Горячие блюда на Новый год: 3 рецепта

Каким должно быть горячее блюдо для праздничного стола? Мы собрали для вас рецепты вкусных, но не жирных новогодних блюд.

Запеченное мясо с ананасом, сыром и картофелем

Ингредиенты

• Свиная шейка — 700 гр.
• Ананас — 1 шт.
• Твердый сыр — 250 гр.
• Картофель — 4-5 шт.
• Сметана или майонез — 5 ст. л.
• Лук — 1 луковица
• Соль, перец и другие специи — по вкусу

Способ приготовления

1. Нарежьте мясо тонкими ломтиками, отбейте с двух сторон и выложите на противень или в форму, застеленную фольгой или пекарской бумагой.
2. Посолите и поперчите мясо.
3. Нарежьте лук полукольцами, выложите на мясо и смажьте все сметаной или майонезом.
4. Почистите картофель, нарежьте его тонкими ломтиками и выложите на мясо.
5. Почистите ананас, нарежьте тонкими дольками и выложите на картофель.
6. Натрите сыр и посыпьте толстым слоем блюдо.
7. Поставьте блюдо в разогретую до 180 °С духовку и готовьте около часа.

Лосось в фольге с овощами

Ингредиенты

• Лосось — 6 кусков
• Морковь — 3 шт.
• Кабачок — 1 шт.
• Лук — 2 луковицы
• Болгарский перец — 3 шт.
• Зелень — 1 пучок
• Лимонный сок — 6 ст. л.
• Растительное масло — 6 ст. л.
• Сливочное масло — 2 ст. л.
• Соль и перец — по вкусу
• Фольга — 6 листов

Способ приготовления

1. Сложите из фольги формочки с крышками, смажьте их растительным маслом, положите лосось и полейте его лимонным соком.
2. Нарежьте овощи, разложите их в формочки вокруг рыбы и добавьте немного сливочного масла.
3. Посолите, поперчите и посыпьте зеленью.
4. Закройте формочки фольгой, выложите на противень и поставьте в разогретую до 180 °С духовку на 30 минут.

Запеченная курица с овощами

Ингредиенты

• Курица — 1 шт.
• Овощи (морковь, перец, лук, помидоры, кабачки, баклажаны) — 500 гр.
• Чеснок — 4 зубчика
• Оливковое масло — 2 ст. л.
• Соль, перец и базилик — по вкусу
• Растительное масло — 1 ст. л.

Способ приготовления

1. Промойте и обсушите курицу бумажными полотенцами.
2. Измельчите чеснок, смешайте с оливковым маслом и специями, натрите курицу этим маринадом изнутри и снаружи.
3. Положите курицу в форму для запекания, смазанную растительным маслом, грудкой вниз и оставьте мариноваться на 30-40 минут.
4. Порежьте овощи и выложите рядом с курицей.
5. Поставьте блюдо в разогретую до 180 °С духовку на 70-80 минут.

 

Приятного аппетита и счастливого Нового года! 

Горячие блюда на Новый год 2021: топ-5 рецептов

Горячие блюда на Новый год: Pixabay

Какие сделать горячие блюда на Новый год, чтобы угодить Белому Металлическому Быку и заслужить его благосклонность? Предлагаем вашему вниманию самые топовые новогодние горячие блюда, рецепты и пошаговое руководство их приготовления.

Картофельная лазанья с фаршем

Настоятельно рекомендуем сделать необычное и очень вкусное горячее блюдо на Новый год — картофельную лазанью с фаршем. Для ее приготовления (в расчете на 6 порций) понадобятся такие ингредиенты:

• сырой очищенный картофель — 1 кг;
• фарш из свинины (куриный тоже подойдет) — 0,5 кг;
• твердый сыр — 150 г;
• репчатый лук — 1 шт.;
• морковь — 2 шт.;
• чеснок — 1 головка;
• соус томатный — 200 г;
• сливочное масло — 50 г;
• растительное масло — 30 мл;
• молоко — 500 мл;
• мука — 50 г;
• соль, специи (черный перец, мускатный орех) — по вкусу;
• рубленая зелень для украшения.

Картофельная лазанья: Pixabay

Как правильно готовить лазанью? Соблюдайте пошаговое руководство:

1. Овощи очистите от кожуры, промойте и уберите лишнюю влагу.
2. Лук порежьте мелкими кубиками, морковь натрите на терке.
3. На разогретом в сковороде растительном масле пассеруйте измельченный лук и морковь.
4. Сюда же выложите фарш и обжарьте до готовности (15 минут на среднем огне). Добавьте соль, специи, очищенный и измельченный чеснок, а также томатный соус. Потушите мясную основу еще 10 минут.
5. Для приготовления белого соуса в сотейнике растопите масло, добавьте муку и перемешайте венчиком до образования однородной массы. Тонкой струйкой влейте молоко, не забывая постоянно помешивать. Снимите соус с плиты через три минуты, когда он загустеет. Добавьте соль и специи.
6. Форму для запекания смажьте маслом, выложите порезанный кольцами очищенный сырой картофель. Посолите и поперчите.
7. На картофель выложите слой фарша с овощами.
8. Далее залейте белым соусом, а поверх поместите тертый сыр.
9. Теперь сделайте еще слой картофеля, слой фарша, соуса и снова картофеля и сыра. Залейте блюдо остатками белого соуса.
10. Форму накройте фольгой и поставьте в разогретую до 180 °C духовку. Запекайте 20 минут, после снимите фольгу и готовьте блюдо еще минут 15.
11. Готовую лазанью выложите на блюдо, украсьте зеленью и помидорами черри.

Как видите, рецепт не отличается простотой, но оно того стоит. Это основное блюдо на Новый год ваша семья и гости обязательно оценят по достоинству.

Новогодние блюда из мяса: свинина под шубой

В праздники мясные блюда обязательны к приготовлению. И поскольку Белый Бык не приемлет любые говяжьи продукты, альтернативой может послужить ароматная свинина. Это мясо достаточно жирное, но если правильно его приготовить, то оно понравится всем членам семьи, даже привередливым детям.

Какие новогодние блюда из мяса смогут украсить праздничный стол? Очень необычное горячее на Новый год — свинина под шубой.

Свинина под шубой: YouTube/Калнина Наталья

Это что-то среднее между классической запеканкой и любимым многими хозяйками мясом по-французски. Для приготовления шести порций понадобятся такие продукты:

• свиная вырезка — 2 кг;
• картофель — 1 кг;
• свежие томаты — 1 кг;
• лук репчатый — 0,5 кг;
• грибы шампиньоны — 300 г;
• сметана (майонез) — около 100 г;
• твердый сыр — 400 г;
• растительное масло — 50 мл;
• соль, специи, зелень — по вкусу.

Пошаговое руководство по приготовлению следующее:

1. Помидоры вымойте. Картофель и лук очистите от кожуры и промойте в воде. Нарежьте помидоры и лук кольцами, а картофель кубиками.
2. Отварите картофель, сделайте пюре.
3. Грибы порежьте и обжарьте на растительном масле до румяного цвета.
4. Мясо вымойте, нарежьте на небольшие ломтики поперек волокон. Молоточком хорошо отбейте свинину, переложите ломтики в миску, посолите, посыпьте специями и оставьте на 10 минут.
5. Приготовьте большой противень для запекания, смазав его растительным маслом.
6. Выложите кусочки мяса на противень. Далее над каждым ломтиком сделайте «шубу». Для этого выложите все ингредиенты в такой последовательности: помидоры, грибы, лук, картофельное пюре, сыр. Смажьте сметаной или майонезом.
7. После отправьте противень в разогретую до 190 °C духовку. Время запекания — около 30–40 минут до золотистой корочки.
8. Украсьте блюдо веточками зелени и подавайте горячее на новогодний стол.

Если свинина все же неприемлема для вас, то заменить ее другими видами мяса — филе или бедра курицы или индейки. Любое мясо под картофельно-сырной шубой получается очень сочным и невероятно вкусным.

Голубцы из пекинской капусты в мультиварке

Ищете вкусные новогодние горячие блюда, которые легко приготовить в мультиварке? Ловите оригинальный рецепт привычных голубцов в необычном исполнении. В нем белокочанная капуста заменена на пекинскую. Думаете, такой прием не повлияет на вкус? Попробуйте и сами убедитесь в обратном.

Голубцы из пекинской капусты в мультиварке: YouTube/Рецепты лучших вкусных блюд

Какие продукты потребуются для готовки? Вот полный список ингредиентов на шесть порций:

• капуста пекинская — 1 кочан средней величины;
• фарш из грудки курицы или индейки — 500 г;
• свежие шампиньоны — 200 г;
• творог — 100 г;
• томатная паста или соус — 3–4 ст. л.;
• помидоры (свежие) — 1–2 шт.;
• чеснок — 5 зубчиков;
• масло растительное — 20 мл;
• соль, зелень, специи — по вкусу.

В приготовлении блюда нет ничего сложного. Вот пошаговое руководство:

1. Отделите листья капусты от кочана. Опустите их в кипяток на 3 минуты. После остывания удалите твердые ребра листа.
2. Грибы мелко порежьте и обжарьте на растительном масле.
3. Помидоры промойте и нарежьте кубиками.
4. Сделайте соус. Соедините томатную пасту, зелень, рубленый чеснок и специи. При желании можно добавить сметану или сливки. Разбавьте водой (300 мл), чтобы соус стал жидким.
5. Приготовьте начинку. Для этого соедините фарш, помидоры, жареные грибы, творог, зелень, очищенный и пропущенный через пресс чеснок. Посолите, приправьте специями.
6. На каждый листик капусты выложите начинку и заверните в трубочку, заправляя края внутрь.
7. Выложите готовые голубцы в мультиварку. Залейте соусом. Включите на электроприборе режим «Выпечка». Готовится блюдо будет около 45 минут.

Голубцы из китайской капусты в мультиварке получаются более нежными, а готовятся значительно проще.

Горячее на Новый год: курица, фаршированная блинами

Если обожаете проводить на кухне много времени, а сложные рецепты вызывают азарт, тогда вам понравится оригинальное блюдо — курица, фаршированная блинами.

Ароматная курочка, фаршированная блинами: YouTube/Ольга Матвей

Для приготовления блюда (шесть порций) используйте следующие компоненты:

• целая курица — 1 шт.;
• яйца — 5 шт.;
• мука — 250 г;
• молоко — 1 л;
• сливки — 200 мл;
• грибы — 400 г;
• лук — 2 шт.;
• растительное масло — 100 мл;
• сахар — 2 ст. л.;
• соль и специи — по вкусу.

Пошаговое руководство:

1. Приготовьте тесто для блинов. Взбейте яйца с сахаром, добавьте муку и молоко. При помощи миксера или венчика сделайте тесто однородным. Добавьте растительное масло. Пожарьте блины на сковороде.
2. Отделите шкуру курицы от мяса. Делайте это аккуратно, чтобы кожа не порвалась.
3. Мясо измельчите в блендере или через мясорубку. Посолите, добавьте специи.
4. Обжарьте фарш на сковороде вместе с луком и грибами. Добавьте сливки и тушите около 15 минут.
5. В блинчики заверните приготовленную начинку. Сворачивайте блины трубочками.
6. Нафаршируйте куриную шкуру блинами, предварительно обмакивая каждый в молоке.
7. Зашейте курицу и поместите в разогретую до 180 °C духовку на час.

