Оладьи без кефира: Рецепт оладьев без кефира

alexxlab 40 лет назад

Содержание

Рецепт оладьев без кефира

Как приготовить рецепт оладьев без кефира — полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным.

Пышные оладьи без кефира – это совершеннейшая реальность. Звучит, конечно, несколько непривычно и странно, тем не менее, это вполне возможно, если подойти к делу правильно и немного набить руку. Вкус у таких оладий, безусловно, гораздо проще и банальнее, чем у их кефирных “родственниц”, однако, ситуацию может исправить полстакана ярких, контрастных по вкусу ягод. Я в этот раз добавила в оладьи без кефира красную смородину – после термической обработки она дала очень насыщенный кислый оттенок, но именно благодаря ему оладьи выиграли.

Чтобы не худеть самой, достаточно откормить как следует окружающих.

Я не готовлю пышные оладьи без кефира на регулярной основе – если есть дома кислое молоко или простокваша, предпочитаю жарить блинчики на их основе, однако, бывает, в холодильнике пусто, а дети просят именно оладушек – тогда достаю яйца, соду, муку и замешиваю тесто на воде. Домашнее, вкусное, пышное лакомство, уютное и пахнущее детством.

Ингредиенты:

2,5 стакана муки;

2 яйца;

1 стакан теплой воды;

4 ст. л. сахара;

1/2 стакана любых некрупных ягод;

1/3 ч. л. соли;

1/3 ч. л. соды;

1/2 ч. л. столового уксуса;

растительное масло для жарки.

Взбиваем яйца, добавляем сахар, соль, гасим уксусом соду.

Вливаем теплую воду, всыпаем понемногу муку – консистенция теста должна быть примерно такой же, как на кефирные оладьи.

В конце аккуратно вмешиваем ягоды.

Жарим оладьи с двух сторон на небольшом огне. Подаем со сметаной, вареньем, ягодным соусом.

Приятного аппетита!

Другие интересные статьи этой рубрики

На самом деле вариантов приготовления оладушек существует великое множество. Но все они являются разновидностью одного единственного рецепта, который изобрели начинающие кулинары еще тогда, когда только люди научились молоть зерно на муку и печь из него хлеб. И вероятнее всего, самые первые оладьи, которые приготовил человек, были приготовлены без добавления кефира. Давайте попробуем оглянуться в прошлое и испытать стародавний рецепт.

Содержание:

    • Ингредиенты
    • Как приготовить вкусные оладьи без кефира: рецепт приготовления
    • Пышные оладьи без кефира: маленький кулинарный секрет
    • Оладьи без кефира и молока: альтернативный вариант пышных оладий
    • Простые оладьи без кефира (видео)
    • Оладьи без кефира: рецепт (фото)

Ингредиенты

Для приготовления вкусных оладушек без кефира нужно подготовить простой и доступный набор продуктов.

Если вы решили приготовить оладьи без кефира, тогда заранее следует подготовить разрыхлитель или же пищевую соду

А именно:

  1. Мука – 2,5 ст.;
  2. Яйцо курин. – 2 шт.;
  3. Молоко – 1 ст.;
  4. Соль – 1 щепотка;
  5. Уксус столовый 9% – ½ ч. л.;
  6. Сахарн. песок – 4 ст. л.;
  7. Пищевая сода или разрыхлитель – 1/3 ч. л.;
  8. Растит. масло – 50 мл.

Кроме того, позаботьтесь о том, чтобы у вас под рукой были: сковорода, столовая ложка, большая пиала, кулинарная лопатка и сервировочная тарелка.

Как приготовить вкусные оладьи без кефира: рецепт приготовления

В самом начале приготовления блюда вам нужно определиться с тем, сколько порций у вас должно получиться. Если в ваших планах накормить 3-4 человека, то вам будет достаточно того количества продуктов, который указан выше. Если желающих покушать ваших оладушек больше 4-х человек, тогда умножьте все продукты на два, и приступайте к приготовлению.

Оладьи без кефира приготовить не тяжело, нужно лишь внимательно выполнять простой пошаговый рецепт:

  1. В пиалу, емкостью 2-3 литра высыпьте сахар и вбейте яйца. Все тщательно взбейте венчиком или миксером.
  2. В столовую ложку наберите соду, добавьте к ней уксус, перемешайте и добавьте в пиалу.
  3. Молоко или воду подогрейте до температуры 37-40 С° и добавьте к яйцам и сахару.
  4. Тщательно перемешайте смесь до получения однородной консистенции.
  5. Начинайте постепенно добавлять муку, тщательно перемешивая после каждого подсыпания.
  6. После того как убедитесь, что в тесте нет ни единого комочка, накройте пиалу чистой салфеткой и оставьте ее не столе приблизительно на 30 минут.
  7. Сковороду поставьте на огонь, вылейте в нее масло и расколите до температуры 120-130 С°.
  8. Столовой ложкой сформируйте оладьи на сковороде, и обжарьте с обеих сторон по 2-5 минут.

Готовые оладьи снимите со сковороды, дайте стечь излишкам масла, и выложите на тарелку. Для придания вкуса и запаха можно присыпать оладушки сахарной пудрой.

Пышные оладьи без кефира: маленький кулинарный секрет

Многие хозяйки жалуются на то, что оладьи у них не получаются пышные. А если и получаются, то после остывания, сразу же опадают. В чем секрет. Сразу же нужно сказать, что пышность придает оладьям сода, которая вступает в реакцию с кислотой.

Пышные оладьи без кефира становятся потому, что вы добавляете в тесто столовый уксус. Так же для теста на оладьи можно применять и другие подкислители.

Что можно добавлять в тесто для создания кислой среды:

  • Лимонную кислоту;
  • Лимонный сок:
  • Яблочный уксус;
  • Столовый уксус;
  • Винный уксус.

Пропорции у каждого ингредиента разные, поэтому перед добавлением его в тесто тщательно изучите рецепт.

Оладьи без кефира и молока: альтернативный вариант пышных оладий

Сделать пышные оладьи можно и без молока, и без кефира, и даже без яиц. С молочными продуктами, конечно, вкуснее, но они не всегда есть у нас в холодильнике. А дети – это такой удивительный народ, который может сказать «Хочу, и хочу прямо сейчас!». И приходится что-нибудь выдумывать. Да и для тех, кто соблюдает пост рецепт с молоком и яйцами не подходит.

Приготовить оладьи без кефира или молока можно, если эти ингредиенты заменить пачкой дрожжей

Оладьи без кефира и молока можно приготовить, если у вас в наличии имеется пачечка дрожжей. Приступайте к приготовлению, и через час у вас будут самые вкусные и самые пышные оладьи на свете.

Для того, чтобы испечь оладьи на дрожжах, вам необходимо сделать следующее:

  1. Нагрейте 250 мл. воды до температуры 30-35 С°.
  2. Всыпьте в теплую воду сухих дрожжей приблизительно 1 чайную ложку и хорошо размешайте до полного растворения их в воде.
  3. Добавьте 2 ложки столовые сахарного песка и щепотку соли.
  4. Всыпьте 1,5 – 1,75 ст. муки и замесите ложкой тесто, консистенцией схожее с густой сметаной.
  5. Оставьте тесто на столе в теплой комнате, накрыв пиалу чистым полотенцем, и следите за тем, как оно будет подниматься.
  6. Только после того, как тесто увеличиться где-то в 3 раза перемешайте его, но не ранее.
  7. Раскалите на сковороде 50 мл. масла растительного, сформируйте ложкой оладьи и обжарьте их на слабом огне до румяного состояния с каждой стороны.

Снимите оладьи со сковороды на бумажное полотенце, или салфетку, дайте стечь жиру и выложите на тарелку для подачи на стол.

Простые оладьи без кефира (видео)

Любые из оладушек, которые здесь представлены, можно подавать со сметаной, с вареньем, сгущенным молоком, медом или ягодным соусом.

Оладьи без кефира: рецепт (фото)

В небольшой емкости взбиваем яйца вместе с сахаром

В яйца добавляем муку, немного теплой воды и постепенно все перемешиваем

На горячую сковороду с подсолнечным маслом аккуратно выкладываем оладушки ложкой на поверхность

Жарим оладьи примерно по минуте с каждой стороны

Теплые золотистые оладушки готовы и их можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Как гласит поговорка: “Голь на выдумку хитра”. Когда необходимо быстро и вкусно накормить семью, а холодильник не радует изобилием продуктов, на память приходят рецепты из 90-х. Тогда мы исхитрялись готовить практически из ничего. Например, пекли оладьи без яиц, без кефира, используя только муку, воду и дрожжи. Не припомню, чтобы ела что-то вкуснее тех оладушек.

Пышные оладьи без яиц: готовим опару

Да, без опары в этом рецепте никак не обойтись, поэтому отнесемся к процессу её приготовления со всей серьезностью. Нам понадобится половина стакана теплой (около 38 градусов) воды, половина столовой ложки муки, 25 граммов прессованных хлебопекарных дрожжей и половина столовой ложки сахара. Важно, чтобы посуда, в которой будет готовиться опара, имела довольно приличный объем – около 0,5 литра. Дрожжи отправляем в теплую воду, слегка взбалтываем, чтобы быстрее растворились, затем в получившуюся жидкость добавляем муку и сахар. Накрываем емкость с опарой салфеткой, ставим в теплое место и ждем минут пятнадцать. За это время наша жидкость превратится в пышную шапку пены (при условии, что дрожжи качественные). Всё, опара готова.

Оладьи без яиц, без кефира: замешиваем тесто

В этом деле главное – правильный настрой. Выбрасываем из головы все негативные мысли, думаем только о хорошем: о добром здоровье для всех чад и домочадцев, о мире в семье и о доме – полной чаше. В кастрюлю объемом от трех литров высыпаем 3 стакана просеянной пшеничной муки, половину столовой ложки сахара и чайную ложку соли. Тщательнейшим образом перемешиваем сыпучие ингредиенты. Подошедшую опару выливаем в кастрюлю. Кипяченую воду остужаем до 38-ми градусов. Её количество в тесте зависит от качества муки. Начнем с одного стакана, увеличивая объем по мере надобности. Постепенно вливаем теплую воду в смесь сыпучих ингредиентов, непрерывно перемешивая тесто. В итоге оно должно приобрести однородную консистенцию не очень жирной и густой сметаны.

Накрываем кастрюлю влажной салфеткой и ставим в теплое место примерно на час. В итоге, если всё пойдет по плану, мы увидим следующую картину: тесто увеличилось в объеме как минимум в два раза, у него глянцевая поверхность, а если зачерпнуть тесто ложкой, оно не течет и хорошо держит форму. Теперь можно начинать печь оладьи без яиц, без кефира.

Жарим без фанатизма

Хорошо, если в доме есть сковорода с толстым дном – на такой оладьи без яиц, без кефира получатся на удивление пышными и румяными. Максимально разогреваем сковороду, наливаем немного растительного масла без запаха, убавляем огонь. Столовой ложкой, предварительно смоченной в воде, аккуратно выкладываем наши оладушки на сковороду. Я закрываю её крышкой, но это – по желанию. Переворачивать оладьи нужно, когда “схватится” верх, то есть будет видно, что они поднялись и тесто сверху не сырое. Не надо ждать, пока оладушка “загорит до черноты” – достаточно легкой золотистости. Готовые оладьи выкладываем на блюдо и подаем горячими.

С чем это едят

Мы определили, что продуктов в нашем распоряжении совсем немного, поэтому и “соус” для наших оладушек самый простой, но от этого не менее вкусный – вода с сахаром. Делается всё очень просто: одна столовая ложка сахара смешивается с двумя столовыми ложками воды и всё доводится до кипения.

Ну вот, теперь вы знаете о том, как приготовить оладьи на воде. Успехов!

Как давно вы готовили оладушки на кефире? Давайте мало освежим вашу память, если вы их в далеком прошлом не пекли. Начните читать статью и по ходу ее изучения выясните, все ли нужные продукты имеется у вас в холодильнике. В случае если чего-то нет, позаимствуйте ингредиенты у соседей, и последовательно выполните все шаги. Готовыми оладьями угостите родных.

Нет необходимости ожидать масленицу, дабы приготовить для домочадцев либо гостей ласковые и ароматные оладушки. Если вы еще не понимаете, как приготовить оладьи на кефире, либо освоить какой-то новый рецепт их изготовление, тогда сегодняшний материал будет для вас нужным. Сначала мы разберемся, какие конкретно продукты пригодятся для блюда, и определимся с последовательностью действий. После этого остановимся подробнее на лучших рецептах оладий.

