Блюда из консервированной фасоли — рецепты с фото на Повар.ру (106 рецептов консервированной фасоли)

Постные пирожки с фасолью 4.5

Пирожки с необычной, но простой и вкусной начинкой. Можно подать их на завтрак, в качестве перекуса в течении дня или вместо хлеба к основным блюдам. …далее

Добавил: Оксана Ч. 01.07.2018

Салат с консервированной фасолью 4.2

Для этого салата понадобится фасоль консервированная в собственном соку. Можно попробовать и в томате, но вкус салата будет другим. Смотрите подробнее, как приготовить салат с фасолью! …далее

Добавил: Вика Василенко 03.04.2017

Фасоль по-монастырски с овощами на зиму 4.1

К консервированным огурчикам и помидорчикам в этом году добавился еще один рецепт, как приготовить фасоль по-монастырски с овощами на зиму.

Невероятно вкусный и сытный салат, который придется к столу. …далее

Добавил: Антон Сорока 29.11.2016

Куриное филе с фасолью 4.2

Куриное филе с фасолью — классное блюдо, которое готовится буквально за 20 минут из подручных ингредиентов, однако получается удивительно вкусным. Хорошая идея быстрого и вкусного будничного ужина. …далее

Добавил: Catalonia 02.06.2013

Лобио консервированное 3.5

Вашему вниманию простой рецепт приготовления лобио консервированного. Блюдо для тех, кто не хочет много времени проводить на кухне, но любит сытно покушать) …далее

Добавил: Марина Щербакова 22.09.2014

Салат из стручковой фасоли на зиму 4.

5

Многие хозяйки предпочитают делать в летний период заготовки на зиму. Консервация очень популярна как в России, так и в других странах. Очень вкусным получается салат из стручковой фасоли на зиму. …далее

Добавил: Яна Горностаева 26.06.2017

Ужин из ничего 4.8

Дам один совет: всегда держите дома баночку консервированной фасоли. Хочу поделиться идеей, как приготовить ужин из ничего. И в этом нам как раз поможет консервированная фасоль. Читайте рецепт! …далее

Добавил: Юлия Резник 01.07.2017

Салат с фасолью и солеными огурцами 4.5

Несмотря на скромный состав салата, он вкусный и нарядный. При наличии консервированной фасоли готовится очень быстро. …далее

Добавил: Vikulia 22.04.2015

Итальянский фасолевый суп 5.0

Я очень люблю супы на бобовых растениях, чтобы они выходили на первый план. Также прекрасно звучит их сочетание с томатами и мясными изделиями. Очень вкусно! Всё это есть в данном рецепте. Читайте! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 06.04.2018

Чанахи в горшочках с фасолью 4.3

Вкусное блюдо грузинской кухни полюбилось многим. Предлагаю вам свой вариант приготовления чанахов. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 31.05.2015

Закатка спаржевой фасоли на зиму 3.6

Для любителей овощей хочу посоветовать рецепт закатки спаржевой фасоли.

Это отличная заготовка на зиму. Вкусно есть и просто так и добавлять в салаты или рагу. …далее

Добавил: Марина Щербакова 05.08.2021

Простой салат с фасолью консервированной 3.8

Если вам нужно быстро сделать что-нибудь на перекус, а в холодильнике не очень широкий выбор продуктов, тогда рецепт приготовления простого салата с фасолью консервированной будет кстати. …далее

Добавил: Марина Золотцева 23.03.2015

Красная фасоль с грибами 4.8

Сразу предупреждаю, это блюдо не из легких – и фасоль, и грибы перевариваются долго и для нежных желудков не подходят. Но вегетарианцы должны оценить рецепт красной фасоли с грибами, ведь это настоящий протеиновый Клондайк для тех, кто не ест мясо!;) .

..далее

Добавил: Kurzyupa 11.01.2014

Лобио из консервированной красной фасоли 2.3

Лобио из консервированной красной фасоли — это оригинальное и сытное блюдо, которое выглядит весьма колоритно и презентабельно. Именно поэтому его часто подают на праздничные столы гостям. …далее

Добавил: Яна Горностаева 06.10.2016

Салат с пекинской капустой и сухариками 4.0

Несложное, довольно быстрое в приготовлении и сытное блюдо хочу предложить вам на заметку. Этот салатик чудесно впишется в ваше ежедневное меню. Рекомендую его повторить в домашних условиях! …далее

Добавил: Марина Золотцева 21.03.2017

Фасоль с зеленью 4.7

Фасоль — очень хороший продукт. Он сытный и вкусный. Готовят фасоль по-всякому. В современном мире есть много вариантов консервированной фасоли для приготовления салатов и других блюд. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 01.11.2015

Белковый салат 4.2

Если в вашем рационе не хватает белка, то предлагаю посмотреть, как приготовить белковый салат из куриной грудки и консервированной фасоли. Он также будет полезен спортсменам для построения мышц. …далее

Добавил: Юлия Резник 05.04.2017

Салат с фасолью и тунцом 4.5

Отличный вариант для быстрого перекуса по ходу дня — салат с фасолью и тунцом. Очень простой в приготовлении, однако вкусный, сытный и питательный. Делюсь нехитрым рецептом приготовления. …далее

Добавил: Giggs 08. 03.2014

Слоеное тесто в микроволновке 4.0

Для многих кулинаров слоёное готовое тесто — это спасение, когда речь идёт о быстрой и простой выпечке. Порой она настолько быстро выпекается, что сложно в это поверить. Смотрите рецепт. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 21.11.2016

Консервированная фасоль в томатном соусе 2.8

Предлагаю вам оригинальный способ консервирования фасоли с салом, как любят это американцы. Получается вкусно и пикантно. И хватает надолго. Рекомендую всем взять на заметку этот интересный рецептик! …далее

Добавил: Марина Щербакова 28.10.2016

Закатка салатов с фасолью 4.6

Консервация зимой — это настоящая палочка-выручалочка для хозяйки. Предлагаю рецепт закатки салатов с фасолью, которые получаются очень вкусным и полезным, а также имеют очень аппетитный вид. …далее

Добавил: Елена Alex 30.03.2017

Борщ с фасолью в мультиварке 3.9

Предлагаю вам еще одну вариацию классического рецепта борща с фасолью в мультиварке. Такой борщ отличается насыщенным вкусом, быстротой готовки и диетичностью, так как готовится без мяса. Рекомендую! …далее

Добавил: Даша Петрова 25.12.2013

Постный салат с грибами и фасолью 4.2

Представляю вам рецепт простого и вкусного салата, который помимо всего прочего еще и полезен. О том, как приготовить постный салат с грибами и фасолью, вы прочтете ниже. Думаю, салат вам понравится. . ..далее

Добавил: Джулия Ветрина 01.04.2016

Курица с фасолью в мультиварке 3.9

Как приготовить необычное и очень вкусное блюдо и курицы? Я с вами делюсь классическим рецептом курицы с фасолью в мультиварке — советую! …далее

Добавил: Алиса 01.05.2014

Вегетарианский суп с фасолью 3.5

Очень простой вегетарианский суп с фасолью, который очень быстро готовится. Основой супа является консервированная в томатном соусе белая фасоль. Уверен, что вам понравится такой вкусный обед! …далее

Добавил: Алексей Марчук 04.04.2015

Салат с фасолью 3.7

Салаты с фасолью — это всегда сытное и полезное блюдо. Предлагаю вам попробовать новую интерпретацию знакомой фасоли — горячий салат из нее. Необычно и вкусно! …далее

Добавил: Liuka 13.11.2013

Фарш с фасолью 4.0

Фарш с фасолью (или фасоль с фаршем, кому как нравится) олицетворяет русскую домашнюю кухню. Простые и доступные ингредиенты, простое приготовление, сытное и вкусное блюдо в результате. Готовим! …далее

Добавил: Арина Вольская 09.05.2013

Курица с фасолью 4.4

Этот рецепт очень понравится любителям фасоли. Согласитесь, курица с фасолью — это очень оригинальное сочетание, к тому же действительно вкусное! …далее

Добавил: Алексей Марчук 08.05.2014

Красная фасоль с курицей 5.0

Расскажу подробно, как приготовить красную фасоль с курицей. Получается очень сытно и аппетитно, ведь тут соединились 2 вкусных ингредиента: тушеная курица и тушеная фасоль. Попробуйте! Не пожалеете! …далее

Добавил: Алла 08.04.2017

Фасоль в томатном соусе 4.3

Фасоль — это очень полезно, однако есть ее без ничего — не комильфо. Один из самых простых, быстрых и эффективных способов приготовления этого овоща — рецепт фасоли в томате. …далее

Добавил: Giggs 02.01.2013

Салат из красной фасоли 3.6

Салат из красной фасоли отлично подходит для тех пресловутых случаев, когда к вам неожиданно нагрянули гости. Салат готовится в два счета, получается сытным и весьма вкусным. …далее

Добавил: Giggs 15.07.2012

Постный суп с фасолью 4.5

Думаю, этот рецепт приготовления постного супа с фасолью может пригодиться не только соблюдающим пост. В первую очередь — вниманию вегетарианцев, но и всех остальных милости просим за наш столик!:) …далее

Добавил: Kurzyupa 14.12.2013

Свекольник с фасолью 4.1

Простой, но оригинальный рецепт свекольника с фасолью займет достойное место в вашей поваренной книге. Смотрим и записываем прямо сейчас! …далее

Добавил: Марина Щербакова 30.01.2015

Салат с красной фасолью и сухариками 5.0

Если вы любите простые салаты, процесс приготовления которых занимает минимум времени, тогда дополните свою кулинарную копилку этим классным блюдом. Быстро, сытно, оригинально и вкусно. Попробуйте! …далее

Добавил: Марина Золотцева 24.03.2017

Салат из фасоли 5.0

Сегодня хочу вам рассказать, как приготовить салат из фасоли и других полезных овощей с легкой заправкой. Идеальный вариант для быстрого и полезного перекуса или ужина. Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Юлия Резник 13.04.2017

Салат с ветчиной и фасолью 4.4

Спонтанно возникла идея приготовить вот такой вкусный и аппетитный салатик. Продукты нашлись в холодильнике. Получилось очень вкусно и просто. Таким салатом не грех и друзей угостить! …далее

Добавил: Борис 01.02.2013

Салат с мясом и фасолью 4.5

Захотелось чего-нибудь вкусного, сытного, но вместе с тем легкого? Приготовьте салат по этому рецепту из консервированной фасоли и молотого мяса. Готовится быстро и без особых хлопот. Отличное блюдо! …далее

Добавил: Владимир Братиков 22.03.2017

Рыбный суп с фасолью 5.0

Предлагаю в качестве разнообразия первых блюд довольно простой рецепт рыбного супа с фасолью консервированной и овощами. Это вкусное полноценное блюдо для всей семьи. …далее

Добавил: Марина Золотцева 02.06.2015

Салат из белой консервированной фасоли 3.8

Легкое, диетическое блюдо, предназначенное для перекуса или для легкого ужина. Салат из белой консервированный фасоли — импровизация, которая оказалась удачной. Салат теперь частый гость в нашем доме. …далее

Добавил: Виталия 17.07.2012

Вегетарианский салат с фасолью 3.4

При отказе от мяса в пользу вегетарианского способа питания хочется максимально вкусно и полезно питаться. Предлагаю замечательный рецепт вегетарианского салата с фасолью, кукурузой и сухариками. …далее

Добавил: Алексей Марчук 03.04.2015

очень простые и вкусные рецепты с фото

Фасоль — представительница семейства бобовых, которая включена практически во все системы правильного питания.

