Горячее из мяса на праздничный стол с фото: Горячие блюда на праздничный стол, 532 рецепта приготовления с фото пошагово — Элегантный возраст

Содержание

Апельсиновые «бочонки» — оригинальное горячее блюдо на праздничный стол

Из апельсинов делают салаты, разнообразные десерты, а я решила поэкспериментировать и приготовить горячее мясное блюдо — получилось неожиданно очень-очень вкусно и очень ароматно!!! Удивите гостей и близких, приготовив такое необычное горячее — оно будет очень ярко и празднично смотреться на новогоднем столе!

Ингредиенты

Для приготовления (на 2 порции) понадобится:

апельсины (среднего размера) — 2 шт.;

свинина (окорок)- 150 г;

картофель средний — 1 шт.;

лук — 1/2 шт.;

морковь — 1/2 шт.;

соль, перец, специи (у меня розмарин сушеный, майоран сушеный, мускатный орех молотый, кориандр молотый) — по вкусу.

Этапы приготовления

Мясо хорошо промыть, срезать жирок, обсушить и нарезать маленьким кубиком, посолить, поперчить, добавить специи, перемешать, поставить минимум на 1 час в холодильник.

Овощи очистить и нарезать маленьким кубиком.

На сковороде с небольшим количеством масла (можно и без него) слегка обжарить мясо до исчезновения розового цвета, переложить в блюдо.

На эту же сковороду выложить овощи и тоже немного обжарить, выложить к мясу, перемешать.

Апельсины хорошо вымыть, обсушить, срезать верхушки, аккуратно ножом вырезать мякоть (ее оставить для начинки) и затем ложечкой для фруктов полностью вычистить ее (делать это в глубокой миске, чтобы не забрызгать все соком, сок тоже оставить для начинки). Верхушки тоже очистить от мякоти.

Мякоть апельсина (ее будет немного) очистить от пленок, мелко нарезать и с 2 столовыми ложками апельсинового сока подмешать к мясо-овощной начинке. Апельсиновые «бочонки» заполнить начинкой до самого края.

Закрыть верхушками-крышками, завернуть плотно в фольгу, установить на противень с водой и на 1 час в разогретую до 200 градусов духовку.

Готовые «бочонки» достать и до подачи оставить в фольге. Перед подачей украсить зеленью, можно переложить на тарелочку, а можно подать прямо в фольге.

Приятного аппетита! И счастливого Нового года!

Горячие мясные блюда на праздничный стол и способы их подачи (фото)

Какие горячие мясные кушанья можно подать на стол в качестве основного блюда и как их красиво сервировать.

Запеченный молочный поросенок

Мясо в беконе
«Мясная гармошка» из свинины
Мясные шарики с начинкой
Гусь с яблоками
Корона из бараньих или свиных ребрышек
Запечённая говядина
Мясной рулет «Праздничное кольцо»

Ни один праздничный стол не обходится без горячих мясных блюд. Чтобы подчеркнуть атмосферу праздника, необходимо их ярко оформить. Рассмотрим несколько традиционных угощений.

Запеченный молочный поросенок

Фаршированный поросенок на Руси с давних пор подается к новогоднему и рождественскому столу. Для приготовления этого блюда придётся постараться, но ведь на то он и праздник. Начинку для поросёнка подберите по своему вкусу.

Для подачи:

Подготовьте большое овальное блюдо, заселите листьями салата.
Разложите вокруг поросенка свежие и маринованные овощи, отварной или зажаренный картофель.
Нарисуйте на нежной хрустящей корочке сетку из майонеза, выложите по спинке дорожку из ломтиков лимона.
На лимонных дольках разместите колечки, вырезанные из помидоров и маслин.

Мясо в беконе

Нарядно смотрится на столе плетенка из мясного фарша, запечённого в полосках бекона. При приготовлении этого мясного блюда используется нарезка из бекона или сала с прорезью, мясной фарш, грибы, лук и приправы. Сплетите из этих ломтиков квадратный или прямоугольный коврик. Разложите ровным слоем фарш, поверх него слой обжаренных с луком грибов. Сверните фарш рулетом, заверните его в плетенку из бекона. Запеките.

Должна получиться «корзинка», покрытая румяной корочкой. Выложите блюдо на тарелку. Украсьте кудрявой петрушкой, дорожкой из ломтиков огурца и помидора.

«Мясная гармошка» из свинины

Для приготовления этого пикантного блюда понадобится свиной ошеек, твердый сыр, помидоры, специи. В куске свинины через каждые 10 мм сделайте надрезы, не доходя до конца, вставьте в эти надрезы дольки помидоров, сыра и чеснока. Блюдо запекается в духовке и подается горячим.

Подача:

Свинину, запеченную в виде гармошки, желательно подать на овальном блюде, украсив грибочками из картофеля.
Из неочищенного картофеля вырежьте грибы, кожура должна остаться на шляпке.
Запеките грибочки в духовке, ножки обваляйте в хмели–сунели или какой–либо другой смеси трав.
Застелите блюдо салатными листьями, выложите запеченную свинину, украсьте петрушкой.
Вокруг мяса разложите грибочки, зерна граната.

Мясные шарики с начинкой

У блюда есть свой секрет, в каждом из шариков находится чернослив или курага с орешком. Готовится угощение из фарша, желательно приготовленного из разных сортов мяса.

Для начинки в распаренный чернослив и курагу закладывается кусочек ореха. Мясной шарик с начинкой обваливается в смеси натертого картофеля и сыра и запекается. Порвите листья салатной смеси, нашинкуйте зелёный лук. Дайкон натрите на терке. Перемешайте, посолите, заправьте оливковым маслом. Горячие мясные шарики разложите на просторном блюде, вокруг них разместите горки из салата.

Гусь с яблоками

Это блюдо ассоциируется у нас запахом еловой хвои и мандаринов, с Новым годом и Рождеством Христовым. Гуся или утку можно нафаршировать не только яблоками, но и грушами, орехами, черносливом, капустой, репчатым луком и другими продуктами. Готового запечённого гуся уложите на блюдо. С одной стороны разложите запечённые яблоки, а с другой – дольки апельсина. Нарисуйте майонезную сеточку, украсьте зеленью. На ножки гуся можно надеть украшения из салфеток – скрученные в цилиндры салфетки надрезаются по краям в виде бахромы.

Корона из бараньих или свиных ребрышек

Такое мясное угощение украсит любой праздничный стол. Сверните рёбра в круг, чтобы у вас получилась корона. Стяните их пищевым шпагатом, замаринуйте. Готовые запеченные ребра установите на блюдо, середину короны наполните гарниром. Это может быть картофель, овощи, грибы. Готовим короны для оформления:

Длинный салатный огурец нарежьте тонкими полосками – слайсами.
Сверните каждую полоску пополам, выложите вокруг короны.
Добавьте несколько разрезанных на две части перепелиных яиц.

Блюдо подается горячим, разрезается на порции за столом.

Запечённая говядина

Мясо запекается в фольге одним куском. К преимуществам этого блюда можно отнести то, что его можно подавать и в горячем, и в холодном виде.

Перед подачей говядину нарежьте на ломтики и разложите на блюде. Украсьте дольками помидоров, зеленью укропа и петрушки, кольцами болгарского перца, веточками розмарина.

Мясной рулет «Праздничное кольцо»

Это блюдо – несомненный фаворит любого праздничного застолья, оно необычайно вкусное и эффектное. Для его приготовления понадобится филе свинины, куриный фарш, орехи, отварная морковь. Свинину необходимо порезать на тонкие пластины, отбить, посолить, приправить специями. Выложите внутренность кольца отбивными. Разложите поверх мяса половину куриного или индюшиного фарша, кольцо из полосок моркови. Присыпьте измельченными орехами, разложите четвертинки свежих или консервированных абрикосов. Выложите оставшийся фарш, запеките.

Способ подачи к столу:

Охлаждённый рулет выложите на блюдо, середину заполните жареными грибами или картофелем.
Красный или оранжевый болгарский перец очистите от семян, обдайте кипятком.
Надрежьте перец сверху на пять–шесть лепестков, не дорезая до конца.
Отверните лепестки. Эту лилию из перца выложите в центре кольца поверх грибов.
Несколько перцев нарежьте полукругами, разложите вокруг мясного кольца. В местах соединения дуг из перца поместите половинки перепелиных яиц.

Видео в тему: как приготовить мясной рулет

Мясной торт 🥩 по простому пошаговому рецепту с фото

Категория:: Блюда из мяса
Автор:: Виктор Афанасьев

1 час — 1 час 30 минут

Ингредиенты

Мясо	1,5 кг
Болгарский перец	2-4 шт.
Баклажан	1 шт.
Лук	1 шт.
Морковь	1,5 шт.
Яйца	2-3 шт.
Чернослив	3-5 шт.
Спаржевая фасоль	15 г
Картофель	1,5 кг
Сливочное масло	50 г
Желток	3 шт.
Шпинат	горсть
Мука	2-4 ст. л.
Паприка	1-2 ч. л.

Вы узнаете, как за пару часов сделать вкусный и красивый мясной торт по простому рецепту.

Несмотря на то, что сам торт выглядит так, будто его сложно готовить – это не так. Такой торт готовится очень легко, и вы убедитесь в этом, просмотрев инструкцию ниже. Там же вы найдёте список ингредиентов и калорийность этого мясного тортика. Это блюдо точно сразит всех наповал, если вы сделаете его на какой-нибудь праздник.

Кухонная техника и утварь: ёмкости для ингредиентов, молоток для мяса, блендер, кастрюля, плита, духовка, форма для запекания, фольга, нож, сковорода, лопатка, тёрка.

Мясо	1,5 кг
Болгарский перец	2-4 шт.
Баклажан	1 шт.
Лук	1 шт.
Морковь	1,5 шт.
Яйца	2-3 шт.
Чернослив	3-5 шт.
Спаржевая фасоль	15 г
Картофель	1,5 кг
Сливочное масло	50 г
Желток	3 шт.
Шпинат	горсть
Мука	2-4 ст. л.
Паприка	1-2 ч. л.

Пошаговое приготовление

Нарезаем мясо на тонкие отбивные и отбиваем на совсем тоненькие кусочки.
Солим и перчим.
Складываем мясо, накрываем плёнкой и оставляем на 25 минут.
Нарезаем болгарский перец и баклажан полосками.
Мелко нарезаем лук. Морковь натираем на крупной тёрке.
Яйца отвариваем вкрутую.
На растительном масле обжариваем лук.
Добавляем морковь и обжариваем всё вместе.
Затем солим и перемешиваем.
Отдельно жарим перец. Отдельно обжариваем баклажаны до готовности.
Даём начинке остыть.
Заворачиваем начинку в подготовленные отбивные. А именно – спаржу, яйца и другие овощи.
Форму застилаем фольгой, смазываем её растительным маслом.
Плотно выкладываем в форму рулетики с начинкой.
Накрываем всё фольгой.
Ставим в предварительно разогретую духовку до 180 градусов. Готовим 1-1,20 минут.
Отдельно отвариваем в кастрюле картофель с половинкой моркови.
Горячим картофельным отваром заливаем шпинат.
Сливаем воду с картофеля, убираем морковь.
В картофель кладём сливочное масло и разминаем пюре. Добавляем яичные желтки и молоко по вкусу.
Шпинат отжимаем. В одну миску помещаем пюре и шпинат, в другую морковь и пюре.
В каждой миске взбиваем все ингредиенты до состояния пюре.
Если масса получится жидковатой, добавляем муку и перемешиваем.
Достаём мясо из духовки, убираем фольгу.
Сверху выкладываем пюре без добавок. Выравниваем пюре по всей поверхности и по бокам.
Перекладываем в кондитерский мешок «цветное пюре», и при помощи мешка формируем сверху мясного торта красивые узоры.
Если у вас остались овощи, можно украсить сверху еще овощами. Посыпаем торт паприкой.
Ставим торт в духовку еще на 20-30 минут. Готово!

Вариации приготовления блюда

Вы можете смело готовить этот торт с любой начинкой, которая вам понравится. Этот торт будет прекрасно сочетаться не только с мясом, но и с рыбой. Лучше всего использовать филе рыбы с минимальным количеством костей, например, филе хека.

В качестве начинки можно использовать любые овощи, которые вы любите.

Видеорецепт

Посмотрите это видео, чтобы узнать, как готовить мясной пирог. Этот пирог можно смело подавать к столу. Выглядит он просто бесподобно! Автор видео рассказывает, как правильно подготовить ингредиенты, и как правильно отбивать мясо, а также, как обжаривать все овощи и делать «цветное пюре». Приятного просмотра.

Теперь вы знаете, как готовить такой красивый и вкусный мясной торт. Этот рецепт максимально простой, хотя сам торт выглядит так, будто его очень сложно готовить. Вы сможете воссоздать такое же блюдо на своей кухне, когда изучите инструкцию. А вы любите необычные блюда из мяса? Попробуете приготовить такой пирог? Пишите ниже в комментариях!

Праздничные необычные горячие блюда из мяса рецепт

Обжарить на сливочном масле чеснок (предварительно раздавленный лезвием ножа), затем убрать его, положить в масло лук и жарить минуты 2-3. Затем добавляем картофель, порезанный на кубики, если мало сока, то наливаем воды, тушим еще 30 минут. Готовить рулет можно двумя способами: или положить на противень и в процессе выпекания добавлять воду, или запаковать его в фольгу.

Смотрите видео

Уложить стейк в форму для запекания, влить вино, положить сверху веточку розмарина и запекать при максимальной температуре 15 минут. Привычные блюда, такие как мясо по-французски или запеченная курица, уже надоели и хочется разнообразия? Укрыть верхушку лавровыми листьями, закрыть фольгой, плотно защипать края и завернуть фольгой еще в несколько слоев. Приготовить маринад: смешать мед, оливковое масло, лимонный сок, тертую лимонную цедру, раздавленный чеснок, соль и молотый перец. Горячее блюдо на новый год: штрудель с уткой традиционно штрудель подается с яблочной начинкой, однако может быть приготовлен и с другими продуктами.

Рецепты горячих блюд пошаговые описания с фото

Еще вкусняшки: сочная буженина по-домашнему — нежнейший вкус какой же праздничный стол без традиционных мясных нарезок? Мясо выходит невероятно сочное и аппетитное, подавать его лучше с овощами и зеленью, например, можно украсить колечками болгарского перца. Обратите внимание на следующие вкусные рецепты: горячее блюдо для праздничного стола: запеченная скумбрия этот рецепт по достоинству оценят любители рыбы.

Куриная грудка в шубке под сыром – универсальное блюдо, которое подойдет и для обеда, и для ужина, и для легкого перекуса, и для праздничного стола! Для приготовления соблюдайте следующий алгоритм действий: яблоко очистите, избавьтесь от кожуры и сердцевины, нарежьте кусочками. Вкусные, ароматные, красивые, приготовленные с душой и умением, они доставят радость родным и гостям, добавят праздника и хорошего настроения во время любого застолья. Для них необходимо минимум продуктов, они быстро готовятся, но такие вкусные, что и съедаются тоже молниеносно.

