Можно ли в мультиварке сделать пиццу: Пицца в мультиварке — пошаговый рецепт с фото — Элегантный возраст

Содержание

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИЦЦУ В МУЛЬТИВАРКЕ

Пицца — универсальное блюдо. Она сможет выступать в качестве сытного обеда или ужина, а также стать достойным украшением праздничного стола. Еще более доступной ее делает возможность самостоятельного приготовления в мультиварке. Это простой и, главное, быстрый способ сделать домашнюю, вкусную еду, которая понравится взрослым и детям.

Особенности приготовления пиццы в мультиварке

Для выпекания в мультиварке присутствует целых два режима: «Выпечка» и «Мультиповар». Второй вариант позволит вам выбрать оптимальную температуру с учетом толщины коржа и количества начинки. Среднее время выпекания составляет 30-40 минут, а температура 200ºС. Существует несколько тонкостей, отличающих процесс приготовления пиццы в мультиварке от выпекания в духовке. Начинка должна быть в меру влажной и выкладывается она тонким слоем, чтобы тесто не получилось сырым. Сыром посыпают уже в завершение процесса приготовления. Когда мультиварка подаст сигнал готовности, нужно посыпать пиццу сыром и поставить на подогрев еще на 7 минут, чтобы сыр расплавился.

Рецепты пиццы для мультиварки

Предлагаем несколько рецептов пиццы, которые включают не только правильный набор ингредиентов для начинки, но и технологии приготовления теста.

Дрожжевая

Продукты:

мука 0,5 кг, дрожжи — 4 г, вода — 350 мл, сахар — 10 г, оливковое масло — 2 ст.л, сыр — 300 г, куриное филе — 300 г, томатный соус или кетчуп — 50 мл, копченый сыр — 100 г, консервированный кусочками ананас — 200 г.

Приготовление:

Растворите сухие дрожжи в теплой воде.
В миске смешайте муку, сахар, соль, оливковое масло.

Включите миксер и постепенно вводите в массу растворенные дрожжи.
Тщательно перемешайте ингредиенты, то увеличивая, то уменьшая скорость.
Оставьте тесто для настаивания в течение 3,5 часов, накрыв влажным полотенцем.
После разровняйте тесто на дне формы для мультиварки, выложите начинку и выпекайте в режиме «Выпечка» в течение 45 минут.

Быстрая пицца

Продукты:

лаваш тонкий — 150 г, кетчуп — 50 г, копченое куриное филе — 200 г, маринованные огурцы — 100 г, моцарелла — 150 г, крупный помидор — 1 шт.

Приготовление:

Смажьте лаваш кетчупом и посыпьте 1/3 моцареллы.

Начинку мелко нарежьте, выложите ее на лаваш и посыпьте остатками сыра.
Готовить в режиме «Выпечка», время выпекания — 4-5 минут.
Такое блюдо лучше сразу съесть, так как, полежав недолго, лаваш подсохнет и начнет крошиться.

Вы можете использовать любой рецепт, который найдете. Чтобы адаптировать его для мультиварки, стоит соблюдать правильный баланс начинки и теста. Если вы хотите получить пиццу еще быстрее, закажите в службе доставки аппетитную «Смайл» или «Охотничью».

Пицца в мультиварке Редмонд

Время: 40 мин.

Порций: 6-8

Сложность: 3 из 5

Традиционные итальянские рецепты этого блюда известны во всем мире. Многие пытались приготовить его дома. Рецепты приготовления разнообразны, и отличаются они в основном начинкой.

Пицца в мультиварке Редмонд готовится просто и с удовольствием. Благодаря специфическому нагреву в мультиварке основа из теста получается всегда румяной и пропеченной, а верх никогда не пригорает.

С чем только не готовят начинку: с грибами и морепродуктами, с мясом, салями, ветчиной, артишоками, оливками и т. д. В России готовят рецепты домашней пиццы с тем, что есть в холодильнике: с курицей или докторской колбасой, с морковкой и луком.

Три главные составляющие присутствуют в большинстве начинок: репчатый лук или чеснок, помидоры и твердый сыр.

Особенности приготовления

Рецепт пиццы в мультиварке содержит уже готовое тесто. Если вы решите делать тесто самостоятельно, используйте пшеничную муку с хорошей клейковиной.

Кроме муки в рецепты теста, входят дрожжи, вода, масло оливок и соль. Основа раскатывается довольно тонко, около 5 мм толщиной.

Перед тем как накладывать начинку, основу необходимо смазать томатом. Кетчуп с содержанием уксуса желательно не использовать.

Выпекают классическую пиццу в специальной дровяной печи. Время приготовления в ней блюда составляет полторы минуты. Вам понадобится немного больше времени на приготовление пиццы в мультиварке Редмонд.

Начинаем готовить

Как приготовить пиццу в мультиварке? Это блюдо может быть очень разнообразным. Оно легко и быстро готовится, поэтому так популярно.

Начинку используют любую. Каждый раз, ее можно готовить, используя новые рецепты. Важно не забывать о своей печени, и не злоупотреблять майонезом при заправке. Лучше от него отказаться.

Вместо кетчупа, использовать натуральный томатный соус. Этот рецепт в качестве начинки содержит грибы и курицу.

Ингредиенты:

Тесто	— 1 пачка
Куриное филе	— 500 гр.
Шампиньоны	— 300 гр.
Томатный соус	— 250 гр.
Сыр	— 100 гр.
Лук	— 1 шт.
Помидоры	— по вкусу
Соль	— по вкусу
Специи	— по вкусу
Растительное масло	— 70 гр.

Рецепт приготовления

Шаг 1

В магазине можно купить вкусное тесто для пиццы дрожжевое или слоеное. Пред приготовлением его нужно развернуть и немного разморозить.

Шаг 2

Куриное филе помыть, нарезать небольшими кусочками. Почистить грибы. Помыть лук, и нарезать тоненькими полукольцами.

В чашу мультиварки Redmond налить немного растительного масла, положить грибы, курицу, лук. Включить режим «Жарка» на 10 минут. В конце обжаривания посолить, поперчить и добавить другие специи по своему желанию.

Шаг 3

Выложить из чаши мультиварки начинку в другую емкость. Очистить чашу и снова намного смазать растительным маслом. Можно собирать пиццу. На дно чаши положить тонкий круг из теста.

Сверху смазать его томатным соусом, выложить курицу с грибами и луком. Поверх курицы разложить тонкие кружки свежих помидоров (можно использовать вместо них свежий огурец или сладкий болгарский перец).

Кружочки помидоров немножко посолить. Натереть сверху твердый сыр на крупную терку.

Шаг 4

Закрыть крышку в мультиварке, и включить режим «Выпечка» на 25 минут. Когда прозвучит звуковой сигнал, говорящий о готовности, можно открыть крышку мультиварки и полюбоваться своим творением.

Чтобы его аккуратно вынуть из чаши мультиварки, хорошо было в начале выпечки подложить под тесто кусок пищевого пергамента, смазанный маслом, как на фото.

Тогда готовую пиццу можно достать без повреждений ее внешнего вида. Красиво нарезать на части, и подавать к столу.

Приятного вам аппетита!

Смотрите еще один вариант этого блюда:

👌 Как быстро и просто приготовить пиццу в мультиварке, рецепты с фото

Кто не любит пиццу? А пиццу любят все! И я не исключение.

Вчера я решила себя порадовать и приготовить пиццу в мультиварке. Размер мультиварки небольшой и пицца получается довольно маленькая, мне как раз.

И сейчас я вам расскажу и покажу в фотографиях, как быстро и просто приготовить пиццу в мультиварке.

Время приготовления: 50 минут.

Сложность приготовления: простая.

Ингредиенты:

Тесто дрожжевое – 150-180 г
Перец сладкий – 1/4 шт.
Огурцы соленые или маринованные – 2 шт.
Сосиски — 1-2 шт.
Плавленый сырок – 1 шт.
Кетчуп «Лечо» — 2 ст.л.
Майонез – 2-3 ст.л.
Зелень – по вкусу
Чеснок – по вкусу

Ход работы:

Для пиццы нам потребуется дрожжевое тесто. Я использовала уже готовое. Но вы можете приготовить его самостоятельно. Делается оно не так уж и сложно. Вам потребуется мука, сухие дрожжи, вода и соль. Полный подробный рецепт вы можете посмотреть здесь же, на Алимеро.

Берем дрожжевое тесто и раскатываем его в лепешку. Смазываем форму из мультиварки подсолнечным маслом. Укладываем на дно мультиварки наше раскатанное тесто.

Берем кетчуп. Я использовала кетчуп «Лечо». Смазываем наше тесто кетчупом.

Теперь нам потребуются сосиски. Их можно заменить колбасой, мясным фаршем или курицей. Разрезаем сосиски кружочками. И укладываем их поверх пиццы.

Затем разрезаем перчик. Убираем из него семена и нарезаем мелким кубиком. Пицца будет небольшая, поэтому и перца потребуется немного. У меня ушла всего четвертинка.

Теперь нам надо разрезать огурчики. Я использовала маринованные, но можно взять и просто соленые. Разрезаем огурцы и укладываем их на пиццу.

Далее нарезаем чеснок. Так же его можно натереть на терке или раздавить на чеснокодавке. Добавляем чеснок в пиццу.

Теперь нам нужно натереть на терке плавленый сырок. И посыпать им пиццу.

Затем берем свежую зелень. Разрезаем ее ножом или просто рвем руками и укладываем поверх пиццы.

Добавляем майонез. Сначала выдавливаем его точечно.

А затем размазываем по всей поверхности при помощи вилки или ложки.

Ставим нашу чашу в мультиварку и включаем режим «Выпечка». У каждой мультиварки своя программа. У кого-то выпечка готовится за 40 минут, а у кого-то дольше. Все зависит от модели и производителя мультиваки.

Итак, когда пицца приготовилась, даем ей немного остыть, можно прямо в чаше мультиварки, а затем вынимаем пиццу и наслаждаемся!

Приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Пицца «Пепперони» в мультиварке (VITEK VT-4222, VT-4218, VT-4220)

VT-4218

Приготовление:
1. Муку просеять горкой в миску, сделать в муке углубление. Дрожжи развести в 100 мл теплой воды, соль также развести в 100 мл теплой воды. Постепенно влить в муку оба раствора по очереди, замешивая тесто. Руки смазать оливковым маслом и вымесить тесто на доске до гладкости (если есть возможность, лучше воспользоваться для вымешивания теста хлебопечкой).
2. Готовое тесто положить в миску, накрыть чистой салфеткой и поставить в теплое место на 1 час.
3. Перец очистить от семян и перегородок и нарезать тонкими полукольцами. Колбасу нарезать очень тонкими кружочками, сыр натереть на крупной терке.
4. Подошедшее тесто разделить на 2 (или 3) равные части. Скатать каждую часть в шар. (Пока готовится одна пицца, остальное тесто накрыть пищевой пленкой, чтобы не подсыхало.)
5. Чашу смазать оливковым или растительным маслом и выложить в центр чаши шар теста. Аккуратно нажимая на него сверху, равномерно растянуть тесто по размеру чаши, придав форму пиццы. Сделать в основе пиццы несколько проколов вилкой, чтобы тесто не выталкивало начинку.
6. Смазать основу пиццы томатной пастой, сбрызнуть оливковым маслом, выложить перец, посыпать сыром, сверху выложить колбасу. Посолить и поперчить по вкусу.
7. Закрыть крышку и включить режим «Пицца» на 30 минут. Подавать сразу после выпекания.
Совет:
По желанию можно добавить в начинку оливки, нарезанные тонкими кружочками.