Семга, запеченная с овощами

В Новый год хочется попробовать самые вкусные и изысканные блюда. Запеченная красная рыба — отличный вариант для праздничного стола. Предлагаем вашему вниманию интересный рецепт семги на овощной подушке под сырным соусом.

Семга, запеченная в духовке: YouTube/ByLena.ru

Для приготовления 4-х порций подготовьте такие продукты:

• семга — 600 г;
• стручковая замороженная фасоль — 300 г;
• морковь, болгарский перец и лук — по 1 шт.;
• твердый сыр — 150 г;
• сметана или сливки — 100 мл;
• лимон — 1 шт.;
• соль, специи — по вкусу;
• листья салата для украшения.

Готовится блюдо очень легко. Этапы приготовления:

1. Рыбу почистите, вымойте и нарежьте крупными кусками (стейками). Выдавите из лимона сок и полейте им семгу. Посолите и поперчите.
2. Овощи очистите и промойте. Нарежьте соломкой.
3. Сыр натрите на крупной терке, смешайте со сметаной и добавьте специи.
4. На дно формы для запекания выложите овощи, на них рыбные стейки и покройте все сырно-сметанным соусом.
5. Накройте фольгой и отправьте в горячую духовку. Запекайте рыбу при температуре 200 °C около получаса.

Готовую семгу вместе с овощами выложите на блюдо, украшенное листьями салата и ломтиками лимона.

Каждая хозяйка имеет в своем арсенале проверенные рецепты различных блюд, которые традиционно готовятся на новогодний стол. Но стоит понимать, что некоторые продукты не придутся по вкусу хозяину года. Предлагаем топ-5 горячих блюд, которые станут украшением праздничного стола в 2021 году.

Оригинал статьи: https://www.

nur.kz/food/recipes/1826003-goracie-bluda-na-novyj-god-2021-top-5-receptov/

Меню на праздник – Праздничное меню. Меню на день рождения

Составление праздничного меню на День рождения требует от хозяйки больших усилий. Ведь хочется удивить гостей новыми блюдами, вкусами и формами и в то же время постараться не пробить брешь в семейном бюджете.

Для того чтобы составить праздничное меню, вовсе не обязательно тратить невероятные средства. Блюда из доступных продуктов, приготовленные с выдумкой, некой «изюминкой», порадуют ваших гостей и при этом не создадут угрозы вашему семейному бюджету.

Время летит быстро, и с каждым годом мы становимся всё старше и старше. Каждый год перед нами встает один и тот же вопрос. Праздновать ли день рождения? Если праздновать, то кого приглашать, где отмечать и что приготовить? Если пригласить друзей в кафе или ресторан, то с готовкой не возникнет никаких проблем. Но если вы решили отметить свой день рождения дома, на даче или где-нибудь на природе, то проблема составления меню встанет особенно остро.

Как известно, меню на новогодний стол включает в себя закуски, салаты, горячее блюдо, гарнир, различные напитки, фрукты и, конечно же, десерты. Без них представить Новый год просто невозможно. Главное правило меню на новогодний стол: еда должна быть разнообразной, вкусной и красивой!

Составление меню на любой праздничный стол дело долгое и сложное. А уж если речь идёт о новогоднем вечере, плавно переходящем в утро, задача усложняется в разы. Нет, конечно, можно просто наготовить целый стол проверенных блюд или, наоборот, попытаться поразить воображение гостей, сочинив нечто изысканное или экзотическое, но все ваши труды могут пойти прахом, если упустить некоторые важные моменты.

И пусть планировать события наступающего года ещё рановато, заглянуть в ближайшее будущее и определиться, как мы будем встречать Новый 2014 год, уже пора. Вот оно – чудесное время составления списков и меню на новогодний стол.

У мужчин сейчас самые горячие дни – погоня за подарками и составление меню для романтического завтрака-обеда-ужина (нужное подчеркнуть). Причём возня на кухне некоторых представителей сильного пола пугает гораздо сильнее, чем беготня по магазинам! Но не напрасно считается, что именно мужчины являются лучшими поварами.

Символ наступающего года – Змея, и многие хозяйки готовят праздничный ужин, исходя из вкусовых предпочтений символа года. Считается, что Змея любит утончённые и в то же время роскошные блюда. Поэтому все закуски стоит оформить в тарталетках, подать привычные слоёные салаты порционно или изящно украсить их. На праздничном столе будут уместны…

Вы уже выбрали место для проведения романтического вечера, продумали украшения и антураж и купили милые подарки? Теперь время задуматься об угощении.

Причём неважно, где состоится праздничный завтрак, обед или ужин, главное – не промахнуться с подбором блюд.

В этом году 23 января отмечается Китайский Новый год. У некоторых наших соотечественников стало доброй традицией встречать этот весёлый праздник. Каким же должен быть стол на этот Китайский Новый год? Драконы обладают отменным аппетитом, поэтому на время праздника придется забыть обо всех диетах, а ещё…

Близится светлый праздник Пасхи. В этот день (да и в течение всей праздничной недели) нам хочется удивить своих родных и близких богатым, пышным праздничным столом. Кто-то пользуется рецептами, проверенными временем, а кто-то рыщет по просторам Интернета в поисках необычных или даже экзотических блюд. Может быть, наши рецепты вам подойдут?

С полной уверенностью можно сказать, что у каждой хозяйки уже составлено хотя бы приблизительное меню новогоднего стола 2015, которое включает в себя и закуски, и разнообразные салаты, и оригинальные горячие блюда и, конечно же, десерт. Ещё есть время внести в меню кое-какие коррективы, заменив пару блюд из списка более оригинальными и интересными.

Как выбрать праздничные блюда?

Ни один праздничный стол не обойдется без праздничных блюд. Такие угощения отличаются не только оригинальным вкусом, но и интересным оформлением. С помощью них можно украсить любое торжество.

Выбирать праздничные блюда не всегда просто. Очень важно учесть предпочтение каждого гостя. Лучше приготовить несколько блюд, чтобы каждый гость мог выбрать себе понравившееся угощение. Также выбор праздничных блюд нужно делать на основе сезона, количества приглашённых гостей, тематики торжества. Здесь grandkulinar.ru вы сможете изучить рецепты праздничных блюд.

Что включить в праздничное меню?

На праздничном столе обязательно должно присутствовать главное горячее блюдо. Оно может быть выполнено из мяса или рыбы. Например, вы можете приготовить плов из баранины, запечь в духовке утку, приготовить жаркое. Блюда должны быть такими, которые нетипичны для повседневного употребления.

В качестве гарнира вы можете предложить гостям овощи или грибы. К основному блюду принято подавать салат. Лучше сделать несколько салатов на выбор. Это могут быть как овощные салаты, так и салаты с более сытными ингредиентами. Холодные и горячие закуски — неотъемлемый атрибут праздничного стола. Они могут быть сделаны из овощей, рыбы, морепродуктов, мяса. Разнообразить стол помогут блюда восточной кухни. Довольно популярными являются роллы и суши. Они придутся по вкусу большинству гостей.

Также на стол вы можете поставить несколько соусов или специй, чтобы каждый гость мог приправить блюда по своему вкусу. К основным блюдам подается хлеб, фруктовое ассорти.

Не обойдётся праздничный стол и без сладкого десерта. Это может быть торт, пирожные, пунш и другие варианты блюд. Учтите, что все блюда на столе должны сочетаться между собой и гармонировать с напитками. Если вы готовите праздник по определенной тематике, подбирайте соответствующие блюда. Например, вы можете сделать основной упор на русскую или восточную кухню.

Отличным вариантом организации праздничного стола является фуршет. Здесь блюда выставляются на стол до прихода гостей. В процессе праздника они не подогреваются. Блюда должны быть такими, чтобы каждый гость мог их легко взять самостоятельно. Обычно это блюда из фруктов, мяса. Они укладываются на красивые многоуровневые тарелки. В качестве блюд для фуршетного стола подходят следующие:

1. Канапе с мясом, овощами или сыром.
2. Тарталетки.
3. Ассорти из рыбы.
4. Мясное ассорти.
5. Тосты в кляре.
6. Снеки.
7. Мини-пицца.
8. Лёгкие десерты.
9. Фрукты и ягоды на шпажках.

Топ-5 основных блюд на Новогодний стол от Шефмаркет

Рассматривая топ-5 блюд на новогодний стол, следует уделить внимание простым, вкусным и сытным блюдам. Не стоит сильно ухищряться и готовить что-то непосильное. Лучше сделать несколько обычных блюд, но поэкспериментировать со способом подачи. Во время новогодней ночи очень часто на столе присутствует много жирной и калорийной пищи. Но это в корне неправильно. Лучше акцент делать на растительных продуктах, разбавляя их легкими мясными и рыбными закусками.

Центральное место необходимо отвести горячему. Лучше во главу стола ставить рыбные стейки или рыбу, запеченную целиком или приготовленную на гриле, птицу, грибы, различные мясные рулеты. Такие блюда подчеркивают хороший вкус хозяев, и не будут перегружать желудок. Обязательно нужно дополнить горячее закусками и десертами. Кроме того, необходимо продумать напитки.

Горячее на новый год: семга с грибным соусом

Красная рыба идеальна для праздничного стола. Она сытная, легкая, но в тоже время прекрасно насыщает. Кроме того, красная рыба поможет укрепить иммунитет, улучшить состояние здоровья. Приготовить ее можно различными способами. Лучше работать с семгой, форелью или лососем. Данные виды содержат в своем составе достаточное количество жира. Поэтому блюда на них основе получаются сочными и нежными. Рыбку можно подавать на любой новый год, не зависимо от животного-покровителя. Количество порций определяется в зависимости от числа гостей. Как всегда, несколько порций следует сделать про запас.

Ингредиенты:

• Стейки семги – 4 шт.;
• Сок 1 лимона;
• Оливковое масло – 3 ст.л.;
• Репчатый лук – 1 шт.;
• Шампиньоны – 200 г;
• Мука – 1 ст.л.;
• Растительное масло – 1 ст.л.;
• Сливки – 200 мл;
• Зелень укропа -1 небольшой пучок;
• Соль, черный перец – по вкусу.

Горячее на новый год: семга с грибным соусом

Способ приготовления:

1. Рыбку следует промыть, просушить, натереть солью и перцем, смазать оливковым маслом и сбрызнуть лимонным соком;
2. В сковороде разогреваем небольшое количество оливкового масла, обжариваем в нем стейки по пару минут с каждой стороны. Важно, чтобы рыбка покрылась хрустящей корочкой;
3. Затем заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку, разогретую до 160 градусов, на 15-20 минут;
4. Пока рыбка запекается, займемся приготовлением соуса. Лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем в масле, которое осталось от рыбы. Через 3 минуты выкладываем к луку измельченные грибы. Жарим еще 5-7 минут;
5. В сковороду с луком и грибами добавляем муку. Массу перемешиваем, жарим около 1 минуты. Затем тонкой струйкой начинаем вливать сливки. Готовим соус еще пару минут до загустения;
6. Укроп измельчаем и добавляем в соус. Огонь выключаем и даем настояться заправке 5-7 минут;
7. Выкладываем стейки на тарелку, заправляем их соусом и можно подавать к столу!

