Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Шарлотка с грушей и яблоками под корочкой из кокосовой стружки

Приготовить домашнюю шарлотку — стало делом привычным и порой так хочется приготовить её как-то по новому, более интересно и необычно. Сегодня я хочу рассказать, как я готовила вкусную и очень ароматную шарлотку с грушей и яблоками, а сверху я присыпала пирог стружкой кокоса — и получилась шарлотка очень красивой и вкусной, насыщенной и яблоками и вкусными ароматными грушами. Радуйте домашних чаще вкусной выпечкой собственного приготовления!

Потребуется:

• Яблоки — 3-4 шт.
• Груши — 3 шт.
• Яйца — 4 шт.
• Сахар — 1 стакан
• Мука — 1 стакан
• Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
• Ванилин — 1 пак.
• Кокосовая стружка — 2-3 ст.л.
• Растительное или сливочное масло — для смазывания формы (или лист пергаментной бумаги)

Как приготовить вкусную домашнюю шарлотку с грушей и яблоками в духовке:

Яблоки и груши моем, обсушиваем и нарезаем дольками. Некоторые хозяйки любят резать фрукты кубиками (мелко). Мне нравится, когда яблоко или груша имеют форму дольки.

В миске взбиваем яйца до пышности, добавляем порциями сахар, продолжая взбивать. Масса должна получиться густой и пышной. Затем всыпаем муку, разрыхлитель и ванилин. Вымешиваем венчиком тесто и выкладываем в него нарезанные яблоки и груши.

Перемешиваем. Я больше люблю когда фрукты сразу перемешаны, нежели заливать из выложенные на противень тестом или наоборот, вставлять сверху в тесто. Вы делайте так, как удобнее и привычнее Вам.

А теперь, взяв подходящего размера форму, выстелим в неё пергаментную бумагу хорошего качества (чтобы после выпечки её можно было удалить без проблем) и выложим заготовку для шарлотки. Если у вас нет бумаги, форму для шарлотки предварительно смажьте растительным или сливочным маслом. Свою бумагу я ничем не смазывала.

Сверху мне захотелось присыпать шарлотку кокосовой стружкой. И в таком виде отправляем шарлотку выпекаться в разогретую до 180-190 градусов духовку на 35-50 минут.

Готовность шарлотки проверьте по старинке деревянной палочкой или спичкой. Мне потребовалось для приготовления шарлотки 50 минут.

Дайте пирогу немного остыть, выньте из формы и удалите бумагу для выпечки. По желанию украсьте шарлотку сахарной пудрой или резанными яблоками (грушами) и подавайте на стол к чаю. Шарлотка хороша как в тёплом виде так и холодной. Мои домашние любят шарлотку кушать с молоком.

Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013.ru!

Хотите получать новые рецепты на почту?

Яблочный пирог с сахарной корочкой

Яблочный пирог с сахарной корочкой (рецепт Кати-chatskaa)

Надо:
Для пирога:
75 гр сливочного масла + масло для смазывания формы
1/2 ч коричневого сахара
2 яйца
1 1/3 ч муки
2 ч л разрыхлителя
1 ч л молотой корицы
1/4 ч л соли
2/3 ч сметаны (брала нежирную)
1 ч л ванильной эссенции
2 больших яблока

Для крошки
1/3 ч коричневого сахара
1/3 ч муки
1 ч л молотой корицы
45 гр сливочного масла (комнатной температуры, размягченного)

Для сахарной корочки
1/2 ч коричневого сахара
½ ч л ванильной эссенции
2 ст л воды

Процесс:
1. Духовку разогреть до 175 градусов. Форму для выпечки (брала 20*20 см) смазать маслом.
2.Яблоки очистить, порезать на небольшие кусочки. В маленькой емкости смешать муку, соль, разрыхлитель и корицу.
3. В большой емкости взбивать миксером масло с сахаром, пока масса не станет более воздушной и не посветлеет. По одному добавлять яйца, вымешивая до однородности после каждого добавления. Затем добавлять, чередуя, муку и сметану, вымешивая тесто до однородности после каждого добавления. Вмешать в тесто ложкой яблоки. Распределить получившийся будущий пирог по форме.
4. Смешивать все ингредиенты для крошки, пока масса не станет немного рассыпчатой и крошкообразной. Распределить поверх пирога.
5. Выпекать пирог в середине духовки 35-40 минут. Достать, дать пирогу 10 минут на остывание.
6. Тем временем, пока пирог остывает, смешать до однородности ингредиенты для сахарной корочки. Полить пирог и оставить корочку застывать.
Как только корочка застынет, пирог можно подавать:) Но практика показала, что на следующий день он становится еще вкуснее!

Мои комментарии:
Ванильной эссенции у меня не было — заменила на коньяк.
Пирог в моей духовке за это время в середине не пропекся, держала дольше. Возможно, он у меня просто был толще, т.к. я положила больше яблок. 

Пицца в Шарлотте | Лучшие пиццерии в Шарлотте

Автор: Аманда Ли

«Шарлотта» предлагает пиццу на любой вкус, текстуру и предпочтения.Это руководство поможет вам сориентироваться, от неаполитанцев до сицилийцев, — или вы можете просто считать это своим списком желаний и попробовать их все!

Пицца Наполетана родом из Неаполя, Италия. Учебник Неаполитанская пицца готовится из муки с высоким содержанием белка, замешивается вручную, покрывается моцареллой из буйволиного молока, помидорами Сан-Марцано и базиликом и запекается в течение 90 секунд в духовке при температуре 900 градусов.Звучит просто, правда? Но эта пицца — это искусство. В результате получается нежная тонкая корочка с «леопардовым рисунком» (небольшие следы обугливания из высокотемпературной духовки) и такой чистой начинкой, что вы цените труд любви в каждом укусе.

Районы: Дилворт, Баллантайн, Хантерсвилл
Цена: $$

Основы: Главное здесь — внимание к деталям.

Заказать до: Если хотите чего-нибудь уникального, попробуйте фисташки — розмарин, морскую соль, рикотту, моцареллу из буйволиного молока, чеснок, фисташковый соус песто и посыпку фисташками.

Основы: Хотите знать, что входит в ваш пирог? Просто взгляните вокруг этой шикарной пиццерии. Поддоны с помидорами Сан-Марцано и мукой «00» доставляются самолетом из Италии и складываются по всей закусочной. Хотите больше доказательств подлинности? Ингредиенты DeSano — это DOP — по-итальянски Denominazione d’Origine Protetta, или «Защищенное обозначение происхождения». Это означает, что используемые ингредиенты производятся, обрабатываются и упаковываются в определенном регионе и в соответствии с традициями. Авторитетность этих неаполитанских творений подкрепляется соблюдением рекомендаций Ассоциации Verace Pizza Napoletana (VPN).Другими словами, нет никаких сомнений в том, что это настоящая сделка.

Заказать до: Попробуйте разницу с традиционной пиццей Margherita DOP — томатный соус Сан-марцано, базилик, чеснок, скаморца, моцарелла ди буфала и пекорино романо.

Основы: В этой экологически чистой пиццерии «Farm-2-fork» безраздельно властвуют местные ингредиенты и изделия ручной работы. Вы можете узнать одно из имен, стоящих за разработкой Pure Pizza — Питер Рейнхарт буквально привносит свой опыт в качестве шеф-повара, автора и мастера пиццы. Классическая неаполитанская корочка сделана из органически выращенной небеленой и небромированной муки, перемолотой в Северной Каролине. Здесь вы найдете тонкую корочку с пухлым краем (в Италии ее называют

Заказать до: Кто сказал, что пицца должна быть тяжелой? Зажигайте ши-рекс: сыр моцарелла, грибы, лук и перец, приправленные зеленью и смешанные с ярким лимонным винегретом.

