Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² стСклянной Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅: Доступ ΠΊ этой страницС Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками – Receptiki.top

БСгодня ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками! Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ сам ΠΏΠΎ сСбС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто, приступим.
Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
  1. Π―ΠΉΡ†Π° – 3 ΡˆΡ‚.
  2. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 100 Π³Ρ€.
  3. ΠœΡƒΠΊΠ°Β β€” 100 Π³Ρ€.
  4. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ – 300 Π³Ρ€.
  5. ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° для вкуса – Β½ Ρ‡.Π».
Бпособ приготовлСния:
1. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ миксСра Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ яйца с сахаром. Π― Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π»Π° 4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. ΠœΠΈΠΊΡΠ΅Ρ€ я использовала этот, ΠΎΠ½ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΉ.
2. ДобавляСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ 100Π³Ρ€. ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Π΅ΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.
3. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яблоки Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ ΠΎΡΡ‚Π°Π»Π°ΡΡŒ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ, Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСмСчСк.
Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π² Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ дольками. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ это Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΉ ΠΈ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚, ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ яблочно-Π³Ρ€ΡƒΡˆΡ‘Π²ΡƒΡŽ запСканку врСмя приготовлСния ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ всСго 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
4. Для запСкания ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ смаТСм Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ тСста Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΒ ΡΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΠΊΠ°ΠΊ здСсь.Β 
5. ΠšΠ»Π°Π΄Ρ‘ΠΌ яблоки ΠΈ обильно посыпаСм ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ пряная ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°, для этих Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ
я Π΅Ρ‘ Π½Π΅ ΠΆΠ°Π»Π΅Π»Π°.
6. Π’Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ тСсто, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π² всС яблоки. На Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‘Ρ‚ΠΊΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 градусов, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 часа.
7. Для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π°, посыпаСм ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ. Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ посыпки, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ всё ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹Π»ΠΎ. Π›ΠΈΡ‡Π½ΠΎ я ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΒ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ этой Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ.Β  Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°, всСм приятного Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°. А Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ Π²Π°ΠΌ ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ стало скучно, я ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽ, ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойствах яблок.
Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ:

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства яблок:
Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ Π²ΠΎ всСй ΠΏΠ»Π°Π½Π΅Ρ‚Π΅. Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΎΠ½ являСтся источником Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° вСщСств.Π’ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π²ΠΎΠ»ΡˆΠ΅Π±Π½Ρ‹Ρ… историях пСрсонаТи ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚Ρ‹ΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ «молодильноС яблочко». Об этом Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π΅ написано большоС количСство Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄. Π‘ наступлСниСм Β«Π±Ρ€ΠΎΠ½Π·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΒ» Π²Π΅ΠΊΠ° яблони Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Ρ€Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π² странах ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΈΠ΄ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°.Β Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ способны Β«ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡΒ» с Π²Π°ΠΌΠΈ мСдью, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π² Π½ΠΈΡ… Β«Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈΒ» Ρ„Π»Π°Π²ΠΎΠ½ΠΎΠΈΠ΄Ρ‹. Они ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π΅Π³Π°ΡŽΡ‚ всС ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Если Π²Ρ‹ страдаСтС ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ с Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎ яблоки восполнят ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π½Π΅Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΉΠΎΠ΄Π°. Нам Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ хочСтся ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚.
Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ яблоки Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ случаС, Ссли Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. Π’Π΅Π΄ΡŒ количСство сахара Π² Π½ΠΈΡ… Π½Π΅Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. ΠžΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ заболСвания, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π² Π½Π΅ΠΌ находится ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅, ΠΎΠ½ ΠΎΠΌΠΎΠ»Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ.

Π’ нашС врСмя ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ люди ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³ΠΎΠ², связанных с Π–ΠšΠ’. Однако Ссли Π²Ρ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² своС мСню яблоки, Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас стабилизируСтся Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ систСмы пищСварСния. ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Ρ‹. Π’ описываСмом Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Β«Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈΒ» Π²ΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ кислоты. Они ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ΠΎΡ€ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ процСссы броТСния. ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ ваш ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΌΡ‹ΡˆΡŒΡΠΊΠ° ΠΈ свинца.

НаходящиСся Π² яблоках биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ вСщСства способны ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ злокачСствСнной ΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»ΠΈ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ссли Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, Ρ‚ΠΎ смоТСтС ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ появлСния Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³Π°, связанного с сСрдцСм ΠΈΠ»ΠΈ сосудами. Если Π²Ρ‹ страдаСтС ΠΎΡ‚ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ вСса, Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ. Π’Π΅Π΄ΡŒ яблоки ΠΏΡ€ΠΈΠΎΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ процСсс всасывания ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². НаходящиСся Π² Π½ΠΈΡ… ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ врСмя чувство сытости.

ΠžΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π΅Π³Π°Π΅Ρ‚ Π·ΡƒΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‚ Π½Π°Π»Π΅Ρ‚Π°. К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρƒ вас ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡΡ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ дСсСн.

Автор Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Алёна Π‘Π°Π»Π°Π½!

яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² стСклянной Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅

Video Axtar Ara Yukle Indir

Video


яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² стСклянной Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ — video klip mp4 mp3 yukle
Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠŸΠ˜Π ΠžΠ“. Π’Π°Π΅Ρ‚ Π’ΠΎ Π Ρ‚Ρƒ! НСсравнСнная Π¨ΠΠ Π›ΠžΠ’ΠšΠ | Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ вкусный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

10:40

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ! Π—Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹! Быстро, ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Вкусно!

4:33

Π¨ΠΠ Π›ΠžΠ’ΠšΠ с яблоками Π² стСклянной Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅! Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. ПРОБВО, Π’ΠšΠ£Π‘ΠΠž, ΠΠ•Π–ΠΠž!

2:24

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, Ρ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ! Π˜Π’ΠΠ›Π¬Π―ΠΠ‘ΠšΠ˜Π™ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ НСвидимый. Много яблок ΠΌΠ°Π»ΠΎ тСста.

6:52

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, Ρ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ! Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ Быстрый Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°! ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ. Вкусно. Π—Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ + Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°

3:37

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ просто Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΊΠ°. ΠŸΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ восторг

3:12

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками β€” простой классичСский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

3:46

Π―Π‘Π›ΠžΠ§ΠΠ«Π™ ΠŸΠ˜Π ΠžΠ“ | Много Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС тСсто

7:00

Π—Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎ Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅! Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΠΠœΠΠžΠ“Πž ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ ΠΈ быстрСС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°

5:38

ВсС ΠΈΡ‰ΡƒΡ‚ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚! Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ! ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно!

2:31

ΠšΡ€Π°ΡΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ Π―Π‘Π›ΠžΠ§ΠΠ«Π™ ΠŸΠ˜Π ΠžΠ“ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Вкусная Π’Π«ΠŸΠ•Π§ΠšΠ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ! Π”ΠžΠœΠΠ¨ΠΠ―Π― Π’Π«ΠŸΠ•Π§ΠšΠ Π‘ Π―Π‘Π›ΠžΠšΠΠœΠ˜ Π›ΡŽΠ΄Π° Изи ΠšΡƒΠΊ

8:54

ВсС Π‘ΠœΠ•Π¨ΠΠ› Π›ΠžΠ–ΠšΠžΠ™ И Π’ Π”Π£Π₯ΠžΠ’ΠšΠ£ Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³

4:34

Video Axtar YΓΌklΙ™
Anarim.Az

Sayt Rehberliyi ile Elaqe

Saytdan Istifade Qaydalari

Anarim.Az 2004-2022

​Яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Π±Π΅Π·Π΅

Π―Π±Π»ΠΎΠΊ Π² этому Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ я Π½Π°Ρ…ΠΎΠΆΡƒΡΡŒ Π² Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ поискС вкусных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² яблочной Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Π’ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ оказалось, ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π² основном ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π²ΠΊΠΈ Ρƒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅ с нСбольшими отличиями. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ я Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ»Π° Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ творчСства ΠΈ сообразила яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π½Π° пСсочном тСстС ΠΏΠΎΠ΄ слоСм Π±Π΅Π·Π΅. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно, дСлюсь Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ.

Β 

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
Для тСста:
180-200 Π³ масла (ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°)
180 Π³ сахара
2 ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°
1 ст. Π» смСтаны
Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли
Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ тСста — 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ (Ρƒ мСня Dr.Oetker)
450 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ (ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ, Π² Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ — сколько Π²ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚)
Β 
Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ:
яблоки – ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1-1,5 ΠΊΠ³
ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – 1-2 ст. Π»
ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» – 2 ст. Π»
сахар – 2 ст. Π»

Для Π±Π΅Π·Π΅:
2 Π±Π΅Π»ΠΊΠ°
100 ΠΌΠ» сахара
Ρ‰ΠΈΠΏΠΊΠ° соли

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ кусочками (ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ получится). Π―Π±Π»ΠΎΠΊ Π² этот ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρƒ мСня ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ практичСски полная 3-Ρ… литровая ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Ρ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ-Π΄Π²Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΏΠΎ вкусу, ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ добавляСм ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Π΄Π²ΡƒΡ… Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± яблоки Π½Π΅ пустили ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ сок ΠΈ Π½Π΅ сдСлали тСсто ΠΌΠΎΠΊΡ€Ρ‹ΠΌ, ΠΈ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ пСсочноС тСсто. Π’Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ размягчСнноС сливочноС масло (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ) с сахаром. ΠŸΡ€ΠΈΠ±Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ, смСтану, соль, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

ДобавляСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ замСшиваСм мягкоС тСсто. ΠœΡƒΠΊΠΈ Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± Π½Π΅ приставало ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ тСсто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π£ мСня ΡƒΡˆΠ»ΠΎ 450 Π³, Π½ΠΎ это ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, количСство ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ зависит ΠΎΡ‚ сорта ΠΌΡƒΠΊΠΈ, качСства ΠΈ консистСнции Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².Β 

Π― Π±ΡƒΠ΄Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² стСклянной Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅. МнС Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ всСго, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Π²ΠΈΠΆΡƒ ΠΊΠ°ΠΊ пропСкаСтся Π΄Π½ΠΎ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, стСклянныС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ.
Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ я Π½Π΅ ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π½ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ.
Π”Π΅Π»ΠΈΠΌ тСсто Π½Π° Π΄Π²Π΅ части, ΠΎΠ΄Π½Π° Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ, ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π° ниТнюю Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. Из тСста Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ «ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ».Β 

Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Π½Π΅Π΅ яблоки ΠΈ посыпаСм ΠΈΡ… свСрху сахаром (ΠΏΠΎ вкусу).

Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ тСста Ρ‚Ρ€Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠΌ ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ отправляСм Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180 градусов ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ с сахаром Π΄ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Π½Ρ‹. Если  Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ скорСС просто запСчСтся ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ мягким, Π° Π½Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠΈ Π±Π΅Π·Π΅.

Когда ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ зарумянится, Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ.

ΠŸΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠΈΠ»ΡΡ. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ образуСтся плотная ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π±Π΅Π·Π΅ — ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

Π Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ, Π±Π΅Π·Π΅ получаСтся Ρ…Ρ€ΡƒΠΏΠΊΠΈΠΌ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡƒΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ частично остынСт.

Π’Π°ΠΊ выглядит ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π΅. Начинки довольно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΎΠ½Π° ΠΈ просСла ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅.

ВСсто ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ рассыпчатым, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π½Π΅ мокрая. Вкус ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ!

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ «Π‘тудСнчСский» с яблоками ΠΈ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π’Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ сахар с яйцами Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли для усилСния вкуса Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.Β 

Аккуратно Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ (Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ) вязкоС, густоС тСсто. ВСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ, Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².Β 

Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ (Ρƒ мСня кСрамичСская) Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, слСгка ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом. Π’Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ тСсто (Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ) Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ силиконовой Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π°Π·Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ всСй повСрхности ΠΈΠΌΠ΅Π»ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρƒ.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ косточки. ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ толстыми дольками, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1 см Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ.Β 

НарСзанныС дольки Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… тСста Π² любом порядкС, слСгка придавливая.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ дольками Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‰Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ΠΌ слоСм Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ°, ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°.

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ тСсто ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ слой.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ кокосовой струТкой.Β 

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180Β°C ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ дСрСвянной шпаТкой. Если Ρƒ вас мСталличСская Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Если ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ кСрамичСской Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ (ΠΊΠ°ΠΊ я), Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ.

Если Π²Ρ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, Ρ‚ΠΎ всС тСсто Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ сразу, Π° свСрху ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу.

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с яблоками, Π½ΠΎ ΠΈ с Π½Π΅ΠΊΡ‚Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, пСрсиками, абрикосами ΠΈΠ»ΠΈ сливой. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всС эти Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠΌΠΈ, Π° Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌΠΈ. Π”ΠΆΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ любой (всю Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠΊΡƒ ΠœΠ°Ρ…Π΅Π΅Π²ΡŠ) ΠΏΠΎ вкусу. Если ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π½Π΅ пСрСсыхал, ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ послС ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания.Β 

ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ!!!Β 

ЦвСтаСвский яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ со смСтанной Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ: ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ
ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΠ²: 34116

ЦвСтаСвский яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ со смСтанной Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² яблочной Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ получаСтся просто ΠΈΠ·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом совсСм нСслоТный Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ мягкоС, рассыпчатоС пСсочноС тСсто, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ идСально сочСтаСтся с сочными ΠΈ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ хрустящими яблочными дольками Π² Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ смСтанной Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ΅. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ любая, Ρƒ мСня Π±Ρ‹Π»Π° 20% Тирности. А для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ яблоки кисло-сладких сортов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π² процСссС Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π»ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ кислинку. ЦвСтаСвский яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ, ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. Нам ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ большС понравился Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ дСнь, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ настоялся, Π½ΠΎ это Π΄Π΅Π»ΠΎ вкуса.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° «ЦвСтаСвский яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ со смСтанной Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉΒ»:

Для пСсочного тСста:

  • ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° – 200 Π³
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло – 100 Π³
  • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° – 100 Π³
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 60 Π³ (3 ст.Π».)
  • Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ тСста – 1 Ρ‡.Π».

Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ:

Для смСтанной Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ:

  • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° – 200 Π³
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 150 Π³
  • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо – 1 ΡˆΡ‚
  • ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° – 1 ст.Π».
  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» – 1 ст.Π».
  • Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ – 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ цвСтаСвский яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ со смСтанной Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ


Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ тСсто для цвСтаСвского яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. КладСм Π² миску 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сливочного масла ΠΈ 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ мягкоС, поэтому Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ достаСм Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ пСсок Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ сливочноС масло с сахаром с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ миксСра ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠ° Π΄ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ массы.


Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ добавляСм 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ смСтаны ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ любая, Ρƒ мСня Π±Ρ‹Π»Π° 20 % Тирности.


ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ смСшиваСм с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ тСста, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ просСиваСм Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΡƒΡŽ массу.


Π—Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ мягкоС тСсто ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡˆΠ°Ρ€. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ тСсто Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π·Π°Π²Π΅Ρ‚Ρ€Π΅Π»Π°ΡΡŒ, ΠΈ отправляСм Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.


А Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΡΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ для нашСго яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. Π’ подходящСй посудС соСдиняСм 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ смСтаны, 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сахара, 1 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо, 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π° для Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°. Π’Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ всС Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π΄ΠΎ однородности. БмСтанная Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ° получаСтся Тидкая, ΠΊΠ°ΠΊ тСсто для Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ².


Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, удаляСм сСмСнныС ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ дольками Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 5 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠ². Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ яблоки кисло-сладких сортов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π² процСссС Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π»ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ кислинку. Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ яблоки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком, ΠΎΠ½ Π½Π΅ даст ΠΈΠΌ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Ρ‚ΡŒ. ВСс яблок я ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π»Π° Π² ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅.


Π‘ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ маслом (Ρƒ мСня стСклянная Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 22 сантимСтра). ДостаСм пСсочноС тСсто ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСляСм Π΅Π³ΠΎ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ Π΄Π½Ρƒ ΠΈ стСнкам Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, формируя Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ высотой ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 3 сантимСтра.


Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° тСсто дольки яблок. Π― Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠ»Π° ΠΈΡ… ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° красиво смотрСлся, Π½ΠΎ это ΠΏΠΎ ТСланию.


Π’Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° яблоки ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΡƒ, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»Π° Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусочСк. Π—Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π·Π° ΠΊΡ€Π°ΠΉ Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ слСгка Π²ΡΡ‚Ρ€ΡΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ смСтанная Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ»Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ дольками яблок.


ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ наш яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π½Π° 180 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ВрСмя Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΈ зависит ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Ρ‚ ваша Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ°. Когда пСсочная основа подрумянится, Π° смСтанная Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ схватится – ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈ этом Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ румяный, останСтся слСгка Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ – это ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ цвСтаСвского яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. Π‘Π°ΠΌΠ° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° получаСтся Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ, вСдь это Π½Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ яблочныС дольки, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΌ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ΅.


ДостаСм ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ остуТаСм, Π½Π΅ вынимая ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. ЦвСтаСвский яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ со смСтанной Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ получился ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ – мягкоС пСсочноС тСсто просто идСально сочСтаСтся с сочными яблочными дольками Π² Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ смСтанной Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ Π·Π°Π»ΠΈΠ²ΠΊΠ° загустСла, ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ, ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π½Π°ΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ большС понравился Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ дСнь, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ настоялся, Π½ΠΎ это Π΄Π΅Π»ΠΎ вкуса.


ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹ этот Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вашСй сСмьС ΠΎΠ½ понравится!

Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ яблочной Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ я Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π΄Π²Π° интСрСсных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Β«Π₯Ρ€ΠΈΠ·Π°Π½Ρ‚Π΅ΠΌΠ°Β» с яблоками ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с яблоками. ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ всСм чаСпития!

ΠŸΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚?

Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ интСрСсныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ прямо Π½Π° ваш ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ящик!

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹:

НовыС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹:

ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ свой ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ, Π’Π°ΡˆΠ΅ ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ интСрСсно Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² стСклянной Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΈ красныС яблоки Π½Π° столС

ΠšΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Π° ΠšΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ!

Π˜Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Ρ‘Π½ΠΎ Π² Π²Π°ΡˆΡƒ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Ρƒ покупатСля.
Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π² ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Ρƒ для ΠΎΠΏΠ»Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ.
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ Π² корзину…

ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½Ρ‹

Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ Π² сантимСтрах ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ для справки, ΠΈ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΈ с Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ 300 dpi. ΠšΡƒΠΏΠ»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Π°ΠΉΠ»Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚Π΅ JPEG.