Оригинальный салат на праздничный стол

Конечно, не одно застолье не обходится без салатов. Существуют салаты, которые способны заменить горячие блюда. Традиционные оливье и селедку под шубой можно разнообразить не менее вкусным салатиком, родом из Скандинавии. Представленная ниже закуска получается очень сытной, ведь в ней сочетается филе сельди и отварной картофель. Компоненты нарезаются крупно. Благодаря чему салат выглядит очень оригинально. Он подойдет и в качестве холодной сытной закуски для тех, кто не хочет готовить горячее.

Салат довольно сытный и калорийный. Поэтому его следует разбавить свежей зеленью и овощами. Отлично сочетаются с селедкой красный лук и яблоко. Яблоко следует использовать плотное кисло-сладких сортов. Обязательно его сбрызнуть лимонным соком. В противном случае в салате кусочки потемнеют, и закуска будет выглядеть неаппетитно. Что касается заправки, то следует использовать растительное масло. От майонеза следует отказаться. Салатик итак получается плотным. Поэтому утяжелять его не стоит!

Ингредиенты:

• Филе соленой сельди – 200 г;
• Картофель – 3 шт.;
• Репчатый лук – ½ головки;
• Яблоко – 1 шт. небольшого размера;
• Рукола – 30 г;
• Дижонская горчица – 1 ч.л.;
• Растительное масло – 2 ст.л.;
• Лимонный сок – 2 ст.л.

Оригинальный салат на праздничный стол

Способ приготовления:

1. Картофель следует тщательно промыть, а затем отварить в мундире. Даем клубням остыть. Очищаем их, нарезаем кружочками одинаковой толщины. Если картофель крупный, то куски можно разрезать поперек на две части;
2. Селедку нарезаем кусками толщиной по 3 см, лук – полукольцами;
3. Яблоко очищаем от кожицы, разрезаем вдоль на две половинки. Удаляем сердцевину и плодоножку. Нарезаем яблоко на длинные ломтики, которые следует сбрызнуть лимонным соком;
4. Руколу промываем, просушиваем, рвем руками;
5. Выкладываем все компоненты салата в миску и перемешиваем;
6. Для приготовления заправки смешиваем оливковое масло, лимонный сок и горчицу. Заправляем салат и можно подавать его к столу!

Что касается соли, то ее можно не использовать, так как сельдь сама по себе довольно соленая. Если же хочется добавить солоноватости блюду, то в состав заправки можно включить соевый соус.

Фаршированные грибочки под сырной корочкой

Закуски на основе грибов получаются ароматными. Вместо традиционного жульена можно приготовить фаршированные шампиньоны. Для этого нам потребуются крупные грибы с большой шляпкой, которую и будем начинять. Начинять грибочки можно овощами, яйцами, мясом. Для создания аппетитной корочки используется сыр. Готовить грибочки можно как на сковороде, так и в духовке. Они подойдут в качестве основного блюда для фуршетного стола!

Ингредиенты:

• Крупные шампиньоны – 12 шт;
• Куриное филе – 1 шт.;
• Твердый сыр – 70 г;
• Репчатый лук – ½ головки;
• Соль и черный перец – по вкусу;
• Растительное масло – 2 ст.л.

Фаршированные грибочки под сырной корочкой

Способ приготовления:

1. Грибы моем, просушиваем. Аккуратно с помощью ножа удаляем ножку. Важно не повредить шляпку, так как ее будем фаршировать;
2. Филе промываем, удаляем пленки, нарезаем очень мелко, чтобы начинки можно было положить в шляпки больше;
3. Лук измельчаем и обжариваем в разогретом растительном масле. Как только он станет мягким, добавляем к нему куриное филе. Измельченные ножки грибов добавляем в сковороду;
4. Перекладываем начинку в чашку и даем ей полностью остыть;
5. Затем фаршируем начинкой шляпки, пальцами аккуратно прижимаем ее;
6. Размещаем грибочки в сковороде. Наливаем воду, чтобы она скрыла шампиньоны наполовину;
7. Тушим грибочки около 15 минут. Затем присыпаем каждый шампиньон тертым сыром и тушим еще 5 минут.

Грибы хороши, как в холодном, так и в горячем виде. Чтобы корочка была хрустящей, можно отправить грибочки запекаться в духовку на 5-7 минут.

Итальянская поркетта

Идеальным блюдом для праздничного стола станет итальянская поркетта. Она выглядит очень аппетитно, получается сочной и вкусной. Блюдо представляет собой свинину, свернутую в рулет, сдобренную большим количеством специй. Оно выглядит очень презентабельно на столе. Кроме того, пойдет, как для традиционного, так и для фуршетного стола. Для приготовления поркетты используется плечевая часть. Она довольно нежная, при этом прекрасно держит форму после сворачивания в рулет. Кусок должен быть без костей вытянутой формы: примерно 30 см в длину и 2,5 см в толщину.

Ингредиенты:

• Свинина – 2 кг;
• Репчатый лук – 1 небольшая головка;
• Растительное масло – 80 мл;
• Салями – 500 г;
• Фенхель – по вкусу;
• Свежий розмарин – несколько веточек;
• Чеснок – 6 зубчиков;
• Красный лук – 2 головки;
• Соль, черный перец – по вкусу;
• Куриное яйцо – 2 шт.

Итальянская поркетта

Способ приготовления:

1. Для начала подготовим продукты для нашего рулета. Репчатый лук измельчаем мелко, фенхель промываем и нарезаем небольшими частями. Аналогично поступаем с салями. Колбасу следует мелко измельчать, чтобы начинки могло войти в рулет достаточное количество;
2. Чеснок измельчаем тонкими пластинками или режем небольшими кусочками, пропускать его через пресс не стоит;
3. Розмарин моем, сушим и мелко рубим. Лучше использовать именно свежий розмарин, так как он обладает ярким насыщенным ароматом;
4. Красный рук нарезаем довольно крупно: на сектора;
5. В сковороде разогреваем половину растительного масла, обжариваем в нем репчатый лук и фенхель. Овощи должны стать мягкими. От плиты не отходим, чтобы содержимое сковороды не подгорело;
6. Отправляем в сковороду салями и розмарин, через пару минут вводим чеснок, перчим. Обжариваем массу около 5 минут, затем солим ее и продолжаем жарить еще 2-3 минуты;
7. Перекладываем массу в миску, даем ей полностью остыть, а затем смешиваем с куриными яйцами;
8. Разогреваем духовку до 180 градусов. Свинину промываем, просушиваем и кладем на рабочую поверхность. Присыпаем мясо солью и перцем, руками втираем специи. Затем выкладываем остывший фарш, оставляя небольшие зазоры по краям;
9. По длинной стороне сворачиваем мясной кусок в рулет;
10. В форму для запекания выкладываем красный лук, на него кладем свиной рулет, смазанный оставшимся растительным маслом;
11. Выпекаем рулет около 2,5 часов. Во время приготовления будет выделяться сок, которым следует поливать свинину сверху. Иногда можно увеличить время приготовления еще на полчаса;
12. После приготовления свинину выкладываем на разделочную доску, выдерживаем 15-20 минут, а затем нарезаем на порционные куски и подаем к столу!

Сочная утка на апельсиновой подушке

Еще одним невероятно вкусным, простым в приготовлении новогодним основным блюдом считается утка. Тушку запечь можно различными способами, важно лишь, чтобы она получилась достаточно мягкой и нежной. Особенно оригинально и празднично смотрится птица на апельсиновой подушке. Цитрус придает мясу приятно кисло-сладкий привкус. Кроме того, цитрусовый аромат создает праздничное настроение!

Для приготовления блюда нам потребуется тушка среднего размера. Лучше ее подержать полчаса над паром, чтобы часть жира вытопилась. Если процедуру опустить, что выделившийся жир может ухудшить вкусовые характеристики блюда.

Ингредиенты:

• Тушка утки – 2 кг;
• Апельсины – 5 шт.;
• Соль – 2 ст.л.;
• Корица – 1 палочка;
• Чеснок – 5 зубчиков;
• Черный перец – ½ ст.л.;
• Свежая зелень – 1 пучок;
• Зерна граната – 2 ст.л./ по желанию.

Сочная утка на апельсиновой подушке

Способ приготовления:

1. В миске смешиваем соль, черный перец, чеснок, пропущенный через пресс и цедру одного апельсина;
2. Из мякоти апельсина выдавливаем сок;
3. Тушку птицы промываем и просушиваем. С помощью острого ножа на коже делаем небольшие надрезы. Приготовленной сухой смесью натираем утку со всех сторон. Массу следует втирать в кожу. Затем оборачиваем тушку пищевой пленкой и убираем мариноваться на 4-6 часов;
4. Фаршируем тушку апельсинами и палочкой корицы, закрепляем края зубочистками. Выкладываем утку на противень, добавляем туда апельсиновый сок, смешанный с аналогичным количеством воды;
5. Накрываем противень фольгой. Отправляем тушку запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут;
6. По истечению указанного времени достаем утку из духовки, убираем фольгу, а выделившемся соком поливаем птицу. Теперь фольгой оборачиваем только ножки;
7. Отправляем нашу тушку еще на 1,5 часа в духовку. Температуру увеличиваем до 200-220 градусов. Каждые 20 минут достаем тушку и поливаем ее выделившимся соком;
8. Готовую тушку выкладываем на апельсины, нарезанные тонкими кольцами. Посыпаем края подушки зернами граната, дополняем блюдо зеленью.

При приготовлении блюд к новогоднему столу предпочтение следует отдавать рецептам, которые запекаются в духовке. В этом случае удастся снизить время пребывания на кухне. Кроме того, пока блюдо запекается, можно приготовить различные салаты и закуски.

Вам также может понравиться:

Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru 🙂

3 рецепта праздничных рулетов

Десерт на Новый Год: мандариновая панна-котта

Сырные «Мандаринки» к Новому году

Соберите ваше Новогоднее меню

Уникальное праздничное меню от Шефмаркет!

   

Новогодний ужин в кругу семьи

Праздничные рецепты от 8 шеф-поваров

Шикарное горячее блюдо на праздничный стол | Cookpad Рецепты

Такое вкусное и красивое блюдо прекрасно подойдёт в качестве горячее на праздничный стол, или для семейного ужин. Готовится такой рецепт легко и просто, а получается ну очень вкусно! Очень рекомендую!:)

(для формы 20/28 см)

Ингредиенты

• 9-10 шт Перец болгарский
• 700 гр Фарш мясной
• 100 гр Рис (отварной до полуготовности)
• 2 шт Лук-репка — (среднего размера)
• 1 шт Морковь — (сред.размера)
• 2-3 дольки Чеснок
• 2 шт Помидоры свежие
• 1 ст.л Том. паста
• 1 ч.л Паприка
• 1 ст.л Мука
• 400 мл Вода
• 50 гр Сыр
• по вкусу Соль, перец, зелень петрушки
• ~ 3 ст.л Масло раст. для зажарки

Шаги

Чеснок и лук мелко нарезаем, морковь натираем на крупной тёрке. Свежие помидоры режем крупными кубиками.