Районы: Concord, Mooresville
Цена: $$

Основы: Алиньо, известное как одно из лучших мест для пиццы в Шарлотте, может похвастаться своими творениями из лучших итальянских ингредиентов.

Заказать до : Чтобы ощутить подлинный итальянский опыт, выберите Сорренто — пепперони, томатный соус Сан-Марцано, свежую моцареллу из буйволиного молока, свежий базилик и свежий чеснок.

Район: Майерс Парк
Цена: $$

Основы: Местный фаворит, вы увидите, как соседи собираются за бокалом Пино в очаровательном внутреннем дворике, спрятанном в самом центре Майерс-парка. «Зио», что в переводе с итальянского означает «дядя», — дань уважения основателю ресторана Адольфу «Даффу» Консолу, который открыл свой оригинальный (легендарный) итальянский ресторан в 1946 году в Эндикотте, штат Нью-Йорк. Дафф придумал термин «Горячие пироги» как прозвище для своей популярной пиццы на тонком тесте. Вы по-прежнему найдете в меню «Жареные пироги» (14-дюймовая пицца, приготовленная на открытом огне) и «Горячие пироги» (14-дюймовая тонкая пицца в нью-йоркском стиле).

Заказать вверх: Пирог на гриле с козьим сыром и прошутто — это настоящий шедевр: сливочный козий сыр, проволоне, нарезанные кубиками помидоры, карамелизированный лук-шалот и прошутто, посыпанные свежей рукколой и сбрызнутым трюфельным маслом.

Несколько локаций в районе Шарлотты
Цена: $$

Основы: Подходящее для всей семьи для победы. От доступной атмосферы и первоклассных ингредиентов до пиццы, которой можно поделиться, и бесплатного ужина для детей по вторникам, становится ясно, почему этот ресторан является основным продуктом Шарлотты.Совет инсайдера: традиционная пицца в нью-йоркском стиле бывает одного размера (массивная), так что это идеальный «обед героя», который можно принести домой голодной команде в конце долгого дня.

Заказать до: Хотя пицца Buffalo Wing получила прозвище «Побудитель» за то, что заставила беременных шарлоток рожать, пицца Hawthorne’s Chicken Bacon Ranch — хороший выбор для всей семьи — домашняя заправка для ранчо Hawthorne с курицей, беконом и т. Д. красный лук и сыр моцарелла.

Район: Аптаун
Цена: $

Основы: Этот главный продукт Куин-Сити — фаворит тех, кто едет на вынос. Пицца в нью-йоркском стиле с тонким тестом подается ломтиком в настоящей нью-йоркской моде. Возьмите салфетки и насладитесь обедом на свежем воздухе с видом на горизонт Аптауна.

Заказать до: Фаворит публики, житель Нью-Йорка не разочарует — с начинкой из пепперони, ветчины, бекона, колбасы, жареного перца, бананового перца, грибов, лука и оливок.

Район: NoDa
Цена: $

Основы: Стань большим или иди домой.Benny Pennello’s открылся в 2015 году на старой фабрике, принадлежащей пивоварне Heist Brewery. Benny’s хвастается, что пицца «28» по кусочкам предназначена для 28 сортов пива, которые вы можете выпить, прогуливаясь по NoDa ». Хотя это идеальная закуска после пивоварни, это также отличный сюрприз для детей в воскресенье (посмотрите, как они «ох» и «ааа», насколько мала их рука по сравнению с ломтиком!)

Заказать вверх: По кусочкам — вот способ пойти (если вы не покупаете для толпы). Возьмите один кусок сыра, один кусочек пепперони и приготовьтесь вздремнуть под влиянием пиццы.

Площадь: Конкорд
Цена: $

Основы: Персонализация — это сцепление в этой отмеченной наградами пиццерии. Удовлетворите свою жажду пиццы полной пиццей, покрытой потрясающими ингредиентами, или выберите свое собственное приключение с пиццей с несколькими разными ломтиками.

Заказать до: Пицца Капрезе — беспроигрышный вариант: моцарелла, помидоры, жареный красный перец, чеснок, базилик и оливковое масло.

Этот северный фаворит похож на своего соседа в нью-йоркском стиле тем, что корочка тонкая, но хрустящая и не такая «складывающаяся».«Ожидайте приятного потрескивания при складывании благодаря процессу выпекания в каменной печи.

Район: Дилворт, Эхо Хиллз
Цена: $

Основы: Sal’s Pizza Factory сочетает классический стиль Джерси с множеством свежих начинок и нотками Неаполя.

Заказать до: Варианты бесконечны, так что сделайте свой визит самым вкусным, попробовав несколько разных кусочков, или получите «сплит» — два разных вида пиццы в одном пироге.

Сытная пицца прямоугольной формы с воздушным тестом и подрумяненным по периметру сыром, карамелизирующимся до золотистой корочки.Настоящий «Detroit Red Top» — это конструкция, обратная традиционной пицце — с начинкой, такой как пепперони, на дне, сыром, а затем с красным соусом, полосатым сверху. Эта нетрадиционная сборка помогает избежать сырой корочки.

Район: NoDa
Цена: $$

Основы: Приходите отведать пиццу и поиграть в этот отреставрированный двухэтажный дом Victoran, где подают «переосмысленные блюда в пабе». «Пицца в стиле Детройта очень вкусна и достойна Insta. Доступны веганские варианты. Бонус: по средам пицца за полцены (… и бутылки вина за полцены. Ура!)

Заказать вверх: Попробуйте Papa Pepperoni и закажите часть домашней маринары для окунания.

Район: Саут-Энд
Цена: $$

Основы: За Eight + Sand Kitchen стоят три знакомых ресторатора: владелец Inizio Pizza Грант Аронс и совладельцы Not Just Coffee Джеймс и Миракл Йодер.Вы найдете пиццу на сковороде и на косточке, как с ингредиентами высочайшего качества, так и с забавными сочетаниями начинки. Совет инсайдера: их соус настолько хорош, что вы захотите добавить немного бокала для макания.

Заказать до: Crisp Edge Vodka Pesto поразит вас — хрустящая корочка с сырными краями, покрытая водочным томатным соусом, сыром моцарелла и пекорино, дополненная базиликом и соусом песто.

Это самое близкое к настоящему пирогу.Корка обычно делается из белой муки, а также может включать кукурузную и манную муку. Затем его кладут в глубокую круглую смазанную маслом сковороду и покрывают слоем сыра и различных начинок. Так как пирог запекается дольше, чем получается более тонкая корочка, соус обычно ложится сверху, чтобы сыр не подгорел. Вы увидите, как посетители размахивают вилкой и ножом, чтобы взять это более толстое блюдо.

Район: Корнелиус
Цена: $$

Основы: Известный своими хот-догами в чикагском стиле, Matt’s также известен своим толстым и сытным чикагским пирогом.Не зря несколько изданий оценили ее как лучшую пиццу в чикагском стиле в Шарлотте. Принесите свой аппетит и, может быть, несколько друзей и приготовьтесь к застолью.

Заказать до: Deep Dish Matt’s Chicago Classic — это обязательное блюдо, наполненное сыром, колбасой и грибами кримини.