Многие выращивают ее сами, но я хочу дать вам сегодня несколько рецептов простых салатов из фасоли, в которых она будет консервированной. Это экономит очень много времени и салаты готовятся буквально за 10 минут.

Считаю малое время приготовления одним из важных факторов, который позволяет не проводить весь день на кухне ради готовки «правильных и полезных» блюд.

Интересно то, что большинство людей применяют фасоль в своей диете неправильно.

Дело в том, что фасоль богата растительным белком, что иногда вводит в заблуждение и худеющие включают ее в свой рацион, основанный на низкоуглеводной диете, ошибочно полагая, что едят чистый белок. Это не так. То, что в фасоли много белка, не значит, что в ней нет углеводов. Есть. И очень даже много.

В 100 граммах фасоли (консервированной) содержится 6,7 гр белка, 0,3 гр жира и 17,4 гр углеводов. Калорийность: 99 ккал/100 гр

Так что не путайтесь. Фасоль — прекрасный и полезный продукт. Но использовать ее нужно правильно.

Салат с консервированной фасолью,солеными огурцами и колбасой

Скажу прямо, большинство рецептов мало перекликается со здоровым питанием, но в случае необходимости готовки «на скорую руку» они будут гораздо лучшей альтернативой покупным пельменям.

Ингредиенты:

• Фасоль красная консервированная — 150 гр
• Фасоль белая консервированная — 150 гр
• Лук — 1/2 шт
• Колбаса копчёная — 100 гр
• Огурцы солёные — 80 гр
• Орехи грецкие (по желанию) — 2 ст.л
• Майонез (или сметана) — по вкусу
• Зелень — по вкусу

Приготовление:

Рецепт очень простой и все что требуется — это нарезать и смешать ингредиенты. Но есть одна небольшая хитрость для фасоли.

Когда вы достаете ее из банки, она покрыта слизистой жидкостью.

Чтобы избавиться от нее, положите фасоль в миску, залейте ее кипятком и перемешайте. Внешний вид фасоли резко улучшится.

После этого фасоль можно переложить в тарелку и использовать в дальнейшей готовке.

Используйте эту хитрость всегда, когда готовите из консервированной фасоли.

К фасоли добавляем нарезанную соломкой колбасу и соленые (либо маринованные) огурцы, мелко нарезанный лук и раздробленный грецкий орех

Остается только заправить салат майонезом или сметаной и хорошенько размешать.

Сразу после перемешивания салат готов к употреблению. Так как в состав входят соленые огурцы и консервированная фасоль, то дополнительно солить его не нужно.

Если в состав любого салата входит консервированная фасоль, то попробуйте его прежде чем солить. Вполне вероятно, что соли в нем и так достаточно

Приятного аппетита!

Салат из красной фасоли со свежим огурцом, вареной колбасой и морковью

Секрет успеха любого салата заключается в правильном сочетании вкусов. И если копченая колбаса лучше сочетается с солеными огурцами, то вареную колбасу лучше смешивать со свежими.

Ингредиенты:

• Фасоль красная консервированная — 200 гр
• Сухарики — 100 гр
• Колбаса вареная — 150 гр
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 2 шт
• Огурец — 1 шт
• Чеснок — 1 зубчик
• Майонез — 150 гр

Приготовление:

Лук и колбасу нарезаем маленькими кубиками, морковь натираем на крупной терке и делаем из них зажарку. Для этого выкладываем  их на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжариваем, постоянно помешивая, пока лук не приобретет золотистый оттенок.

Готовую зажарку выкладываем на бумажную салфетку, чтобы она впитала лишний жир и даем ей немного остыть.

Соединяем в одной миске нарезанные кубиками огурцы, сухарики, зажарку и консервированную фасоль.

Не забудьте предварительно промыть фасоль кипятком.

Заправляем салат майонезом, перемешиваем и готово. Приятного аппетита!

Салат из консервированной фасоли с курицей и сыром

А вот это по-настоящему диетический салат, который можно смело включать в меню для похудения. Максимально полезный состав без лишних примесей.

Ингредиенты:

• Куриная грудка отварная — 1 шт
• Фасоль консервированная — 1 банка
• Огурец — 1 шт
• Сыр твердый — 100-120 грамм
• Лук — 1/2 головки
• Сметана или натуральный йогурт — по вкусу

Приготовление:

Лук, вареную курицу и очищенный огурец нарезаем небольшими кубиками. Сыр натираем на крупной терке.

Поочередно добавляем эти ингредиенты к промытой фасоли.

Кладем сверху сметану или натуральный йогурт, перемешиваем и салат готов. Приятного аппетита!

Салат с фасолью, чесноком, сухариками и консервированной кукурузой

Следующий салат из категории пятиминутных требует только одного предварительного действия — варки яиц.

Ингредиенты:

• Фасоль красная в собственном соку — 1 банка
• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Сыр твердый — 150 гр
• Яйца вареные — 3 шт
• Чеснок — по вкусу;
• Майонез — по вкусу
• Сухарики — 2 горсти

Приготовление:

Фасоль и кукурузу высыпаем в дуршлаг, проливаем горячей водой и выкладываем в тарелку.

Добавляем натертый на крупной терке сыр.

Вареные яйца мелко нарезаем ножом или яйцерезкой. Добавляем к салату. Кладем майонез и все тщательно перемешиваем.

Насыпаем сверху сухарики и салат готов. Приятного аппетита!

Быстрый рецепт салата с фасолью, грибами и чесноком

Для того, чтобы приготовить этот салат, нам потребуется банка консервированной красной фасоли и банка консервированных резаных шампиньонов. Поэтому для краткости такой салат иногда называют «две банки».

Ингредиенты:

• Фасоль консервированная — 1 банка
• Грибы шампиньоны консервированный резаные — 1 банка
• 1 ст.л майонеза
• 1-2 зубчика чеснока
• пучок петрушки

Приготовление:

Грибы и фасоль высыпаем в одну тарелку.

Мелко нарезаем зелень и кладем ее в ту же тарелку. Туда же выдавливаем чеснок с помощью чеснокодавки.

Добавляем ложку майонеза и все тщательно перемешиваем.

Салат готов.

Для красивой подачи можно уложить его в форму для салата

Видео рецепт салата из фасоли в томатном соусе

Один из видов консервированной фасоли — в томатном соусе. Особенностью его является то, что фасоль консервируется не в подсоленной воде, а, как вы догадались, в томатном соусе. Он очень вкусный и сливать его жаль. Поэтому вот вам видео рецепт на такой случай.

Имея столько вариантов быстрого и вкусного перекуса, я уверен, что вы обязательно включите фасоль в свой рацион.

Спасибо за внимание.

4 простых и вкусных рецепта салата с фасолью в томатном соусе – Еда – Домашний

Салат из фасоли в томатном соусе с сухарями

Надо:

1 банка белой фасоли в томатном соусе

3 куриных яйца

1 луковица

1 свежий огурец

1 упаковка сухариков со вкусом зелени и томатов

деликатесный майонез

35 г свежей зелени

молотый черный перец, соль – по вкусу

Как приготовить:

1. Отварите вкрутую куриные яйца, затем охладите, очистите их от скорлупы и нарежьте некрупными кубиками.
   

2. Очистите репчатый лук, порежьте его кубиками небольшого размера.
   

3. Мелко нарубите свежую зелень.
   

4. Нарежьте соломкой огурец и начинайте формировать салат.
   

5. Выложите в глубокое блюдо яйца, лук, фасоль, огурцы.
   

6. Добавьте майонез, перец, соль, перемешайте и оставьте на 15 мин.
   

7. Затем положите сухарики и снова все перемешайте.

8. Посыпьте салат зеленью и подавайте на стол.
   

9. Чтобы сухарики остались хрустящими, необходимо добавить их непосредственно перед подачей блюда на стол.

Салат «Мясной»

Для праздничного стола можно приготовить салат с ветчиной и фасолью.

Надо:

0,5 банки белой фасоли в томатном соусе

150 г ветчины

2 томата

50 г сыра твердых сортов

майонез, соль, специи, свежая зелень – по вкусу.

Как приготовить:

1. Нарежьте ветчину и помидоры небольшими кубиками.
   

2. Натрите сыр на крупной терке.
   

3. Мелко нарубите зелень.
   

4. Салат готовится послойно: на дно посуды положите томаты, затем фасоль, ветчину и натертый сыр.
   

5. Каждый слой следует посолить, поперчить и обильно смазать майонезом.
   

6. Готовый салат посыпьте зеленью и поставьте на стол.

Салат с фасолью и овощами

Подойдет для легкого ужина.

Надо:

2 томата

1 некрупная пекинская капуста

1 свежий огурец

небольшая луковица

0,5 банки консервированного горошка

0,5 банки фасоли в томатном соусе

маленькая луковица

приправы, соль – по вкусу.

Как приготовить:

1. Нарежьте помидоры небольшими ломтиками, огурец — кубиками, очищенную луковицу — полукольцами.
   

2. Лук лучше взять фиолетовый, он придаст блюду оригинальный вкус.
   

3. Можно замариновать обычный лук, который нужно предварительно нарезать тонкими полукольцами. Для маринада потребуется 2 ст. ложки уксуса, 4 ст. ложки воды, немного сахарного песка.
   

4. Нарубите пекинскую капусту тонкими полосками.
   

5. Положите ингредиенты в миску.

6. Добавьте зеленый горошек, фасоль, специи и соль.
   

7. Можно положить немного деликатесного майонеза.
   

8. Такой салат рекомендуется подавать к жареным стейкам или запеченной курице.

Морковно-грибной салат с фасолью в томатном соусе

Надо:

1 банка фасоли в томатном соусе

2 луковицы

1 морковка

300 г свежих шампиньонов

оливковое масло

свежая кинза, соль, молотый черный перец – по вкусу.

Как приготовить:

1. Вымойте и обсушите шампиньоны, нарежьте их кубиками среднего размера, положите в сотейник с разогретым маслом.
   

2. Обжарьте шампиньоны, постоянно помешивая.
   

3. Добавьте соль, специи.
   

4. Когда грибы выделят сок и немного потемнеют, положите мелко нарезанный лук, подержите их на огне еще несколько минут.
   

5. В конце добавьте морковь, натертую на мелкой терке.
   

6. Охладите смесь.
   

7. Выложите ее в глубокую миску, добавьте консервированную фасоль, смешайте и добавьте мелко нарубленную зелень.
   

8. По желанию в салат можно добавить майонез или сметану.

