Когда Масленица 2021 — традиции, история праздника, дата Масленицы в 2021 — УНИАН
Веселый праздник, который сопровождается различными гуляниями и обрядами, предшествует Великому посту.
Масленица 2021 — дата и история праздника / фото ua.depositphotos.comМасленица — древний народный праздник, посвященный проводам зимы и приходу весны. Масленицу принято отмечать в течение всей недели.
Когда Масленица в 2021 — дата
Масленица является переходным праздником, дата ее празднования меняется каждый год и напрямую зависит от Пасхи. Традиционно она отмечается целую неделю накануне Великого поста.
Читайте такжеДень святого Валентина — дата и история праздника всех влюбленныхЧтобы узнать, когда будет Масленица, необходимо от даты Пасхи вычесть 48 дней – в этот день начнется Великий пост. Именно неделя перед этой датой и является Масленицей.
В 2021 году Великий пост у православных христиан начинается 15 марта, поэтому первый день Масленицы приходится на Международный женский день.
Таким образом, в этом году Масленичная неделя продлится с 8 марта по 14 марта.
История праздника Масленицы
Масленица – древний праздник, сохранившийся у славян с языческих времен, когда обычаи играли важную роль в жизни каждого человека. С самого начала ее празднование было связано, по одной версии, с прославлением бога солнца Ярила, по другой, – в честь бога Велеса, покровителя скотоводства и земледелия.
Хотя церковь добавила этот праздник в свой календарь и наполнила его новыми идеями, однако он до сих пор сохранил ряд ритуалов и обрядов. Так, в христианской традиции масленичная неделя считается последним этапом подготовки к Великому посту.
В древние времена масленичную неделю называли Сырной седмицей. В течение этого времени разрешалось есть сыр и масло, молоко и яйца. Мясо же было под строгим запретом. Сейчас же это очень веселый и сытный народный праздник.
Как принято праздновать Масленицу
Масленица – шумный, веселый праздник с вкусной едой, музыкой, песнями и разнообразными развлечениями перед Великим постом.
Одним из обрядовых символов праздника является большая кукла из соломы – чучело Масленицы. Его одевали в женскую одежду, как древнее и священное божество. И, по традиции, в конце масленичной недели сжигали как олицетворение зимы, чтобы разбудить весеннюю природу и растопить холодный лед.
Парням, не сыгравшим свадьбу до Великого поста, в качестве порицания цепляли к поясу или к руке немаленькую колодку, которую можно было снять лишь за могорыч или выкуп. В такой способ молодым мужчинам напоминали о создании семьи. А, уже после окончания поста, колодка менялась у невесты на писанки.
Поскольку Масленица приходится на неделю, предшествующую Великому посту, в это время люди могут лакомиться вкусной и сытной едой. Главным блюдом на Масленицу, как известно, являются блины, которые пекут каждый день с понедельника.
Блины выпекают из пшеничной, кукурузной, ржаной или овсяной муки. Сдабривают их чаще всего маслом, сметаной, медом, фруктами, творогом, икрой. Первый блин принято отдать бедному человеку, чтобы он вспомнил всех покойных родственников.
Народные приметы и поверья на Масленицу
Мороз на Масленицу — к теплому лету и хорошему урожаю.
Если перед Масленицей ударили морозы – лето будет холодным и дождливым.
Читайте такжеПраздники и выходные в Украине 2021: календарь на весь годЕсли воскресенье перед масленичной неделей выдалось пасмурным и дождливым — весной будет большой урожай грибов.
Если в последний день Сырной недели плохая погода, значит всю весну будет ясно и тепло.
Много сосулек на крышах на Масленицу – будущий год будет урожайным и успешным для новых начинаний.
Чем больше блинов на столе, тем больше будет солнечных дней в году.
Если блины на Масленицу получаются пышными и хорошо пекутся, то год будет благополучным.
Если блины получаются очень тонкими, толстыми или бесформенными – это прогнозирует проблемы и неудачи.
Если блин пристал к сковородке, то в ближайший год девушке замужества не видать.
Если девушка встретила подвыпившего мужчину — скоро она и суженого своего встретит.
Если первый испеченный девушкой блин получался ровным и золотым, легко переворачивался на сковородке, то это к счастливому и скорому замужеству.
Если на Масленицу пришли неожиданные гости, то они принесут в ваш дом счастье и удачу.
Вас также может заинтересовать:
Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Масленица на Урале — Культура Урала
Впереди – масленичная неделя. Но так ли много мы знаем о об этом празднике? Ровно год назад, в разгар праздничных гуляний, мы побывали в гостях у Центра традиционной народной культуры Среднего Урала и увидели своими глазами, как принято в наших краях праздновать масленицу. После мероприятия нам удалось пообщаться с методистом по хранению фонда предметов материальной культуры ЦТНК Ларисой Поповой и узнать много интересного о традициях и мифах, связанных с масленицей. Подробности – в нашем материале.
Когда стали праздновать масленицу?Можно с точностью сказать, что масленицу стали отмечать с принятием христианства.
Безусловно, в дохристианской Руси был подобный праздник, но не факт, что он назывался масленица. Скорее это была встреча весны, что неизбежно для всех земледельческих народов. Как правило, таким образом отмечается переломный момент, когда зима сменяется весной, идёт подготовка к новому сельскохозяйственному севу. Кстати, карнавалы в Европе по своему смыслу – это та же масленица.
Само название нас отсылает к продукту «масло». Почему масло? В этот период можно кушать все масленое, жирное, молочное. Все, кроме мяса. Как вы понимаете, перед великим постом люди готовятся к длительному голодному аскетичному периоду и надо как следует наесться жирного. Но подготовка шла не только телесная, но и духовная. Так, в последний день масленичной недели – прощеное воскресенье, или как у нас на Урале его называли целовник (целовальник), – люди троекратно целовались, когда просили друг у друга прощения. Кстати, масленичную неделю еще называли сырной неделей.
Уральская традиция мало чем отличалась от общепринятой русской, но были и небольшие особенности. На Урале превалирует городская культура, много торговых путей и заводов – так было всегда, начиная с XVIII века. И в связи с этим древние обрядные песни как на псковщине, как в Вологодской области, к сожалению, у нас утратились. Но есть и традиции, которые существуют только здесь, но вдали от городских поселений.
После небольшого ликбеза по празднованию масленицы мы попросили Ларису Попову развенчать некоторые мифы, которые так неразделимо, как нам порой кажется, связаны с масленицей.
Блин – традиционная поминальная еда. А едят его на масленицу, потому что на все традиционные аграрные праздники, помимо всего прочего, отмечался культ предков. Возможно, кто-то скажет, а как же культ солнца, ведь он же был? Да, был. Но то, что блин символизирует солнце – это не правда. Кутья и блины – это все-таки поминальные блюда. Обратите внимание, что на огромное количество праздников, связанных с культом солнца, блины не пекли. И, кстати, на эту тему есть серьезные исследования этнографов.
Существует еще одна версия, почему блин так четко стал ассоциироваться с масленицей. С XIX века масленицу стали отмечать на городских площадях с ярмаркками и активной торговлей, а блины в этом смысле – очень удобный продукт, их можно напечь прямо на улице. На площадях сбитеньщицы ходили со сбитнем, с чаями и тут же были блины с пылу, с жару. Все лавки и трактиры обязательно продавали блины на ярмарках.
Чучело масленицы, как правило, стараются сделать очень красивым и лицо нарисовать, что загляденье.
Но это абсолютно неправильно. Масленица должна быть старая, смешная, некрасивая. Она должна олицетворять зиму, смерть, старость и прочее. Сжечь ее не должно быть жалко.
Зачастую, я вижу, как дети стараются, делают масленичное чучело, а когда его сжигают – они плачут. И это логично, ведь они делали красивую куколку, а она должна вызывать смех. Ощущение должно быть такое: хорошо, что мы избавились от нее, сожгли, вложили в нее все негативное, что там было.
Блин – древний символ солнца и считается, что все славяне делали на масленицу блины. Но украинцы и белорусы тоже славяне и с древними традициями у них точно все в порядке. Но они на масленицу, например, едят вареники с творогом. Безусловно, под влиянием русских у них есть блины, но это, скорее, связано с поминальными традициями. А именно к масленице блины в этих странах стали приурочивать уже ближе к XIX веку. Да и в России не везде блины любили.
У нас в Сибири и на Урале даже больше, чем блины, на масленицу ели хворост и орешки, а блины, как правило, только в первый и в последний день.