VT-4222

VT-4220

Приготовление:
1. Муку просеять горкой в миску, сделать в муке углубление. Дрожжи развести в теплой воде, добавить соль и постепенно влить в муку, замешивая тесто. Руки смазать оливковым маслом и вымесить тесто на доске до гладкости (если есть возможность, воспользоваться для вымешивания теста хлебопечкой).
2. Готовое тесто положить в миску, накрыть чистой салфеткой и поставить в теплое место на 1 час.
3. Перец очистить от семян и перегородок и нарезать тонкими полукольцами. Колбасу нарезать тонкими кружочками, сыр натереть на крупной терке.
4. Подошедшее тесто разделить на 2 (или 3) равные части. Скатать каждую часть в шар (одну часть накрыть пищевой пленкой, чтобы не подсыхала, пока вы готовите пиццу).
5. Чашу смазать оливковым или растительным маслом и выложить в центр чаши шар теста. Аккуратно нажимая на него сверху, равномерно растянуть тесто по размеру чаши, придав форму пиццы. Сделать в основе пиццы несколько проколов вилкой, чтобы тесто не выталкивало начинку.
6. Смазать основу пиццы томатной пастой, сбрызнуть оливковым маслом, выложить перец, посыпать сыром, сверху выложить колбасу. Посолить и поперчить по вкусу.
7. Закрыть крышку и включить режим «Пицца» на 30 минут. Подавать сразу после выпекания.
Совет:
По желанию можно добавить в начинку оливки, нарезанные тонкими кружочками.

Рецепт из книги рецептов фирмы Vitek — www.vitek.ru

пошаговый рецепт с 🍕 фото

Кухонная техника и утварь:

мультиварка;
разделочная доска;
нож;
терка;
сито;
глубокая миска;
лопатка;
сковородка;
венчик.

Ингредиенты

Продукт	Количество
Мука	9 ст. л.
Яйцо	2 шт.
Майонез	4 ст. л.
Сметана	4 ст. л.
Соль	щепотка
Подсолнечное масло	1 ст. л.
Сыр	100 г
Лук	2 шт.
Колбаса	100 г
Помидор	4 шт.
Соленые огурцы	3 шт.

Пошаговое приготовление

В глубокую миску насыпьте четыре столовых ложки сметаны и четыре столовых ложки майонеза. Туда же разбейте два яйца и добавьте щепотку соли.
Отмерьте девять столовых ложек муки и просейте ее через сито. Добавьте муку в миску к остальным продуктам и замесите тесто, используя венчик.
Тесто должно получиться однородным, не жидким, но и не слишком густым.
Далее подготовьте начинку. Пицца – это универсальное блюдо, так как для начинки можно использовать абсолютно разные комбинации продуктов, в зависимости от ваших предпочтений. Бюджетным и рациональным вариантом является использование сезонных продуктов, а также тех, которые всегда есть под рукой в холодильнике. Наиболее часто я готовлю такой вариант. Соломкой нарезаю три соленых огурца и 100 грамм колбасы, ветчины или сосисок. Помидоры нарезаю кружочками. На крупной терке натираю сто грамм сыра. Кольцами нарезаю лук. Если есть свободное время, советую обжарить лук на сковороде до золотистой корочки, добавив к нему специи, которые вам по вкусу. Иногда также использую для начинки овощи, такие, как, например, грибы, перец или кабачок.
Смажьте дно чаши подсолнечным маслом и пересыпьте тесто в мультиварку. С помощью лопатки или столовой ложки равномерно распределите его по дну.
Сверху аккуратно насыпьте немного майонеза, кетчупа, соуса или томатной пасты. Советую вам обязательно поэкспериментировать с соусом для пиццы, и найти свой любимый рецепт. Ведь именно этот компонент делает блюдо сочным и пикантным. Я чаще всего готовлю томатный соус из свежих помидор, перемолотых в блендере с оливковым маслом, зажаренным луком, чесноком и специями. Если соус выходит слишком жидкий, томлю его на сковороде до загустения и добавляю чайную ложку сахара. Такой соус идеально сочетается с белыми видами сыра, такими, как моцарелла или сулугуни, а также базиликом.
Следующим слоем выложите выбранный вами мясной продукт. Потом соленые огурцы, помидоры, лук.
Сверху присыпьте все сыром.
Чашу поставьте в мультиварку и включите режим «Выпечка». Время обычно стоит по умолчанию, у меня выставлено пятьдесят минут.
После приготовления достаньте чашу из мультиварки и дайте пицце остыть, чтобы при перекладывании на блюдо она не развалилась.
Пицца готова.

Видеорецепт

Посмотрев видеоролик, вы изучите процесс готовки в динамике и увидите, какой пицца выйдет в разрезе после приготовления.

Пицца – это любимое блюдо взрослых и детей. А самое главное, что приготовить ее можно без каких либо трудностей, даже при отсутствии любого кулинарного опыта и духовки. Имея возможность импровизировать с начинкой, вы вряд ли столкнетесь с тем, что пицца сможет вам приесться со временем. Поэтому поспешите порадовать своих близких этим сытным и невероятно вкусным блюдом. Делитесь в комментариях своим опытом приготовления пиццы в мультиварке, а также расскажите секрет своего идеального соуса для пиццы.

Другие рецепты приготовления пиццы

Можно ли в мультиварке сделать пиццу. Как быстро приготовить настоящую пиццу в мультиварке

Время: 60 мин.

Порций: 6-8

Сложность: 4 из 5

Пицца – вкуснейший открытый пирог родом из Италии, который готовят не только именитые шеф-повара, но и простые хозяйки. Благодаря современной кухонной техники процесс его выпекания существенно упростился, поэтому освоить процессы приготовления сможет каждый. Узнайте как приготовить пиццу в мультиварке на различных видах теста с разнообразной начинкой, откройте эту выпечку для себя по-новому.

Сделать пиццу можно из минимального количества продуктов, это касается как теста, так, собственно, и начинки. Нежная, мягкая основа пирога с корочкой готовится как на дрожжевом, бездрожжевом (жидком), так и на слоеном тесте. Непосредственно перед тем как сделать основу, стоит приобрести необходимые продукты. Тот или иной вид теста можно замешивать на воде, молоке, сметане, кефире и даже майонезе.

Если вы придерживаетесь основ правильного питания (ПП), но все же хочется побаловать себя вкусненьким, тогда рекомендуем вам испробовать несложные рецепты и сделать пиццу из низкокалорийных продуктов или просто из овощей. Постная или диетическая выпечка, испеченная при помощи мультиварки, получается невероятно вкусной и ароматной. Рецепты начинок из грибов, мяса, морепродуктов помогут в создании пирога пиццы в мультиварке.

Не все хозяйки знают можно ли готовить данную выпечку из готового теста и стараются приготовить вкусное тесто самостоятельно. Во время приготовления пиццы в мультиварке можно использовать готовую основу, при этом удастся сократить время создания любимого пирога. Простая и невероятно быстрая пицца в мультиварке получится именно из покупного слоенного теста и нет необходимости искать рецепты его самостоятельного вымешивания.

Все мы привыкли, что тесто для пиццы в мультиварке готовится исключительно на дрожжах, но это заблуждение. Не менее вкусным получается жидкое тесто на кефире, именно благодаря такой основе выпечка с курочкой, грибами и овощами выходит хрустящей и сочной.

Предлагаем вам испробовать предложенные ниже рецепты вкусной пиццы в мультиварке, удивите близких ароматной домашней выпечкой.

Тоненькое, но воздушное дрожжевое тесто в сочетании с ароматной и нежной начинкой покорит своим вкусом даже настоящих гурманов. Благодаря использованию оливок пицца с грибами в мультиварке приобретает особую пикантность.

Ингредиенты:

Тесто дрожжевое	— 150 гр.
Салями	— 150 гр.
Кетчуп	— 60 гр.
Грибы (шампиньоны)	— 6 шт.
Оливки зеленые	— 8 шт.
Сыр твердый	— 60 гр.
Зелень	— 0,5 пучка
Помидоры	— 2 шт.
Соль	— 5 гр.
Оливковое масло	— 35 мл.
Майонез	— 30 гр.
Черный перец	— 3 гр.
	—

Шаг 1

Сперва раскатайте тесто пластом толщиной 1 см, вырежьте из него круг по диаметру чаши.

Шаг 2

Уложите дрожжевую основу внутрь смазанной постным маслом чаши, промажьте кетчупом.

Шаг 3

Сверху разместите кусочки колбасы, оливки (нарезанные пластинками), обжаренные грибы. Сверху присыпьте все солью и перцем.

Шаг 4

Нарежьте томаты кружочками, разместите ровным слоем поверх грибов.

Шаг 5

Присыпьте все тертым сыром, таким образом, закрыв начинку. Установите программу «Выпечка» длительностью 40 мин.

На заметку: Если у вас осталось тесто, тогда поместите его сверху, слегка прижимая края, теперь получится закрытая пицца.

Спустя указанное время выпечка готова, выложите ее на блюдо, разрежьте на порционные куски.

Еще вариант этого блюда:

Быстрый вариант несладкой пиццы

Основой этого пирога является жидкое тесто на сметане, после выпекания оно получается таким же нежным, как дрожжевое. Используйте этот рецепт с фото, если хотите приготовить выпечку быстро.

Ингредиенты для теста:

Мука пшеничная – 100 гр.
Сметана средней жирности – 100 мл
Майонез 30%-ной жирности – 100 мл
Яйца куриные – 2 шт.
Соль мелкая – 5 гр.
Постное масло – для смазывания чаши

Ингредиенты для начинки:

Перец сладкий болгарский – ½ шт.
Томаты – 3 шт.
Лук репчатый – 1/3 шт.
Колбаски куриные – 150 гр.
Майонез – 35 гр.
Кетчуп – 40 мл
Сыр твердый – 120 гр.

Шаг 1

Нарежьте полукольцами колбаски и томаты, лук – кубиками, перец – соломкой.

Шаг 2

Замесите тесто из перечисленных выше продуктов.

На заметку: Таким же образом готовится пицца на кефире в мультиварке, этот вариант пиццы будет менее калорийным.

Шаг 3

Вылейте бездрожжевую основу пирога в смазанную постным маслом мультиварочную чашу.

Шаг 4

Выложите слой перца и помидоров. Разместите кусочки куриных колбасок. Добавьте небольшое количество кетчупа и майонеза.

К сведению: Вместо колбасок можно использовать отварное куриное мясо, благодаря чему получится пицца с курицей в мультиварке.

Шаг 5

Присыпьте содержимое чаши сыром, пицца в мультиварке без дрожжей должна готовиться на программе «Выпечка» около 40 мин.

При помощи лопатки выложите пиццу минутку в мультиварке на блюдо, как видите, сверху образовалась аппетитная румяная корочка.

Еще вариант этого блюда:

Пицца на слоеном тесте

Из этого рецепта вы узнаете как просто готовится пицца из слоеного . Тончайшее тесто с вкуснейшей начинкой понравится всем без исключения.