Салат с консервированной фасолью и сосисками

Личные впечатления о рецепте:

Когда гости неожиданно возникают на пороге, нужно быстро придумать что-то вкусное из того, что есть в холодильнике. Вот так неожиданно был придуман салат, который готовится из достаточно простых компонентов, и готовится при этом очень быстро.

Чтобы приготовить салат с консервированной фасолью и сосисками, вам понадобится:

Ингредиенты

• фасоль (конс.) – 1 банка
• морковь – 1 шт.
• лук репчатый – 1 шт.
• чеснок – 2 зубчика
• сосиски – 4 шт.
• майонез
• соль – по вкусу
• специи – по вкусу
• масло растительное

Количество порций: 6

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить салат с консервированной фасолью и сосисками.

Пошаговое приготовление

1. Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
2. Лук очистить, мелко нарезать.
3. На сковороде с разогретым подсолнечным маслом слегка обжарить лук, потом добавить морковь и обжарить все вместе. При обжаривании овощей добавить специи и соль по вкусу.
4. Обжаренные морковь и лук выложить в миску.
5. Чеснок очистить, мелко порубить и добавить в миску с луком и морковью.
6. Сосиски отварить, нарезать небольшими кусочками и добавить к остальным ингредиентам.
7. Открыть банку с фасолью, слить воду, промыть фасоль. Добавить фасоль в миску.
8. Добавить в миску с ингредиентами майонез и хорошо все перемешать.
Салат готов.

Приятного аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Вкусные салаты с фасолью на стол

Фото: UGC

Салаты с фасолью — аппетитное и полезное угощение. В кулинарии эта бобовая культура ценится за прекрасные вкусовые качества и содержание огромного количества витаминов, микроэлементов. Фасоль, салат из которой получается вкусным и оригинальным, сочетается с грибами, овощами, морепродуктами, сухарями.

Несмотря на то что бобовые способны заменить мясо, в блюдо из фасоли добавляют отварную курицу, говядину или печень. Хозяйки используют консервированные бобовые или свежие. Чтобы приготовить салат, фасоль предварительно отваривают в течение 50–60 минут.

Вот несколько вариантов оригинальных салатов с фасолью:

Фасолевый салат «Осенний»

Фото: Вкусно готовлю: UGC

Если вы ждете гостей, а угостить их нечем — выручит этот простой и быстрый салат. Продукты для него найдутся в холодильнике любой хозяйки. Для блюда нужны ингредиенты:

• консервированная фасоль — 0,5 банки;
• отварная морковь небольшая, яйца — по 2 шт.;
• огурец соленый, лук — по 1 шт.;
• майонез 67 % — 3 ст. л.;
• соль, петрушка — по вкусу.

Соленый огурец придаст закуске кислинку и немного остроты. К блюду подойдет и красная, и белая фасоль. Чтобы приготовить салат, придерживайтесь таких шагов:

1. Слейте из консервированной фасоли жидкость и высыпьте в глубокую миску.
2. Яйца, морковь и огурец порежьте небольшими кубиками.
3. Нашинкуйте лук тонкими полукольцами.
4. Отправьте все ингредиенты к фасоли, посолите, добавьте майонез.
5. Украсьте зеленью.

На тарелке можно выложить блюдо горкой. Тогда салат из фасоли, овощей и яиц станет прекрасным дополнением к праздничному меню.

Салат с красной фасолью

Фото: koolinar.ru: UGC

Это блюдо имеет богатый и необычный состав, поэтому получается сочным и вкусным. Оригинальный салат состоит из таких компонентов:

• листьев зеленого салата — 4 шт.;
• красной консервированной фасоли — 200 г;
• сыра фета — 150 г;
• консервированного тунца — 1 банки;
• болгарского перца — 1 шт.;
• помидоров — 2 шт.;
• оливок — 10–15 шт.;
• огурцов — 3 шт.;
• зелени.

Для заправки возьмите:

• оливковое масло — 3 ст. л.;
• лимонный сок — 2 ч. л.;
• чеснок — 1 небольшой зубчик;
• соль, перец — по вкусу.

Все овощи помойте и обсушите. Чтобы приготовить заправку, соедините оливковое масло, лимонный сок и пропущенный через пресс чеснок, посолите, поперчите. Пошаговый рецепт приготовления такой:

1. Нарежьте болгарский перец тонкой соломкой, сыр кубиками, огурцы и помидоры небольшими ломтиками.
2. Зелень порубите. Листья салата порвите на небольшие куски и разложите на тарелке.
3. В глубокой салатнице соедините овощи, консервированный тунец, фасоль и оливки. Добавьте половину сыра, заправьте и перемешайте ингредиенты.
4. Выложите смесь на тарелку с листьями салата, сверху украсьте оставшейся «Фетой» и зеленью.

Такой оригинальный салат станет украшением торжественного застолья.

Читайте также: Морская капуста: салат витаминный

Салат с белой фасолью

Фото: changes.club: UGC

Удивительно вкусное блюдо с консервированной белой фасолью порадует близких. Бобовые в нем гармонично дополняют отварное куриное филе и красный лук.

Для блюда приготовьте следующие продукты:

• фасоль белую консервированную — 0,5 банки;
• куриное филе — 200 г;
• красный лук — 0,5 шт.;
• оливковое масло — 3 ст. л.;
• лимонный сок — 2 ч. л.;
• соль, перец, зелень — по вкусу.

Куриное филе предварительно отварите. Для этого промойте мясо, обсушите бумажным полотенцем, разрежьте вдоль на две части. В кастрюлю налейте 1 л воды, добавьте лавровый лист и любимые приправы, немного посолите. Варите филе 30 минут.

Чтобы приготовить аппетитный салат, выполняйте такие действия:

1. Мясо нарежьте соломкой, лук — полукольцами.
2. Мелко нашинкуйте зелень.
3. В глубокой салатнице соедините мясо с фасолью, добавьте лук и зелень.
4. В другой емкости сделайте заправку: оливковое масло смешайте с лимонным соком, добавьте соль и перец.
5. Заправьте блюдо и сразу подавайте.

Блюдо содержит много полезных продуктов. Его смело можно употреблять на завтрак и ужин.

Салат из фасоли вареной, шампиньонов и сыра

Фото: grib-info.ru: UGC

Еще один сытный оригинальный салат можно приготовить, соединив фасоль с твердым сыром и грибами. Состав закуски порадует отменными вкусовыми качествами. Подготовьте такие продукты:

• фасоль — 0,5 банки;
• шампиньоны — 300 г;
• салатный лук — 0,5 шт.;
• сыр — 100 г;
• майонез — 4 ст. л.;
• чеснок — 1 небольшой зубок;
• растительное масло – 2 ст. л.;
• соль, перец — по вкусу.

Если вы не любитель чесночного привкуса, сделайте блюдо без чеснока. Грибы покупайте маленькие, тогда их не нужно резать, а салат будет смотреться красиво.

Чтобы приготовить аппетитный салат с фасолью, следуйте инструкции:

1. Разогрейте сковороду, влейте растительное масло.
2. Лук порежьте кубиками.
3. Обжарьте шампиньоны с луком, остудите.
4. Нарежьте сыр кубиками.
5. В глубокой миске смешайте вареную фасоль, грибы, сыр, выдавите чеснок.
6. Заправьте блюдо майонезом, добавьте перец и соль.

Такой салат займет почетное место в списке оригинальных и быстрых домашних закусок.

Блюда из фасоли сытны, полезны и легки в приготовлении. Способность бобовых гармонировать с мясом, рыбой, овощами и грибами позволяет приготовить оригинальные салаты для любого события.

Читайте также: Легкие салаты на праздничный стол с грибами

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/recipes/1773981-vkusnye-salaty-s-fasolu-na-stol/

Салат с красной фасолью консервированной. Салат из фасоли с сыром и чесноком

Салат с фасолью — рецепт, который может быть как тривиальным, так и претендовать на тарелку гурмана. Конечно же всё зависит от того, какой рецепт салата с фасолью вы выберите. Фасоль может быть любая, есть рецепт салат с красной фасолью, салат из белой фасоли салат из зеленой фасоли или салат со стручковой фасолью. Но не только из семян фасоли можно приготовить салат с фасолью. Используя стручковую фасоль можно приготовить салат из стручков фасоли. Салат из стручковой фасоли можно готовить как из свежих стручков, так и обжаренных. Также его иногда называют салат из спаржевой фасоли. Фасоль для салата используют в различной виде. Готовят салат из вареной фасоли, салат из фасоли консервированной. Причём вид фасоли особой роли не играет, делают салат из белой фасоли консервированной и салат из красной фасоли консервированной. Рецепт салата с фасолью консервированной даже более удобен, потому что не надо варить фасоль. Фасоль прекрасно сочетается фактически со всеми продуктами, поэтому рецепт салата из фасоли может включать самые разнообразные ингредиенты. Это и салат с фасолью и сухариками (салат с кириешками и фасолью), и салат с фасолью и грибами, например, салат с фасолью и шампиньонами, и салат из кукурузы и фасоли, и салат с тунцом и фасолью, и салат с фасолью и помидорами. Очень простой и вкусный рецепт салата с фасолью с кукурузой и сухариками. Всё, что вам понадобится, чтобы приготовить такой салат: фасоль, кукуруза, сухарики. Также рекомендуем вам салат со спаржевой фасолью, он полезный и вкусный. Популярный рецепт салата с красной фасолью (салат из красного фасоля) — с яйцами, шампиньонами и крабовыми палочками.

Несмотря на то, что бобовые могут заменять мясо, часто готовят именно салат с фасолью и мясом: салат с говядиной и фасолью, салат с печенью и фасолью, салат с курицей и фасолью или салат из куры с фасолью, салат с колбасой и фасолью, салат с фасолью и копченой курицей, салат с фасолью и ветчиной.

Фасолевый салат можно заготовить впрок, приготовив салат с фасолью на зиму . Рецепт салата с фасолью на зиму приобретает актуальность в конце лета и весной, когда созревает фасоль и приходит время подумать о зимнем рационе питания. В этом и помогает консервация. Салат с фасолью придётся очень кстати зимой. Для этого можно использовать семена фасоли, но салат на зиму из спаржевой фасоли тоже делают. Салат зимний с фасолью, как правило готовится с другими овощами: морковь, луком, сладким перцем. Как приготовить салат с фасолью на зиму? Варим или тушим минут 30-40 все ингредиенты для зимнего салата с фасолью, потом закатываем в банки. Для наглядности можно перестраховаться и просмотреть салаты с фасолью рецепты с фото или салат с фасолью с фото.

Вкусный салат с фасолью может стать отличным дополнением обеда или ужина, а может занять свое место на праздничном столе. Огромное преимущество салата с фасолью — это возможность его очень быстро приготовить. Эдакий салат выручалочка, который готовится за 15 минут, когда уже гости на пороге, или даже расслабляются на диванчике.