Настоящая версия этой пиццы родом из города Палермо на итальянском острове Сицилия. Он также известен как sfincione , что в широком смысле означает «толстая губка». Этот сорт, вероятно, произошел от фокачча, итальянского дрожжевого хлеба, выпекаемого на противне. Сицилийское тесто для пиццы представляет собой комбинацию муки, дрожжей, воды и оливкового масла, которую помещают в смазанный маслом противень, а начинки вдавливают в корку перед выпечкой.

Площадь: Несколько мест
Цена: $$

Основы: Если вам кажется, что вы обедаете с семьей, то это потому, что в каждом ресторане Portofino работают друзья и семья, многие из которых родом из Италии. В то время как они предлагают множество вариантов пиццы в стиле Нью-Йорка, сицилийская — это не из этого мира.

Заказать до: Сицилиец, конечно.

Обычно известный своими крыльями, Буффало, штат Нью-Йорк, обычно не привлекает внимания из-за своей пиццы. Но местные жители Баффало клянутся пушистой корочкой, напоминающей фокачча, с полусладким соусом, доходящим почти до края, обильным сыром моцарелла и эксклюзивными пепперони «чашка с углем».В Шарлотте не так много мест, которые могут похвастаться таким стилем — тем более, что он должен быть в списке желаний каждого любителя пиццы.

Районы: Аптаун, Мэтьюз
Цена: $$

Основы: Bisonte, что в переводе с итальянского означает «буйвол», принадлежит двум братьям, которые выросли в Буффало, штат Нью-Йорк. Поэтому логично, что эта пиццерия предлагает «лучшее из Буффало», включая отмеченную наградами пиццу в стиле Буффало. Приятным дополнением являются бесплатные фирменные корочки, такие как каджун, чеснок и кунжут. Так что вы можете выбрать и сочетать со своими любимыми начинками.

Заказать до: Вы не ошибетесь с пиццей пепперони в стиле Буффало с корочкой из пармезана.

ул.

Эта уникальная интерпретация пиццы характеризуется ее квадратной корочкой, тонкой корочкой, покрытой слоем крекера, с начинкой от края до края. Но ключевым ингредиентом является сыр Провель — сливочно-липкая смесь чеддера, швейцарца и проволоне. Хотя это не так широко известно за пределами Сент-Луиса, те, кто тоскует по Провелю, будут рады услышать, что теперь они могут удовлетворить свою жажду в Куин-Сити.

Район: Пайнвилль
Цена: $$

Основы: Владелец Кевин Деванни родился и вырос в Санкт-Петербурге.Луи, штат Миссури, и получил образование шеф-повара в знаменитом районе Итальянец-Хилл в Сент-Луисе. Ресторан Margaux’s, названный в честь его дочери, является результатом страсти Деванни к кулинарии. Поклонники традиционного сливочного сыра Провель в стиле Сент-Луис и тонкого крекера будут в восторге от этой жемчужины в Шарлотте. В сочетании с обильным выбором вин и уютной атмосферой, похожей на лаунж, вы можете потягивать свой мерло и наслаждаться сказочными блюдами.

Заказать до: The Mushroom — это изысканный вариант пиццы для любителей грибов: лесные грибы, жареный чеснок, масло белого трюфеля и посыпка рукколой

Этот тонкий кузен, сочетающий нью-йоркский и неаполитанский цвета, не боится экспериментировать с начинками.Тщательно подобранные ингредиенты объединяются неожиданным образом, в результате чего получаются уникальные для каждого заведения комбинации. Иногда просмотр множества предложений в меню может быть таким же увлекательным, как попробовать один из этих шедевров.

Районы: Котсуолд, Южная Шарлотта
Цена: $$

Основы: Доступное местное заведение с необычной атмосферой и щедрыми пирогами с такими именами, как Led Zepplin и Big Bad Wolf. Тема оборотня распространяется и на декор, и от «особого блюда в полнолуние» вы будете в восторге (большие фирменные пиццы продаются по специальной цене в первый день полнолуния).

Заказать до: Пепперони Классико — лучший выбор: два слоя пепперони, два слоя моцареллы и домашний соус для пиццы, завершенные пикантной смесью итальянских приправ.

Пицца, запекаемая в дровяной печи в кирпичной печи, выпекается при более высокой температуре, поэтому она готовится быстрее и придает дымный аромат и обугленную корочку, которых не будет в электрической или газовой духовке.

Район: Montford Park
Цена: $$

Основы: Напоминающая ресторан на углу, Osteria LuCa предлагает аутентичные итальянские блюда в самом сердце Шарлотты. Соберитесь с друзьями или насладитесь непринужденной атмосферой в этом очаровательном жемчужине Montford Park, спрятанной в историческом торговом центре Park Road. Пицца здесь приготовлена ​​по принципу «царапины» и обожжена на дровах, с сочетанием начинки, как в самой Италии, — культурной и доступной.

Заказать вверх: Прошутто ди Парма — это уникальная белая пицца с рукколой, стружкой из пармезана, инжирным спредом и бальзамической глазурью.

Район: Montford Park
Цена: $$

Основы: Заведение в Шарлотте, Luisa’s отличается семейной атмосферой и предлагает солидный выбор восхитительной пиццы.Однако не позволяйте скромной обстановке вводить вас в заблуждение. Luisa’s ведет учет, сколько пирогов выпекается в дровяной кирпичной печи, и, по последним подсчетам, их больше миллиона.

Заказать до: Оставьте классику с Луизой (названной в честь основателя) — нарезанными помидорами, соусом песто, сыром рикотта и чесноком.

Район: Майерс Парк
Цена: $$$

Основы: Атмосфера от шеф-повара Charlotte Брюса Моффетта идеально подходит для впечатляющего свидания или угощения для загородных гостей.Пицца приготовлена ​​с особой тщательностью, а хрустящая корочка покрыта домашней моцареллой и изысканными ингредиентами. Последний штрих? Для нарезки этих творений к вашему столу подаются пиццы с прозрачной пленкой.

Заказать вверх: Тартуфи — это смесь пармезана, моцареллы и сыра фонтина с грибами, карамелизированным луком, рукколой, пюре из белых грибов и трюфельным маслом.

Район: Баллантайн
Цена: $$

Основы: TRUE Crafted Pizza — единственное место в Шарлотте, где можно найти пиццу, приготовленную на гриле.Эти 11-дюймовые пироги с тонкой корочкой смазаны оливковым маслом, посыпаны самыми свежими ингредиентами и идеально приготовлены на гриле. Сочетание сухого тепла и дымности гриля делает пиццу незабываемой.

Заказать вверх: Пицца на гриле прошутто ди Парма обязательна: прошутто, руккола, инжирное варенье, бальзамическая глазурь, сыр азиаго и пармезан.

Район: Саутпарк
Цена: $$

Основы: Новейший ребенок в мире, 800 ° серьезно относится к приготовлению пищи на дровах.Основатель и шеф-повар Энтони Каррон считает, что самые чистые ингредиенты имеют большое значение. Добавьте к этому пиццу, которую помещают в специальные печи с каменным подом, и вы получите уникальную пиццу с легким дымным оттенком и большим характером. Бонус: сахарную корочку и веганский сыр можно легко заменить, а веганская пицца — лучший выбор в меню.

Заказать до: Keep — это классика Маргариты — свежая моцарелла, неаполитанские помидоры, пармезан, проволоне, базилик и оливковое масло первого отжима.