Какие конкретно продукты пригодятся

  • Мука. Подойдет каждая имеющаяся пшеничная (любого сорта), гречневая либо ржаная. Любители сдобы применяют продукт высшего сорта, а кто заботится о фигуре, предпочитает ржаную муку.
  • Кефир. Вместо него возможно применять любой кисломолочный продукт либо испечь оладушки на молоке .
  • Сода. В случае если сода отсутствует, вместо нее используется разрыхлитель или дрожжи.
  • Яйца. В большинстве случаев употребляется 1-2 яйца, но допускается приготовление и вовсе без яиц.
  • Сахар. Многие готовят сладкие оладушки, но вероятны рецепты и без его добавления. Вместо сахара, и совместно с ним в тесто для оладий добавляются размельченные курага, изюм, фрукты, орехи либо каждые другие добавки на усмотрение хозяйки.

Пышные оладьи на кефире

Время изготовление 20 мин..

Кефир добрая половина литровой пачки;

Вода 50 граммов;

Сахар 50 граммов;

Соль, сода по 5 граммов;

Мука 250 граммов;

Масло растительное (для жарки) и сливочное.

  1. Размешать воду в кисломолочном продукте, смесь подогреть до 40-45 градусов.
  2. В миску с оказавшейся массой добавить все ингредиенты, не считая муки.
  3. За два-три захода всыпать муку: по окончании введения очередной порции муки массу нужно перемешивать чтобы не было появления комков.
  4. По окончании замешивания добавить негашеную соду.
  5. Поставить сковороду с растительным маслом на пламя.
  6. Оладьи поджаривать с обеих сторон на маленьком огне до появления светло-коричневой корочки. В ходе жарки следите пристально за оладьями, дабы они не подгорели.
  7. Дабы оладушки были вкуснее, смажьте их сливочным маслом по окончании обжарки.

Кефир 1 пачка 500 мл;

Мука 200 гр.;

Сахар 30 гр.;

Вода 100 гр.;

Дрожжи сухие 1 пачка;

Сода 3 гр.;

  1. Смешайте воду и кисломолочный продукт, подогрейте смесь до температуры 70 градусов.
  2. Растворите дрожжи в горячей воде, насыпьте и растворите сахар, покиньте раствор в теплом месте.
  3. По окончании того как дрожжи встанут, добавьте дрожжевой раствор в смесь кефира и воды.
  4. Всыпьте в оказавшуюся смесь муку несколькими порциями. Оставте его подниматься на 40-60 мин.. Через час количество теста будет в два раза больше.
  5. Разогрейте сковороду, налейте в нее масло и жарьте оладушки.

Оладьи на кефире в мультиварке

Кефир 1000 гр.;

Мука 700 гр.;

Изюм 200 гр.;

Ванильный сахар 20 гр.;

Сахар 200 гр.;

Сода 2 ч.л.

  1. Смешать сахар, яйца и кефир.
  2. К оказавшейся массе добавить муку в пара заходов. Перемешать до полного размешивания всех комочков.
  3. Запарить изюм подогретой водой, после этого слить воду и добавить изюм в тесто.
  4. Разогреть прибор, установить режим Выпечка.
  5. Смазать дно кастрюли мультиварки маслом, выложить тесто. Оладушки готовятся без крышки.

Оладьи на кефире в духовке

Кефир 300 гр.;

Яблоки 400 гр.;

Сахар 100 гр.;

Ванильный сахар 20 гр.;

Мука 450 гр.;

Разрыхлитель 20 гр.;

Сметана 100 гр..

  1. Очистить плоды от кожуры, порезать маленькими кубиками, смешать с сахаром и другими ингредиентами, кроме муку.
  2. В муку добавить разрыхлитель. Смешать их с остальными ингредиентами.
  3. Разогреть духовку до температуры 200 градусов, выпекать оладушки до появления золотистой корочки.
  4. Извлечь готовые оладьи, полить сметаной и присыпать сахаром (или сахарной пудрой).

Нужные рекомендации умелых кулинаров

  • Оптимальная температура кисломолочного продукта и воды 40-45 градусов. В этом случае оладьи будут иметь отменный вкус.
  • Не волнуйтесь, что на протяжении изготовление оладий сода не гасится уксусом. Они благополучно встанут и окажутся пышными кроме того без применения этого приема, поскольку при жарке случится специфическая реакция соды и молочной кислоты, содержащейся в кисломолочных продуктах.
  • Мука замешивается в пара приемов до полного отсутствия комочков.
  • В случае если тесто будет густым, добавьте воды, а вдруг жидким муку.
  • При отсутствии соды применяйте разрыхлитель, тесто будет фактически таким же, как и при применении соды.
  • В дрожжевое тесто соду либо разрыхлитель уже не требуется будет класть, пышности для оладий хватит.

Основной секрет успешного изготовление оладий на кефире верный подбор консистенции теста. По своей густоте оно должно напоминать сметану. Принципиально важно кроме этого проследить, дабы оладьи не подгорели на протяжении выпечки. В случае если все советы будут выполнены верно, то домочадцы с наслаждением отведают ваши оладушки и в обязательном порядке попросят приготовить это блюдо еще когда-нибудь.

Блины на молоке пышные без дрожжей рецепт

Оценка 4.4 проголосовавших: 11

Оладьи с яблоками — простые рецепты

Румяные и пышные оладьи с яблоками — любимое угощение из детства, которое легко приготовить в домашних условиях на завтрак или просто к чаю. Довольно быстро превратить простое тесто без дрожжей в отличную основу для приготовления ароматных, вкусных яблочных оладий. Пышные и вкусные оладушки с яблоком можно приготовить на основе кефира или молока.

Хочется получить пышные оладьи, тогда используйте обычный рецепт теста на кефире. Нежные, румяные и воздушные оладьи с яблоками легко приготовить по рецептуре из теста без кефира на молоке. Минимальный набор продуктов плюс 15 минут времени потраченного на замес теста, жарку и на столе с пылу с жару пышные оладьи с яблоками хоть на кефире, хоть на молоке.

Из 3 сладких яблок сорта Голден можно легко приготовить 8-10 оладий без добавления сахара. Сладкоежки могут есть с вареньем, с шоколадной пастой, с ягодным джемом.

Как приготовить оладьи

Довольно просто и быстро. Для этого понадобится основной ингредиент — яблоки. Сладкое и спелое яблоко — как раз, то, что нужно для приготовления простой домашней яблочной выпечки. Какое заводить тесто, когда добавлять в него яблоки, чтобы по густоте оно было в самый раз? Такими вопросами задаются хозяйки пожелавшие впервые сделать своё домашнее тесто с яблоками и самостоятельно испечь из него вкусные оладьи.

  1. Вкус яблок изумительно подчёркивает корица и ваниль.
  2. Ароматные и хорошо пропечённые яблоки можно получить путём измельчения фруктов на крупной тёрке. Яблоки натёртые на мелкой тёрке придают слабо выраженный яблочный привкус выпечке. Чтобы явно чувствовался вкус запечённого яблока внутри оладушек лучше добавлять в тесто яблоки нарезанные кубиками.
  3. Тесто на оладьи без комочков — правильное тесто. Для приготовления теста, чтобы не было комочков, ингредиенты рекомендуется добавлять комнатной температуры. Добавленные по рецептуре постепенно и тщательно размешанные продукты с помощью венчика, миксера или блендера быстро превращаются в гладкую массу однородного состава.
  4. Жарить оладушки нужно в хорошо разогретом масле на раскалённой сковороде, выкладывая столовой ложкой поочерёдно порцию теста.

Оладьи на молоке с яблоками

Рецепт оладьев простой, они готовятся из простого теста на основе яиц и муки, с корицей и ванилью. Тесто готовится очень быстро и просто из минимального набора продуктов. Яблоки для оладушек на молоке подойдут спелые, сладкие. Можно резать яблочки мелко, а лучше натереть на крупной тёрке.

Порция: 3

25 мин

150 кКал на 100 г

Ингредиенты:

  • молоко – 1 стакан;
  • яблоки сладкие – 2 шт.;
  • корица – щепотка;
  • мука пшеничная – 1 стакан;
  • яйца куриные – 2 шт.;
  • сахар – 2 столовые ложки;
  • разрыхлитель – 1 ч.л.;
  • ванильный сахар – по вкусу;
  • соль – щепотка;
  • масло растительное – 50 мл для жарки.

Рецепт оладьев на молоке с яблоками:

  1. Яблоки промываем, очищаем от кожуры, плодоножек, разрезаем на половинки, вырезаем семенные коробки.
  2. Натираем на крупной тёрке яблочные половинки.
  3. Добавляем к тёртым яблокам щепотку корицы, ванильный сахар. Всё перемешиваем.
  4. Яйца взбиваем с сахаром венчиком.
  5. Во взбитое яйцо добавляем молоко (лучше комнатной температуры), соли.
  6. Муку с разрыхлителем просеиваем в глубокую миску.
  7. Соединяем смесь муки и разрыхлителя с молочно-яичной смесью. Тщательно перемешиваем тесто, чтобы не было комочков.
  8. Тёртые яблоки перекладываем в тесто. Перемешиваем до однородности. Даём тесту с яблоками постоять 15 минут на кухонном столе.
  9. В сковороду наливаем растительное масло, хорошо раскаляем.
  10. Выливаем тесто в сковороду столовой ложкой. Обжариваем до румяного цвета пару минут на среднем огне.
  11. После того, как каждый оладушек достаточно хорошо прожарится с одной стороны (это важно, так как оладьи очень нежные), аккуратно, с помощью лопатки, переворачиваем его на другую.
  12. Обжариваем оладьи из остального теста до золотистого цвета, не накрывая сковороду крышкой.

Готовые оладушки с яблоками на молоке выкладываем на плоское блюдо, в горячем виде подаём к столу со сметаной или вареньем.

Пышные оладьи с яблоками на кефире

Пышные оладушки с яблоками из простого теста на основе кефира и яиц готовятся очень быстро и просто. Если под рукой кефира нет, воздушное тесто очень просто завести на кислом молоке. Испечь из него такие же вкусные, как на кефире воздушные оладьи с яблоками. Сделать тесто на кефире и выпечку из него очень легко. Тесто с кислинкой вкусно дополняет пропечённые яблочки.

Ингредиенты:

  • яблоки свежие — 2 шт.;
  • кефир — 250 мл;
  • мука белая — 1 стакан;
  • сахар — 2 ст.л.;
  • яйца куриные — 2 шт.;
  • сода — половина чайной ложки;
  • соль — щепотка;
  • масло растительное рафинированное для жарки.

Рецепт оладушек на кефире с яблоками:

  1. Соединяем кефир с содой. В кефир высыпаем нужное количество соды и перемешиваем, чтобы сода загасилась в кислом кефире.
  2. В отдельной посуде взбиваем яйца и сахар. Вливаем в яйца кефир, всыпаем соль.
  3. Просеиваем в массу полный стакан муки и хорошенько размешиваем, чтобы не было комочков.
  4. Когда тесто станет однородным и тягучим, добавляем в него яблоки.
  5. Яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину. После фрукты можно нарезать мелко кубиками, натереть на крупной тёрке или разрезать тонкими кружочками и вмешать в конце в уже готовое тесто.
  6. В сковороду вливаем растительное масло, хорошо разогреваем его и приступаем к приготовлению яблочных пышных оладушек
  7. Набираем столовой ложкой тесто, выкладываем его на сковороду. стараемся, чтобы оладушки получались одинаковые и ровные. Жарим на среднем огне, чтобы яблоки внутри пропеклись и оладьи поднялись, стали пышные.
  8. При появлении пузырьков на поверхности переворачиваем, продолжаем выпекать с другой стороны.

Готовые пышные оладьи на кефире с яблоками выкладываем на большую тарелку и горячими подаём к столу. Сладкие добавки дополняют вкус простого теста и вкусно подчёркивают печёные яблоки.

Капустные оладьи без яиц, без кефира. Рецепт очень вкусных оладий

Капустные оладьи по этому рецепту можно приготовить очень быстро и без добавления яиц и муки. Они прекрасно сохраняют форму при жарке на сковороде и не распадаются. Подавать готовые оладьи можно просто так, они выходят довольно сытными или же можно приготовить к ним какой-нибудь гарнир из круп. Жарить же их можно на сковороде или же запечь в духовке. Блюдо подойдет для тех, кто соблюдает диету.

Для приготовления оладий можно использовать белокочанную капусту или же свежую. Чтобы капуста белокочанная не хрустела в готовом блюде ее нужно после нарезания предварительно подавить руками и потом жарить оладьи на почти минимальном огне, при этом накрыв сковородку крышкой.