Весь секрет в том, что фасоль в нашем салате мы будем рассматривать консервированную, так как это удобная ее для употребления форма. Фасоль может быть и красная, и белая. Вы можете выбрать ту фасоль, что любите больше, применяя любой из рецептов.

Красная фасоль сейчас стала популярнее и смотрится она более ярко и интересно в салате. Но и белую не стоит списывать со счетов. В некоторых рецептах салатов я люблю использовать именно белую фасоль.

Фасоль замечательно сочетается и с мясными продуктами, и с овощами, так же хорошо дополняют салат всевозможные сухарики. При этом любой салат с фасолью получается очень сытным благодаря тому, что в ней содержится большое количество растительного белка.

Не многие интересовались, но фасоль богата не только белком, в ней содержатся такие полезные вещества как каротин, витамину группы B, витамин С, цинк, железо, сера, хлор, фосфор, калий, натрий, магний, кальций. Настоящая сокровищница, правда?

Конечно, всего этого не так много, чтобы сделать нас здоровыми с одной тарелочки салата, но все равно это вклад в общее дело здорового питания. А когда здоровое питание еще и вкусное, тут уже сложно усомниться в том, что салаты с фасолью должны занимать достойное место на нашем столе.

Давайте уже перейдем к самому интересному и вкусному.

Салат с фасолью, кукурузой, сухариками и колбасками

Быстрый и вкусный салат. Для него понадобится совсем немного продуктов, практически то, что очень часто можно найти в кухонных шкафчиках и холодильнике. При этом все вкусное и сытное.

Для салата понадобится:

• красная фасоль — 1 банка,
• кукуруза — 1 банка,
• сухарики — 1 пакетик,
• копченые колбаски — 200 грамм,
• твердый сыр — 200 грамм,
• чеснок — 1 зубчик,
• майонез для заправки.

Приготовление:

Для этого салата не нужно ничего заранее готовить. Все, что понадобится — это порезать кусочками копченые колбаски и натереть сыр на крупной терке. Если колбаски тонкие, наподобие охотничьих, то их можно нарезать просто кружочками, а если колбаска более толстая, то полукольца отлично подойдут. Красиво, когда ингредиенты салата примерно близки по размеру.

Кукуруза и фасоль в банках уже готовы к употреблению, достаточно будет только слить жидкость из банок. Если жидкость в фасоли слишком густая, почти как сироп, то фасоль можно даже промыть. Тогда каждая фасолинка будет хорошо отделяться друг от друга и красиво блестеть. Сложите фасоль в красивый салатник, в котором будете подавать на стол.

Дальше положите в салат нарезанные колбаски и тертый сыр. Чеснок выдавите через пресс или натрите на мелкой терке. Все хорошенько размешайте и в конце добавьте сухарики, чтобы они сильно не размокли и немного хрустели.

Заправьте майонезом и подсолите по вкусу. Салат можно подавать к столу посыпанным мелко нарезанным зеленым луком.

Этот вариант салата хорошо подойдет и к празднику. он и выглядит нарядно и на вкус хорош.

Салат с фасолью и морковью — простой и быстрый рецепт

Этот салат с фасолью и морковью смело можно назвать постным или диетическим. Он отлично подойдет вам, если вы соблюдаете пост или следите за фигурой. При этом он сытный, что особенно полезно при диете, так чувство голода намного сложнее держать под контролем.

Для такого салата можно брать консервированную красную фасоль, а можно взять и сушеную и предварительно ее отварить.

Для того, чтобы сварить вкусную красную фасоль, нужно заранее залить ее холодной водой и дать постоять часа три минимум, можно оставить на ночь. После этого слейте воду и залейте новую. Поставьте фасоль вариться на средний огонь, дайте закипеть и варите после этого еще 15 минут.

После этого фасоль необходимо слит и остудить. Далее следуйте рецепту по приготовлению салата.

Понадобится:

• красная фасоль — 300 грамм,
• свежая морковь — 1 штука средних размеров,
• репчатый лук — 1 шт,
• зелень — 1 пучок,
• сок половины лимона,
• оливковое масло — 50 мл,
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Возьмите консервированную фасоль или сварите ее сами, насыпьте в большую миску для салата. Морковь очистите и натрите на терке для корейской моркови. Если такой нет, то подойдет обычная крупная терка. Или можно даже нарезать морковь тонкими полосочками с помощью ножа.

Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами, потом разберите и положите в миску с фасолью и морковью.

Добавьте в салат свежую зелень петрушки или укропа, мелко порезав их.

Выжмите в салат сок лимона и добавьте оливковое масло. Посолите салат по вкусу и хорошенько размешайте. Поставьте его в холодильник на час, чтобы он пропитался и настоялся.

Вот такой легкий и вкусный салат получится у вас из фасоли и моркови. Приятного аппетита!

Еще один диетический салат с фасолью. Но в этот раз уже не постный, потому что в него мы добавим отварную говядину. При этом будут еще овощи в виде сладкого болгарского перца и свежего репчатого лука.

По своей идее, этот слат готовится без майонеза, но я ради любопытства пробовала заправить его майонезом и результат мне понравился. Можно сказать, что это универсальный салат, он хорош и за правкой из растительного масла и с майонезом.

Понадобится:

• консервированная фасоль — 1 банка,
• отварная говядина — 200 грамм,
• болгарский перец — 1 крупный плод,
• лук красный — 1 шт,
• чеснок — 2 шт,
• грецкие орехи — 100 грамм,
• винный уксус 9% — 1 столовая ложка,
• растительное масло (оливковое) — 50 мл,
• свежая петрушка или кинза — небольшой пучок,
• сушеные специи «хмели-сунели» — щепотка,
• соль по вкусу.

Приготовление:

В первую очередь сварите заранее говядину, остудите ее до комнатной температуры, прежде чем делать салат дальше.

Из консервированной фасоли слейте жидкость, можно даже немного промыть питьевой водой, если жидкость была густая и плохо сливается.

Лук нашинкуйте тонкими полу колечками, потом положите его в миску, где будете смешивать слат, и полейте винным уксусом. Пока мы режем остальные продукты, лук замаринуется. Маринованный лук в салате будет вкуснее.

В это время порежьте мелкими кусочками говядину. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте тонкой соломкой. Грецкие орехи размельчите в блендере или ножом и добавьте в салат.

Смешайте фасоль, говядину, перец и лук в миске. Выдавите туда же чеснок. Зелень мелко нарежьте и добавьте в салат с фасолью.

Теперь заправьте растительным маслом и посолите по вкусу. Добавьте специи и хорошенько перемешайте. Дайте салату немного настояться и можно садиться за стол.

Салат с фасолью, колбасой и солёными огурцами

В этом салате сочетается два вида фасоли: красная и белая. Оба можно спокойно приобрести в магазине как в сухом виде, так и в консервированном. В консервированном виде очень упрощается процесс приготовления.

Пикантность салату придает варено-копченая колбаса и соленые огурчики. Так же легко можно заменить огурцы на маринованные, если вы их больше любите.

Для салата понадобится:

• красная фасоль — 200 грамм,
• белая фасоль — 200 грамм,
• варено-копченая колбаса — 2 грамм,
• соленые или маринованные огурцы -100 грамм,
• грецкие орехи — 50 грамм,
• репчатый лук — 0,5 шт,
• майонез,
• соль, перец, зелень по вкусу.

Приготовление:

Красную и белую фасоль перед тем как делать из них слаат лучше всего промыть от густого тягучего бульона, в котором они плавали в консервной банке. Он не слишком хорошо отразится на консистенции салата, если его не убрать. Этот бульон лучше всего слить, а потом промыть фасоль в миске с питьевой водой из фильтра. Затем слейте воду.

Колбасу необходимо порезать небольшими брусочками. Соленые огурцы так же порежьте брусками или полукружками, если оргурчики используются мелкие.

Грецкие орех необходимо размельчить, но не в пыль, а просто на мелкие кусочки. Их можно порубить ножом или блендером, а можно раскатать скалкой, завернув перед этим в пленку или пакет.

Репчатый лук нарежьте помельче. Если он слишком горький, то его можно ошпарить кипятком и подержать в воде 2 минуты. После этого слейте воду, и лук потеряет свою жгучесть, но оставит и вкус, и хруст.

Смешайте в салатной миске все ингредиенты: фасоль, колбасу, огурцы, лук и орехи. Заправьте майонезом. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте мелко рубленной зелени и подавайте на стол.

Такой красивый и вкусный салат из фасоли с колбасой не стыдно приготовить и к праздничному столу.

Салат из красной фасоли с курицей и кукурузой

Вкусный и сытный салат с фасолью и курицей подкупает практически сразу любимыми ингредиентами. Куриная грудка любима нами всегда и во всем, это простой продукт, который доступен каждому, а приготовить ее крайне просто. Вкус ее достаточно мягкий и замечательно сочетается почти со всеми видами продуктов. Плюс ко всему она не жирная и позволяет сохранять блюда низкокалорийными.

Вкус этого салатика это отдельная история, он запомнится вам надолго. Возьмите на заметку рецепт этого салата с фасолью ля будущих праздников.

Для салата понадобится:

• красная фасоль — 1 банка,
• кукуруза консервированная — 1 банка,
• куриная грудка — 200 грамм (1 шт),
• огурцы свежие — 2 шт,
• твердый сыр — 150 грамм,
• зеленый лук — 50 грамм,
• укроп — 50 грамм,
• чеснок — 1 зубчик,
• майонез для заправки,
• горчица в зернах — 2 чайные ложки,
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Сварите куриную грудку в подсоленной воде. До полной готовности понадобится примерно полчаса. Грудка варится быстро.

2. Вареную грудку остудите и нарежьте на небольшие кубики или ломтики, стараясь делать это поперек волокна.

3. Твердый сыр порежьте на кубики примерно такого же размера. Мне нравится готовить такой салат с сыром Гауда, он мягкий и приятный на вкус, замечательно сочетается с курицей и фасолью.

4. Огурцы тоже нарежьте кубиками. Если у них толстая или горьковатая кожица, то ее лучше счистить. Например сделать из нее красивую розочку и украсить ей салат сверху.

5. Красную фасоль откройте и слейте с нее жидкость. Иногда у консервированной фасоли жидкость внутри банки достаточно густая и напоминает сироп, для салата она не очень желательна, так как испортит его консистенцию. Фасоль можно даже немного промыть от этой жидкости питьевой водой, из фильтра или даже кипяченой. Фасоль положите в салатник к остальным составляющим.

6. Кукурузу так же откройте и слейте жидкость. У нее обычно нет такого «сиропа», поэтому ее можно не промывать. Тоже добавьте ее в салат.

7. Укроп и зеленый лук нарежьте очень мелко и добавьте в салат.

8. В отдельной тарелочке или чашке смешайте 4-5 ложек майонеза с зерновой горчицей, добавьте туда молотый перец, если хотите поострее. Натрите туда чеснок на мелкой терке.

9. Заправьте салат получившимся соусом. Хорошенько все перемешайте и салат готов к употреблению.