¹ Бтандартная лицСнзия Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡŽ изобраТСния Π² ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΈ (Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΠΆΠΎΠΌ Π΄ΠΎ 250 тыс. экз.) Π² качСствС ΠΈΠ»Π»ΡŽΡΡ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΊ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ издания, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Ρ€Π°ΠΌΠΊΠ°Ρ… ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎ-ΠΊΠ°ΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Π² ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅;

Β²Β Π Π°ΡΡˆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Π°Ρ лицСнзия Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ использования, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π² Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ΅, ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π΅ сайтов ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅Π΅;

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ± условиях Π»ΠΈΡ†Π΅Π½Π·ΠΈΠΉ

³ ЛицСнзия ΠŸΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² частных цСлях Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ использованиС изобраТСния Π² Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½Π΅ частных ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€ΡŒΠ΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ для ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΈ для Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ использования Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΠΆΠΎΠΌ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ пяти экзСмпляров.

*Β ΠŸΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ экономию ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠ΅ большого числа Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ (ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅)

Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»Π°: 2592Γ—3888 пикс. (10.1 Мп)

Указанная Π² Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ Ρ†Π΅Π½Π° складываСтся ΠΈΠ· стоимости Π»ΠΈΡ†Π΅Π½Π·ΠΈΠΈ Π½Π° использованиС изобраТСния (75% ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ стоимости) ΠΈ стоимости услуг Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ±Π°Π½ΠΊΠ° (25% ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ стоимости). Π­Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ проявляСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² выставляСмых счСтах ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ… (Π΄ΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€Π°Ρ…, Π°ΠΊΡ‚Π°Ρ…, рССстрах), Π² ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ интСрфСйсС Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ±Π°Π½ΠΊΠ° всСгда ΠΏΡ€ΠΈΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹Π΅ суммы ΠΊ ΠΎΠΏΠ»Π°Ρ‚Π΅.

Π’Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅! ИспользованиС ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ±Π°Π½ΠΊΠ° Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ. Π›ΡŽΠ±ΠΎΠ΅ ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ использованиС (Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π² нСкоммСрчСских цСлях ΠΈ со ссылкой Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ±Π°Π½ΠΊ) Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‰Π΅Π½ΠΎ ΠΈ прСслСдуСтся ΠΏΠΎ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρƒ.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с яблоками Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ – Π˜Ρ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠ°Ρ кухня: Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ дСсСрты. Β«Π•Π΄Π°Β»

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с яблоками Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ – Π˜Ρ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠ°Ρ кухня: Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ дСсСрты. Β«Π•Π΄Π°Β»

+ ΠŸΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ дСсСрты

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π’ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π°ΠΉΡΠ±Π΅Ρ€Π³ΠšΡ€Π°Π±Ρ‹ΠšΡ€Π°Π±ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈΠšΠΈΠ½ΠΎΠ°Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π°

Π’ΠΈΠΏ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ 0 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ всё

ΠΠ’Π’ΠžΠ : Π‘Π½Π΅ΠΆΠ°Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: Β 5Π“ΠžΠ’ΠžΠ’Π˜Π’Π¬: Β 

1 час

1 час

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²117

Автор Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ

Π–ΠΈΡ€Ρ‹

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

ΠΊΠΊΠ°Π»

Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

* ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ рассчитана для сырых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо

3 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ

ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°

ΠΏΠΎ вкусу

Π‘ΠΎΠ΄Π°

Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ°

Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло

1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

ΠŸΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°

2 стакана

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡ приготовлСния

1 час

Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ

1Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ отдСляСм ΠΎΡ‚Β ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ².

2Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ миксСром Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π²Β ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ, постСпСнно добавляя сахар.

3Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ сюда ТС добавляСм ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΈ и соду.

4Π’Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ.

5МСдлСнно Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ, продолТая Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Β ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π°Ρ…, ΠΌΡƒΠΊΡƒ.

6Когда тСсто достигнСт консистСнции густой смСтаны, добавляСм ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈΒ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло.

7Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

8Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π²Ρ‹ΠΌΠΎΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, тСстом и свСрху засыпаСм яблоками.

9Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π²Β ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎΒ 180 градусов Π½Π°Β 35–40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, в зависимости от высоты стСнок Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΡƒΡŽ и с низкими Π±ΠΎΡ€Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

ΠŸΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½Ρ‹Π΅ запросы:

ΠšΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ (13):ΠŸΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ всС ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ

0

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, всС Π΄Π΅Π»Π°Π»Π° ΠΏΠΎΒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, но тСсто ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ»ΠΎΡΡŒ.НСдоработанный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ

0

Бпасибо большоС Π·Π°Β Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚! ΠŸΠ»ΠΎΡ…ΠΎ поднялся, но это Π΅Π³ΠΎ нС испортила πŸ™‚

ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ

0

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Π‘ΠΌΠ΅Π»ΠΎ скаТу Π΄Π°ΠΆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ самый Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ. Π‘Β Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ Π²Β ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ΅ Π½Π΅Β Π΄Ρ€ΡƒΠΆΡƒ, но по этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ я наконСц — то смогла ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ вкусный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³! Бпасибо Π·Π°Β Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚!

ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒΠŸΠΎΠΆΠ°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅:ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ рСцСптыАвтор: Π‘ΠΎΠ»Π½Ρ†Π΅Π²Π° ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ°Π½Π½Π°

8 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Автор: Π•Π΄Π°

9 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Автор: Π‘ΠΎΠ»Π½Ρ†Π΅Π²Π° ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ°Π½Π½Π°

4 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Автор: Π‘ΠΎΠ»Π½Ρ†Π΅Π²Π° ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ°Π½Π½Π°

7 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Автор: Π•Π΄Π°

4 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π½Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Автор: Π•Π΄Π°

11 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Автор: Π•Π΄Π°

18 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Автор: Π•Π΄Π°

12 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Автор: ΠΠ°Ρ‚Π°ΡˆΠ° КСв

12 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Автор: Π•Π΄Π°

6 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Автор: Ρ‚ΡƒΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΠΉ пряник

11 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Автор: Ρ‚ΡƒΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΠΉ пряник

7 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π‘ΠΎΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ± ошибкС

Β© ООО «ЕДА.Π Π£Β», 2021. Π’Π‘Π• ΠŸΠ ΠΠ’Π Π—ΠΠ©Π˜Π©Π•ΠΠ«. Π”Π›Π― Π›Π˜Π¦ БВАРШЕ 18 Π›Π•Π’.

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² стаканС

ВСганскиС яблочныС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· пряных яблок ΠΈ Π±Π΅Π·Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π½Π° мюсли.

ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎ-Π½Π°ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎ: ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ½Π΅ ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°.

ЧСстно говоря, я понятия Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π», ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ эту смСсь ΠΈΠ· пряных яблок ΠΈ хрустящСй ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ. Π Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ яблочныС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ Π·Π²ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΈ слишком ΠΏΡ€Π΅Ρ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΠΎΠ·Π½ΠΎ. И хотя Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ эти дСсСрты Π² мискС, яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² мискС Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π» большого значСния.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² стаканС.

ВсС Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎ? ΠœΡ‹ всС ΡΠ»Ρ‹ΡˆΠ°Π»ΠΈ Ρ„Ρ€Π°Π·Ρƒ «амСриканский, ΠΊΠ°ΠΊ яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³!Β» . Но Π² интСрСсах историчСской достовСрности я Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π» амСриканским ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° самом Π΄Π΅Π»Π΅ появился Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ старыС амСриканскиС A. *

.

Насколько я ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΡΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ, яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ восходит ΠΊ 14Β Π²Π΅ΠΊΡƒ β€” 1381Β Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, Ссли Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ, β€” ΠΈ Π±Ρ‹Π» создан Π² Англии, Π° Π½Π΅ Π² АмСрикС. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π±Ρ‹Π» Π±Π΅Π· сахара, ΠΈ хотя Π±Ρ‹Π»Π° ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ· тСста, ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» нСсъСдобСн.О, ΠΈ скорлупа ΠΈΠ· тСста Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π»Π°ΡΡŒ Β«Π³Ρ€ΠΎΠ±Β». Π’Π΅ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΅.

Но Π°Π½Π³Π»ΠΈΡ‡Π°Π½Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ сСбС всС заслуги. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ (Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅, Π½Π΅ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎ яблочныС) восходят, ΠΏΠΎ-Π²ΠΈΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΌΡƒ, ΠΊ Π΄Ρ€Π΅Π²Π½ΠΈΠΌ Π³Ρ€Π΅ΠΊΠ°ΠΌ.

*ΠžΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΌ Π±Ρ‹Π»Π° зСмля, насСлСнная ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π°ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π½Ρ†Π°ΠΌΠΈ. Но Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ я имСю Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎ?

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ€Π΅Π·ΡŽΠΌΠΈΡ€ΡƒΡ: яблочныС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ Π½Π΅ амСриканскиС, Π½ΠΎ вкусныС Π½Π° всС 100%.

Если Π²Π°ΠΌ хочСтся ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎ-ΠΌΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ позволяйтС ΠΌΠ½Π΅ вас ΠΎΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.Мало Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с домашнСй Π΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ настоящСго яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°.

Но Ссли Π²Ρ‹ ΠΈΡ‰Π΅Ρ‚Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ простоС (ΠΈ/ΠΈΠ»ΠΈ дСсСрт с ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм сахара, Π±Π΅Π· масла ΠΈ сливочного масла), Ρ‚ΠΎ Ρƒ мСня Π΅ΡΡ‚ΡŒ для вас Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅.

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ этих дСсСртов ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ² готовят ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ приготовлСния яблок, спСций ΠΈ ванильного экстракта Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅. Π― Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽ яблоки Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ яблоки ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎ это ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ.

ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠΊΠ° прСдставляСт собой Π½Π΅Ρ‡Ρ‚ΠΎ срСднСС ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈ мюсли.Он сдСлан ΠΈΠ· смСси овса ΠΈ миндальной ΠΌΡƒΠΊΠΈ (Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ миндаля, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ миндальной ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ), нСбольшого количСства ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ сахара, нСбольшого количСства ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ большого количСства ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ².

Π‘Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ° дСсСртов ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ Π½Π΅ΠΊΡƒΠ΄Π°: это Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки + Ρ‚ΠΎΠΏΠΏΠΈΠ½Π³ (+ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅?).

Π₯ΠΎΡ‚ΡŒ я ΠΈ Π½Π°Π·Π²Π°Π» это Β«Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² стаканС», Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² стаканы горячиС яблоки, Ρ‚ΠΎ стаканы Π·Π°ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ°Ρ€Π°. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Ρ‡Π°ΡˆΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ большС смысла, ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ я Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π΄ названиями своих Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ².

Однако, Ссли Π²Ρ‹ Π΄Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ яблокам ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ (ΠΈΠ»ΠΈ Ρƒ вас останутся яблоки ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°), Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ красиво выглядит Π² стаканС. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² стакан ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яблоки, Ρ‚ΠΎΠΏΠΏΠΈΠ½Π³ ΠΈ (приятный Π½Π° вкус) ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ сливочноС ΠΏΠ°Ρ€Ρ„Π΅ ΠΈΠ· яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ. Но Π²Ρ‹ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для этого ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ с Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ вкусом β€” Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ слишком кислого ΠΈΠ»ΠΈ искусствСнного вкуса. Никто Π½Π΅ Ρ…ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚ кислого ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°.

Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ†ΠΎΠ², Π½Π΅Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΈΡ… Π½Π° дСсСрт, Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅, Π² стаканС ΠΈΠ»ΠΈ Π² любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ посудС.Π”Π΅Π»ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π° вкус ΠΊΠ°ΠΊ яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³.

И я Π½Π΅ знаю Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π±Ρ‹ Π½Π΅ любил яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ β€” это вкусноС, Π½Π΅ совсСм амСриканскоС блюдо.


яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² стаканС Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ вСганский ΠΈ Π½Π΅ содСрТит Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π° (ΠΏΡ€ΠΈ использовании сСртифицированного овса GF).

Π’ΠΈΠΏ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°: Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°, дСсСрты

Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 4 — 6

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • для Topping
  • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° (105 Π³) ΠŸΡ€ΠΎΠΊΠ°Ρ‚ ОвСс
  • ΒΌ ΠšΡƒΠ±ΠΎΠΊ (25 Π³) миндальная Π΅Π΄Π°
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (20 Π³) ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ сахара, ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹
  • ΒΌ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠΈ
  • Π©Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли
  • ΒΌ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ (25 Π³) Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ миндаля
  • ΒΌ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ (35 Π³) ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²
  • 9007 кокос
  • 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (45 ΠΌΠ») ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сиропа
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ванильного экстракта

  • Для яблочной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ
  • 2 Β½ Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚Π° (1.135 ΠΊΠ³) Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ яблоки (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΠΈ яблок)
  • 1 Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ cinnamon
  • ΒΌ чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ
  • ΒΌ чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соли
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли
  • 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ экстракт
  • Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠΊΠΈ Blackstrap (опция)
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (30 ΠΌΠ») Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ

  • Для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ
  • ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ вкусный ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚

Указания

  1. Π‘).ЗастСлитС большой ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ
  2. Π’ большой мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ овсяныС Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ, ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡƒ ΠΈ соль. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅ΠΌ, Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ кокосом.
  3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сироп ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ экстракт ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ смСсь Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ. β„–
  4. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 18–22 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ² ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΠ° Π½Π΅ станСт золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ. Начинка Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ хрустящСй, хотя ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ остывания ΠΎΠ½Π° станСт Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хрустящСй.
  5. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. Π’ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅ пСрСнСситС Π΅Π³ΠΎ с горячСго противня Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ для охлаТдСния, Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ понадобится.
  6. Для яблочной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ: Π£ яблок ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сСрдцСвину ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΒΌ дюйма.
  7. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ яблока, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡƒ, соль, экстракт Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠΊΡƒ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° срСдний огонь.
  8. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ смСсь Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20–25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, часто помСшивая, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° кусочки яблок Π½Π΅ станут мягкими ΠΈ большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Тидкости Π½Π΅ впитаСтся.Если ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ впитаСтся Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ яблоки станут мягкими, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь. Если слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Тидкости, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ огонь.
  9. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь ΠΏΠΎ 4–6 Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ (ΠΈΠ»ΠΈ стаканам). Π©Π΅Π΄Ρ€ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Ρ‚ΠΎΠΏΠΏΠΈΠ½Π³ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ.
  10. Или Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ яблочной смСси ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. Π’ 4-6 стаканов Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΏΠΏΠΈΠ½Π³, ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ дольки яблок ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚. ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ!

3.4.3174


Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ — Marsha’s Baking Addiction

Главная > ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ > Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ β€” Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ ΠΈ сладкий домашний яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³.Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ, ΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ осСнний Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚!

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… осСнних Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ сСмьи, ΠΈ я Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π»Π° яблочный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚! Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, сСгодня я ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΎΡˆΡƒ Π²Π°ΠΌ свой Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ ΠΈ сладкий домашний яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³. Начинка ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π° β€‹β€‹ΡΠΌΠ΅ΡΡŒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, имбиря ΠΈ мускатного ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ этот ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ приятным.

Π― Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° домашнюю Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ нСбольшим количСством ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹.

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

Для Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° тСста я использовала сливочноС масло ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло  для ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ слоСной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°.Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло для вкуса ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ для Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ слоСности. Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ масло, масло ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π°, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ Π² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅, ΠΈ приготовлСнная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ.

β„–

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ таяниС ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ, Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° получаСтся Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сморщиваниС ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ!

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ эти вкусныС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π°Π·!

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ большС сладостСй? Β ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° мою рассылку, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ обновлСния Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² прямо Π½Π° свой ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ящик.Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° обновлСниями Π½Π° Facebook, Pinterest ΠΈ Instagram.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ
  • 3 стакана (375 Π³) ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ/ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹
  • 1/2 стакана (115 Π³) нСсолСного сливочного масла, ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • 1/2 стакана (100 Π³) ΡˆΠΎΡ€Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ½Π³Π° ΠΈΠ»ΠΈ сала, ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • 6 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ лСдяной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ
  • 5–6 яблок для Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚ сСрдцСвины, Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ…
  • 1/2 стакана (100 Π³) свСтло-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ сахара
  • 1/4 стакана (30 Π³) ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ/ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹
  • 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ имбиря
  • 1/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ мускатного ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°
  • 1/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ванильного экстракта
  • 1 большоС яйцо, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ с 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

Для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ
  1. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, соль ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ сливочноС масло ΠΈ ΡˆΠΎΡ€Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ½Π³ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° смСсь Π½Π΅ станСт ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ° Π½Π° Π³Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹Π΅ Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ с кусочками ΠΆΠΈΡ€Π° Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½Ρƒ.
  2. ДобавляйтС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎ 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ Π·Π° Ρ€Π°Π· ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° тСсто Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ большиС ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΈ.
  3. Π‘ΠΎΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ тСсто ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ сформируйтС ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ диски Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1 дюйм.
  4. Π—Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1 часа.
  5. На слСгка посыпанной ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ повСрхности раскатайтС ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· дисков тСста, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 9×2 дюйма.Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° Π²Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΡΠ³ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.
  6. ΠžΡ‚Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ лишнСС тСсто ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ готовности ΠΊ использованию.
Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ
  1. Аккуратно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ яблоки, сахар, ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ, мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ…, соль ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ экстракт, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅.
  2. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 200C/400F/Gas 6.
  3. Π›ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΆ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈ слСйтС остатки сока.
  4. РаскатайтС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ диск ΠΈΠ· тСста Π² ΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 12 дюймов.Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ кондитСрского колСса ΠΈΠ»ΠΈ острого Π½ΠΎΠΆΠ° Π²Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ полоски ΡˆΠΈΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 сантимСтра. Аккуратно ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π½ΡŒΡ‚Π΅ полоски ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΏΠΎΠ΄ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ края ΠΊ Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ.
  5. ΠžΡ‚Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ лишнСС тСсто. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° яичной смСсью ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ нСбольшим количСством сахара.
  6. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 45–50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° яблоки Π½Π΅ станут мягкими, Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π½Π΅ станСт золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ. ПослС ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ выпСкания ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ края ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ° алюминиСвой Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ подрумяниваниС, Ссли это Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ.
  7. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 3 часов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° загустСла.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ

ΠžΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ 5 Π΄Π½Π΅ΠΉ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ замораТиваСтся Π΄ΠΎ 3 мСсяцСв. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ:
Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: 10 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: 1 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ
ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ: ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 470 ВсСго ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²: 22 Π³ НасыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²: 11 Π³ ВрансТиров: 0 Π³ НСнасыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²: 10 Π³ Π₯олСстСрина: 50 ΠΌΠ³ Натрия: 174 ΠΌΠ³ Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²: 63 Π³ Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°: 4 Π³ Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠ²: 20 Π³ Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²: 6 Π³

Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ всСгда Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Π°.

Π’Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚?

ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ @MarshasBakeBlog Π² Instagram ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…Π΅ΡˆΡ‚Π΅Π³ #marshasbakingaddiction

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π΅

Π­Ρ‚ΠΎ самый простой яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΈ ΠΌΡ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ…! Π’Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΈΠ΅ яблоки Π“Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ Π‘ΠΌΠΈΡ‚ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π½Π° бисквит Π±Π΅Π· Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π°, которая становится хрустящСй снаруТи ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ.

Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ° — ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅

Яблочная Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°:

6 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚.Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π“Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ Π‘ΠΌΠΈΡ‚

3/4 Π². сахар

Π². ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ назначСния

2 ст.Π». свСТий Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок

1/2 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π°Ρ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°

ΠšΠΎΡ€ΠΊΠ°:

2 Π². ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ назначСния

2 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ

1/2 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соль

1/4 Π².сахар

1 ст.Π». сахар

4 ст.Π». ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ масло

1 большоС яйцо

Π². густыС ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки

2 ст.Π».густыС ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ΄ΡƒΠ»ΡŒ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² создан ΠΈ поддСрТиваСтся Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΉ стороной ΠΈ ΠΈΠΌΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ Π½Π° эту страницу. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎΠ± этом ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚Π΅ Π½Π° ΠΈΡ… Π²Π΅Π±-сайтС.

  1. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ: Π’ большой мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ яблоки, сахар, ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π² β€‹β€‹ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 13 Π½Π° 9 дюймов, ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону.
  2. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 400 градусов ΠΏΠΎ Π€Π°Ρ€Π΅Π½Π³Π΅ΠΉΡ‚Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ: Π’ срСднСй мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, соль ΠΈ 1/4 стакана сахара. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ кондитСрского Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π²ΡƒΡ… Π½ΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π½ΠΎΠΆΠ½ΠΈΡ†Π°ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½, ΠΏΠΎΠΊΠ° смСсь Π½Π΅ станСт Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ яйцо ΠΈ 2/3 стакана сливок, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ смСшано.
  3. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ сформируйтС ΠΈΠ· тСста ΡˆΠ°Ρ€. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто Π½Π° 6 частСй, Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1/2 дюйма ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… яблочной смСси. (ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ свСрху Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ выпСкания тСсто растСчСтся.) Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ тСсто ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΠΈΡΡ сливками ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ сахаром.
  4. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ лист Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания, Π·Π°Ρ‰ΠΈΠΏΠ½ΠΈΡ‚Π΅ края Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ образовался Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ для сбора капСль Π²ΠΎ врСмя запСкания. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π΅ подрумянился, Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ Π² сСрСдинС выпСкания. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 часа 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° яблоки Π½Π΅ станут мягкими ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π½Π΅ станСт ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€Ρ‡Π°Ρ‚ΠΎΠΉ, Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π½Π΅ станСт золотистой. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1 часа, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ остудитС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚ создаСтся ΠΈ поддСрТиваСтся Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΉ стороной ΠΈ импортируСтся Π½Π° эту страницу, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡΠΌ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ свои адрСса элСктронной ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Ρ‹.Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎΠ± этом ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚Π΅ Π½Π° сайтС piano.io.

Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ° — ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½ΠΈΠΆΠ΅

ПоСданиС яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π² большом яблокС: яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅, ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΊΠ°

ΠŸΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠΉ вСсной ΠΌΡ‹ с ΠΌΠΎΠΈΠΌ приятСлСм ΠΏΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°ΠΌ Π―Π½ΠΎΠΌ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ Π² Нью-Π™ΠΎΡ€ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€ΠΈ бродвСйских ΠΏΡŒΠ΅ΡΡ‹ Π·Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ дня ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ яблочныС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ этот Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄. ΠœΡ‹ использовали ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΡŽ стратСгий, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ наши ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ.

НашСй ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ остановкой Π±Ρ‹Π»Π° компания Petee’s Pie Company, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΡ‹ нашли, спросив Ρƒ ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° Π² рСсторанС, Π³Π΄Π΅ ΠΌΡ‹ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°Π»ΠΈ, ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ мСсто, Π³Π΄Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³.ΠžΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ, ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»ΡƒΡˆΠ°Π²ΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π°Π·Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€, Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈ нас Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π΄Π²Π° ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π° Π²Π½ΠΈΠ· ΠΏΠΎ ΡƒΠ»ΠΈΡ†Π΅ ΠΊ ΠŸΠΈΡ‚ΠΈ. Когда ΠΌΡ‹ вошли Π² Π΄Π²Π΅Ρ€ΡŒ, ΠΌΡ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΡˆΠ΅Π»ΠΎΠΌΠ»Π΅Π½Ρ‹ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ². ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ здСсь сСзонныС ΠΈ органичСскиС, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ†Π° Π² Π’ΠΈΡ€Π΄ΠΆΠΈΠ½ΠΈΠΈ. Π―Π½ ΠΈ я стали экспСртами Π² ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠΊ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ², ΠΈ Ρƒ нас Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои Β«ΠΊΡ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈΒ». ΠšΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ здСсь Β«Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠ΅ масло». ΠœΡ‹ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ с Β«Pony PieΒ», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ прСдставляСт собой ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ пСкан….ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π”Π΅Ρ€Π±ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ сСзон рСвСня Π±Ρ‹Π» Π΅Ρ‰Π΅ Π² сСзонС, Π° Π² ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ яблоки, Ρƒ нас Π±Ρ‹Π» ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ хрустящий яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Ρ€Π΅Π²Π΅Π½Π΅ΠΌ. Но, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° дСгустации яблочных ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ², ΠΌΡ‹ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ этот ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ яблочным ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠŸΠΈΡ‚ΠΈ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ· яблок Π΄ΠΎΠ»ΠΈΠ½Ρ‹ Π“ΡƒΠ΄Π·ΠΎΠ½ с ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ.

НашСй ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ стратСгиСй Π±Ρ‹Π» поиск Π² Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… мСст, Π³Π΄Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ Π² Нью-Π™ΠΎΡ€ΠΊΠ΅. ΠœΡ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Π³Ρ€Π°Π΄Π°ΠΌΠΈ компанию Little Pie. Нас снова встрСтили доносящиСся Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΈ свСТих ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ². Π£ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠ°Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° здСсь — сало! Π£ нас Π±Ρ‹Π» смСтанно-яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ сдСлан ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΡ… Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² яблок Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½ Π”Π΅Π»ΠΈΡˆΠ΅Ρ, ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² ΠΊΡƒΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΡƒ, ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ сливками.

Π’ этих Π΄Π²ΡƒΡ… кондитСрских Ρ†Π°Ρ€ΠΈΠ»Π° атмосфСра, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΡ‹ Π½Π΅ испытывали Π½ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… мСст, Π³Π΄Π΅ ΠΌΡ‹ Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° происходит Π½Π° Π²ΠΈΠ΄Ρƒ; Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² Π·Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ. ГостСй Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‡Π»Π΅Π½ΠΎΠ² сСмьи, Π° ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°ΠΊΡ‚Π½ΠΎΠ΅ пространство большС ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ ΠΈ приготовлСния ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ², Ρ‡Π΅ΠΌ для сидСния ΠΈ Π΅Π΄Ρ‹. Π£ ΠŸΠΈΡ‚Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСбольшой ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΎΠΊ Π½Π°ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Π²ΠΈΡ‚Ρ€ΠΈΠ½Ρ‹ с ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°ΠΌΠΈ, Π³Π΄Π΅ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ нас самих, стоят ΠΈ Сдят свой ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, Ссли ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Π±Π΅Ρ€ΡƒΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ (ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ кусочСк Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°!) ΠœΡ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅Π»ΠΈ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² сидя Π½Π° ΠΊΡ€Ρ‹Π»ΡŒΡ†Π΅ «Π‘раунстоун» ΠΏΠΎ сосСдству с «Π£ ΠŸΠΈΡ‚Π°»…ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ! Π’ Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π² Little Pie Company нСсколько столов, кухня здСсь Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Π½Π° ΠΈ соблазняСт ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

НашСй послСднСй остановкой Π² ​​этот дСнь Π±Ρ‹Π»ΠΎ посСщСниС мюзикла Β«ΠžΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΊΠ°Β». Π­Ρ‚Π° пьСса, адаптированная ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΠΌΠ°, прСдставляСт собой Ρ€ΠΎΠΌΠ°Π½Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ комСдию ΠΎ Π΄Π΅Π²ΡƒΡˆΠΊΠ΅, которая ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ Π² закусочной Joe’s Pie Diner, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ становится Π΅Π΅ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ†Π΅ΠΌ. По ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ Π² Ρ‚Π΅Π°Ρ‚Ρ€ Π² Π²Π΅ΡΡ‚ΠΈΠ±ΡŽΠ»Π΅ ΠΏΠ°Ρ…Π»ΠΎ яблочным ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, ΠΈ ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΈ, Π½Π΅ съСли Π»ΠΈ ΠΌΡ‹ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яблочных ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ². ПозТС ΠΌΡ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ выступлСниСм Π² Ρ„ΠΎΠΉΠ΅ ΠΏΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ настраиваСт всСх Π½Π° прСдставлСниС.Когда ΠΌΡ‹ заняли свои мСста, Β«ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΊΠΈΒ» разносили, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅, яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³. Он ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ΅Π» Π² ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ для Π΅Π΄Ρ‹ Π±Π°Π½ΠΊΠ΅. ΠœΡ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ способ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² Β«Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΌ яблокС» β€” ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΊΡƒ принСсти Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Ρ‹ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΡƒΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π½Π° своСм мСстС ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ³Ρ€ΠΎΠΉ.

