Сложность: просто

Время приготовления:

PT45M45 минут

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

• В кастрюлю налить воды, отправить в нее куриные ножки. Ставим на огонь и доводим до кипения, затем варим 15 минут.

• По истечении времени добавить картофель, репчатый лук и морковь нарезанные кусочками (размер кусков не имеет смысла, их нужно будет измельчать в конце). Добавить лавровый лист и доводим до кипения. Снова варим 15 минут.

• Спустя 15 минут достать из кастрюли куриные ножки, немного остудить. Лавровый лист выкинуть. Все содержимое кастрюли измельчить погружным блендером.

• Остывшие куриные ножки очистить от кожи и отделить мясо от костей.

• Добавляем соль, перец, хмели-сунели, петрушку, зеленый лук и консервированный зеленый горошек.

• Снова измельчаем все при помощи погружного блендера. Накрываем кастрюлю крышкой, доводим до кипения, варим 10 минут на медленном огне.

Ваши отзывы бесценны, публикуйте их!

Напишите свой отзыв, пусть его видят все.
Так вы поможете другим пользователям сделать выбор.

Я приготовил(а)

Фотоотзывы

Голландский гороховый суп — рецепт супа из зеленого горошка

Порций: 4

Время приготовления: 45 мин

Чем отличается голландский гороховый суп от других? Тем, что готовится он быстро, а горошек используется зеленый. Ну, и еще кое-чем — читайте рецепт. Суп получается о-о-о-чень ароматный, сытный и вкусный.

Ингредиенты

• 400 г замороженного зеленого горошка
• 150 г бекона
• 1-2 копченых сосиски
• 500 мл крепкого нежирного мясного бульона
• 2 стебля лука-порея
• 3-4 сеточки сельдерея
• 2 луковицы
• 2 картофелины среднего размера 
• 2-3 веточки петрушки
• 3-4 горошинки черного перца
• 1-2 лавровых листа
• щепотка тимьяна 
• 1-2 гвоздички
• соль — по вкусу

Способ приготовления

1. Зеленому горошку предварительно даем разморозиться. Затем кладем его в кастрюлю, заливаем мясным бульоном, доливаем 2 л воды — и ставим на огонь. Быстренько чистим, мелко шинкуем лук и добавляем в кастрюлю.
2. Пока кастрюля греется и закипает бульон, подготовим остальные ингредиенты. Промываем лук-порей и сельдерей, белую часть лука-порея нарезаем кольцами, сельдерей шинкуем.
3. Нарезаем кубиками очищенный картофель и бекон, сосиски — кружками.
4. В закипевший бульон кладем лук-порей и сельдерей, картофель, бекон и сосиски.
5. Бросаем перец и тимьян. После закипания накрываем крышкой и переводим регулятор на малый огонь, на котором суп и варится 18-20 минут. За 3-4 минуты до окончания варки кладем лавровый лист и гвоздички.
6. Вылавливаем из супа сосиски и бекон, гвоздику и лавровый лист. Все остальное оставляем на огне до тех пор, пока не испарится лишняя жидкость и суп станет густым.
7. С помощью блендера пюрируем суп. Еще раз подогреваем — если это необходимо. Добавляем сосиски и бекон, рубленую петрушку — и подаем голландский гороховый суп на оценку самым привередливым ценителям — нашей семье.

Веганский гороховый суп быстрого приготовления

Гороховый суп — это уютный вегетарианский ужин , идеальный, чтобы накормить голодную толпу примерно за 30 минут! Каждая вкусная миска наполнена растительным белком. Этот простой в приготовлении суп не содержит молочных продуктов и веганский. Включены инструкции по приготовлению посуды и печи для приготовления мгновенного приготовления.

Если вы когда-нибудь думали, что фасоль и чечевица скучны, этот вкусный и уютный суп поразит вас. Я это гарантирую! Он полон восхитительных ароматов, он наполнен, и его легко приготовить.Идеальный ужин по будням без присмотра за детьми.