Этот сорт ориентирован не столько на вид пиццы, сколько на ее приготовление.Ремесленник — это кулинарный термин, обозначающий создание чего-либо без использования машин или автоматов для выпечки. По сути, вы можете рассчитывать на тесто ручной работы и множество первоклассных ингредиентов.

Район: Мидтаун
Цена: $$

Основы: Владельцу Даниэлю Сирагуса уходят глубокие итальянские корни. Эта настоящая пиццерия настолько серьезно относится к искусству приготовления пиццы, что ее название «Omaggio» буквально означает «отдать дань уважения». Совет: пропустите поле «Суда». Тонкая корочка и свежие ингредиенты делают вполне разумным съесть пирог в одиночку.

Заказать до: Попробуйте Regina Margherita, чтобы в полной мере ощутить свежие ингредиенты и чистый аромат корочки — томатный соус, моцарелла из буйволиного молока, xvoo (оливковое масло первого отжима) и гарнир из свежего базилика не разочаруют.

Районы: Котсуолд, Плаза Мидвуд, Мэтьюз
Цена: $$

Основы: Принадлежит группе, которая подарила нам классические блюда Королевского города, включая The Improper Pig и The Flying Biscuit Café, неудивительно, что это заведение предлагает высококачественную пиццу с неприхотливой атмосферой. Будьте внимательны, друзья без глютена, варианты с корочкой вас не подведут.

Заказать до: Чтобы получить неожиданное удовольствие, попробуйте So Fresh и So Clean — основу из оливкового масла, измельченного чеснока, красного лука, сыра моцарелла, рукколы, помидоров, кинзы, цедры лимона, сыра пармезан и авокадо.

Район: Плаза Мидвуд
Цена: $$

Основы: Это уютное заведение в европейском стиле было основано в 2007 году братьями Бранко и Джордже Аврамовичами, которые хотели принести Шарлотте сербские семейные рецепты своей бабушки.Они с гордостью подают пиццу из самых свежих ингредиентов, включая тесто ручной работы и домашнюю моцареллу. Уютный внутренний дворик идеально подходит для наслаждения панорамой города с пиццей ручной работы и шикарным коктейлем.

Заказать до: Вы можете в полной мере оценить свежие ингредиенты Intermezzo с пиццей Quattro Formaggi — пармезан, проволоне, романо и домашнюю моцареллу.

Пицца в бабушкином стиле, хотя и похожа на сицилийскую, стоит особняком.Как и у других сортов пиццы, разница в тесте. Бабушкин пирог толще неаполитанского, но имеет более тонкий профиль и более плотную корку, чем сицилийский, отчасти из-за того, что он быстрее застывает на сковороде. В некоторых рецептах бабушкиного пирога используется принцип «соус сверху», чтобы сыр не переварился, а начинки обычно ограничиваются традиционными продуктами питания (например, моцареллой и базиликом).

Район: Юниверсити-Сити
Цена: $

Основы: Эта жемчужина Университетского городка — это семейный ресторан с аутентичной итальянской атмосферой. Он специализируется на настоящей неаполитанской пицце.В меню вы найдете несколько стилей пиццы, в том числе пиццу Scilian и пиццу вручную, но выделяется здесь бабушкин пирог.

Заказать до: Попробуйте бабушкин пирог — пушистая, квадратная корочка покрыта моцареллой из буйволиного молока, чесноком, базиликом, оливковым маслом и красным соусом.

Район: Montford Park
Цена: $$

Ищите это место, которое скоро присоединится к линейке пиццерий Queen City.Ожидаемая дата открытия — 2022 год, The Crust прибудет в ParkTowne Village рядом с Woodlawn Road и будет отличаться крытым внутренним двориком и семейной атмосферой. (Владелец Джордж Канеллопулос также планирует открыть магазин на вынос в бывшем ресторане Mr. K’s в Саут-Энде.) Ожидайте пиццу в стиле Среднего Запада — тонкое неаполитанское тесто, покрытое домашним соусом, покрытое жирным проволоне и разрезанное на квадраты.

Аманда Ли

Аманда — писатель-фрилансер и редактор из района Шарлотт.В свободное время она, вероятно, вместе с мужем проверяет пункты назначения в своем списке путешествий. Ей также нравится открывать для себя новые кафе и патио в Шарлотте, а также исследовать зеленые дорожки со своей австралийской овчаркой Мерфи.

Тыква Шарлотта | stetted

Раскрытие информации: Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Тыквенная шарлотка — сливочный десерт без выпечки, который идеально подходит для развлечения.Выглядит модно, но так легко собрать!

Ни для кого не секрет, что я люблю тыкву и считаю, что тыквенный пирог должен быть десертом круглый год. Я даже настояла на тыквенном пироге для детского душа, которое мои коллеги устроили для моего первого ребенка. Неудивительно, что этот ребенок теперь тоже любит тыквенный пирог.

Но иногда я устаю делать тыквенный пирог. Делаю корочку, раскатываю ее, делаю начинку, стараясь не рассыпать начинку по прилавку, когда я наливаю ее, а затем стараюсь не выливать ее из формы для пирога, когда кладу ее в духовку … Мой генерал нехватка восприятия глубины и неуклюжесть часто приводят к кухонной катастрофе, скажем так.

Раньше я обращался к другим тыквенным угощениям, таким как шоколадно-тыквенный пирог и неожиданный тыквенный хлеб с хурмой и грецкими орехами, но я хотел что-то, что по-прежнему могло бы похвастаться ароматом тыквы.

Я наткнулся на этот рецепт тыквенной шарлотки и знал, что у меня дома он будет хитом. Хрустящее печенье с божьими пальцами формирует корочку и бортики, а для начинки требуется только миксер. Готово и сделано.

Мне нравится, как с помощью божьих пальцев этот десерт выглядит необычно, но на самом деле это всего лишь десерт на основе пудинга.Это означает, что вы получаете как свои звездные баллы хостинга, так и баллы вкусных десертов.

В оригинальном рецепте используется сливочный сыр, но я заменил сыр рикотта. Хотя он не делает нижний слой таким твердым, он немного снижает калорийность, а также делает весь десерт еще более легким и воздушным.

Вы можете использовать сливочный сыр, если хотите — он должен быть комнатной температуры перед смешиванием, чтобы он мог быть полностью гладким и кремообразным.

Убедитесь, что тыквенная шарлотка полностью затвердела и затвердела перед подачей на стол, иначе ее будет сложно нарезать.На тарелке он теряет часть своей структуры, но от этого он не становится менее вкусным!

Мои дети проглотили эту тыквенную шарлотку и фактически облизывали свои тарелки. Вы не ошибетесь!

Тыква Шарлотта

Урожайность: 10 порций

Время приготовления: 30 минут

Время охлаждения: 4 часа

Общее время: 4 часа 30 минут

Тыквенная шарлотка кремообразная, нет испечь десерт, который идеально подходит для развлечения.Выглядит модно, но так легко собрать! Состав

Примечания

На основе Taste of Home

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

Пищевая ценность:

Поделитесь в Instagram и отметьте @stetted!

Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылок на Amazon.com и дочерние сайты.

Какая лучшая пицца в Шарлотте, Северная Каролина? 12 лучших пиццерий в CLT — Off the Eaten Path

Я нахожусь в постоянном поиске лучших пицц в Шарлотте , поэтому вот мои 11 любимых пиццерий с Шарлоттой, где можно взять кусочек или пирог с собой (плюс одно место за пределами Шарлотты, на которое стоит съездить).

Ищете другие места, где можно поесть и выпить в Шарлотт, Северная Каролина? Ознакомьтесь с путеводителем по ресторанам Шарлотты Off the Eaten Path!