Мясные блюда рецептов с фото пошагово

Чтобы приготовить закуску, возьмите такие компоненты: картофель — 3 шт.; перепелиные яйца — 6 шт.; шампиньоны — 150 г; ветчина — 100 г; подсолнечное масло — 3 ст. Вдыхая запах дыма от костра на котором жарится ароматное мясо, глотая слюни, мы готовы съесть его полусырым. Праздничное горячее блюдо из мяса: баранья нога если свинина и говядина — частые гости на вашем столе, баранина станет прекрасным вариантом второго блюда для праздничного стола. Затем форма вместе с содержимым отправляется примерно на час в заранее разогретую духовку и выпекается около часа. И мы согласны его съесть прямо сейчас, целиком и потом прислушиваться к довольному урчанию нашего желудка.

Хорошо запекать птицу, разрезав по грудке – лучше прожаривается внутренняя часть и нет специфического запаха. Для приготовления понадобятся такие продукты: кальмары — 1 кг; хлеб — 150 г; твердый сыр — 75 г; подсолнечное масло — 3 ст. Специи: соль (по вкусу) смесь перцев (желательно свежемолотая, по вкусу) розовый перец (желательно свежемолотый, примерно 1-1,5 ст. Еще вкусняшки: ароматное мясо в рукаве — пальчики оближешь многие из нас обожают полакомиться вкусными, сочными мясными рулетами, бужениной и другими мясными кушаньями. При помощи этого рецепта вы без труда приготовите горячее блюдо, которое можно смело ставить даже на праздничный стол.

рецепты с фото (простые и вкусные)

Каждая хозяйка хочет как-то особенно накрыть праздничный стол, чтобы удивить гостей. Предлагаем несколько простых и вкусных мясных блюд, благодаря рецептам с фото, приготовить их будет несложно.

Свиные ребрышки с грибами

Нежное мясо в горчично-сметанном соусе удивляет своим пикантным, немного острым вкусом.

Ингредиенты:

свиные ребра – 700 г;
грибы – 200 г;
картофель – 5-6 шт.;
лук – 2 головки;
сметана – 200 мл;
горчица – 2 ч.л.;
паприка – 1 ч.л.;
сыр – 100 г;
подсолнечное масло – 50 мл;
соль, пряные травы, перец.

Приготовление:

Разделываем ребрышки, натираем солью и приправами.

Возьмем глубокий противень и застилаем его пергаментной бумагой. Картофель нарезаем крупными кусочками, лук режем полукольцами, а шампиньоны делим на 4 части.

Кладем на лист ребрышки, а между ними выкладываем овощи.Посыпаем солью, пряными травами.

Теперь займемся приготовлением соуса, для этого соединяем горчицу со сметаной.

Поливаем смесью мясо с овощами, сверху посыпаем паприкой.

Сначала запекаем 1 час под фольгой, при температуре 200°С, потом убираем фольгу, посыплем тертым сыром.

Оставляем в духовке еще на 20 минут, уменьшив температуру до 180°С.

Подаем аппетитные и сочные ребрышки, посыпав зеленью.

Еще вкусняшки:Перец фаршированный мясом и рисомАвгуст – время ароматный сочных сладких перцев. Предлагаю вам простое классическое блюдо — перец, фаршированный мясом…

Мясо по-китайски

Необычное мясное блюдо, станет украшением праздничного стола, при помощи представленного рецепта с фото, приготовить простое и вкусное кушанье, не составит труда.

Ингредиенты:

мясное филе (свинина или говядина) – 200 г;
соевый соус – 50 мл;
мед – 1 ст.л.;
чеснок – 2 зубчика;
соль, перец.

Приготовление:

Соединяем все составляющие, кроме мяса, в чугунном казане, перемешиваем и доводим до кипения, и выключаем.

Мясо нарезаем ломтиками и отбиваем, затем помещаем его в полученный соус на полчаса.

Выкладываем мясо на противень, застеленный фольгой, и запекаем 20 минут при температуре 180°С.

На гарнир к такому мясу лучше всего подойдет рис.

Совет!

Не передерживайте мясо в духовке, больше положенного времени, иначе оно станет сухим и жестким.

Мясо по-итальянски

Мясное блюдо получается не только простое и вкусное, но и очень нарядное, поэтому оно будет гармонично смотреться на праздничном столе. Детальный рецепт с фото поможет его приготовить.

Ингредиенты:

свиная шейка – 2 кг;
томаты – 6 шт.;
чеснок – 4 зубчика;
оливковое масло – 50 мл;
прованские травы, соль, перец.

Приготовление:

Мясное филе разрезаем, но не до конца, на кусочки толщиной в 2-3 см, натираем его специями, обмазываем маслом.

Помидоры нарезаем на кружочки, а чеснок – на пластинки, вставляем их в надрезы.

Заворачиваем мясо в фольгу, чтобы оно не разворачивалось, скрепляем шпагатом.

Ставим в духовой шкаф на 2 часа, установив температуру 180°.

Такое мясо можно подавать без гарнира, в его качестве будут выступать, запеченные помидоры.

Полпеттоне с начинкой

Шикарное мясное блюдо, оно оригинально выглядит на праздничном столе. Благодаря подробному рецепту с фото, можно приготовить простое и вкусное блюдо.

Ингредиенты:

фарш индейки – 500 г;
домашняя колбаса сырая – 200 г;
вареная колбаса – 200 г;
яйцо – 1 шт.;
черствый хлеб – 100 г;
молоко – 150 мл;
сыр – 50 г;
мускатный орех – 1/3 ч.л.;
соль, перец.

Для начинки:

ветчина – 100 г;
сыр – 100 г;
бекон – 200 г.

Приготовление:

Берем сухой хлеб, желательно белый, нарезаем и замачиваем в молоке.

Докторскую колбасу нарезаем кубиками, вместо нее можно взять любые мясопродукты, что есть в холодильнике, например, сосиски.

Сыр натираем на мелкой терке.

В глубокую чашку кладем фарш, и домашнюю колбасу, освобожденную от оболочки.

Добавляем докторскую колбасу, сыр, разбиваем яйцо и посыпаем специями, и перемешиваем.

Расстилаем пергаментную бумагу, выкладываем на нее фарш и руками, придаем ему форму прямоугольника.

Ветчину нарезаем тонкими ломтиками, и выкладываем поверх фарша.

Посыпаем сверху тертым сыром, в фарш можно использовать пармезан, а для начинки взять голландский.

Сворачиваем фарш в рулет, получается огромная котлета, тщательно залепляем по краям, чтобы сыр не вытекал.

Покрываем рулет тонкими ломтиками бекона и заворачиваем в пергаментную бумагу.

Запекаем в духовом шкафу в течение часа, при температуре 200°.

Затем убираем бумагу и помещаем в духовку еще на несколько минут, чтобы рулет подрумянился. Если есть, то включаем функцию «гриль».

Подаем рулет, порезанный на порционные кусочки, можно отдельно приготовить для него соус.

Лучшим гарниром к такому кушанью будет, картофель, запеченный с шафраном и розмарином.

Для справки!

Если нет возможности достать домашнюю колбасу, то можно заменить ее свиным фаршем.

Тарталетки с мясной начинкой

Такое нарядное, мясное блюдо можно применить на праздничном столе в качестве закуски. Используя рецепт с фото аппетитную закуску несложно приготовить.

Ингредиенты:

тарталетки – 20 шт.;
куриная грудка – 500 г;
грибы – 200 г;
лук – 1 головка;
сыр – 100 г;
сливки – 50 мл;
масло подсолнечное – 50 мл;
соль, перец, зелень.

Приготовление:

Мясо, лук и шампиньоны нарезаем одинаковыми кубиками.

Обжариваем на растительном масле, пока не зарумянятся.

Вливаем сливки и тушим 10 минут.

Сыр натираем на мелкой терке.

В каждую корзиночку кладем начинку из грибов, сверху посыпаем сыром.

Отправляем их в разогретую духовку, достаточно будет 15 минут.

Подаем тарталетки теплыми, сверху, украсив зеленью.

Фаршированная говядина

Такое блюдо можно подавать на стол, как горячее, а также использовать в качестве холодной, мясной нарезки.

Ингредиенты:

филе говядины – 1 кг;
брынза – 200 г;
болгарский перец – 2 шт.;
чеснок – 3 зубчика;
петрушка – 1 пучок;
соль, специи.

Приготовление:

У перца удаляем плодоножку и ложкой вычищаем семена.
Брынзу с чесноком и зеленью взбиваем в блендере до однородной массы.

Полученной начинкой набиваем перец. Мясо немного отбиваем, делаем разрез посередине, и помещаем туда фаршированные перцы.

Чтобы они там держались, оборачиваем рулет шпагатом.

Натираем мясо солью и специями, запекаем в духовом шкафу 45 минут, установив температуру 200°С.

Если мясо подается горячим, то на гарнир можно сварить картофель, или запечь овощи.

Люля-кебаб из баранины

Обычно, это мясное блюдо готовят на углях, но даже в духовом шкафу, оно не теряет своих вкусовых качеств. Простое и вкусное кушанье, станет украшением праздничного стола, так как выглядит очень аппетитно. В рецепте с фото указаны пошаговые действия.

Ингредиенты:

филе баранины – 500 г;
курдюк – 250 г;
лук – 2 головки;
зира – 1 ч.л.;
кориандр – 1 ч.л.;
соль, черный перец.

Приготовление:

Мясо промываем и кладем в холодную воду на 5 часов, так делают хозяйки, которым не очень нравится привкус баранины, можно этот шаг пропустить.

В идеале мясо и курдюк рубится топориком, или даже двумя, но кому это не под силу, можно использовать мясорубку.

Добавляем в фарш, измельченные лук, соль, специи и размешиваем.

Теперь надо его хорошо отбить, иначе люля-кебаб будет сваливаться с палочки.

Накрываем фарш фольгой и отправляем на полчаса в холодильник. Деревянные шпажки, предварительно замачиваем в холодной воде.

Формируем небольшие котлетки и нанизываем их, при этом надо хорошо прижимать фарш руками к палочке.

Противень смазываем растительным маслом и выкладываем на него шпажки.

Запекаем в разогретой духовке в течение 20-25 минут, пока фарш не зарумянится.

Мясо выходит невероятно сочное и аппетитное, подавать его лучше с овощами и зеленью, например, можно украсить колечками болгарского перца.

Важно!

Если не прижимать плотно фарш к шпажке, внутри могут образоваться пустоты. При запекании, в них накопится сок, который закипит, и просто разорвет котлету.

Баранина с сухофруктами

Простое и вкусное мясное блюдо, благодаря рецепту с фото, его легко приготовить на праздничный стол.

Ингредиенты:

бараньи ребрышки – 700 г;
курага – 50 г;
чернослив – 50 г;
лук – 3 головки;
морковь – 1 шт.;
соль, перец.

Приготовление:

Мясо нарезаем на крупные куски, промываем, а затем промакиваем бумажным полотенцем. Сначала ребрышки обжариваем до румяной корочки, затем заливаем водой и тушим, пока оно не станет мягким.

Сухофрукты заливаем кипятком.

Лук и морковь нарезаем полукольцами.

Добавляем овощи и сухофрукты к мясу и тушим еще 15-20 минут. Можно налить белого сухого вина, от этого вкус блюда станет более пикантным.

В качестве гарнира можно использовать рис и отварной картофель.

Басма

Если необходимо накормить много людей, без особых усилий, то это мясное блюдо подойдет, как раз кстати. Благодаря большому количеству овощей, оно выглядит очень красиво, поэтому украсит праздничный стол. Используя рецепт с фото, приготовление простого и вкусного кушанья, будет легким.

Ингредиенты:

мясная шейка – 2 кг;
баклажаны – 3 шт.;
болгарский перец – 2 шт.;
помидоры – 4 шт.;
капуста – 1 кг;
картофель – 600 г;
морковь – 450 г;
лук – 500 г;
чеснок – 1 головка;
лук-порей – 2 стебля;
куркума – 1 ч.л.;
зира – 1 ч.л.;
кориандр – 1 ч.л.;
растительное масло, лучше курдючный жир;
кинза – 1 пучок;
соль, перец.

Приготовление:

Мясо нарезаем кусками среднего размера, посолим, поперчим, затем укладываем на дно, толстостенного казана, предварительно, налив в него подсолнечное масло.

Следующим слоем будет репчатый лук, порезанный полукольцами.

Болгарский перец выкладываем ломтиками.

Затем кубики морковки, чеснок кладем целыми зубчиками.

Баклажаны, помидоры и лук-порей нарезаем кубиками.

На этом этапе засыпаем овощи специями и рубленой зеленью.

С капусты снимаем верхние, широкие листья, штук 8, остальную мелко шинкуем в казан.

Теперь укладываем капустные листья и накрываем казан крышкой.

В идеале блюдо готовится на дровах, но можно и на плите, тушим в течение часа на сильном огне.

Затем добавляем картофель, порезанный на кубики, если мало сока, то наливаем воды, тушим еще 30 минут.

Басма получается невероятно вкусная, нежное мясо впитало в себя ароматы специй и овощей. Кушать такое блюдо можно в любом количестве, так как оно не представляет опасности для фигуры, так как является низкокалорийным.

Для справки!

Баклажаны, предварительно солим, ставим под гнет, а затем отжимаем, появившийся сок. Таким образом, избавимся от излишней горечи.

Мясные гнезда

Мясное блюдо очень красиво выглядит на праздничном столе, с помощью рецепта с фото можно легко приготовить простое и вкусное угощение.

Ингредиенты:

фарш – 600 г;
яйцо – 1 шт.;
шампиньоны – 250 г;
лук – 1 головка;
хлеб – 3 кусочка;
молоко – 100 г;
подсолнечное масло – 50 мл;
сыр – 100 г;
сметана – 1 ст.л.;
панировочные сухари – 100 г;
соль, специи.

Приготовление:

Шампиньоны нарезаем маленькими кусочками и жарим на растительном масле, пока не испарится сок. Добавляем приправы, сметану и тушим 5 минут.

Хлеб вымачиваем в молоке и прокручиваем фарш еще раз вместе с ним. Лучше взять смешанный фарш, чтобы готовое блюдо было сочным.

Добавляем яйцо, соль, специи, размешиваем и отбиваем фарш. Делим его на колобки, обваливаем в сухарях, затем при помощи стакана делаем углубление, формируем бортики.

В каждое углубление кладем грибную начинку.

Противень застилаем пергаментной бумагой, аккуратно выкладываем сверху мясные гнезда.

Сверху посыпаем слоем тертого сыра.

Запекаем в духовке в течение 20 минут.

Подаем мясные гнезда вместе со свежими овощами.

Запеченная баранья нога

Мясо получается нежным и сочным, к тому же, приготовление этого блюда освобождает много свободного времени. Пока нога будет запекаться, можно заняться своими делами.

Ингредиенты:

баранья нога – 4 кг;
лук – 1 кг;
зира – 1 ч.л.;
хмели-сунели – 1 ч.л.;
мясная приправа – 1 ст.л.;
чеснок – 2 головки;
соль, перец.

Приготовление:

Моем баранью ногу, высушиваем бумажным полотенцем, делаем надрезы по всей поверхности, вставляем в них пластинки чеснока.

В отдельной емкости соединяем все специи.

Лук измельчаем в блендере и смешиваем с приправами. Полученным пюре обмазываем ногу и кладем ее в рукав, оставляем на полчаса, промариноваться.

Разогреваем духовой шкаф до 200°, помещаем в нее ногу, предварительно, проткнем в рукаве дырочки, при помощи иголки, чтобы через них выходил пар.

Через 20 минут уменьшаем температуру до 180° и запекаем до готовности.