Если колотый горошек и его цвет отвлекают вас, снова дайте ему хорошую длинную ступеньку !! Эти крошечные горошины, несколько овощей и немного острых ароматических веществ позволят приготовить удивительно полезную, согревающую душу еду без особых усилий.

Мои дети называют этот горох колотый HULK ! Цвет напоминает им ХАЛК. Если вы заметили их пищевой профиль, то они на самом деле не что иное, как он! Так что между «Моряком Папай» и «Гороховым супом Халка» у нас есть здоровые обеды !!

Я люблю подавать этот суп с простым салатом и запеченными чипсами из капусты для легкого, но восхитительного ужина.Это может быть еда сама по себе или может использоваться в качестве гарнира с СЛИВОЧНО-ТОМАТНАЯ ПАСТА или ЛИСТОВЫЙ СКОВОРОДА GNOCCHI для уютной сытной трапезы.

Колотый горошек наполнен сияющими здоровыми веществами. В них содержится тонна растительного белка; растворимое волокно; Витамины группы В; и сложные углеводы. Растворимая клетчатка способствует лучшему усвоению питательных веществ. Неудивительно, что он сохраняет чувство сытости в течение длительного периода времени.

Зеленый или желтый горох можно найти в большинстве продуктовых магазинов. У них долгий срок хранения, поэтому запаситесь, чтобы приготовить легкую еду в кладовой в дождливый / снежный день. В этом рецепте мы используем зеленый горошек.

Чтобы сделать этот гороховый суп еще более сытным и сытным, я добавил нарезанный кубиками красный картофель и морковь. Чтобы сделать это блюдо ярче, мы добавляем столовую ложку вустерширского соуса. (Выберите веганскую версию без сои)

Обычно горох готовится намного быстрее, чем фасоль.Так что вам не нужно предварительно замачивать их на ночь. Они легко готовятся в скороварке, например, в Instant Pot, всего за 10 минут. Просто промойте их под холодной водой перед приготовлением.

Но с точки зрения питательности, замачивая бобы и чечевицу, вы оптимизируете их питательную ценность. Это помогает увеличить абсорбцию и предотвратить возможные негативные побочные эффекты, такие как газы и вздутие живота.

Вы можете легко удвоить рецепт и использовать его для 2-3 приемов пищи. Этот суп можно заморозить. Чтобы заморозить остатки супа, просто храните его в стеклянных контейнерах, пригодных для заморозки. Оттаять в холодильнике на ночь, нагреть и сразу использовать. Охладите до 2 дней.

Гороховый суп со временем значительно густеет. Поэтому добавьте воды или бульона, чтобы он стал жидким при разогреве.

См. Точные размеры в таблице рецептов ниже. Но вот главные герои сериала:

• Горох зеленый колотый
• Оливковое масло
• Ассорти из лука, красного картофеля и моркови
• Водный или овощной бульон с низким содержанием натрия
• Вустерширский соус (веганский) Вы можете заменить жидкий кокосовый амино, чтобы сделать его без глютена
• Чеснок,
• Лавровый лист и тимьян
• Хлопья красного перца, соль и перец

Итак, мы превращаем простые кладовые и даже сверхпростые инструкции в суп СУПЕРЗВЕЗДА! Благодаря волшебству приготовления под давлением !! Это поможет вам получить гладкую текстуру и способность придать ароматизаторам за очень короткое время.

Речь идет о 30 минутах от начала до конца! И конечный результат будет таким же восхитительным, если вы часами варили и готовили.

Нам нравится использовать Instant Pot в нашей «умной электрической скороварке» для приготовления этого восхитительного супа. Никаких планов заранее приготовленных блюд или никакого присмотра за детьми на плите. Я должен сказать, что мне больше всего нравится готовить супы в Instant Pot.

Включите кнопку Sauté на кастрюле быстрого приготовления и добавьте масло.Когда появится сообщение ГОРЯЧЕЕ, добавьте лук и тушите в течение 2-3 минут, пока он не станет слегка полупрозрачным. Добавить чеснок и тушить еще минуту. Вмешайте остальные овощи и приправы и хорошо перемешайте.