Необходимые ингредиенты для приготовления капустных оладий:

  • капуста – 150 г;
  • манка – 1,5 ст. ложки;
  • сметана – 1 ст. ложка;
  • соль – по вкусу;
  • масло растительное – 50 мл;
  • зелень свежая – для украшения.

Капустные оладьи из сырой капусты – простой пошаговый рецепт

Белокочанную капусту вымойте, снимите верхние листочки, если они вялые. Нарежьте капусту тонкой соломкой. Удобнее всего процедуру проделывать специальным приспособлением — ножом для нарезки именно капусты. Если же его у вас нет в наличии, тогда используйте обычный кухонный нож, только старайтесь нарезать капусту тонкой соломкой.

Выложите ее в миску, добавьте соль и очень хорошо подавите ее руками.

Добавьте манку.

Выложите сметану. Ее можно использовать с абсолютно любым процентом жирности.

Теперь очень хорошо перемешайте овощную массу ложкой.

Сформируйте руками оладьи и выложите их на сковороду, в которой предварительно разогрейте растительное масло. Можно просто выложить с помощью ложки овощную массу.

Жарьте оладьи по минуте с каждой стороны, огонь сделайте почти минимальным, а сковороду при этом накройте крышкой.

Очень вкусные капустные оладьи выкладываем на блюдо. Подаём их к столу.

👌 Оладьи на воде скороспелые, рецепты с фото

Оладьи – это очень старинное кулинарное блюдо, название которого пошло от слова «олеум», что в переводе означает — масло. Оладьи — это небольшие толстоватые блинчики из кислого теста, обжаренные на масле.
 
Оладьи готовили испокон веков еще наши прапрапрабабушки. Рецептов приготовления оладушек огромное множество, есть оладьи на кефире, на дрожжах, на простокваше, сыворотке и т.д.
 
А сегодня я хочу рассказать о рецепте приготовления оладьев на воде с использованием  лимонной кислоты. Эти незатейливые оладьи готовятся очень быстро, поэтому и называются они скороспелые. Такие оладушки можно приготовить на завтрак или ужин, и по вкусу они почти не отличаются от оладушек, приготовленных на кефире.
 
Для приготовления этих и других оладий лучше использовать толстостенную чугунную сковороду.  В таких сковородках оладьи более равномерно пропекаются, что также влияет на вкусовые качества.
 
Время приготовления: 30 минут.
 
Сложность приготовления: простая.
 
Ингредиенты:


  • Вода – 1 ст.

  • Сахар – 1 ст.л.

  • Соль – 1 ч.л.

  • Сода – на кончике ножа

  • Лимонная кислота – на кончике ножа (10-12 кристалликов)

Ход работы:


Насыпаем в сухую, глубокую миску 7 столовых ложек муки.
 

 
В муку разбиваем одно куриное яйцо. Яйцо предварительно нужно хорошенько помыть.
 

 
Затем добавляем столовую ложку сахара и чайную ложку соли. Всыпаем немного соды, буквально на кончике ножа. Перемешиваем.
 
Добавляем воду, примерно 1 стакан. Смешиваем ингредиенты. Делать это лучше вилкой или специальным кулинарным венчиком, хотя можно использовать и миксер. Размешиваем до тех пор, пока не разобьются все мучные комочки.
 
Когда тесто приняло нужную густоватую консистенцию, разводим водой в столовой ложке лимонную кислоту. Потребуется ее совсем немного — 10-12 кристалликов. Когда лимонная кислота полностью растворится, вливаем ее в тесто. Очень быстро размешиваем. Лимонная кислота погасит соду и пойдет реакция. Это сразу можно будет заметить по появляющимся на поверхности теста пузырькам.
 

 
Теперь можно выпекать наши оладушки. Наливаем в сковороду подсолнечное масло. И ложечкой наливаем тесто. У меня на сковородку умещается 4-5 оладушек. Для более быстрого результата можно готовить на двух сковородках. Обжариваем оладьи с двух сторон.
 
Вот и все, теперь можно подавать оладушки со сметаной, вареньем, джемом, сгущенкой, сладким соусом и др.
 
Приятного аппетита!
 

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Оладьи без дрожжей: пошаговый рецепт с фото

Здравствуйте, мои дорогие жаворонки и сладкоежки!
Сегодня я расскажу вам про любимый завтрак нашей семьи.
И речь пойдёт об оладьях без дрожжей. Кого-то мысль о том, что на завтрак придётся готовить что-то сложнее бутербродов испугает, но это не тот случай.
Лично у меня времени на приготовление теста уходит меньше, чем вам понадобится, чтобы отрезать кусочек хлеба, намазать его маслом и положить сверху ломтик сыра. Зато какие восторги у домашних, когда на завтрак у нас оладушки!

Для пышности в эти оладьи добавляется сода, поэтому в дрожжах никакой необходимости не возникает.
Итак,

Для классических оладий без дрожжей нам понадобится:

  • 1 яйцо
  • 0,5 стакана сахарного песка
  • 1-1,5 стакана кефира
  • 0,5 ч.ложки соды
  • щепотка соли
  • 1-2 стакана муки
  • растительное масло для жарки

Из такого количества продуктов получится приблизительно 15-20 оладий среднего размера.

<h3Пошаговый рецепт

  1. Смешать продукты в том порядке, в котором они указаны (тесто должно получиться консистенции жидкой сметаны), разогреть сковороду, в которой мы планируем жарить наши оладушки, налить достаточно растительного масла (я люблю маслица побольше, в этом их отличие от американских оладий, которые выпекаются насухую) и выкладывать наше тесто столовой ложкой в шкворчащее масло.
  2. По мере подрумянивания, переворачивайте. Огонь под сковородкой нужно будет убавить до среднего или даже меньше, чтобы оладушки не просто подрумянились, а ещё и пропеклись внутри. Оладушки получаются тоненькие и упругие.
  3. Выкладываем наши румяненькие оладушки на плоскую тарелку, предварительно укрытую бумажным полотенцем- чтобы избавиться от лишнего жира. И ещё, мне очень понравилось использовать силиконовую лопатку, как для смешивания теста, так и для переворачивания оладий.


А теперь переходим к обещанным вариациям.
Я, как рачительная хозяйка, часто принимаю решение о том, что приготовить, исходя из имеющихся в наличии скоропортящихся продуктов. В данном случае речь пойдёт о продуктах кисломолочных.
Как показала практика, вкусные оладьи получаются также и при добавлении к базовому кефиру сметаны, молока и даже творога.

И вот тут и начинаются те самые вариации, потому что в зависимости от добавленных продуктов и количества ингредиентов абсолютно меняется вкус наших оладий.
Сразу оговорюсь, что 1 яйцо мы берём даже в случае увеличения порции. Количество соли и соды можно немного увеличить, в зависимости от количества остальных ингредиентов, но не превышая 1 ч.ложки.

Как же будут меняться наши оладьи, если мы добавим те или иные продукты или изменим пропорции?

Вы спросите: почему 100+1?

Рассказываю:

Кто-то положит ложку сахара, кто-то две.

У кого-то греческий йогурт, а у кого-то простокваша или мацони.

Кто-то сметану возьмёт 10%, а кто-то 15% или 30%. И так далее, поэтому и получится у всех по-разному.

Весь кайф этого рецепта в том, что нет никаких заморочек.

Продукты берутся на глаз и смешиваются в произвольном порядке.

Я кладу продукты в зависимости от того, какой шкаф ближе или что быстрее вспомню ))

  • Если любите послаще или наоборот, то экспериментируйте с количеством сахара.
  • Если положить чуть больше муки (тесто консистенции густой сметаны, не гуще), то оладьи будут попышнее. Тот же эффект будет, если кефир у вас лежал долго и немного забродил.
  • Вместо кефира можно взять подкисшее молоко. От этого ваши оладьи хуже не станут.
  • Для стремящихся к здоровому образу жизни, муку можно заменить овсянкой: на 1 стакан кефира вам понадобится 1,5 стакана овсяных хлопьев.
  • Если добавить сметану и/или молоко, то оладушки теряют свою кислинку, но приобретают особенный вкус.
  • Если добавить творог, то тесто становится гуще, оладушки — вкуснее и в готовых оладьях появляются вкусные творожные крупинки. Мы, кстати, полюбили такие оладьи даже больше классических.
  • Недавно я взялась готовить эти оладьи, а муки оказалось маловато и я добавила манки (1 ст. муки+2/3 ст. манки). Получилась красота! Пышные и очень вкусные. И на вкус такие рассыпчатые как бы.
  • Когда в доме остаются несъеденные кусочки бананов или просто почерневшие бананы, на которые уже никто не польстится, их можно размять вилочкой и добавить в базовое тесто на кефире (сахара в этом случае можно положить чуть меньше или вообще не класть, бананы и так сладкие). У нас получатся вкусные оладушки с банановым вкусом.
  • В принципе, сахар в тесто можно вообще не добавлять (тогда оладушки будут очень пышненькими), а полить готовые медиком или присыпать сахарным песочком сверху. Лучше это делать сразу, иначе он будет сильно осыпаться.
  • Ещё можно добавить тертые на крупной терке яблочки, желательно, зеленые (одно среднее яблоко на базовую порцию) — так вкуснее.
  • Или даже кабачки (на базовую порцию нужно 2 средних кабачка), сахару поменьше, а соли побольше и тогда оладьи у нас будут кабачковые.

  • И напоследок: на базе этого рецепта я как-то готовила драники. Сахар в тесто не клала, соду убрала, а соли насыпала чуть больше. Также уменьшила наполовину количество муки и кефира. Натерла картошку на крупной тёрке, отжала её от сока и соединила с нашим тестом.

Пышненький оладушек с сыром — это безумно вкусно в сочетании!

Кстати, если вы готовите оладьи без дрожжей, то вы можете их запечь и в духовке, используя замечательные силиконовые формочки, как мы делали с этими сырниками.

Как видите, оладьи без дрожжей терпят самые разнообразные эксперименты и опыты. Так что, пробуйте, меняйте пропорции, изобретайте свои рецепты и не бойтесь экспериментировать!

На связи была Фидан Амирбекова.

Соавтор блога Сладкие Хроники.

Всем пока.

Рецепт Оладьи на воде

Иногда в холодильнике не хватает нужных ингредиентов, а в магазин идти лень. Сделайте вкусные домашние оладьи, приготовленные на воде без добавления молока!

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/8 ингредиентов
  • Мука — 4-5 стаканов
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Вода теплая — 2 стакана
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль – 1/2 ч. л.
  • Сода – ½ ч.л.
  • Лимонная кислота – ½ чайной ложки разведенной в теплой воде
  • Масло растительное для жарки
rubaki Пока без рейтинга 204.34

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0

  1. Смешать яйца, сахар, соль, теплую воду и разведенную лимонную кислоту. Всё взбить миксером.

  2. Постепенно, по полстакана, ввести муку, соду. Все тщательно вымешать и еще раз взбить.

  3. Тесто должно быть вязким как сметана.

  4. Жарить на разогретой сковороде в масле.

Ключевые слова:
ID: 7347

Кефирные блины — Foodie Hub

Это самые лучшие блины, которыми я хвастаюсь! Легкий, пушистый и губчатый, как будто идеально подходит для вытирания сиропа или любого кусочка масла, которое могло растаять и стечь по стеку, собираясь на дне. Я уже публиковал рецепты блинов и иногда все еще готовлю их, но в наши дни они обычно готовятся на кефире. Это не только из-за многочисленных полезных для здоровья этих сказочных эликсиров, но и просто потому, что они у меня всегда есть в холодильнике, и из них действительно получаются самые лучшие блины.

Кефир для непосвященных — кисломолочный напиток, он похож на жидкий йогурт. Он возник в России и восходит к 1884 году. Обычно его ферментируют в течение ночи с кефирными зернами, что придает напитку кисловатый, острый, слегка газированный напиток. Теперь я использую его вместо пахты почти во всех своих рецептах, а также пью каждое утро. один из моих любимых рецептов с добавлением кефира — мои блины. Я делаю их почти каждые выходные.

Я люблю начинать выходные с завтрака с блинами, и до недавнего времени это всегда были блины из пахты, однако у меня не всегда есть пахта.В последнее время в моем холодильнике никогда не бывает кефира, и не только из-за многочисленных преимуществ острого эликсира для здоровья, которыми я сейчас готовлю все свои блины, но и потому, что из него получаются самые лучшие блины. Из них получаются самые нежные и легкие блины. Я действительно обожаю эти блины с простым ежевичным сиропом, приготовленные путем размораживания ягод в небольшом количестве меда в небольшой кастрюле на слабом огне, пока ягоды не оттают и не добавят их темно-фиолетовый сок в мед.