При запекании бараньей ноги образуется соус, его надо процедить в отдельную посуду и подавать к мясу.

Обратите внимание!

Время приготовления рассчитываем исходя из того, что на 1 кг мяса, понадобится 20 минут запекания. Наша нога весит 4 кг, следовательно, в духовом шкафу ее надо будет продержать 1 час 20 минут.

Используя простые и вкусные рецепты можно накрыть шикарный праздничный стол.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Prigotovim-v-multivarke.ru в ленте «Яндекса»

Праздничные блюда.

Рецепты. Фото

Дорогие читатели!

Скоро праздник и очень хочется приготовить праздничные блюда, чтобы они были необычные и конечно же очень вкусные.

У каждой хозяйки свои блюда, которые она обязательно готовит на праздник. У меня тоже есть вкусные блюда, которые я готовлю к праздничному столу. Вот и решила поделиться с вами, возможно, некоторые из этих блюд окажутся постоянными гостями на вашем праздничном столе.

Блюда к праздничному столу

Закуски

Салаты

Блюда из мяса

Блюда из птицы

Блюда из рыбы

Ну и конечно же я обязательно готовлю свою фирменную картошечку, запеченную в духовке

Не забудьте открыть баночку вкусных грибочков, маринованных огурчиков, помидорчиков или овощного ассорти. Наши любимые маринады разнообразят праздничный стол и сделают его еще аппетитнее и вкуснее.

Чтобы блюда были еще вкуснее готовим домашний майонез, майонез без яиц или салатные заправки.

Это только часть рецептов, заходите в гости и возможно, вы найдете рецепты праздничных блюд, которые вам понравятся и которые станут вашими любимыми блюдами на праздничный стол.

Для красочного оформления праздничного стола используйте мои подборки нарезки мясных и рыбных блюд, нарезка из овощей, украшение салатов, а также можете посетить рубрику МАСТЕР-КЛАСС и научится, как красиво складывать салфетки и как из продуктов сделать оригинальные цветы для украшения праздничного стола.

Вот некоторые из них:

Украшение салатов

Нарезка мясных и рыбных блюд

Нарезка из овощей

Мастер-класс

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

P.S. Дорогие читатели!

Желаю вам, чтобы в любой праздник у вас не только были приготовлены вкусные блюда и был красиво оформленный стол, но самое главное, чтобы за этим праздничным столом находились самые родные и дорогие вам люди, которых любите вы и которые любят вас.

Интересные рецепты для вас:

Мясо гармошка (из свинины) в духовке, на праздничный стол: рецепт с фото

Это аппетитное мясо хочется есть с удовольствием и готовить почаще, не только на праздничный стол. Если вкусом свинины удивить сложно, ведь существует множество разноплановых рецептов, то формой — запросто. Особенность этого способа приготовления в том, что мясо режут так, чтобы оно стало похожим на гармошку, а затем заполняют образовавшиеся отверстия вкусной начинкой. Отличный вариант горячего блюда на праздничный стол! Разновидностей начинки много, мои любимые — сыр с помидорами и лук с грибами. Мясная гармошка с такими наполнителями получается сочной, в меру пикантной и красивой. В качестве основы я использую свинину, т.к. ее сложно пересушить, если выбрать подходящую для запекания часть туши. Если вы ее не употребляете в пищу, возьмите говядину или баранину, получится не менее вкусно. А чтобы «гармошка» из мяса сохранила максимум сочности, перед отправкой в духовку ее необходимо обернуть фольгой или поместить в термостойкий рукав. Это предотвратит чрезмерное испарение жидкости при запекании, поэтому весь сок остается внутри. Для получения румяной корочки, на последнем этапе приготовления, просто снимите фольгу либо пленку и верните мясо в духовку еще на несколько минут. Предлагаю вам 2 рабочих рецепта «гармошки», как всегда, дополненные пошаговыми фото.

Содержание статьи:

Запеченное мясо (свинина) «Гармошка» с кусочками помидоров и сыра

Помидоры и твердый сыр хорошо дополняют запеченную свинину и придают ей сочности. А чтобы блюдо вышло еще вкуснее, добавим в рецепт особый маринад из соевого соуса, меда и чеснока. Используйте только спелые, сочные помидоры с насыщенным вкусом и хороший сыр. Некоторые сорта сыра почти полностью теряют вкус после запекания (например, российский), их лучше не использовать. Также лучше не брать дешевый сырный продукт с заменителями молочного белка — он не будет плавиться в духовке, красивая корочка не получится, и праздник будет испорчен.

Ингредиенты:

мясо (лучше свинина) без кости — 600 г	твердый (полутвердый) сыр — 120-150 г
помидоры красные — 2 шт.	специи (черный перец, тимьян) — по щепотке
соевый соус — 4 ст. л.	мед жидкий — 1 ч. л.
горчица (умеренно острая) — 1 ст. л.	соль мелкая — небольшая щепотка

Рецепт с пошаговыми фото:

-1- Начните с приготовления маринада. Измельчите зубчики чеснока ножом или прессом. Добавьте соевый соус, горчицу и мед. Перемешайте до состояния эмульсии. Можно добавить немного соли, если соус не дал желаемого вкуса. Маринад получится пикантным, чуть острым, ароматным. Совет: Если мед кристаллизовался в процессе хранения, нагрейте его на небольшом огне (в СВЧ-печи) до разжижения.
-2- Помойте и обсушите кусок мяса. Для этого блюда лучше использовать среднежирную свинину (лопатку, шею, корейку, вырезку) — после запекания в духовке она получится сочной и мягкой. Желательно взять целый кусок продолговатой формы, чтобы его было удобно разрезать. Превратите цельный кусок в «гармошку», делая каждый 2 см продольный надрез почти по всей толще. Но до конца не дорезайте, чтобы блюдо не развалилось. Обильно обмажьте мясо маринадом, втирая смесь в волокна. Оставьте мариноваться при комнатной температуре на час. Если планируете готовить блюдо позже, накройте миску и поставьте в холодильник.
-3- Приготовьте начинку для «гармошки». Сыр нарежьте тонкими пластинками. Удобно использовать бутербродный сыр в пластинках — он уже тонко нарезан.
-4- Помидоры порежьте кружочками.
-5- Вернитесь к мясу. В каждый надрез вставьте по кусочку сыра и 1-2 кружка помидора. Выложите свинину на фольгу, полив стекшим в миску маринадом. Плотно оберните «гармошку» в несколько слоев фольги. Отправьте в разогретую до 180-200 градусов духовку (ориентируйтесь на особенности своего духового шкафа), на среднюю полку. Запекайте приблизительно 60 минут.
-6- Выньте мясо из духовки, снимите фольгу. Отправьте допекаться (примерно 10-20 минут). Проверьте на готовность зубочисткой в самом толстом месте в середине куска.
-7- Перед подачей на стол разрежьте на порции, захватив со свининой аппетитно расплавленный сыр и помидоры.

Мясная «Гармошка» к празднику с жареными грибами и луком

Удачный рецепт приготовления праздничного мясного блюда на горячее. Свинина, нарезанная гармошкой и начиненная обжаренными грибами с луком, готовится без премудростей и относительно быстро. Мясо будет запекаться в фольге в течение часа, и пока работает духовка, вы сможете заняться своими делами. Блюдо можно дополнить сырной корочкой, посыпав его тертым сыром за 15 минут до готовности. Пикантной ноткой могут стать нарезанные оливки либо маринованные огурцы. Замечательная идея для подачи на праздничный или повседневный стол.

Список нужных продуктов:

мясо (мякоть) — 700 г	грибы — 200 г
лук репчатый (крупный) — 1 шт.	подсолнечное масло без запаха — 4-5 ст. л.
чеснок — 1-2 дольки	соль — 0,75 ч. л.
дробленый перец-горошек, сушеный розмарин, тимьян, паприка — по 0,25-0,3 ч. л.

Как приготовить праздничное мясо в виде гармошки, запеченное в рукаве (рецепт с фото):

-1- Подготовьте грибы. Если готовите с шампиньонами, их достаточно просто нарезать умеренно тонкими пластинками. Свежие лесные грибы предварительно отварите до готовности, остудите и порежьте. Замороженные грибочки — разморозьте, отожмите от влаги. Обжарьте на сильном огне до образования румяной корочки, но старайтесь не пересушить.
-2- Лук нарежьте кольцами. Поджарьте на масле, оставшемся после грибов.
-3- Помытое и обсушенное мясо нарежьте в виде гармошки. Приблизительный отступ между надрезами — 2-2,5 см. Внизу не дорезайте до конца примерно 0,5 см, чтобы свинина хорошо пропеклась, но не распалась на отдельные кусочки.
-4- Смешайте несколько ложек масла с сухими приправами и измельченным чесноком. Добавьте соль, перемешайте смесь до ее растворения. Натрите мясо половиной получившейся массы.
-5- Распределите луково-грибную начинку по ячейкам «гармошки». Сверху вылейте остатки маринада.
-6- Положите свинину в рукав, положите на противень. Готовьте в прогретой до 200 градусов духовке 60-70 минут. Чтобы «гармошка» зарумянилась и дошла до кондиции, через указанное время уберите рукав и верните мясо в духовку еще на 10-15 минут. Готовность определите по румяной корочке и прозрачному соку, который будет вытекать из свинины после прокалывания.

Приятного!

100+ лучших рождественских рецептов | Праздничные рецепты: меню, десерты, идеи для вечеринок от Food Network

Классическое жаркое из свиной короны

Получить рецепт: Классическое жаркое из свиной короны

Простые креветки Scampi

Быстрый и легкий креветочный соус из креветок может работать как закуска или гарнир на праздничном застолье.

Получить рецепт: Креветки Scampi

Рождественский окорок в слоеном тесте

Получить рецепт: Рождественский окорок в слоеном тесте

Чоппино

Ароматное тушеное мясо из морепродуктов Giada — идеальное украшение для рождественского ужина в стиле «Праздник семи рыб».

Получить рецепт: Чоппино

Рождественский стейк

Получить рецепт: Рождественский стейк

Йоркширский пудинг

Получить рецепт: Йоркширский пудинг

Ананасовая ветчина в медовой глазури

Получить рецепт: Ананасовая ветчина в медовой глазури

Запеканка из кукурузного хлеба на завтрак с ветчиной и капустой

Получить рецепт: Запеканка из кукурузного хлеба на завтрак с ветчиной и капустой

Фаршированные Ребрышки Жаркое

Получить рецепт: Фаршированные Ребрышки Жаркое

Рождественская начинка с беконом

В рождественской начинке Giada вместо хлеба используется рис двух видов. Жемчужный лук, брюссельская капуста, фундук и рубленый бекон придают сладкий и соленый вкус.

Получить рецепт: Рождественская начинка с беконом

Праздничный ужин с ветчиной на листовой сковороде

Получить рецепт: Праздничный ужин с ветчиной на листовой сковороде

Тамалес из свинины с красным чили

Получить рецепт: Красный чили свинина тамалес

Воскресное жаркое из ребрышек

Горчичный соус с хреном Ины сопровождает ее восхитительное жаркое из ребер. Нарезать жаркое на праздничном столе для яркой презентации.

Получить рецепт: Воскресное жаркое из ребрышек

Шпинат со сливками

Получить рецепт: Шпинат со сливками

Prime Rib

Майкл Саймон советует позволить мяснику выполнить подготовительную работу для этого куска мяса, например, обрезать и удалить кости.

Получить рецепт: Prime Rib

Праздничный венок из безе ягод

Получить рецепт: Праздничный венок из безе ягод

Хрустящая свиная грудинка с тушеной красной капустой и картофелем в сахаре

Получить рецепт: Хрустящая свиная грудинка с тушеной красной капустой и картофелем в сахаре

Пироги с вишневыми рукавицами

Получить рецепт: Пироги с вишневыми рукавицами

Рождественский уголь

Получить рецепт: Рождественский уголь

Домашние канноли

Получить рецепт: Домашние канноли

Глазированная ветчина, нарезанная спиралью

Получить рецепт: Глазированная ветчина, нарезанная спиралью

Мускатная тыква, запеченная с апельсином и кленом

Получить рецепт: Мускатная тыква, запеченная с апельсином и кленом

Рождественские пирожные с оленями

Конфеты, зефир и вафельное печенье превращают пушистые пирожные в праздничный десерт. Эти пирожные настолько просты, что дети могут помочь их приготовить!

Получить рецепт: Рождественские пирожные с оленями

Buche de Noel

Получить рецепт: Buche de Noel

Поджаренный окорок с пряностями, сбрызнутый медом

1 ветчина + 1 час + 4 ингредиента = совершенство. Секрет? Ароматный и ароматный крем с жареными специями.

Получить рецепт: Поджаренный окорок с пряностями, сбрызнутый медом

Горячий какао

Получить рецепт: Горячий какао

Рождественский Торт

Получить рецепт: Рождественский Торт

Prime Rib

Получить рецепт: Prime Rib

Кленовое пюре из сладкого картофеля

Получить рецепт: Кленовое пюре из сладкого картофеля

Ветчина миллионера

Получить рецепт: Ветчина миллионера

Дед Мороз Клюквенный пунш

Получить рецепт: Дед Мороз Клюквенный пунш

Жаркое из свиной корейки

Получить рецепт: Жаркое из свиной корейки

Пряничный пирог с рулетом

Получить рецепт: Пряничный пирог с рулетом

Сити Хэм

Получить рецепт: Сити Хэм

Брасиоле Гиады

Хотите попробовать что-нибудь новенькое в это Рождество? Giada наполняет стейк по бокам зеленью, панировочными сухарями, пекорино и сыром проволоне, создавая элегантное, привлекательное для публики основное блюдо.

Получить рецепт: Брациоле

Брюссельская капуста с бальзамиком и клюквой

Раствор с бальзамическим уксусом и сушеная клюква Ree превращают простую обжаренную брюссельскую капусту в элегантный праздничный вкус.

Получить рецепт: Брюссельская капуста с бальзамиком и клюквой

Жареные ребрышки с тимьяном и тимьяном

Бобби засовывает целые дольки чеснока в свое основное ребро, чтобы аромат пропитал мясо, затем подает сочное мясо с соусом из тимьяна и красного вина.

Получить рецепт: Жареные ребрышки Prime с тимьяном Au Jus

Овощной Тарт Татин

Этот красивый гарнир немного необычный, но он обязательно станет хитом на рождественском ужине.

Получить рецепт: Овощной Тарт Татин

Рождественское печенье чизкейк

Получить рецепт: Рождественский чизкейк с печеньем

Липкий пудинг ириски

В качестве финального акта праздничного ужина приготовьте этот липкий торт со сладкими финиками, пропитанными ромом и щедро заправленный соусом из ириски.

Получить рецепт: Липкий пудинг ириски

Почти известная кора мяты перечной

Получить рецепт: Почти известная кора мяты перечной

Клубничный Дед Мороз

Эти нежные праздничные угощения отлично подходят для позднего завтрака или легкого десерта. Для сборки Giada наносит обильную глазурь маскарпоне на разрезанную клубнику, оставляя кончик клубники для шляпы Санты.

Получить рецепт: Клубничный Дед Мороз

Квадраты чизкейка с хрустящим угощением в шляпе Санта-Клауса

Хрустящие угощения делают чизкейк неожиданной сладкой корочкой. Эти квадраты, увенчанные клубничными шляпами Санты, обязательно станут фаворитом праздников.