Теперь добавьте зеленый колотый горошек (промытый и ополоснутый). Хорошо перемешайте, чтобы все было покрыто, и хорошо перемешайте. Добавьте овощной бульон или воду. Проверьте вкус приправы.

Нажмите Отмена. Закройте крышку InstantPot с вентиляционным отверстием в герметичном положении. Выберите настройку ВРУЧНУЮ. InstantPot перейдет в режим давления и приступит к приготовлению пищи.Для гороха слегка аль денте готовьте 7 минут при высоком давлении. В противном случае варить 10 минут.

После того, как Instant Pot закончит приготовление и перейдет в режим KEEP WARM, подождите 5 минут и сбросьте оставшееся давление, переместив клапан из положения УПЛОТНЕНИЕ в положение ВЕНТИЛЯЦИЯ. Откройте крышку.

Удалите лавровый лист и хорошо перемешайте смесь. Посыпьте сверху хлопьями красного перца и свежим треснувшим черным перцем. Подавать теплым с хрустящим хлебом или свежим зеленым салатом. Наслаждаться !

Присоединяйтесь к нам на Pinterest и FACEBOOK .Вам понравятся все наши вкусные, полезные рецепты на растительной основе со всего мира.

★ Если вы сделаете этот ВЕГАНСКИЙ РАЗДЕЛЕННЫЙ РЕЦЕПТ ГОРОХОВОГО СУПА , дайте нам знать, как он вам нравится, поставив оценку ★ звезд и оставив комментарий ниже.

Состав

• 1 фунт зеленого горошка, хорошо промытого холодной водой
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 лук среднего размера, нарезанный кубиками
• 2 средних красных картофеля, нарезанных кубиками
• 1 стакан моркови, нарезанной кубиками
• 1 ст.чеснок рубленый
• 6 стаканов овощного бульона с низким содержанием натрия или воды

Приправа

• 1 чайная ложка сухого тимьяна или 6 веточек свежего тимьяна
• 1 лавровый лист
• 1/4 стакана Вустерширского соуса
• Хлопья красного перца — настроить по вкусу
• Морская соль и перец по вкусу

Инструкции

Instant Pot Указания:

Включите кнопку Sauté на Instant Pot и добавьте масло.Когда появится сообщение ГОРЯЧЕЕ, добавьте лук и тушите в течение 2-3 минут, пока он не станет слегка полупрозрачным. Добавить чеснок и тушить еще минуту. Добавьте остальные овощи и приправы и хорошо перемешайте.

Добавьте зеленый горошек. Хорошо перемешайте, чтобы все было покрыто, и хорошо перемешайте. Добавьте овощной бульон или воду. Проверьте вкус приправы.

Нажмите Отмена. Закройте крышку Instant Pot с вентиляционным отверстием в герметичном положении. Выберите настройку ВРУЧНУЮ. InstantPot перейдет в режим давления и приступит к приготовлению пищи.Для гороха слегка аль денте готовьте 7 минут при высоком давлении. В противном случае готовьте вместо этого 10 минут.

Как только Instant Pot издаст звуковой сигнал, когда готовка закончится, подождите 5 минут, а затем сбросьте давление (QPR), повернув вентиль в положение сброса.

Осторожно откройте крышку. Удалите лавровый лист и хорошо перемешайте смесь. Сверху посыпьте свежим треснувшим черным перцем. Подавать теплым с хрустящим хлебом или свежим зеленым салатом.

Инструкции по медленноварке:

Чтобы приготовить этот суп в мультиварке, сначала обжарьте все ароматические вещества, а затем добавьте все остальные ингредиенты в мультиварку.Добавьте воду и / или бульон. Хорошо смешать. Затем варить 4-6 часов до готовности.