И в завершении нашей беседы мы попросили у нашего героя рекомендации: что обязательно необходимо сделать на масленицу?
Нужно всю неделю ходить в гости и навещать свою родню. Но просто так ведь гостей не встретишь, и всю неделю приходится стряпать. Блины, хворост, орешки, шаньги – любая стряпня будет уместна на неделе. Обязательно нужно хотя бы один раз скатиться с горки и в последний день масленичной недели попросить друг у друга прощения.
Материал подготовлен редакцией Культура-Урала.РФ при содействии Центра традиционной народной культуры Среднего Урала.
Фотографии Евгений Поторочин / Культура-Урала.РФ
история и традиции праздника весны
Не смотря на то, что Масленица берет свое начало глубоко в истории Руси, традиция праздновать проводы Зимы имеет место и в современном мире.
Вот только жалко, что многие красочные моменты перестали сопровождать масленичную неделю.
Традиции и обряды
Масленица — языческий праздник, пришедший к нам из некрещеной Руси и совпадающий по времени с Сырной седмицей — последней неделей перед Великим постом. Это необыкновенный праздник, сочетающий в себе народные языческие обряды и христианские обычаи.
Прародительница современной Масленицы — языческая Комоедица, начинающаяся за неделю до Дня Весеннего Равноденствия и празднующаяся неделю после.
Славяне поклонялись животворящему Солнцу — именно его и символизировали круглые, пышные и желтые лепешки. Во время празднования Комоедицы славяне приносили их в жертву «Медвежьему богу» — по-древнеславянски Кому.
Отсюда, между прочим, и пошла пословица — «Первый блин Комам».
В Комоедицу обязательно поминали предков — люди верили, что они могут повлиять на щедрость матушки-земли в этом году.
С приходом христианства появилась Сырная седмица, предваряющая Великий пост. Эту неделю христиане готовятся к предстоящему воздержанию — нельзя есть мясо, но еще разрешаются яйца, молоко и молочные продукты.
Церковь не упразднила Масленицу совсем, но и не внесла в свой календарь. Сегодня этот праздник объединяет собой тех, кто готовится к посту и тех, кто веселится, встречая Весну.
У каждого дня масленичной недели есть свое название, и являлся определенным этапом праздника. Не смотря на то, что эти традиции уже почти забыты, они все равно остаются важной частью нашего народа.
Неделя Масленицы
Понедельник
Вторник — Заигрыш. Устраивались смотрины, парни присматривались к девушкам на гуляниях, чтобы потом посвататься к ней. Считалось, что если сватовство произойдет на масленичной неделе, то свадьбе быть на Красную горку.
Среда — Лакомка. В среду тещи звали своих зятьев в гости отведать угощение.
Четверг — Разгул. Разрешенные до этого дня работы по хозяйству прекращались. Устраивались кулачные бои, пирушки, катания в круг деревни на лошадях.
Пятница называлась Тёщины вечёрки. В этот день тёща наносила ответный визит зятю, и приходила не одна, а с подружками.
Суббота — Золовкины посиделки. Невестки приглашали золовок и остальных родственников мужа. В этот день золовке дарили подарок от родни невестки.
Воскресенье — Проводы. Все близкие просили друг у друга прощения за все обиды, а вечером поминали усопших. Чучело Масленицы сжигали и развеивали пепел по полям — так оканчивался этот веселый, шумный праздник.
Сегодня мы знаем этот день как Прощеное воскресенье, ведь именно в Воскресенье проходит заговенье перед Великим постом и все православные тоже просят друг у друга прощенья.
В настоящее время Масленица не празднуется так широко, поскольку трудно соблюдать все традиции праздника, выпадающего на рабочую неделю.
Однако и сейчас во многих городах устраиваются в парках ярмарки и концерты, ставится на площади пестрое чучело Масленицы, и праздник отмечается не менее шумно и ярко. А уж без главного атрибута — блинов — тем более не обходится.
Обычаи и традиции праздника Масленица на Supersadovnik.ru
Праздник Масленицы справедливо считается одним из самых «кулинарных» в году. Блины, блины, блины! Пшеничные, гречневые, овсяные, пшенные, заварные, дрожжевые… Эти радостные дни издавна пропитаны их вкусным запахом. В старых книжках пишут, что в воскресенье, накануне сырной недели, «старшие в семье женщины выходили на реку, озеро или к колодцу потихоньку от прочих и, призывая месяц выглянуть в окно и подуть на опару, приготовляли ее из снега».
А уж как ели блины в старину! «Во всю неделю пекут из гречневой или пшеничной муки блины на масле, молоке и яйцах, – писал в середине XIX века известный русский ученый-этнограф А.В. Терещенко. – Блины подаются повсюду горячими, простывшие теряют свое достоинство. Повсюдное подчивание блинами на масле и водкою родило поговорку: не житье, а масленица».
Кстати, если вы обратили внимание, настоящие русские блины – гречневые. Это сегодня все мы привыкли делать их из пшеничной муки, а раньше ее использовали нечасто. Что, в общем, легко объяснимо: даже белый ситный хлеб был скорее праздничным угощеньем. «Гречневые блины… едят с маслом, сметаною, икрою и маслинами, – замечает в 1842 году Екатерина Авдеева (первая русская женщина-автор кулинарной книги). – Припечень сверху обсыпают яйцами или намазывают свежим творогом, обсыпают луком, жаренным в масле, или снетками».
Необычные блины на Масленицу: рецепты с фото.
Ну и, конечно, привычное – «к теще на блины».
Откуда это? Дело в том, что на Руси у молодых семей, которые отделились от родителей после свадьбы, действительно была такая традиция. Тещи учили дочек печь блины. Подготавливались необходимые принадлежности: таган, сковороды, половник и кадушка для опары. Тесть должен был принести мешок гречневой муки и коровье масло. Приглашение тещи считалось за великую честь. Неуважение зятя к этому обычаю считалось бесчестием и обидой и было поводом к возможной вражде между ним и тещей.
История возникновения Масленицы
Мы говорим «блины» – подразумеваем «Масленица». А ведь так было не всегда! Конечно, блины на Руси существовали издавна. Другое дело, что именно как масличное угощение они использовались далеко не все время. Скажем больше: нет никаких письменных указаний на это до XVI века. То есть была и Масленица, были и блины. Но вот вместе они тогда как-то не сходились. «Блины не составляли принадлежности масленицы, как теперь. Символом масленицы были пироги с сыром и хворосты – вытянутое тесто с маслом», – говорит известный русский историк Николай Костомаров (1817–1885).
Пекли в эту пору также «тестяные шишки», левашники, перепечи, орешки.
Так что и известный всем «Домострой» (середина XVI века), и чуть менее популярная «Роспись царским кушаньям» (1610–13 гг.) – все это обходилось без блинов на Масленицу. И тому есть простое объяснение. Дело в том, что изначально на Руси, как и во многих других странах мира, Новый год был весенним праздником. По древней традиции он праздновался в начале марта. И в этом смысле языческая Масленица (или Комоедица, как она называлась тогда) просто предшествовала ему. Так на Руси продолжалось примерно до конца XV века, когда в 1492 году Великий князь Иван III, дедушка Ивана Грозного, одобрил постановление Церковного собора о переносе Нового года на 1 сентября.
Одновременно церковные власти учредили вместо языческого праздника свой, специально сдвинув для этого границы Великого поста. Даже сам термин «масленица» на Руси возникает лишь в XVI веке. Период проведения древнего славянского праздника сократился до одной недели.
И она оказалась передвинутой в первую неделю облегченного поста, носившую в церковном календаре название «сырной» или «мясопуста», предшествуя времени Великого поста.
Масленичная неделя в православии
Церковь, с одной стороны, «победила языческие суеверия». А с другой – сохранила народную традицию накрывать обильные столы со всевозможной снедью, употреблять в пищу большое количество разнообразной молочной пищи: сметаны, сливок, творога, коровьего масла, молока, а также яиц, рыбы, различных круп, пирогов, блинов. После этого Масленица полностью превратилась в христианский религиозный праздник. А ее название стало соответствовать православному обычаю: мясо исключается из пищи, а молочные продукты еще можно употреблять – вот и пекут блины масленые.
Рецепты тонких блинчиков.
Блины, пирожки, хворост и ватрушки – несть числа всем этим названиям в русской кухне. Наша выпечка по праву завоевала совершенно отдельное место в отечественной кулинарии.
И одновременно сделала эту нашу кухню абсолютно уникальной страницей в книге мировой гастрономии.