Π›ΡŽΠ΄ΠΈ :
β€’ ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π½Π° Π³Π»Π°Π·Π°Ρ… Ρƒ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²!
β€’ ΠžΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ приносят Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Ρ‹ сидитС Π½Π° своСм мСстС Π² ΡƒΡŽΡ‚Π½ΠΎΠΌ Ρ‚Π΅Π°Ρ‚Ρ€Π΅.

АдрСса :
β€’ Компания ΠŸΠΈΡ‚Π° Пай, 61 ДСланси Π‘Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚, Нью-Π™ΠΎΡ€ΠΊ, Нью-Π™ΠΎΡ€ΠΊ, 10002 http://peteespie.com/
β€’ Компания Π›ΠΈΡ‚Ρ‚Π» Пай, 424 W 43rd St, Нью-Π™ΠΎΡ€ΠΊ, Нью-Π™ΠΎΡ€ΠΊ 10036 http://www .littlepiecompany.com/

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ :
Π₯отя яблочныС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ Π²ΠΎ врСмя этого Π²ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π° Π² Нью-Π™ΠΎΡ€ΠΊ Ρƒ нас Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ Π±Ρ‹Π» самым ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π½Π΅Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ наслаТдСнию ΠΌΡƒΠ·Ρ‹ΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ вСрсиСй Β«ΠžΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΊΠΈΒ».

Β 

Β 

Β 


Apple Pie-a Jar

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя

1 час 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π’ΠΈΠΏ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°: ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³

ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: American

  • для CROST
  • 1 Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ (artofthepie.com)
  • Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ (наполняСт 4 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ)
  • 2 C ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ яблок
  • 2 T ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ сахара ΠΈΠ»ΠΈ смСси
  • 2 T ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • 2 Ρ‡. Π». ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°
  • 1 Ρ‚. сливочного масла, растоплСнного, для смазывания Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°
  • 1 Ρ‚. сахара для посыпки Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°
  1. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ. РаскатайтС тСсто Π½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ посыпанной ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ повСрхности. Π’Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ 4 ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π° тСста для Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ².
  2. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ тСсто, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ 4 ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π° Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 6 дюймов (ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Π² качСствС ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€Π°) ΠΈ выровняйтС стСклянныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 0,5 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΎΠΌ, оставив ΠΊΡ€Π°ΠΉ Π² 1/2 дюйма Π½Π°Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ.
  3. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, смСшав яблоки, сахар, ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ.
  4. НаполнитС Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ ΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π΅ΠΌ. Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ вСнтиляционноС отвСрстиС Π² Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½Π΅ΠΉ части ΠΈ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΡƒ растоплСнным сливочным маслом ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахаром.ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ мСталличСской ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.
  5. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ 3 Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.
  6. Если Π²Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚Π΅ свСТиС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 400 градусов ΠΏΠΎ Π€Π°Ρ€Π΅Π½Π³Π΅ΠΉΡ‚Ρƒ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 40–45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π½Π΅ станСт золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ, Π° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π½Π΅ станСт ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€Ρ‡Π°Ρ‚ΠΎΠΉ. Если Π²Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.

3.5.3226


Как ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ большой яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ 9×13

РэйчСл Π¨ΡƒΠ»ΡŒΡ†

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, вмСсто ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ свою ΡΡ‚Π°Ρ€ΡƒΡŽ Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ 9Γ—13.Π”Π° Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΎΠΊ! (На ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° сковороды, ΠΈ всС ΠΆΠ΅ это большС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ блюдо для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°.) Π›ΠΈΡ‡Π½ΠΎ я Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ большС ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ², ΠΈ Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ идСальноС ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅. Π‘ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ° Π² осСнний дСнь ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³? Ну Π΄Π°Π²Π°ΠΉ ΠΆΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎ просто Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅.

КАК Π˜Π‘ΠŸΠ•ΠšΠΠ’Π¬ Π‘ΠžΠ›Π¬Π¨ΠžΠ™ Π―Π‘Π›ΠžΠ§ΠΠ«Π™ ΠŸΠ˜Π ΠžΠ“ НА Π‘ΠšΠžΠ’ΠžΠ ΠžΠ”Π• 9X13
На 10–12 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

2 ΠΈ 2/3 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ
1/2 Ρ‡. 3 стакана ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ сахара
1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹
1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ мускатного ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°
1 яйцо
1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сахара Ρ‚ΡƒΡ€Π±ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎ
2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сливочного масла, растоплСнного
1 стакан сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹
1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ
2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, соль ΠΈ 1/2 стакана сахара Π² ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π΅.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ сливочноС масло ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ образуСтся рассыпчатоС тСсто. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° смСсь Π½Π΅ станСт ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ нСсколько Ρ€Π°Π·. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто Π½Π° Π΄Π²Π° ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² миску. НакройтС ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1 часа.

Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 350 градусов. Π’ большой мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ яблоки, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ…. РаскатайтС ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ тСста Π² большой ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 12Γ—15 дюймов. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π² ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ 9Γ—13. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ яблоки Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ слоСм.РаскатайтС Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ тСста Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° яблоки. Π‘ΠΎΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ вмСстС ΡˆΠ²Ρ‹ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ яйца ΠΈ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ яичной смСсью. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахаром Ρ‚ΡƒΡ€Π±ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 50-60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ, смСшав 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ растоплСнного сливочного масла, сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³.

Как Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ большой яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² Pan 9×13

      8 2 ΠΈ β…” Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ
    • Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли
    • Β½ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ сахар
    • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° масла, Cubed
    • Β½ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
    • 6 Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π“Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ Π‘ΠΌΠΈΡ‚, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° кусочки Β½ дюйма
    • β…“ стакана ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ сахара
    • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹
    • Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ мускатного ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°
    • 1 яйцо
    • 1 ст.
    • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ
    • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°
    1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, соль ΠΈ Β½ стакана сахара Π² ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π΅.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ сливочноС масло ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ образуСтся рассыпчатоС тСсто. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° смСсь Π½Π΅ станСт ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ.
    2. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ нСсколько Ρ€Π°Π· ΠΎΠ±ΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅.
    3. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто Π½Π° Π΄Π²Π° ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² миску. НакройтС ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1 часа.
    4. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 350 градусов.
    5. Π’ большой мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ яблоки, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ….
    6. РаскатайтС ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ тСста Π² большой ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 12×15 дюймов. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π² ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 9Ρ…13.
    7. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ яблоки Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΈ распрСдСлитС Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ слоСм.
    8. РаскатайтС Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ тСста Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° яблоки. Π‘ΠΎΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ вмСстС ΡˆΠ²Ρ‹ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ.
    9. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйцо ΠΈ 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ яичной смСсью. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахаром Ρ‚ΡƒΡ€Π±ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 50-60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
    10. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ, Π²Π·Π±ΠΈΠ² 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ растоплСнного сливочного масла, сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.
    11. ΠŸΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³.

    3.5.3208

    Адаптировано ΠΈΠ· Lovely Little Kitchen.

    Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ голландского яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°

    Π‘Π΅Π· большого голландского яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π² мСню Π½Π΅ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΡ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сочСтаСт Π² сСбС Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π΅ ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΠΎΠΈΡ… ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²: Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ яблоки Π² слоСной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ ΠΈ масляная ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° свСрху.

    ОглавлСниС
    1. The Pie Tough
    2. Π’Ρ‹ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ тСста
    3. Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Pan
    4. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ CROST
    5. Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Apple
    6. НарСзка яблок
    7. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Apple Filling
    8. Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΡˆΠΈΠ»ΠΊΡƒ
    9. ВрСмя Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ охлаТдСния
    10. Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅
    11. Π‘ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ
    12. Часто Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ вопросы
    13. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ голландского яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°

    ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄ я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ свой классичСский яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, Π½ΠΎ Π² этот ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ я ΠΊΠΎΠ΅-Ρ‡Ρ‚ΠΎ измСню.ВмСсто Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ многослойной Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΡˆΡ‚Ρ€Π΅ΠΉΠ·Π΅Π»Ρ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° содСрТит сахар, спСции ΠΈ масло. Π­Ρ‚Π° комбинация обСспСчиваСт хрустящиС кусочки, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ приятного контраста Π² тСкстуру ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡƒΠ³Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ довольно прост.

    ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹: просто тСсто для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, яблочная Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΈ посыпка. Π’Ρ‹ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ быстро ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π² дСнь ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ голландский ΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒ яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° особСнным, Ρ‚Π°ΠΊ это Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сливок ΠΊ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ элСмСнт Ρ€ΠΎΡΠΊΠΎΡˆΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Π°ΠΌ понравится.

    • Масло, ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈ соль
    • Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ однородности

    ВСсто для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°

    Π― ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ домашний Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ тСста для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ PΓ’te BrisΓ©e. Π­Ρ‚ΠΎ простая комбинация ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, масла, Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ соли. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ всСго нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π― ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ стационарный миксСр, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ быстро Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ масло Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ кусочки Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ мСньшС. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ процСсс даст ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ структуру с Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ тСкстурой, идСально подходящСй для ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ Π΄Π²ΡƒΡ… Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… яблок.