Готовим заливку. На сковороду с подсолнечным маслом выкладываем чеснок,слегка обжариваем и выкладываем нарезанный лук и морковь.

Далее, 1/3 часть зажарки убираем для фарша, а в оставшуюся добавляем нарезанные помидоры и томатную пасту.

Перемешиваем, солим и перчим по вкусу. Добавляем муки и воду, размешиваем, чтобы не было комочков. Зелень и специи добавляем по желанию, варим ещё 2-3 минуты и выключаем.

В мясной фарш добавляем часть обжаренных овощей, солим и перчим по вкусу и добавляем рис, отваренный до полуготовности. Перемешиваем, фарш готов.

Перцы разрезаем у основания плодоножки, достаем семена и перегородки. Фаршируем фаршем, выкладываем в форму и заливаем подливой. Закрываем фольгой и готовим в духовке до готовности.

За 10 минут до конца приготовления убираем фольгу и посыпаем сыром, отправляем ещё в духовку до зарумянивания сыра. Блюдо готово, можно подавать к столу!

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!! источник

Много интересных рецептов смотрите на моём канале: https://www.youtube.com/channel/UCDaNaJyT4Z8LVtlfKKdXK1A?disable_polymer=true

Поиграем?😉

Хотите, чтобы один из 10 классных контейнеров стал Вашим?🌟

Условия очень простые:

1. Зарегистрируйтесь на сайте Cookpad.ru (можно через мобильное приложение).

2. Опубликуйте первый рецепт того, что Вы ели на обед, это может быть любое блюдо😉.

3. Во вступлении поставьте хэштег #играобед

И 22 мая среди всех новых авторов мы разыграем 10 классных контейнеров для продуктов👍🏻.

Опубликовать рецепт — https://cookpad.com/ru/publish

Розыгрыш — https://cookpad-konkurs.ru/cookpadgame

Все, что вам нужно знать о Hotdish

Hotdish, неофициальная государственная кухня Миннесоты, является основным продуктом питания, который можно найти в домашних хозяйствах Верхнего Среднего Запада. Сочетание простых, бережливых ингредиентов и смешанных методов приготовления вызывает у поклонников чувство ностальгии. Вот и все, что вам нужно знать о знаменитом домашнем продукте, известном как хотдиш.

Что такое горячее?

Hotdish — это одноразовое блюдо из Верхнего Среднего Запада, но его особенно любят в Миннесоте и Северной Дакоте.Сливочный соус связывает вместе три основных компонента острого: крахмал, белок и овощи. И хотя остальная часть страны может назвать это запеканкой, будьте осторожны — хотя все хот-диши являются запеканками, обратное неверно. Согласно How to Talk Minnesotan , хотди повсеместно распространен в штате Гофер:

«Он может украсить любой стол. Традиционное горячее блюдо готовится и подается горячим в одной форме для выпечки и обычно появляется на семейных встречах и церковных ужинах.Хотдиш построен на основе консервированного грибного пюре и овощных консервов. Остальные ингредиенты так же разнообразны, как и пейзаж Миннесоты. Если вы сядете за что-то, что не похоже ни на что из того, что вы когда-либо видели, это, вероятно, острое блюдо ».

Shutterstock

Когда и как оно возникло?

Документальный фильм Миннесотский хотдиш: история любви предполагает, что во времена Великой депрессии хотдиш стал основным продуктом питания и эффективным и доступным способом накормить целые семьи консервированными продуктами и ограниченным количеством мяса.Слово «горячее блюдо» впервые было использовано в Миннесотской кулинарной книге 1930 года, опубликованной организацией Grace Lutheran Ladies Aid. Этот знаковый рецепт требовал, чтобы мясо гамбургера, лук, сельдерей, консервированный горошек, консервированный томатный суп и Creamettes — миннесотские макароны — все вместе перемешивали и запекали.

Но хотдишу, вероятно, предшествовало американское блюдо 1910-х годов под названием «горячий горшок». Согласно документальному фильму о горячих блюдах, Первая мировая война стала поворотным моментом для американских запеканок и бережливых блюд из одного блюда, с наступлением U.Кампания S. Food Administration «Продовольствие выиграет войну». Военные действия на внутреннем фронте призывали семьи сохранять продукты, чтобы излишки продовольствия можно было отправлять за границу, чтобы накормить солдат и бороться с голодом. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов опубликовало рецепты «понедельников без мяса» и «сред без пшеницы». Запеканки и горячий горшок вскоре стали популярным методом приготовления полкилограмма мяса на обед для всей семьи.

Изобретение коммерческих таттерто в 1956 году навсегда изменило историю хотдиша.С тех пор многие повара Среднего Запада покрывают свои хот-дусы слоем хрустящих картофельных лепешек. Лапша La Choy Chow Mein, картофельные чипсы и жареный лук также часто используются для острых блюд.

Высококачественная версия хотдиша от HauteDish в Миннесоте [Фото: Джой Саммерс / Eater Minneapolis]

В чем привлекательность?

Северная Дакота, блогер по трансплантологии и кулинарии, Молли Йе, пишет: «Если бы вы поместили [рецепты горячих блюд] на диаграмму X / Y, где X = насколько это похоже на барф, а Y = насколько это вкусно, они были бы максимально на обоих счетах.В этом прелесть горячего мяса ».

Несмотря на преобладание бежевого цвета, хотдиш любят за удобство, экономичность, отсутствие притворства и ностальгии. Рецепты передаются через приходы и семьи с такой же серьезностью, как и устные рассказы. И хотя людям это нравится, они могут любить высмеивать эту странную одержимость еще больше. Стендап-комик (ее специальность — острый юмор) и автор Пэт Деннис написали Hotdish to Die For, — сборник из шести загадок, в которых хотдиш является лучшим оружием, и отредактировали Hotdish Haiku. Сборник стихов исследует исконную горячую любовь:

Стадо лютеран

Бегом в церковные горячие блюда

Природная давка

Меня зовут Да Facebook

Деннис описывает блюдо как «банка овощей, банка грибного супа, белый рис и мясо« я купил на распродаже »». И хотя это может быть не очень привлекательно, она говорит, что люди любят хотдиш, потому что это «не еда, а воспоминание».«

Песня «Tater Tot Hotdish» выражает те же чувства и звучит так:

Сделаю картошку с горячим блюдом
Я успокою мое сердце
Сделаю картошку с горячим блюдом
Чтобы просмотреть старые воспоминания
Моя мама приготовила картошку с горячим блюдом
И бабушка сделала это с легким кремом
И даже после многих лет изысканной кухни
Я все еще чувствую это во сне

Hotdish может показаться весьма приземленным, но он вызывает ожесточенную конкуренцию, особенно среди политиков Миннесоты.Конкурс горячего блюда Конгресса Миннесоты проводится ежегодно и ставит сенаторов и представителей штатов друг против друга в дружеской кулинарной битве, которая решается слепым тестом на вкус. Победитель забирает домой мемориальную доску, сделанную из стеклянной формы для запекания. «Всегда приятно отбросить наши разногласия и собраться вместе за отличным блюдом», — прокомментировал сенатор Аль Франкен в выпуске по итогам мероприятия 2016 года. Для справки, его горячая запись в этом году была «Страна 10 000 калорийных жареных блюд».«

Одна из самых забавных вещей в приготовлении хотдиша — это называть его потом. Вот образцы некоторых из самых дурацких горячих блюд:

• Кетчуп Сюрприз Хотдиш
• Задняя часть холодильника Hotdish
• Wiener Doodah Hotdish из индейки
• Мясо-органное блюдо с кешью
• Съешь это Миннесота Хотдиш
• Приостановить действие правил и передать хотдиш
• Горячий Tot Berbere Tator Dishinator
  
• Брось, как будто это Hotdish

[Фото: Facebook / Мередит Раймонди]

Вы меня убедили.Как мне это сделать?

Базовая формула: мясо + консервированный крем-суп + овощи = горячее. Все бросают в форму для запекания и запекают до тех пор, пока она не станет горячей и не покроется золотистой корочкой. How to Talk Minnesotan предоставляет стартовый рецепт для общего горячего, который требует двух банок грибного крем-супа, одного фунта приготовленного «измельченного мяса» и двух банок (особенно неспецифических) овощей. Ингредиенты объединяются в большой миске и перемешиваются.По вкусу посолить и вылить все в блюдо. Сверху посыпьте жареным луком или лапшой Chow Mein и запекайте при 400 градусах «до образования коричневой корочки».

Видео: Это лучшее мороженое с фруктами из мороженого

Украсьте праздничный стол с помощью Le Creuset

Рецепты зимнего стола

Чтобы у вас слюнки текут, вот праздничные рецепты, блюда и десерты Le Creuset, которые идеально подойдут для вашего зимнего стола в этом году…

Плов с лесными грибами

Плов — восхитительное ароматное ближневосточное блюдо, приготовленное из риса, бульона, лука и специй, которое идеально подходит для приготовления в эмалированной чугунной запеканке Le Creuset.Плов — отличный способ использовать оставшиеся овощи, приготовленные или сырые, поэтому поэкспериментируйте, добавив в этот рецепт свои собственные ингредиенты. Это отличный зимний теплее…

Время на подготовку: 30 минут

Время приготовления: 1 час 15 минут

Состав

3 луковицы (около 400 г), нарезанные

Дождь масла

2 столовые ложки молотого кориандра плюс дополнительная порция

Половина палочки корицы

4 крупных зубчика чеснока, крупно нарезанных

30 г грибной смеси, залитой 900 мл кипятка

400 г грибов, мелко нарезанных

200 г картофеля, нарезанного кубиками по 1 см

200 г моркови или других корнеплодов, нарезанных кубиками по 1 см

250 г коричневого риса с короткими зернами

6 веточек петрушки, листья собранные, стебли мелко нарезанные

150 г миндаля, обжаренного в сухом виде, затем крупно нарезанного

25 г барбариса или клюквы

6 листьев мяты

Йогурт и 1 лимон, нарезанный дольками для сервировки (по желанию)

Метод

Разогрейте духовку до 160 ° C / газовая отметка 3

1. Добавьте немного масла в запеканку, покрыв дно блюда, затем поставьте на средний или сильный огонь.Когда он станет горячим, добавьте лук и слегка обжаривайте 15-20 минут, пока он не станет мягким, карамелизованным и сладким.
2. Добавьте кориандр, корицу, нарезанные грибы, щепотку соли и добавьте масла в запеканку. Затем обжаривайте еще 5-8 минут на среднем или сильном огне, регулируя огонь так, чтобы блюдо не подгорало, пока грибы не приобретут какой-то цвет.
3. Затем добавьте картофель, морковь, чеснок и рис. Обильно приправьте солью и перцем, затем перемешайте, покрывая каждое зерно маслом, луком и специями.Влейте в смесь лесные грибы и ароматизированную воду, доведите до кипения и убавьте огонь. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправу. Закройте крышку и поставьте в духовку на 45 минут или пока вода не испарится.
4. Перемешайте петрушку, половину миндаля и барбарис через плов. Сверху посыпать оставшимся миндалем. Подавать с ложкой йогурта, посыпанного кориандром, рваными листьями мяты и долькой лимона.