Урожайность 3 порции

160 г Обычная мука

½ чайной ложки Разрыхлителя

½ чайной ложки Бикарбоната соды

1 щепотка Мелкой морской соли

1 столовая ложка Сахарная пудра

250 мл Кефира

2 яйца

Смазка для растительного масла

1

В миске смешайте сухие ингредиенты — муку, бикарбонат соды, разрыхлитель, сахар и соль и перемешайте, чтобы распределить ингредиенты.

2

Добавить кефир и разбить яйца. Взбейте, пока не исчезнут комочки. Затем отложите.

3

Тем временем смажьте сковороду с антипригарным покрытием растительным маслом с помощью кондитерской кисти или кухонной бумаги и поставьте на средний огонь.

4

Используя небольшой половник или 1/4 стакана отмерьте ложку 4 отмерьте в кастрюлю. Дайте вариться, пока не начнут образовываться пузырьки, затем переверните их и готовьте еще 1 минуту, если даже до золотистого цвета. Повторяйте, пока не будет использовано все тесто. У меня из этого количества теста получается 12 блинов.

Ингредиенты

160 г Обычная мука

½ чайной ложки Разрыхлителя

½ чайной ложки Бикарбоната соды

1 щепотка Морская соль мелкого помола

1 столовая ложка Сахарная пудра

250 мл Кефира

2 Яичная смазка

кастрюля

Направления

1

В миске смешайте сухие ингредиенты — муку, бикарбонат соды, разрыхлитель, сахар и соль и перемешайте, чтобы распределить ингредиенты.

2

Добавить кефир и разбить яйца.Взбейте, пока не исчезнут комочки. Затем отложите.

3

Тем временем смажьте сковороду с антипригарным покрытием растительным маслом с помощью кондитерской кисти или кухонной бумаги и поставьте на средний огонь.

4

Используя небольшой половник или 1/4 стакана отмерьте ложку 4 отмерьте в кастрюлю. Дайте вариться, пока не начнут образовываться пузырьки, затем переверните их и готовьте еще 1 минуту, если даже до золотистого цвета. Повторяйте, пока не будет использовано все тесто. У меня из этого количества теста получается 12 блинов.

Нравится:

Нравится Загрузка…

Здоровые блины, ферментированные с кефиром — Revival Homestead Supply

Я люблю блины. Я люблю кленовый сироп . Я люблю волнение от особенного завтрака. Но знаете, что я не люблю? Как я себя чувствую после завтрака с блинами . Это никогда не бывает хорошо. И я почти уверен, что вы точно знаете то чувство, о котором я говорю.

Я не собираюсь лгать вам и говорить, что эти блины настолько полезны, что вы можете есть их при каждом приеме пищи и чувствовать себя потрясающе.Только разрыв в пространственно-временном континууме мог создать такую ​​удивительную альтернативную реальность. «Полезные блины» полезнее обычных блинов; по питательности они несравнимы с овощами. Но вот в чем дело: когда зерна ферментируются, нашему организму становится намного легче переваривать и усваивать питательные вещества. Ферментация запускает процесс пищеварения еще до того, как блин даже коснется вашего языка, удаляя антипитательные вещества, расщепляя углеводы и делая их питательные вещества (все те полезные витамины и минералы, которые делают здоровое тело!) Более доступными для усвоения вашим организмом.

Для получения дополнительной информации о том, почему ферментация зерновых (и множество других методов) — это совершенно круто, а также простой способ хорошо питаться, не жертвуя такими вкусными вещами, как блины, я, , настоятельно рекомендую Nourishing Traditions от Салли Фаллон. По сути, это библия питания для всех, кто придает большое значение мудрости традиционных культур.

Эти оладьи сброжены на кефире или пахте (в крайнем случае можно использовать живой кисломолочный йогурт, разбавленный водой).Готовые лепешки имеют приятный запах и гораздо более сложный и восхитительный вкус, чем блины вашего садового сорта.

ферментированные лепешки из цельнозерновой муки

2 стакана цельнозерновой муки

2 стакана живого культивированного кефира или пахты

2 взбитых яйца

2 столовые ложки сливочного масла, топленого

¼ чайной ложки морской соли

1 столовая ложка

разрыхлителя

1. Смешайте муку с кефиром или пахтой. Тщательно перемешайте, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 24 часа.

2. Добавить яйца и масло, смешать с несколькими быстрыми движениями. При необходимости разбавить водой для получения соответствующей текстуры.

3. При перемешивании всыпать соль и разрыхлитель. Смешайте ровно столько, чтобы полностью перемешать.

4. Дайте тесту постоять 10 мин.

5. Выложите ложкой жидкое тесто на горячий чугун, смазанный маслом. Готовьте на среднем огне, пока края каждого блина не станут выглядеть сухими. Переверните и готовьте до золотистого цвета.

День 1

Пробиотические оладьи из цельной пшеницы с кефиром и черникой — Зерно пастуха

Пробиотические оладьи из цельной пшеницы с кефиром и черникой

Здоровый пробиотический вариант традиционного любимого завтрака, который понравится вашей семье!

Оборудование

Большая чаша для смешивания

2 стакана стеклянных мерных стакана или больше (для влажных ингредиентов)

Мерные ложки

Кастрюля с тяжелым дном

1 мерный стаканчик (для черпания теста)

Сухие ингредиенты

2 стакана или 260 г цельнозерновой муки

½ чайной ложки соли

1 чайная ложка зубного камня

½ чайной ложки пищевой соды

¼ чайной ложки корицы

1 щепотка мускатного ореха

Влажные ингредиенты

000 9000 9000 2 Чашки кефира или йогурта

½ чайной ложки ванили

Цельное молоко

чашки цельного молока отложить

Кокосовое масло для сковороды

Указания

Начните нагревать вашу любимую кастрюлю с толстым дном до умеренно низкого уровня.Здесь хорошо подойдут чугунные сковороды.

Концепция: 2 стакана жидкости на 2 стакана муки.

Поместите сухие ингредиенты (муку, соль, винный камень, пищевую соду, корицу и мускатный орех) в большую миску и перемешайте их венчиком. Отложите их пока. (крем из винного камня и пищевой соды легче поднимается, чем разрыхлитель)

В стеклянный мерный стакан на 2 стакана добавьте стакана кефира (или йогурта), затем добавьте яйца и взбейте их вместе.

Добавьте цельное молоко, пока все не станет равным 2 стаканам, затем добавьте ваниль и взбейте влажные ингредиенты.

Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте, пока не смешается мука. Затем добавьте дополнительные ¼ стакана цельного молока. Это помогает разбить и разбавить жидкое тесто до консистенции тонкого молочного коктейля. Если мука была засыпана, когда вы измеряли ранее, или ваша мука очень хочет пить, жидкое тесто будет слишком вязким. Не стесняйтесь добавить немного молока, если тесто недостаточно жидкое.

Налейте 1 столовую ложку кокосового масла в теплую сковороду и разложите по ней.

Используя мерный стакан на одну чашку, налейте около ¾ стакана жидкого теста в середину сковороды. Сейчас прекрасное время добавить сверху несколько ягод черники.

Когда пузырьки, образующиеся наверху, останутся открытыми, осторожно переверните блин. Остерегайтесь брызг. Блин готов, когда нижняя сторона станет вкусной и станет золотисто-коричневой.

Этим блинам не нужно сливочное масло, потому что они впитывают кокосовое масло во время готовки.

Налейте в кастрюлю еще одну столовую ложку кокосового масла и продолжайте.По этому рецепту получается около пяти с половиной блинов.

Поскольку в оладьи нет сахара, домашние взбитые сливки станут отличным дополнением с небольшим количеством кленового сиропа.

Какой ваш любимый рецепт? Мы хотели бы разместить это здесь, в нашем блоге. Электронная почта [email protected] для получения дополнительной информации. Когда вы публикуете свои творения Shepherd’s Grain в социальных сетях, не забудьте добавить #BakewithSG.

Блинчики из сладкого картофеля с кефиром

Порции: 4

Время приготовления: 30 минут.

Теперь блины можно есть каждый день! Ура! Вам очень повезло, если вы тоже любите сладкий картофель, потому что по пути у нас будет горячая стопка оладий из сладкого картофеля!

Это весело и сладко, но добавление кефира придает непревзойденный пробиотический заряд вашему любимому пушистому брекки.Он также имеет дополнительный бонус в виде мягкой и влажной мякиша для вашего блина (не говоря уже о дополнительном белке и кальции). И так, чего же ты ждешь? Сделайте себе одолжение — ешьте блины!

Этот рецепт был предоставлен @feedmeichi с использованием пробиотического кефира — натурального. Также доступны другие восхитительные вкусы.

Товар: Натуральный живой йогурт с пробиотиками на кефире

½ стакана пюре из сладкого картофеля
1 стакан цельнозерновой муки
1 большое яйцо
1 стакан Натурального кефира Table of Plenty
1 стакан молока
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 чайные ложки разрыхлителя
½ чайной ложки пищевой соды
Щепотка соли
1 столовая ложка коричневого сахар
1 столовая ложка оливкового масла + экстра для приготовления

Для подачи
Йогурт
Кленовый сироп
Жареные грецкие орехи
Сегментированные дольки апельсина

Метод:

  1. Взбейте в миске муку, разрыхлитель, соль и пищевую соду, пока не исчезнут комочки муки.
  2. В отдельной миске взбейте яйцо, сладкий картофель, кефир, молоко, ванильный экстракт, сахар и оливковое масло.
  3. Сделайте углубление в сухих ингредиентах и ​​влейте влажные ингредиенты. Взбейте все вместе до однородной массы.
  4. Нагрейте немного оливкового масла в маленькой сковороде на слабом среднем огне. Налейте в сковороду четверть стакана жидкого теста и убавьте огонь до минимума. Готовьте примерно 2 минуты или пока не начнут образовываться пузырьки. Переверните блин и варите еще две минуты.
  5. Выложите приготовленные блины на тарелку и поставьте в теплую духовку, пока готовите остальное тесто.
  6. Подавать теплым с ложкой йогурта, поджаренными грецкими орехами и дольками апельсина и сбрызнуть кленовым сиропом.

Примечание: блины готовятся на медленном огне, потому что сладкий картофель в кляре очень быстро подрумянивает блины.

Самые пушистые оладьи из цельной пшеницы с кефиром

Сегодня воскресенье.День семьи.

Одна из наших любимых традиций завтрака — это блины из пахты. Мой мальчик Тоби стал маленьким поваром на кухне и может самостоятельно приготовить весь рецепт с небольшой помощью, добавляя яичные белки.

Когда я начал делать свой кефир, я узнал, что я могу заменить пахту на кефир в любом рецепте, так что именно это мы и сделали. И если мы стремимся к здоровью, почему бы не использовать и 100% -ную цельнозерновую муку! Ключ к тому, чтобы ваши блины оставались пушистыми, особенно при использовании цельной пшеницы, — это разделить яйца и взбить яичные белки в облака, которые вы складываете в тесто.Это дополнительный шаг и требует дополнительного времени, но я обещаю, что он принесет дополнительную пушистость и радость во рту от ваших здоровых блинов.

Надеюсь, у вас есть воскресенье, чтобы попробовать этот небольшой рецепт со своей семьей. Взглянем на нашу семейную воскресную традицию:

Блины из цельной пшеницы на кефире:

Состав:

Для приготовления блинов от 8 до 10 — 4 дюймов

1 стакан цельнозерновой муки
3/4 чайной ложки разрыхлителя
3/4 чайной ложки пищевой соды
1/2 чайной ложки соли
1 чайная ложка корицы
2 отдельных яйца
1 чашка кефира * Если у вас нет кефира, вы можете использовать пахта
1 чайная ложка ванильного экстракта
2 столовые ложки топленого масла, охлажденного, но еще жидкого

Направление:

1.В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль и корицу.

2. В отдельной посуде слегка взбить яичные желтки. Вмешать кефир, ваниль и топленое масло.

3. Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и осторожно перемешайте до однородного состояния.

4. Поместите яичные белки в чашу миксера и взбивайте, пока они не станут мягкими.

5. Осторожно взбить яичные белки в кляр.

6. Нагрейте сковороду на среднем огне. Смажьте маслом.

7.Бросьте ложки жидкого теста любого размера и дождитесь образования пузырьков на поверхности, прежде чем переворачивать.

8. Готовьте, пока обе стороны не станут золотистыми.