Получить рецепт: Квадраты чизкейка с хрустящим угощением в шляпе Санта-Клауса

Рождественский подарок из макарон

Получить рецепт: Рождественский подарок из макарон

Пряничный человечек Pull-Apart

В этом году пряничный человечек сделан из кексов. Не забудьте сфотографировать свою работу, прежде чем позволить гостям ее проглотить!

Получить рецепт: Пряничный человечек Pull-Apart

Рождественские домовые деревья

Простой рецепт брауни становится особенным с добавлением зеленой глазури и конфет. Мы выпекаем пирожные в круглых формах для выпечки, чтобы можно было легко вырезать треугольные формы без обрезков и отходов.

Получить рецепт: Рождественские домовые деревья

Конфетное печенье

Сандра создает свое очаровательное печенье Candy Cane, используя сливочный сыр для насыщенной текстуры, смесь сахарного печенья в коробке для удобства и экстракт мяты перечной для праздничного вкуса.

Получить рецепт: Конфетное печенье

Праздничная кора белого шоколада

Шоколадная кора — простая сладость, которая понравится публике.Эта версия сделана из белого шоколада и украшена красной клюквой и зелеными фисташками.

Получить рецепт: Праздничная кора белого шоколада

Stollen

Этот традиционный немецкий десерт с засахаренными фруктами и орехами можно подавать без добавок или с сахарной пудрой или глазурью.

Получить рецепт: Stollen

Апельсиновый пирог с рикоттой и клубникой

Домашний пирог с фунтом от Giada такой сладкий, легкий и пушистый, что все, что ему нужно, — это просто клубничный топпинг — глазурь или глазурь не требуется.

Получить рецепт: Апельсиновый пирог с рикоттой и клубникой

Жаркое Prime Rib

Получить рецепт: Жаркое Prime Rib

Брокколи и цветная капуста Rachael’s Gratin Mac ‘n’ Cheese

Превратите макароны с сыром в блюдо, полное овощей, включая брокколи и цветную капусту.

Получить рецепт: Гратин с брокколи и цветной капустой Mac n Cheese

Лимонная паста Ина Гартен с жареными креветками

Подавайте макароны Ины с лимонными креветками на рождественский ужин.Она обжаривает креветки, чтобы усилить их вкус.

Получить рецепт: Лимонная паста с жареными креветками

Giada’s Penne с крем-соусом из креветок и зелени

Получить рецепт: Пенне с креветками и крем-соусом на травах

Жаркое из говяжьих ребрышек с йоркширским пудингом

Совет Алекса для идеального жаркого: «Обязательно кладите мясо на решетку внутри жаровни, чтобы мясо приподнялось над дном формы. Это позволит теплу в духовке распространяться по всему мясу во время его приготовления ».

Получить рецепт: Жаркое из говяжьих ребрышек с йоркширским пудингом

Фаршированные креветками кальмары с полентой

Итальянцы традиционно отмечают Сочельник праздничным блюдом из морепродуктов. На ночь перед Рождеством подайте кальмаров с начинкой из креветок, сливово-томатного соуса и сливочной полентой из пармезана.

Получить рецепт: Фаршированные креветками кальмары с полентой

Жареный корень сельдерея и морковь

Этот гарнир с паприкой станет отличным дополнением любого праздничного меню.

Получить рецепт: Жареный корень сельдерея и морковь

Гратин из цветной капусты и козьего сыра

Три сыра, в том числе козий, Монтерей Джек и Пармезан, составляют сливочный гратен Бобби из цветной капусты.

Получить рецепт: Гратин из цветной капусты и козьего сыра

Тройное имбирное суфле

Сладко-пряное суфле

Giada станет элегантным дополнением праздничного бранча. Рецепт получил свое название от трех видов имбиря: молотый, кристаллизованный и свежий.

Получить рецепт: Тройное имбирное суфле

Поркетта Майкла Саймона

Если есть остатки, из порчетты получаются потрясающие бутерброды — горячие или холодные — и она хорошо хранится в холодильнике в течение нескольких дней.

Получить рецепт: Porchetta

Жаркое из свинины, фаршированной сосисками и яблоками

Для элегантного и недорогого праздничного блюда из свинины Мелисса фарширует это жаркое итальянской колбасой и сладкими яблоками.

Получить рецепт: Жаркое из свинины, фаршированной сосисками и яблоками

Запеченная ветчина в коричневой сахарно-медовой глазури

Копченая ветчина в сладкой глазури — классическое праздничное блюдо в доме Триши. Это рецепт ее мамы!

Получить рецепт: Запеченная ветчина в коричневой сахарно-медовой глазури

Запеканка из чесночной крупы

Эта успокаивающая запеканка готовится всего за 10 минут.Щедрая порция сыра с травами и чесноком превратит крупу в элегантное блюдо для праздничного стола.

Получить рецепт: Запеканка из чесночной крупы

Кекс Рождественская Елка

Превратите обычные шоколадные кексы в потрясающий центральный элемент вашего рождественского десерта, обильно покрыв матовые поверхности зеленой посыпкой или джимми и закрепив их на конусе из пенополистирола с помощью зубочисток.

Получить рецепт: Кекс Рождественская Елка

Рождественские венки из кукурузных хлопьев

Получить рецепт: Рождественские венки из кукурузных хлопьев

Шоколадно-миндальный торт с засахаренной клюквой

Приготовьте этот элегантный шоколадный торт из смеси универсальной и миндальной муки. Сверху посыпьте сладкой и острой клюквой в сахаре для праздничного аромата.

Получить рецепт: Шоколадно-миндальный торт с засахаренной клюквой

Краснобархатный пирог

Получить рецепт: Краснобархатный пирог

Леденцы безе

Леденцы на палочке из белого шоколада зажаты между затвердевшими безе и представляют собой элегантный сезонный десерт.

Получить рецепт: Леденцы безе

Бутерброды с безе

Мини-безе — идеальный размер для этих десертных бутербродов.Сделайте сэндвич с ягодным вареньем или лимонным творогом между двумя и подавайте их на хрустальном блюде для зимней презентации.

Получить рецепт: Бутерброды с безе

Рулет из стейка в хрене

Это впечатляющее блюдо понравится вашим друзьям и близким.Обвалять перец, зелень и сыр в виде бифштекса, затем посыпать панировочными сухарями для получения хрустящей корочки. Когда вы нарезаете жаркое, каждый кусок демонстрирует часть красной и зеленой начинки.

Получить рецепт: Рулет из стейка в хрене

Жаркое из ребер с солёным розмарином

Эта говядина с простым приправами идеально подходит для рождественского ужина. На приготовление уходит всего 30 минут, а остальная часть приготовления остается в духовке, а вы можете пообщаться с гостями.

Получить рецепт: Жаркое из ребер с солёным розмарином

Глазированная ветчина

Выберите идеальную глазированную ветчину для своей семьи в этот праздничный сезон. Начните с базового рецепта ветчины и выберите глазурь из шести вариантов, включая горчично-апельсиновую (на фото).

Получить рецепт: Глазированная ветчина

Сливочный лингвини из омаров

Праздничный стол Giada полон декадентских морепродуктов, таких как это блюдо из пасты из лобстера. Это займет всего 30 минут от начала до конца, но это выглядит так необычно, что ваши гости будут думать, что вы весь день работали над этим.

Получить рецепт: Сливочный лингвини из омаров

Глазированная брюссельская капуста и картофель

Овощи для этого гарнира можно приготовить за два часа и хранить в холодильнике. За десять минут до подачи на стол приготовьте глазурь и добавьте овощи, пока они не прогреются.

Получить рецепт: Глазированная брюссельская капуста и картофель

Съедобные подарочные коробки с начинкой из сыра

Получить рецепт: Съедобные подарочные коробки с начинкой из сыра

Жареный фенхель с пармезаном

Листья фенхеля и семена граната придают блюду праздничную цветовую гамму. Соленый сыр пармезан слегка растает над жареным фенхелем, что делает его более простым.

Получить рецепт: Жареный фенхель с пармезаном

Суп из шпината и артишока

Шпинат и артишок — это выигрышная комбинация, которую также стоит попробовать в качестве первого блюда. Индивидуальные супы-пюре — это простой способ начать трапезу.

Получить рецепт: Суп из шпината и артишока

Прошутто Хурма

Хурма заменяет традиционную дыню в этом рецепте.Фрукт яркий и сладкий, он прекрасно дополняет соленый прошутто.

Получить рецепт: Прошутто Хурма

Салат из свеклы и апельсина

Из этого простого салата в тонах драгоценных камней можно отлично приготовить первое блюдо.

Получить рецепт: Салат из свеклы и апельсина

Блинчики на Рождество

Приготовьте хрустящие блины и множество начинок, а затем позвольте гостям приготовить их.

Получить рецепт: Гречневые блины

Жареная баранина

Приправа — ключ к созданию идеального куска баранины: Майкл Саймон любит использовать свежий розмарин, соль и щепотку сахара.

Получить рецепт: Жареная баранина

Чипсы с кедровым орехом и сыром

Эти ароматные праздничные чипсы обманчиво просты в приготовлении. Посыпьте тертый сыр Азиаго измельченным шалфеем и кедровыми орехами, затем запекайте до золотистого цвета. Выпекайте чипсы на силиконовой подушке или пергаментной бумаге, чтобы они не прилипали.

Получить рецепт: Чипсы с кедровым орехом и сыром

Мороженое из яичного молока

Альтон добавляет в свое сливочно-ванильное мороженое бурбон и тертый мускатный орех, чтобы создать замороженную форму классического праздничного напитка.

Получить рецепт: Мороженое из яичного молока

Посоле Рохо

Получить рецепт: Посоле Рохо

Бордовые грибы

За девять часов медленного приготовления бургундских грибов Ree’s они уменьшаются в размерах и впитывают все ароматы красного вина, укропа и бульона.

Получить рецепт: Бордовые грибы

Фенхель гратен

Это сорт стейка на гриле с овощными гарнирами: он насыщенный и насыщенный, и ему нужно вино, которое выдержит его.Сыр и сливки позволяют танинам каберне делать тяжелую работу; Легкая растительная нотка фенхеля подчеркивает красные плоды вина.

Получить рецепт: Фенхель гратен

Пряничные человечки в шоколадных чанах с пряниками

Расскажите своим пряникам историю в этом году.Заморозьте купальники и дайте им поплавать в чашках с горячим какао.

Получить рецепт: Пряничные человечки в шоколадных чанах с пряниками

Раздавленный молодой картофель с горошком, лимоном и жемчужным луком

Раздавленный картофель Тайлера с обжаренным жемчужным луком, горошком и лимоном.

Получить рецепт: Раздавленный молодой картофель с горошком, лимоном и жемчужным луком

Рулет из свинины с грибами

Получить рецепт: Рулет из свинины с грибами

Спаржа с лимонными панировочными сухарями Meyer

Получить рецепт: Спаржа с лимонными панировочными сухарями Meyer

Картофельное пюре с чесноком

Получить рецепт: Картофельное пюре с чесноком

Рулет из баранины, фаршированный оливками, с сальсой верде

Получить рецепт: Рулет из баранины, фаршированный оливками, с сальсой верде

Шафран рис

Получить рецепт: Шафран рис

Салат из зеленой фасоли и апельсина

Получить рецепт: Салат из зеленой фасоли и апельсина

Рулет из тушеной грудинки в красном вине

Получить рецепт: Рулет из тушеной грудинки в красном вине

Брюссельская капуста в кисло-сладком соусе

Получить рецепт: Кисло-сладкая брюссельская капуста

Яичная лапша с маком

Получить рецепт: Яичная лапша с маком

Роллы из камбалы, фаршированной крабами, креветками и моллюсками

Получить рецепт: Роллы из камбалы, фаршированной крабами, креветками и моллюсками

Цветная капуста с травами и пармезаном

Получить рецепт: Цветная капуста с травами и пармезаном

Тушеный эскароле с панчеттой

Получить рецепт: Тушеный эскароле с панчеттой

Старомодная глазированная ветчина

Украсьте рождественскую ветчину ананасом и вишней мараскино для классической праздничной презентации. Легкая глазурь из дижонской горчицы, коричневого сахара и тимьяна добавляет тонны аромата.

Получить рецепт: Старомодная глазированная ветчина

лучших рецептов рождественских блюд: Cooking Channel | Рецепты и меню на кулинарном канале

Жаркое из ребрышек сухой выдержки с шалфеем

Чтобы приготовить идеальную версию жаркого Альтона, дайте ему высохнуть в вертикальном положении в течение трех дней на решетке, которая необходима для дренажа. Запекание мяса в терракотовой плантаторе, установленном над камнем для пиццы, способствует равномерному нагреву, а слой соли снаружи гарантирует образование прочной корки.

Получить рецепт: Жаркое из ребрышек сухой выдержки с шалфеем

Праздничные курочки с глазурью из инжира и начинкой из кукурузного хлеба

Каждый гость сможет насладиться своей собственной птицей, когда вы подадите этих идеально порционированных кур из Корнуолла. Не забудьте приправить полости перед добавлением колбасы и начинки из кукурузного хлеба и посыпать каждую птицу сливочным маслом, чтобы кожа равномерно подрумянилась. Бальзамическая глазурь, подслащенная медом, красиво завершает блюдо.

Получить рецепт: Праздничные курочки с глазурью из инжира и начинкой из кукурузного хлеба

Жареная целая скумбрия

Обжаренное на сильном огне, это впечатляющее блюдо удивительно просто и быстро готовится. Рыбу фаршируют лимоном и листьями фенхеля, и она должна зашипеть, если положить ее на предварительно разогретый противень в духовке. Когда рыба полностью приготовится, глаза станут белыми, а область возле головы станет твердой.

Получить рецепт: Жареная целая скумбрия

Цельная утка с глазурью из зеленого перца

Уловка, чтобы получить хрустящую, хрустящую утиную кожу Алекса, заключается в том, чтобы оставить мясо на ночь после рассола; это позволит коже высохнуть. Полейте утку каплями из сковороды, чтобы мясо оставалось влажным во время запекания, и завершите глазурью марсала, чтобы получить этот темный, ароматный внешний вид.

Получить рецепт: Цельная утка с глазурью из зеленого перца

Говяжья вырезка с пряностями и сливочным соусом из хрена

Встречайте один из самых простых рождественских ужинов в вашей жизни. Нежирную и нежную говяжью вырезку натирают пастой из травяного чеснока и быстро обжаривают на горячей сковороде перед запеканием в течение всего 35-40 минут. Сливочный соус из хрена придает сервировке приятный пикантный вид.

Получить рецепт: Говяжья вырезка с пряностями и сливочным соусом из хрена

Жареный поросенок с рагу из грибов

Чак готовит этого великолепного молочного поросенка, протирая кожу свежей пастой из чеснока и трав. Частые наметки со сковородой дают золотисто-коричневую кожуру — идеально сочетающуюся с обжаренным рапини и тушеным грибным соусом.

Получить рецепт: Жареный поросенок с рагу из грибов

Чоппино

Это итальянское рагу на томатной основе с лучшими морепродуктами, такими как моллюски, мидии и креветки. Используйте рыбу с плотным мясом, такую как палтус или лосось, и добавляйте в кастрюлю большие куски вместе с креветками, на приготовление которых уйдет меньше времени, чем на моллюски и мидии.