Если вы любитель пиццы и живете в Куин-Сити, вы нашли лучшую пиццу в Шарлотте, Северная Каролина? Какая ваша любимая пиццерия «Шарлотта»?

Я все еще ищу лучшую пиццу в Шарлотте.Кто подает ваш любимый кусок?

Давайте поговорим о вкусной пицце «Шарлотта». Пицца — одно из моих любимых блюд, и я чувствую, что нахожусь в бесконечном поиске лучшего, что может предложить Королевский город.

Итак, после восьми лет обширных исследований (МНОГО поедания пиццы) пришло время посвятить этому целый пост.

У нас есть все: от доставки до прилавка в NY Style и неаполитанской до ночной пиццы по кусочкам в этом посте.(Я все еще ищу пиццу в Шарлотте… но ходят слухи, что мне нужно сходить к Matt’s Chicago Dog в Корнелиус, так что я сделаю это в ближайшее время и доложу).

Вот 11 лучших мест для кусочка в Шарлотте, Северная Каролина (плюс одно в нескольких минутах езды). Если я пропустил ваше любимое место с пиццей, дайте мне знать! Я надеюсь, что этот пост породит хороший разговор о пицце с Шарлоттой, и я получу еще несколько мест, которые я могу добавить в свой список ведер пиццы с Шарлоттой!

Pizzeria Ommaggio приготовлена ​​по традиционным рецептам из свежих высококачественных ингредиентов.

Узнайте больше о еде в Шарлотте, посетив «Лучший бранч Шарлотты», «Лучшие патио Шарлотты», «Лучшие крылышки в Шарлотте», «Лучшие пивоварни Шарлотты» или мой «Ведро еды» Шарлотты (я пишу один раз в год, чтобы задокументировать, какие местные рестораны я хочу посетить. ) Если вы интересуетесь едой и путешествиями в Северной Каролине, у нас есть это тоже, включая лучшие рестораны в Хендерсонвилле, Северная Каролина, и путеводитель по Эшвиллу Off the Eaten Path, Путеводитель по Внешним банкам, Путеводитель по Брайсон-Сити, а также о том, как провести выходные, посетив винодельни Северной Каролины.

Inizio Pizza Napoletana предлагает одну из лучших пицц в Шарлотте, Северная Каролина. Мне больше всего нравится фистаккио с розмарином, морской солью, рикоттой, моцареллой из буйволиного молока, чесноком, фисташковым соусом песто и фисташками

Прямо сейчас, на мой взгляд, в Иницио подают лучшую пиццу в Шарлотте, Северная Каролина. Это моя любимая.

Аутентичная пицца в неаполитанском стиле — это мое варенье (что на самом деле забавно, потому что оно находится на другом конце спектра от глубокого блюда, которое является моим другим вареньем).

Пицца приготовлена ​​из итальянских ингредиентов и готовится в течение 90 секунд в дровяной кирпичной печи из Италии, что дает вам возможность максимально приблизиться к настоящей неаполитанской пицце, которую вы можете получить в Королевском городе.

Мне больше всего нравится их пицца с фисташковым песто, и я действительно хочу попробовать их сезонную пиццу с тыквой, которая сейчас в меню.

Пицца по кусочкам — мое варенье; Я на самом деле немного голоден прямо сейчас, и у меня урчит при мысли о волнении / ожидании, когда ваш ломтик выйдет из духовки горячим.

В колледже и на юридическом факультете съесть кусок поздно вечером по дороге домой в закрытом баре было еженедельным МО, и я, 25 лет, был разочарован ночной пиццей Шарлотты, когда я переехал сюда после окончания учебы.

(На самом деле, моя подруга Кейт и я смеемся над вечеринкой по случаю дня рождения, которую мы устроили для нее в нашей квартире, и все, что я хотел около 12:30, была пицца, и я не мог ее найти).

Итак, в то время как мой тридцатилетний я никогда не был после закрытия бара Бенни Пеннелло (уже давно пора спать!), Мне очень нравится, что у нас есть вкусная пицца с Шарлоттой поздно вечером, и мы с радостью съедим их гигантские ломтики в ресторане. дневной свет.

Кусочки такие большие, что можно использовать две тарелки.

Plaza Midwood была названа Pizza Midwood из-за обилия пиццерий на Центральной авеню, проходящей через главный участок района.

Как поклонник пиццы Charlotte, я обедал во всех из них, писал о них и оценивал их, и до сих пор считаю, что Pure Pizza выходит на первое место.

Мне нравится их корочка, использование свежих местных продуктов и непринужденное обслуживание у стойки регистрации.

Изначально они расположены на 7-й улице общественного рынка в жилом районе, что делает его отличным вариантом обеда для офисных жителей или идеальным вариантом пиццы перед игрой / концертом / мероприятием.

Фактически, AJ и я отпраздновали нашу первую крупную покупку вместе (абонементы Panthers) большим Pure Country (конечно, лишним чеснока).

Какая ваша любимая начинка для пиццы? Я люблю все, от классических пирогов до пирогов с множеством начинок. Я даже попробую креативные начинки, такие как фрукты или спаржа, и никогда не откажусь от ананаса!

Признание: пицца Стаджони довольно хороша (на мой взгляд, не лучшая пицца Шарлотты, но довольно хорошая).

Почему тогда Стаджони попал в список? Из-за того, как они подают пиццу.

Забудьте о ноже или колесе для пиццы. Когда пицца доставляется к вашему столу в Stagioni, к ней прилагаются ножницы для пиццы, чтобы вы могли нарезать идеальный ломтик.

И я очень люблю ножницы для пиццы.

Отправляйтесь в Stagioni на романтическое свидание, попробуйте вкусную и изысканную итальянскую еду и не забудьте заказать пиццу, чтобы ее можно было разрезать ножницами.

Совет от профессионала: займите место у прилавка с пиццей, если можете наблюдать за кухней в действии.

Со стороны Sal’s совсем не похож.

Просто ничем не примечательное короткое и крепкое бетонное здание на Монро-роуд. Вы, вероятно, проехали бы мимо него, если бы не искали чертовски хорошую пиццу на куске и намеренно не спускали глаз с их знака.

Sal’s есть обширное итальянское меню, наполненное нотами Нью-Йорка / Нью-Джерси (а палочки из кабачков хрустящие и вызывающие привыкание), но, на мой взгляд, пропустите полный заказ пиццы и пройдите прямо к прилавку, где каждый день есть варианты нарезки. глядя на тебя через стекло.

В зависимости от дня в Sal’s есть множество различных вариантов нарезки, от традиционных пирогов, таких как пепперони, колбаса и верхний, до более креативных, таких как курица буйвола или курица ранчо с беконом.

Возьмите яд, и они нагреют ваши ломтики в духовке, пока вы ждете.

Эта сезонная пицца с цветами тыквы и цукини из пиццерии Omaggio — одна из моих любимых пицц в Шарлотте!

Мне было сложно наградить Иницио лучшей пиццей в итальянском стиле в Шарлотте, потому что пиццерия Omaggio также готовит действительно хорошую пиццу в итальянском стиле в Шарлотте.

Но не вся итальянская пицца одинакова; В то время как у Иницио пироги неаполитанские, в пиццерии Omaggio готовят пиццу в римском стиле.

В чем разница?

Главное отличие — ингредиенты корочки; Пицца в римском стиле добавляет масло в муку, воду, дрожжи и соль, содержащиеся в тесте, что придает корке больше веса и аромата и в результате дает более хрустящий хруст.