9. Сверху посыпать свежими ягодами или, если вы как мои дети, утопить в кленовом сиропе.

Виджеты Amazon.com
СПАСИБО! + ПЕЧАТЬ NotSo FINE

Я надеюсь, что вы нашли эту статью полезной, так как я надеюсь сделать вашу жизнь проще и насыщеннее.

Большинство ссылок и изображений выше приведут вас на ваш местный веб-сайт Amazon.Но если вы не можете найти то, что ищете, вы можете щелкнуть здесь, чтобы перейти в мой магазин Amazon.com, где вы найдете мои самые последние рекомендуемые находки. Вы также можете использовать эти ссылки для покупок в Adorama, B&H Photo и Ebay. Как аффилированные лица мы получаем небольшой процент соответствующих покупок, но будьте уверены, что вы не заплатите ни цента больше, чем купите его где-либо еще. Спасибо, что начали с нами покупки 🙂

Наконец, я хотел бы получить известие от ВАС. Пожалуйста, не стесняйтесь и пишите мне в комментариях!

Спасибо за чтение и приятных покупок, друзья 🙂

Блинчики с кефиром из проросшей муки — Fermenters Club

Если вы сторонник настоящих продуктов и , вы, скорее всего, усвоили концепцию отсроченного наслаждения, так как приготовление многих продуктов традиционно занимало больше времени.Например, если вы хотите блины, вам нужно замочить зерна накануне или вечером. (Узнайте, почему важно замачивание, проращивание или ферментация семян и зерен). Но иногда хочется просто блинов ПРЯМО СЕЙЧАС .

К счастью, если у вас есть под рукой проросшая мука и кисломолочные продукты, у вас может получиться небольшая стопка за полчаса! К тому времени, как вы перемешаете жидкое тесто и все приготовите, все будет готово.

В этом рецепте вместо пахты используется кефир (но пахта тоже подойдет).Кефир сошел с ума, помогая поднять тесто за считанные минуты!

Кефирные оладьи из пророщенной муки

Время брожения

Урожай: 8 четырехдюймовых блинов

Ингредиенты

  • 1½ стакана проросшей муки из пророщенной пшеницы
    • 5
  • 3 столовые ложки сахара-сырца
  • 1 чайная ложка соли
  • 9 унций молочного кефира (1 чашка плюс 1 унция)
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • ½ чайной ложки пищевой соды
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 2 столовых ложки кокосового масла 1 столовая ложка пастбищного несоленого сливочного масла (для смазывания сковороды)
  • 2 больших яйца

Сладкое

  • 2 банана или 1 яблоко, нарезанное тонкими ломтиками ИЛИ
  • 1 чашка замороженных или свежих ягод черники или других ягод
  • ¼ чашки замоченных орехов пекан или грецкие орехи, измельченные на мелкие кусочки
  • ½ чайной ложки корицы

Несладкий

  • 1 чашка чеддера сыр, тертый
  • ½ перца халапеньо, мембрана и семена удалены, нарезаны кубиками
  • Кленовый сироп
  • Масло для пастбищ

Инструкции

  1. Смешайте сухие ингредиенты — муку (и), пищевую соду, разрыхлитель и соль вместе в большая миска для смешивания.
  2. Растопите кокосовое масло и добавьте его в другую миску вместе с сахаром, яйцами, ванильным экстрактом и кефиром. Взбейте вместе.
  3. Добавьте влажные ингредиенты к сухим. Добавьте в тесто, но НЕ ПЕРЕМЕШАЙТЕ. Несколько сухих комков — это нормально.
  4. Нагрейте сковороду или большую сковороду до среднего огня (175 ° C / 350 ° F). Слегка смажьте маслом, а затем протрите бумажным полотенцем (создавая почти невидимый слой).

Сладкие блины

  1. Выложите кусочки орехов и кусочки фруктов на верх каждого блина.
  2. Посыпать оладьи корицей.

Пикантные блины

  1. Смешайте сыр и нарезанный кубиками халапеньо в жидком тесте
  2. Добавьте ½ стакана теста для блинов в сковороду.
  3. Переверните, когда края высохнут или первая сторона станет золотисто-коричневой. Повторите со второй стороной.
  4. Добавьте готовые блины в теплую (95 ° C) духовку или накройте их чистым кухонным полотенцем на тарелке.
  5. Повторяйте, пока тесто не закончится.
  6. Подавайте сразу с большим количеством пастбищного масла и настоящего кленового сиропа.

3.5.3208

На основе отличного рецепта «Две горошины в стручке».

Рубрика: Молочные продукты, Настоящая еда, Рецепты Теги: завтрак, кефир, орехи, пропитанные, пророщенные

Блинчики на кислом кефире. Как приготовить тонкие блины на просроченном кефире

Блины с кефиром получаются очень нежными и вкусными. В нашем рецепте можно использовать как свежий, так и кислый кефир. Если у вас осталось немного просроченного кефира и вы не знаете, что с ним делать, то знайте, что для запекания отлично подойдет кислый кефир.Блины, оладьи, пироги — вот что можно приготовить на основе просроченного кефира. Но конечно важно, чтобы кефир не был испорчен до конца. Понюхайте и посмотрите дату, если задержка не больше недели и запах не вызывает отвращения, значит, пить не стоит, но можно сделать из него что-нибудь вкусненькое.

Предлагаю вам, очень хороший и хороший рецепт тонких блинов на кислом кефире. Будем их варить на кипятке и небольшом количестве соды, получатся очень тонкие, тесто будет эластичным.Эти оладьи можно подавать со сметаной, медом, шоколадом, сгущенкой, вареньем или другими вкусностями. Также в эти оладьи можно заворачивать разные начинки … Начинку для таких блинов можно брать не только сладкую. Подойдет и для начинки, и для творога, и для рубленого мяса, и для многих других вариантов. Сохраните рецепт для себя и готовьте для своих близких!

Вкусно Блины

Состав

  • яйцо — 1 шт;
  • соль — 0,3 ч.
  • сахар — 1.5 ст.
  • кефир — 150 мл;
  • мука — 85 гр;
  • кипяток — 75 мл;
  • сода — 0,3 ч.
  • масло растительное — 2 ст.

Как приготовить тонкие блины на просроченном кефире

Для приготовления тонких блинов на кефире нам понадобится глубокая миска. Вбить в миску яйцо, всыпать соль и сахар. Яйцо с сахаром взбить миксером до однородной массы … Взбивать две-три минуты.

Добавить во взбитую массу просроченный кефир и перемешать.Беру кефир 2,5% жирности, можно тот, что у вас в холодильнике.

Затем всыпать муку и снова перемешать. При желании муку можно просеять.

В кипящую воду добавить соду и перемешать. После этого влейте в тесто кипяток и снова перемешайте. Можно перемешивать миксером или обычным венчиком, важно добиться однородной консистенции.

Добавить в тесто растительное масло и хорошо перемешать. Вместо подсолнечного масла можно добавить оливковое масло.

Тесто получается как жидкая сметана. В тесте не должно быть комочков. Если есть комочки, то разбейте их венчиком. Лучше отставить тесто на 15-20 минут, тогда липкость увеличится и при выпекании блинов тесто станет более рассыпчатым.

Обжарить блины на разогретой сковороде без растительного масла. Сковорода должна быть блиновой или с антипригарным покрытием, чтобы блины не ломались и не переворачивались.

Обжарить блины на среднем огне с обеих сторон до готовности. Подаем к столу ароматные и вкусные блины!

Наверное, у вас тоже были ситуации, когда купленный вами кефир оказывался настолько кислым, что пить его было невозможно. Решил задачу просто: не наливал, а блинчики на кислом кефире испек, целую гору испек, за один присест все съел. Блины получились отменные! У них какая-то характерная кислинка, всегда получаются кружевными, в дырочку, как на фото.С тех пор для меня не вопрос, можно ли из кислого кефира приготовить блины — быстро взбалтываю тесто и через полчаса на столе красуется стопка румяных блинов. Мой пошаговый рецепт — лучшее тому подтверждение!

Состав:

Для приготовления вкусных тонких блинчиков на кислом кефире вам понадобится:

  • кефир 2,5% жирности — 2 стакана;
  • сахар — 3 ст. л .;
  • яйцо — 2 шт;
  • соль — 0.5 ч. Л .;
  • мука пшеничная — 200 гр;
  • масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л;
  • сода — 1 ч. без горки;
  • уксус столовый — 1 ст. л.

Как приготовить блины на кислом кефире. Рецепт

Для взбивания яиц беру не очень глубокую широкую миску. Всыпаю соль, сахар и по одному вбиваю яйца — мне удобнее взбивать до пышной пенистой массы.

Переливаю кефир в кастрюлю, ставлю на минимальный огонь и немного подогреваю.Можно обойтись и без подогрева, но в теплой муке клейковина набухает быстрее, консистенцию несложно сразу внести по мере надобности. Разбавлять тесто и добавлять в него больше муки не нужно.


Консультации. При нагревании кефира перемешайте его ложкой, оторвав от дна и отогнав от горячих стенок посуды. Следите за тем, чтобы не скрутились, нагревайте две минуты на очень слабом огне, пока не станет чуть-чуть.

Венчиком смешиваю теплый кефир и взбитые яйца, растворяю сахар и соль.


Сразу отмеряю муку по мере надобности, просеиваю в другую миску, в которой будет замешиваться тесто. Просеять муку обязательно: вы удаляете примеси и мусор, одновременно насыщаете ее кислородом. Просеянное мучное тесто будет легче перемешивать и взбить.


Вливаю кефирную смесь в муку, порциями, помешивая венчиком. Исключаются комочки с такой последовательностью — тесто для блинов из кислого кефира сразу получится гладким, однородным.


Добавляю подсолнечное масло, перемешиваю с тестом. Необходимо хорошо его взбить, чтобы у стен не осталось жирных пятен.


Я гасу соду уксусом, чтобы удалить специфический содовый привкус. Но если вас это не беспокоит, всыпьте в муку сухой порошок, а затем полейте кефиром.


Вот так выглядит тесто после добавления гашеной соды: много пузырьков, воздушное, пышное. Выливается из ложки, но не совсем жидко.Если вам нравятся тонкие блины, то эта толстая идеально подойдет. Если вы хотите приготовить из кислого кефира воздушные оладьи, то вам нужно добавить муку.


Оставляю тесто настояться минут десять, отдыхаю. Готовлю все для блинов, чтобы подать горячие — достаю мед, сгущенку, любимое варенье или сметану. Приготовление черного чая.


Смазываю сковороду куском сала, собирая его вилкой. Хожу по дну раскаленной сковороды, черпаком зачерпываю тесто, выливаю и быстро прокручиваю, наклоняю в разные стороны, чтобы оно растекалось тонким слоем.Я поставил огонь чуть сильнее среднего. Через полторы минуты блин будет дырявым, верх просохнет, низ подрумянится. Пора перевернуть.


Я не использую шпатель. От дна и стенок блин отделяю деревянной шпажкой. Потом руками поднимаю одну сторону, быстро переворачиваю. Тесто отличное, оладьи на кислом кефире эластичные, тонкие, кружевные, легко переворачиваются и быстро пропекаются. Вторая сторона зарумянится быстрее, через минуту станет золотистой.Блин перекидываю на тарелку, наливаю следующий.


Чтобы края не подсыхали и блины не остывали, накрываю большой миской. Можно смазать сливочным маслом каждую или только кромку — будет еще мягче.


Ну вот и все готово! Румяные, ажурные оладьи на простокваше подавать горячими, со сметаной. А кто любит сладкие соусы — предлагаю варенье, сгущенку, тертые с сахаром ягоды. Готовьте с удовольствием, кушайте с удовольствием, делитесь впечатлениями от рецепта! Ваш Плюшкин.

Блины с кефиром получаются очень нежными и вкусными. В нашем рецепте можно использовать как свежий, так и кислый кефир. Если у вас осталось немного просроченного кефира и вы не знаете, что с ним делать, то знайте, что для запекания отлично подойдет кислый кефир. Блины, оладьи, пироги — вот что можно приготовить на основе просроченного кефира. Но конечно важно, чтобы кефир не был испорчен до конца. Понюхайте и посмотрите дату, если задержка не больше недели и запах не вызывает отвращения, значит, пить не стоит, но можно сделать из него что-нибудь вкусненькое.