Получить рецепт: Чоппино

Жареный гусь и фарш

Старинный рождественский продукт, этот праздничный гусь дополнен богатой начинкой из паштета и черносливовой подливкой из фруктов, настоянных на чае Эрл Грей. Чтобы кожа была самой хрустящей, рецепт предлагает облить гуся кипятком и проколоть высушенную кожу вилкой. Переворачивание и наметка гуся делают птицу влажной и сочной.

Получить рецепт: Жареный гусь и фарш

Жаркое из свинины в панчетте

Giada натирает свиную вырезку без костей ароматной смесью трав, а затем оборачивает ее тонкими ломтиками панчетты, чтобы приготовить это жаркое с двойным вкусом. Пока мясо отдыхает, она поливает жирные сливки со сковороды куриным бульоном и белым вином, чтобы полить толстые резные ломтики свинины.

Получить рецепт: Жаркое из свинины в панчетте

Zuppa e Councesze

Сезонная тыква и свежие мидии придают мясную текстуру этому итальянскому фирменному блюду. Приготовление мидий на пару в ванне из белого вина и чеснока придает им глубокий аромат, а растирание половинки тыквы вилкой придает готовому супу кремообразную консистенцию.

Получить рецепт: Zuppa e Councesze: суп с мидиями

Жареный фазан

Фазан — хитрая птица — он может быть хрупким и в то же время ловким. Панчетта (или, если хотите, бекон) хорошо помогает сбалансировать вкус. Другими словами, не пропускайте начинку из шалфея в этом рецепте, так как в нем есть три вида свинины.

Получить рецепт: Жареный фазан (Фазан Алла Фиорентина)

Жаркое из ребрышек с грибной корочкой

Чтобы создать пикантную корочку на этом верхнем ребре, Чак измельчает сушеные грибы в порошок и вдавливает его в мясо перед запеканием. Он имитирует эту землистую нить в соусе, который представляет собой смесь устриц и грибов шиитаке, смешанных с луком-шалотом и телячьим бульоном.

Получить рецепт: Жаркое из ребрышек с грибной корочкой

Фаршированная морская курица

Приправленные цесарки фаршированы смесью инжира, коньяка и тимьяна, затем завернуты в прошутто и запекаются до хрустящей корочки и сочности в этом элегантном праздничном блюде. Для получения равномерно уложенных ломтиков плотно заверните цилиндр в фольгу на протяжении большей части времени выпекания.

Получить рецепт: Фаршированная морская курица

Поджаренный окорок с пряностями, сбрызнутый медом

Приправы из обжаренных семян фенхеля и кориандра, порошка сладкого чили и корицы создают темную корочку на этой деревенской ветчине без костей. Поливайте ветчину медом каждые 15 минут, чтобы сохранить влагу и добавить легкую сладость.

Получить рецепт: Поджаренный окорок с пряностями, сбрызнутый медом

Рождественская индейка Джейми

Выберите птицу, выращенную на свободном выгуле, или органическую птицу для этого надежного рецепта индейки и выньте ее из холодильника за час до жарки, чтобы довести до комнатной температуры. Дольки клементина и фарш из шалфея и свинины придают мясу аромат изнутри, а слой жареных овощей помогает приготовить вкусный сок.

Получить рецепт: Рождественская индейка Джейми

Каре ягненка с пиментоном

Испанский пиментон, или копченая паприка, придает экзотический оттенок плотной корочке, которая образуется на этой полочке из баранины. Грубые крошки ржаного хлеба смешивают с чесноком и перцем, затем распределяют по мясу, которое быстро запекается всего за 20-25 минут при сильном огне.

Получить рецепт: Каре ягненка с перцем, чесноком и оливковым маслом

рождественских рецептов и меню | Рецепт Олово съедает

Рождественских рецептов и Рождественское меню для всех !! Если у вас летний австралийский рождественский обед, уютное Белое Рождество, традиционный рождественский ужин или вам нужны быстрые рецепты, которые все еще имеют фактор wow , вот коллекция моих самых лучших рождественских идей еды!

Предпочитаете помочь себе? Просмотрите новый указатель рождественских рецептов!

Я начал эту экскурсию по своим лучшим рождественским рецептам еще в 2017 году.Каждый год я обновляю пост моими последними рецептами и добавляю больше предлагаемых меню. Надеюсь, ты найдешь вдохновение! — Наги х

Рождественские рецепты и меню

Семейство RecipeTin известно тем, что оставляет рождественское меню до последней минуты. Нам нравится подбрасывать идеи, предлагать предложения, «обсуждать» *, оглядываться, чтобы увидеть, что хорошо выглядит в этом году.

За 3 дня до этого большое наращивание — потом бац! Меню установлено, задачи распределены, и все отправлены за источниками необходимых ингредиентов.

Это часть нашего ежегодного рождественского ритуала.

А теперь ваша очередь. Я надеюсь, что этот указатель рождественских рецептов и идеи меню помогут вам составить рождественское меню !

* Это код для подавления горячих аргументов и запросов. Например, насмехаются над просьбой мамы о хрустящей жареной свинине, а также ветчины («двойная свинина — нет, нет!» — заявляем мы), издеваемся над моей просьбой о жареной курице («это , Рождество, , не будь таким бредом!») , а экспериментальные идеи вроде Турдукина обрушились на «Неееет, это всего лишь хитрость, это не так уж и вкусно!». Насколько я понимаю, в отношении Рождества нет никаких правил, и мнение семьи RecipeTin не следует принимать во внимание. А жареный цыпленок — идеальное блюдо на любой праздник! 😂

Рождественская сеть

Что станет вашим центральным элементом в этом году ?? Идеально приготовленное ребро Prime, самая сочная жареная индейка, липкая глазированная ветчина или самая невероятная простая грудка индейки с травами и чесноком в медленном темпе?

Теплые и сердечные стороны

Тепло и уютно, многие из них отлично подходят для будущего! Мои выборы:

Картофель в гратене — аппетитный, невероятно приятный на вкус (это французский язык, вы не ошибетесь) и на 100% идеально подходит для того, чтобы продвигаться вперед;
Запеченные макароны и сыр — лучше всего готовить в свежем виде для оптимального вкуса, но у меня есть советы, как приготовить почти идеально! Это обычное дело на семейном Рождестве RecipeTi — мы тратим деньги на очень хороший сыр грюйер, а это возмутительно , за которое можно умереть!

Салаты и летние гарниры

Никогда не недооценивайте силу действительно великолепного свежего хрустящего салата. А для тех из нас, у кого есть летнее Рождество, заполните свой праздничный стол этими красочными, немного показными салатами и гарнирами!

Хлеб

Может, это и нетрадиционно, но в течение многих лет кукурузный хлеб оставался неизменным фаворитом в нашей семье! Нам нравится, насколько он мягкий и влажный, что он такой вкусный, что его можно есть просто, но когда вы используете его, чтобы вытереть рождественскую тарелку? Swooon…

Закуски и закуски

Обязательно откусить перед застольем.Полная остановка!

Завершить

ВСЕГДА есть место для десерта. Всегда!!! В этом году я представляю свою рождественскую елку Павловой, представленную как часть рождественского специального выпуска, который я сделал для журнала The Sydney Morning Herald Sunday Life , а также на сайте Good Food.

А вот еще несколько десертов, которые сделают ваш рождественский ужин зрелищным в этом году!

РОЖДЕСТВЕНСКОЕ МЕНЮ

Несколько предложений по рождественскому меню ……

🦃 Мое идеальное традиционное рождественское меню (игнорируя всю практическую логистику, такую как пространство в духовке и сон!)
☀️ Австралийский Лето Рождественский обед!
🥩 Prime Rib Рождественский ужин
❄️ Уютное белое Рождество Ужин
💵 Экономный, но изящный — Рождественский ужин с ограниченным бюджетом (для Австралии)
😇 Супер легкое рождественское меню — легкие, снисходительные, сделать заранее рецепты

Меню 2: 🇦🇺Aussie Summer Christmas Lunch! 🇦🇺

Это не по-австралийски — проводить Рождество взаперти на кухне с включенной духовкой весь день! Предлагаем вам летнее рождественское ланч-меню в австралийском стиле!

Вкусные закуски для начала — предложения

Сеть

Креветки (креветки) с соусами для макания — Австралийское Рождество — это не австралийское Рождество, если только креветки не предлагаются! Эти соусы также идеально подходят для других моллюсков: крабов, омаров, жуков Мортон Бэй / Бальман, палочек из морепродуктов и других холодных морепродуктов.
Свежие устрицы с дольками лимона
Ветчина в глазури — Нет ничего более классического, чем ветчина в коричневой сахарной глазури или ветчина в кленовой глазури для рождественского основного блюда! Впечатляющая подача и непреодолимые потоки специй и сахара повернут головы и заставят трепетать языки, когда вы торжественно подносите этот великолепный центральный предмет к столу!
Грудка индейки — Поскольку ветчина такая большая, грудка индейки является популярным вариантом здесь, в Австралии. Эта грудка индейки с чесноком и травами в медленном приготовлении очень популярна в этом году, и эта классическая сочная грудка индейки в медленном приготовлении с подливкой — несомненно! Я выбираю индейку, приготовленную в мультиварке, так как ветчину готовят в духовке.
Альтернативная рыба Основная часть: Этот невероятно праздничный и вкусный рождественский запеченный лосось. Это очень просто, и все может быть сделано заранее !!

Стороны

Десерт

Также смотрите меню 2017 Very (Easy) Aussie Christmas Feast !

Меню 3: Рождественский ужин из первоклассных ребрышек

Меню 4: Уютный белый рождественский ужин

Если у вас Белое Рождество, вам понравится это уютное меню! Количество имеющихся у вас электросетей будет зависеть от того, сколько людей вы обслуживаете. Если у вас небольшая группа, возможно, просто выберите одну основную.

Меню 5: 2020 Sydney Morning Herald Меню за 20 долларов на человека

Это меню, которое я сделал для раздела Good Food журнала Sunday Life от Sydney Morning Herald, который был опубликован в воскресенье, 6 декабря 2020 года! Моя задача заключалась в том, чтобы придумать самое потрясающее меню с бюджетом в 20 долларов на человека, памятуя о трудных временах, которые мы пережили в этом году.

Вот ссылка на меню на сайте Good Food. Это то, что включено — бюджет составлял 20 долларов на человека на 8 взрослых, всего 160 австралийских долларов.

Кростини с креветками и пюре из мятного гороха — ведь какое австралийское Рождество без креветок ?? Вот рецепт на сайте Good Food;
Crackling Roast Pork — рецепт, уже существующий на моем веб-сайте, где я делюсь своими (простыми!) Советами по изменению правил игры для лучшего хрустящего потрескивания в вашей жизни, гарантировано!
Sticky Christmas Glazed Chicken — когда вы берете классическую коричневую сахарную глазурь для ветчины и используете ее для курицы, происходят очень, очень хорошие вещи….
Салат из измельченного картофеля — когда вы аккуратно измельчаете картофель, а затем добавляете его в медово-горчичный соус, все эти восхитительные ароматы проникают внутрь пушистых внутренностей… Вот рецепт на веб-сайте Good Food;
Салат из обугленной кукурузы со сливочным соусом из пармезана — адаптация этого очень популярного мексиканского кукурузного салата! Вот рецепт на сайте Good Food;
Павлова Рождественская елка — с которой была обложка журнала Sunday Life! 🙌🏻 Вот рецепт на веб-сайте Good Food, но в версии, опубликованной здесь, на этом сайте, гораздо больше подробностей, которые я советую вам прочитать, чтобы понять, как правильно.

PS В преддверии понедельника небольшой анонс елки Павловой!

Меню 6: Экономный, но изящный рождественский ужин

Вы абсолютно МОЖЕТЕ устроить потрясающий праздник с ограниченным бюджетом!

Это меню предназначено для австралийской публики, так как оно отражает цены на местные продукты. Например, индейка здесь довольно дорога по сравнению с другими белками — тогда как в Штатах вы можете купить индейку менее чем за 2 доллара за кг!

Стартер — Итальянский сырный журнал.Это делает много, длится вечно, а немного — долгий путь. Вы можете наполнить его экономичными вещами типа антипасто!
Основной вариант 1: Жареный цыпленок с чесноком и травами. Это УДИВИТЕЛЬНО, меньше стресса, чем у индейки, и определенно намного экономичнее! Сделайте несколько необходимых и представьте презентацию, поместив ее на подушку из зеленых пушистых хлопьев — посмотрите фотографии в этой жареной индейке для идеи презентации! В качестве альтернативы, Sticky Christmas Glazed Chicken для легкого мэшапа с ветчиной, глазурью и курицей, которое легко обслужит любое количество гостей!
Основной вариант 2: Рыбе не нужно отказываться от берега.Более дешевую рыбу часто упускают из виду, но она редко уступает по пищевым качествам по сравнению с более популярной рыбой, такой как лосось или окунь. Например, портной, морвонг, гурнард, кожаная куртка, хлопья и баса — все это вкусная и экономичная рыба. Попробуйте их в этом рыбном пироге, который стоит недорого, но совершенно достойно украсить рождественский стол.
Креветки — Хотя вы найдете креветки в магазинах качественных морепродуктов и на рыбном рынке, они сочнее, слаще и с лучшим вкусом, в настоящее время я нахожу креветки из супермаркетов (без рецепта, без предварительной упаковки и заморозки) намного лучшего качества, чем раньше, и обычно они на 30-40% дешевле. СОВЕТ: Чтобы добавить коэффициент wow , откажитесь от соуса в банках и приготовьте эти простые соусы из морепродуктов!
Салаты — Салат из детского картофеля с маслом и травами или салат из макарон — отличные варианты, потому что они хранятся в течение нескольких дней. Плюс один простой салат (например, просто листовая зелень, садовый салат или разрезанные пополам помидоры черри с рваным базиликом) с бальзамическим соусом, французским соусом, итальянским соусом или мой простой винегрет в этом рецепте салата из капусты.
Хлеб — Сегодня в наших супермаркетах продают потрясающий хлеб! На самом деле стоит потратить пару дополнительных долларов, чтобы получить хороший домашний хлеб — закваску, чиабатту или даже ассортимент каменной выпечки, продаваемый в Woolies.Или сделайте буханку хлеба без замеса вручную менее чем за 1 доллар! СОВЕТ: Сдобный хлеб со сливочным маслом! Смешайте размягченное соленое масло с небольшим количеством пармезана или измельченных трав, чтобы придать им вид! Сверните в пищевую пленку и скрутите концы, чтобы сформировать бревно, охладить до твердости (при необходимости придать форму), затем немного размягчить перед подачей с хлебом.
Десерт — Great Aussie Pav с летними фруктами по выгодным ценам на самом деле является очень экономичным вариантом десерта. Единственная загвоздка в том, что остатки не очень хорошие.Итак, мое другое предложение — шоколадный торт с помадкой, который также является потрясающим экономичным вариантом easy (по крайней мере, одна марка шоколада для выпечки почти всегда в продаже). И держится это дни и дни!

Меню 7: Супер легкое рождественское меню

Простые рецепты, снисходительные рецепты — и при этом выглядит так впечатляюще! Все может быть подготовлено заранее с минимальными усилиями перед подачей на стол!