Поварские записки

• Не тратьте зря время и деньги на чистку овощей! Кожа содержит много вкуса и питательных веществ.
• Получите максимум пользы от петрушки, используя как стебли, так и листья! После того, как вы сорвали листья со стеблей, выровняйте стебли в пучок и нарежьте их на кусочки 1-2 мм. Они исчезнут в блюде, добавив аромата!

Для этого рецепта вам понадобится:

25 новых запеканок для праздников

25 новых запеканок для праздников

Праздники почти наступили, и вместе с ними появляется много друзей и родственников.Я делаю для вас еще один пост, чтобы помочь вам: 25 New Holiday Make Ahead Casseroles .

До этого поста я сделал 25 рецептов на День благодарения, и это был потрясающий успех. Несколько лет назад, когда я только начинал собирать обзоры, я делал запеканки с макаронами на День благодарения. Конечно, вы можете использовать все это на рождественские праздники, а некоторые даже на Пасху !!

Итак, в общем, я даю вам множество вариантов легких гарниров на период праздников и за его пределами !! Приходите, давайте прыгнем и посмотрим, что у меня для вас есть в этой коллекции !! Я разделил их на категории для удобства поиска !! Ваше здоровье!!

А вот еще один бонус, который я люблю Sage Havarti Butternut Squash Lasagna.Он насыщенный и сливочный, на вкус очень похожий на осенний. Он отлично сочетается с индейкой, курицей, а также с ветчиной и говядиной.

Посмотрим правде в глаза, праздники достаточно стрессовые, когда нужно убедиться, что у вас есть вся ваша кукуруза, мускатная тыква, рис, брокколи, картофель, сладкий картофель, клюквенный соус, индейка и яблочный пирог.

Добавьте все это помимо украшения, сервировки стола, уборки и подготовки к хозяину, и у вас впереди будет напряженный, напряженный день.

Хорошая новость в том, что есть способы подготовить дни заранее, что значительно снижает спешку к важному дню.Все эти готовые запеканки идеально подходят для праздников и дадут вам время, которое вы хотите в важный день, чтобы насладиться ими.

Полезные элементы для этих рецептов

Этот пост содержит партнерские ссылки.

Французский набор белых запеканок

Сервировочные ложки

Изолированный контейнер для запеканок

Портативная мультиварка

Запеканки из картофеля и сладкого картофеля

Праздник не будет полным без вкусных блюд из картофеля и сладкого картофеля, которые будут сопровождать это вкуснятину Турция.

Мой личный фаворит номер один — запеканка из сладкого картофеля Криса подражателя Рут. Есть также много других вкусных блюд из сладкого картофеля и картофеля!

Овощные запеканки

Существует так много рецептов овощей, которые легко приготовить и вкусно поесть. На самом деле, некоторые из этих запеканок являются веганскими или их тоже можно использовать на завтрак.

Возможности безграничны.Для всех ваших гостей найдется вкусный и легкий рецепт гарнира. Овощи обязательно должны быть на праздничном столе, но вы хотите, чтобы они были такими же вкусными, как и все остальное.

Эти рецепты помогут вам в этом. Все вернутся на секунды !!

Макаронные запеканки

Может быть, подумайте нестандартно и добавьте немного макаронных запеканок.Все эти блюда отлично сочетаются с ветчиной, но могут быть вкусными и с индейкой, свининой или ростбифом.

Некоторые из этих рецептов идеально подходят для того, чтобы израсходовать остатки еды.

Если вы хотите, чтобы дети были довольны, запеканка из макаронных изделий — это то, что вам нужно! Они бы съели любое из этих блюд !!

Разные запеканки

С широким выбором разнообразных запеканок на выбор каждый, собравшийся за вашим столом, обязательно найдет что-то для себя.

От сырной запеканки из кукурузного хлеба и сырного креольского пирога пастухов до сырной запеканки с курицей и запеканки с курицей с французским луком — вы понравитесь всем.

Наличие множества рецептов, которые можно приготовить заранее, поможет сделать ваш отдых гораздо менее стрессовым, а у вас останется время, чтобы повеселиться с друзьями, семьей и едой.

Вкусных рождественских запеканок — 15 лучших рецептов запеканок на Рождество

Запеканки — основной продукт на обеденном столе, когда дело доходит до торжеств и посиделок, и Рождество — не исключение! Вот 15 лучших рецептов запеканки на Рождество.

15. Кукурузная запеканка (сырная кукуруза)

Сливочная кукурузная запеканка со сливочным сыром — эта сырная кукуруза может использоваться как соус! Это классический гарнир, который идеально подходит для вечеринок в качестве соуса или семейного гарнира.

Проверьте это здесь.

14. Запеканка с курицей и пармезаном

Сделайте эту легкую запеканку с курицей и пармезаном с домашней курицей в панировке, куриными тендерами или с оставшейся курицей-гриль! Добавьте немного пасты и много моцареллы и сыра пармезан!

Проверьте это здесь.

13. Copycat Cracker Barrel Hashbrown Casserole

Эта домашняя запеканка из хэшбрауна в бочке с крекером CopyCat такая сырная, и ее так легко приготовить прямо в домашних условиях. Отлично подходит для завтрака или даже для ужина. Кроме того, они идеально подходят для обеда или в любое время, когда вам нужно накормить толпу.

Проверьте это здесь.

12. Итальянские колбасы, фаршированные шпинатом и рикоттой ракушки

Сколько я себя помню, моя семья ела пасту на ужин в канун Рождества, а праздничную ветчину зарезервировали на Рождество.Моя мама хорошо известна своей лазаньей, и я некоторое время сохранял традицию лазаньи со своей семьей.

Проверьте это здесь.

11. Запеканка из свинины тамале с аутентичным вкусом без шелухи

Эта запеканка из свинины тамале выводит домашние тамале на совершенно новый уровень. Вы получите весь аутентичный вкус и текстуру тамале без приготовления тамале с начинкой из кукурузной шелухи. Давайте начнем!

Проверьте это здесь.

10. Имбирные булочки с корицей

Пряники и булочки с корицей и рождественское утро — идеальное сочетание.Наши рождественские булочки с корицей — это легкий рецепт, наполненный пряностями для имбирных пряников и коричневым сахаром и покрытый шелковистой глазурью из сливочного сыра.

Проверьте это здесь.

9. Запеканка из сладкого картофеля без орехов пекан, с зефиром (рецепт)

Мы в нашей семье мало едим сладкий картофель, но вы всегда можете поспорить, что мы будем на День Благодарения! Будь то нарезанный кубиками или ломтиками сладкий картофель по-южному, засахаренный и покрытый зефиром, или пюре из сладкого картофеля, выложенное в блюде, во время праздника всегда есть запеканка из сладкого картофеля.

Проверьте это здесь.

8. Запеченные французские тосты с тыквой в кленовой глазури

Сегодняшний рецепт запеченных французских тостов из тыквы с кленовой глазурью — настоящее удовольствие. Он идеально подходит для осени и праздников, а также в любое время, когда вам нужен особенный завтрак без особых усилий.

Проверьте это здесь.

7.

Запеканка с курицей и сыром Фахита

Если вы хотите легко приготовить куриный ужин в напряженный будний вечер, тогда эта сырная запеканка из курицы фахита — ваш ответ! Это ужин из 5 ингредиентов, и все, что вам нужно сделать, это подготовить ингредиенты, бросить их в форму для запекания и запекать, пока все не пропечется до идеального состояния.

Проверьте это здесь.

6. Сырная запеканка с хэшбраун

Сырная запеканка с хэшбраун — идеальный гарнир, приготовленный из тертых оладий, сырного супа чеддер, сметаны и лука. Быстро, легко и идеально подходит для толпы.

Проверьте это здесь.

5. Запеканка из кето-индейки с брокколи Рецепт

Ищете запеканку, оставшуюся после кето? Эту восхитительную запеканку из кето-индейки и брокколи так легко приготовить, и она готовится в кратчайшие сроки! Лучшее в этом то, что вы сможете израсходовать остатки индейки!

Проверьте это здесь.

4. Запеканка из зеленой фасоли быстрого приготовления (свежая)

Запеканка из зеленой фасоли быстрого приготовления с добавлением хрустящего бекона, приготовленная из свежих ингредиентов, украсит ваш праздничный стол.

Проверьте это здесь.

3. Веганская запеканка из сладкого картофеля с пекановой крошкой

Эта веганская запеканка из сладкого картофеля — обязательная классика для вашего праздничного стола! Он теплый, слегка сладкий и настоящий фаворит публики!

Проверьте это здесь.

2. Запеканка из баранины и сладкого картофеля медленного приготовления

Вам понравится эта восхитительно согревающая запеканка из сладкого картофеля, баранины и стручковой фасоли, слегка приправленная марокканскими нотами и приготовленная на медленном огне, пока баранина не тает во рту.

Проверьте это здесь.

1. Запеканка с курицей, брокколи и рисом

Хрустящая начинка всегда является фаворитом в этом доме. Эта рисовая запеканка с курицей и брокколи станет отличным дополнением к вашему ужину!

Проверьте это здесь.

Состав

• Кукурузная запеканка (сырная кукуруза)
• Запеканка с курицей и пармезаном
• Копикат Крекер Баррель Запеканка Хэшбраун
• Итальянские колбасы, шпинат и рикотта, фаршированные ракушками
• Запеканка из свинины Тамале Аутентичный вкус без шелухи

Инструкции

1. Выберите любые Вкусные рождественские запеканки из понравившегося поста
2. Щелкните ссылку под фотографией, чтобы получить полные рецепты и инструкции.
3. Попробуйте лучшие Вкусные рождественские запеканки и поделитесь своей фотографией под моей булавкой в ​​Pinterest!

Поделиться — это забота!

• Facebook
• Pinterest55
• Twitter

Святковский стиль на подъеме статьи. Як накрити раздвяний стиль для всех традиций. Як Сервірувати Ридвяний Сіл у Святвечір

Приготовить Риздво, меню с рецептами

Риздвяня свято — это зустріч друзья, родные и близкие за столом с вкусно приготовленными штаммами.В первую очередь, все джентльмены будут готовить чудесно пикантные, особенные и оригинальные блюда, встречать гостей новым блюдом и побаловать себя домашним вишуканом домашней кухни.
Мы приготовили для вас, как один из вариантов, помимо елочного меню на Рождество, от закусок до десертов. Вибрируйте, как вас почитали и упали в восторг, будем рады, ведь наши рецепты помогут вам избавиться от неприятностей перед праздником. С ДНЕМ ПРИВЕТСТВИЕ!