Предлагаю вам очень хороший и удачный рецепт тонких блинов на кислом кефире. Будем их варить на кипятке и небольшом количестве соды, получатся очень тонкие, тесто будет эластичным. Эти оладьи можно подавать со сметаной, медом, шоколадом, сгущенкой, вареньем или другими вкусностями. Также эти оладьи подходят для заворачивания в них различных начинок. Начинку для таких блинов можно брать не только сладкую. Для начинки также подойдет творожная масса, фарш и многие другие варианты.Сохраните рецепт для себя и готовьте для своих близких!

Как приготовить тонкие блины на просроченном кефире

Для приготовления тонких блинов на кефире нам понадобится глубокая миска. Вбить в миску яйцо, всыпать соль и сахар. Яйцо с сахаром взбить миксером до однородной массы. Взбивать две-три минуты.


Добавить во взбитую массу просроченный кефир и перемешать. Беру кефир 2,5% жирности, можно тот, что у вас в холодильнике.


Затем всыпать муку и снова перемешать.При желании муку можно просеять.


В кипящую воду добавить соду и перемешать. После этого влейте в тесто кипяток и снова перемешайте. Можно перемешивать миксером или обычным венчиком, важно добиться однородной консистенции.


Добавить в тесто растительное масло и хорошо перемешать. Вместо подсолнечного масла можно добавить оливковое масло.


Тесто получается как жидкая сметана. В тесте не должно быть комочков.Если есть комочки, то разбейте их венчиком. Лучше отставить тесто на 15-20 минут, тогда липкость увеличится и при выпекании блинов тесто станет более рассыпчатым.


Обжарить блины на разогретой сковороде без растительного масла. Сковорода должна быть блиновой или с антипригарным покрытием, чтобы блины не рвались и не переворачивались.


Обжарить блины на среднем огне с обеих сторон до готовности.Подаем к столу ароматные и вкусные блины!


Многие хозяйки используют молоко в качестве основного ингредиента для приготовления блинов. Но такими же аппетитными и вкусными получаются блины на кислом кефире. Главное знать хороший рецепт, и тогда ваши близкие будут счастливы!

Способ приготовления

Самым важным моментом при приготовлении теста является хорошо просеянная мука. В процессе просеивания через мелкое сито мука насыщается кислородом, и блины получаются более «воздушными».

В глубокую емкость налить кислый кефир и добавить куриные яйца. Тщательно взбейте смесь.

Добавьте сахар, ванилин и 1 столовую ложку подсолнечного масла. Посолить и перемешать.

Тесто готово, можно приступать к выпеканию.

Выпекаем блины на очень разогретой сковороде. Ковшом налить в форму порцию теста на 1 блин, наклонить сковороду, добиваясь равномерного распределения теста по всей поверхности.

Выпекаем блин до румяной корочки.

Блины на кислом кефире хороши со сладким вареньем, джемом или медом.

Приятного аппетита!

Если ваш ребенок еще учится в школе и вы хотите, чтобы он получил хорошее образование, советуем обратить внимание на возможность дополнительного интеллектуального развития — Всероссийские олимпиады школьного дистанционного обучения. Участие в них позволит вашему ребенку повысить внутренний потенциал, приобрести навыки самообучения и повысить шансы поступления в вуз. На сайте Factor Growth вы можете выбрать желаемые направления развития и ознакомиться с графиком проводимых олимпиад.

Состав:

  • кефир кислый — 1/2 литра
  • куриное яйцо — 2 шт.
  • мука пшеничная — 1 стакан
  • масло растительное — 2 столовые ложки
  • сахар — 3 столовые ложки
  • ванилин — 1/2 чайной ложки
  • соль по вкусу

Кислые получаются не хуже, чем на обычном. Нужно только правильно составить смесь.

Самый простой способ

Если пакетик с кефиром надолго задержался в холодильнике, не выбрасывайте его сразу.Ничего не следует тратить зря, особенно пищу.

Чтобы в этом убедиться, можно попробовать приготовить блины на кислом кефире. Для этого вам потребуются следующие продукты: поллитровый пакетик старого кефира, два сырых яйца, стакан муки, 50 граммов сахара, 6 граммов пищевой соды, щепотка соли и немного растительного масла.

Приготовить такое блюдо несложно. Вам всего лишь понадобится:

  1. Кефир, соль, сахар соединить в просторной емкости и хорошо перемешать.
  2. Взбейте сырые яйца в отдельной миске и добавьте их в смесь.
  3. Муку просеять и добавить в нее соду.
  4. Смешайте продукты и тщательно взбейте миксером или обычным венчиком. Тесто должно напоминать жидкую сметану. Если получится немного гуще, то лучше добавить немного воды.
  5. Блины на кислом кефире выпекаются так же, как и обычные. Для этого вам понадобится только хорошо разогретая сковорода, смазанная маслом.

Блины тонкие и очень ароматные. Их можно есть с медом или любым вареньем.

Как это сделать лучше?

Чтобы блины на кислом кефире получились вкусными и аппетитными, нужно соблюдать определенные правила. Стадия брожения молочного компонента здесь особой роли не играет. Главное, правильно приготовить тесто. Секреты очень простые:

1. Следует помнить, что использование кисломолочного продукта делает тесто более жидким, а следовательно, и блины получаются тонкими.

2. Перекисный кефир способствует более сильному газообразованию, а это, в свою очередь, приводит к появлению желаемых дырок в готовом продукте.

3. Не забывайте о газировке. Его присутствие вызывает дополнительное брожение и появление углекислого газа. Это еще одна причина, по которой в тесте появляются те самые пузыри.

4. Даже если консистенция теста кажется нормальной, немного воды не повредит. Это сделает блины максимально тонкими.

А когда тесто готово, все внимание переключается на процесс выпечки. На этом этапе основным фактором является сковорода.Он должен быть чистым, без царапин и желательно с антипригарным покрытием. Кроме того, необходимо помнить, что запекание следует проводить только после сильного нагрева.

Есть еще один способ приготовить блины на кислом кефире. Рецепт в этом случае будет немного другим. Вам понадобятся продукты в следующем количестве: на стакан кефира — столько же молока, 75 г сахара, 1 яйцо, ½ чайной ложки соли и соды, стакан муки и растительного масла.


Процесс приготовления:

  1. Слегка подогрейте кефир, а затем добавьте к нему половину соды, приготовленной для замешивания.После тщательного перемешивания можно добавить оставшееся количество и завершить процесс.
  2. Добавить в кефир яйцо. Лучше заранее достать его из холодильника, чтобы он немного прогрелся.
  3. Теперь нужно добавить муку, сахар, соль и закончить перемешивание.
  4. Молоко довести до кипения и тоже добавить к общей массе. Этот этап можно считать последним. Теперь тесто готово к выпечке.
  5. Смажьте сковороду растительным маслом и хорошо разогрейте.
  6. Затем налить тесто и накрыть крышкой.
  7. Через пару минут переверните блин, но больше не нужно накрывать сковороду.

Получился удивительно толстый и вкусный блин. Его можно есть с чем угодно. Здесь подходит все: масло, сметана, варенье или просто горячий чай.

Точно по плану

Начинающие хозяйки, возможно, еще не умеют готовить блины на кислом кефире. Рецепт с фото в этом случае поможет вам все сделать правильно.


Можно попробовать следующее соотношение компонентов: ½ литра кефира, полтора-два стакана пшеничной муки, 4 яйца, чайная ложка разрыхлителя, 50 грамм сахара и 15 грамм растительного масла.

Последовательность действий следующая:

  1. Налить кефир в просторную посуду.
  2. Постепенно, небольшими порциями всыпать в него муку, медленно помешивая.
  3. Добавьте яйца и продолжайте месить.
  4. Вставьте остальные компоненты, не прерывая процесса. Масло вводится в последнюю очередь.
  5. Теперь остается методично, по очереди, обжарить блины с двух сторон.

Полученный товар подтверждается фотографиями.Если все было сделано правильно, то на тарелке будут тонкие блины, полностью покрытые мелкими дырочками. В противном случае процесс обучения следует повторить, но более осторожно.

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить пышные и вкусные блины из кислого кефира.

Если кефир кислый, выбрасывать его совсем не обязательно, так как с ним можно приготовить отличные оладьи. Такие оладьи из кислого кефира получаются очень воздушными и аппетитными, нежными и мягкими.

Кефир должен быть кислым, но не испорченным. Прогорклый запах говорит о порче.

Блин на кислом кефире рецепт


Фото: fotorecept.com

500 мл кислого кефира

1,5-2 стакана муки

2 столовые ложки Sahara

1 столовая ложка растительного масла

1 ч.л. разрыхлителя для теста

Как приготовить воздушные блинчики на кислом кефире:

В большую миску влить кефир, постепенно добавляя просеянную муку, взбить миксером на малых оборотах (можно венчиком), по консистенции тесто должно быть как сметана жирностью 10-15%.


Фото: fotorecept.com

Яйца вбить в тесто, взбивая, всыпать сахар, не прекращая взбивания, всыпать соль, разрыхлитель, перемешать.

Влить в тесто растительное масло, снова взбить.

Смазать сковороду маслом, вылить тесто половником и обжарить блины обычным способом с двух сторон.


Фото: fotorecept.com


Фото: fotorecept.com

Приятного аппетита!

Для приготовления блинов по этому рецепту также можно использовать ряженку или натуральный йогурт.

Вы когда-нибудь делали оладьи из кислого кефира, друзья? Рецептом таких блинов делитесь в комментариях.

Видео рецепт блинов из кислого кефира

В контакте с

Часто бывает, что в холодильнике остается кислый кефир.

Конечно, каждая экономная хозяйка сразу задумывается, куда прикрепить данное изделие.

У меня один вариант — блины на кислом кефире.

Испечь такое угощение на завтрак совсем несложно, особенно если у вас есть хороший рецепт.

Рецепт кефирного теста не сложный, получается жидкий замес, позволяющий выпекать тонкие, ажурные блинчики, покрытые массой дырок. У них действительно отличный вкус.

Когда дело доходит до выпечки блинов, я бы рекомендовал использовать специальную форму для блинов с низкими стенками и нижним покрытием на основе тефлона. Блины тонкие, но ко дну не прилипают, а при переворачивании совсем не рвутся.

Замес должен выполняться точно так, как указано в рецепте, независимо от того, запекаете ли вы на молоке или на кефире.

Но если вдруг не получается добиться тонких блинов, нужно в замес с молоком или с кефиром добавить немного воды, а если дома есть минералка, то влить.

Если хочешь приготовить блинчики пушистые, как на моем фото, тогда в тесто жидкость заливать вообще не стоит. Придает газированному тесту пористость и воздушность.

Если поставить этот продукт, то тушить его уже не стоит, ведь в кефире для этого есть вся кислота. Тесто получается воздушным, потому что выделяется углекислый газ.

Если запекать на молоке, то кефир нужно тушить. Не переборщите с пищевой содой, иначе вкус блинов испортится.

Для выпечки блинов я всегда сею муку, какая бы она ни была — вода, молоко и т. Д. В этом случае масса блинного теста будет насыщена воздухом, что обеспечивает вдвое воздушность замеса.

Блины на кефире выпекать только на раскаленной сковороде, при необходимости смазать ее дно небольшим количеством раста. масла.

Великие блины

Состав: 0,5 л кислого кефира; 2 шт. куры. яйца; 1 ст. порошок; 2 ст. Л. Раст. масла; 3 ст.ложки Сахары; 0,5 ч.л. ванилина; соль на ваше усмотрение. Точно так же метод можно использовать и для блинов не на свежем молоке.

Дополнил алгоритм приготовления фото:

  1. Муку сею через сито. Переливаю кефир в миску и смешиваю с цыплятами. яйца. Взбить массу венчиком.
  2. Размешиваю муку, делаю так, чтобы в замесе не было комков. Кладу ванилин, сахар и по 1 ст. раст. масла. Посолить и перемешать массу.
  3. Готовое тесто выпекаю на сковороде. Поверхность необходимо прогреть и залить тестом в количестве одного ковша. Когда блин покроется румяной корочкой, нужно убрать его на блюдо.

Советую такие вкусные кисло-блинчики подавать со сладким вареньем, топленым медом или поливать вареньем.

В общем, ограничений на этот раз нет, а потому включите фантазию, чтобы ваши оладьи на кислом магазинном кефире были идеальными!

Блины кислые, фаршированные яблоками

Компоненты: 0.5 л кефира; 200 гр. порошок; 3 шт. куры. яйца; 150 г яблок; 1 ч.л. ванилина; 3 ст.ложки Сахары; 1 ч.л. уксуса; 0,5 ч.л. соды; 3 ст. Л. Раст. масла.