В переводе с итальянского «Omaggio» означает «дань уважения» или «отдать дань уважения», и Pizzeria Omaggio определенно отдает дань уважения не только мастерству приготовления пиццы, но и свежим сезонным ингредиентам с пирогами.

В то время как в пиццерии Omaggio вы найдете много высококачественной традиционной пиццы, одна из моих любимых пицц в их меню — это их сезонный выбор, приготовленный из свежих ингредиентов, которые меняются от сезона к сезону, например, мускатная тыква с колбасой и вареньем из инжира. с нарезанной панчеттой осенью или свежими цуккини с цветами тыквы и вареными лимонами с копченой ветчиной весной.

Мне хорошо известно, что этот выбор в этом списке может вызвать у меня недовольство, но иногда вам просто не хочется вставать со своих спортивных штанов или вставать с дивана, и подойдет только качественная и быстрая доставка пиццы.

В такие моменты мы всегда обращаемся к Jet’s Pizza, которая, на мой взгляд, является лучшей доставкой пиццы в Шарлотте… Jet’s обладает качеством и вкусом, превосходящими любую другую национальную сеть пиццерий, которая у нас есть.

Сеть из Мичигана отдает дань уважения той пицце, которую вы можете найти в Мичигане, — пицце с квадратным глубоким блюдом, которую часто называют «детройтским стилем» или «детройтским глубоким блюдом».

Горячая квадратная пицца с супер хрустящей корочкой обуздает любую вашу тягу к пицце так быстро, как только можно доставить ее к вам домой.

Пицца в стиле «Детройт» — это пицца прямоугольной формы с толстой хрустящей корочкой, которая получается жевательной. Прямо сейчас единственное место, где мы нашли пиццу в детройтском стиле в Шарлотте, — это Jet’s, но скоро откроется новое место для пирогов в детройтском стиле!

Пицца и пиво идут рука об руку, поэтому, честно говоря, я удивлен, что во множестве пивоварен по всему Куин-Сити не так много вариантов пиццы. (PS: Вы уже читали все о наших любимых пивоварнях Charlotte?)

Хотя мне также нравится выбор пиццы в Brewers at 4000 Yancey (одна из немногих других пивоварен в Шарлотте, где подают пиццу), моя любимая пицца в пивоварне — это то, что приходит с кухни, я имею в виду грузовик, в Passport Dough and Co., который постоянно припаркован у Unknown Brewing в Саут-Энде.

За фиксированную ставку в 13 долларов вы можете заказать то, что для такого любителя пиццы, как я, больше подходит для пиццы личного размера (хотя мы с Эй-Джеем разделили одну раньше и насытились).

Вы выбираете тип корочки (оригинальная, тонкая, без глютена или цельнозерновая), а затем выбираете свою «страну», где все проявляется творчески; вы можете выбрать «итальянский» или что-то еще, например, мексиканский, вьетнамский, французский, корейский, ливанский, тайский, ямайский или американский.К.

Так как я могу приготовить пирог для паспорта самостоятельно, я рекомендую вам заказать разные пиццы, а затем смешать и подобрать, чтобы вы могли попробовать больше комбинаций вкусов.

Мне сложно решить, какой стиль пиццы мне больше всего нравится, но я люблю пиццу в неаполитанском стиле из-за ее жевательной корочки.

Intermezzo — один из моих любимых ресторанов в Шарлотте, на самом деле, это был первый ресторан, о котором я когда-либо писал в этом блоге (простите меня за мои ужасные фотографии … но прочитал все об Intermezzo.)

Intermezzo был стойким приверженцем кулинарной сцены Plaza Midwood с 2007 года, и его часто упускают из виду из-за других, более ярких и новых блюд.

Но не спите на Интермеццо, люди хорошие, место уютное, а еда действительно очень хорошая.

В то время как братья Бранко и Джордже Аврамович открыли Intermezzo, чтобы принести Шарлотте сербские семейные рецепты своей бабушки (и вы обязательно должны заказывать из сербского меню), стоит заказать пиццу Intermezzo; в каждом кусочке домашнего теста чувствуется любовь и страсть.

В то время как Intermezzo был для меня едой на вынос, когда я жил на улице, я рекомендую насладиться пиццей вместе с бокалом вина или коктейлем в теплой и уютной столовой Intermezzo.

Я был постоянным посетителем ресторана The Pizza Peel на Плаза Мидвуд, когда жил на улице между 2013 и 2015 годами. Я люблю заказывать из их секретного меню!

The Pizza Peel обычно входит в состав лучших списков пиццы Charlotte, потому что это супер для всей семьи.

И да, это правда… в любую ночь в отеле Plaza Midwood вы будете видеть, как дети всех возрастов копаются в кусочках пиццы, играя в игры на лужайке или резвясь и бегая по просторному патио и двору ресторана.

But The Pizza Peel делает мою лучшую пиццу в списке Шарлотты из-за их секретного меню, которое переполнено креативными (граничащими с сумасшедшими) комбинациями вкусов.

Моя любимая комбинация пилингов — секретное блюдо меню «Крестный отец» на основе оливкового масла, прошутто, обжаренного шпината с красным перцем, сыра и бальзамической спирали.

Добавьте немного красного соуса для обмакивания корочки и запейте все местным пивом из впечатляющей меняющейся карты крафтового пива, и вы тоже будете в раю пиццы.

Это новее на рынке пиццы Charlotte, но я считаю, что Capishe достойна места в моем обновленном списке лучших пицц.

В то время как мне нравится концепция fast casual и простота онлайн-заказа (что ставит Capishe на первое место в нашем списке еды на вынос в пятницу вечером), быстрое повседневное обслуживание Capishe ничем не жертвует, когда дело касается качества или вкуса.

Настоящие пироги на дровах быстро выходят из печи для пиццы Capishe, и мы также большие поклонники их простых и ароматных блюд из пасты.

Когда я несколько лет назад посетил винодельческую страну Северной Каролины, я сразу же был очарован винодельней Элкин-Крик, когда узнал, что по воскресеньям готовят пиццу на дровах.

(Да, дегустации вин постоянно, но пицца только по воскресеньям.)

Как гарантировать себе пиццу? Позвоните в Elkin Creek заранее, чтобы зарезервировать не стол, а клубок теста.

Такой причудливый, такой креативный, мне это нравится.

Так что не пицца Шарлотта, а отличный повод для веселой небольшой однодневной поездки на север (примерно в полутора часах езды от Аптауна).

Я поеду за пиццей и вином, и мы наслаждались днем, потягивая вино и отведав пиццу с бри и беконом.

В Elkin Creek Vineyard вы заказываете шарик теста вместо стола.

Кто подает вашу любимую пиццу Шарлотта?

У новых владельцев большие планы на бывшего Mr. K’s в Саут-Энде

Пара, перебившая цену более чем 50 претендентов на легендарный сайт Mr.K’s Soft Ice Cream в Саут-Энде, сказала, что они взволнованы познакомить Шарлотту с пиццей, которую они всегда любили на родном Среднем Западе.

«Внизу хрустящая корочка», — сказала Лаура Канеллопулос «Шарлотта Обсервер» о пицце, на которой она выросла в Колумбусе, штат Огайо.«Середина пушистая, а посередине есть пузыри. Верх мягкий, корочки у нас нет, а начинки стыкуются край в край ».

«Она разрезана на квадраты», — сказала она об их пицце, которая имеет круглую форму. «Вам не нужно резать или сворачивать».