Инструкции для плиты

Просто следуйте инструкциям, приведенным выше, но используйте большую кастрюлю или голландскую духовку и тушите на среднем слабом огне, пока горох не станет мягким и нежным. (примерно 20-25 минут)

Банкноты

Для приготовления без масла

Пропустите обжаривание в масле и используйте вместо него воду. Тем не менее, не пропускайте обжаривание лука, так как он добавляет дополнительные ароматы, а сырой лук становится горьким.

График времени приготовления в мгновенном горшке:

• Для гороха со слегка аль денте готовьте в течение 7 минут при высоком давлении.

• Для получения более мягкого и мягкого гороха готовьте 10 минут при высоком давлении.

• Для хорошо замоченного гороха используйте 5-7 минут при высоком давлении.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о пищевой ценности:

Пищевая ценность указана для удобства и является приблизительной. Значения будут меняться в зависимости от конкретных ингредиентов, размеров и используемых брендов. Как всегда, по поводу конкретных проблем со здоровьем и диетических требований проконсультируйтесь с врачом.

Вы приготовили этот рецепт?

Присоединяйтесь к нам в Instagram @Profusioncurry.Поделитесь своими фотографиями и отметьте нас #profusioncurry. Используйте кнопки социальных сетей ниже, чтобы поделиться этим рецептом в Facebook, Pinterest и Yummly. Огромное спасибо.

Поделиться — это забота!

Гороховый суп на каждый день (Недорого!)

Простой, но сытный веганский гороховый суп на каждый день. Этот уютный обед — фантастический источник растительных питательных веществ и белка … по доступной цене!

Если вы ищете сытное блюдо с максимальным содержанием питательных веществ по доступной цене, то это ваше блюдо! Скромный колотый горох — ингредиент, который часто остается незамеченным, но он такой недорогой и богатый питательными веществами источник энергии.

Всего одна чашка сырого колотого горошка содержит около 48 граммов белка . Плюс много клетчатки, калия, железа, магния и т. Д. Для нас это стоит всего 0,34 доллара из оптовых ящиков в нашем местном продовольственном кооперативе, что делает довольно привлекательную бюджетную покупку. (Подробнее о преимуществах и пищевой ценности колотого гороха читайте здесь .)

Этот простой суп — отличный способ использовать этот недоиспользуемый ингредиент. (Они появляются в этом супе Smoky Split Pea & Sweet Potato Soup , который также является любимым для всей семьи.

Мы выбрали желтый колотый горох, но более типичный зеленый колотый горох тоже прекрасно работает.

Гороховый суп на каждый день

Простой, но сытный веганский гороховый суп на каждый день. Этот уютный обед — фантастический источник растительных питательных веществ и белка … по доступной цене!

АвторKaitlin — The Garden Grazer

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 50 минут

Общее время 1 час 5 минут

КатегорияSoup

Кухня Без глютена, без масла, веганский

Порции 5 средних чаш

Ингредиенты

• 1 стакан колотого горошка (желтого или зеленого, сырого)
• 1 луковица
• 4 зубчика чеснока
• 2 моркови
• 2-3 стебля сельдерея
• 15 унций.банка помидоров, нарезанных кубиками (или жареных на огне)
• 4 стакана овощного бульона (плюс 1 стакан воды)
• 3/4 ч. л. сушеный базилик
• 1-2 чашки свежего молодого шпината
• Соль / перец по вкусу

Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран

Инструкции

• Лук нарезать кубиками.

• В большой кастрюле на среднем огне обжарить лук в течение 7-8 минут. (Я использую около 3 столовых ложек бульона / воды для обжаривания без масла.)

• Тем временем измельчите чеснок и нарежьте кубиками морковь и сельдерей.

• Когда лук станет полупрозрачным, добавьте чеснок, морковь, сельдерей и базилик. Перемешать и обжарить 1-2 минуты.

• Добавьте нарезанные кубиками помидоры (с соком), овощной бульон и 1 стакан воды (или больше бульона).

• Горох хорошо промыть и добавить в кастрюлю. Размешивать.

• Доведите до легкого кипения. Накройте крышкой, убавьте огонь и тушите 45-50 минут или пока горох не станет мягким. (У них должен быть небольшой кусочек — не кашицеобразный.)