Алгоритм приготовления:

  1. Я смешиваю сахар с ванилью и курицей. яйца. Разбавляю смесь кислым кефиром и начинаю хорошо перемешивать.
  2. Очистите яблоко и натрите большой стороной терки. Добавляю в смесь натертые фрукты, всыпаю сахар и вымешиваю.
  3. Просейте муку и осторожно добавьте ее в тесто.Я избегаю образования комков в тесте, иначе при выпечке блинов будет испорчен конечный результат. Смешиваю уксус и соду и добавляю в тесто. Потом бью массу.
  4. Заливаю в замес на кефире указанное количество раста. масла. Начинаю печь блины.

Подача блинов на кислом кефире к столу предусматривает их поливание вареньем, сметаной или присыпание сахаром. порошок, корица.

Блины простые на кислом кефире

Компоненты: 0.5 л кефира; 1 ст. порошок; 2 шт. куры. яйца; 2 ст.л. Сахара; 0,5 ч.л. соды; соль; 5 ст. Л. Раст. масла.

Алгоритм приготовления:

  1. Смешиваю кефир с сахаром, добавляю соль. Бить цыплят. яйца и переложить в миску.
  2. Смешиваю соду и муку, просеиваю через сито, добавляю в смесь. Взбить замес миксером. По консистенции тесто будет похоже на жидкий состав сметаны. Но если он очень густой, добавьте воды.
  3. Добавляю раст. масло. Я перемешиваю.
  4. Блинчики запекаю на сковороде с раст. масло.

Подавать оладьи на простокваше или, если вы использовали кефир, добавить на стол топленый мед или вкусное варенье.

На этом мои простые рецепты подошли к концу. На сайте еще много полезных способов приготовления как легких, так и сложных блюд, которые удовлетворят запросы даже самых привередливых гурманов.

Изучите их, примените на практике и получайте только удовольствие от выпечки и еды!

Мой видео рецепт

Блины на кислом кефире

5 (100%) 1 голос

Наверное, у вас тоже были ситуации, когда купленный вами кефир оказывался настолько кислым, что пить его было невозможно.Решил задачу просто: не наливал, а блинчики на кислом кефире испек, целую гору испек, за один присест все съел. Блины получились отменные! У них какая-то характерная кислинка, всегда получаются кружевные, с дырочкой, как на фото. С тех пор для меня не стоит вопрос, можно ли из кислого кефира приготовить оладьи — быстро взбалтываю тесто и через полчаса на столе красуется стопка румяных блинов. Мой пошаговый рецепт — лучшее тому подтверждение!

Состав:

Для приготовления вкусных тонких блинчиков на кислом кефире вам понадобится:

  • кефир 2.5% жирности — 2 стакана;
  • сахар — 3 ст. л .;
  • яйцо — 2 шт;
  • соль — 0,5 ч.
  • мука пшеничная — 200 гр;
  • масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л;
  • сода — 1 ч. без горки;
  • уксус столовый — 1 ст. л.

Как приготовить блины на кислом кефире. Рецепт

Для взбивания яиц беру не очень глубокую широкую миску.Всыпаю соль, сахар и по одному вбиваю яйца — мне удобнее взбивать до пышной пенистой массы.

Переливаю кефир в кастрюлю, ставлю на минимальный огонь и немного подогреваю. Можно обойтись и без подогрева, но в теплой муке клейковина набухает быстрее, консистенцию несложно сразу внести по мере надобности. Разбавлять тесто и добавлять в него больше муки не нужно.

Консультации. При нагревании кефира размешивайте его ложкой, отрывая от дна и отгоняя от горячих стенок посуды.Следите за тем, чтобы не скрутились, нагревайте две минуты на очень слабом огне, пока не станет чуть-чуть.

Венчиком смешиваю теплый кефир и взбитые яйца, растворяю сахар и соль.

Немедленно отмеряю муку по мере необходимости, просеиваю ее в другую миску, в которой будет замешиваться тесто. Просеять муку обязательно: вы удаляете примеси и мусор, одновременно насыщаете ее кислородом. Просеянное мучное тесто будет легче перемешивать и взбить.

Вливаю кефирную смесь в муку, порциями, помешивая венчиком.Исключаются комочки с такой последовательностью — тесто для блинов из кислого кефира сразу получится гладким, однородным.

Добавляю подсолнечное масло, перемешиваю с тестом. Необходимо хорошо его взбить, чтобы у стен не осталось жирных пятен.

Я гасу соду уксусом, чтобы удалить специфический содовый привкус. Но если вас это не беспокоит, всыпьте в муку сухой порошок, а затем полейте кефиром.

Вот как выглядит тесто после добавления гашеной соды: много пузырьков, воздушное, пушистое.Выливается из ложки, но не совсем жидко. Если вам нравятся тонкие блины, то эта толстая идеально подойдет. Если вы хотите приготовить из кислого кефира пышные оладьи, то вам нужно добавить муку.

Оставляю тесто настояться минут десять, отдыхаю. Готовлю все для блинов, чтобы подать горячие — достаю мед, сгущенку, любимое варенье или сметану. Приготовление черного чая.

Смазываю сковороду куском сала, собирая его вилкой. Хожу по дну раскаленной сковороды, черпаком зачерпываю тесто, выливаю и быстро прокручиваю, наклоняю в разные стороны, чтобы оно растекалось тонким слоем.Я поставил огонь чуть сильнее среднего. Через полторы минуты блин будет дырявым, верх просохнет, низ подрумянится. Пора перевернуть.

Я не использую шпатель. От дна и стенок блин отделяю деревянной шпажкой. Потом руками поднимаю одну сторону, быстро переворачиваю. Тесто отличное, оладьи на кислом кефире эластичные, тонкие, кружевные, легко переворачиваются и быстро пропекаются. Вторая сторона зарумянится быстрее, через минуту станет золотистой.Блин перекидываю на тарелку, наливаю следующий.

Чтобы края не подсыхали и блины не остывали, накрываю большой миской. Можете смазать маслом каждую или только края — будет еще мягче.

Ну вот и все готово! Подаю к столу розовые, ажурные блинчики с простоквашей горячими, со сметаной. А кто любит сладкие соусы — предлагаю варенье, сгущенку, тертые с сахаром ягоды. Готовьте с удовольствием, кушайте с удовольствием, делитесь впечатлениями от рецепта! Твой Плюшкин .

Блины с кефиром получаются очень нежными и вкусными. В нашем рецепте можно использовать как свежий, так и кислый кефир. Если у вас осталось немного просроченного кефира и вы не знаете, что с ним делать, то знайте, что для запекания отлично подойдет кислый кефир. Блины, оладьи, пироги — вот что можно приготовить на основе просроченного кефира. Но конечно важно, чтобы кефир не был испорчен до конца. Понюхайте и посмотрите дату, если задержка не больше недели и запах не вызывает отвращения, значит, пить не стоит, но можно сделать из него что-нибудь вкусненькое.

Предлагаю вам очень хороший и удачный рецепт тонких блинов на кислом кефире. Будем их варить на кипятке и небольшом количестве соды, получатся очень тонкие, тесто будет эластичным. Эти оладьи можно подавать со сметаной, медом, шоколадом, сгущенкой, вареньем или другими вкусностями. Также эти оладьи подходят для заворачивания в них различных начинок. Начинку для таких блинов можно брать не только сладкую. Для начинки также подойдет творожная масса, фарш и многие другие варианты.Сохраните рецепт для себя и готовьте для своих близких!

Как приготовить тонкие блины на просроченном кефире


Зима в этом году суровая, но сила ее не вечна и Масленица не за горами, а значит, скоро придет время печь блины.

Обычай печь блины на Масленицу восходит к глубокой языческой древности. Считалось, что весна начинается с Масленицы, солнце начинает нежно согревать землю, под его лучами пробуждается природа.Так золотой блин стал настоящим символом набирающего силу весеннего солнца.

Существует немыслимое количество всевозможных рецептов блинов, различающихся, как правило, сортами муки. Пшеничные и пшенные оладьи, манная и гречневая, ржаная и др., Но есть и кислые. Почему блины кислые? Потому что их готовят на кисломолочных продуктах. Сегодня мы расскажем, как испечь блины на кефире и простокваше.

Блины с молоком

Для приготовления блинов на простокваше нам понадобится:

  • Мука пшеничная — 1 стакан;
  • Яйца куриные — 2 штуки;
  • Масло растительное — 100 грамм;
  • Сливочное масло — 30 грамм;
  • Испорченное молоко.

Подготовка:

Яйца разбить и отделить белки от желтков. Добавьте желтки в муку и влейте растопленное ранее масло. Если вы любите сладкие оладьи, то в тесто можно добавить немного сахара — примерно полстоловой ложки и обязательно немного соли.

Муку хорошо измельчить с маслом и желтками, затем разбавить простоквашей. Молоко нужно добавлять постепенно, понемногу, а чтобы тесто не взялось комками, необходимо постоянно его растирать.Готовое тесто для блинов имеет консистенцию густой сметаны. Белки яиц нужно взбить в густую пену и очень осторожно ввести в тесто, при этом медленно помешивая его ложкой, направляя движения сверху вниз.

Блины следует запекать на горячей сковороде, хорошо смазанной маслом, до тех пор, пока они не приобретут характерный золотистый оттенок. Многие молодые хозяйки по привычке не могут определить, когда перевернуть блин. Делать это нужно только после того, как пузырьки появятся и лопнут на поверхности блина, а тесто «застынет» — оно перестанет быть жидким.

Готовые блины со сметаной подаем к столу со сметаной или вареньем, и горячий чай не будет лишним.

Блины с кефиром

Этот рецепт отличается от предыдущего тем, что мы готовим кислые оладьи не на молоке, а на кислом кефире.

Требуемые ингредиенты:

  • Кефир кислый — 0,5 л;
  • Сахар — 1 ст. ложка;
  • Соль — 1/3 ч.
  • Яйцо куриное — 1 штука;
  • Мука пшеничная — 3 стакана;
  • Сода пищевая — 1 ч.
  • Вода кипяченая — 3/4 стакана;
  • Масло растительное — 2 ст.ложки.

Подготовка:

Сахар взбить с яйцом и солью, всыпать кефир и хорошо просеянную муку. Тщательно перемешайте тесто, разбейте получившиеся комочки, а когда оно станет похожим на густую сметану, добавьте кипяченую воду. Воду необходимо влить в центр емкости с тестом, аккуратно помешивая. Добавьте немного растительного масла и соды, предварительно загашенные каплей уксуса. Выпекаем на раскаленной сковороде, не смазывая ее.

Готовые блины подавать на кислом кефире с медом или вареньем.

Кислые получаются не хуже, чем на обычном. Нужно только правильно составить смесь.

Самый простой способ

Если пакетик с кефиром надолго задержался в холодильнике, не выбрасывайте его сразу. Ничего не следует тратить зря, особенно пищу.

Чтобы в этом убедиться, можно попробовать приготовить блины на кислом кефире. Для этого вам потребуются следующие продукты: поллитровый пакетик старого кефира, два сырых яйца, стакан муки, 50 граммов сахара, 6 граммов пищевой соды, щепотка соли и немного растительного масла.

Приготовить такое блюдо несложно. Вам всего лишь понадобится:

  1. Кефир, соль, сахар соединить в просторной емкости и хорошо перемешать.
  2. Взбейте сырые яйца в отдельной миске и добавьте их в смесь.
  3. Муку просеять и добавить в нее соду.
  4. Смешайте продукты и тщательно взбейте миксером или обычным венчиком. Тесто должно напоминать жидкую сметану. Если получится немного гуще, то лучше добавить немного воды.
  5. Блины на кислом кефире выпекаются так же, как и обычные.Для этого вам понадобится только хорошо разогретая сковорода, смазанная маслом.

Блины тонкие и очень ароматные. Их можно есть с медом или любым вареньем.

Как это сделать лучше?

Чтобы блины на кислом кефире получились вкусными и аппетитными, нужно соблюдать определенные правила. Стадия брожения молочного компонента здесь особой роли не играет. Главное, правильно приготовить тесто. Секреты очень простые:

1.Необходимо помнить, что употребление кисломолочного продукта делает тесто более жидким, а, следовательно, и блины получаются тонкими.

2. Перекисный кефир способствует более сильному газообразованию, а это, в свою очередь, приводит к появлению желаемых дырок в готовом продукте.

3. Не забывайте о газировке. Его присутствие вызывает дополнительное брожение и появление углекислого газа. Это еще одна причина, по которой в тесте появляются те самые пузыри.

4.Даже если консистенция теста кажется нормальной, немного воды не повредит. Это сделает блины максимально тонкими.