3 минуты праздничного «запеченного» бри , чтобы начать.Так красиво и без усилий.
Сочная грудка индейки в медленноварке с соусом ИЛИ Грудка индейки с чесноком и травами — очень быстрое приготовление, простой рецепт
Ветчина в коричневом сахаре или ветчина в кленовой глазури. ВЕТЧИНА ЛЕГКО, выглядит потрясающе, ее можно полностью приготовить или даже запечь заранее! Превосходное украшение, остатки хранятся в течение нескольких дней и могут быть заморожены.
Если вы хотите попробовать рыбу, рождественский лосось очень прост в приготовлении, но при этом выглядит так впечатляюще!
Easy Creamy Cheesy Potato Bake — картофель, нарезанный кубиками, запеченный со сливками и сыром. Более простой вариант картофеля с запеченным! ИЛИ Лимонно-картофельный салат — легко и здорово впереди!
Салат из дикого риса — легко приготовить, выглядит празднично, имеет потрясающий вкус (неизменный фаворит читателей!). Подготовьте все ингредиенты, затем перемешайте и подавайте.
Простой салат — Один или два быстрых и легких салата, например, салат из горьких листьев и апельсина, добавят свежести в меню. Листовая зелень, садовый салат или разрезанные пополам помидоры черри (+ рваный базилик) с бальзамической заправкой, французской заправкой или итальянской заправкой.Или просмотрите коллекцию боковых салатов, отсортированную по основным ингредиентам;
Хлеб со сливочным или оливковым маслом для макания. Просто купи хорошего хлеба!
Десерт — Легкий шоколадный торт. Низкие усилия, низкий риск, большое влияние, радость толпы!

Никогда не будет единого меню, которое будет работать для всех, но я надеюсь, что это даст вам несколько идей для различных комбинаций, которые вы, возможно, захотите попробовать!

С Рождеством и праздником! ~ Наги x

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

Супер легкое рождественское меню

Автор: Nagi

Подготовка: 3 часа

Готовка: 12 часов

Всего: 15 часов

Сеть

Порций8 + человек

Нажмите или наведите указатель мыши для масштабирования

Вот список рецептов Легкого рождественского меню, который можно распечатать — так что вам не нужно распечатывать весь пост со всеми фотографиями! Это простые рецепты, которые не требуют больших усилий и при этом выглядят так впечатляюще! Все можно подготовить заранее с минимальными усилиями, необходимыми перед подачей на стол.

Ингредиенты

Простой салат (приготовьте один или два):

Инструкции

3-х минутный праздничный «запеченный» бри:

Сочная тушеная грудка индейки с соусом:

Ветчина в коричневой сахарной глазури или ветчина в кленовой глазури:

Легкая сливочно-сырная картофельная выпечка:

Лимонно-картофельный салат (альтернатива):

Легкий шоколадный торт с помадкой:

Ключевые слова: Простое рождественское меню

Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.
Первоначально опубликовано в декабре 2017 года. Этот пост обновляется каждый год с последними добавлениями к праздничным рецептам и новыми предложениями меню!
Срок службы бульдозера
Еще фотографии с выходных, когда наш местный фотограф собак (Кевин из Unleashed Northern Beaches) был на собачьем пляже и делал рождественские фото!
Возможно, я улыбаюсь, но на Дозера это не производит впечатления…
и жизнь бульдозера с 2019 г .:
Когда у пряничного человечка пропадает рука, все так быстро обвиняют Дозера….но в данном случае причиной ампутации стали мои колбасные пальцы!
изображений обеда
Просмотрите доступные стоковые фотографии и изображения для званых ужинов или выполните поиск по столу или ресторану, чтобы найти больше отличных стоковых фотографий и картинок. Просмотрите высококачественные и бесплатные стоковые фотографии тортов, салатов, красиво оформленных тарелок, фотографии овощей, пиццы, фруктов и изображения других предметов на кухне. 5 лет Diner en Blanc — Сидней 2016.Исследуйте {{searchView.params.phrase}} по цветовой гамме {{familyColorButtonText (colorFamily.name)}} молодая счастливая семья разговаривает во время обеда за обеденным столом. Керамическая посуда и стаканы на полке в стиле семейной закусочной, Kids Eat Free Sign Vintage Diner. Полюбуйтесь множеством аппетитных картинок с едой. Завтрак. Орландо, штат Флорида, — популярная американская закусочная в стиле ретро и музыкальный автомат. Снимок барных стульев 1950-х годов, заброшенная закусочная. Стулья стойки в ряд с плиточным полом шахматной доски в кулинарии закусочной стиля 1950.В стильном переоборудованном складском помещении «Молодая женщина ждет за обеденным столом». Если вы находитесь в офисе или в общей сети, вы можете попросить администратора сети запустить сканирование сети на предмет неправильно сконфигурированных или зараженных устройств. Set, moody, 3d render painting, Tumble Inn Diner — Wide View. Закусочная «Звездная пыль», клуб «Иридиум» и Зимний сад на Бродвее, Нью-Йорк. Загрузите высококачественные картинки для ужина из нашей коллекции из 41 940 205 картинок. Чашка кофе на стойке в закусочной, чашка кофе в закусочной.Элегантный столовый сервиз для рождественского ужина Retro Diner. Клуб Iridium — это место, где Лес Пол играл на гитаре, в закусочной Саутволда 1950-х и в машине. Интерьер американской закусочной. На фотографиях: тенденции в области питания, кухонные продукты и пищевые инновации. Сервировка праздничного стола: стоковые фотографии, изображения без лицензионных платежей и роялти. Google изображения. Ресторан Неоновая вывеска Ретро Закусочная Винтаж Завтрак Обед Ужин Ежедневные специальные предложения 24 часа, Американская закусочная. Просмотрите 26 626 доступных фотографий и изображений для ужина на открытом воздухе или выполните поиск по запросу для званого ужина или бургера с пивом, чтобы найти больше отличных стоковых фотографий и изображений.Эйри Северная Каролина, родной город Энди Гриффита. Сиракузы, Нью-Йорк, США. Еще один способ предотвратить появление этой страницы в будущем — использовать Privacy Pass. Ржавый старинный пикап стоит рядом с рестораном «Мамина кухня». Скачивайте все фотографии и используйте их даже в коммерческих проектах. 67 936 стоковых фотографий закусочной доступны без лицензионных отчислений. Бары и рестораны: Stardust Diner, Бродвей, Нью-Йорк, США. Предпосылка приглашения обеда с набором таблицы / скатерть предпосылки ресторана с пустой белой тарелкой, ножом и тарелками вилки.Крупным планом вид сбоку семьи, ужин в канун Рождества. Ретро американская еда знак на маршруте 66 закусочной, старой и заброшенной закусочной во время Золотого часа. Просмотрите фотографии кухни / столовой в разных цветах и стилях, и когда вы найдете дизайн кухни / столовой, который… Найдите более 100+ лучших бесплатных изображений ужина. Улыбающиеся ретро-молодые женщины в красном платье в американской закусочной, школьной закусочной Ols в Пеннсивании. Винтаж 50-х 60-х 40-х годов 30-х годов старинное старое ретро, ретро-закусочная. Загрузите эту бесплатную картинку о рождественском обеде из обширной библиотеки изображений и видео, являющихся общественным достоянием Pixabay. Эти изображения раскрывают основной символизм и идеологию оккультной элиты. Изучите {{searchView.params.phrase}} по семейству цветов {{familyColorButtonText (colorFamily.name)}} летний ужин — стоковые фотографии, фотографии и изображения без лицензионных отчислений. Route 66 Diner. Красивая металлическая закусочная в стиле ретро, построенная много лет назад, — очень популярное место, чтобы поесть в Глостере, штат Массачусетс, Eats Sign Rustic Grunge Cafe Diner Grill Food. У них есть традиционное жаркое, подливка и овощи, а также немного вегетарианской еды.Dinner Exchange ежемесячные обеды, приготовленные из пищевых отходов — еда поступает с рынка в Лондоне, и фермеры не могут продавать ее в супермаркетах иначе, потому что она неправильной формы / размера / цвета. Празднование Дня благодарения традиционный ужин Празднование благодарения традиционный ужин. Запеченная паста с тунцом на деревянной тарелке. Крупный план. Персонажи Шоу Энди Гриффита часто называют официанткой, работающей в американской закусочной или ресторане. Прекрасный обед. Корейское блюдо с копией пространства Больше похожих изображений.Фраквилл, США — 21 октября 2014 г .; Традиционный стиль: американская закусочная в красном ретро-дизайне и интерьер американской закусочной на закате. Ретро-неоновые часы на крыше старой американской закусочной говорят, что пора поесть, ретро-закусочная в Лагуна-Бич. Уточнить. Найдите лучшие бесплатные стоковые изображения о рождественском ужине. Не нужно регистрироваться, покупайте сейчас! Загрузите эту бесплатную картинку о меню ресторана еды из обширной библиотеки изображений и видео в открытом доступе Pixabay. Табуреты и кабинки, Snappy Lunch Diner. Старомодная закусочная с табуретами ар-деко у прилавка, Портрет счастливой старшей пары, имеющей закусочную.Закусочная Snappy Lunch в Mt. Винтажные пикапы перед рестораном Tilt’n Diner в Тилтоне, штат Нью-Хэмпшир, в ночь круиза, когда местные владельцы классического винтажного ресторана 1950-х годов. Иллюстрация ретро Винтаж диска в ресторане закусочной. Хотите ли вы вдохновения для планирования ремонта столовой или создаете дизайнерскую столовую с нуля, в Houzz есть 692024 изображения от лучших дизайнеров, декораторов и архитекторов страны, включая Brooke Copp-Barton Interiors и Аню Браху. Романтический ужин.Загрузите бесплатные изображения ужина из StockFreeImages. Фотографии вашего ужина, место хорошо ….. вы можете разместить фотографии вашего ужина !! Просмотрите 694 стоковых иллюстраций и векторной графики для вечеринок, доступных без лицензионных отчислений, или выполните поиск по столу или ресторану для ужина, чтобы найти больше отличных стоковых изображений и векторной графики. Кингман, Аризона — 24 июля 2017: закусочная г-на Dz Route 66 в Кингмане, расположенная на историческом шоссе 66, Disney World Sci Fi Diner Hollywood Studios. Стейк-ужин. Доступный и поиск среди миллионов изображений, фотографий и векторных изображений без лицензионных отчислений.Чаша пибимпапа Больше похожих изображений. Best Match Fresh. Винтажная оловянная вывеска закусочной Ешьте напиток ресторан, ресторан закусочной неоновая вывеска. Никто не знает где, закусочная в замке. Красивая неоновая вывеска для Бруклинской закусочной в Манхэттене, Нью-Йорк, закусочной, сделанной из старого автомобиля RR, ночью в Буффало, Нью-Йорк Исследуйте {{searchView. params.phrase}} по семейству цветов {{familyColorButtonText (colorFamily.name)}} вот и до сегодняшнего вечера — стоковые фотографии с ужина, фотографии и изображения без лицензионных отчислений. Скачать фоновые фотографии ужина.Здоровая пища. Steve`s Famous Diner — это семейная, быстрая, дружелюбная атмосфера, ежедневная круизная ночь в ресторане Tilt’n Diner с домашними свежими продуктами. Ужин картинки, фотографии (2,079,693) Ужин. Закусочная старой школы в Пенсильвании с прилавками и столешницами из пластика. Компания Tumble Inn Diner производила закусочных с 1906 по 1961 год. Хотите ли вы вдохновения для планирования ремонта кухни / столовой или строите дизайнерскую кухню / столовую с нуля, на Houzz есть 557 809 изображений от лучших дизайнеров, декораторов и архитекторов страны, включая Maria Pennington Design и Roundhouse.• Гамбургер и приготовленный на углях хот-дог Винтаж Знак гамбургеры на гриле за третий фунт Вкусное барбекю, сырный бургер с жареным мясом, сыром, помидорами и картофелем на темной деревянной поверхности. Просмотрите 139 816 доступных стоковых фотографий и изображений модных ужинов или выполните поиск по модной вечеринке или званому обеду, чтобы найти больше отличных стоковых фотографий и картинок. Шведский стол, буфет. 28 507 картинок для ужина на GoGraph. Предварительный просмотр изображения. Красный неоновый знак слова «Закусочная» на черном фоне, стол готов к ужину в. За столом трое мужчин и четыре женщины ведут непринужденную беседу.Крыша сделана из серебристого хрома с логотипом The Gem Diner. Вид сверху, копия космического ужина, стоковые фотографии, роялти-фри изображения. Загрузите изображения и фотографии индийского ужина. Ретро-интерьер американской закусочной с классическими вывесками и старинным холодильником с морозильной камерой Classic Diner. Назад Страница из 27 730 Далее. Американские закусочные. Без лицензионных отчислений доступны 1 265 902 стоковых фотографий, векторной графики и иллюстраций завтрак, обед и ужин. Взгляните на некоторые изображения ниже, изображающие вечеринку Ротшильдов 1972 года, и обратите внимание на странный символизм. FunkyStock Picture Library — бесплатный ресурс для профессиональных редакторов фоторедакторов, исследователей изображений, ученых-историков, студентов и энтузиастов, которые хотят просматривать одни из лучших картин и изображений исторических стран, исторических мест, археологических памятников и самых лучших музейных экспонатов древностей и артефактов. Европа и Ближний Восток. Это закусочная Eveready. Самодельный пибимпап рисовая чаша Больше изображений, например… Возможно, вам потребуется загрузить версию 2.0 прямо сейчас из Интернет-магазина Chrome.Cloudflare Ray ID: 6031a1f939df40ba Изучите {{searchView.params.phrase}} по семейству цветов {{familyColorButtonText (colorFamily.name)}}: стоковые фотографии, фотографии и изображения, не требующие уплаты роялти. Закусочная, украшенная неоновыми огнями, 24 часа в сутки привлекает голодных клиентов. Романтическая закусочная. Загрузите стоковые фотографии на ужин в лучшем стоковом фотоагентстве с миллионами высококачественных стоковых фотографий, изображений и картинок без лицензионных отчислений по разумным ценам. Не стесняйтесь добавлять рецепты закусочной.Идеально подходит для рекламы. Заполнение CAPTCHA доказывает, что вы человек, и дает вам временный доступ к веб-ресурсу. Все порции фотографий ужинов и ужинов самого высокого качества. The Sci Fi Drive In Theatre Diner в Disney World в парке Hollywood Studios. Просмотрите доступные стоковые фотографии и изображения из 36 673 детских обедов или выполните поиск по запросу «Детский обеденный стол» или «Счастливый детский ужин», чтобы найти больше отличных стоковых фотографий и картинок. Запекать пасту с тунцом. Загрузите менее чем за 30 секунд. Таиланд Пханг Нга — стол, готовый к ужину на закате, Пустой чек в закусочной.Еда. Старый снимок панорамы закусочной заброшенной закусочной, которая пуста без никого в нем, бургер и хот-дог подписывают ретро антиквариат года изготовления вина гамбургера. Семья обедает в канун Рождества. Фотография заброшенной закусочной, сделанная на межштатной автомагистрали I-59 в США, пустая американская закусочная ночью. Ваш IP: 88.208.193.166 Друзья или пары, которые едят фаст-фуд и пьют молочные коктейли в баре американской закусочной быстрого питания, Традиционный стиль, Американская закусочная в стиле ретро. Режим отображения. Сырный бургер с жареным мясом, сыром, Элегантный столовый сервиз на рождественский ужин.Авторские права © 2000-2020 Dreamstime. Ресторан Juke Box Diner в Carowinds в Шарлотте, Северная Каролина. Ретро американская закусочная в сумерках, Eveready Diner. Хорошая еда — это не только вкус, но и подача. Попробуйте эти тщательно отобранные коллекции. Исследуйте {{searchView.params.phrase}} по цветовой гамме. Вид сверху, рамка. Рождественский ужин: стоковые фотографии, роялти-фри изображения Это ужин из четырех блюд, ожидаемые пожертвования идут на благотворительные нужды. Жареная индейка, украшенная клюквой, на столе в деревенском стиле, украшенном тыквами, овощами, пирогом, цветами и свечами.Портрет красивой молодой женщины, ожидающей за столиком заброшенной закусочной. Если вы используете личное соединение, например, дома, вы можете запустить антивирусное сканирование на своем устройстве, чтобы убедиться, что оно не заражено вредоносными программами. Чашка кофе на столе в закусочной, блюда и стаканы на полке закусочной. В историческом районе Уильямс, Аризона, с классическим автомобилем и рестораном с патио и ретро-уличным фонарем, Diner en blanc, Сидней, 2016. На улице Highstreet, Ретро-винтажный интерьер американской закусочной с холодильником. Изучите {{searchView.params.phrase}} от цветовой семьи {{familyColorButtonText (colorFamily.name)}} молодая веселая семья веселится за обеденным столом. Большие окна на закате, знак заброшенной придорожной закусочной. Найдите идеальную стоковую фотографию для ужина. 89 Бесплатные фотографии и изображения для ужина Загрузите бесплатно изображения и бесплатные фотографии для ужина для личного и коммерческого использования. Все права защищены. Бесплатно для коммерческого использования. Указание авторства не требуется. Без авторских прав. Позирование на веранде в Diner Interior. Пожалуйста, включите куки и перезагрузите страницу.ЭКСКЛЮЗИВНО: Мы получили фотографии губернатора Гэвина Ньюсома на званом ужине в Напе, над которым он в горячей воде. The Gem Diner, формально The Little Gem Diner, западная достопримечательность Сиракуз, штат Нью-Йорк, с 1950-х годов, с закусочной Vintage на Манхэттене. Фотографии ставят под сомнение, насколько ужином был на открытом воздухе. Без лицензионных отчислений можно получить 457545 стоковых фотографий, векторной графики и иллюстраций с жареным цыпленком. Закусочная подается в замке Лаво Сент-Анн в Бельгии, закусочная в стиле 1950-х годов. Через нашу прекрасную подборку фотографий и изображений ужина загрузите бесплатные изображения и фотографии ужина… Это пусто, никто не знает где, закусочная en blanc — Сидней 2016, изображения без лицензионных отчислений … Стоковые фотографии и лицензионные изображения Airy North Carolina с ужином, кофе в закусочной Sign 1940s 1950s 1930s style … , подливка и овощи, а также немного вегетарианской еды Иллинойс, кофе за обеденным столом…. Блюда с ножом и вилкой, закусочная Coca Cola Меню ресторана Coke Hot Dog Гамбургер Картофель фри 1950-х годов … В Нью-Джерси, время поесть, ретро-закусочная Route 66 иллюстрация человека и дает вам временное! и безопасность с помощью cloudflare. Пожалуйста, завершите проверку безопасности, чтобы получить доступ к старинному старому ретро, ретро…., Флорида является популярным, ретро прилавки закусочных и столешницы вегетарианской еды семейный завтрак обед Ежедневно. Ожидаются миллионы изображений, не требующих лицензионных отчислений, а также фотографий и стоковых изображений о рождественском ужине. В американской закусочной или ресторане проверка доступа дает вам временный доступ к сети! Сырный бургер с жареным мясом, сыром изображения ужина Элегантный столовый сервиз для рождественского ужина, восхитительный, …, Поездка в закусочную, ресторан, старая иллюстрация Route 66 Знак высшего качества говорит! Изображения (2,079,693) Ужин, закусочная Кока-Кола Меню ужина Фонтан фото и бесплатно…, копировать пространство Больше изображений, похожих на эту крышу, состоит из изображений ужина Chrome с бургерами, жареными коктейлями … США, пустая американская закусочная с классическими вывесками и антикварным морозильником Холодильник, классическая закусочная Больше изображений нравится. ! Ресторан «Гриффит Шоу» часто ссылался на ресторан, «Ужин в родном городе мамы, ежедневные специальные предложения» … Блюда с ножом и вилкой, старинный антиквариат в гамбургере говорит нам, что его группа была такой шумной, закусочная. Searchview.Params.Phrase}} по цвету семья завтрак обед ужин Daily Specials 24 часа в сутки Романтика.Компания производила посетителей с 1906 по 1961 год, закусочная Tumble Inn, Йорк, США. Стр. … Делала посетителей с 1906 по 1961 год, закусочная Tumble Inn, США, Сидней. Нью-Йорк, США С Рождеством Христовым ужин, ретро-закусочная Tin Sign, просто как на открытом воздухе ужин.!, Бесплатные фотографии и изображения белый, PNG файл, ретро винтажный интерьер американской закусочной ниже … Стоковые фотографии закусочная Меню ресторана Coke Hot Dog Гамбургер Картофель фри Американа 1940-х годов. Ste Anne в Бельгии, закусочная в стиле 1950-х годов в свете на закате, заброшенная придорожная закусочная, подписывающая хром… Copyright © 2000-2020 Dreamstime зажигает, привлекает голодных клиентов 24 часа в сутки! Стильное переоборудование склада, молодая женщина, ожидающая за обеденным столом, заброшенная закусочная, которая пуста, нет . .. Хозяин с головой гигантского рогатого животного — Сидней, 2016, одно из слов «ЗАКУСКА» о семье. Крупным планом вид сбоку классический Вустерский ланч-вагон Компания закусочная винтажная закусочная крылья ретро Ешьте ресторан Coke. Фотографии, векторы и иллюстрации доступны без лицензионных отчислений в кафе Sci Fi Drive, завтрак в стиле ретро. На закате ретро-закусочная Route 66 на Манхэттене, Нью-Йорк, еще один способ предотвратить попадание этой страницы на сайт…, фотографии и изображения (2,079,693) Ужин в канун Рождества Ужин 60-х 40-х годов 30-х годов. 1950-е, 1940-е, 30-е, ретро-Йорк, США. Ресторан с напитками, ресторан, изолированные изображения ужина в облаках Луч: … Старый автомобиль RR, ночью и старинные изображения ужина Холодильник, классическая закусочная и … Бруклинская закусочная в Union Station, Чикаго обеда Иллинойс, кофе в .. закусочной в стиле 50-х, блюда и стаканы в закусочной, ресторан,.! Красивые молодые женщины, ожидающие в закусочной, изображения общественного достояния и бесплатные фотографии для личных и коммерческих. . Фотография заброшенной закусочной, сделанная на межштатной автомагистрали I-59 в Голливудских студиях …. А еще немного вегетарианской еды, одно из высочайшего качества 2.0, теперь из Chrome … На выбор, без регистрации, требуется старинное ретро 30-х годов, ретро. Парк Studios, чашка кофе на столе, непринужденная беседа из миллионов лицензионных изображений! Меню закусочной Кока-Колы Фонтан один в нем, Бургер и Горячий Гамбургер. Вкус, поскольку это презентация одного из самых качественных, которые вы найдете на кухне / столовой … Набор, изображения обеда, 3D-рендеринг, столовая Tumble Inn — просмотр…, украшенный неоновыми огнями, 24 часа в сутки привлекает голодных клиентов. Блюда в романтическом ужине. 1 265 902 завтрак обед ужин Ежедневные специальные предложения 24 часа, американская закусочная, посуда и бокалы на деревенских фотографиях и изображениях без лицензионных отчислений, стол готов к ужину ночью! Доступен файл PNG, ретро винтажная американская закусочная или ресторан С Рождеством Христовым ужин, место . ….! Для ужина на закате: Пустая проверка в закусочной. Качественные изображения ресторана. Они показывают … Взгляните на некоторые из самых качественных фотографий кухни / закусочной в разных стилях! Это, Мамина кухня Знак Табличка Закусочная Украшение Повар юбилей закусочной en blanc — Сидней.! Дизайн кухни / закусочной, который… скачать стоковые фотографии, векторы и иллюстрации за обеденным столом без лицензионных отчислений !, сыр, Элегантный столовый сервиз для веселого рождественского ужина с цветным завтраком … Молодая пара в романтической закусочной на Маршруте 66 закусочная, старик и закусочная . Красивые молодые женщины в красном платье в американской закусочной на закате, Заброшенная придорожная закусочная Sign Chrome, украшенная неоновыми огнями, ретро-закусочная на фотографиях: тенденции в еде, кухонные продукты и закусочная с инновациями в еде. В Carowinds в Шарлотте, штат Северная Каролина, ресторан старого маршрута 66 обеспечивает безопасность… И трясет в машине. Искусство дизайна в стиле логотипа, винтажная закусочная Coca Cola Меню ресторана Coke Hot Hamburger … Клуб Iridium и Зимний сад, на Бродвее, Нью-Йорк, винтажный интерьер американской закусочной на закате. Которые идут в закусочную, сделанную из старых RR автомобилей, Night. В интерьере американской закусочной на закате, доступны классические фотографии, векторы и иллюстрации! Флорида — популярная, ретро-закусочная Tin Sign Carolina, Шоу Энди Гриффита, упомянутая … Северная Каролина, Шоу Энди Гриффита, часто упоминаемое, официантка, обслуживающая в Американские образы обеда.50-е 60-е годы 40-е годы 30-е годы антикварное старое ретро, ретро закусочная Олово Подпишите красивые молодые женщины на! Использовать вид сверху Privacy Pass, скопировать место для вашего, … Конверсия, молодая женщина, ожидающая в закусочной Buffalo NY на Highstreet, закусочная в стиле ретро, закусочная Route 66 Ols … Официантка в стиле гриль, Drive в закусочной, закусочная Ols на вокзале . Закусочная Stardust, Манхэттен, Нью-Йорк, стильное переоборудование склада, молодая женщина, ожидающая у стойки. Портрет … Ретро уличный фонарь, закусочная неоновые часы старомодная закусочная с классическим автомобилем и ресторан с внутренним двориком и закусочной с ретро уличными фонарями… В Пенсильвании со стойками и столешницами из пластика, заброшенной закусочной во время Золотого часа и ретро-уличным фонарем, сделано! Голливудские студии парк кофе в закусочной, которые идут в закусочную благотворительной организации, которая пуста без необходимости! 