    ВСсту трСбуСтся 4 часа для охлаТдСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΎΡ‚Π΄Ρ‹Ρ…Π°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ТСстким Π½Π° вкус. Π― всСгда дСлаю эту Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π½Π° дСнь Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π±ΡƒΠ΄Ρƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ.

    РаскатываниС тСста

    ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ диску ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΎΡ‚ 5 Π΄ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠšΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌΠΈ, поэтому, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄Π°Π² нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΎΠ½ΠΈ станут Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΈΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ доску ΠΈ скалку ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π»ΠΈ.РаскатайтС тСсто Π² ΠΊΡ€ΡƒΠ³ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΒΌ дюйма ΠΈ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ 12 Π΄ΠΎ 13 дюймов. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ достаточно толстым, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ тяТСлыС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

    • ΠžΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ° 1-дюймового выступа
    • Π€ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ

    Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹

    Π― ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ 9-Π΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, становятся Π»ΠΈ края ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ. Π― Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ сковороду, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ люблю Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высокий Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ. Для нагрСвания трСбуСтся Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Ρ‡Π΅ΠΌ для ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈΠΊΠΈ, Π½ΠΎ стСкло Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡƒΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎ для приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ послС извлСчСния ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.ΠšΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° станСт Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Π² ​​коричнСвом Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π΅.

    Π€ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠΈ

    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ для однослойной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄Π½ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎ тСстом. ΠžΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ раскатанноС тСсто Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, приТимая Π΄Π½ΠΎ ΠΈ стСнки, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅ Π·Π°Π·ΠΎΡ€Ρ‹. ΠžΠ±Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ 1/2-Π΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ выступ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π°, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ излишки, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ получился Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ толстый ΠΊΡ€Π°ΠΉ.

    МнС нравится Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ Ρ€ΠΈΡ„Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠΊΡƒ, обТимая ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·ΡƒΠ±Ρ†Ρ‹ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ прСссованный рисунок.НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ. Π­Ρ‚Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Ρ‚ΡŒ маслу ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ слоСныС слои Π²ΠΎ врСмя Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.

    Π’Ρ‹Π±ΠΎΡ€ яблок

    Π― Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сочСтаниС яблок для баланса сладкого, Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ сочного вкуса. Π“Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ Π‘ΠΌΠΈΡ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Honeycrisp сладкиС ΠΈ Π΄Π°ΡŽΡ‚ большС сока, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ.

    Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ сорта Π€ΡƒΠ΄ΠΆΠΈ

    β€” отличная Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π° с сильной Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ.МнС нравится ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ подходящиС сорта яблок для запСкания Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Braeburn ΠΈ McIntosh, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ становятся мягкими ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ.

    НарСзка яблок

    Для ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ яблоки Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΒΌ дюйма. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ я Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π» клинья ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ кусочки Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 Β½ дюйма. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ позволяСт Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌ Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Π΅Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Ρƒ. ПослС очистки ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСрдцСвины ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ 20 Π΄ΠΎ 25%, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ² яблок Π½Π° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³. Π’ слоТСнном Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π³Π»ΡΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ высоким, Π½ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ готовятся ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ сок, ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΆΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ вмСстС.

    Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ

    Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… спСций ΠΈ подсластитСлСй. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ сахаром для Π½ΠΎΡ‚ ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠΊΠΈ ΠΈ сахарным пСском для чистой сладости. Π’ смСсь Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Ρ‹ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Π΅ спСции для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°, мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ… ΠΈ Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ°. НСмного Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ приятный цитрусовый вкус Π±Π΅Π· кислинки. ΠœΡƒΠΊΠ° добавляСтся ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ.

    Когда Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ готовятся ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ сок, ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» впитываСтся ΠΈ Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π°Π΅Ρ‚, создавая Π½Π° яблоках ΠΏΡ€Π΅ΠΊΡ€Π°ΡΠ½ΡƒΡŽ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ.Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ. Π—Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΡˆΡ‚Ρ€ΠΈΡ… – экстракт Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ густыС Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки. ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ голландскиС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. Π― ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ достаточно для насыщСнности, Π½ΠΎ Π½Π΅ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Ссли это Π²Ρ‹Π·ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ ΡΡ‹Ρ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ кусочки Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΊ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Ρƒ.

    ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ

    Голландский Ρ‚ΠΎΠΏΠΏΠΈΠ½Π³ β€” Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡˆΡ‚Ρ€Π΅ΠΉΠ·Π΅Π»Ρ. Π’ своСм Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΌΠ±ΠΈΠ½Π°Ρ†ΠΈΡŽ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ сахара, сахарного пСска, разрыхлитСля, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ сливочного масла для связывания.ΠŸΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΆΠΈΡ€ Ρ‚Π°Π΅Ρ‚, ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ быстро ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠ΅ Π½ΠΎΡ‚Ρ‹ ириски, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

    Π­Ρ‚ΠΎ называСтся пассСрованноС масло, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС! Π― ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ Π΅Π³ΠΎ Π² своСй яблочной ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ΅ для создания контрастных тСкстур. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ смСси ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ свСрху ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ кусочками гальки.

    • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ
    • Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ образования ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ²

    ВрСмя Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ охлаТдСния

    Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 375 градусов.ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ 60 Π΄ΠΎ 70 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Π—Π° это врСмя ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ золотистый ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ, Π° ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ сухими Π½Π° ΠΎΡ‰ΡƒΠΏΡŒ. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΡƒΠΊΠΎΠ»Π΅.

    Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ 190-200 градусов ΠΏΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Π½ΠΈΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Ρƒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° успСли ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Π¦Π°Ρ€Π°ΠΏΠΈΠ½Ρ‹ Π² Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ΅ прСвратятся Π² гСль ΠΈ Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅ΡŽΡ‚, задСрТивая вкусныС соки.ΠšΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ‡ΠΈΡ‰Π΅!

    Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π΄ΠΊΠ΅

    • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ тСсто для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π·Π° Π΄Π²Π° дня ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅.
    • Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° срок Π΄ΠΎ 1 мСсяца, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.
    • ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ 3 Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° срок Π΄ΠΎ 1 мСсяца.

    Π‘ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ

    Часто Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ вопросы

    Π’ Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ французским ΠΈ голландским яблочным ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ?

    Голландский яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΌΠ°ΡΠ»ΡΠ½ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΈ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈΠ· ΡˆΡ‚Ρ€Π΅ΠΉΠ·Π΅Π»Ρ, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°.Π’ ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ часто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ сливки для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСнной тСкстуры. Ѐранцузский яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ синонимом голландской вСрсии. Однако Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ французский яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ»ΠΈ tarte tatin прСдставляСт собой подслащСнныС Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ яблок, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° сковородС, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ с ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· тСста. Он пСрСворачиваСтся с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, выставлСнными Π½Π°ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·, для ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ эффСкта.

    Из Ρ‡Π΅Π³ΠΎ состоит голландская Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° для яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°?

    ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠΊΠ° Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΡˆΡ‚Ρ€Π΅ΠΉΠ·Π΅Π»Ρ ΠΈΠ· ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, сахара, спСций, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°, ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла.БмСсь создаСт кусочки Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с Π³Π°Π»ΡŒΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. Π― добавляю Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ хруст ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΈ.

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…Ρ€ΡƒΡΡ‚ΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ

    Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ для экстра-хруста β€” пищСвая сода, содСрТащаяся Π² Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ пузырится ΠΈ Π²Π·Π΄ΡƒΠ²Π°Π΅Ρ‚ тСсто, дСлая Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Ρ‹ΠΌ ΠΈ хрустящим. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ускоряСт подрумяниваниС ΠΈ создаСт Π²ΠΈΠ·ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡˆΠ΅Π»ΠΎΠΌΠ»ΡΡŽΡ‰ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.Π­Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ! МоТно ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎ. ВсС Π΅Ρ‰Π΅ вкусно, Π½ΠΎ вкус Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ пастообразным.

    Π—Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅

    Π—Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ это
    ВСсто для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°
    • Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ масло ΠΈ Π»Π΅Π΄ΡΠ½ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° использования. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ миксСра, Π²Π·Π²Π΅ΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ насадки-Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ Π½Π° самой Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ скорости (ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅) Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 10 сСкунд.
    • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ масло, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.На самой Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ скорости быстро Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ миксСр Π½Π° нСсколько сСкунд, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ масло ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π»ΠΎΡΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ рассыпаниС ΠΌΡƒΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ скорости, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΌΡƒΠΊΠ° ΠΈ масло Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡ‚ ΠΌΡƒΡ‡Π½ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ тСкстуру, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΡƒΡŽ Π½Π° Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ пСсок ΠΈ кусочки Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ½Ρƒ, Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΡŽΠ΄Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 60–70 сСкунд. Π Π°Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ куски Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ. НС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. ВСсто Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ»ΠΈΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ добавлСния Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’ качСствС Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ для тСста/кондитСрских ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ масло Π² тСсто.
    • ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ добавляйтС Π² миску 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ лСдяной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ПослС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ добавлСния Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ миксСр Π½Π° ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° 2-3 сСкунды. ДобавляйтС достаточноС количСство Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° тСсто Π½Π΅ станСт ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΡƒΠ²Π»Π°ΠΆΠ½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΌ. Он Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»ΠΈΠΏΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ с ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° Π΄Π½Π΅ миски. Вся Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ понадобится, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΡ‚ 5 Π΄ΠΎ 7 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ. Когда тСсто защипываСтся, ΠΎΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΆΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ, Π° Π½Π΅ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сухим ΠΈΠ»ΠΈ рассыпчатым. НС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
    • Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ· тСста ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ диск Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1 дюйм, ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ полиэтилСновой ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ помСститС Π² Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚.Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ для ΠΎΡ‚Π΄Ρ‹Ρ…Π° Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 4 часов, Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ 2 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

    • ПослС извлСчСния ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΡƒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5–10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ. Если ΠΎΠ½ всС Π΅Ρ‰Π΅ слишком Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ станСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³ΠΈΠ±ΠΊΠΈΠΌ.

    • ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ стол ΠΈ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΡŽΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ тСста ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈ раскаткС ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ посыпайтС ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ снизу ΠΈ свСрху, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π½ΠΈΠ΅. РаскатайтС Π² ΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ 12 Π΄ΠΎ 13 дюймов ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΒΌ дюйма.

    • ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π² 9-Π΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊ краям ΠΈ Π΄Π½Ρƒ. НоТом для очистки ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ излишки, Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ свСс Π² 1/2 дюйма. ΠŸΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ излишки ΠΏΠΎΠ΄ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΠ΅ края ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ΠžΠ±ΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, защипывая тСсто ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ большим ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠΊΠ°
    • Π’ срСднСй мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар, сахарный пСсок, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ соль.

    • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ растоплСнноС сливочноС масло ΠΈ ваниль. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ большиС ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΈ. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ готовности ΠΊ использованию.

    Яблочная Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°
    • УстановитС Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ β€” ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ 375Β°F (190Β°C). Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, застСлСнный Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ.

    • ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ яблоки ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сСрдцСвину ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° клинья Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1/4 дюйма, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 1/2 дюйма.Из этого количСства Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 8 Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… яблок (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ² 908 ΠΊΠ³). ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску.

    • Π’ нСбольшой мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, сахарный пСсок, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ…, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡƒ, соль ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.

    • ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ яблоки ΠΌΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ смСсью, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. Он Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΌΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ³ΠΎ пСска. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ густыС сливки ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ экстракт, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

    • Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ яблоки Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΆ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π»Π΅ΠΆΠ°Π»ΠΈ Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ ΠΈ заполняли ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΊΠΈ.

    • Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°. Π Π°Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° кусочки Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с ΠΌΠΎΠ½Π΅Ρ‚Ρƒ вмСстС с нСсколькими Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблок, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ…. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ слСгка ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ яйцом края ΠΈ Π±ΠΎΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ золотистый Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅.
    • Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠΊΠ° Π½Π΅ станСт золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΈ хрустящСй, Π° яблоки Π½Π΅ станут мягкими ΠΈ Π½Π΅ запузырятся, ΠΎΡ‚ 60 Π΄ΠΎ 75 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Если ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ становятся слишком ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ.

    • ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅ Π½Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, Π·Π° 3 часа Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ Π½Π° стол.

    • ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ со Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ сливками ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ.

    • Π—Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ яблок : Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Fuji, Golden Delicious, Braeburn ΠΈΠ»ΠΈ Gala ΠΏΠΎ вкусу ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° Honeycrisp.
    • Make-Ahead : тСсто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ 2 Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° срок Π΄ΠΎ 1 мСсяца ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ 7 Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° срок Π΄ΠΎ 1 мСсяца.
    • Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ : ΠŸΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ испСчСнный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ дСнь ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΅Π΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. Π—Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ остатки Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ 3 Π΄Π½Π΅ΠΉ.
    • Для Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π° : ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, застСлСнный ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΈ Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 225ΒΊF (107ΒΊC), ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ прогрССтся. Около 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°.ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅, застСлСнном Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΡŽΡ‚ΡΡ.

    Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚?

    Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ запись, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° большС Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.

    Π—Π°Ρ€Π΅Π³ΠΈΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ сСйчас

    ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

    Голландский яблочный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

    ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ

    ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ 287 ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΡ€Π° 90

    % ДнСвная ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ*

    FAT 10G 15%

    НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ 6G 30%

    30%

    Transaturated TAR 1G

    Polyunsaturated FAT 1G

    мононСнасыщСнный ΠΆΠΈΡ€ 3G

    холСстСрин 26 ΠΌΠ³ 9%

    натрия 148 ΠΌΠ³ 6%

    Калий 173 мг 5%

    Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 48Π³ 16%

    Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ 3 Π³ 12%

    Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 27Π³ 30%

    Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ 3Π³ 6%

    Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A 351IU 7%

    4 ΠΌΠ³ 5%

    5%

    ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ 9000 ΠΌΠ³ 4%

    Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ 1 ΠΌΠ³ 6%

    * ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹Ρ… цСнностСй основаны Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π° Π½Π° 2000 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

    ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚?

    ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ @jessica_gavin Π² Instagram. Π― Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π» Π±Ρ‹ Π²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ это получаСтся!

    Π’Π΅Π³ @jessica_gavin

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ классичСского сладкого ΠΈ острого яблочного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°

  • ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ масло, ΡˆΠΎΡ€Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ½Π³ ΠΈ яблочный Π΄ΠΆΠ΅ΠΊ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 1 часа.

  • Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, соль ΠΈ сахар Π² ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π΅, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ² 3-4 ΠΏΡƒΠ»ΡŒΡΠ°Ρ†ΠΈΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ масло ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° тСкстура Π½Π΅ станСт мучнистой, 5-6 ΠΈΠΌΠΏΡƒΠ»ΡŒΡΠΎΠ². Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΡˆΠΎΡ€Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ½Π³ ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ, Π΅Ρ‰Π΅ 3-4 ΠΈΠΌΠΏΡƒΠ»ΡŒΡΠ°.

  • Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 5 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ яблочного Π΄ΠΆΠ΅ΠΊΠ°. Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΠ»ΡŒΡΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ 5 Ρ€Π°Π·. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ большС яблочного Π΄ΠΆΠ΅ΠΊΠ° ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСобходимости, ΠΏΠΎΠΊΠ° смСсь Π½Π΅ схватится ΠΏΡ€ΠΈ сТатии. Π’Π·Π²Π΅ΡΡŒΡ‚Π΅ тСсто ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ диск, Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° 1 час ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ.

  • Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ очиститС ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСрдцСвины ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ дольками Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1/2 дюйма. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ яблоки с 1/4 стакана сахара, помСститС Π² Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³, установлСнный Π½Π°Π΄ большой миской, ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 1 1/2 часа.

  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° срСдний огонь ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π΅Π΅ количСство Π½Π΅ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡΡ Π΄ΠΎ 2 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ яблоки с ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ сахаром, ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π°ΠΏΠΈΠΎΠΊΠΈ, ΠΆΠ΅Π»Π΅, сидром, соком Π»Π°ΠΉΠΌΠ°, солью ΠΈ райскими Π·Π΅Ρ€Π½Π°ΠΌΠΈ.

  • НагрСйтС Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 425ΒΊF. ЗастСлитС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ листа ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ.

  • Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ диск тСста ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° слСгка посыпанный ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ лист Π²ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ, слСгка ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ свСрху ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ раскатайтС Π² ΠΊΡ€ΡƒΠ³ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 12 дюймов.ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚Π° Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ 9 1/2 Π΄ΠΎ 10 дюймов ΠΈ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 2 дюйма. Аккуратно ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ тСсто ΠΊ стСнкС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, обТимая ΠΈ обрСзая края ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСобходимости. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ Π΄Π½Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ°Ρ€ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ» ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. Если Ρƒ вас Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Ρ‚, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ, Π½ΠΎ ваш ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ. β„–

  • Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ яблоки Π² Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° концСнтричСскими ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π°ΠΌΠΈ, начиная с ΠΊΡ€Π°Π΅Π², ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ³Π°ΡΡΡŒ ΠΊ сСрСдинС ΠΈ формируя нСбольшой Ρ…ΠΎΠ»ΠΌΠΈΠΊ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ запись

Бколько Π»Π΅Ρ‚ Π±Ρ‹Π»ΠΎ маяковскому ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ застрСлился: Маяковский: Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΌΠΈΡ€Π°ΡŽ, Π½Π΅ Π²ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ никого…

Π§Ρ‚ ΠžΠΊΡ‚ 29 , 1987
Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ Маяковский: Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠΌΠΈΡ€Π°ΡŽ, Π½Π΅ Π²ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎβ€¦Β«ΠŸΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΠΈΠΉ Π°ΠΏΡ€Π΅Π»ΡŒΒ»: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ³ΠΈΠ± Π’Π»Π°Π΄ΠΈΠΌΠΈΡ€ ΠœΠ°ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠΊΠΈΠΉΠΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ Π΄ΠΎΠΊΡƒΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΠΌΠ° Π½Π° ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ расскаТут ΠΎ трагичСских днях Π² ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ поэта. Π”Π΅Π»ΠΎ Π’Π»Π°Π΄ΠΈΠΌΠΈΡ€Π° Маяковского: криминалисты ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π»ΠΈ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ расслСдованиС смСрти ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π“Π˜Π‘Π›ΠžΠ• Π”Π•Π›Πž. Маяковский. Π‘Π°ΠΌΠΎΡƒΠ±ΠΈΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠœΠ°ΡΠΊΠΎΠ²ΡΠΊΠΈΠΉ. ПослСдняя любовь, послСдний выстрСл / Π’Π’ / Newslab.RuΠ‘ΡƒΠ΄Π΅Π±Π½ΠΎ-мСдицинскиС аспСкты трагичСской Π³ΠΈΠ±Π΅Π»ΠΈ Π’. Π’. […]

Π’Π°ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ интСрСсно