Как отмечают Масленицу в разных странах
Франция
Знаменитый Жирный вторник (Mardi gras) перед началом Великого поста отмечается обильной едой, среди которой непременно бывают сладкие блины.
Их пекут здесь чаще из белой муки. В блинное тесто иногда добавляют немного ванили или других пряностей – корицы или кардамона. Блины с корицей чрезвычайно хороши с томлеными яблоками, почти превратившимися в пюре. Есть и блины «соленые», предназначенные «под рыбу» или расплавленный сыр. Их делают из гречневой муки.
Польша
Здесь Масленица начинается в Жирный четверг, после которого наступает Мясопуст – время балов и вечеринок. В эти дни готовят пончики с разнообразной начинкой, вареньем, сахарной глазурью, цукатами.
Только жители Варшавы съедают более двух миллионов пончиков в общественных кондитерских, не считая домашних сладостей.
Мясопуст всегда заканчивается во вторник, называемый в Польше «Остатки», «Селёдник» или «Куцый вторник».
Норвегия
Жители страны традиционно пекут угощения на масле и сервируют их с жирной рыбой. Это могут быть блины, которые подаются с разными видами рыбной икры, с сельдью, с лососем.
На столе появляются и сладкие блины или блины со сливочным маслом. Популярны на праздник и разные виды кексов: шоколадные, фруктовые, ягодные, сливочные, коричные и ванильные.
Греция
Масленица здесь имеет свое название – Апокриес. На нее греки традиционно наедались жареным мясом.
Этот ритуал осуществлялся перед Великим постом, таким образом символизируя своеобразное прощание с блюдами из мяса перед сорокадневным воздержанием. На праздник мясо выбирают самое вкусное и сочное: свинину, баранину – и жарят шашлык (сувлакью), колбаски, сосиски, ребрышки.
США
Главный город для празднования Mardi gras – это Новый Орлеан.
А традиционным блюдом в этот день здесь является King Cake – сладкий торт в виде кольца.
Покрытый кремом и глазурью, он обязательно должен сочетать в себе три цвета: фиолетовый (олицетворяющий справедливость), зеленый (веру) и золотой (власть). Внутри сюрприз – пластиковая кукла. Тот, кому она достанется, должен купить для гостей такой же торт на следующий год.
Рецепты блинов к Масленице.
Намазки и начинки для блинов: рецепты с фото.
Читайте статьи Ольги и Павла Сюткиных в журналах Гастрономъ и на сайте gastronom.ru.
Когда будет Масленица в 2021 году: обычаи иприметы праздника
С блинами, которые пекут на Масленицу, связано множество примет.
Масленица, по традиции, – это период начала нового цикла ухаживаний и любовных ласк, поиска пары с целью продолжения рода
depositphotos
Масленица – народный праздник, родом из древности.
Им провожают зиму и встречают весну. По традиции, масленица отмечается на протяжении недели.
Читай также: Зимнее солнцестояние 2020: Чем опасно
Масленица – праздник переходной. Это значит, что каждый год празднуют ее в разные даты. И зависят эти даты от Пасхи. Принято отмечать ее всю неделю до Великого поста.
Чтобы вычислить Масленицу, нужно от числа Пасхи вычесть 48 дней. День, который получится, и будет началом Великого поста, а неделя до этой даты – Масленицей.
В этом году православные христиане начнут Великий пост 15 марта. Выходит, что начальная дата Масленицы придется на 8 марта и продлится до 14-го.
Масленица: История праздникаМасленица – праздник, который берет начало в древности. Он сохранился у славян с дохристианских времен, когда обычаи были важной составляющей жизни любого человека. Изначально, как гласит одна из версий, праздник связывался с прославлением Ярила (бога солнца).
Если следовать другой версии, то в Масленицу величали бога Велеса. Тот приходился покровителем земледелия и скотоводства.
Церковь присоединила Масленицу в перечень праздников из своего календаря, поменяла ее формат. Но многие ритуалы и обряды по сей день остаются в этом празднике.
Христианская традиция представляет масленичную неделю как завершающий этап подготовки к Великому посту.
В древности же этот период назывался Сырная седмица. Пока он длился, позволялось употреблять сыр, масло, молока да яйца. Под строгим запретом находилось мясо. Теперь же это – весьма веселящий и насыщающий народный праздник.
Масленицу принято праздновать шумно и радостно. Ее обязательные составляющие – вкусная еда, музыка, песни и всяческие развлечения, предшествующие Великому посту.
Один из обрядовых символов празднеств – громадная кукла, сделанная из соломы. Речь о чучеле Масленицы. Его, как древнее и священное божество, наряжали в женскую одежду.
А в конце масленичной недели предавали огню. Кукла олицетворяла зиму, поэтому, чтобы помочь весенней природе проснуться, растопить снег и лед, ее и сжигали.
Парни, которые не поженились до Великого поста, становились объектом порицания. На пояс или к руке им цеплялась весомая колодка. Снять предмет позволялось лишь за выкуп или могорыч. Таким образом молодым мужчинам общество напоминало о необходимости создания семьи. Когда же пост заканчивался, колодка менялась на писанки у невесты.
В связи с тем, что Масленица длится неделю перед Великим постом, в этот период людям можно вкусно и сытно лакомиться. Как известно, блины – это главное блюдо на Масленицу. Их пекут ежедневно, начиная с понедельника.
Блины готовят из пшеничной, ржаной, кукурузной или овсяной муки. Добавляют к ним масло, сметану, мед, фрукты, творог, икру. Первый блин, как принято, отдается бедному человеку, чтобы тот вспомнил всех почивших родственников.
Масленичные приметы и поверья- Морозный день – лето будет теплым, урожай – хорошим.
- Пасмурное и дождливое воскресенье перед масленичной неделей – весной стоит ждать большой урожай грибов.
- Если перед Масленицей свирепые холода – га холодное и дождливое лето.
- Плохую погоду в завершающий день Сырной недели связывали с грядущей теплой и ясной весной.
- Сосульки усеяли крыши на Масленицу – год будет радовать урожаем и сопутствовать в новых начинаниях.
- Хотите побольше солнечных дней в году – готовьте побольше блинов.
- Блины на Масленицу получаются пышные и хорошо испеченными – на благополучный год.
- Блины получаются чересчур тонкими, толстыми или корявыми – прогноз на проблемы и неудачи.
- Блин пристал к сковороде – девушке в ближайший год замужества не видать.
- Если девушке встретился подвыпивший мужчина – скоро она и суженого своего встретит.
- Если первый блин, испеченный девушкой, выдался ровным и золотым, на сковороде легко переворачивался, то это к счастливому и скорому замужеству.
- Неожиданные гости пришли на Масленицу – в дом прибудет счастье и удача.
Читай также: Гадания на Крещение с зеркалом, расческой и свечой: Лучшие способы
Ранее мы писали о происхождении Дня святого Валентина, а также о том, как появились валентинки.
Масленица: история и традиции праздника
В 2017 году Масленичная неделя будет длиться с 20 по 26 февраля. Это время приготовления к Великому посту. В течение семи дней пекутся блины и подаются с различными начинками
Языческие традиции
Читай также: Масленица 2017: рецепт блинов на воде без яиц
Во времена язычества Масленица была праздником проводов зимы и встречи весны, по времени она совпала с неделей, предшествующей Великому посту. Наши предки обряжали в женскую одежду Масленицу — чучело из соломы с масляным блином или сковородой в руках (от блина, круглого и масляного и образовалось название и праздника, и персонажа), и с этим чучелом весело разъезжали на тройках по гостям.
В конце праздника чучело сжигали на горящем костре. Ритуальные похороны Масленицы всегда сопровождались процессиями ряженых, плясками, весельем.
Наши предки считали, что чем больше напечешь блинов, тем быстрее светило начнет обогревать землю. Обряды, которые совершались во время Масленицы, должны были приблизить наступление тепла, обеспечить богатый урожай и достаток в домах.
А еще наши языческие предки верили в то, что вместе с наступлением весны на землю с небес опускаются души умерших, которые должны во всем помогать живущим в настоящее время. Поэтому самый первый испеченный блин всегда следовало класть на духовое окошко, для того, чтобы души предков не были в обиде.
Седмица согласия и примирения
Читай также: Как приготовить блины а-ля Гундель
Масленица в церковном календаре именуется сырной седмицей (семидневная неделя на церковнославянском — неделя, а воскресенье — седмица). Название сырная напоминает, что мясо уже запрещено, а молочные продукты, яйца и рыба разрешены.
Сырная седмица является сплошной, то есть без поста в среду и пятницу.