10. Если хотите красиво подать салат, например, на праздничный стол. То можно использовать форму для выпечки в виде кольца, куда плотно уложите салат. Сверху натрите сыр и сделайте красивую розочку из огурца и зелени.

Такой салат не стыдно поставить и на новогодний стол, и на день рождения. Гости будут однозначны довольны, а хозяева получат настоящее удовольствие. Такой салат с фасолью замечательно подойдет к любым мясным горячим блюдам, например, к .

Приятного аппетита!

Самый простой и быстрый салат с фасолью и шампиньонами

Могу причислить этот вкусный салатик к тем, что готовятся по наитию из продуктов, которые нашли в холодильнике и шкафу. Что может быть проще даже сложно представить. Конкретно в этом рецепте используются консервированы шампиньоны. но можно спокойно использовать и свежие. Их понадобится немного обжарить на растительном масле. И не забудьте подсолить.

Понадобится:

• консервированная красная фасоль — 1 банка,
• шампиньоны консервированные (не маринованные) — 1 банка,
• петрушка — 50 грамм,
• чеснок — 1 зубчик,
• майонез — 2-3 столовые ложки,
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Этот салат готовится буквально за пять минут. Быстрее уже сложно представить. Но от этого он не теряет своих вкусовых качество, потому что это очень удачное сочетание.

Откройте красную фасоль и грибы и смешайте их в салатнике. Петрушку мелко нашинкуйте. Выдавите чесночек через пресс или натрите его на мелкой терке. Посолите и поперчите салатик и заправьте майонезом.

Угощайтесь сами и угощайте внезапных гостей!

Простой и вкусный салат из фасоли с сыром и сухариками

Салат с фасолью — это, возможно, рекордсмен салатов быстрого приготовления. Все дело конечно в том, что консервированная фасоль уже готова. Это если вы не хотите использовать фасоль, которую сварите сами. Не всем это удобно, это чуть медленнее, но не менее вкусно.

Не попробовать добавить в любимый сала сыр — это просто нонсенс. Любой кулинар, как мне кажется, попробует любимое блюдо приготовить точно так же, только с сыром. Я пробовала так с очень многими блюдами, и чаще всего блюда от этого только выигрывают. Могу смело рекомендовать вам этот интересный прием.

А сейчас пока добавим сыр к фасоли с сухариками и сделаем из этого еще один «молниеносный» салат.

Понадобится:

• консервированная белая фасоль — 1 банка,
• твердый сыр — 150 грамм,
• сухарики из белого хлеба — 150 грамм,
• зелень — 50 грамм,
• чеснок — 1 зубчик,
• соль, перец и другие специи по вкусу.

Приготовление:

Если гости вот-вот позвонят дверь. Если захотелось вкусненько поесть, но здесь и сейчас. А может быть приготовить сытную закуску к алкогольным напиткам.

Начните с того, что откройте фасоль и слейте жидкость. Положите ее в удобный салатник. Сыр натрите на крупной терке, а чеснок на мелкой. Добавьте все это в салатник к фасоли. Зелень мелко нарежьте, тоже добавьте в салат.

Сухарики можно взять магазинные, с тем вкусом что вы сами любите. А можно приготовить самостоятельно, поджарив кубики хлеба на сковороде со сливочным маслом. Можно и с растительным, но со сливочным получается нежнее.

Теперь заправьте майонезом, подсолите и поперчите, можно добавить любимые ароматные специи к салату. Сейчас их великое множество продается в виде готовых наборов.

Смешивайте салат и можно садиться за стол. Вкусный салат с фасолью, сыром и сухариком готовы!

Салат с фасолью, сухариками и ветчиной

Сухарики давно признаны очень вкусным ингредиентом салата с фасолью. Нравится очень многим такое сочетание. Поэтому рассмотрим еще один вариант с сухариками. Добавим в этот раз ветчину. Вкусно получится? Обязательно. Вместо ветчины можно взять другие виды варено-копченого мяса: окорок, корейка, карбонад. Это тоже будет очень вкусно.

С сухариками полная свобода. Я, пробуя разные салаты с фасолью, поняла, что и белые сухарики, и черные отлично подходят. Всегда берите те, которые любите есть вы, и ваши гости и члены семьи. Можно взять даже бородинские сухарики. На мой взгляд хорошо подходят сухарики с чесночным вкусом.

Понадобится:

• красная фасоль — 200 грамм (1 банка),
• ветчина — 200 грамм,
• помидор — 1 шт,
• сухарики ржаные — 150 грамм,
• зелень — 50 грамм,
• майонез — 3-4 ложки,
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

С фасолью для такого салата проблем практически не возникает. Мы берем обычную консервированную фасоль из магазина, благо есть большой выбор от большого количества разных производителей и по разным ценам. Каждый найдет по вкусу и кошельку.

Фасоль открываем и сливаем бульон, кладем в подходящий салатник.

Ветчину или другое копченое мясо надо порезать на небольшие брусочки или кубики. Помидор так же порежьте на кубики. Если в серединки очень много сока, то ее можно удалить, чтобы она не сделала салат слишком водянистым. Выбирайте для такого салатика более мясистые помидоры.

Порубите мелко зелень и можно смешивать салат. Заправьте его майонезом и подсолите по вкусу. А уже после этого положите сухарики, чтобы они оставались хрустящими.

Хотя, бывает людям нравится и мягкие сухарики, которые уже пропитались всеми вкусами и соками салата.

Подавайте салат с фасолью и ветчиной гостям, приятно покушать!

Салат с фасолью, болгарским перцем, огурцом и помидором

Если рассматривать салат с фасолью без использования мясных ингредиентов, то нам подойдет вот такой вот вариант. Болгарский перец, помидор, огурец и лук. Такой салат можно честно считать постным и вегетарианским, и кушать их в соответствующие периоды времени.

Из такого салата может получиться так же и отличный гарнир к мясным блюдам. Но он и сам по себе очень сытный благодаря фасоли.

Еще одним отличием этого салата от других в пользу его низкокалорийности служит то, что в нем не используется майонез. Вместо него мы будем заправлять его оливковым маслом и немного подкислим лимонным соком.

Понадобится:

• красная фасоль — 2 банки,
• болгарский перец красный — 1 большой,
• болгарский перец зеленый — 1 шт,
• помидор — 1 большой или 2 поменьше,
• репчатый лук — 1 шт,
• оливковое масло — 3 столовые ложки,
• лимонный сок или винный уксус — 1 столовая ложка,
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Приготовить этот салат совсем не сложно. Фасоль уже готова, главное вынуть ее из банки и слить бульон, в котором она законсервирована.

Перец необходимо очистить от сердцевины с семенами и порезать на мелкие кусочки. Помидор тоже нарезать.

Репчатый лук мелко нарежьте, если он слишком горький, то ошпарьте его кипятком и подержите в воде 2 минуты. Горечь исчезнет.

Огурец порежьте на кубики. Теперь все смешайте в большой салатнике.

Для заправки смешайте в чашке масло с лимонным соком. Заправьте этим соусом салат, подсолите его и поперчите.

Вот теперь вкусный и полезный салат с фасолью готов. Можно звать всех за стол!

Вот такое большое разнообразие вкусных салатов с фасолью я вам сегодня представила. Их можно найти и придумать еще больше, но это будет сюжет уже другой статьи. Готовьте и кормите, получайте удовольствие от процесса и результата.

Салаты любят все, их готовят не только на праздники, но и без повода. Каждый раз хочется попробовать что-то новенькое, интересное и вкусное. Многие любят салат с бобовыми и томатами. Это вкусовое сочетание само по себе неплохо, но если добавить к нему другие нотки, получится первоклассное блюдо. Сегодня мы рассмотрим подборку рецептов салатных композиций с фасолью и помидорами, колбасой или сыром.

Салат с фасолью, помидорами и колбасой

Ингредиенты понадобятся такие : стакан уже отваренной фасоли любого сорта или 300 граммов консервированной, 3 помидора свежих, колбаса копчёная, мягкая с мелким салом – 150 г, яйца – 3, майонез, ложка лимонного сока.

Процесс приготовления очень прост. Варим яйца вкрутую. Если у вас в распоряжении сырая фасоль, её нужно замочить на 10-12 часов, а после сварить до готовности. Готовые бобы оставляем остывать. Нарезаем колбаску продолговатыми ломтиками. Помидоры моем, удаляем из них мякоть, содержащую максимум сока и семечки. Нарезаем томаты полосочками или другим удобным способом. Остывшие бобы смешиваем с соком лимона, даём пропитаться. Яйца нарезаем кубиком. Соединяем все продукты вместе, заправляем майонезом. Украшаем блюдо по своему вкусу – зеленью, оливками, кружочками помидоров или долькой лимона.

Салат с фасолью, помидорами и сыром

Ингредиенты : фасоль красная консервированная – 400 г, помидоры свежие – 3 плода, сыр твёрдый – 100 г, пару зубков чеснока, перец чёрный молотый, майонез, несколько веточек петрушки.

Высыпаем бобовые в салатницу, добавляем к ним пару ложек жидкости из банки. Сыр нужно натереть на тёрке с большими отверстиями. Помидоры помойте, удалите семена. Должна остаться только плотная мякоть. Её нарежьте полосками. Чеснок раздавите под прессом. Все компоненты соединяем. Мелко рубим зелень и высыпаем в салатницу. Добавьте перец по своему вкусу и заправьте салат майонезом.

Салат с фасолью, вялеными помидорами, сыром и копчёной курицей

Представляем вниманию читателей ещё один замечательный рецепт, в его состав входит мясо куриное копчёное, благодаря которому блюдо становится ещё более интересным.

Продуктовый набор : куриное мясо копчёное – 150 г (окорочок или грудка), помидоры вяленые – 100 г, фасоль белая – 200 г, сыр – 80 г, зелень укропа, майонез.

Курицу нарезаем небольшими кусочками, вяленые томаты режем полосками, сыр измельчаем ножом кубиками. Высыпаем все компоненты в салатницу, в том числе бобовые. Мелко рубим укроп, отправляем в салат, заправляем майонезом.

В это блюдо можно добавить ещё маринованный лук репчатый или красный. Получится ещё вкуснее. Копчёное мясо можно заменить отварным, но в таком случае стоит добавить немного специй – перца, ароматных трав, чтобы придать закуске пикантности.

Салат с фасолью, помидорами, колбасой и сыром

Этот рецепт объединяет все ингредиенты, он обладает более насыщенным вкусом и отличается большей питательностью.

Продукты : колбаса варёно-копчёная – 120 г, помидоры – 3 штуки, фасоль красная – 300 г, яйца – 3, сыр – 80 г, майонез, чеснок – 1 зубок, сок лимона – 10 мл.

Колбасу лучше использовать именно варёно-копчёную, но если такой нет, то возьмите ветчину, с ней вкус салата преобразится, а блюдо станет более нежным. Нарезаем её соломкой. Яйца нужно отварить, измельчить соломкой. Сыр натираем с помощью крупной тёрки. Из томатов извлекаем семена, а плотную мякоть нарезаем соломкой. Высыпаем бобовые в салатник, поливаем соком лимона, добавляем остальную нарезку. Выдавливаем туда чеснок, заправляем майонезом.