• Добавьте шпинат (при желании крупно нарезанный) в последнюю минуту приготовления.Обязательно посолите / поперчите по вкусу перед подачей на стол, чтобы усилить вкус.

Примечания

Пищевая ценность на порцию (приблизительная)

Калорийность: 186 ккал Углеводы: 36 г Белки: 11 г Жиры: 1 г Насыщенные жиры: 1 г Калий: 761 мг Волокна: 13 г Сахар: 9 г Витамин A: 5269 МЕ Витамин C: 15 мг Кальций: 94 9000 5 мг Железа: 4 мг Вы приготовили этот рецепт? Пожалуйста, оставьте оценку или комментарий ниже .

Вам нравится этот гороховый суп на каждый день? Также проверьте:

Присоединяйтесь к The Garden Grazer в Instagram , а затем поделитесь фотографией, если вы сделаете или адаптируете ее! (Также, если вы попробуете, оставьте ниже отзыв и оценку в звездах — ваши отзывы всегда очень важны. Спасибо!)

Гороховый суп — безупречные укусы

Гороховый суп — очень простой, но сытный и успокаивающий суп, который является отличным блюдом, чтобы приготовить из остатков ветчины. Смешайте его с морковью, картофелем, приправами и ароматическими добавками, а также поцелуй тепла, и вы получите одно сытное блюдо в миске!

Тем, кто заранее планирует, как использовать оставшуюся ветчину, не волнуйтесь, потому что вы всегда можете положиться на этот фантастический гороховый суп.Он тушится до готовности в восхитительном курином бульоне с ароматическими добавками и нарезанной кубиками ветчины. Сделайте это еженедельно, и у вас будет приятный ужин в будние дни, который все любят!

Горох сначала измельчается сферически при сборе, затем его сушат, очищают от кожуры и разделяют пополам до естественного раскола семядоли семян. Разделение гороха пополам позволяет быстрее готовить без предварительного замачивания.

Они бывают зеленого и желтого цветов.Зеленый колотый горох слаще, а желтый колотый горох имеет умеренный вкус. Симпатичный маленький зеленый горошек с низким содержанием жира и богат клетчаткой и белком, витаминами и несколькими минералами.

Не нужно замачивать горох перед приготовлением. Просто промойте и отсортируйте, чтобы удалить любые камни или мусор, которые могли попасть в пакет. Они становятся мягкими и густыми по мере того, как их тушат в бульоне до полной готовности.

Что мне нравится в этом рецепте горохового супа, так это то, что вы можете добавить остатки праздничной ветчины, чтобы добавить аромата этому супу. Просто нарежьте оставшуюся ветчину кубиками, быстро обжарьте и отложите. Затем, в последнюю минуту перед подачей блюда, бросьте их обратно и быстро перемешайте. При желании вы также можете тушить горох с остатками ветчины, чтобы придать им глубокий дымный аромат.

Хотите приготовить вегетарианский рецепт горохового супа? Откажитесь от ветчины и замените куриный бульон овощным или простой водой.

Этот гороховый суп всегда можно приготовить заранее, дать остыть и переложить в емкость с крышкой. Хранить в холодильнике 3 дня или заморозить до 3 месяцев. Теперь вы можете легко достать его из холодильника и разогреть, особенно в холодные ночи. Или как насчет завтрака, обеда и ужина?

Для этого супа я предпочитаю тонкую сторону.Но если вы хотите, чтобы он загустел, просто тушите еще немного, пока не получите желаемую консистенцию. Крахмал из гороха и картофеля поможет сделать суп густым без использования погружного блендера.

Хотя горох крахмалистый и не безуглеводный, мне просто нравится сочетать его с другим углеводом для уютного завтрака, обеда или ужина. Ниже приведены некоторые из фаворитов, которые можно подавать с этим гороховым супом:

Хотите знать, что еще можно сделать с этой восхитительной ветчиной, оставшейся в морозильной камере? Попробуйте эти ниже:

Налейте 1 столовую ложку оливкового масла в большую голландскую кастрюлю и нагрейте на среднем огне.Добавить нарезанную кубиками ветчину и варить до золотистого цвета, около 5-7 минут. Удалите и отложите в сторону.