Несмотря на языческую символику блина как символа солнца, это блюдо церковь никогда не запрещала. Православные едят блины все дни сырной седмицы. Позвать на блины — лучший повод в году для того, чтобы наладить отношения, помириться и простить своих обидчиков. Также во время Масленицы принято ходить в гости, угощать бедных и жертвовать нищим.
Масленичная неделя
У каждого дня масленичной недели есть свое название:
Понедельник — Встреча;
Вторник — Заигрыши;
Среда — Лакомка;
Четверг — Разгул;
Пятница — Тещины вечерни;
Суббота — Золовкины посиделки;
Воскресенье — Прощеный день.
Понедельник. Встреча
В этот день свекры отправлялись к сватам в гости, и за чаркой устанавливался регламент праздника: когда и где проводить время, кого звать в гости, когда кататься по улицам..jpg)
Вторник. Заигрыш
На заигрыш с утра девицы и юноши ходили в гости — покататься на горках, поесть блинов. Вообще масленичные забавы и потехи клонились, по сути дела, к сватовству, чтобы после Великого поста играть на Красной горке свадьбу.
Среда. Лакомка
Читай также: Как приготовить блины из кукурузной муки
В каждой семье накрывали столы с вкусной едой, пекли блины, в деревнях варили пиво. Считалось, что в Масленицу, а особенно на лакомку, нужно есть столько, сколько душе угодно. К блинам следовало подавать всевозможные сыры, молоко, сметану и масло. Наедались впрок, на весь будущий пост!
Четверг. Разгульный четверток
Вот тут-то начиналось основное веселье: катались по улицам, пели частушки, устраивали кулачные бои и разные обряды. Например, крепили к огромным саням столб, привязывали на него колесо, а на колесо сажали мужика — балагура и затейника с вином и калачами, а вслед за этим поездом с песнями тянулся народ.
Пятница. Тещины вечерки
В этот день наступала очередь зятьев приглашать к себе в гости тещ и угощать их. От тещи требовалось прислать все необходимое для печения блинов, в том числе сковороду и половник, а тесть посылал мешок гречневой крупы и коровье масло.
Суббота. Золовкины посиделки
В субботу невестка приглашала родных мужа к себе в гости на золовкины посиделки.
Прощеное воскресенье. Целовальник. Проводы
В этот день провожали Масленицу. Соломенное чучело чествовали, приглашали вернуться на следующий год, а потом увозили за околицу и сжигали на костре.
На службе в последний день Масленицы — в Прощеное воскресенье — вспоминается библейское сказание об изгнании Адама и Евы из Рая после нарушения ими первого божественного предписания — послушания. В проповедях преобладает тема взаимного прощения.
Читай также: Масленица 2017: как приготовить панкейки
В храмах совершается чин прощения: священники просят прощения у прихожан, а те друг у друга.
Не простить нельзя. Если обида велика, люди говорят Бог простит, а если сердце совестливое, добавляют ты меня прости.
Ну а с понедельника — в этом году 27 февраля — начнется Великий Пост, запрещающий все то изобилие, от которого сейчас должны ломиться столы.
Смотри в галерее, как украсить стол к Масленице:
что это за праздник: дата, традиции и обычаи, дни масленичной недели :: Все дни
Ожидание наступления весны после длительного периода зимних холодов, проводы зимы связаны у народа с праздником Масленицы.
Масленица — это традиционный праздник, широко отмечаемый в народе еще со времен язычества. То есть, это народно-православный праздник (в настоящее время), имеющий языческие корни. Зародился он на Руси у древних славян примерно в 4 веке нашей эры, еще до введения христианства князем Владимиром.
| Апогей праздника — сожжение чучела Масленицы |
Тысячелетия назад, в языческие времена, дни весеннего равноденствия считались началом нового года и праздновались как начало новой жизни и расцвета природы.
Культ солнца присутствовал в ритуале той, древней Масленицы, и сохранился до сих пор в традиции печь блины, такие же круглые, горячие и желтые как само солнышко. Обычай выставлять на месте гуляний чучело Масленицы, а затем торжественно сжигать его, разрывать на части и раскидывать по полям, также вызван верой наших предков в возобновление плодоносящих сил земли после уничтожения прошлогоднего, истраченного уже плодородия…
С крещением народа на Руси в христианство переосмыслилось и отношение к этому празднику. Теперь верующие в течение Масленицы или Сырной седмицы, как эта неделя называется в церкви, приготавливают себя к Великому посту.
Традиции и обычаи Масленицы:
Суть праздника Масленицы в христианском понимании состоит в следующем:Прощение обидчиков, восстановление добрых отношений с ближними, душевное и дружеское общение с близкими и родными людьми, а также благотворительность — вот что является главным в эту Сырную седмицу.
На Масленицу уже нельзя есть мясные блюда, и это тоже является первым шагом к посту. Зато блины пекутся и поедаются с великим удовольствием. Они пекутся пресные и квасные, на яйцах и молоке, подаются с икрой, сметаной, сливочным маслом или медом.
Также читаем: Рецепты дрожжевых и бездрожжевых блинов на Масленицу>>В целом, на протяжении Масленичной недели следует веселиться и посещать праздничные мероприятия (кататься на коньках, лыжах, сноутюбах, с горок, на лошадях). Также, надо уделять время семье — веселиться совместно с родными и близкими: вместе куда-нибудь сходить, «молодые» должны посетить своих родителей, а родители, в свою очередь, приехать в гости к детям.
Дата Масленицы (православная и языческая):
В церковной традиции Масленицу отмечают на протяжении 7 дней (недели) с понедельника по воскресенье, перед самым главным православным постом, поэтому событие также называют «Масленичная неделя».
Время проведения Масленичной недели зависит от начала Великого поста, претворяющего Пасху, и каждый год сдвигается в соответствии с церковным православным календарем.Так, в 2021 году православная Масленица проходит с 8 марта 2021 года по 14 марта 2021 года, а в 2022 году — с 28 февраля 2022 года по 6 марта 2022 года.
Что касается языческой даты Масленицы, то древние славяне отмечали праздник по солнечному календарю — в момент наступления астрономической весны, который происходит в День весеннего равноденствия. Древнерусское празднование продолжалось на протяжении 14 дней: начиналось за неделю до Дня весеннего равноденствия, а завершалось неделей позже. В северном полушарии дата весеннего равноденствия — 20 марта.
Соответственно, по древнеславянским традициям, праздновать языческую Масленицу надо ежегодно в период с 14 марта по 27 марта.
| Празднование Масленицы по древнеславянским традициям |
Описание празднования Масленицы:
Традиция отмечать Масленицу веселым гулянием сохранилась до сих пор.В большинстве российских городов проводятся мероприятия под названием «Широкая Масленица». В столице России городе Москве центральной площадкой праздничных гуляний традиционно является Васильевский спуск Красной площади. За рубежом также проводят «Русскую Масленицу», для популяризации российских традиций.
Проводятся маскарады с ряженными и карнавальные шествия.Какие есть дни Масленичной недели, как они называются (название и описание):
Каждый день Масленицы носит свое название и имеет свои традиции. Ниже приводим название и описание для каждого дня.В понедельник — Встреча. Поскольку первый день является рабочим, вечером свекор со свекровью приходят в гости к родителям невестки. Пекутся первые блины, которые можно отдать бедным на помин усопших. В понедельник наряжается соломенное чучело и выставляется на возвышенности в месте проведения гуляний. В танцах и игрищах проводятся стилизованные кулачные бои «стенка на стенку». Выпекается и торжественно поедается «первый блин» на помин души.
Во вторник — Заигрыш. Второй день традиционно является днем молодых. Гулянья молодежи, катание с гор («покатушки»), сватовство являются приметами этого дня. Следует заметить, что церковью запрещены свадьбы на Масленицу, как и в пост. Поэтому во вторник Масленицы сватают невесту, чтобы сыграть свадьбу после Пасхи на Красную горку.
В среду — Лакомка. В третий день зять приходит к тёще на блины.
В четверг — Разгул, Разгуляй. В четвертый день народные гуляния приобретают массовый характер. Широкая Масленица – так называются дни с четверга до конца недели, а сам день щедрых угощений зовут «разгульный четверток».
В пятницу — Тещины вечерки. В пятый день масленичной недели теща с подругами или родственницами приходит в гости к зятю на блины. Блины, конечно, должна напечь ее дочь, а зять проявить гостеприимство. Помимо тещи, в гости приглашается вся родня.
Суббота — Золовкины посиделки. На шестой день в гости приходят сестры мужа (можно также пригласить и остальных родственников мужа). Хорошим тоном считается не только обильно и вкусно накормить гостей, но и подарить золовкам подарки.