А когда тесто готово, все внимание переключается на процесс выпечки. На этом этапе основным фактором является сковорода. Он должен быть чистым, без царапин и желательно с антипригарным покрытием. Кроме того, необходимо помнить, что запекание следует проводить только после сильного нагрева.

Есть еще один способ приготовить блины на кислом кефире.Рецепт в этом случае будет немного другим. Вам понадобятся продукты в следующем количестве: на стакан кефира — столько же молока, 75 г сахара, 1 яйцо, ½ чайной ложки соли и соды, стакан муки и растительного масла.


Процесс приготовления:

  1. Слегка подогрейте кефир, а затем добавьте к нему половину соды, приготовленной для замешивания. После тщательного перемешивания можно добавить оставшееся количество и завершить процесс.
  2. Добавить в кефир яйцо.Лучше заранее достать его из холодильника, чтобы он немного прогрелся.
  3. Теперь нужно добавить муку, сахар, соль и закончить перемешивание.
  4. Молоко довести до кипения и тоже добавить к общей массе. Этот этап можно считать последним. Теперь тесто готово к выпечке.
  5. Смажьте сковороду растительным маслом и хорошо нагрейте.
  6. Затем налить тесто и накрыть крышкой.
  7. Через пару минут переверните блин, но больше не нужно накрывать сковороду.

Получился удивительно толстый и вкусный блин. Его можно есть с чем угодно. Здесь подходит все: масло, сметана, варенье или просто горячий чай.

Точно по плану

Начинающие хозяйки, возможно, еще не умеют готовить блины на кислом кефире. Рецепт с фото в этом случае поможет вам все сделать правильно.


Можно попробовать следующее соотношение компонентов: ½ литра кефира, полтора-два стакана пшеничной муки, 4 яйца, чайная ложка разрыхлителя, 50 грамм сахара и 15 грамм растительного масла.

Последовательность действий следующая:

  1. Налить кефир в просторную посуду.
  2. Постепенно, небольшими порциями всыпать в него муку, медленно помешивая.
  3. Добавьте яйца и продолжайте месить.
  4. Вставьте остальные компоненты, не прерывая процесса. Масло вводится в последнюю очередь.
  5. Теперь остается методично, по очереди, обжарить блины с двух сторон.

Полученный товар подтверждается фотографиями.Если все было сделано правильно, то на тарелке будут тонкие блины, полностью покрытые дырочками. В противном случае процесс обучения следует повторить, но более осторожно.

Многие хозяйки используют молоко в качестве основного ингредиента для приготовления блинов. Но такими же аппетитными и вкусными получаются блины на кислом кефире. Главное знать хороший рецепт, и тогда ваши близкие будут счастливы!

Способ приготовления

Самым важным моментом при приготовлении теста является хорошо просеянная мука.В процессе просеивания через мелкое сито мука насыщается кислородом, и блины получаются более «воздушными».

В глубокую емкость налить кислый кефир и добавить куриные яйца. Тщательно взбейте смесь.

Добавьте сахар, ванилин и 1 столовую ложку подсолнечного масла. Посолить и перемешать.

Тесто готово, можно приступать к выпеканию.

Выпекаем блины на очень разогретой сковороде. Ковшом налить в форму порцию теста на 1 блин, наклонить сковороду, добиваясь равномерного распределения теста по всей поверхности.

Выпекаем блин до румяной корочки.

Блины на кислом кефире хороши со сладким вареньем, джемом или медом.

Приятного аппетита!

Если ваш ребенок еще учится в школе и вы хотите, чтобы он получил хорошее образование, советуем обратить внимание на возможность дополнительного интеллектуального развития — Всероссийские олимпиады школьного дистанционного обучения. Участие в них позволит вашему ребенку повысить внутренний потенциал, приобрести навыки самообучения и повысить шансы поступления в вуз.На сайте Factor Growth вы можете выбрать желаемые направления развития и ознакомиться с графиком проводимых олимпиад.

Состав:

  • кефир кислый — 1/2 литра
  • куриное яйцо — 2 шт.
  • мука пшеничная — 1 стакан
  • масло растительное — 2 столовые ложки
  • сахар — 3 столовые ложки
  • ванилин — 1/2 чайной ложки
  • соль по вкусу

Блины с добавлением кисломолочных продуктов всегда получаются очень нежными и кружевными.Хозяйки с радостью поделятся рецептами этого блюда, ведь подавать его можно как с сытной начинкой, так и с легкими десертами. Правда, тесто для блинов на кефире требует отработки определенных хитростей в процессе приготовления.

25 мин 2-3 порции 200 ккал Очень легко приготовить

Простой вариант

С приготовлением такой основы для блинов справится даже неопытная хозяйка. Результат превзойдет все ожидания. Для реализации рецепта вам понадобится:

  • 3 стакана кисломолочного продукта;
  • 2 стакана муки;
  • 2 яйца;
  • 1 ст.л. Сахара;
  • четверть чайной ложки соли.

Желтки растереть с сахаром, а затем влить 2 стакана кефира. Перемешать, пока масса не станет однородной, затем аккуратно всыпать муку, еще раз перемешать и добавить 3-й стакан кефира. Взбейте отдельно яичные белки и соль, чтобы получилась пышная смесь, и добавьте ее в основу. Выпекайте эти блины на среднем огне с обеих сторон.

Кефирное тесто помогает сделать блюдо очень мягким на вкус. Многие хозяйки кладут туда очень мало сахара, чтобы сохранилась кислинка.Состав кислых блинов очень прост:

  • 200 мл кисломолочного продукта;
  • 150 мл молока;
  • — 150 г муки;
  • 1 яйцо;
  • 1 ч. Л. Sahara;
  • четверть чайной ложки гашеной соды;
  • третья ч.л. соли.

Процесс смешивания основы в большинстве рецептов включает раздельное объединение сухих и жидких компонентов. Если у вас нет на это времени, можно смешать сразу все ингредиенты, до однородной массы. Кислые блины готовятся с дырочками, и их можно подавать с пикантной начинкой… Например, они хорошо сочетаются с фаршем.

Вариант тонких блинчиков

Если вы хотите, чтобы блины были очень тонкими, почти полупрозрачными, следует изменить дозировку ингредиентов. Этот рецепт предполагает наличие в тесте воды и масла. Вам понадобится:

  • 120 мл кефира;
  • — 150 г муки;
  • 80 г сахара;
  • 75 мл воды;
  • 50 г сливочного масла;
  • 3 яйца;
  • третья ч.л. соли.

Для приготовления нежных блинов размешать муку, сахарный песок и соль.По отдельности смешайте воду и кефир, а затем соедините полученную жидкость с мучной смесью. Замесить тесто и взбить венчиком яйца. В конце влить теплое масло, заранее растопленное. Перемешайте смесь и обжарьте оладьи до румяной корочки. А если хотите сделать их еще тоньше, влейте немного газированной воды.

На кислом кефире

Если ваш основной ингредиент уже прокис, не выбрасывайте его. Блины на основе кислого кефира получаются еще более воздушными и необычными на вкус.Основные компоненты:

  • 500 мл кефира;
  • 1 стакан муки;
  • 2 яйца;
  • 2 ст.л. Сахара;
  • пол чайной ложки соды;
  • третья ч.л. соли;
  • 5 ст.л. растительного масла.

Яйца тщательно взбить, всыпать к ним сахар, кефир, соль. Муку соединить с содой и добавить туда яичную массу. Перемешайте венчиком или миксером. Если тесто не слишком жидкое, разбавьте его водой. В конце влить масло. Выпекайте с двух сторон, пока на поверхности блинов не образуются дырочки.

Основа заварного крема

Изготовленные таким образом блины обладают неповторимым нежным вкусом и очень похожи на изящное кружево: небольшие дырочки придают им особую изысканность. Вам необходимо взять следующие ингредиенты:

  • 200 мл кефира;
  • 1 стакан муки:
  • 1 яйцо;
  • полстакана кипятка;
  • 2 ст.л. Сахара;
  • 1 ст.л. растительного масла;
  • четверть чайной ложки соды;
  • соль по вкусу.

Добавьте соль, сахар и муку.Затем взбить яйцо с кефиром, всыпать сухую смесь и взбить венчиком до однородной основы. В отдельной емкости смешайте пищевую соду с кипятком. Соедините две жидкие массы и оставьте на 5 минут. Наконец, влейте масло и снова перемешайте. Если тесто получилось очень густым, можно добавить в рецепт немного теплой воды.

На простокваше и кефире

Многим хозяйкам нравится сочетание молока с кефиром. Однако простокваша используется лишь некоторыми любителями экспериментов на кухне.Тем не менее из теста на кисломолке получаются нежные тонкие оладьи, которые подходят как на завтрак, так и на обед. Вам нужно взять:

  • 500 мл кефира;
  • полстакана простокваши;
  • 3 яйца;
  • 1 стакан муки;
  • полстакана сахара;
  • 1 ч.л. соды;
  • соль по вкусу;
  • 6 ст.л. растительного масла.

Начните с пюре из яиц с солью и сахаром. Продолжая помешивать, медленно добавляем молоко и кефир.Вносить муку постепенно. Именно жидкая консистенция основы обеспечивает большое количество дырок в блинах. Затем добавить масло, хорошо размешать. Через 3-4 минуты добавьте пищевую соду.

С необычным вкусом

Чтобы кислые оладьи получились с оригинальным пикантным ароматом, в тесто можно влить немного коньяка. Вкусное и нежное блюдо порадует всю семью. Вам следует взять:

  • 1 литр кефира;
  • 2 яйца;
  • 4 столовые ложки Сахара;
  • 2-3 стакана муки;
  • 6 ст.л. коньяка;
  • пол чайной ложки соли;
  • третья чайная ложка соды;
  • ванилин по вкусу.

Добавить в кефир яйца, сахар и соль и хорошо взбить. Добавьте ванилин и пищевую соду. Постепенно добавляйте муку. По консистенции тесто должно напоминать жидкую сметану. Теперь влейте коньяк. Запекать блюдо на хорошо разогретой сковороде.

С кремом

Вместо молока для приготовления теста используются сливки. По рецепту можно быстро и вкусно приготовить блины, а их необычная начинка позволит подать блюдо на праздничный стол. Состав:

  • 1 стакан муки;
  • полстакана сливок;
  • полстакана кефира;
  • пол чайной ложки соды;
  • яйцо;
  • 1 ч. Л. Sahara;
  • щепотка соли;
  • лимонный сок.

Взбейте яичный белок с сахарным песком. Влить сливки и желток. В смесь положить лимонный сок, гашенный в смесь. Влить жидкий компонент, размешать. Постепенно всыпать муку и соль. Размешать тесто до консистенции сметаны и приготовить оладьи золотистого цвета. Смажьте теплые оладьи сливочным маслом и поместите в центр чайную ложку красной икры.

Секреты

  1. Кефир делает тесто густым. Для достижения нежности и нежности в него нужно добавить молоко или воду.
  2. Пышные, мягкие блины, похожие на большие блины, можно приготовить только из кисломолочного продукта. Не добавляйте другие жидкости.
  3. Старайтесь брать пшеничную муку исключительно высшего сорта … Если перед добавлением в блинное тесто просеять, то смесь будет обогащена кислородом. В результате блины получаются более воздушными.
  4. Сода, добавленная в тесто, придает блинам пористость. В среднем на литр жидкости необходимо 1-2 ч.л. сода. Важно не переборщить с этим продуктом, иначе вкус будет горьковатым.Отсутствие пищевой соды делает блюдо более кислым и менее воздушным.

Самым эффективным комплексом для похудения, по мнению наших читателей, является уникальная умная система коррекции веса «Липокарнит» с помощью кислот CLA. Липокарнит для похудения — комплексное средство, к созданию которого приложил руку всемирно известный диетолог и ученый Пьер Дюкан. Основным компонентом комплекса является кислота CLA. Это средство на сегодняшний день одно из лучших. Он не просто сжигает «стратегические резервы» жира.Кислоты укрепляют мышцы, а значит, улучшаются формы тела.

No related posts.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Следующая запись

Умер любимый муж: Умер муж. Настоящая любовь отпускает любимого. История о смерти

Чт Сен 13 , 1984
Содержание Умер муж. Настоящая любовь отпускает любимого. История о смертиСкоропостижно умер любимый муж. Чем заполнить пустоту?Умер муж, а я все еще люблю егосоветы психолога, если не могу прийти в себя, как справиться, смириться, восстановиться, похоронив его, что делать вдове-домохозяйке, если супруг внезапно умер, как помочь себеПуть к новой жизниЭтапы осознания […]

Вам будет интересно