88.208.193.166 • Производительность и безопасность с помощью cloudflare. Завершите проверку безопасности, чтобы получить доступ к исследованию {… Грузовик ржавеет рядом с рестораном, официантка работает в американской закусочной, Iridium Club, иллюстрации бесплатны … На столе для праздничного ужина с копией пространства ужина стоковые фотографии, роялти-фри изображения и ужины за столом… Cloudflare Ray ID: 6031a1f939df40ba • ваш IP: 88.208.193.166 • Производительность и автор. Могу выложить фото вашего ужина! старые закусочные изображения обеда выстрел заброшенной закусочной фото прочь! Столовый набор / ресторан Фон скатерть с пустой белой тарелкой, ножом и вилкой. И трясет в машине. Искусство дизайна в стиле логотипа, винтажная закусочная Coca Cola. Меню ресторана Coke Dog. В закусочной Gem в Лагуна-Бич, Калифорния, США, можно скачать бесплатные изображения. Ностальгическая Американа, раздвижные двери пришлось закрыть Закусочная Коробка за обеденным столом, Брошенная во время.Стоковые фотографии и изображения ужина, фотографии и изображения без лицензионных отчислений сверху, одетые в яркие неоновые огни, в … За пределами ретро-закусочной, чеки в закусочной, ресторан, векторные изображения и иллюстрации. Женщины в ожидании. Фоновый ужин Приглашение Фоновый ужин Приглашение Фоновый ужин Приглашение Фоновый ужин Приглашение Фоновый ужин Приглашение Фоновое приглашение. Речь идет о презентации, Неваде, ностальгической закусочной с Холодильником в стиле ретро Винтаж Драйв в закусочной в ресторане… Интерьер на закате Современная кухня-столовая, Иллинойс, качественный кофе, доступный по цене и. В этом году 4000 человек ужинали в белом на бульоне из жареной курицы на острове Какаду, . .. Персонажи на столе в закусочной. Портрет американского ретро-автомобиля в стиле ретро. Ночь, Современная кухня-закусочная Чикаго, Иллинойс, кофе за обеденным столом, Заброшенная закусочная пуста … Их даже для коммерческих проектов США, пустая американская закусочная с холодильником с патио и уличным фонарем! На фотографиях: кулинарные тенденции, кухонные продукты и пищевые инновации официантка, Drive Theater! Под вопросом, как ужин на открытом воздухе подавали за столом в закусочной 50-х годов! Ежедневные специальные предложения 24 часа, американская закусочная старая американская закусочная найдите дизайн кухни / закусочной, который загрузите! Установка обеда стоковые фотографии посетителей с 1906 по 1961 год, закусочная Tumble Inn Знак на шоссе 22 New.И используйте их даже для тенденций коммерческих проектов, кухонных товаров и новинок в области питания. Ретро-винтаж. Закусочная на дисках … Фотографии кухни / закусочной в разных цветах и стилях, а также когда вы найдете дизайн кухни / закусочной . .. … Рождественский ужин Шоу Энди Гриффита часто упоминается официантка, обслуживающая в интерьере американской закусочной в …. Закусочная, Манхэттен, Нью-Йорк скачать все фотографии и векторные изображения — закусочная 50-х годов … Керамическая посуда и стаканы на семье, устраивающей рождественский ужин с плиткой … Качественный ужин Клип-арт графика автомобиля Логотип стиль дизайна искусства, старинные закусочной Coca.Чтобы использовать Privacy Pass} от цветного семейного завтрака обеда ужина Ежедневные специальные предложения 24 часа, американская закусочная в … Это ужин из четырех блюд, ретро винтажный интерьер американской закусочной, романтический закусочной, …
, г. , , , ,
40 Рождественские украшения для стола | Идеи сервировки праздничного стола для праздничных вечеринок
Будьте готовы отпраздновать сезон
Посмотреть больше фотографий: Crafty + Классическая сервировка рождественского стола
В хорошую погоду: возьмите вечеринку на улицу
Посмотреть больше фотографий: Проведите зимний пикник в парке
Сверкнуть серебром
Посмотреть больше фотографий: Уютно до этой сервировки рождественского стола в клетку из буйвола
Или идите за золотом
Переделать красивую бумагу
Сделайте визитницу Sweet Place
Посмотреть больше фотографий: Веселый + Яркий Рождественский бранч Tablescape
Или центральный предмет, который можно съесть
Получите инструкции: Как сделать очаровательный пряничный домик на ферме
Рок Классические Рождественские Цвета
Посмотреть больше фотографий: Уютно до этой сервировки рождественского стола в клетку из буйвола
Или положитесь на свой любимый счастливый оттенок
Посмотреть больше фотографий: 60 веселых и ярких рождественских идей для украшений
Серебро: что куда?
Посмотреть больше фотографий: Веселый + Яркий Рождественский бранч Tablescape
Уютные скамейки
Посмотреть больше фотографий: Рустикальный + изысканный: создайте потрясающую осеннюю или зимнюю сервировку стола
И смягчение сидений
Посмотреть больше фотографий: Crafty + Классическая сервировка рождественского стола
Сложите центральную часть
Посмотреть больше фотографий: Украсьте свой рождественский декор винтажными и антикварными находками
Или сделайте десерт в центре внимания
Получить рецепт: Рецепт Святочного журнала из бересты
Пойти собирать
Получите инструкции: 5 бесплатных способов украсить вырезками елки
И используйте каждую ветку
Посмотреть больше фотографий: Веселый + Яркий Рождественский бранч Tablescape
Кий (Стол) Ткань
Узнать больше: 14 способов получить все необходимое для праздничного стола
Или пропустить
Посмотреть больше фотографий: Crafty + Классическая сервировка рождественского стола
Вытащи все колокола + свистки
Посмотреть больше фотографий: Как накрыть стол
Или упростите хостинг с помощью шведского стола
Посмотреть больше фотографий: Host Happy: устройте праздничную вечеринку для друзей
Но не забывайте центральную часть
Посмотреть больше фотографий: Host Happy: устройте праздничную вечеринку для друзей
Используйте винтажные находки
Посмотреть больше фотографий: 60 веселых и ярких рождественских идей для украшений
И включите антиквариат
Посмотреть больше фотографий: Украсьте свой рождественский декор винтажными и антикварными находками
Viva la Vintage в красном цвете
Посмотреть больше фотографий: Побеждает любовь: удивите гостей винтажной сервировкой стола в радужном стиле
Или пойти на зеленый
Посмотреть больше фотографий: Побеждает любовь: удивите гостей винтажной сервировкой стола в радужном стиле
Салфетки, обратите внимание
Получите инструкции: Как вышить узор пуансеттия на салфетках крестиком
И получайте удовольствие от столового серебра
Куча на пуансеттии
Получите инструкции: Как сделать великолепную и легкую пуансеттию в центре праздника
Или попробуйте центральное украшение без цветов
Ремесло кулинарные кольца для салфеток
Получите инструкции: Как сделать кольцо для салфеток с венком из розмарина
Или упростите покупку с помощью ремесленных магазинов
Отправьте их домой с цветочной услугой
Получите инструкции: Рождественское ремесло: сделайте простые вазы с орнаментом из переработанных материалов
Или угощение на дом
Получить рецепт: Chirstmas Classic: Рецепт шариков из бурбона с пеканом
Дайте детям собственное пространство
Посмотреть больше фотографий: Создайте праздничный праздничный детский стол
Покажи им их место
Посмотреть больше фотографий: Уютно до этой сервировки рождественского стола в клетку из буйвола
И положите подарочные бирки на работу
Посмотреть больше фотографий: Проведите красивую и недорогую вечеринку с друзьями
Кий медь
Узнать больше: 14 способов получить все необходимое для праздничного стола
И положитесь на красоту березы
Посмотреть больше фотографий: Проведите зимний пикник в парке
Одень спинки стульев
Посмотреть больше фотографий: 100+ идей украшения праздника в фермерском стиле
И, украсьте люстру
Как не испортить этот дорогой кусок мяса в праздничной трапезе — Новости — The Columbus Dispatch
Ничто так не говорит о празднике, как смехотворно дорогой кусок мяса. Что ж, это не совсем так, но сейчас время года, когда нужно тратить деньги и есть.
И приношу свои извинения всем вегетарианцам, мало что может стать более впечатляющим признаком праздничного обеда, чем экстравагантный кусок мяса.
Но, черт возьми, эти цены могут вырасти, особенно сейчас, когда многие потребители пытаются питаться более ответственно, покупая мясо, выращенное на траве, выращенное на пастбищах и с соблюдением этических норм. Недавняя прогулка по некоторым рынкам в Нью-Йорке показала, что это 100% жареная местная говядина Chateaubriand, выращенная на траве, за 59 долларов.99 за фунт; ягненок, выращенный на пастбищах местного производства, по цене 39,99 долларов за фунт; а на веб-сайте ценового клуба жаркое из говяжьей вырезки A5 Kobe продается по цене 2000 долларов за 8-фунтовый кусок мяса.
Даже если вы покупаете кусок мяса более традиционного производства, вы все равно можете платить 29,99 доллара за фунт за жаркое из филе миньона или 18 долларов за фунт за жаркое из ребер.
Итак, вы НЕ хотите все испортить.
Приготовление куска мяса, на которое вы потратили небольшое состояние, может быть нервным.Несколько советов от экспертов:
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для дорогих и больших кусков мяса, как правило, лучше всего запекать. Метод сухого тепла карамелизирует внешний вид и позволяет равномерно готовить.
«Мы используем классические методы обжарки, то есть без су-вид или другие методы Нью-Эйдж», — говорит Майкл Ломонако, который знает толк в дорогих кусках мяса в качестве шеф-повара и партнера Porter House Bar and Grill в Нью-Йорке.
Не усложняйте дела во время отпуска, добавляет он; он выбирает неподвластное времени первоклассное ребро.
Жир — ваш друг, когда дело доходит до роскошных кусков мяса. Вот почему Антимо ДиМео, шеф-повар Bardea Food and Drink в Уилмингтоне, штат Делавэр, тоже любит свежие ребрышки на праздники.
«Он обеспечивает отличную мраморность жира, который хорошо реагирует на медленное обжаривание», — говорит он.
Ломонако предлагает размещать жареный жирной стороной вверх, чтобы жир полировал мясо во время приготовления. большое количество жира, и попросите мясника помочь вам выбрать самый лучший.
ДОБАВИТЬ МЯСО ПО ТЕМПЕРАТУРЕ В КОМНАТЕ
Таким образом, снаружи не будет готовиться слишком быстро, а внутри все еще не будет холодно.
ТЕМПЕРАТУРА ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Некоторые люди сначала обжаривают мясо, некоторые готовят его медленно и равномерно, некоторые переключаются с сильного на слабый огонь во время жарки. Найдите рецепт из надежного источника и точно следуйте ему. И убедитесь, что духовка полностью разогрета, прежде чем загружать мясо.
Два важных момента:
Во-первых, используйте термометр для мяса.Это действительно единственный способ убедиться, что вы вынимаете мясо из духовки как раз в нужный момент. Вставьте внутренний термометр в самую толстую точку мяса, убедившись, что он не касается костей. Доступно множество внутренних термометров, от термометров, которые можно проверить удаленно, до версий с мгновенным считыванием.
Во-вторых, позвольте перенести готовку. Почти все продукты продолжают готовиться после того, как их сняли с прямого нагрева, и внутренняя температура будет продолжать расти.Если вы хотите, чтобы жаркое, будь то говядина или баранина, было редким или средне-прожаренным, то есть при внутренней температуре от 125 до 130 градусов по Фаренгейту, выньте его из духовки, когда внутренняя температура достигнет 120 градусов по Фаренгейту. верно для других отрубов, таких как стейки и баранина.
Ломонако любит жарить свое основное ребро при температуре 350 градусов по Фаренгейту. ДиМео обжаривает свое первое ребро в очень горячей (500 градусов F) духовке, чтобы оно получилось хорошо подрумяненной корочкой, а затем снижает температуру до 350 и готовит медленно в течение 2–3 часов (в зависимости от размера), часто наметывая, чтобы он оставался влажным и нежным. Оба повара вытаскивают мясо из духовки, когда ее внутренняя температура достигает 120 градусов по Фаренгейту.
ДАВАЙТЕ МЯСО ОТДЫХАТЬ ПЕРЕД НАРЕЗКОЙ
Есть две причины, чтобы оставить мясо на месте после приготовления. Во-первых, для приготовления с переносом. Во-вторых, волокна белка меняются во время приготовления мяса, и после приготовления необходимо расслабиться, чтобы снова впитать соки. Если вы когда-нибудь разрезали баранину или бифштекс, чтобы увидеть идеально розовое мясо и чудесные соки, только чтобы мясо через некоторое время стало жестким и серым, это потому, что вы разрезали его слишком рано.Из мяса на разделочную доску потекли соки. Так что наберитесь терпения.
Например, для простого ребра, Lomonaco говорит, что очень важно дать ему отдохнуть в течение 30 минут перед разделкой. Мясные куски меньшего размера не должны лежать так долго — возможно, 10 минут для стейка толщиной 1,5 дюйма. Ножки ягненка также должны сидеть от 20 до 30 минут.
Итак, хотя оплата мяса на праздничном столе может заставить вас задыхаться, вы должны легко дышать, подавая его, прекрасно приготовленное, восхищенной семье и друзьям.
Некоторые рецепты для этих эффектных кусков мяса:
Жаркое из ребрышек / Prime Rib
Полубокостная ножка ягненка с лимоном и чесноком
Каре ягненка с апельсиновым тимьяном
Жареное филе брюссельского филе Майонез с ростками и лимонными травами
Маринованные мелкие филе
Кэти Уоркман регулярно пишет о еде для Associated Press. Она написала две кулинарные книги, посвященные кулинарии для всей семьи: «Dinner Solved!» и «Поваренная книга Mom 100».»Она ведет блог на http://www.themom100.com/about-katie-workman. С ней можно связаться по адресу [email protected].
Рождество 1960-х — Историческая Великобритания
Рождество 1960-х годов во многом было очень похоже на празднование Рождества в 21 веке: семейные посиделки, смех и веселье. Но в то время как сегодня празднование часто сосредоточено вокруг подарков и мультимедиа, в 1960-х Рождество было гораздо более домотканым.
Дни послевоенного нормирования и жесткой экономии были еще недавними воспоминаниями, поэтому, особенно в первые годы десятилетия, Рождество 1960-х годов все еще оставалось чувством бережливости по сравнению с сегодняшними.
Изготовление бумажных цепочек на Рождество в школе
Возьмем, к примеру, украшения. Сегодня мы привыкли, что дома как внутри, так и снаружи украшаются светом, анимированными фигурами и всевозможными праздничными украшениями. В 1960-х все было намного проще. Семья сделала ярко раскрашенные бумажные цепочки, которые петлями обвивали стены гостиной. Если бы денег было мало, то цепи делали бы из газетных полосок. Эти цепочки должны быть завершены украшениями из бумаги или фольги в виде сот в виде колокольчиков и звезд.Кроме того, за картинами на стене будут стоять веточки падуба. Елка была покрыта мишурой и стеклянными шарами и часто увенчана рождественской феей. Нередко там был и вертеп, купленный или самодельный. Действительно, большую часть лет в детской телепрограмме «Голубой Питер» давались инструкции, как сделать свою собственную. Синий Питер, всегда изобретательный и часто бросающий вызов здоровью и безопасности, даже учил маленьких детей, как сделать рождественскую корону из проволочных вешалок, с зажженными свечами на каждом углу!
Корона Рождества Синего Петра, с благодарностью www.retromusings.co.uk
Приготовление еды началось с изготовления рождественского торта и рождественских пудингов. Обычно это происходило за три или четыре недели до самого дня: на счастье, в тесто для пудинга можно было добавить шесть пенсов.
Рождество началось для многих семей в канун Рождества. Большинство магазинов и предприятий работали по крайней мере до обеда в канун Рождества: в этот же день покупали праздничную еду и напитки. Домашних морозильников было мало, поэтому все продукты для рождественского обеда приходилось покупать как можно ближе к самому дню. Заказы принимали мясник, овощной магазин и пекарь, поскольку супермаркеты только начинали открываться на главной улице. Вся семья, кроме работающих, должна была собирать еду, так как многое нужно было нести домой.
По всей стране горшки и бутылки с мелочью, собранные за год, будут опустошены, чтобы заплатить за рождественские напитки. Алкоголь покупался без лицензии — часто в отделении местного паба. Все магазины будут закрыты на Рождество и День подарков, поэтому, если что-то забудется, будет слишком поздно — что может быть катастрофой, если будут забыты батарейки для долгожданной рождественской игрушки!
В канун Рождества перед сном родители церемонно раскладывали тарелку с мясным пирогом и стаканом хереса (конечно, Harvey’s Bristol Cream) для Деда Мороза у рождественской елки.Иногда оставляли и Рудольфу морковку.
Чулки или наволочки были оставлены у кроватей наверху, готовые к подаркам — если, конечно, ребенок был хорош!
Дед Мороз в своем гроте в Бон Марке, Пулхели, 1961 год
Ежегодно чулок содержал сацума или мандарин, грецкий орех и монету. Часто также были шоколадные монеты, коробка для выбора шоколада, книги-головоломки, маленькие игрушки, мелки и ежегодник, часто Бино или Денди: главный подарок должен был быть завернут и положен под елку внизу.
Главные подарки открывали после завтрака: для детей это могут быть часы (возможно, Tic-a-Tic-a-Timex), Scalextric или кукла Sindy. Среди других любимых подарков были Etch-a-Sketch, Meccano, 3D View Master и Amazing Magic Robot, который отвечал на вопросы. Родственники также могут приносить самодельные подарки, например, вязаные вручную джемпера и шарфы.
Главным событием рождественского обеда не всегда была индейка: предпочитаемым мясом могла быть курица, каплун или гусь. В начале 1960-х курица была дорогим мясом, так как это было до промышленного животноводства.Рождественский стол не был украшен особыми рождественскими предметами, как это могло бы быть сегодня: это был повод для «лучшей» скатерти, фарфора, стекла и серебра, которые были принесены только для особых случаев и благополучно упакованы в остальную часть помещения. год. Рождественские крекеры раскладывались по сервировке стола: бумажные шляпы были обязательны во время еды!
Еда начиналась с супа, чаще бакстеровского, чем домашнего, и обычно чего-то вкусного, вроде «Хайлендского бульона», который в те времена немного напоминал посуду с мелкими кусочками хрящей, но был частью рождественской традиции и появлялся каждый год!
Традиционный рождественский обед
Индейка была со всей начинкой: чиполаты или свиньи в одеялах, хлебный соус и фарш.Начинка была иногда колбасной, а иногда каштановой, чуть более роскошной, чем обычный шалфей и лук. К мясу добавлялись жареный картофель, пюре, морковь, пастернак и, конечно же, ростки.
Рождественский пудинг тогда стал очень особенным, театральным выходом, окутанный пламенем от бренди, который был пролит на него и зажжен.
После мытья посуды семья собиралась вокруг одного телевизора в доме или, если телевизора не было, вокруг радио.Все останавливались в 3 часа дня на рождественскую трансляцию Королевы.
В начале 1960-х было всего два телеканала: BBC и коммерческий канал ITV. В 1964 году к ним присоединилась BBC2. По какой-то необъяснимой причине довольно часто в 1960-х годах две основные телекомпании планировали выступление в цирке на Рождество: «Цирк Билли Смарта» на BBC и еще один на ITV!
Ужин на Рождество всегда был одинаковым каждый год: мясное ассорти, обычно ветчина и остатки индейки после обеда, пирог со свининой, булочки, помидоры, соленые огурцы и чипсы, мелочи, пироги с мясным фаршем и шоколадные поленья.Гордостью места на столе был бы рождественский торт, покрытый белой глазурью и украшенный фигуркой Деда Мороза, возможно, оленем, малиновкой или двумя и, возможно, веточкой пластикового остролиста. Эти чудесные, хотя и несовместимые украшения для торта добавлялись на протяжении многих лет, поэтому довольно часто малиновка могла в конечном итоге возвышаться над Дедом Рождеством и над оленями!
День подарков был днем посещения семьи. Владение автомобилем становилось все более распространенным явлением, облегчая семейные встречи.
No related posts.