Воскресенье — Проводы, Прощёное воскресенье. В крайний (седьмой) день, перед Великим постом, следует каяться и проявлять милосердие. Все родные и близкие просят друг у друга прощения.
В местах общественных празднований устраивают карнавальные шествия. Чучело Масленицы торжественно сжигается, превращаясь таким образом в прекрасную Весну. С наступлением темноты запускают праздничный фейерверк.
В храмах также в воскресенье на вечерней службе совершается чин прощения, когда священник просит прощения у церковных служителей и прихожан. Все верующие в свою очередь просят прощения и кланяются друг другу. В ответ на просьбу о прощении говорят «Бог простит».
Что происходит по окончании празднования Масленицы:
Масленичный вторник — определение, история и традиции
Христиане всего мира готовятся к соблюдению Великого поста. Великий пост — подвижный праздник, и первый день Великого поста — это Пепельная среда, которая в этом году приходится на 26 февраля. Но перед Пепельной средой христиане наслаждаются Масленичным вторником . Этот день широко известен в Ирландии и странах Содружества как Масленичный день или Масленичный вторник.
Христиане, соблюдающие Масленицу, считают его днем покаяния. Это день очищения души.В то же время это также день празднования последнего дня праздника перед началом Великого поста. А любимое блюдо на Масленицу — блины. Вы бы поверили, что есть даже блинная гонка для публики (по крайней мере, в Европе)?
Но есть блины — не обычная традиция. Он связан с древним религиозным обычаем.
Что означает «Масленица» в Масленичный вторник?
Первоначальное название Масленицы было Масленица. Это был последний день этой недели перед началом Великого поста.Английский эквивалент Масленицы — Carnival, , происходящее от латинского слова carnem levare, или «отнять плоть» на английском языке. В Луизиане в Соединенных Штатах этот термин переводится как Марди гра, — двухнедельное празднование, которое заканчивается во вторник на Масленицу. В Германии он называется Fasching , их карнавальный сезон начинается 11 ноября и заканчивается в полночь масленичного вторника.
Обычно это последний день для веселья, но традиционно это время отказаться от плотских утех и подготовиться духовно.
« Shrive » — архаичный английский термин, означающий получить отпущение грехов или получить прощение грехов через исповедь . Таким образом, священников выслушивают исповедь людей и дают им отпущение грехов , чтобы подготовить их к Великому посту. Очищенные от грехов, люди смогут каяться во время Великого поста и обновлять свою веру в течение всего сезона.
Масленичный вторник имеет большое значение в Англии и во многих частях Европы, особенно в средние века, где было традицией есть блины во вторник на Масленицу.Готовя блины, семьи истощают запасы молока, яиц, жира и масла, чтобы не испытывать соблазна их съесть во время Великого поста. Как вы знаете, в старые времена религиозные обряды были очень строгими, и люди следовали предписаниям, данным церковью. Поэтому во время Великого поста люди соблюдают предписанный пост — никаких продуктов животного происхождения и мяса, включая яйца, сыр, масло и молоко.
Каково происхождение Масленицы?
Празднование Масленицы началось много веков назад.Он был упомянут в Ecclesiastical Institutes Эльфрика Эйншемского, опубликованном около 1000 года нашей эры. В этом тексте говорилось, что люди должны были исповедоваться в своих грехах перед духовником, который «сморщил» их покаянием в зависимости от тяжести их грехов. Исповедь нужно делать за неделю до Великого поста.
Во второй половине средневековья Масленица длилась несколько дней до начала Великого поста, когда многие люди ели блины и другие продукты, приготовленные с жиром, яйцами и маслом, поскольку эти продукты нельзя есть во время Великого поста. .В некоторых районах также избегали употребления всех форм животных и мясных продуктов.
Традиции
У христиан Британии обычай есть блины появился в 16 веке. В нескольких христианских церквях, будь то римско-католические или протестантские, звон церковных колоколов был популярной традицией во время масленичного вторника. В те времена обычай назывался «Шевелящий колокол». Это стало сигналом для людей пойти на исповедь, а также начать готовить блины.
Еще одна популярная традиция в Великобритании — «блинные гонки». Женщины, несущие кастрюлю с блином, участвуют в гонке. Они должны трижды перевернуть блин, пока бежит к церкви. Победитель подает блин звонарю, который в свою очередь целует победителя. В Олни, Бакингемшир, в гонке могут участвовать только домохозяйки.
В то время как многие регионы и страны отмечают Масленичный вторник, готовя и делясь своими различными вариантами блинов, города и округа по всему миру традиционно отмечают этот день другими мероприятиями.
- Новый Орлеан — Марди Гра (302-й год в 2020 году), с подбрасыванием ожерелий из бус.
- Бельгия — Карнавал в Бенше, люди в причудливых больших шляпах с перьями и бросающие апельсины, символизирующие удачу.
- Боливия — Карнавал. Оруро, завораживающее мероприятие, посвященное празднованию победы над добром и злом
- Карибский бассейн — Карнавал в Тринидаде и Тобаго, с уличной едой, стальными пластинами и парадом костюмов
- Италия — Венецианский карнавал, на котором люди носят изысканно оформленные фарфоровые маски
В чем разница между Масленым вторником и Жирным вторником?
Масленичный вторник — последний день, когда можно побаловать себя едой, особенно жирной, перед тем, как воздержаться от пищи, не рекомендованной для Великого поста.Масленичный вторник означает израсходовать (а не тратить впустую) запрещенную пищу. Таким образом, семья получает удовольствие от застолья, используя продукты, которые испортились за сорок дней Великого поста.
Период употребления жирной пищи дал начало названию Марди гра на французском языке, что переводится как « жирный вторник ».
Таким образом, между двумя терминами нет никакой разницы. Жирный вторник от французов, а масленичный вторник — от англичан.
Кроме того, Масленицу в других странах называют иначе.
В Англии, Ирландии и странах Содружества он также называется Масленичный день или Масленичный вторник . На ирландском языке правильный термин — Máirt Inide. Вот еще:
- Германия — Karnevaldiensta, Faschingsdienstag или Fastnachtsdienstag
- Немецкие общины в США — Fastnacht Day
- Нидерланды — vastenavond (vastelaovend на лимбургском языке)
- Части Швейцарии, испанские Güdisdienstag или Güdisdienstag or Güdisdienstag or Güdisdienstag or Güdisdienstag or Güdisdienstag — и португалоговорящие страны — Карнавал (английский), (Карнавал на португальском, испанском, французском и голландском языках / Карнавал на итальянском языке)
- Рио-де-Жанейро — Бразильский карнавал
- Венеция — Карнавал
- Испания — Диа-де-ла-Тортилья (День омлета)
- Мадейра — Terça-feira Gorda
- Гавайи — День Маласада
- Норвегия и Дания — Фастелавн
- Эстония — Вастлапаев
- Исландия — Спренгидагур
- Литва — Ужгавенес
- Швеция — Феттис
- Финляндия — Феттис Ласкиайнен
Как бы вы ни называли Масленичный вторник, мы надеемся, что вы отлично повеселитесь перед ab окрашивание мяса и продуктов животного происхождения не менее сорока дней.Если вам нужны услуги перевода в любое время и в любой день, свяжитесь с Службой электронного перевода. У нас есть обширная сеть профессиональных переводчиков-носителей языка по всему миру. Мы можем легко связать вас с одним из наших опытных переводчиков, когда он вам понадобится. Вы можете отправить нам электронное письмо по адресу [адрес электронной почты защищен] и запросить ценовое предложение. Вы также можете связаться с нами по телефону (800) 882-6058.
Всем счастливого Масленицы!Авторское право на изображение: U.С.Фото ВВС США / Дэн Рохан / Public domain
Масленица — дни перед Великим постом
МасленицаМасленица охватывает последние три-четыре дня перед началом Великого поста. Старые названия для тех дней были:
- Яичная суббота — Масленая суббота
- Quinquagesima Sunday — Масленое воскресенье
Пятидесятый день перед Пасхой - Мясной понедельник — Масленичный понедельник
Названо в честь традиционного блюда дня: бекона, подаваемого с яйцами.(Коллоп — это кусок или кусок мяса или жира)
Помимо мяса, коллопы также были источником жира для блинов на следующий день. - Масленичный день — Масленичный вторник
День, когда нужно было израсходовать все жиры и сливки.