Справка . Если вы хотите немного снизить калорийность блюда, приготовьте соус для заправки из растительного масла, горчицы и лимонного сока. Или используйте смесь майонеза и нежирной сметаны в равных пропорциях.

Чем полезна фасоль ?

Этот продукт растительного происхождения особенно ценен для тех, кто кушает мало мяса или не ест его совсем. В бобах много белка (около 75%), присутствуют витамины группы В, РР, микроэлементы – калий, цинк, медь. Ценность этого продукта обусловлена ещё и наличием в его составе аминокислот – триптофана, аргинина, лизина, тирозина и других. Они обеспечивают нормальное течение всех жизненных процессов в теле. Бобы полезны при отёках, они обладают мочегонным действием, а у мужчин улучшают потенцию.

Железо в составе продукта помогает бороться с анемией и обогащает кровь кислородом. Фасоль полезно кушать при болезнях кишечника, печени и почек. Однако к ней есть и некоторые противопоказания. Например, бобовые не стоит включать в рацион людям с диагнозом подагра и артрит. Белок, которого в бобах очень много, провоцирует накопление в суставах молочной кислоты, что приводит к ощущению скованности и ухудшению состояния больных.

Салаты с помидорами и фасолью – целое поле для фантазии. Эти ингредиенты отлично сочетаются с любым мясом и зеленью, различными соусами и маринованным луком. Выбирайте рецепт, который вам по вкусу и удивляйте гостей. Все продукты, используемые в салатах, доступны, а блюда готовятся легко.

Шаг 1: Подготавливаем фасоль.

Фасоль высыпьте из банки в сито или дуршлаг, заодно слив лишнюю жидкость. Промойте фасоль проточной прохладной водой и оставьте на некоторое время на весу, чтобы она обсохла.

Шаг 2: Подготавливаем болгарский перец.

Болгарский перец промойте, очистите от семян, срежьте все белесые перегородки и обязательно удалите зеленую плодоножку. Подготовленный овощ порежьте тонкой соломкой или кубиками.

Шаг 3: Подготавливаем капусту.

Капусту очистите от верхних листьев, удалите кочерыжку и промойте оставшиеся листья проточной водой. Отряхните подготовленные капустные листья от лишней влаги и нашинкуйте их тонкими полосочками. Дело пойдет куда быстрей, если у вас есть специальный нож для чистки овощей.

Шаг 4: Подготавливаем лук.

Перья зеленого лука как следует промойте, отрежьте белое основание, а все остальное мелко покрошите.

Шаг 5: Подготавливаем сыр.

Сыр фета разломайте на мелкие крошки. Именно разломайте, а не порежьте.

Шаг 6: Подготавливаем петрушку.

Петрушку как следует промойте, срежьте толстые стебли, оставив одни лишь листики. Мелко порубите подготовленную зелень петрушки.

Шаг 7: Подготавливаем чеснок.

Зубчик чеснока слегка раздавите плоской стороной лезвия ножа. После очистите от шелухи и очень мелко покрошите.

Шаг 8: Смешиваем салат с красной фасолью и сыром.

В просторной салатнице смешайте консервированную фасоль, зеленый лук, капусту, перец, сыр, петрушку и чеснок. Заправьте салат лимонным соком и полейте оливковым маслом. Перемешайте, попробуйте, если нужно, посолите. Вот и все, питательный, хрустящий и несомненно вкусный салат с красной фасолью и сыром готов. Можете сразу же подавать его к столу, а можете накрыть чем-нибудь и поставить в холодильник до поры до времени.

Шаг 9: Подаем салат с красной фасолью и сыром.

Салат с красной фасолью и сыром точно придется по душе всем поклонникам здоровой пищи. Ведь он питательный и вкусный, а так же хорош как сам по себе, так и в качестве гарнира. Очень универсальное блюдо. Благодаря лимонно-масляной заправке хорошо хранится и имеет приятный привкус. Зелень, болгарский перец и капуста добавляют блюду сочности и хруста, а сыр и фасоль наполняют салат, делая его сытным. Все вместе — это простое и легкое блюдо на все случаи жизни.
Приятного аппетита!

В оригинальном рецепте салата репчатого лука нет, но его вполне можно добавить, а если он будет красный, то вообще красота.

Салат с красной фасолью и сыром на следующий день становится даже вкусней, вот только хранить его нужно в холодильнике, и не более 3 суток.

Опубликовано: 13.03.2015
Разместил: Darroze
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Сочетание сыра и фасоли делает салат сытным, ведь бобовые считаются настоящими растительными заменителями мяса. Такое блюдо скорее подходит для зимнего времени из-за довольно высокой калорийности. Салат с фасолью и сыром может даже заменить второе блюдо. Для праздничного стола он не слишком подходящий, но для повседневного – замечателен. Советуем также посмотреть рецепт приготовления еще одного салата из , пусть в вашей кулинарной копилке полезных рецептов станет больше.

Ингредиенты:
— 150 г фасоли,
— 1 яйцо,
— 1 соленый огурец,
— 50 г твердого сыра,
— 2-3 ст.л. майонеза,
— соль,
— перец.

Пошаговый рецепт с фото:

1. Подготовить фасоль. Консервированную просто промыть и обсушить. Если нужно отварить сырые бобы, их сначала замачивают на 10-12 часов в холодной воде. После этого варят в свежей воде до готовности. Здесь используется предварительно сваренная и замороженная фасоль. Так ее очень удобно хранить, разложив по небольшим емкостям и герметично закрыв. В таком состоянии вареная фасоль может храниться очень долго.

2. Отваренное вкрутую яйцо нарезать кубиками. Чтобы яйцо сварилось вкрутую, ему достаточно покипеть 10 минут.

3. Огурец нарезать кубиком примерно такого же размера, как и кусочки яйца.

4. Сыр натереть. Конкретный вид сыра значения не имеет – выбирайте тот, который больше нравится.

5. Смешать измельченные продукты. Заправить, посолить, поперчить, перемешать. Соль всыпать с учетом того, что в салате присутствует соленый огурец. Поэтому перед добавлением соли обязательно снимайте пробу. Можно добавить немного лимонного сока, который поможет организму легче усваивать блюдо.

Выбирать лучше в стеклянных прозрачных банках. Так можно проверить, насколько качественные бобовые. Салат с фасолью и сыром получается аппетитным и довольно сытным. Приятного аппетита!

Рецепт салата из трех бобов от Tasty

Открывается в новом окнеОткрывается внешний сайт в новом окнеОткрывается внешний сайт

на 5 порций

• ½ красного лука
• ½ большого английского огурца
• ½ стакана свежей петрушки
• 15 унций нута (425 г), 1 банка, высушенная и промытая
• 15 унций фасоли (425 г), 1 банка, высушенная и промытая
• 15 унций фасоли каннеллини (425 г), 1 банка, высушенная и промытая
• ¼ чашка оливкового масла (60 мл)
• ¼ чашка красного винного уксуса (60 мл)
• ½ чайной ложки сушеного орегано
• ½ чайной ложки соли
• ¼ чайной ложки перца

• Калорий 471
• Жир 348 г
Клетчатка 17 г
• Сахар 5 г
• Белок 23 г

Расчетные значения основаны на размере одной порции.

1. Красный лук нарезать тонкими ломтиками и выложить в большую миску.
2. Разделите огурец на четвертинки, удалите косточки и кубики, затем добавьте в миску с красным луком.
3. С помощью вилки удалите листья петрушки, затем мелко нарежьте и добавьте в миску.
4. Добавьте в миску нут, фасоль и фасоль каннеллини.
5. В мерной чашке для жидкости или небольшой миске смешайте оливковое масло, красный винный уксус, орегано, соль и перец и взбейте.
6. Полить салат заправкой и хорошо перемешать до равномерного распределения.
7. Наслаждайтесь!

на 5 порций

• ½ красного лука
• ½ большого английского огурца
• ½ стакана свежей петрушки
• 15 унций нута (425 г), 1 банка, слить и промыть
• 15 унций фасоли (425 г) , 1 банка, слить и ополоснуть
• Бобы каннеллини (425 г), 1 банка, слить и ополоснуть
• стакана оливкового масла (60 мл)
• стакана красного винного уксуса (60 мл)
• ½ чайной ложки сушеного орегано
• ½ чайной ложки соли
• ¼ чайной ложки перца

• Калорий 471
• Жиры 34 г
• Углеводы 66 г
• Клетчатка 17 г
• Сахар 5 г
9007 Сахар на основе значений
1. Красный лук нарезать тонкими ломтиками и выложить в большую миску.
2. Разделите огурец на четвертинки, удалите косточки и кубики, затем добавьте в миску с красным луком.
3. С помощью вилки удалите листья петрушки, затем мелко нарежьте и добавьте в миску.
4. Добавьте в миску нут, фасоль и фасоль каннеллини.
5. В мерной чашке для жидкости или небольшой миске смешайте оливковое масло, красный винный уксус, орегано, соль и перец и взбейте.
6. Полить салат заправкой и хорошо перемешать до равномерного распределения.
7. Наслаждайтесь!

У вас есть собственный рецепт, которым вы можете поделиться?

Рецепт рецепта салата из белой фасоли с лимоном и тмином

• Это вариант моего любимого рецепта ланчбокса. Чтобы получился пикантный полноценный обед, частично слейте воду из 1 банки тунца в масле, добавьте хлопья и добавьте в салат из фасоли. Вы не хотите использовать все масло со вкусом тунца, но вам нужно как минимум 1-2 столовые ложки (и, конечно же, соответственно уменьшить количество оливкового масла).

• Хорошо, я сделал это.Предыдущие отзывы о том, что ему не хватает вкуса, вдохновили меня отказаться от его вегетарианских корней. Я использовал консервированные северные бобы, замочил их в воде с лавровым листом, затем обжарил 4 ломтика бекона, удалил те, которые когда-то были хрустящими, и протер сковороду 1/2 стакана куриного бульона, а затем отложил оба. Я следовал рецепту оттуда, добавляя куриный бульон и кусочки бекона, и мы ели это как искусственную пленку с использованием хрустящих листьев салата ромэн. Было очень вкусно.

• Это очень похоже на блюдо, которым я почти живу летом.Я использую консервированные бобы каннолини (также называемые белой фасолью, но они маленькие и твердые). Я использую очень крепкий винегрет с лимонным или хересным уксусом, много нарезанного красного лука и банку петрушки. Новейшее нововведение: вместо того, чтобы полностью слить бобы, я оставляю немного жидкости из банки для заправки; помогает ему оставаться на зернах и дает менее стандартный вкус, чем мой стандартный винегрет.

• Мне очень понравился этот рецепт — я использовал консервированные бобы и позаимствовал некоторые идеи из других обзоров (например, кинза для петрушки, добавление свежего измельченного чеснока в соус и посыпка авокадо, потому что это просто хорошо звучало.) У меня было все под рукой, когда я читал это, так что просто приготовил на обед!