Ингредиенты:

Тесто слоеное – 1 уп.
Полукопченая колбаса – 50 гр.
Томаты черри – 4 шт.
Лук порей – 1 пуч.
Оливки зеленые – 50 гр.
Кетчуп или томат-паста – 40 гр.
Сыр – 50 гр.

Шаг 1

Разморозьте слоеное тесто, затем обрежьте его по форме чаши, выложите на дно.

Шаг 2

Смажьте основу кетчупом, используя кисточку.

Шаг 3

Слегка присыпьте тертым сыром, затем выложите кусочки колбасы, оливки, а также томаты, нарезанные кольцами.

Шаг 4

Сделайте сеточку из майонеза и кетчупа.

На заметку: Чтобы снизить калорийность пирога, рекомендуется не использовать майонез.

Шаг 5

Выложите оставшийся тертый сыр. Выберите программу «Выпечка» длительностью 25 мин., готовьте при открытой крышке.

Наклоните чашу и переложите ее содержимое на блюдо, присыпьте пирог луком пореем.

Рецепт на кефире

Простая домашняя пицца на кефире в мультиварке получается очень нежной, изюминкой этого рецепта является адыгейский сыр.

Ингредиенты:

Мука высшего сорта – 100 гр.
Кефир 2,3%-ной жирности – 1 мультистакан
Яйца куриные – 2 шт.
Сода питьевая – 10 гр.
Адыгейский сыр – 160 гр.
Колбаса вареная – 100 гр.
Свежий огурец – 1 шт.
Томат – 1 шт.
Сыр «Российский» – 100 гр.
Зелень – для украшения

Шаг 1

Приготовьте тесто на основе кефира, яиц, муки, а также питьевой соды. Вылейте его внутрь чаши.

Шаг 2

Нарежьте все продукты для начинки так, как это показано на фото.

На заметку: Вместо адыгейского сыра можно использовать Сулугуни, получится не менее вкусно.

Шаг 3

Выложите начинку на жидкое тесто, посыпьте рубленой зеленью.

Шаг 4

Теперь нужно посыпать все твердым сыром, измельченным при помощи крупной терки.

Шаг 5

Пирог будет выпекаться на программе «Выпечка» примерно 60 мин.

По прошествии указанного времени несладкий пирог будет полностью готов.

Побалуйте родных изумительно вкусной пиццей в мультиварке, рецепт ее приготовления сможет освоить даже начинающая хозяйка.

Еще вариант этого блюда:

Секреты приготовления блюда

Обычно рецепты теста включают исключительно муку высшего сорта, но более мягким и нежным оно получается при добавлении муки тонкого помола.
Некоторые мультиварки оснащены дополнительной функцией (режим пицца), при этом не стоит переживать о том, что основа пирога подгорит. Данная программа позволит испечь пиццу быстро без регулярного контроля за степенью его пропекания.
Стоит отметить, что может готовиться не только с ветчиной и сосисками, но и с фаршем. Чтобы выпечка приобрела приятный аромат, добавьте к начинке немного копченой колбасы или охотничьих колбасок.
Если вы хотите узнать как готовится по классическому рецепту, необходимо использовать видео-рецепт приготовления. Особенно актуальным он будет начинающим кулинарам.

На этом все. Желаем вам вкусных кулинарных экспериментов!

Итальянская пицца уже давно прижилась в нашей стране. Несомненным достоинством этого блюда является то, что для начинки можно использовать абсолютно любые продукты. К тому же рецепт довольно прост. Этот умный аппарат великолепно испечет кушанье, не подсушив при этом корж, и в нужный момент отключится сам. Поэтому вам совсем не обязательно постоянно находиться на кухне и проверять готовность блюда.

Рецепт пиццы в мультиварке

Для приготовления четырех порций вам понадобится: стакан кефира, яйцо, 15 г соды, щепотка сахара, 250 мл муки. Для начинки возьмите пол-луковицы, 80 г салями, кетчуп, 100 г маринованных грибочков, 100 г сыра и растительное масло. Из кефира, соды, яйца, муки и соли замесите тесто. По консистенции оно должно напоминать густую сметану. Нарезанный полукольцами лук обжарьте. Емкость мультиварки смажьте маслом и застелите бумагой. Выложите на нее тесто. Аккуратно смажьте основу кетчупом. Сверху положите лук, салями и грибы. Посыпьте пиццу сыром и включите на 50 минут режим «Выпечка».

Рецепт пиццы в мультиварке на дрожжевом тесте

Необходимые ингредиенты: 20 г дрожжей, теплая вода (350 мл), 10 г соли, 50 г сахарного песка, 3-4 стакана муки и подсолнечное масло. Для начинки потребуется 500 г куриного филе, четыре помидора, 200 г вареной колбаски, 200 г сыра, лук, три яйца, майонез и 100 г ананасов. Итак, готовим пиццу дома в мультиварке. Смешайте в отдельной емкости сахар, дрожжи, теплую воду и соль. Влейте чуть-чуть подсолнечного масла. Понемногу добавляйте муку, чтобы получилось упругое тесто. Накройте его полотенцем и поместите в теплое место. Отварите в воде куриное мясо. Колбасу и филе нарежьте квадратиками. Измельчите и замаринуйте лук. Для этого в кипящую воду положите две ложки сахара, 15 г соли и 20 г уксуса. Опустите туда лук на две минуты. Затем слейте жидкость на дуршлаг. Промойте лук водой. После этого кубиками нарежьте томаты и натрите сыр. Тесто разделите на три одинаковые части. Одну из них раскатайте в лепешку и переложите в емкость мультиварки. Смажьте основу соусом и выложите начинку в определенной последовательности: лук, мясо, ананасы, колбаса, майонез, томаты и сыр и залейте сырым взбитым яйцом. Приготовление пиццы в мультиварке в режиме «Выпечка» займет 60 минут. Оставшееся тесто можно положить в холодильник, чтобы через несколько дней приготовить новую лепешку.

Рецепт пиццы в мультиварке с фаршем

Ингредиенты: 300 г теста (дрожжевого), 200 г мясного фарша, лук, большой помидор, 60 г сметаны, 300 г шампиньонов, специи, немножко муки, соль. Возьмите необходимое количество теста и раскатайте его в тоненький блинчик, 5-6 мм толщиной. Чашу мультиварки, чтобы корж не пригорел, смажьте маслицем. Измельчите, а затем толкушкой разомните лук. Он должен пустить сок. Нарежьте грибочки. Смешайте в отдельной миске лук, шампиньоны, ложку сметаны, специи и соль. По лепешке равномерно распределите фарш и грибную начинку. Кружочками нарежьте томат и разложите его на пицце. Смешайте ингредиенты для соуса: 30 г сметаны, четыре ложки воды, томатную пасту и соль. Полейте пиццу небольшим количеством заправки и посыпьте сыром. Спустя сорок минут в режиме «Выпечка» кушанье будет готово.

Пицца в мультиварке – это блюдо, которое любят абсолютно все. Даже если вам не нравится какая-либо разновидность пиццы, достаточно лишь поменять рецепт теста и начинки, чтобы вы навсегда влюбились в эту закуску.

Удивительно, но многих любителей пиццы привлекает именно тесто, а не прочие составляющие этого блюда. Трудно даже представить, сколько его разновидностей существует по всему миру! Для пиццы обычно используют дрожжевое тесто, если хочется пышной выпечки, или же слоеное – для тонкого и хрустящего коржа.

Можно приготовить на молоке, сметане, кефире, йогурте, ряженке и т.д. В него традиционно входят яйца, мука и соль. Кроме того, в тесто иногда добавляют базилик, манку, соду, кабачки, коньяк и еще множество особых ингредиентов, некоторые из которых повара-профессионалы держат в строжайшей тайне.

Домашняя пицца обычно отличается от покупной. В основном это происходит из-за отсутствия специальной печки, в которой и делают пиццу в ресторанах. Тем не менее, технический прогресс подарил нам такого универсального помощника, как мультиварка, и вопросы, как приготовить пиццу в домашних условиях пропали сами по себе. Теперь достаточно лишь замесить тесто, выбрать начинку и «упаковать» все в мультиварку от филипс, редмонд, поларис, панасоник или любых других фирм-производителей.

Варианты начинок можно позаимствовать в меню ресторанов, или же придумать самостоятельно – пицца стерпит любые идеи и эксперименты.

Подают пиццу на большом плоском блюде и разрезают на порционные кусочки прямо на столе.

Из такого набора продуктов получится 2-3 пиццы, в зависимости от диаметра мультиварки. Тесто получается очень тонким и хрустящим. Начинку можно выбрать абсолютно любую, но именно с колбасой пицца получается особенно домашней.

Ингредиенты:

2 стакана муки;
2 яйца;
½ стакана молока;
1 баночка консервированных шампиньонов;
1 баночка консервированных ананасов;
150г вареной колбасы;
150г копченой колбасы;
200г твердого сыра;
1ч.л. оливкового масла;
1ч.л. соли;
Кетчуп, майонез.

Способ приготовления:

Муку высыпать в мисочку, добавить соль и перемешать;
В отдельной тарелочке взбить яйца;
Молоко слегка подогреть, вылить к яйцам и еще раз взбить;
Добавить оливковое масло, перемешать;
Полученную смесь перелить в мисочку с мукой, интенсивно помешивая тесто;
Руки присыпать мукой и вымешивать тесто 10 минут;
Тесто скатать в шар и обвернуть его слегка влажным полотенцем;
Убрать тесто на 15 минут в теплое место;
Нарезать копченую колбасу тонкими кружочками, вареную – кубиками;
Ананасы и грибы мелко нарезать любым удобным способом;
Сыр натереть на терке;
Тесто раскатать, сформировать основу для пиццы, равную по диаметру чаше мультиварки;
Выложить тесто в мультиварку и нанести на него тонкий слой кетчупа;
Поверх кетчупа выкладывать слоями копченую колбасу, грибы, вареную колбасу и ананасы;
Начинку покрыть майонезом;
Включить режим «Выпечка», закрыть крышку и готовить полчаса;
Посыпать пиццу тертым сыром и продолжать готовить еще 5 минут.

Интересное из сети

Тесто получается пышным, несмотря на отсутствие дрожжей. Оно подойдет под любую начинку из морепродуктов, мяса или овощей. Кефир не обязательно брать жирный, достаточно и 2,5%.

Ингредиенты:

350г муки;
250мл кефира;
2 яйца;
40г сливочного масла;
1 щепотка соли;
1 щепотка соды.

Способ приготовления:

Яйца разбить в мисочку, добавить соль и взбить;
В другую посуду вылить кефир;
Погасить соду уксусом и вылить к кефиру, перемешать;
Яйца перелить в тарелку с кефиром, помешать;
Всыпать муку небольшими порциями, постоянно помешивая;
Сливочное масло растопить и вылить в тесто, перемешать;
Вылить тесто в мультиварку, сверху насыпать любую начинку;
Готовить пиццу 40-50 минут в режиме «Выпечка».

Теперь вы знаете, как приготовить пиццу в мультиварке по рецепту с фото. Приятного аппетита!