Когда Великий пост соблюдался строже, чем сейчас, Масленицу праздновали играми, спортом, танцами и другими разгулами. Были пиршества, чтобы израсходовать пищу, которую нельзя было есть во время поста.В футбол играли на улицах, и Nickanan Night (так в Корнуолле называли вечер Масленого понедельника) было временем для мальчиков устраивать беспорядки в деревнях: прятать ворота, снимать дверные молотки и убегать со всем, что забыли домовладельцы. заблокировать.
Каждый год в Масленицу и Пепельную среду в Эшборне, Дербишир, проходит одна из старейших, крупнейших, самых длинных и безумных футбольных игр в мире. Две команды состоят из примерно сотни игроков, а игровое поле составляет 3 мили в длину и 2 мили в ширину, а в центре находится город Эшборн!
www.ashbourne-town.com/events/football.html
Масленичный вторник
Масленичные традиции в Финляндии — Finnwards
Поделитесь с друзьями и коллегами
В ближайшее воскресенье — Масленичное воскресенье. Следующий вторник — масленичный вторник. В этом посте мы познакомим вас с традициями масленицы в Финляндии.
Что такое Масленица
Масленица — христианская традиция.In обозначает начало пасхального сезона. В католической традиции это начало периода Восточного поста. Лютеране обычно не соблюдают пост.
Масленица по-фински — это laskiainen . Точно не известно, откуда взялось это название для этого периода. Некоторые люди предположили, что это слово означает переход в период Великого поста.
Для большинства финнов Масленица сегодня лишена христианского значения. Как и Середина лета, Масленица — это больше развлечение, чем соблюдение христианских традиций.
Как мы объясняем в нашем ускоренном курсе по Финляндии, хотя большинство финнов принадлежат к лютеранской церкви, большинство финнов светские. Например, только 6-7% финнов ежемесячно посещают церковные службы. Этот процент — один из самых низких в мире. Это может объяснить, почему так много христианских праздников в Финляндии больше не проводятся.
Хотите больше узнать о природе вокруг вас? Онлайн-курс «Природа вашего соседства в Финляндии» — это интересный способ сделать это.Получите курс в нашем интернет-магазине.
Старые масленичные традиции в Финляндии
Если вы читали нашу запись в блоге о Хэллоуине в Финляндии, вы могли вспомнить, как дохристианские традиции смешиваются с христианскими традициями в том, что сейчас называется Хэллоуином или Днем всех святых. То же самое и с некоторыми рождественскими традициями. Масленица такая же.
В доиндустриальной Финляндии Масленица знаменовала собой конец периода времени, когда женщины заканчивали прядение пряжи, что они делали в самое темное время года.Так что, как и Хеллоуин, Масленица знаменовала собой окончание определенного времени работы и переход к другому типу. Это был переход от прядения к ткачеству.
Масленица, опять же очень похожая на Хеллоуин, также включала в себя различные типы традиций, табу, игры, заклинания и гадания на предстоящий вегетационный период. Поскольку Масленица была особенно связана с женским делом, то же самое было с этими традициями и заклинаниями.
К примеру, в бане «Масленица » нельзя было произнести ни слова, если только летом не захотелось страдать от множества насекомых.Итак, готовясь к наступающему лету, сходите в сауну на Масленицу, все время храните полную тишину и надейтесь, что это убережет вас от комаров. (Или, в качестве альтернативы, вы можете полагаться на большое количество репеллентов от насекомых).
Это также означало определенные виды пищи. Масленичная пища должна была быть особенно жирной. Подача и употребление жирной пищи гарантирует жирным свиньям и хороших дойных коровах в течение года. Жирные пальцы гарантируют хорошее владение серпом.
Масленичные продукты в наши дни
Сегодня продукты, которые принадлежат масленичным традициям в Финляндии, включают hernekeitto , pannukakku , blinis, и laskiaispulla .
Hernekeitto (гороховый суп) готовили из мяса, оставшегося с Рождества. Тогда это означало свиную голову и ноги. В наши дни гороховый суп можно приготовить как с мясом, так и без него. А хороший гороховый суп можно купить в банках, если не хочешь попробовать приготовить его самостоятельно.
Блины ( pannukakku ) и варенье часто следует за гороховым супом. Раньше все масло и яйца нужно было использовать на Масленицу, потому что они были запрещены во время Великого поста и не должны были храниться.Блины решили эту проблему.
Масленица также означает блинов сезона. Блины — традиция русской масленицы. Эти блинчики едят со сметаной ( smetana ), икрой, сырым луком, маринованными огурцами и т. Д. Во многих ресторанах в это время года во многих ресторанах продают блинов недель. Если у вас их еще не было, попробуйте. Они восхитительны!
Laskiaispulla попала в Финляндию из Швеции в 1800-х годах. Особенность булочки заключалась в том, что ее готовили из белой муки мелкого помола, которая была дорогой.Начинка из миндальной пасты также больше подходила для высших слоев общества. Вместо этого более бедные люди обмакивали булочки в молоко.
В наши дни существует два типа laskiaispulla : один со взбитыми сливками и миндальной пастой, а другой со взбитыми сливками и джемом. У обоих есть свои стойкие сторонники. Если вы хотите вызвать споры на работе, начните разговор в пользу того или другого. Это наверняка вызовет у людей восторг и оживление!
Вы можете встретить laskiaispulla также, например, в Швеции (в основном с миндальной пастой), Норвегии, Дании и Эстонии.
Зимний карнавал
Во многих частях света начало Великого поста — сезон карнавала. Кульминацией карнавального сезона является Марди Гра во вторник на Масленицу.
В Финляндии, где Масленица совпадает с разгаром зимы, вечеринки проходят на невысоких склонах холмов и на льду.
Катание на санях — неотъемлемая часть масленичных традиций в Финляндии, особенно в масленичный вторник. И санки на Масленицу — это не только для детей.Холмы в воскресенье и вторник на Масленице так же заселены взрослыми, как и детьми.
студента университета подняли катание на санках в Масленичный вторник на новый уровень. Тысячи студентов университетов столичного региона собираются в Улланлиннанмяки каждый масленичный вторник, чтобы принять участие в соревнованиях по санному спорту, где участники спускаются с холма с использованием различных приспособлений. В 2014 году, когда снега было немного, школьники все равно организовали мероприятие. Организаторы просто привезли снег откуда-то еще.Посмотрим, что будет в этом году. Мероприятие должно проходить с 11 до 16 часов.
Из-за отсутствия снега на юге Финляндии катание на санях в этом году действительно не вариант. Однако вы можете сделать и другое:
Удачи!
Узнайте больше о финской природе и обо всем, что она может вам предложить. Курс включает 30-страничный буклет с рецептами, который поможет вам насладиться предлагаемыми блюдами. Получите наш онлайн-курс «Природа вашего соседства в Финляндии» в нашем интернет-магазине.
Миссия Finnwards — помочь иностранцам преуспеть в их жизни за границей. Мы предоставляем услуги по обучению, консультированию и обучению, которые помогают им в этом. Ознакомьтесь с нашими услугами для предприятий и организаций или нашим каталогом Expat Inspiration для получения дополнительной информации! Хотя мы обслуживаем международных компаний и их работодателей по всему миру, наша специализация — Финляндия. С нашей помощью иностранцы могут построить уникальную финскую жизнь для себя и своей семьи.Помимо услуг по обучению, консультированию и обучению, мы также предлагаем широкий выбор самостоятельных онлайн-курсов о Финляндии. Свяжитесь с нами и позвольте нам помочь вам или вашим сотрудникам добиться успеха в профессиональной и личной жизни за рубежом и в Финляндии.
Минна знает, что такое жизнь экспата. Сейчас она живет в Эстонии. Она также знает, как привлекать иностранные таланты и как эффективно управлять процессом адаптации.Она делала это 10 лет. Она увлечена коучингом экспатов и культурным обучением. Ей нравится создавать интересные и полезные курсы, учебные курсы, блоги и другой контент для иностранцев и их работодателей. Ее особые интересы — супруги-эмигранты и просто работа.
Поделитесь с друзьями и коллегами
ЛИТОВСКИЕ ТАМОЖНИ И ТРАДИЦИИ> ЛИТВА ВТОРНИК
ЛИТВА ВТОРНИК
[за семь недель до Пасхи] [а.к.а. УГАВНС]
Масленичный вторник не а праздник, но выделяется как день, когда прекращается мясоедение и время веселый вторник перед Великим постом. В начале этого века на востоке и в В юго-восточных регионах люди отмечали три дня мясоедения: воскресенье, понедельник и Вторник. Посетители Вильнюсской академии отметили, что в начале 17-х годов века, Масленичный вторник, карнавальные прогулки длились три дня, они были похожи на карнавалы. происходит в других частях Европы.