Добавьте в кастрюлю лук, чеснок и сельдерей, часто обжаривайте, пока лук не станет мягким и полупрозрачным. Примерно 3-5 минут.

Добавьте морковь, сушеный горох, картофель и бульон, доведите до кипения; приправить орегано, креольской приправой, кайенским перцем, солью и черным перцем по вкусу. Тщательно перемешайте, чтобы полностью смешать все ингредиенты, накройте кастрюлю крышкой и готовьте на медленном огне, периодически помешивая, чтобы предотвратить ожоги, пока овощи не станут мягкими и не будет достигнута желаемая консистенция примерно через 30-45 минут.

Когда суп будет готов, верните ветчину в кастрюлю и подавайте теплым.

Ищете другие рецепты? Следуйте дальше …

Гороховый суп

Гороховый суп — очень простой, но сытный и успокаивающий суп, который является отличным блюдом, в котором можно использовать остатки праздничной ветчины. Смешайте его с морковью, картофелем, приправами и ароматическими добавками, а также поцелуй тепла, и у вас будет одно сытное блюдо в миске!

Подготовка: 15 минут

Готовка: 45 минут

Американский

Инструкции

• Налейте 1 столовую ложку оливкового масла в большую голландскую кастрюлю и нагрейте на среднем огне.Добавить нарезанную кубиками ветчину и варить до золотистого цвета, около 5-7 минут. Удалите и отложите в сторону.

• Добавьте в кастрюлю лук, чеснок и сельдерей, часто обжаривайте, пока лук не станет мягким и полупрозрачным. Примерно 3-5 минут.

• Добавьте морковь, сушеный горох, картофель и бульон, доведите до кипения. Приправить орегано, креольской приправой , кайенским перцем, солью и черным перцем по вкусу. Тщательно перемешайте, чтобы полностью смешать все ингредиенты, накройте кастрюлю крышкой и готовьте на медленном огне, периодически помешивая, чтобы предотвратить ожоги, пока овощи не станут мягкими и не будет достигнута желаемая консистенция примерно через 30-45 минут.

• Когда суп будет готов, верните ветчину в кастрюлю и подавайте теплым.

Советы и примечания:

1. Если вы предпочитаете более жидкий суп, вы можете добавлять больше воды или бульона понемногу, чтобы достичь желаемой консистенции. Чтобы суп стал более густым, варите суп еще немного.
2. Этот рецепт горохового супа можно приготовить заранее, хранить в герметичном контейнере в холодильнике около 3 дней и хранить в морозильной камере около 3 месяцев.
3. Имейте в виду, что информация о пищевой ценности является приблизительной и может сильно различаться в зависимости от используемых продуктов.

Пищевая ценность:

Калорийность: 513 ккал (26%) | Углеводы: 62 г (21%) | Белки: 46 г (92%) | Жиры: 12 г (18%) | Насыщенные жиры: 1 г (6%) | Холестерин: 61 мг (20%) | Натрий: 1030 мг (45%) | Калий: 1269 мг (36%) | Клетчатка: 22 г (92%) | Сахар: 12 г (13%) | Витамин А: 9226 МЕ (185%) | Витамин C: 8 мг (10%) | Кальций: 84 мг (8%) | Железо: 5 мг (28%)

Автор: Imma

Курс: Суп

Кухня: американская

Ключевое слово: гороховый суп, гороховый суп

Пищевая ценность

Гороховый суп

Сумма на порцию

калорий 513 Калорий в составе жира 108

% Дневная норма *

Жир 12 г 18%

Насыщенный жир 1 г 6%

Холестерин 61 мг 20%

0003 натрия 000 натрия 1269 мг 36%

Углеводы 62 г 21%

Клетчатка 22 г 92%

Сахар 12 г 13%

Белок 46g

9000

9000 9000 %

Витамин C 8 мг 10%

Кальций 84 мг 8%

Железо 5 мг 28%

* Дневные значения в процентах основаны на рационе за 2000 год.