Пицца в мультиварке – это быстрое и вкусное угощение для компании друзей, или же хорошая идея для семейного ужина. Простые рецепты приготовления позволяют сэкономить деньги на доставке пиццы и получить прекрасный домашний аналог итальянского лакомства. Как испечь тесто и сделать вкусную начинку, знают опытные повара:
Чем дольше вымешивать тесто, тем оно будет воздушнее;
Тесто для пиццы должно быть эластичным и не тугим;
Пицца будет еще вкуснее, если майонез заменить чесночным соусом, а кетчуп – томатной пастой и специями;
Выкладывая начинку на тесто, нужно проследить, чтобы не осталось незаполненных мест;
Если не получается самостоятельно придумать начинку, можно воспользоваться стандартными рецептами пиццы, которые используют по всему миру. Самые популярные из них «Маргарита», «Неаполь», «Гавайская» и пр.

Время: 40 мин.

Порций: 6

Сложность: 2 из 5

Пицца — это распространенное итальянское блюдо, которое завоевало широкое распространение в наше время. И это не удивительно, ведь выпечка получается особенно вкусной, питательной и сытной.

Кроме того, готовить ее рецепт в мультиварке одно удовольствие. Стоит отметить, что главную роль в данном блюде играет тесто пиццы, которое должно всегда получаться правильным.

Если не соблюдать рецепт, оно может получиться разваливающимся, толстым или слишком тонким, рассыпчатым или тугим. Поэтому по мере приготовления данного блюда стоит быть внимательным, если вы хотите приготовить вкуснейшее блюдо.

Готовится тесто для пиццы в любой модели мультиварки довольно просто. Кроме того, таким образом оно сможет быстрее подойти и получиться более мягким и насыщенным, чего не скажешь про самостоятельное настаивание продукта.

Рецепт приготовления для выпечки пиццы бывает разным. Кроме того, готовить его можно на любой «жидкости».

К примеру, многие варианты приготовления пиццы включают в состав теста кефир, молоко, ряженку, майонез или сметану. Каждый продукт делает тесто довольно вкусным, сочным, мягким и невероятно полезным.

Важно отметить, что тесто на дрожжах в мультиварке получается особенно вкусным, так как оно легко вздувается, получается мягким и, одновременно с этим, с тонкой хрустящей корочкой, которая будет отлично держать начинку.

Готовить тесто в мультиварке довольно просто, так как вам не нужно будет постоянно следить за вздутием продукта, а также вы будете уверены, что оно точно подойдет и не убежит с мультиварки.

Каждый рецепт данного продукта стоит строго соблюдать, так как перебор или недобор продуктов ведет к ухудшению готового теста.

К примеру, если вы добавите мало соли, пицца получится пресной; если много воды, выпечка не будет держать форму, а также станет рассыпчатой.

Поэтому важно соблюдать рецепт приготовления, если вы хотите в итоге получить вкуснейшую выпечку, которая порадует многих своим отличным вкусом и аппетитностью.

Стоит отметить, что готовить основу для пиццы можно и в хлебопечке, однако, в данном случае оно может плохо подойти и перемешаться, что негативно скажется на конечном итоге блюда.

Такое домашнее блюдо, как пицца нравится всем, поэтому нужно научиться самостоятельно готовить тесто в мультиварке, так как потом вам будет намного легче готовить такую выпечку.

Стоит отметить, что замешивается оно довольно просто. Главное дождаться, пока продукт полностью подойдет, чтобы по мере приготовления пицца получилась мягкой, но в то же время пышной.

Во время приготовления основания для стоит учесть ряд советов, которые помогут сделать вкусный и продукт, из которого получится отличная домашняя выпечка.

Перед приготовлением нужно обязательно просеять муку — тогда продукт получится особенно мягким.
Вся жидкость, которую вы будете использовать для замеса (кефир, молоко, сыворотка) должна быть комнатной температуры, тогда дрожжи быстрее подойдут, а изделие станет намного воздушней и пышнее.
Яйца не рекомендуется добавлять в рецепт — они кладутся только при использовании большого количества жидкости. В остальных случаях данный компонент будет делать тесто более грубым, мало эластичным и тугим, что негативно скажется на выпечке.
Сода и разрыхлитель добавляются в рецепт для придания продукту пышности и легкости. Особенно часто их используют при малом содержании в рецепте дрожжей.
Дрожжи стоит заранее залить теплой водой с сахаром, если вы хотите, чтобы основа для выпечки подошла в мультиварке как можно быстрее.
Замешивать ингредиенты можно вилкой, ложкой, венчиком или миксером. В данном случае это никак не скажется на консистенции готового продукта.
Важно отметить, что вариант приготовления данного изделия напрямую зависит от начинки пиццы: если вы используете сочные продукты в качестве начинки, такие как овощи, грибы, соленые огурцы и так далее, тесто должно получиться более эластичным и тугим. Если же начинка малосочная (колбаса, морепродукты, фарш), подойдет обычный рецепт приготовления.

В любом случае соблюдать рецепт нужно для того, чтобы выпечка получилась вкусной, красивой и сытной.

Способ приготовления

Для замеса теста вам понадобится минимальный набор продуктов, которые наверняка найдутся на кухне у любой хозяйки.

Ингредиенты:

Важно отметить, что воду в данном рецепте можно заменить на кефир или ряженку. Если же вы хотите использовать более жидкие продукты, на вроде молока или сыворотки, стоит использовать 150 мл.

Шаг 1

Куриное яйцо разбиваем в небольшую миску и смешиваем с солью, сахаром и дрожжами.

Шаг 2

Добавляем в массу растительное масло.

Шаг 3

Муку просеиваем при помощи сита.

Шаг 4

Смешиваем муку с основными ингредиентами. Добавляем воду с замешиваем тесто, которое должно получиться, как плотный шарик.

Шаг 5

Выкладываем его в чашу мультиварки и ставим кухонный прибор на 40 градусов. Через 30 минут тесто для пиццы, приготовленное в мультиварке, будет готово.

Стоит отметить, что продукт для приготовления пиццы должен увеличиться в половину. По мере приготовления его можно раскатывать и готовить пиццу.

Из данного количества вы сможете приготовить 2 выпечки, которая получится особенно вкусной и питательной.

Смотрите еще один вариант этого блюда:

Рецепт пиццы в мультиварке поларис

Если у вас есть мультиварка, то вы можете делать одну очень классную штуку- использовать таймер и программировать готовку, чтобы еда готовилась не прямо сейчас, а к удобному вам времени.

На примере пиццы, рецептам которой посвящена данная статья, это может выглядеть вот так: с вечера положили в мультиварку все ингредиенты, запрограммировали отложенный старт на 7 утра и, к моменту вашего пробуждения, вас будет ждать свежеиспеченная ароматная пицца. Ну разве не здорово?

Чтобы включить отложенный старт, в большинстве мультиварок нужно проделать одинаковую процедуру: выбрать режим готовки (чаще всего «Выпечка»), затем нажимать кнопку «таймер» (либо «отложенный старт»), задавая время, через которое прибор начнет работать. И в конце нажать кнопку «старт».

Закрытая мультиварка с успехом выполняет роль термоса, поэтому вам не нужно переживать, что продукты в ней испортятся за несколько часов

Да, такую пиццу вряд ли можно назвать классической или традиционной, но для быстрого и вкусного перекуса это самое то.

Содержание:

Единственное, чего не стоит делать при таком подходе- это использовать дрожжевое тесто. За ночь оно может так подняться, что к утру будет не пицца, а булочки с колбасой. Так что пиццу на дрожжевом тесте лучше выпекать сразу, не откладывая. Здесь вы найдете удачные рецепты дрожжевого теста для пиццы.

Пицца на тесте из майонеза и сметаны в мультиварке Redmond (Редмонд)

Начнем с самого популярного рецепта теста в котором используется сметана и майонез. Такое тесто сразу скажем, не самое правильное в плане здорового питания, но самое вкусное. Нет ничего страшного, если периодически готовить такую вкуснятину.

Ингредиенты:

Майонез — 4 ст.ложки
Сметана — 4 ст.ложки
Яйцо — 2 шт
Мука — 9 ст.ложки

Сосиска — 1 шт
Грибы пара шт.
Ветчина — 2 ломтика
Солёный огурец -1/2 шт
Сыр по вкусу
Кетчуп — 2-3 ст.ложки

Приготовление:

1. Яйца, майонез, сметану и муку соединяем в одной чаше и перемешиваем (желательно миксером) до получения однородного жидкого теста. После чего заливаем его в чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом.

2. Аккуратно наносим на тесто небольшой слой кетчупа. Продукты для начинки мелко нарезаем и выкладываем сверху. Затем тонкой сеточкой или не частыми каплями наносим майонез, а в конце посыпаем мелко нарезанным или натертым твердым сыром.

3. Устанавливаем чашу в мультиварку, закрываем крышку, выбираем режим «Выпечка» и с помощью кнопки «Мин» (минуты) выставляем время готовки 50 минут.

В современных моделях мультиварок Редмонд есть отдельный режим «пицца». В таком режиме задавать время самостоятельно не нужно, прибор сам его определит исходя из веса чаши

4. Когда время истечет, открываем крышку и даем пицце настояться минут 10.

Готово. Приятного аппетита!

Видео о том, как сделать пиццу на готовом дрожжевом тесте с кухонным помощником Polaris (Поларис)

Очень подробный ролик о том, как приготовить пиццу из готового дрожжевого теста. Люблю такие видео, где в очень сжатые сроки умудряются рассказать обо всех нюансах.

Тесто без дрожжей и майонеза на сметане в мультиварке Panasonic (Панасоник)

Если готового теста под руками не оказалось, а в магазин идти лень, то можно приготовить бездрожжевое тесто и сделать пиццу на нем. Достоинство рецепта в том, что для теста не используется майонез, что значительно снижает его калорийность. Если это вам принципиально, конечно.

Ингредиенты:

Яйца — 2 шт
Мука — 8 ст.л
Сметана — 80 г
Разрызлитель — 1/2 ч.л

2 сосиски
2 маринованных огурца
1 помидор
150 г твердого сыра

В качестве начинки можно использовать любые продукты, обнаруженные в холодильнике, только не совершайте самую распространенную ошибку: не кладите все подряд толстым слоем. То, что начинки будет много, не сделает пиццу вкуснее. Скорее наоборот

Приготовление:

1. Для приготовления теста соединяем в одной миске и взбиваем до однородного состояния яйца, сметану, просеянную муку и разрыхлитель для теста.

2. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и заливаем в нее тесто. На тесто наносим несколько капель кетчупа, кладем нарезанные сосиски, огурцы и помидоры. Сверху щедро засыпаем тертым сыром.

3. Закрываем крышку и с помощью кнопки «Меню» выбираем режим «пицца». Время готовки прибор определит самостоятельно и оно составит около 40 минут.

Если в вашей модели нет такого режима, то выбирайте «Выпечка». Эти режимы одинаковые по температуре нагрева. Уменьшите время до 30-40 минут

Как готовить на сухих дрожжах с начинкой из курицы в скороварке Moulinex (Мулинекс)

А вот еще один подробнейший ролик о том, как приготовить пиццу в мультиварке-скороварке. И пусть вас не пугает обилие кнопок и режимов, процедура не сильно отличается от приборов других производителей.