Информация о событиях Масленичного вторника в деревне показывает, что в первой половине 19 -го века карнавалы наряжены, чтобы подражать разным национальностям и профессиям.
Масленичный вторник — народный праздник не связан с какими-либо церковными обрядами и только его время определяется церковным календарем, ибо это зависит от времени Пасхи. Пасха — праздник подвижный, с давних времен подключен к лунному календарю.Масленичный вторник обычно приходится на 5 февраля -го и 8 марта -го . Самая ранняя дата Масленицы знаменует конец зима. Во время этого праздника внимание сосредоточено на том, чтобы прогнать зиму со всеми ее пороки.
Эти ритуалы имели место в древности:
1 ест огромное количество еды
2 избавление от полей и константа посещение
3 катания на телеге вокруг айдолов и мужчин и убивая их
4 притворщика маскарадов
5 борьба зимы и весна, борьба между Фатсо [а.к.а. Лайнинис] и Хемпер [он же Канапинис]
6 обливаний водой
7 литейно-волочильных партий
В масленичный вторник внимание уделяется погода, чтобы можно было предсказать погоду на весну и остальную часть года. Важнее всего было определить подходящее время для весенней посадки, особенно для лен.
Так как Масленичный вторник — последний день период мясоедения, заставляет наедаться, съедают целых двенадцать раз в этот день, чтобы они были сыты в течение всего года.
Древняя еда того дня — солянка, [a.k.a. iupinys], сделанный из гороха, бобов, крупы, картофеля со свиными лапками, хвостом или голова. Особенным в этом блюде был свиной хвост. Было сказано, что если он во время еды солянка, первым найдет хвост, первым женится. Другие дали хвост пастухам, чтобы свиней хорошо пасли.
Блины — еще одна ритуальная еда. Начиная с четверга, каждый день до масленичного вторника назывался жирным днем, люди ели много мяса.После еды на столе не осталось еды.
Самая распространенная традиция масленичного вторника было кататься по полям, деревням и ходить в гости к соседям и семье. Один не сидел в дома, если ожидался хороший урожай льна. Ехать лучше было в санях стоя, упасть за борт и катиться по снегу. В районе Мариямполя проехали трое парней. с кнутом орехового дерева в руках, готовые хлестать тех, кто поливал водой их.Проезжая по деревням, они требовали: воды, воды, воды! Ой люди, вода, воды! если никто не наливал воду, плакали: мы ездили по деревне и не получил даже ведра с водой.
Еще одна традиция Масленичного вторника заключалась в том, чтобы катать пчел. Дети бледили пчел, сидели в кадках и жужжали, как пчелы. Люди облили их водой. Благодаря этому пчелы собрали обильное количество меда.
В Вильнюсском районе это было традицией в этот день молодожены в гостях у семьи, где ели блины, сосиски и мясо.Это опять же должно было гарантировать хороший урожай зерновых.
Молодежь каталась на санях по горным склонам. Большой молодежные группы собирались на более высоких холмах. Девушек попросили подняться на вершину самый высокий холм, так как это обеспечит очень высокий рост льна. В некоторых районах Дзкии молодежь каталась на веретенах, а невестки взяли свекровь на прогулку. шпиндели. Это еще раз было сделано для обеспечения обильных посевов льна.
Раскачивание на всю высоту было еще одним происходит с ростом льна.Свингеры пели, у того, кто качели, будет лен шелковый, а у того, кто ничего не построил, будет лен древесный.
Во многих регионах Литвы было распространено замачивать и стирать одежду в Масленичный вторник. Опять же, это было сделано для того, чтобы белье было белее, чем когда-либо. Чтобы сплести очень тонкую льняную ткань, девушки позаботились о том, чтобы не было паутины в доме, они тоже какое-то время крутились, чтобы уверить, что скоро будет визит свахи.
Еще одно традиционное мероприятие масленицы бродили маскарады, задачей которых было пробуждать весну и растения. Древние писания показывают, что маскарады носили устрашающие маски, сделанные из коры деревьев, овец. шкуры или черепа животных, показывающие жестокую ненависть. Маски были странного цвета, их бороды, брови и волосы лошади, собаки и даже медведя, в основном коричневые, черные или белые. В масках изображены старики, нищие, люди разных национальностей, птицы и животные.Они также выглядели как дьяволы, ангелы и символы смерти.
В начале 19 -е и 20 -е веков, борьба между Фатсо [он же Лайнинис] и
г.Hemper [a.k.a. Kanapinis], действовали по всей Литве. Фатсо символизирует мясоедение и переедание. Он был одет как толстяк. Хемпер символизирует скромность, трудолюбие и пост. Он был стройным, оборванным от конопли нить вокруг его шляпы с пеньковой веревкой и хлыстом в руках.Они толкают друг друга, угрожают друг другу, пока Хемпер не победит. Эта борьба происходила на улицах, во дворах, даже в помещении, чтобы все видели.
Все маскарады закончились Масленичный вторник прогулки с участием в веселых вечерних играх, шутках и танцах, которые продолжались до полночь или до пения петухов.
Л. Юцевий пишет, что в Жемайтии тележка маскарадов о женском идоле с огромной грудью по имени Боба, Женщина, Мор, Котр.В разных регионах были разные женские кумиры, даже сегодня на В масленичный вторник их возят по всем деревням и вечером сжигают в дальний конец села.
В районе Шяуляй Женщина, [ a.k.a. Боба], была живая женщина, ее таскали в деревянном корыте, давая орехи дети. В центре Литвы жил молодой, живой кумир мужского пола, которого звали Гавнас. Ему связали руки и ноги соломой, а голову украсили лентами.На нем ездили во многих деревнях, потом отвели в сарай, где его повесили и сожгли. Это было сделано путем удаления соломы и лент, подвешивания их на балках и иногда поджигать их.
В других регионах этот идол полностью солома и в конце сожгла или утопила его.
В Масленый вторник, гадания о будущем, Жребии были связаны со свадьбой и успехами в работе. В тот день молодые женщины совершили следующее: взял три тарелки, одну засыпал землей, в другую вложил кольцо и венок рута в третьем.Закрыв глаза, молодая женщина выбирает тарелку. Если она выберет та, что с кольцом, она выйдет замуж вскоре после Пасхи. Выбирая тарелку с венок из руты, она останется старой девой и ковырять тарелку с землей означает смерть вскоре после Пасхи.
На Масленицу запрещены некоторые работы. Вторник: починка, шитье, расчесывание волос, скручивание веревки и фрезеровка точильного камня. Неподчинение эти запреты вызовут летние бури, ветры сдирают крыши, курица царапает в огороде мясо будет иметь червей, и пальцы будут опухать.
Какова история Масленицы и почему мы едим блины?
Почему он называется Масленичный вторник?
Это слово происходит от слова «сморщиться», что означает отпущение грехов после исповеди. Итак, Масленичный вторник — это день, когда люди ходили на исповедь, чтобы подготовиться к Великому посту, который начинается на следующий день, в Пепельную среду.
Почему мы едим блины в блины?
Это была последняя возможность побаловать себя перед 40-дневным постом, а также возможность израсходовать пищу, которую нельзя было есть во время Великого поста.Это включало яйца, жир и молоко, из которых делали блины и ели в тот день. Самый ранний известный английский рецепт датируется 15 веком, хотя блины ели в других странах за несколько столетий до этого. Во франкоязычном мире этот день известен как «Марди Гра» или «Жирный вторник».
Как давно у нас блинные гонки?
С 1445 года в Олни в Бакингемшире проводятся соревнования по блинчикам. Предположительно, они возникли, когда местная жительница услышала церковный колокол, когда готовила блины, и побежала туда со сковородой в руке.Еще одна традиция — это ежегодный фестиваль Pancake Grease в Вестминстерской школе, где ученики соревнуются, чтобы захватить большую часть блинов, переброшенных через 5-метровую планку. В некоторых частях Британии дети ходили на «малявку» — пели песни или читали стихи в обмен на еду.
Есть ли другие традиции Масленицы?
Двумя популярными занятиями в Масленицу, которые, к счастью, больше не в моде, были петушиные бои и «метание петушков». В последнем случае петушок привязали к столбу и забили его насмерть дубинками.Сэмюэл Пепис описывает, как смотрел его в Масленый вторник 1661 года после того, как съел блины (которые он называет «оладьями»), а Уильям Хогарт проиллюстрировал это в своей «Первой стадии жестокости».
