Процесс физиологического старения начинается в разных тканях и органах неодновременно и протекает с различной интенсивностью. Старение заключается в постепенном снижении жизнеспособности организма: изменяется биосинтез белка, снижается активность окислительных ферментов, уменьшается количество митохондрий, нарушается функция клеточных мембран. В конечном итоге старение клеток приводит к их разрушению и гибели. Потеря клеток неодинакова в различных органах и тканях одного и того же организма. Темп старения клеток определяется также их отношением к той или иной функциональной системе.

Возрастные сдвиги, происходящие в результате старения клеток и тканей, обусловливают значительные изменения в регуляции функций органов и систем. Постепенно изменяются и сами функции, что, в свою очередь, приводит к структурным изменениям. Например, в процессе старения уменьшается масса головного мозга, извилины истончаются, соответственно, борозды расширяются. Однако, наряду с дистрофическими нарушениями в клетках головного мозга, происходят адаптационные изменения.

Любая современная геронтологическая программа профилактики и коррекции возрастных изменений включает в себя общие мероприятия, профессиональный и домашний уход. Общие мероприятия направлены на формирование здорового образа жизни. Здесь первостепенное значение имеет воспитание. С первых дней жизни необходимо соблюдать рациональную диету, режим светового дня, разумную физическую нагрузку и осуществлять защиту от солнца.

Ограничение адаптационных возможностей стареющего организма приводит к увеличению свободных радикалов, а также во многом определяется возрастными изменениями сердечно-сосудистой системы.

Поэтому в зрелом возрасте необходим прием антиоксидантных средств и ангиопротекторов внутрь. Антиоксиданты нейтрализуют действие свободных радикалов, ангиопротекторы улучшают микроциркуляцию, нормализуют проницаемость сосудов, уменьшают отечность тканей сосудов и улучшают метаболические процессы в стенках сосудов.

Старение организма происходит особенно быстро после наступления климакса. Поэтому особое внимание следует уделить фитогормонам. Фитогормоны - это природные гормоны долголетия и молодости. Женщины должны принимать фитоэстрогены, мужчины – фитоандрогены.