• Очень просто и вкусно. Я приготовила его на ужин, добавила в смесь бланшированных зеленых бобов и посыпала чашки салата нарезанной курино-яблочной колбасой (мой парень много ест!) Остатки были отличными охлажденными над нарезанным роменом с небольшим количеством лимона / масла на обед.

• Фантастический, легкий обед! Я добавил авокадо и кинзу (потому что сейчас я одержим ими).Так хорошо! Мне нравится эта повязка. Я все же добавила в заправку немного натертого чеснока. Как и другие, я просто использовал консервированную фасоль. совершенство!

• Шикарный вкус! Я использовал консервированные бобы и в следующий раз воспользуюсь 3 банками. Одежды было много.

• Удивительно вкусно, с хорошей буханкой хлеба. Чувствительность к луку, поэтому оставьте его в стороне и вместо этого добавьте немного нарезанного красного болгарского перца. Сделал заправку как написано, попробовал, потом добавил цедру 2 маленьких лимонов (может туберкулез?).Использовали сушеную военно-морскую фасоль и приготовили ее под давлением, поэтому я не могу сказать, сколько времени готовится. Просто, свежо, вкусно и легко. Обслуживает 3-4 основных. Обязательно сделаю это снова.

• Половина времени приготовления бобы стали мягкими и приготовлены на 10 минут меньше, чем по рецепту. Хотя очень вкусно.

• Вопреки некоторым обзорам здесь рецепт довольно вкусный. Однако я внес несколько изменений и заменил обычную соль куриной (если вы ее еще не пробовали… это волшебство практически во всем !!) Если вы не приготовите фасоль с окорочком или соленой свининой, они не будут очень захватывающими. Мой муж не может есть свинину или красное мясо, поэтому куриная соль была спасением и придала ему прекрасный вкус. Кроме того, как уже упоминалось в нескольких обзорах, я отказался от масла и лимонного сока. Это отличное и освежающее блюдо (или блюдо) на лето!

• Очень легко приготовить, я использовал консервированные бобы, так как у меня не было времени на сушеные бобы. В отличие от других обзоров, я не думал, что в нем достаточно лимона, хотел бы добавить немного цедры лимона и, возможно, немного свежего чеснока.Сделайте деф снова с сушеными бобами и внесите указанные выше изменения.

• Pocketbomb был прав, в этом рецепте возможна передозировка лимона. Я использовал два лимона — цедру и сок, и этого было слишком много. Я добавил больше чеснока, петрушки и тмина, S&P и даже добавил зеленый перец чили, чтобы сбалансировать лимон. Я добавил немного (в банке) жареного красного перца и хороших черных оливок, чтобы оживить это. Я считаю, что это отличный и очень простой базовый рецепт для добавления вкусов и ингредиентов, которые вам нравятся.Я добавлю свежий сыр для подачи.

• здесь возможна передозировка лимоном …. пробуй на вкус на ходу

• Прочитав отзывы, я также использовал консервы фасоль, цедра 3-х лимонов и сок 4-х лимонов. также добавил немного больше тмина (я люблю тмин), и я посчитал, что блюдо исключительно легкое и ароматный. Отличная закуска или обед.

• Мне нравится этот рецепт. Быстро, легко, полезно и свежо! Идеально подходит для теплого дня с бокалом белого вина и ветерок.

Этот салат из фасоли готов к употреблению мест

Каждому пикнику нужен салат, который выдержит некоторые злоупотребления: салат, который можно положить в рюкзак, не опасаясь, что он сломается; оставленные на солнце без порчи и увядания; приготовить за день или два до подачи, только чтобы стало лучше, когда он сидит.

Салат из трех бобов — это все, и многое другое. И его прочность в сочетании с тем, насколько быстро и легко его собирать, может быть причиной того, что он стал таким летним продуктом питания в Соединенных Штатах.

Для меня, однако, самая большая привлекательность салата из трех бобов — это его адаптируемость. (Я просто обожаю рецепт, которого не обязательно придерживаться.) Пока в миске есть три разных боба с какой-то ароматной заправкой, салат из трех бобов может быть чем угодно.

Я хочу, чтобы он был более свежим, ярким и травянистым, чем самые классические версии, которые полностью основаны на консервированной фасоли — зеленой фасоли, восковой фасоли и фасоли. Когда я делаю салат из трех зерен, я их не использую.Я также не использую обычные сладкие заправки.

Вместо этого я начинаю с бланшированных свежих зеленых бобов, приготовленных достаточно долго, чтобы они стали зелеными и нежными, без малейшего следа кашицеобразной мягкости. Зеленые бобы создают четкий контраст с бархатистым нутом и бобами каннеллини, которые я тоже бросаю в миску.

Конечно, это гибкий салат, нут и каннеллини — это просто мои личные предложения. Не стесняйтесь использовать любую комбинацию консервированной фасоли, которая вам нравится. Черная фасоль бархатистая.Черноглазый горох землистый. Фасоль классическая.

Свежеприготовленные сушеные бобы также являются приемлемым вариантом, хотя их использование значительно увеличит время приготовления, если только у вас под рукой не останется остатков еды.

В то время как бобы составляют основу салата, маринованные овощи придают ему бодрость. Чтобы приготовить их, ненадолго замочите нарезанный лук и фенхель или сельдерей в рисовом уксусе с добавлением тимьяна, пока они не станут слегка маринованными и мягкими. Смешанные с фасолью, они придают необходимую текстуру и привкус.А некоторые измельченные травы и поджаренные семена кориандра придают аромату свежие, древесные и цитрусовые нотки.

Сложенный вместе, этот салат готов к следующему пикнику или обеду. Или сочетайте его с буханкой хрустящего хлеба для быстрого веганского ужина. Это простое, выносливое и восхитительно надежное блюдо должно выполнять множество функций.

Рецепт: Салат из трех бобов с травами

Простой вкусный быстрый салат из фасоли

В этом простом, вкусном салате из быстрой фасоли используются только основные продукты из кладовой, но он обладает огромным вкусовым эффектом.Он не содержит глютена на растительной основе и может стать идеальным обедом.

Этот быстро готовящийся и очень ароматный салат из фасоли был для меня опорой с самого начала заказа на дом. Он готовится из консервированных бобов и продуктов из буфета, но из него получается очень сытный обед.

Этот простой восхитительный салат из фасоли основан на новом для меня открытии. : консервированная смесь фасоли, иногда обозначаемая как «салат из фасоли». рад, что нас наконец представили.Как новый друг, с которым вы мгновенно «щелкаете», эти бобы нашли место в моем сердце. Этот тип консервированных бобов представляет собой базовую смесь по крайней мере 4 различных типов зерен и доступен в нескольких различных брендах, каждая из которых является небольшой вариацией последней. Все они хороши. Мне они нравятся, потому что они предлагают разнообразие вкусов и текстур в одной банке, что идеально подходит для салата из фасоли.

В отличие от слегка сладкого салата из бобов с одной ноткой нашего детства, мой салат чесночный, травянистый, бодрящий и насыщенный.Я замариновал осушенные и промытые бобы очень ароматным винегретом, сделанным более кислым, чем обычно, для борьбы с мягкостью бобов. Непосредственно перед едой я добавляю смесь нарезанных овощей, все, что у меня есть (обычно огурцы, помидоры, красный лук и редис), и большую горсть нарезанного салата или салатной зелени. Сверху посыпьте салат свежей зеленью или покрошенным сыром фета, и ваш чудесный обед готов.

Если на следующий день у вас останется немного вкусного быстрого салата из фасоли, вы можете приготовить ленивую панзанеллу — просто бросьте поджаренные кубики хлеба (приготовленные путем поджаривания ломтика хлеба и нарезания его кубиками) в теперь увядший и сочный салат. .Хлеб впитает излишки заправки, и салат снова будет казаться новым.

Да, я язычник, который ест прямо из контейнера Tupperware.

Может, мне надоело оставаться дома, избегать друзей, скучать по йоге и всяким предпандемическим занятиям, но благодаря этому салату я еще не устал от консервированных бобов.

Если вы ищете больше рецептов домашнего приготовления и кладовой, посмотрите пост на прошлой неделе о моих рецептах Stay at Home — в нем есть большая коллекция замечательных рецептов, в том числе этот восхитительный быстрый салат из фасоли 🙂

Простой вкусный быстрый салат из фасоли

Обслуживает от 2 до 4 основных или дополнительных.
Этот салат без глютена и по желанию вегетарианцев очень вкусный, быстро готовится и из него получается идеальный обед.

1) Этот салат из фасоли основан на текстурном разнообразии, присутствующем в банке смешанных бобов. Консервированные бобы одного сорта подойдут, но не так приятны.


2) Винегрет состоит из равных частей уксуса и масла, что похоже на большое количество уксуса! Это необходимо для придания бодрящей кислотности, необходимой для того, чтобы мягкие крахмалистые бобы действительно сияли.
3) Добавьте в смесь любые овощи.Мне нравится включать хотя бы один очень хрустящий овощ (например, молодые огурцы, редис)

ингредиенты
1 банка фасоли (смешанные бобы), примерно от 400 мл до 500 мл
1 зубчик чеснока, выдавленный через чесночный пресс или измельченный очень мелко
1 чайная ложка (5 мл) соли
2-1 / 2 Tb (37 мл) белого винного уксуса или яблочного уксуса
2-1 / 2 столовые ложки (37 мл) оливкового масла первого отжима
1/2 чайной ложки (2,5 мл) свежемолотого черного перца
1/2 чайной ложки (2,5 мл) сахарного песка
1/4 чайной ложки (1.5 мл) дижонской горчицы (по желанию)
1/2 чайной ложки (2,5 мл) сушеных листьев майорана или орегано, раздавленных пальцами, чтобы высвободить эфирные масла.
ПРИМЕЧАНИЕ: Я использовал удивительно ароматный сушеный сирийский орегано, подаренный мне другом-садовником. Достаточно всего 1/4 чайной ложки! Вы можете обнаружить, что вам нужно больше, чем требуется 1/2 чайной ложки. Сирийский орегано на вкус больше похож на майоран, поэтому я выбрал его в качестве первого варианта.
~
2-3 столовые ложки (30-45 мл) рубленого красного лука — необязательно, но вкусно
2-3 столовые ложки (30-45 мл) свежей петрушки (необязательно, но вкусно)
около 2 стаканов (500 мл) нарезанных сырые овощи (помидоры черри, огурец, редис, сладкий перец, морковь, даже стручковая фасоль, приготовленная на пару!)
примерно 2 стакана (500 мл) нарезанного салата или салатной зелени
измельченного сыра фета (по желанию)

Инструкции
Откройте банку с фасолью и вылейте ее через сито над раковиной.Тщательно промойте, слейте воду и переложите в миску. (Я часто делаю это прямо в контейнере для хранения продуктов, чтобы сэкономить на посуде.)