Разве в Масленицу не играли в футбол?
По моде. Писатель XII века Уильям ФитцСтивен описал «Масленичную» игру с мячом недалеко от Лондона, и многие общины проводили традиционные игры «Масленичный вторник», когда огромные толпы людей сражались за то, чтобы нести мяч из одного конца деревни или города в другой.В некоторых местах это все еще используется, особенно в Эшборне в Дербишире, где «цели» находятся в трех милях друг от друга. Игра длится два дня, в ней участвуют сотни игроков, а правила минимальны.
Эта статья была впервые опубликована в февральском выпуске журнала BBC History за 2015 г.
Что такое Масленичный вторник? Смысл и объяснение традиций
Молитва и Священные Писания на Масленицу
Молитва во вторник на Масленицу
Боже, Отец наш, Когда мы готовимся к началу Великого поста, помоги нам вспомнить, о чем на самом деле является сегодняшний Масленичный вторник.
Спасибо, что любите всех нас, как своих детей, и что через смерть и воскресение вашего Сына Иисуса мы можем получить прощение за наши грехи. Помогите нам сегодня отпраздновать это послание прощения и жить с ним, прощая тех, кто согрешил против вас.
Господи, мы знаем, что ты создал мир и ты создал нас. Вы создали блины, и вы создали наши вкусовые рецепторы! Позвольте нам насладиться «блинным днем» в духе празднования доброты вашего творения.Мы совершаем эту молитву через Христа, Господа нашего, аминь.
Источник: sjchs.uk
Молитва о Пепельной среде
Всемогущий и вечный Бог, ты ничего не ненавидишь, что сделал, и прощаешь грехи кающихся. Сотвори в нас новые и сокрушенные сердца, чтобы мы искренне раскаивались в своих грехах, признавали свою бедность и получали совершенное прощение от Тебя, Бога всякой милости; через Твоего Сына, Иисуса Христа, Господа нашего, Который живет и царствует с тобой и Святым Духом, единым Богом, ныне и вовеки.Аминь.
Источник: Исторический сбор для Пепельной среды, Книга общих молитв , 1549
Священные Писания Масленого вторника
Итак покайтесь и обратитесь снова, чтобы ваши грехи были изгнаны ~ Деяния 3:19
С того времени Иисус начал проповедовать, говоря: «Покайтесь, ибо приблизилось Царство Небесное». ~ Матфея 4:17
Господь не медлит в исполнении Своего обещания, как некоторые считают медлительность, но терпелив по отношению к вам, не желая, чтобы кто-то погиб, но чтобы все достигли покаяния. ~ 2 Петра 3: 9
И давайте рассмотрим, как побуждать друг друга к любви и добрым делам, не пренебрегая встречаться вместе, как это принято у некоторых, но воодушевляя друг друга, и тем более, что вы увидеть приближение Дня. ~ Евреям 10: 24-25
То есть, чтобы мы могли получать взаимное ободрение верой друг друга, как вашей, так и моей. ~ Romans 1:12
И день за днем, вместе посещая храм и преломляя хлеб в своих домах, они принимали пищу с радостным и щедрым сердцем, восхваляя Бога и находя расположение у всего народа.И Господь день за днем прибавлял к их числу спасающихся. ~ Деяния 2: 46-47
Масленичный вторник или Масленица
С поиском в словаре — дважды щелкните любое слово, чтобы узнать его определение.
Этот раздел составлен на продвинутом уровне английского языка и предназначен только для ознакомления, и не следует воспринимать его слишком серьезно!
Масленица — это английский эквивалент того, что в большей части Южной Европы известно как «Карнавал» или «Фашинг» в Германии.
Во вторник на Масленицу в Великобритании практикующие христиане обязаны израсходовать всю муку, яйца и сахар, которые есть в их шкафах, а все остальные просто готовят блины — отсюда и «Масленичный день».
Масленица — старое английское слово, означающее исповедание грехов. О человеке говорят, что он масленичный или сморщенный, когда он / она признался. Масленица Вторник всегда предшествует Пепельной среде, которая знаменует начало Великий пост.
В период Великого поста от набожных ожидалось полное воздержание, включая отказ от мяса, и поэтому экономные домохозяйки, помня о том, что скоропортящиеся продукты растут, если они не были съедены до начала поста, блины были хорошим способом употребления. забеги на еду и блины — традиционный вид спорта во вторник на Масленицу, который также известен как День Масленицы.
Очевидно, что самый главный аспект Масленицы — это блины! Эти близки к французским крепам, и их очень легко приготовить. Почему бы тебе не попробовать рецепт блинов в моем разделе рецептов.
Блинные гонки — одно из самых маловероятных событий в британском спортивном календаре, которое проводится во многих городах и деревнях каждый масленичный вторник. Цель забега — пробежать 450 ярдов и первым дойти до финиша, неся сковороду (диаметром не более 45 см (18 дюймов)) с (приготовленным) блинчиком в ней, одновременно переворачивая блин на заранее определенное число. раз.Мастерство заключается не столько в беге, сколько в переворачивании — и ловле — блина, который должен быть целым, когда будет достигнута финишная черта. В настоящее время такие мероприятия часто проводятся для сбора средств на благотворительность.
Якобы в 1445 году в Олни начались блинные гонки. Легенда гласит, что женщины обычно тратили накопленные кулинарные жиры (запрещенные во время Великого поста), чтобы испечь блины на Масленый вторник. Одна женщина, поглощенная своими блинами, забыла время, пока не услышала церковные колокола, призывающие всех на службу шайкам.Она побежала в церковь в фартуке и со сковородой в руке, чтобы стать первой блинной. В последующие годы в дело вступили и другие женщины Олни, которых не могли превзойти их соседи.
В наши дни звонят в блинный колокол и начинаются блинные гонки. Поле длиной 425 ярдов в форме буквы S от паба Old Bull в центре деревни до церковных ворот. Входить могут только женщины старше 16 лет, они должны быть уроженцами села или проживать не менее 3 месяцев, и они должны быть одеты в типичную для домохозяйки одежду, такую как юбка, фартук и платок.Блин должен быть на сковороде и быть рыхлым. Чтобы блин не прилип к сковороде, его нужно подбрасывать в воздух перед стартом и после финиша гонки.
К сожалению, безумие в отношении здоровья и безопасности вынудило некоторые муниципалитеты и школы отменить свои традиционные блинные гонки, в одном городе, Сент-Олбансе, они даже настаивали, чтобы участники шли пешком, потому что шел дождь! Смотрите историю здесь.
(Информация взята из Origins of Festivals Feasts, Jean Harowven, Kaye Ward, London, 1980)
Блинные отчеты
Самый большой блинчик был создан Союзом кооперативов в 1994 году в Рочдейле, Манчестер, Великобритания.Его диаметр составлял 15,01 м (49 футов 3 дюйма), а толщина — 2,5 см (1 дюйм). Блин весил 3 тонны (6614 фунтов).
Знаменитый австралийский шеф-повар Брэд Джолли является рекордсменом по количеству подбрасываний блинов за одну минуту, сделав 140 подбрасываний за 60 секунд во время мероприятия в Сиднее в 2012 году.
Доминик Кузакреа в ноябре 2010 года сделал монументальный флип размером 9,47 м (31 фут 1 дюйм) в торговом центре Walden Galleria в Чиктоваге, штат Нью-Йорк, чтобы создать самый высокий бросок блинов.
Наибольшее количество людей, бросающих блины, — 890 человек, это было достигнуто на мероприятии в Шеффилде, Южный Йорк, в феврале 2012 года.
24 октября 1999 года, непрерывно переворачивая блин на сковороде, американский спортсмен Майк Казакреа преодолел 26-мильный марафон за 3 часа 2 минуты 27 секунд.
Футбольный матч Shrove Tide
Еще одна давняя (извините за каламбур) традиция — футбольный матч Shrove Tide Football, который проводится в Эшборне, Дербишир.Здесь жители Эшборна играют в футбол на улицах города без правил (к счастью убийство и непредумышленное убийство запрещены), бесплатно для всех. Это мир самая старая, самая большая, самая длинная и самая безумная футбольная игра в мире. Игра происходит между Up’ards и Down’ards (две мельницы в трех милях друг от друга, которые образуют стойки ворот), и две команды пытаются забить.Мяч (специально подготовленный — размером чуть больше футбольного мяча, наполненный пробкой) заброшен почетным гостем. Затем его можно пнуть, отнести или бросить, и игра может длиться много часов, часто заканчиваясь после наступления темноты.