Меню в Риздво, рецепты

Риздво — прекрасное светлое христианское святое.Бодрость и радость встретить в новом изяществе, особой ауре и невиданном гостеприимстве. Традиции счастливой ночи, если нет возможности припарковаться до первого взгляда, вы можете дотянуться, чтобы увидеть их, но не обрезая столб. Если мы пойдем посмотреть на небеса народа Христова, Вифлеумской зирке велено помочь нам прийти к святому нашего Спасителя, чтобы устроить счастливый банкет! Оже, що готовься к Риздво, щоб твой стиль був в души свят. Блюдо найголовн_ше дорогое.Нажмите на кнопку питания, и вы увидите статью, как готовить с фото на обложке, для вас нет семейного рецепта.

На елочном столе множество весенних трав. Закуски, салаты, основное блюдо, гарнир и обовязково десерт. По давней традиции в центре обеденного стола росташовуют блюдо с ковбоями, хроно-шмоточку и отварное сало.

Мы дадим вам рецепт. Самодельные ковбои заменят магазинный боров в рождественском меню, с удивительным вкусом угостят гостей и будут свежими, приготовленными из натуральных продуктов своими руками.
Нам понадобится килограмм мяса и сало в следующих пропорциях: свинина
и яловичный 400 грамм, сало — 200 грамм;
сил, перец для приправы;
км — 0,5 ст. л.мела;
лавр — 0,5 ст. л. меленои;
осет (столовые ложки) — 3 ст. л .;
чайная ложка соды;
головка для песочных часов (примерно 8-10 зубцов).
Перемелюмо все мясо, додмо спец и натереть терци часник на другом. Кишечник будет пропитан гидроксидом натрия и промыт через 15 минут.Надягаемо на мясорубке специальную насадку, напоминающую кишечник коровьего фарша, перетягивающую варить коровьи корзины с ниткой.
Первая закуска на «Риздво» готова, добавьте совсем немного перед подачей на стакан обсмажити ковриков с двух сторон, либо запекайте на бисквите до румяной корочки.

Еще одно традиционное блюдо — холодец. Поговорим о новых зданиях. Наши рецепты по фото на идеальной витрине — отличный классический вариант. Для приготовления полезного варианта киселя потребуется свиная нога, небольшая (менее килограмма) домашняя потрошеная ветчина, от килограмма до телячьей девственницы.Две очищенные моркови, одна кожура корней петрушки, пучок зеленой петрушки и урожай, черный перец и по 5 горошин, много цибулина, сил на вкус и голова охотника.
Секрет приготовления простого киселя прост, нужно все мясо залить водой, положить в холодильник хотя бы на 3-4 года, а лучше даром влить воду в гнев, тем более хороших времен, залить свежей водой и довести до кипения. Як тильки отварите мясо, разозлите бульон, вылейте в него все знания и залейте чистой водой, она двумя пальцами жевала нижку, яловичину и петушок.
Просто вскипятите воду, нужно поменять огонь на минимальный, а мясо пятилетнее. После пяти лет добавления неочищенного цибуля, зелени, корнеплодов, цибуля и специй, соли со вкусом и томити приближается к году. Уберем его от огня. по всему участку и продолжайте снова остывать. мясо подняли в тарталетках, добавить фигурку или нарезанную кубиками морковь, листья петрушки и пролить процесс через марлевый шар с бульоном.
Прилетать на морозе, но не на морозе.Вкусный, проницательный, красивый холодец из свинины в готовом виде.

Практически без осла в украшении не обойтись. Встречайте гостей оригинальным, еще более красивым блюдом, его легко приготовить из имеющихся продуктов, а вкус тонкэ и вишукане.
Для приготовления закуски от гостя вы должны уметь найти семью в количестве гостей, а еще лучше — в подземном мире. Червоный цибуля, зеленые яблоки, гирчица, соняшникова или оливковая олея, столовая осеть, свежий лимонный сок, цукор, сил, немного зеленого цибули, листья салата и перец для приправы.
С посыпкой клада приготовить маринад, приготовив гирчицу, лимонный сок, осет, масло и цукор. Маринад для выращивания из двух частей. В одно место поилки добавляют красную цибуля и натирают яблоко без кожицы. Вырасти до однобокой массы и густо разрастись массивом оселедется. Сверху посыпать присыпанной зеленой цибулей, посолить и поперчить и свернуть в рулетики, соскребая пирог зубочисткой.
Викласта обваливается на листьях салата и посыпается маринадом. Закуска в «Риздво» еще пикантнее, достойно уметь сориентироваться, хто байдужий до оселедться.

На столе огромное количество закусок, что позволяет приготовить только один салат. Мы все привыкли к новому року, поели салатов, а теперь хочется чего-нибудь попроще. Мы предложим вам приготовить салат, чтобы вы смогли отомстить на своем складе за киви, и в результате вы смогли съесть жир и выпить много холестерина из своего тела. Этот якраз те, кто готовится к поездке, просто необходимы на несколько дней впереди Новой Скалы.
Чтобы приготовить малахитовый браслет, нужно знать молоток, сира твердых сортов, клецку из куриных яиц, отварную морковь, пару гвоздик в духовке, майонез и фрукт три-чотири.Все, кроме молотков и киви, нужно натереть о другие терци, жевательные элементы и кирпичи, также окремо. Копченое мясо нарезать кубиками, капельницу натереть небольшим количеством майонеза.
zbirka:
Колба ставится в центре плоской могилы с боковой стороны сони. Вокруг фляжки был спусковой крючок, затем шар сэр, третий шар — куриный батончик, дал — морковь, поверх третьего жовток. Все варианты залиты майонезом, а морковный шарик — майонезом с песочными часами.Избавим заготовку от необходимости отправлять ее в холодильник на пару лет, чтобы избавиться от шаров. Подали в колбу бутыль, и область удалили тонкими склянками очищенного киви. Выходит, выходит винятковый, и красота салата риздвяная Малахитовая шкатулка неповторима.

По качеству основных трав рекомендуется готовить гусака. Гусь с яблоками — отличное блюдо, если вы хотите его приготовить, нужно заранее приготовить.Когда тушка очищена, необходимо аккуратно проткнуть ее вязальной спицей в децилках и окунуть в маринад, замариновать мясо птицы не менее 3 лет, а в идеале — три доби. Маринад готовится для самостоятельной экспертизы, классический вариант — это соленые отвары с добавлением шавли и сумиши перца. Перед маринованием необходимо снять с тушки весь жир, чтобы мы могли полностью очистить жир от тушки. Маринованный гусак нужно промыть проточной водой и обсушить с салатом.Начните птичку с вкуснейших яблок кислых сортов (бажано-антонивки) или риса с кротами, или риса с яблоками. Рис и яблоко впитывают жир и придают мясу ласки пикантный вкус.
Чучело гусака перешивают, формируют крильты и надевают самодельные казны из фольги. Ковпачки надевают и на костяшки перерезанных лап. Поставьте птицу в духовку на температуру до 22 градусов по Цельсию, а через 10 минут измените температуру на 160 градусов и покрошите гусака с яблоками от автора до двух лет.
Подать гусака на все блюдо, на лапках и криле, положить на бумажные сосочки.

В якости праздничный гарнир наше меню состоит из картофеля, приготовленного оригинальным способом. Вкусные картонные пакетики с картофельным пюре эстетично и аппетитно смотрятся на рождественском столе и идеально подходят в качестве гарнира к гусаку.
Необходимо в свижозварене картофельное пюре и грибная начинка. Грибную начинку готовить несложно — нужно смазать горошины перца обыкновенной цибулой из специй.Пюре формируют в виде шара и кладут на кожу ложкой грибной начинки. Он настроен на деку, и он настроен на сжигание чилина в 20, по истечении часа нужно натереть отца на терке и до конца сэр. Як тилька господин тает и краснеет, мультяшные мешочки готовы. Возможно, зеленый и заданный. Еще вкуснее, некоторые гости забывают о грязных блюдах.

Святой хочет побаловать детей особенным домашним вип, добротой и вкусом.Mi proponuєmo приготовить очень вкусный ромашковый торт. Приготовить красивый и удобный торт для подачи и сервировки порции торта несложно, и он выглядит как король.
Для приготовления бискита требуется пять яиц для збиты с цукромом (150 грамм) и осторожно возьмите 4 столовые ложки какао и 150 грамм бора с пятью граммами роспушувача. Спешите с легкими рюкзаками снизу вверх и поставьте духовку круглой формы в розетку до 200 градусов Цельсия. Во-первых, духовку нельзя оставлять открытой, потому что приготовление бисквита перекрывается занозой или зубочисткой.
Bisquit dlimo для трех тортов или, если отводится час, можно приготовить три коржа.
Розы имеют форму подходящего первого торта, а другой торт нарезают кубиками. Готумо сумиш из фруктов, йогурта и желатина, в любых пропорциях, какие фрукты любить. Желатин отпускается по инструкции и вводится в йогурт, затем идут фрукты и много кубиков бисквита. Затем поместите всю конструкцию в холодильник, пока она не перемешается, или пока не зацепится снова.Третий торт ржемо на дольке в виде ромашки и ромашки посередине и выкладываем сверху. Торт отправляется в холодильник, как только он протечет и поймает.
Готувачи Ромашковый пирог красивее вечером, а перед подачей на стол принять форму на блюде. Разрезать его вручную на кожурах, на спризе торт будет выглядеть еще красивее, а радушный прием придется по душе и детям, и взрослым.

Риздво — церковь святая, ого не все, если хочешь varto bulo b.Совершенно не обязательно делать один подарок одной женщине за целый день, здесь, в самой пошани, царит радушный прием, много улыбок и улыбок в доме, радость и добрый солидный стиль, приправленный пикантными традиционными сортами. Сегодня нужно знать, как добавить стиль в Риздво.

Как только вы стоите на въезде на границу страны и хотите быть там уверенными, вы — благородство, если вы меняете стол по цене, так как вы можете избавиться от стиля на Рыздво. У скиновых людей есть свои особенности и традиции развития Риздвы.Если вы просите об организации традиции Русской Народной Республики, нации нации, пожалуйста, подождите минутку, виноваты вы.

Як накрити сталь на Риздво в России

На Риздво в России гуляй с качелями, желаю не богато. В нашей стране Церковь священнее, чем Церковь, потому что это не только правда, но и вся страна на виду. Не удивляйтесь цене, к шикарному раздвяному стилю прибиты все. Если вы не знаете, если у вас украли «Риздво», мы можем вам помочь.Отже, при традиционном развитии слов:

• кутья,
• гусак, печеные яблоки,
• kacatina.

Все они легко подготовить, если вы их быстро увидите, вас встретят, как если бы вы были святым и богатым. Мы уже писали, втім, как в ситуации с качелями. Прокачка виновата, так что сразу с яблоками утонет в духе. Головня тут сразу готовится и кстати мясо из духовки и из духовки.Мясо не сверху, блюдо для варто должно быть покрыто корочкой или фольгой. Для более сочного и пышного цвета смола полейте комочки соком, что будет видно, когда вы проснетесь.

Як накрывают стиль на Риздво разных людей свиту.