В идеальном мире мы бы сначала смешали ингредиенты для заправки в миске, прежде чем вылить на бобы, но я не стыжусь признаться, что всегда выливаю все прямо на бобы и хорошо перемешиваю. Оно работает! Вам нужно будет перемешать их несколько раз в течение следующих нескольких минут, чтобы убедиться, что ароматы действительно растаяли. Если вы попробуете салат сейчас, он может показаться слишком соленым или слишком кислым, но дайте ему время.Бобы впитают совсем немного, и вам все равно нужно добавить намного больше овощей, и они тоже нуждаются в аромате!

В идеале, мариновать можно несколько часов, но можно есть сразу. Если вы подаете его прямо сейчас, смешайте лук, петрушку и нарезанные овощи с фасолью и заправкой. Дайте мариноваться несколько минут. Переложите в две миски, в каждой по горсти салата. Сверху посыпьте измельченными травами и / или покрошенным сыром фета и подавайте.

Если вы НЕ подаете это сразу, но хотите нарезать овощи прямо сейчас, пока у вас есть разделочная доска, положите маринованные бобы и всю их заправку в контейнер примерно в два раза больше, чем вам нужно.Заполните оставшееся пространство всеми нарезанными овощами (они будут лежать поверх фасоли) и поставьте в холодильник, пока не будете готовы к подаче. Вытащите емкость из холодильника, смешайте овощи с фасолью и заправкой и дайте постоять 5 минут, чтобы они немного замариновались, а затем переложите в тарелки с нарезанным салатом.

Если на следующий день у вас остались остатки еды, и они выглядят немного более вялыми и жидкими, чем вы бы хотели, поглотите излишки заправки тостом, нарезанным кубиками, представьте, что вы весь день работали над панзанеллой и наслаждайтесь 🙂 Вкусный быстрый салат из фасоли для победы!

Этот рецепт был включен Twinkl в число их лучших предложений для 10+ Идеи здорового (и вкусного) обеда для всей семьи .

Юго-западный салат из черной фасоли — Skinnytaste

Я люблю этот юго-западный салат из черной фасоли, когда погода теплая, его хватает, чтобы накормить толпу. Также является отличным гарниром или закуской, если подается с чипсами или в качестве начинки для салатов тако. Можно даже подавать с мясом на гриле и свежими лепешками.

Юго-западный салат из черной фасоли

Некоторые другие рецепты, вдохновленные фасолью и техас-мексом, могут вам понравиться — это спиральный мексиканский сладкий картофель и куриная запеканка, теплый мексиканский кукурузный салат (Elote) и фасоль пинто с кесо.

И БОНУС, этот салат из фасоли с низким содержанием насыщенных жиров и богат антиоксидантами. Идеальный летний гарнир к жареному мясу, рыбе или курице. Лучше всего использовать сладкую свежеобжаренную кукурузу, но если кукуруза не сезон, замороженная и размороженная кукуруза отлично подойдет.

Юго-западный салат из черной фасоли

79,5 ккал 3 Белка 12 углеводов 3.5 Жиры

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 0 минут

Время маринования: 30 минут

Общее время: 35 минут

Я люблю этот юго-западный салат из черной фасоли, когда погода теплая, его хватает, чтобы накормить толпу.Также является отличным гарниром или закуской, если подается с чипсами или в качестве начинки для салатов тако. Можно даже подавать с мясом на гриле и свежими лепешками.

• банка 15,5 унций черные бобы, промытые и высушенные
• 9 унций вареной кукурузы, свежей или замороженной (размороженные, если замороженные)
• 1 средний помидор, нарезанный
• 1/3 стакана нарезанного красного лука
• 1 нарезанный лук
• 1 1/2 — 2 лайма, сок
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 2 столовые ложки свежей измельченной кинзы или больше по вкусу
• соль и свежий перец
• 1 авокадо среднего размера, нарезанный кубиками
• 1 нарезанный кубиками халапеньо, по желанию

• В большой миске смешайте бобы, кукурузу, помидоры, лук, зеленый лук, кинзу, соль и перец.

• Выжмите свежий сок лайма по вкусу и размешайте в оливковом масле.

• Мариновать в холодильнике 30 минут.

• Добавьте авокадо непосредственно перед подачей на стол.

Порция: 1/2 стакана, Калории: 79,5 ккал, Углеводы: 12 г, Белки: 3 г, Жиры: 3,5 г, Насыщенные жиры: 0,5 г, Натрий: 127 мг, Клетчатка: 3 г, Сахар: 1 г

Blue Smart Points: 1

Зеленых смарт-очков: 2

Фиолетовые умные очки: 1

Очки +: 2

Ключевые слова: салат из черной фасоли и кукурузы, салат из черной фасоли, легкий салат из фасоли, салат из мексиканской фасоли, салат текс-мекс

Салат из 3 бобов — CincyShopper

Салат из 3 бобов сочетает в себе бобы и овощи с пикантной заправкой.Сделайте этот рецепт сегодня в качестве гарнира к ужину или к обеду.

Иногда самые простые рецепты оказываются лучшими. Этот летний фаворит сочетает в себе скобы для кладовой всего за несколько простых шагов.

Единственные инструменты, которые вам понадобятся для приготовления ингредиентов, — это острый нож, консервный нож и венчик.

Когда все будет готово, смешайте все в большой миске, и готово!

Более того, это недорогое производство, и его можно легко удвоить или утроить для получения большей суммы.

А поскольку все ингредиенты легко доступны, этим рецептом салата из трех бобов можно наслаждаться круглый год.

Что подавать с салатом из трех бобов

Это блюдо прекрасно сочетается со всеми классическими кулинарными шедеврами, но также прекрасно подходит для ужинов в будние дни. Попробуйте:

Как приготовить салат из 3 бобов

Просто смешайте фасоль, нарезанные овощи и заправку и поставьте в холодильник. Это займет всего 10 минут!

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Зеленые бобы свежие или размороженные из замороженных
• Фасоль , сушеная
• Бобы гарбанзо (нут) , сушеные
• Сельдерей
• Красный лук
• Яблочный уксус
• Сахар
• Оливковое масло
• Семена сельдерея

ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ

Сначала нарежьте овощи и слейте воду с консервированной фасоли.

Если вы будете использовать замороженные зеленые бобы, поместите их в ситечко или дуршлаг, чтобы они разморозились. Если вы собираетесь использовать свежие, выполните следующие действия, чтобы очистить их:

1. Вымойте стручковую фасоль и обрежьте концы, затем нарежьте кусочками примерно 1-2 дюйма длиной.
2. Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой.
3. Добавьте стручковую фасоль и готовьте 3-5 минут, пока она не станет нежно-хрустящей, но твердой.
4. Слейте воду из бобов и немедленно погрузите в миску с ледяной водой, чтобы остановить процесс приготовления.

Затем взбейте яблочный уксус, сахар, оливковое масло и семена сельдерея.

СОВЕТ: Используйте мерный стакан, чтобы легче было полить салат.

Смешайте консервированную фасоль, вареную стручковую фасоль и нарезанные овощи в большой миске.

Вылейте соус сверху и перемешайте до однородного состояния.

Вы можете подать это сразу, но лучше всего, когда у него будет время посидеть несколько часов, чтобы все вкусы могли сочетаться.

В любом случае храните его в холодильнике, пока не будете готовы к употреблению.

УКАЗАНИЯ К РЕЦЕПТАМ

• Меньше соли — Уменьшите содержание натрия и крахмала, промыв консервированные бобы в прохладной воде после слива.
• Вперед — Вы можете все перемешать и поставить в холодильник до дня перед подачей на стол.
• Используйте свежие бобы — Приготовьте сушеные бобы самостоятельно, чтобы использовать их вместо консервированных, если хотите.

Вопросы и ответы

Можно ли заморозить 3 салата из фасоли?

Да, можно! Перелейте в герметичный контейнер или пакет для хранения в морозильной камере и заморозьте на срок до 3 месяцев.

Разморозьте в холодильнике, затем хорошо перемешайте перед подачей на стол.

Как долго хранится в холодильнике?

При хранении плотно закрытым в герметичном контейнере. салат из маринованной фасоли хранится в холодильнике до 5 дней.

Чем дольше фасоль находится в заправке, тем она мягче. Так что лучше съесть раньше, чем позже.

Какие ингредиенты я могу заменить в рецепте салата из трех бобов?

Поскольку в рецепте используются основные ингредиенты, его легко настроить по своему вкусу.

При необходимости заправку можно отрегулировать или добавить дополнительные ингредиенты. Вот несколько идей:

• Масло — замените другое нейтральное масло, например масло канолы или авокадо
• Уксус — используйте белый уксус вместо яблочного уксуса для более мягкого вкуса
• Ароматизатор для заправки — замените семена сельдерея свежей петрушкой или добавьте сок лайма или дижонскую горчицу
• Фасоль — добавьте больше разнообразия с помощью черной фасоли, восковой фасоли, фасоли каннеллини или фасоли Лимы
• Овощи — смешайте с измельченным болгарским перцем, сердцами артишока или халапеньо для придания цвета и аромата
• Приготовьте еду — курица, ветчина или приготовленные макароны легко превратят это блюдо из гарнира в основное блюдо

Полезен ли салат из фасоли?

Салат из фасоли с заправкой — это низкокалорийный и насыщенный жир.Он приготовлен из свежих овощей, так что это относительно полезное блюдо.

В салате много белка, клетчатки и полезных жиров, которые помогают поддерживать пищеварение и общее состояние здоровья.

Кроме того, он сохраняет чувство сытости, что может быть полезно для регулирования уровня сахара в крови.

РЕЦЕПТ

Салат из трех бобов

Салат из 3 бобов сочетает в себе бобы и овощи с пикантной заправкой. Сделайте этот рецепт сегодня в качестве гарнира к ужину или к обеду.

Курс салат, гарнир

Кухня Американская

Ключевое слово салат из трех бобов

Ингредиенты

• 2 стакана бланшированной зеленой фасоли или замороженной зеленой фасоли размороженной
• 1/3 стакана яблочного уксуса
• 1 столовая ложка сахара
• 1/2 стакана оливкового масла
• 1/2 чайной ложки семян сельдерея
• Банка 15 унций Слив фасоли
• Банка 15 унций Слив фасоли
• 1 стебель сельдерея, нарезанного ломтиками
• 1/4 большого красного лука, нарезанного кубиками

Инструкции

• Взбейте вместе оливковое масло, уксус, сахар и семена сельдерея до однородной массы.Отложите в сторону.

• Смешайте оставшиеся ингредиенты в большой миске.

• Залейте соусом другие ингредиенты и перемешайте, чтобы они покрылись слоем.

Питание

Калорий: 228 ккал | Углеводы: 19 г | Белок: 6 г | Жиры: 15 г | Насыщенные жиры: 2 г | Натрий: 287 мг | Калий: 285 мг | Клетчатка: 6 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 198 МЕ | Витамин С: 4 мг | Кальций: 46 мг | Железо: 2 мг

Вы сделали этот рецепт? Сделайте фото и покажите нам в Instagram или Facebook.Отметьте меня @Cincyshopper или #cincyshopper.
.

No related posts.