И вы будете ощущать свой вкус в каждом укусе, сказала она, — например, 100 пепперони — это 16-дюймовый пирог с пепперони.

Дебют в Саншайн Стэйт

Стиль был настолько успешным, когда она и ее муж Джордж открыли в 2014 году в Неаполе, штат Флорида, первую из двух пиццерий, сабвуферов и салатов The Crust. Клиенты ожидали двухчасового ожидания еды на вынос. , она сказала.

Их первое местоположение, пиццерия площадью 1600 квадратных футов недалеко от пляжа в Неаполе, принесла в первый год 2 миллиона долларов дохода, сказала она. «Это было безумие».

И да, они назвали его The Crust, несмотря на то, что в их пицце не было ничего. «Это какая-то ирония», — сказала она.

Хотя Лаура Канеллопулос работала в ресторанном и гостиничном бизнесе с 14 лет, карьера ее мужа заключалась в аренде квартир в окрестностях Университета штата Огайо, сказала она.

Они открыли небольшую пиццерию в Неаполе, куда они переехали в 2004 году, только потому, что они больше не могли выносить там «плохую пиццу», — сказала она. По ее словам, они тестировали рецепты на друзьях, которые тоже были из Колумбуса.

Огайцы изобрели, любят эту пиццу

Так как же называется стиль их пиццы?

«Мы как бы придумали термин« Midwest Pizza », — сказала Лаура Канеллопулос. «Это не в стиле Чикаго или Нью-Йорка».

Подруга сказала ей, какая милая Шарлотта, и пара переехала сюда почти четыре года назад, сказала Лаура Канеллопулос.

Она была поражена, как с тех пор Саут-Энд процветает благодаря квартирам и другим строениям.

Когда участок мистера К. выставили на продажу, пара поняла, что он идеально подходит для The Crust, сказала она. Они и их трое взрослых детей планируют использовать тот же «городской» дизайн в локации Mr. K, что и в Неаполе.

Мистер.Владелец K’s Soft Ice Cream Джордж Дизес в прошлом месяце сообщил Observer, что ресторан площадью 1400 квадратных футов на Южном бульваре 2107 выставлен на продажу. В пятницу Дизес сказал Шарлотте 5, что наконец продал здание.

Джордж Канеллопулос предложил 300 000 долларов, «значительно выше листинговой цены», — сказала его жена.

Декор в городском стиле

«Мы ничего не меняем в том, как выглядит ресторан в Неаполе — полы из керамической плитки под дерево, переработанное дерево сараев, много нержавеющей стали», — сказала она.«Это просто хороший, классный ресторан. Что касается экстерьера, может быть, немного свежей краски и чистки ».

Пара надеется открыться через несколько месяцев после согласования зонирования.

Они уже присматриваются к большему участку в районе Южного парка для возможного второго местоположения Шарлотты Краст. Она сказала, что это будет предлагать обеды в помещении.

Саут-Энд, скорее всего, будет продаваться только на вынос, отчасти потому, что кухня занимает много места, сказала она.

«Мы делаем все собственное тесто, мы нагреваем собственное тесто», — сказала она. «Мы делаем все наши заправки, грибы не консервированные, они всегда свежие и запеченные. Нет микроволновой печи.

Маленькая компания в Колумбусе, штат Огайо, производит пепперони, сказала она.

«Все пиццы, субпродукты и салаты готовятся из самых свежих ингредиентов и на заказ по разумным ценам, и у нас есть рецепт постоянного успеха», — сказал Джордж Канеллопулос.

Он также сказал, что The Crust «так сильно фокусируется на соблюдении правил гигиены и чистоты, что вместо того, чтобы заставлять наших сотрудников тратить два дополнительных часа на уборку после смены, мы заставляем их выполнять необходимую дополнительную работу. с ведением нашего бизнеса », и после ухода рабочих к нам приходит профессиональная бригада по уборке.

Профессиональная бригада «убирает наш ресторан сверху донизу», — сказал он. «Мы снимаем каждый стул, стол, барный стул, а также все кухонное и столовое оборудование, чтобы тщательно очистить и продезинфицировать все.

«Мы сделали это задолго до того, как разразилась пандемия, и теперь уделяем еще больше внимания этим очень важным факторам», — сказал он. «Это то, чем мы очень гордимся».

История изначально была опубликована 7 марта 2021 г. в 14:22.

Истории, связанные с Шарлоттой Обсервер

Джо Марусак был репортером The Charlotte Observer с 1989 года, освещая население, муниципалитеты и основные новостные события региона, а также был редактором информационного бюро этой газеты.В настоящее время он сообщает о последних новостях.

Jet’s Pizza Delivery & Dine-In по адресу 2712 W Mallard Creek-Church Rd 28262

2712 W Mallard Creek-Church Rd, Charlotte (University City), NC 28262

Better because It Has To Be: 2712 W Mallard Creek -Church Rd, Шарлотт (Университетский город), NC 28262.

У вас высокие стандарты для вашей пиццы в Шарлотте (Университетский город). Вы хотите, чтобы ваши соседи завидовали лучшей пицце в городе.В Jet’s Pizza быть квадратным — это восхитительно! Мы известны своей невероятно сырной пиццей со свежими овощами и качественной начинкой. Наша масляная квадратная пицца в стиле Детройта — легендарная, с ее фирменным хрустом и ароматной корочкой со вкусом.

А в Jet’s всегда есть что-то еще. Погрузитесь глубоко в Глубокую тарелку Джета; полакомиться классической пиццей вручную; почувствуйте себя жителем Нью-Йорка с огромным кусочком нью-йоркского стиля; или откусите от нашей хрустящей тонкой корочки. А еще у нас есть безглютеновая пицца!

Вы ищете самый свежий соус в любом полушарии? Соус для пиццы Jet восхищается не меньше, чем наша пицца «8 углов»! И мы говорим не только о лучшей маринаре.Вам захочется окунуть все в соус для ранчо, который мы делаем с нуля! Подарите своим вкусовым рецепторам то, чего они ждали вечно.

Вкус вашего самолета отличает нас от остальных. Ароматизируйте корочку БЕСПЛАТНО! Еще никогда корка не была такой великолепной! Jet’s Turbo Crust, масло, романо, мак, кунжут, чеснок и каджун! Святая корова! О, какое волнение возникнет, когда мы доставим товар. В вашем Jet’s на 2712 W Mallard Creek-Church Rd, без сомнения, вы получите быструю и свежую пиццу, которая превзойдет ваши самые смелые мечты.Наше приложение — это самый простой способ сделать заказ. Вы можете пойти с ноутбука или позвонить по номеру (704) 595-1991. Вы также можете зайти, поздороваться и заказать еду на вынос.

Помимо того, что он известен лучшей пиццей на планете; наша команда предлагает подводные лодки и лодки для деликатесов, свежеиспеченный Turbo Stix, салаты с высокой грудой, самые хрустящие крылышки и курицу без костей, которые вдохновят вас на быстрый набор Jet’s!