Пицца из теста на воде с колбасой и помидорами

Ну и если ваш холодильник практически пуст и в нем остался только кусок колбасы, помидорка, немного сыра и давно открытая банка оливок, то вот вам рецепт приготовления пиццы с тестом на воде.

Если вас спросят, почему в ней так мало начинки, то смело отвечайте, что это как раз и есть что ни на есть классический рецепт настоящей итальянской пиццы

Ингредиенты:

Мука — 220 г
Вода — 80 мл
Яйцо — 1 шт
Сыр — 120 г
Помидоры — 120 г
Колбаса — 180 г
Оливки — 100 г
Соль

Приготовление:

1. В миске смешиваем просеянную муку с яйцом и водой комнатной температуры. Подсаливаем и замешиваем тесто сначала вилкой, а потом руками до получения однородного гладкого теста.

2. Раскатываем тесто скалкой до толщины в пол сантиметра. Берем чашу мультиварки, переворачиваем и ставим на тесто, чтобы вырезать основу для пиццы подходящего диаметра.

3. Получившийся круг кладем в чашу, смазанную сливочным маслом и выкладываем сверху мелко порезанную начинку и тертый сыр. Добавляем щепотку соли и перца.

4. Закрываем крышку и, нажимая кнопку «Меню», выбираем режим «Выпечка». В зависимости от модели мультиварки, время автоматически выставится от 35 до 50 минут. Нажимаем «Старт» и ждем, когда за вас все сделает кухонный помощник.

Пицца с фаршем на готовой основе из хлеба

Для основы для пиццы совсем не обязательно готовить или покупать тесто. С этой задачей вполне может справиться и обычный хлеб.

Ингредиенты:

Мясной фарш
3 яйца
Помидоры
Сыр
Соленые огурцы
Оливки без косточек
Половинка белого хлеба

Приготовление:

1. Фарш обжариваем на сковороде с луком до готовности.

2. С хлеба срезаем корочки и нарезаем его кубиками размером приблизительно 2х2 см.

3. В отдельную миску разбиваем яйца, слегка взбиваем их венчиком и смешиваем с хлебными кубиками. Пропитанные таким образом кусочки аккуратно выкладываем на дно смазанной растительным маслом чаши, стараясь чтобы оно полностью закрылось.

4. На хлеб выкладываем фарш и начинку из мелко порезанных огурчиков, помидора и оливок. И конечно же щедро посыпаем пиццу сыром.

5. Закрываем крышку, устанавливаем режим «Выпечка» и время 40 минут. Нажимаем старт и ждем.

Так как тесто не используется и все ингредиенты в пицце уже готовы, 40 минут более чем достаточно, чтобы сыр расплавился, а хлеб «схватился»

Готово. Приятного аппетита!

Ленивый способ приготовления с батоном

Если и этот способ кажется вам слишком долгим, о вот вам абсолютный лидер по ленивости- пицца в мультиварке на батоне. Такой рецепт вы точно еще не пробовали.

Ингредиенты:

100 г соленых огурцов
1 помидор (100 г)
100 г твердого сыра
½ болгарского перца (80 г)
2 сосиски (150 г)
2 ст.л кетчупа
2 ст.л майонеза
1 батон «Багет»

Приготовление:

1. Сосиски, огурцы, помидор и болгарский перец мелко нарезаем. Добавляем к ним майонез и перемешиваем. Начинка готова.

Солить начинку не надо, соленых огурцов вполне достаточно

2. У батона срезаем «хвостики», нарезаем его на куски шириной около 5 сантиметров, а затем у получившихся кусочков убираем середину. Это удобно сделать обычной ложкой. Сквозное отверстие не делаем, дно должно остаться.

3. Изнутри батон смазываем кетчупом и выкладываем в него начинку.

4. Чашу мультиварки смазываем растительным маслом выкладываем в нее мини пиццы и посыпаем их натертым сыром. Затем закрываем чашу и выставляем время и температуру в ручном режиме. Для мультиварки Редмонд это функция «Мультиповар». Ставим температуру 130 градусов и время 30 минут.

5. Через 30 минут ленивые (но очень вкусные) мини пиццы готовы. Приятного аппетита!

Вот такие рецепты я для вас сегодня подобрал. Уверен, вы нашли для себя вариант соответственно вашей «ленивости». Но чтобы вы ни выбрали, можете быть уверены- все они очень вкусные и легкие в приготовлении.

Ну а у меня на сегодня все, спасибо за внимание.

С развитием современных технологий все больше домашних дел хозяйки перекладывают на умную технику. Роботы-пылесосы, стиральные машины, кофеварки, пароварки и скороварки, а также мультиварки. С последним новшеством техники значительно облегчилась жизнь современной домохозяйки — достаточно положить ингредиенты в чашу и выставить нужный режим приготовления, а после смело идти заниматься своими делами. Мультиварка сама выключится, когда блюдо будет готово. В ней можно готовить все: выпечку, каши, вторые блюда и гарниры, даже варенье. В этой статье мы расскажем, как приготовить пиццу в мультиварке «Поларис».

Основные правила

Приготовление пиццы в мультиварке «Поларис» немного отличается от выпекания в духовке. Вот, что необходимо знать современной хозяйке во время приготовления:

Делайте тесто более жидким. Пицца в мультиварке «Поларис», как и любой другой, получается сухой за счет работы устройства. Чтобы избежать этого, добавьте в тесто больше воды и сделайте более жидкий соус.
Не бойтесь долго выпекать пиццу. В любом случае, если вы выставите правильный режим, мультиварка избежит пригорания и выключится в нужное время.

Полезные советы

Мультиварки «Поларис» отличаются современным дизайном, огромным выбором функций, поэтому приготовить пиццу не составит труда. Достаточно выбрать соответствующий режим для приготовления теста.

Вы можете купить тесто (или использовать замороженное). Секрет отличной пиццы — это аппетитная корочка. Если вы не хотите делать самостоятельно тесто, то самый простой выход — это купить замороженное в магазине. Также есть неплохой вариант — сделать его самостоятельно впрок и заморозить.
Используйте масло, а не муку, при работе с пиццей. Тесто для пиццы должно быть упругим и мягким, легко растягиваться. Добавление слишком большого количества муки скажется отрицательно на его качествах.
Не готовьте свой соус. Если вы делаете пиццу быструю, вполне можно использовать уже готовый соус из магазина. Но если предпочитаете готовить самостоятельно, то можете получить потрясающий соус, если смешаете консервированные томаты с небольшим количеством сахара и уксуса.
Превратите свою мультиварку в печь! Не бойтесь использовать ее функции на полную мощность. Прежде чем отправлять пиццу готовиться, дайте нагреться устройству не менее 20 минут. Чем жарче печь, тем лучше пицца.

Как сделать пиццу в мультиварке «Поларис» — рекомендации

Чаша мультиварки Polaris обычно имеет объем 5 литров. Так что вы можете готовить высокую пиццу и не бояться, что она «убежит» или достанет до краев крышки.

В мультиварке предусмотрено 16 режимов приготовления и режим «Мультиповар», необязательно печь пиццу в режиме «Выпечка». Попробуйте режим «Запекание» или «Пицца» (да, и такой там тоже есть, речь идет о модели Polaris PMC 0517AD), в каждом способе приготовления есть свои особенности, поэтому вкус будет отличаться.

Используйте противоскользящий коврик, так как у мультиварки пластиковые ножки и она может «ездить» по столу.

Оптимально для режима «Выпечка» ставить температуру +120 °С, для пиццы — +135 °С. Время приготовления увеличится, но и аромат готового блюда порадует вас гораздо сильнее, чем если бы вы готовили пиццу в духовке при +200 °С. Важно помнить, что если вы делаете пиццу из обычного теста, нужно добавить немного воды на дно мультиварки — из-за пункта, описанного выше.

Нагревайте мультиварку заранее. Несмотря на то, что программа рассчитана на помещение в чашу холодного содержимого, для правильной пиццы лучше ее нагреть.

Тесто для пиццы

Для того чтобы приготовить пиццу в мультиварке «Поларис», нужно сделать правильное тесто. Ниже приведен классический рецепт.

(175 г) простой белой мягкой муки;
1 чайная ложка соли;
1 половина чайной ложки легко смешиваемых сушеных дрожжей;
½ чайной ложки коричневого сахара;
1 столовая ложка оливкового масла.

Просейте муку, соль и сахар.
Добавьте 100 мл теплой воды, растворите в ней дрожжи, создав в мучной смеси ямку.
Влейте оливковое масло и замешайте тесто.
Дайте тесту постоять минимум 1 час в теплом месте, накрыв его полотенцем или пленкой.
Еще раз разомните тесто и нарежьте на куски.

Пицца пепперони в мультиварке «Поларис»

Пепперони — это классика. Здесь представлен рецепт пиццы в мультиварке «Поларис», немного измененный для этого устройства.

колбаски пепперони — 140 грамм;
моцарелла — 75 грамм;
пармезан тертый — 65 грамм;
перец чили — пару небольших;
томатная паста;
специи.

Раскатайте тесто для пиццы по размеру чаши мультиварки. Включите прибор, пока готовите начинку.
Нарежьте колбаски тонкими ломтиками.
Приготовьте соус. В сковороду выложите томатную пасту, посыпьте специями и готовьте на небольшом огне, помешивая пятнадцать минут.
Снимите соус с огня и выложите на круг теста, равномерно распределив его по поверхности.
Выложите колбаски пепперони так, как вам нравится.
Натрите на терке пармезан и моцареллу, щедро посыпьте ими колбаски.
Выставьте на мультиварке режим «выпечка» и поместите пиццу в чашу, смазанную маслом.
Выпекайте до звукового сигнала. При подаче нарежьте на порционные кусочки, посыпав каждый зеленью.

Рецепт: Пицца в мультиварке

Для теста:
1 стакан муки
0,25 ч. л. соли
1 ч. л. сухих дрожжей
0,3 стакана теплой воды
0,25 стакана молока
1 ст. л. оливкового масла
Для соуса:
2 ст. л. томатного соуса
1 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. сухого орегано
120 г сыра моццарелла
Для начинки:
200 г салями
100 г свежих помидоров
1 сладкая луковица
30 г сыра чеддер
10 г сыра пармезан

Режим: Мой рецепт plus (мультиповар)
Время: 1 час 20 минут
Порции: 4

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Молоко комнатной температуры перелить в большую миску, добавить теплую воду, соль и сухие дрожжи. Всыпать просеянную муку и перемешать. Добавить в миску с тестом оливковое масло. Тесто тщательно вымесить, накрыть пленкой и поставить в теплое место на 40 мин. Если тесто получилось недостаточно эластичным, добавить еще немного оливкового масла.

Тесто обмять и переложить на присыпанную мукой рабочую поверхность. Еще раз вымесить и раскатать в лепешку, диаметр которой должен быть значительно больше диаметра чаши мультиварки. Быстро переложить лепешку в чашу. Когда через несколько секунд тесто начнет сжиматься, закрепить его края по размеру чаши, просто прижав их руками. Чтобы во время выпечки тесто не поднималось и не выталкивало начинку, сделать на его поверхности несколько проколов ножом или вилкой.

Приготовить соус. В томатный соус добавить оливковое масло и орегано. Тщательно размешать и нанести ровным слоем на лепешку, отступая от края примерно 1,5–2 см.