Ну, как вы знаете, вы потеряли знание, что вы сделали это для Рыздво в России, потому что вам интересны люди. Идея Якиса может оказаться для вас честью, и вы сможете одержать победу в первом штате или провести дома традиционный праздник этой страны.Рядом с Россией, Украиной на Риздво можно выпить бокал с такими странами, как в России, и он будет напоминать узвар с ягодами и фруктами и суп-капусник.

Франция вважаю за то, что украсила стиль на Риздво своей любовью к устрицам, разным сортам сэра, пепину паштет (качин), индичкой и обовьязково — как шампанское. Это конец страны на Риздво и в США. Туда вважают, що без индичка Риздво вторгается в свою сущность и свою харизму.

Белорусский карри рагу на Рождество с гусиным, индичкой, желе из журавля, а также настоящие фрукты и горох для алкоголя.

В Вірменія жрити стейл на Різдво можно с такими мясными сортами, как приготовленные из индички или из свиного острия.

Цикаво покрывают стиль болгарского народа. Здесь можно пойти на святые толки писней разорения, при этом количество строго регламентировано древними звичами. Страв может быть либо 7, либо 9, либо 11. Обовьязково подать листовой пирог с сюрпризом — баницей.

Испания на Риздво Волынь покрывала стали промасленной бараниной (чаще всего купаются молодые бараны), дойными поросятами, моллюсками, индичкой и хересным вином.

А ось в Италии — заменить мясо, и оно популярно в Багатиой в Индии, и оно популярно в Рыздво, для рыбы на пару, и для самой рыбы на пару, мы запекаем окуня в белом вине.

Латвия отмечает Риздво такими традиционными странами выращивания, как пипаркукас или пипаркук, горох, соус с беконом, пироги, капуста, мандарины и сосиски.Для России это даже беспрецедентный рождественский стиль, постойте?

Стиль Багатий доходит до Риздвы в Финляндии. Здесь в течение всего дня его подавали с косточками, форелью, лососем, рызными запиканками, слоенками (начинка из яка використовуться вареной и сливами), такими ягодами, журавлем и брусникой, а также зеленым горошком.

Для нас зима свя — це, в первой черге, домашняя тишина, свет огней, шампур, заботливо украшенный, пушистый снег, казковская атмосфера, чудесное настроение, вкусный, до странности ароматный вечер .В разгар зимы самое святое место — это заем Риздво — теплое и самое святое, так как оно находится за столом всех наших родных и близких людей. Зачем ремонтировать Риздво? Вполне, вечером в опрятном семейном номере, если в будках красивые украшения, на столах зажжены свечи, есть выращенные краски и фарби — червонии, зелени, жовты, золотые, средние и билайны. Украшательства в святковом стиле — бусинами ялин, старинными ялинками-игрушками, ангелочками с серветом, розовыми свечами и дзвиночками.

Ради красоты и красоты Риздво Нітрохи не жертвует Новым роком. Долгое время во всей презентации святкового стиля играла немаловажная роль. Багато хто к чих пир намагают после триммуватся заведений традиции в более здоровых и сервіровці, но большинство из них все имеют умный характер, например, ранее в память о Вифлеемских яслях для властелина скатерти они положили всевышний на скатерти Подавая стол на сезонной основе, как и раньше, нужно выложить символы, и в этот же час вы увидите шаткую, красивую, спокойную эту елку.Можно говорить о цене, но как можно украсить дизайн стены? Мы впервые сделали подборку разных вариантов сервировки стола, но нам это надоело, черпали идеи и накрывали самые красивые и новогодние столы!

Один из самых красивых и эффективных вариантов — это детская скатерть використовувать. Во-первых, с посудой проблем нет, и можно выбрать набор расцветок скатерти, но по-другому, с такой скатертью он сам уже был офигенный и яркий.Але навить такую ​​скатерть варто украсить, например, выбрав вырезы атласной линией и украсив ялинкой кули. Не стоит брать в руки свечи цвета розовых свечей, окрашенные блисками. Также невозможно обойтись без отполированной до блиски приставки для столовой, ярких серветок в цветах скатертей и хрустальных келихов для шампанского. А фоновый цвет стола — это центральная композиция из ялинских гилоков, ялинкового грашока или живых наборов.

Один из самых простых способов сервировать стол отдельно, не требующий специальных приспособлений и покачиваний — скатерть, сервет и зелень. Урочиста была скатертью и серветом, мелодично, если не у всех, то багатохом. Не виноват в мелькании блюд, не виноват ни в каких проблемах, ялин с шишками можно найти на базарах ялинки, так как в любом супермаркете можно увидеть 15 грудок. Центральную композицию во всем ассортименте можно составить из алиновых вин или насаждений в саду и проращиваний в прошлом гиацинта.Как правило, на зиму он уже в самом доме, яркая сочная весенняя зелень всем наскучивает, а жалицы или молодой гиацинт могут немного нагадуваться и уйти к шкуре гостя за вашим столиком. А вот про весну думать не пробовала, ведь это зима, про яка, на сервировочный стол можно надолго достать, например, для дополнительного декора сервета. Чтобы украсить сервлет, можно выкрасить нижний слой, вирджиния из гофрированной шелковистой бумаги или фольги.

Сервировать столик на кровать можно Виконаном в едином стиле с одним орнаментом. Святковый и урокистный взгляд на ваш стол может надеть звездные сервера. Выберите серветы с оригинальными, необязательно разработанными или новыми украшениями и настройте свою уникальную, единственную и уникальную сервировку. Найдите его при помощи свечи. В качестве незапрограммированного варианта используются широкие белые свечи, если вы видите орнамент перед небольшим цветом, то выбирайте свечи первых.Тщательно отметьте верхний шарик сервета маленьким, посмотрите на неиспользованный край и приложите сервет к маленькому. Нагрейте столовую ложку с внутренней стороны изнутри и аккуратно приложите ее к орнаменту, прикрепленному к свече. Горячей ложкой растопить венчик, как оживить папир и приклеить украшение на свечу, при необходимости повторить процедуру. Обернуть столы серветкой можно, если положить на келиху немного покласта.

Раскрашу стол на детской кроватке не только ялиновые гилки, штучные сниги и ялинковые грашки, но такие теплые и тихие самодельные vip! Чтобы приготовить ароматные кексы, поставить их на миниатюрные кухни и украсить каплей розмарина, так похожего на посыпку джалином.Такой «квитковый турист» не будет без уважения у ваших гостей! В основной таре на яка будут подавать маленькие тарталетки с небольшими кусочками той же еды; Акриловыми фарбоями выпишите блики келихи, нарисуйте на них ялиновые гилки, омелу или ялинковый грашок. Также для скинничего гостя можно использовать листовку с самыми теплыми фронтовыми и новогодними фаворитами на бирке.

Happy — зима священна, поэтому все головы украшают стол так, что он станет ялиновой гилькой.Сервировка стола на отдельностоящем переносе, мне нравится центральная композиция, возьму из алинского хилока, немного украсив его разными цветами, также можно украсить сервет альпийской плеткой, а это означает кожу дегтя. На целый букетик мелких заноз и перевяжите их гладью или даже им, украсьте колечком, шишками, украсьте бантом и золотыми или средними кнопками, виризан из пакувальной бумаги. Салфетки сверните в прямоугольник и положите на контейнер для кожи, на сервветы положите жизненно важные листья, и на них будут букеты.

Schob zrobiti — это свято просто тепло, мы напомним вам о спокойствии и тепле ароматами, подберем в сервисе не только яркие цвета и краснеющий мишур, но и домашние вип, палочки корицы, зольчка анісу и ароматные гвоздики. Мы примем вашего худощавого гостя и получим теплый подарок в виде подарка — ячеек компота или бокала вина, украшения с палочками корицы, порадуют их запахом аниса, пересилит горошком и замороженными ягодами. Не занимайтесь металлическими кольцами или колокольчиками и свечами, украшенными символом звонка.Використовите свечи на вгляди далики или шишки, украшенные блисками, стазами или просто раздвянными младенцами.

Еще более торжественно и святково будет смотреться сервировка стола на ложе из червоны или бордовой скатерти. При большом количестве звонков совсем не обязательно використовувать декор, класть в центр букет червонных трояндов, класть на кожу пучок кусочков зелени, да и на самом тариле банти Викласта Святкова. Овсянку можно сделать целиком из сервета.Для всего приготовьте сервветы, как вы выберете цвет скатерти и круг для них. Переворачиваем серветку удовлетворж навпил, прижигаем до центра, надавливаем на кольцо, расправляем край и осторожно переворачиваем. У вас потрясающий святой стиль в красно-зеленой цветовой гамме!

Несущественный из-за множества всевозможных украшений неповторимым атрибутом Риздвы по-прежнему остаются белые вина. Европейские размежевываются над входными дверями, на стенах и окнах, а также на рождественском столе.Почему бы нам не перенять традицию и не украсить возвышенный стиль ялиновым вином? За столом сразу ощутите жизненную силу аромата елки, а глаза засияют яркими зелеными тонами. Вина можно украсить миниатюрными ромашками, ромашками, палочками корицы; Если у вас на столе доминирует тема, то вам нужно украсить сервет лалин жилле или виридиана из цветного картона. Оригинальный вид келий, установленных на тарилах и украшенных перевернутым букетом ялин гильк.Возьмите цветы в букете, обвяжите его гладью и завяжите бантик, низ «букета» украсьте небольшим мешочком-ялинкой.

Поразитесь всем фотографиям, представленным вдали от рождественской сервировки стола для хорошего дня, для джентльменов могут быть выигрыши, и даже всевозможные тарилки, серветки, добавляют это украшение, дико, красиво, эль де ж жа ! Как правило, в России стиль подают НЕ со всевозможными украшениями, а с татарами и напитками.Впрочем, вы, должно быть, посмотрели на него красиво и по-святковски, и постарались обойтись без салатов и танцев с шампанским в сервировке. Есть выбор обслуживания трансфера, запрошенного гостями для «пустого» стиля. Собственно говоря, не пустой, а сервированный с зимними украшениями, где господин подает порции салатов, немного супа, горячее и десерт. Нижнюю тарилку необходимо ставить на столы, а также ставить на нее тарілку с деталями. Также, когда такая услуга не принимается, любые танцы и упаковка сока, в крайнем падении, могут быть надеты на стиль графини, но можно использовать и более красиво.Такая подача и подача — это безумие доставлять джентльменам гораздо больше хлопот, эль, как видомо, красота жертв.

Риздво — час свершения чудес, радости и чар, которые есть повсюду и в сочном сердце нашей кожи. Такие дни хотят подарить своим теплом и любовью самых близких людей. Грант коханых, подари оригинальную листовку с теплыми и нежными словами, приготовь вкуснейшую еду и подай святейший бокал. Сделайте свет священным в числе родных и близких людей.Поздравления с Риздвой!

В Святовечере (24 груди для католиков, ныне бдения и 6 дней для православных) во время богослужения сидят по святковому стилю.

Перед скатертью положить ее (Иисус Христос родился в хливи) и только потом поливать ее подливкой. На традиционном ужине отметят появление в небе «Перша зирка». На часы старика в кутку «червонный» свечку ставят. А по стилю они сидели по старшинству: глава семьи, грех, женщины, нагаду по традиции «Перспектива».