Резкий переход в механической реакции верхней коры на транспрессию вдоль разлома Королевы Шарлотты

Аннотация

Разлом Королевы Шарлотты (QCF) — крупный сдвиговый разлом, который образует границу между Тихоокеанской и Североамериканской плитами от 51 до 58 градусов северной широты.Вблизи 53,2 градуса северной широты угол наклонной конвергенции, предсказанный межплитным полюсом вращения Срединно-океанического хребта VELocity (MORVEL), уменьшается с> 15 градусов на юге до <15 градусов на севере. К югу от 53,2 градуса с.ш. сходящаяся составляющая движения плит приводит к формированию террасы шириной 40 км на Тихоокеанской плите к западу от QCF, и наблюдаются землетрясения с надвиговыми механизмами (включая последовательность землетрясений 2012 года в Хайда-Гвайи). К северу от 53,2 градуса с.ш., в зоне первичного разрыва трассы М 8.1 сдвигового землетрясения 1949 г. линейная терраса исчезает, а топография континентального склона к западу от QCF характеризуется сложной структурой хребтов и впадин, которые наклонно простираются к основному следу QCF. Деформация в пределах Тихоокеанской плиты, по-видимому, происходит в основном за счет сдвигового разлома с небольшой надвиговой составляющей на вторичных синтетических разломах. Ориентация этих вторичных разломов, определенная по сейсмическим отражениям и батиметрическим данным, согласуется с реактивацией разломов, первоначально образовавшихся как нормальные разломы, параллельные гребням, и как надвиговые разломы, сформированные параллельно QCF к югу от изгиба в точке 53.2 градуса северной широты и впоследствии переведен на север. Мы предполагаем, что наклонный угол конвергенции в 15 градусов представляет собой критический порог, разделяющий различные реакции земной коры на транспрессию. Этот результат согласуется с теоретическими и аналоговыми моделями деформации транспрессионных границ пластин. Резкости этого перехода вдоль QCF, в отличие от чисто континентальных трансформных границ, может способствовать относительно простая структура океанической коры и наличие ранее существовавших, оптимально ориентированных разломов в молодой Тихоокеанской плите.

EWG’s Food Scores | Шарлотта — легкое тесто с терпкой лимонной начинкой, сделанное из настоящих лимонов, лимона

Этот продукт не сертифицирован как органический [подробнее]

Продукты, отмеченные печатью сертифицированного USDA как органический продукт, должны содержать не менее 95 процентов органических ингредиентов, производиться без использования синтетических пестицидов и удобрений и без использования генетически модифицированных ингредиентов.

Содержит пищевые добавки средней концентрации

Ингредиент (ы), вероятно, полученный от животных, леченных антибиотиками [подробнее]

Один или несколько ингредиентов в этом продукте получены от животных, которые, вероятно, лечились антибиотиками.Многие животные получают низкие дозы антибиотиков на протяжении всей жизни, чтобы ускорить рост и предотвратить болезни. Эти несущественные применения способствуют развитию устойчивости к антибиотикам, что создает серьезный риск для здоровья человека.

Содержит ингредиенты, которые, как известно, являются источником вредных для здоровья искусственных трансжиров: Овощное шортенинг [подробнее]

Искусственные трансжиры производятся, когда растительные масла подвергаются воздействию экстремальных температур или давлений для отверждения жира и увеличения срока хранения, стабильности вкуса и вкусовых качеств ( FDA 2013).Эти модификации приносят пользу производителю, но вредны для здоровья потребителя. Эксперты в области здравоохранения из Института медицины рекомендуют «снизить потребление трансжирных кислот как можно меньше» (IOM 2005). По оценкам CDC, исключение искусственных трансжиров может предотвратить до 20 000 сердечных приступов и до 7 000 смертей ежегодно (Dietz 2012). В 2013 году FDA сделало предварительное определение, что трансжиры из частично гидрогенизированных масел (основного пищевого источника) больше не должны считаться безопасными (FDA 2013).Некоторые трансжиры естественным образом содержатся в мясных и молочных продуктах. Эти натуральные трансжиры могут вызывать меньшее беспокойство; одни исследования показали, что они полезны, в то время как другие обнаружили, что их эффекты нейтральны (Chardigny 2008; Mozaffarian 2009; Wang 2013).

EWG подсчитала, что этот продукт на 34% состоит из сахара по весу и содержит 4 чайные ложки добавленного и натурального сахара на порцию [подробнее]

Употребление в пищу слишком большого количества любого типа сахара может привести к кариесу. Добавленные сахара, такие как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, мед, сахар и декстроза, вызывают большее беспокойство, чем натуральные сахара, такие как изюм, потому что они могут привести к ожирению, добавляя калории без добавления важных питательных веществ, таких как калий, витамин С или клетчатка.Американцы в среднем добавляют 22 чайные ложки добавленного сахара в день (NCI 2010; USDA and DHHS 2010). Всемирная организация здравоохранения рекомендует не более 6–12 чайных ложек добавленного сахара в день для взрослых, детям следует есть еще меньше (ВОЗ, 2002; ВОЗ, 2014).

Содержит неспецифический ингредиент «ароматизатор» [подробнее]

Добавленные «ароматизаторы» представляют собой секретные и часто сложные смеси химикатов, которые изменяют и изменяют вкус и запах пищи. Отсутствие раскрытия информации — это общественное право знать о проблеме и особенно касается людей с необычной пищевой аллергией или людей, соблюдающих ограниченные диеты.

Продукт был классифицирован как вызывающий серьезные проблемы с переработкой

из упаковки

САХАР, ОБОГАЩЕННАЯ ПШЕНИЧНАЯ МУКА (ПШЕНИЧНАЯ, АЛЬФАМИЛАЗА, АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА, НИАЦИН, УМЕНЬШЕННОЕ ЖЕЛЕЗО, ТИАМИНА МОНОНИТРАТ, РИБОФЛАВИН, ФОЛИЕВАЯ КИСЛОТА), ЖИДКИЕ ЦЕЛЫЕ ЯЙЦА, МОЛОЧНАЯ МАСЛЯНАЯ МАСЛЯНАЯ МАСЛА КОНЦЕНТРАТ ЛИМОННОГО СОКА, ЛИМОННЫЙ ФЛАВЕДО (ЛИМОННАЯ КОРАКА, САХАР, ЛИМОННОЕ МАСЛО), МОДИФИЦИРОВАННЫЙ КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ, УКСУС, ПИРОФОСФАТ НАТРИЯ БИКАРБОНАТ, МАРГАРИН, КУКУРУЗНЫЙ КРАХАЛЬ, ЦИТАТНЫЙ КАЛЬКАЛЬ ЛАДОЧНОЕ МАСЛО, ВОДА, СОЛЬ, СЫВОРОЧНЫЙ ПОРОШОК [МОЛОКО], СОЕВЫЙ ЛЕЦИТИН, МОНОГЛИЦЕРИДЫ, НАТУРАЛЬНЫЙ ВКУС, АННАТТО ДЛЯ ЦВЕТА, ВИТАМИН А ПАЛЬМИТАТ, ВИТАМИН D3), СОРБАТ КАЛИЯ, КСАНТАНОВАЯ КАМЕДЬ, МОЛАССЫ.ДОБАВКА: СНЕЖНЫЙ САХАР: ДЕКСТРОЗА, ПШЕНИЧНЫЙ КРАХМАЛ, НЕГИДРОГЕННЫЙ РАСТИТЕЛЬНЫЙ ЖИР (САЛЬ ЖИР), СТЕАРАТ МАГНИЯ, НАТУРАЛЬНЫЙ ВКУС ВАНИЛИ.

Продукты остаются в базе данных в течение двух лет после регистрации информации об их этикетках в магазинах, даже если они были сняты с производства (продукты могут оставаться в магазинах и кладовых еще долгое время после даты прекращения их производства). EWG отмечает продукт, который, как ей известно, был прекращен, с помощью баннера, обозначающего его как таковой.