На соус выложить натертый на крупной терке сыр моцарелла.

Лук очистить и нарезать тонкими кольцами. Помидоры вымыть и нарезать кружками. Салями нарезать тонкими ломтиками.

На лепешку, смазанную томатным соусом и присыпанную сыром, уложить слоями салями, лук и помидоры. Присыпать тертым сыром чеддер и пармезаном.

Включить режим «Мой рецепт plus (мультиповар)», установить температуру 160 ° C и готовить 30 мин. Сразу подать на стол.

Готовим пиццу Goodfellas в мультиварке VonShef Square 30 см — WOTS4U.COM

Приготовление пиццы Пепперони «Славные парни» в мультиварке Vonshef Square

Это руководство также может включать в себя большинство пицц, если вы просто немного следите за своим таймингом, ошибаясь в сторону осторожности, идя на минуты меньше.

Мультиварка Воншеф Квадрат у меня уже почти 4 месяца и я ею очень довольна. Однако я скажу, что для приготовления пиццы я бы не стал рекомендовать ее.Проблема в том, что у него нет верхнего нагревательного элемента, поэтому вы в основном надеетесь, что он будет готовить снизу и с закрытой крышкой, и, таким образом, готовить на пару, генерируемом мультиваркой Vonshef Square. Теперь это действительно готовит пиццу, но вы не получите начинку, которая имеет какой-либо реальный цвет.

То, как я готовлю пиццу, в данном случае пиццу Goodfellas Pepperoni, и это касается всех пицц, как упоминалось выше, немного меняет время. Я готовлю вышеуказанную пиццу из почти замороженной, она была без обертки 30 минут.Я обычно добавляю орегано в пиццу. Возможно, даже немного соуса барбекю, чтобы оживить мою пиццу.

Включаю мультиварку на температуру 4 и добавляю немного растительного масла. Затем я осторожно поднимаю мультиварку «Воншеф», чтобы завихрить масло вокруг сковороды. Аккуратно положите пиццу на поверхность мультиварки и накройте стеклянной крышкой. Я ставлю таймер на десять минут и даю настояться. Вы можете использовать таймер на своем мобильном телефоне.

По истечении десяти минут я перекладываю пиццу в микроволновку со встроенным грилем.Я помещаю его с помощью ломтика рыбы или лопатки на металлическую платформу для приготовления пищи, которая идет в комплекте с моей микроволновой печью. Ставлю пиццу на 10 минут при комбинированном приготовлении микроволновки и гриля.

Десять минут спустя у меня есть прекрасная пицца. Основа достаточно твердая, начинка, хотя и выглядит коричневой, хорошо окрашена, тесто для пиццы мягкое, а начинка восхитительно липкая.

Если у вас нет комбинированной микроволновой печи, то можно поставить под гриль на средний огонь на пять минут и следить за пиццей, пока вы не будете довольны.

Мой обзор мультиварки Vonshef Sqaure можно прочитать здесь.

Рецепт пиццы в мультиварке Polaris – особенности приготовления

С развитием современных технологий все больше домашних дел перекладывается на умную технику. Роботы-пылесосы, стиральные машины, кофеварки, пароварки и скороварки, а также мультиварки. С новейшими технологиями жизнь современной хозяйки стала намного проще – достаточно положить ингредиенты в чашу и установить нужный режим приготовления, а затем смело заниматься своими делами.Мультиварка сама выключится, когда блюдо будет готово. Готовить в ней можно все: выпечку, каши, вторые блюда и гарниры, даже варенье. В этой статье мы расскажем, как приготовить пиццу в мультиварке Поларис.

Основные правила

Приготовление пиццы в мультиварке Polaris немного отличается от запекания в духовке. Вот что нужно знать современной хозяйке при приготовлении пищи:

Сделать тесто тоньше. Пицца в мультиварке Polaris, как и в любой другой, получается сухой за счет работы устройства.Чтобы этого избежать, добавьте в тесто больше воды и сделайте более жидкий соус.
Не бойтесь долго печь пиццу. В любом случае, если вы выставите правильный режим, мультиварка не подгорит и выключится в нужный момент.

Полезные советы

Мультиварки «Поларис» отличаются современным дизайном, огромным набором функций, поэтому приготовить пиццу не составит труда. Достаточно выбрать подходящий режим приготовления теста.

Тесто можно купить (или использовать замороженное).Секрет отличной пиццы — аппетитная корочка. Если вы не хотите делать тесто самостоятельно, то самый простой выход – купить замороженное в магазине. Также есть хороший вариант – сделать его самому впрок и заморозить.
При работе с пиццей используйте масло, а не муку. Тесто для пиццы должно быть эластичным и мягким, легко растягиваться. Добавление слишком большого количества муки отрицательно скажется на его качествах.
Не готовьте соус. Если вы готовите пиццу на скорую руку, можно использовать готовый соус из магазина.Но если вы предпочитаете готовить сами, у вас может получиться потрясающий соус, если смешать консервированные помидоры с небольшим количеством сахара и уксуса.
Преврати свою мультиварку в духовку! Не бойтесь использовать его функции на полную мощность. Перед отправкой пиццы на приготовление дайте устройству прогреться не менее 20 минут. Чем горячее духовка, тем вкуснее пицца.

Как приготовить пиццу в мультиварке «Полярис» — рекомендации

Чаша мультиварки Polaris обычно имеет объем 5 литров.Так что можно готовить высокую пиццу и не бояться, что она «убежит» или дотянется до краев крышки.
Мультиварка имеет 16 режимов приготовления и режим «Мультиповар», по желанию выпекание пиццы в режиме «Выпечка». Попробуйте режим «Выпечка» или «Пицца» (да, и такой тоже есть, это модель Polaris PMC 0517AD), каждый способ приготовления имеет свои особенности, поэтому и вкус будет разный.
Используйте противоскользящий коврик, так как у мультиварки пластиковые ножки и она может «кататься» по столу.
Оптимально для режима «Выпечка» установить температуру +120°С, для пиццы — +135°С. Время приготовления увеличится, но вкус готового блюда порадует вас гораздо больше, чем если бы вы готовили пиццу в духовке при +200°С. Важно помнить, что если вы делаете пиццу из обычного теста, на дно мультиварки нужно добавить немного воды – из-за пункта, описанного выше.
Заранее разогрейте мультиварку. Несмотря на то, что программа предназначена для помещения холодного содержимого в миску, для правильной пиццы ее лучше подогреть.

Тесто для пиццы

Для того, чтобы приготовить пиццу в мультиварке Поларис, нужно сделать правильное тесто. Ниже приведен классический рецепт.

Ингредиенты:

(175 г) пшеничной муки белого цвета;
1 чайная ложка соли;
1 пол чайной ложки легко смешиваемых сухих дрожжей;
½ ч.л. коричневого сахара;
1 столовая ложка оливкового масла.

Кулинария:

Просеять муку, соль и сахар.
Добавить 100 мл теплой воды, растворить в ней дрожжи, сделав в мучной смеси углубление.
Влить оливковое масло и замесить тесто.
Дайте тесту постоять не менее 1 часа в теплом месте, накрыв его полотенцем или пленкой.
Еще раз вымесить тесто и нарезать на кусочки.

Пицца Пепперони в мультиварке Polaris

Пепперони – это классика. Вот рецепт пиццы в мультиварке Polaris, немного модифицированный для этого устройства.

Ингредиенты:

сосиски пепперони — 140 грамм;
моцарелла — 75 грамм;
тертый пармезан – 65 грамм;
перец чили – пара маленьких;
томатная паста;
специи.

Кулинария

Раскатайте тесто для пиццы до размера мультиварки. Включите устройство во время приготовления начинки.
Нарежьте сосиски тонкими ломтиками.
Приготовить соус. В сковороду выложить томатную пасту, посыпать специями и варить на медленном огне, помешивая, пятнадцать минут.
Снимите соус с огня и выложите на круг из теста, равномерно распределив его по поверхности.
Намазать колбаски пепперони по своему вкусу.
Натереть пармезан и моцареллу, щедро посыпать ими сосиски.
Установите на мультиварке режим «Выпечка» и поместите пиццу в смазанную маслом миску.
Выпекать до звукового сигнала. При подаче разрезать на порции, посыпав каждую зеленью.

Пицца готова. Приятного аппетита!

Пицца быстрого приготовления

Пищевая ценность (на порцию)
658	калорий
22 г	Жир
93 г	Углеводы
21 г	Белок

Показать полную этикетку пищевой ценности Скрыть этикетку полного питания ×

Пищевая ценность
Количество порций: 1 до 2
Количество на порцию
Калорий	658
% Дневная стоимость*
22 г	28%
Насыщенные жиры 7 г	33%
32 мг	11%
1235 мг	54%
93 г	34%
Пищевые волокна 4 г	16%
Всего сахара 5 г
21 г
Витамин С 4 мг	18%
Кальций 191 мг	15%
Железо 6 мг	34%
Калий 296 мг	6%
* % дневной нормы (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи способствует ежедневному рациону.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питании рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна рассматриваться как приблизительная.)

Сохранить рецепт

Эта пицца Instant Pot идеально подходит для быстрого обеда или перекуса, и ее очень легко приготовить. Используйте удобное охлажденное тесто для пиццы или ваш любимый рецепт домашней корочки (тонко раскатанной). Готовое мини-тесто для пиццы, такое как Mama Mary’s или Mia, является еще одним вариантом.Мини-коржи идеально помещаются в 7-дюймовую форму для выпечки, и они являются отличным выбором для одновременного приготовления двух блюд.

Не стесняйтесь менять пиццу с вашими любимыми начинками. По желанию добавьте нарезанные обжаренные шампиньоны. Тонко нарезанный красный лук и болгарский перец также подойдут. Или вы можете заменить пепперони обжаренным говяжьим фаршем или ветчиной.

Для этого рецепта использовалась 6-литровая кастрюля быстрого приготовления.