Главной страной Святвечира по-прежнему остается праздник — кутья, который и сегодня становится символом круговорота жизни и бессмертия. Предки готовили кашу цю из ячменя и пшеницы. Страву за час готовиться нельзя. В Гродненской области кутью также варили из перловой крупы на лакричной воде. Их имена были написаны на коже, перевязанные символической кашей. Например, на окраинах Гродно и Скид не убирали излишки куты, но ночью к столу приходили духи предков.А в деревнях Дятловского района Гродненской области денег на елку много, да и скот здоровый. Там же овцы из будки, хорошего разведения, а остатки выпивки — к цыплятам.

Крым кути, популярные страны на рождественском столе в Гродненской области, хулиганский оселедец с соняшниковой оливкой, борщ с рибой или грибами, бисквиты и сауэр.

На столы православных принято ставить непарный ряд старых штаммов.Однако в селах Городнянского района было приготовлено 12 сортов (как апостолы от Христа) и поставлена ​​«резервная» тарилка для Иисуса Христа. Цей Мисцевый призывает православных христиан за то, что они вдохновлены католической традицией.

В католическом крае, а теперь обязательно на столе, есть вафля, тонкий лист запеченного хорошего вкуса (символ Спасского тиля). Тогда было принято праздновать ужин. Листовки с традициями добавляются во все домохозяйства, они зарабатывают небольшие деньги, поэтому их сравнивают с Иисусом Христом.

biliy sour

Геркулесовый пластик, залитый водой, на трое суток поставить в теплое место. Запахи наполягают перед процессом блуждания, что можно узнать по легкому кисловатому запаху и появлению похирцов. Надо продумать его из пластика и поставить на небольшой огонь. Варить на медленном огне до загустения. Затем уберите основу в холодильник. Необходимо кипятить воду с маком и цукром. Отриману масу вилити в качестве основы. Риздвяный кисил готов.

закваска

Суп готовится из сухих грибов. Бажано билих. В рацион добавляют квас, цибуля, кубики пластиков. Из ингредиентов можно приготовить квас. Силиконовый финиш для удовольствия. Сварить суп без специй.

бублик большой

бублик купить. Перед ними gotuєsh masu: в горячей воде насипаш розтертий мак з цукром. Рогалики сироп байєш ким. Блюдо нужно сразу прожить, суп не вымачивается.

основных блюд на каждый праздничный стол

Мало что доставляет человеческое удовольствие более великого, чем видеть людей, которых мы любим, собравшимися за столом на праздничный пир. Тщательно подготовить рождественский ужин для семьи и друзей — это больше, чем рутинная работа или обязанность, даже с учетом давления и политики планирования праздников: это древний ритуал и акт любви, чтобы накормить тех, о ком мы больше всего заботимся, когда мы празднуем с радостью. в самое темное время года.

Ниже представлена ​​разнообразная коллекция рецептов главного рождественского блюда для любого повара. Независимо от того, является ли простота и легкость вашей целью или вы хотите поразить толпу, каждый из этих рецептов обязательно произведет впечатление.И что бы вы ни подали, покупайте лучшее мясо, птицу или моллюсков, какие только сможете найти — самое время пустить пыль в глаза! Помните: чем проще рецепт, тем ярче сияет каждый аромат.

Жаркое из свинины с начинкой из лесных грибов

Это великолепное блюдо из жареной свинины — действительно пиршество, достойное королевы, с декадентской и землистой начинкой из диких грибов, усыпанной колбасой и завершенной богатым винным соусом Марсала. Украшенные медовой глазурью груши и кумкваты заставляют гостей смотреть на сказочный праздничный стол, вдохновленный картинами эпохи Возрождения, — это праздничное наслаждение, которое они не скоро забудут.

Гамбо из морепродуктов

Вам не нужно жить на берегу реки, чтобы насладиться этим великолепным блюдом каджунской кухни. моллюск говорит «особый случай», где бы вы ни жили. И хотя жители Южной Луизианы (и большей части Восточного побережья) имеют доступ к этим сладким синим крабам для горшочка с гамбо, любой свежий краб (или замороженный в крайнем случае!), Который вы можете купить в местном магазине, поразит ваших гостей. . Будь то Дандженесс на Западном побережье, краб Джона в Новой Англии, каменные крабы от Каролины до Флориды, или драматический снег, или камчатский краб, пойманный в ледяных водах Арктики или Аляски и проданный замороженным, — все они сделают восхитительный гамбо для ваше праздничное меню.

Турция Веллингтон

В этом рецепте используется безупречный подход к традиционной английской говядине Веллингтон, не теряя при этом своего статуса: в духовке он выглядит потрясающе и нарезается очень красиво. Грудка индейки, запеченная без костей, идеально подходит для небольшого скопления людей, а в ее зимнем кондитерском покрытии сочная грудка почти гарантирована. Некоторое количество клюквенного «джема» (в Штатах мы называем его приправой или соусом) имеет тенденцию просачиваться, поэтому добавляйте немного меньше и подавайте остальное отдельно.Еще несколько советов от профессионалов:

• Добавьте чайную ложку цедры апельсина в клюквенное варенье, чтобы получить яркие ароматные результаты.
• Сделайте грибной дюксель (французский термин для обозначения смеси) на более толстой стороне, так как он в конечном итоге будет намазан на грудку индейки и завернут в тесто.
• Несколько лет назад я случайно пропустил этап подливки (номер четыре в рецепте) в инструкции! В панике я использовал сок из сковороды, чтобы быстро приготовить ру, затем добавил немного белого вина и куриного бульона — и это было восхитительно! Извлеченный урок: даже во время праздничного ужина ошибки могут быть использованы для получения вкусной пользы.

Лазанья со шпинатом и колбасой

Красный, белый и зеленый цвет этой уютной, успокаивающей лазаньи делают веселое украшение и легко накормят праздничную толпу. Будь то подача после полуночной мессы в канун Рождества или на ужин, сочетание колбасы и шпината вызывает глубокое удовлетворение. Вы можете следовать инструкциям рецепта и укладывать шпинат отдельно, но не стесняйтесь выжимать воду из шпината, а затем смешивать ее прямо с рикоттой для лучшего сочетания вкусов.И обратите внимание: лапшу для лазаньи № нужно заранее отварить, вне зависимости от того, что написано на упаковке! Лазанья, приготовленная из сырых макарон, требует полных 45 минут в духовке, но лапша получается более ароматной, когда она готовится в маринаре. Мангиа!

Глупый-простой ростбиф со сливочным соусом из хрена

Приготовление рождественского ужина может быть пугающим, особенно если вы новичок в праздничных развлечениях или вас пугает большой кусок мяса. Это блюдо — любимая классика, в которой сложно облажаться, и выглядит она эффектно.Если вы придерживаетесь качественного жареного мяса высшего сорта со здоровым слоем жира сверху (так называемый «жирный колпачок») и не экономите на соли, оно будет победителем. Это блюдо также отлично подходит для более непринужденной встречи: выложите булочки с маком и миску рукколы рядом со сливочным соусом из хрена и позвольте гостям приготовить праздничные бутерброды, смешиваясь под омелой.

Шведские фрикадельки

В наши дни каждый получает от этого «хюгге»: датское понятие уюта, которое Оксфордский словарь определяет как «качество уюта и комфортного общения, которое порождает чувство удовлетворения или благополучия.Оно произносится как «хю-гу», что немного похоже на «объятия» — именно это и будут ощущаться эти ароматные домашние шведские котлеты, приправленные душистым перцем и мускатным орехом, когда вы подадите их на рождественский ужин. Десять миллионов шведов не могут ошибаться; надень свой самый уютный свитер и наслаждайся этими съедобными объятиями.

Коньячная рождественская ветчина

Глазированная ветчина — рождественская классика и отличный выбор для измотанного хозяина или начинающего повара: ее безумно легко приготовить (хотя и немного громоздко) и не беспокоить, когда дело доходит до безопасности пищевых продуктов, поскольку она уже приготовлено.Соленость свинины легко уравновешивается сладкой глазурью; этот рецепт украшает праздничную лилию веселым всплеском бренди и посыпкой коричневого сахара, чтобы создать настоящий американский праздник. (Чтобы получить полную информацию о том, как приготовить лучшую праздничную ветчину, и еще несколько рецептов ветчины, ознакомьтесь с моей историей здесь!)

Сыр Тамалес с травами

Тамалес — это праздничное мексиканское рождественское блюдо, и они готовить почти так же весело, как и есть. Если вы хотите по-настоящему Фелиз Навидад, соберите кухню, полную веселых семей и друзей, и насладитесь традицией изготовления пучков маса-теста с восхитительной начинкой — вот вегетарианская смесь сыра Монтерей Джек (или сыра Оахакан, если вы его найдете. ) и зелень.Оберните их в кукурузную шелуху в качестве подарка, а затем готовьте на пару, чтобы получить успокаивающий и вкусный подарок для всех, кто сидит за столом.

Жаркое из ребрышек с йоркширским пудингом

Это драматическое блюдо выглядит потрясающе, но при этом на удивление просто в приготовлении. Хотя его часто называют «прайм-ребром», он подойдет для любого жаркого из говяжьих ребрышек. Это декадентское блюдо также отражает дух бережливости янки — капли используются как для роскошного соуса из красного вина для сковороды, так и для легкого суфлеобразного йоркширского пудинга, поэтому все на вкус богато рождественским.

9 праздничных, зимних идей сервировки стола с использованием вещей, которые у вас уже есть

В это бешеное время года идея устроить праздничную вечеринку соблазнительна, но реальность этого — сначала уборка, приготовление пищи, а потом как-то возникает с творческими идеями сервировки стола — это ошеломляет. Вот почему некоторые из наших любимых идей праздничных столешниц начинаются с вещей, которые у нас уже есть дома: катушка хорошей ленты, оставшаяся от подарочной упаковки, ветвистые ветки со двора, даже травы, которые не попали в посуду на столе. стол.Посмотрите на чердак. Посмотрите на свои книжные полки. Взгляните на каждый предмет в новом свете. Не нужно сходить с ума, покупая матовую искусственную зелень для изготовления особенного стола! Ниже представлены 10 идей украшения праздничного стола, основанные на вещах, которые у вас, вероятно, уже есть под рукой в ​​это время года. ( И если вы окажетесь в Нью-Йорке или Нью-Джерси сегодня, 9 декабря, выйдете в новый магазин CB2 в Парамусе, штат Нью-Джерси, с 12:00 до 14:00 — я расскажу, как стилизовать кучу эти идеи лично! )

Если есть.. .

Праздничная оберточная бумага: Выберите оберточную бумагу с графическим принтом и разверните большой кусок на основной скатерти, как бегунок. Что еще? Тарелки и тарелки в соответствующей цветовой гамме, чтобы не слишком сильно противоречить узору.

Дополнительные травы: Для поистине ароматной демонстрации полейте центр стола древесными травами, такими как розмарин и тимьян, и поставьте горячие блюда прямо на них.