Крем-суп из колотого гороха (можно быстро приготовить!)

Недавно мы опубликовали подробное руководство по приготовлению гороха быстрого приготовления, в котором рассказывается, как приготовить зеленый горошек (без замачивания!). Но поскольку горох сам по себе не самый вкусный, мы расскажем, как использовать его в этом восхитительном гороховом супе!

Этот суп украшен сливочным картофелем и кокосовым молоком (обморок), а также ароматными свежими и сушеными травами. Требуется всего 1 горшок и простых методов .Давайте покажем вам, как это делается!

Истоки горохового супа

Считается, что гороховый суп употребляли греки и римляне еще в 400-500 годах до нашей эры. И это было сделано в различных формах во многих странах и на континентах по всему миру, включая Канаду, несколько европейских стран, африканские страны, Карибский бассейн и не только!

Хотя часто готовят из ветчины, мы выбрали растительную версию , которая также обладает богатым вкусом.

Гороховый суп быстрого приготовления

Этот быстрый и легкий гороховый суп начинается с обжаривания лука и чеснока за их ароматные качества. Они обеспечивают основу аромата, а картофель придает сливочность.

Зеленый колотый горох добавляет вещества и питательных веществ (цинк, железо, магний, витамины группы B, калий, клетчатка, белок и многое другое!). Instant Pot пригодится для колотого гороха, потому что он готовит его за долю времени, необходимого для приготовления на плите.

Для жидкости мы использовали овощной бульон для вкуса и немного воды, чтобы бульон не подавлял другие ингредиенты.

Орегано и тимьян добавляют элемент травы, который хорошо сочетается как с картофелем, так и с горохом. Кокосовые аминокислоты добавляют немного солености и глубины аромата. А черный перец добавляет немного остроты (и здоровья!).

После того, как суп готовится в течение 15 минут ( да , это все, что нужно!), Давление сбрасывается и добавляется кокосовое молоко для кремовой нотки, которая выводит его на новый уровень!

Надеемся, вам понравится этот суп из зеленого гороха! Это:

Сливочный
Пикантный
Насыщенный
Ароматизированный
Успокаивающий
Мгновенное приготовление еды
И вкусно!

Можно подавать в качестве гарнира практически к любому основному блюду или в качестве основного блюда с домашними гренками или хлебом (при необходимости без глютена).Он также хорошо сочетается с нашей идеальной жареной морковью, обжаренной капустой и / или курицей, запеченной в легком маринаде.

Другие простые рецепты супов

Если попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте отметить фото #minimalistbaker в Instagram. Ура, друзья!

Время приготовления 5 минут

Время приготовления 35 минут

Общее время 40 минут

Порции 4 (порции ~ 1 ½ чашки)

Курс Entrée или Side

Кухня без глютена, веганская

Можно заморозить 1 месяц

Сохраняется ли? 4-5 дней

СУП

• 2 чайные ложки авокадо или оливкового масла (или менее 1/4 стакана воды)
• 1 стакан нарезанного белого или желтого лука (1 маленькая луковица дает ~ 1 стакан)
• 4 больших измельченных зубчика чеснока (выход 4 зубчика) ~ 4 чайных ложки измельченного чеснока)
• 1 ½ стакана нарезанного кубиками золотого картофеля, очищенного, кусочки 1/4 дюйма (~ 2 мелкие и средние картофелины)
• 1 стакан зеленого колотого горошка
• 3 стакана овощного бульона
• 1/2 стакана вода
• 1/2 чайной ложки сушеного орегано
• 4 веточки свежего тимьяна (цельного)
• 3-4 чайных ложки кокосовых аминов
• 1/2 чайной ложки молотого черного перца
• 1/3 стакана жирного кокосового молока

FOR ПОДАЧА