1 банка охлажденного коржа для пиццы
4 столовые ложки соуса для пиццы, купленного в магазине или приготовленного в домашних условиях
1/2 стакана тертого сыра моцарелла или смеси сыров моцарелла и чеддер)
7-10 ломтиков пепперони или около 3 десятков мини-ломтиков
2–3 столовые ложки оливок, нарезанных ломтиками
1 чайная ложка измельченных хлопьев красного перца, по желанию, для подачи
Сыр пармезан, по желанию, для подачи

Соберите ингредиенты.
Ель / Дайана Рэттрей
Поместите подставку во внутреннюю кастрюлю Instant Pot и добавьте 1 чашку воды.
Ель / Дайана Рэттрей
Сбрызните 7-дюймовую форму для выпечки антипригарным кулинарным спреем.
Ель / Дайана Рэттрей
Раскатайте тесто для пиццы на слегка посыпанной мукой поверхности; осторожно сверните или растяните его, пока он не станет примерно 7 1/2 дюйма на 15 дюймов. Поставьте противень вверх дном на один конец теста и острым ножом сделайте надрезы вокруг него.У вас останется достаточно на вторую пиццу; сверните оставшееся тесто и поставьте в холодильник на срок до 3 дней. Пропустите этот шаг, если вы используете готовые мини-коржи.
Ель / Дайана Рэттрей
Поместите круг теста в форму и немного прижмите края, чтобы получилась корочка.
Ель / Дайана Рэттрей
Выложите соус для пиццы на тесто.
Ель / Дайана Рэттрей
Посыпьте соус для пиццы тертым сыром моцарелла, затем выложите ломтики пепперони и несколько нарезанных спелых оливок.
Ель / Дайана Рэттрей
Сложите 24-дюймовый кусок фольги вдоль втрое. Положите сложенную фольгу на столешницу и поставьте противень в центр. Плотно накройте форму другим листом фольги.
Ель / Дайана Рэттрей
Используя концы фольги в качестве ручек, опустите кастрюлю в мультиварку.
Ель / Дайана Рэттрей
Закройте крышку и поверните ручку выпуска пара в положение закрытия.Выберите скороварку или ручную кнопку (высокое давление) и установите таймер на 15 минут.
Ель / Дайана Рэттрей
Когда время истекло, следуйте инструкциям производителя для быстрого выпуска. Снимите противень и выбросьте фольгу.
Ель / Дайана Рэттрей
Используйте гибкий шпатель, чтобы переложить пиццу на разделочную доску. Разрежьте пиццу на четыре клинья или меньшие кусочки размером с закуску и подавайте со свеженатертым сыром пармезан и молотыми хлопьями красного перца, если хотите.
Ель / Дайана Рэттрей

Варианты рецепта

Пицца Альфредо с курицей: Замените красный соус приготовленным соусом Альфредо и добавьте примерно 1/3 чашки нарезанного кубиками цыпленка и горсть свежих листьев молодого шпината. В завершение добавьте 1/2 стакана тертого сыра моцарелла. Готовьте по инструкции.
Гавайская пицца: смажьте пиццу красным соусом, как указано, а затем добавьте от 1/4 до 1/3 чашки ветчины, нарезанной кубиками, и ананаса, нарезанного кубиками. Завершите блюдо 1/2 стакана тертого сыра моцарелла или сырной смеси.Готовьте по инструкции.

Совет

Можно одновременно приготовить две пиццы, поставив две формы друг на друга, если они не слишком высокие. Приготовьте две пиццы, плотно накройте их фольгой и положите на подставку. Варить по инструкции 15 минут. Достаньте пиццу и поместите ее обратно в кастрюлю быстрого приготовления, но в обратном порядке: положите верхнюю форму на нижнюю, а нижнюю — на верхнюю. Закройте крышку и готовьте их при высоком давлении еще 5 минут.

Оцените этот рецепт

Мне это совсем не нравится.Это не самое худшее. Конечно, это будет делать. Я фанат — рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

Аэрогриль готовит идеальную пиццу на одного

Жаждете свежеиспеченной пиццы с превосходным жидким плавленым сыром? Забудьте о духовке! Аэрогриль — идеальный прибор для приготовления пиццы любого размера. Самое сложное будет выбрать свой любимый рецепт пиццы.

Джесс Данг
29 марта 2018 г.

Хотя я не любитель гаджетов, мне нравится моя фритюрница.Из него получаются хрустящие, но нежные овощи , которые мой малыш ест горстями. Он заполнил пустоту духовки во время нашего 6-месячного ремонта кухни. В отличие от духовки, здесь нет времени на предварительный разогрев, и им до глупости просто пользоваться.

Моя последняя причина, по которой я полюбил этот прибор еще больше, заключается в том, что он идеально подходит для приготовления пиццы на одного или, в моем случае, пиццы-закуски, чтобы накормить меня и двух моих детей.

Почему аэрогриль лучше духовки? Как я уже упоминал ранее, нет времени предварительного нагрева. Кроме того, поскольку аэрофритюрница занимает гораздо меньше места, горячий воздух гораздо более концентрированный и действительно достигает каждой части поверхности, создавая красиво подрумяненную и хрустящую пищу, а в случае с пиццей еще и очень расплавленный сыр.

Однако, поскольку аэрофритюрница намного меньше духовки, вы не сможете приготовить в ней большие 16-дюймовые пиццы. Корзина в аэрогриле Philips как раз подходит по размеру для пиццы личного размера на один прием, что меня вполне устраивает. В то время как оставшаяся пицца — это хорошо, откусить свежеиспеченную, где сыр остается горячим даже до последнего кусочка, — одна из лучших вещей в жизни, ИМХО.

Вы можете использовать любой рецепт, который у вас есть – просто запекайте его во фритюрнице при 375F / 191C в течение 10-12 минут, пока сыр полностью не расплавится.Затем расслабьтесь и наслаждайтесь одним из величайших удовольствий в жизни.

Насадки для аэрофритюрницы для пиццы

Ниже приведен наш рецепт, но вот еще несколько советов о том, как приготовить идеальную пиццу с помощью фритюрницы:

Размеры корзин аэрофритюрницы различаются. Не забудьте раскатать тесто, чтобы оно поместилось в корзину.
Большинство корзин для фритюрниц очень антипригарные, но если вы беспокоитесь, просто смажьте дно теста маслом.
Переместите раскатанное тесто для пиццы в корзину аэрофритюрницы перед тем, как положить начинку. В противном случае будет очень сложно сделать это без того, чтобы предметы не отвалились, а тесто не порвалось.
Нет под рукой свежего теста? Не беспокойся. Попробуйте заменить — рогалик, наан, лаваш, французский хлеб — все будет работать. Вы можете сократить время приготовления на 2-3 минуты, чтобы предотвратить подгорание.
Хотя предварительно измельченный сыр очень удобен в использовании, я предпочитаю измельчать сыр самостоятельно.Это стоит дополнительных нескольких минут, потому что оно будет таять более равномерно. Предварительно натертый сыр обычно содержит дополнительные ингредиенты, чтобы держать его отдельно в пакете, поэтому он будет плавиться по-разному. Меньше слизи, на мой взгляд, больше похоже на гака.
Вы можете собрать их заранее, заморозить, а затем поместить во фритюрницу в любой момент. Я бы порекомендовал жарить на воздухе еще 3-5 минут. Запеките тесто для пиццы, то есть просто запеките его в духовке при температуре 400F / 204C в течение примерно 3 минут, а затем полейте соусом, сыром и начинкой.У кухни также есть несколько других советов.

Оборудование Smarts

Аэрогриль — это все, что вам нужно!

Ингредиенты

Тесто для пиццы — 5 унций
Мука для обсыпки
Сыр моцарелла или другой хорошо плавящийся сыр — 3 унции, тертый
Любимая начинка для пиццы
Масло для смазывания
Томатный соус — 4 столовые ложки

Инструкции

Подготовка

Тесто для пиццы – Посыпьте небольшим количеством муки и дайте постоять не менее 30 минут вне холодильника, прежде чем раскатывать.(Отдыхающее тесто дает глютену время остыть, что делает тесто более податливым.)
Сыр – тертый. (Можно сделать до 5 дней вперед)
Начинки для пиццы – готовьте по мере необходимости.

Сделать

Раскатайте тесто по размеру корзины аэрогриля. Смажьте маслом и переложите в корзину аэрофритюрницы.
Кисть для томатного соуса. Затем посыпьте сыром и начинкой.
Обжаривать на воздухе при 375F / 191C в течение 10–12 минут, пока сыр не расплавится, а корочка не станет золотисто-коричневой.Наслаждаться!

Небольшое примечание: Некоторые из приведенных выше ссылок являются партнерскими ссылками Amazon, что означает, что мы зарабатываем небольшой процент от этих продаж. Мы используем этот партнерский доход для поддержки дальнейшего роста Cook Smarts. Спасибо!

Если вам нравится этот рецепт и вы хотите получить больше идей для своей аэрофритюрницы, ознакомьтесь с нашей статьей «13 лучших продуктов, приготовленных во аэрофритюрнице», и получите нашу кулинарную шпаргалка по аэрофритюрнице для десятков различных продуктов. Кроме того, рассмотрите возможность присоединиться к нашим участникам плана питания, которые любят получать захватывающие, полезные и умные меню, доставляемые в их почтовый ящик каждую неделю!

Скороварка Pepperoni Pizza Pasta Recipe

Некоторые сообщения на этом сайте содержат партнерскую ссылку.Переход по партнерской ссылке не увеличивает стоимость товара, если вы его покупаете. Это означает, что я МОГУ получить комиссию, если вы купите товар. Партнерские ссылки используются в попытке компенсировать эксплуатационные расходы, связанные с запуском этого веб-сайта. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Скороварка Pepperoni Pizza Pasta — это простой семейный рецепт, приготовление которого требует всего 5 ингредиентов и занимает менее 30 минут.

Скороварка Pepperoni Pizza Pasta — это простой рецепт, который требует всего 5 ингредиентов и занимает менее 30 минут. Вся семья будет в восторге от вкуса этого блюда, вдохновленного пиццей. Приготовление этого блюда в электрической скороварке сэкономит ваше время и энергию. Вот как я готовлю пасту для пиццы Пепперони в скороварке.

Необходимое оборудование

Ингредиенты

Мини-колеса весом 1 фунт или небольшие макаронные изделия аналогичного размера
2 банки соуса для пиццы по 15 унций ИЛИ 1 банка томатного соуса по 28 унций
4 стакана воды
2 ст.л. итальянской приправы
1 упаковка мини пепперони
2 чашки тертого сыра моцарелла

Инструкции

Включите скороварку.

Налейте 2 стакана воды в кастрюлю скороварки.

Положите макароны в кастрюлю.

Полейте макароны соусом.

Добавьте приправу и оставшиеся 2 стакана воды.

Убедитесь, что макароны полностью покрыты жидкостью.

Закройте кастрюлю крышкой и установите вентиляционное отверстие в положение «закрыто».

Установите скороварку на приготовление в течение 5 минут в ручном режиме высокого давления.

После завершения цикла приготовления быстро сбросить давление.

Быстро перемешайте блюдо силиконовой кулинарной ложкой.

№

Добавьте в кастрюлю 2 чашки тертого сыра моцарелла и хорошо перемешайте.

№

Добавьте мини-пепперони в кастрюлю и тщательно перемешайте.

Подавайте немедленно и наслаждайтесь!

Скороварка Пепперони Пицца Паста

Ингредиенты

Мини-колеса весом 1 фунт или небольшие макаронные изделия аналогичного размера
2 банки соуса для пиццы по 15 унций ИЛИ 1 банка томатного соуса по 28 унций
4 стакана воды
2 ст л итальянской приправы
1 упаковка мини пепперони
2 стакана тертого сыра моцарелла

Инструкции

Включите скороварку.Налейте 2 стакана воды в кастрюлю скороварки. Положите макароны в кастрюлю. Вылейте соус на макароны. Добавьте приправу и оставшиеся 2 стакана воды. Убедитесь, что макароны полностью покрыты жидкостью. Накройте кастрюлю крышкой и установите вентиляционное отверстие в положение «закрыто». Установите скороварку на 5 минут на ручной режим высокого давления. После завершения цикла приготовления быстро сбросьте давление. Быстро перемешайте блюдо силиконовой кулинарной ложкой.Добавьте 2 чашки тертого сыра моцарелла в кастрюлю и хорошо перемешайте. Добавьте мини-пепперони в кастрюлю и тщательно перемешайте. Подавайте немедленно и наслаждайтесь!

Вы приготовили по этому рецепту и вам понравилось?

Хотел бы я на это посмотреть! Пожалуйста, отметьте меня @valmg в Instagram, Twitter или Facebook. Спасибо за поддержку!

Ninja Foodi Pizza Pasta (скороварка)

Как сотрудник Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.Внутри поста могут быть партнерские ссылки.

Эта паста Ninja Foodi Pizza Pasta — отличный вариант быстрого перекуса, который можно приготовить вечером.

Его также можно приготовить в скороварке или мультиварке!

Осталась всего неделя до начала школы! Я признаю, что это горько-сладко. У нас было очень насыщенное и веселое лето. Этим летом я действительно взял много свободного времени по сравнению с прошлыми годами.

Возможно, если вы читаете этот блог, вам это не покажется, но на самом деле я определенно тратил больше времени на своих детей, чем на работу. Я очень готова вернуться к своему обычному рабочему распорядку, а также распорядку детей.

Хотя это был хороший перерыв, я думаю, мне действительно нужно было время, чтобы просто немного пожить и не быть настолько сосредоточенным на работе, но все хорошее когда-нибудь заканчивается. Я надеюсь, что в этом году буду работать умнее и смогу сделать то же самое следующим летом.

В разгар этого лета я использовала свой Ninja Foodi как сумасшедшая! Даже не шучу!

Эта паста для пиццы Ninja Foodi — еще одна замечательная пицца, которую можно добавить в список рецептов Ninja Foodi.

Что делать, если у вас нет Ninja Foodi?

Во-первых… ПОЧЕМУ?! Во-вторых, это можно приготовить в скороварке или скороварке, я уверен, что в большинстве стран есть кастрюли быстрого приготовления, так что наверняка они хорошо работают и в этом.

Как приготовить безглютеновую пасту для пиццы Ninja Foodi?

Это просто… используйте макароны без глютена! Лучше использовать тот, который не становится липким, так как вы не собираетесь сливать эту пасту. Я обнаружил, что лучшими марками пасты для скороварки являются Barilla и Skinner.

Эта паста для пиццы Ninja Foodi Pepperoni действительно одна из наших любимых, особенно в загруженный вечер. У меня такое чувство, что у нас будет больше таких, когда начнется школа.

Что нужно для Ninja Foodi Pizza Pasta?

Макаронные изделия
Болгарский перец
Сладкий лук
Черные оливки
Пепперони
Соус для пиццы
Томатный соус
Итальянский сыр

Вот оно! Очень простые ингредиенты в стиле кладовой, и все это можно приготовить всего за 10 минут, используя Ninja Foodi, скороварку или кастрюлю быстрого приготовления!

Это мой вид ужина, плюс на вкус он напоминает пиццу в форме пасты, которую любят дети в нашем доме.

Если вам нравится это, вам также понравится эта безглютеновая паста быстрого приготовления Taco Pot.

Выход: 6

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 20 минут

Приготовьте это вкусное блюдо в Ninja Foodi, скороварке или кастрюле быстрого приготовления с Ninja Foodi Pizza Pasta!

Ингредиенты

1 упаковка макарон или безглютеновых макарон на 12 унций
4 стакана воды
1 красный или зеленый болгарский перец, нарезанный кубиками
1/4 стакана сладкого лука, нарезанного кубиками
1/4 стакана черных оливок, нарезанных ломтиками
1/2 стакана тонко нарезанной пепперони
Банка соуса для пиццы на 14 унций
Банка томатного соуса на 8 унций
Моцарелла или итальянский сыр

Инструкции

В кастрюлю Ninja Foodi или Instant Pot добавьте макароны вместе с водой.
Добавьте оставшиеся ингредиенты, не добавляя сыр, оставьте сыр для начинки.
Убедитесь, что вода покрывает макароны, чтобы они были полностью под водой.
Закройте крышку и закройте сопло.
Ручное давление на высоком уровне в течение 6 минут.
Быстрое высвобождение сразу после приготовления, если этого не сделать сразу, макароны могут стать мягкими.
Подавайте с сыром.

Примечания

Для этого мы предпочитаем безглютеновые макароны Barilla или Skinner Rotini.

Пищевая ценность:

Количество на порцию:

Вы сделали этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фотографией в Instagram

Можно ли заморозить пиццу Papa Murphy’s? [Совет специалиста]

Вы когда-нибудь приносили домой пиццу Papa Murphy’s, а потом решали приготовить ее позже? Лучше всего будет при выпечке свежей пиццы.Но можно ли заморозить пиццу Папы Мерфи перед выпечкой?

Да, можно. Чтобы заморозить фаршированную пиццу Papa Murphy’s или любую другую пиццу на вынос, заверните отдельные ломтики в пищевую пленку или фольгу.

Затем поместите ломтики в пакеты для заморозки, прежде чем хранить их в морозильной камере. Готовую пиццу можно оставить в холодильнике на три-четыре дня.

В случаях, когда необходимо хранить его более длительное время, следует освободить его от упаковки и придерживаться приведенных ниже правил.

Вы можете охладить пиццу Papa Murphy’s. (

Фото

)

Можно ли заморозить пиццу Papa Murphy’s?

Вы можете охладить пиццу Papa Murphy’s в течение часа после покупки. Поскольку тесто сырое, слишком долгое хранение его при комнатной температуре может испортить его. Вы можете хранить пиццу в холодильнике несколько дней, если будете следовать приведенным ниже инструкциям!

Хранить сырую пиццу в холодильнике

Если вы принесете пиццу домой и решите подождать до следующего дня, чтобы испечь ее, вам нужно положить ее в холодильник.Так он останется свежим до утра с вечера.

Можно поместить в холодильник прямо в картонной упаковке. Но, будет лучше, если каждый кусочек завернуть в несколько слоев бумажных салфеток или полотенец.

Вы можете сохранить его несколькими способами, как показано ниже:

Вы упаковываете каждую часть в пищевую пленку, фольгу и пергамент. Затем сложите упакованные кусочки в контейнер и плотно закройте его крышкой.
Уложите кусочки пиццы в контейнер слоями.Для этого на дно емкости положите бумажные полотенца.

Затем выложите кусочки пиццы в один слой и накройте их такими же бумажными полотенцами. Таким образом, чередующиеся слои заполняют всю емкость, которую затем плотно закрывают.

Заверните каждую часть отдельно в бумажный или полиэтиленовый пакет, прежде чем положить их в холодильник.

Можно ли хранить остатки?

Пиццу удобнее хранить после приготовления и разогревать.Обязательно плотно упакуйте пиццу; иначе его будут «тянуть» посторонние запахи.

Ломтики необходимо порционно завернуть в пищевую пленку. Затем поместите ломтики в пакеты для заморозки, прежде чем хранить их в морозильной камере. Приготовленную пиццу можно оставить в холодильнике на три-четыре дня.

Когда вы будете готовы полакомиться остатками, достаньте их из морозильной камеры и поместите в холодильник на ночь, чтобы они разморозились. Затем выберите свой любимый способ нагрева, чтобы разогреть фаршированную пиццу Papa Murphy’s.

Как долго пицца останется в холодильнике?

Если вы охладите свою пиццу до температуры ниже 40 градусов по Фаренгейту, вы можете хранить ее в безопасности до четырех дней, — говорится в сообщении Министерства сельского хозяйства США. Причем срок годности зависит от начинки.

Пицца с мясом, сыром и колбасой может храниться два дня в холодильнике при температуре ниже 5 градусов.
Рыба и морепродукты на пиццу могут быть свежими не более 8 часов при температуре 7 градусов.

Как приготовить замороженную пиццу Papa Murphy’s?

Дайте ему оттаять в холодильнике в течение 24 часов и подержите при комнатной температуре в течение часа перед выпечкой, чтобы корочка поднялась.Если пицца холодная в холодильнике, дайте ей постоять при комнатной температуре не менее 15 минут перед выпечкой.

Выпечка замороженной сырой пиццы

Приготовление замороженной пиццы требует соблюдения нескольких правил. В зависимости от оборудования на вашей кухне и начинки для пиццы температура выпекания может варьироваться.

В микроволновке

Такое блюдо можно разогреть дома в микроволновке или духовке. Приготовление лакомства займет несколько минут.

Вам нужно разморозить пиццу в течение 8 минут. Затем поместите полуфабрикат в микроволновую печь, включите таймер на 5-7 минут в режиме «Разморозка».

Вы также можете предварительно разморозить пиццу в холодильнике, а не при комнатной температуре. Затем отправьте готовиться в микроволновую печь на 3-4 минуты при мощности 800 Вт.

Перед приготовлением пиццы не нужно снимать полиэтиленовую пленку. Это помогает сохранить продукт сочным.

Фритюрница

Попробуйте разогреть замороженную пиццу во фритюрнице.Это отличный способ сохранить все ароматы и вкусы блюда. Огромным плюсом этого устройства является скорость всех процессов.

Как правильно разморозить пиццу во фритюрнице:

Пожалуйста, поместите его в специальный контейнер или стеклянную емкость. Для этого также можно использовать решетку, которая часто идет в комплекте с устройством.
Установите время, необходимое для прогрева устройства. Обычно этот индикатор можно найти на упаковке.
Как только таймер напомнит об окончании приготовления, нужно выключить прибор и разложить пиццу по тарелкам.

В мультиварке

Вы также можете разогреть замороженную пиццу с помощью мультиварки. Этот способ требует некоторых навыков, но в целом сделать его несложно.

Главное условие — диаметр заготовки должен быть меньше или равен диаметру чаши; иначе пицца деформируется. Для этих целей лучше использовать модели с выдвижным нагревательным элементом.

Дальнейшие действия выполнять пошагово:

Застелите противень бумагой для выпечки или пергаментом.
Установить режим «Выпечка» или «Жарка», установить таймер на 5-10 минут.
По истечении этого времени аккуратно приподнимите края бумаги и достаньте торт.

Разогреть замороженную приготовленную пиццу

Для разогрева приготовленной пиццы рекомендуем использовать следующие способы:

Выложите кусочки на тарелку в один слой, заверните в полиэтиленовый пакет и поставьте в микроволновую печь при мощности 500 Вт на 1 минуту;
В духовке тоже можно приготовить вкусно за 1 минуту под специальной крышкой;
Разогрейте духовку до 200°С.Чтобы сделать пиццу с корочкой, застелите противень пергаментной бумагой.

Аналогично можно сделать готовую пиццу теплой, подогрев ее под крышкой на сковороде, на медленном огне и посыпав сыром. Время прогрева 7-10 минут.

Чтобы приготовить пиццу, не поджигая дно, предварительно разогрейте гриль с помощью 2-зонной системы. Но не делайте горячую сторону слишком горячей; держите его средним.

Затем положите пиццу на решетку прямо над огнем, закройте крышку.И начните проверять дно каждую минуту или около того, чтобы убедиться, что оно не подгорает.

Помните, что тесто станет «резиновым», когда остынет после нагревания, поэтому есть блюдо нужно сразу.

Заключительные слова

В общем, чтобы заморозить пиццу Papa Murphy , завернуть отдельные кусочки в пищевую пленку или фольгу. Затем поместите ломтики в пакеты для заморозки, прежде чем хранить их в морозильной камере. Готовую пиццу можно оставить в холодильнике на три-четыре дня.