Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Яблочная шарлотка с корицей — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

Описание рецепта — Яблочная шарлотка с корицей:

шарлотка появилось во Франции под названием Charlotte. Блюдо это состояло из сладкого крема с фруктами, белым хлебом и ликером. Готовилось оно долго и трудно. Во всяком случае, в домашних условиях это блюдо приготовить непросто. Откуда появилось это название сейчас сказать трудно. Существуют несколько версий. По одной версии название “Шарлотка” произошло от испорченного французами староанглийского слова charlyt, что означает ‘блюдо со сладким кремом’.

Яблочная шарлотка с корицей: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Шаг 1:

Для приготовления необходимо: 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 3 яйца (если хотите, чтоб шарлотка была воздушной — лучше использовать только белок), 2-4 яблока, корица.

Шаг 2:

Яблоки необходимо очистить и порезать мелкими ломтиками (насколько мелкими решать вам, лишь бы было удобно есть 🙂 ).

Шаг 3:

Белок взбиваем

Шаг 4:

Во взбитый белок добавляем сахар и муку. Взбиваем до однородной массы. Если желаете, то можно добавить желток.

Шаг 5:

Посуду, в которой будем выпекать шарлотку, смазываем сливочным маслом для того, чтобы шарлотку было легко вынуть.

Шаг 6:

В нашу однородную массу добавляем корицу и ещё раз всё взбиваем.

Шаг 7:

В посуду, смазанную маслом, выкладываем на дно яблоки и поливаем тем, что взбивали в миксере.)

Шаг 8:

Затем выкладываем ещё несколько слоёв яблок и вновь “прячем” их под тестом.

Шаг 9:

По желанию, сверху шарлотку тоже можно посыпать корицей. Готовая она приобретёт приятный золотисто-коричневый цвет, а шарлотке это прибавит пряный аппетитный аромат.

Шаг 10:

Приятного аппетита! 🙂

Пышная шарлотка с яблоками — рецепты запекания в духовке

1. Классическая шарлотка в духовке: рецепт из детства
2. Старинный рецепт вкусного яблочного пирога
3. Шарлотка с карамелизированными яблоками
4. Как приготовить шарлотку с творогом
5. Как испечь ее без духовки

Здравствуйте, уважаемые читатели блога KtoNaNovenkogo.ru. Считается, что, если не слишком вольно интерпретировать рецепт, шарлотка с яблоками в духовке получается у каждого – испортить простейший пирог практически невозможно.

Бесспорно, любая шарлотка будет съедобной, даже если не поднимется, выйдет суховатой, или, наоборот, плохо пропечется.

Но в искусстве шарлоточной выпечки есть тонкости и нюансы. Если их учитывать, реально получить не просто съедобное блюдо к чаю, а нечто большее.

Выясняем, как испечь в духовке шарлотку с яблоками, которая гарантированно будет пышной, ароматной и умопомрачительно вкусной.

Классическая шарлотка в духовке: рецепт из детства

Калорийная, но очень вкусная шарлотка с яблоками в духовке, классический французский рецепт – эти ребята знают толк в кулинарном искусстве! Французские шарлотки высоко ценятся в мировой кулинарии, но в российской традиции приоритеты расставлены иначе.

Шарлотка по-русски – это быстрый бисквитный пирог с яблоками, классика, ценимая за простоту приготовления и незамысловатый состав.

Чтобы выпечка получилась пышная, классический способ предполагает минимальный набор ингредиентов. Главное – умело распорядиться ими.

Подготовим яблоки. Хорошо, если это будут плоды с легкой кислинкой, крепкие, с выраженным яблочным ароматом («Антоновка», «Симиренко»). 4-5 средних по размеру фруктов избавляем от семечек и кожуры, нарезаем ровными дольками.

Пока будет готовиться тесто, они не должны потемнеть, поэтому поливаем их лимонным соком (а заодно ароматизируем).

Для приготовления теста понадобится миксер. Взбиваем 4 яйца, когда начнет образовываться пена, небольшими порциями добавляем стакан сахара. Чтобы у готового пирога не было яичного привкуса, добавляем пакетик ванильного сахара.

Яично-сахарная масса должна заметно «подрасти» в объеме, стать пышной и крепкой.

Во взбитую смесь добавляем 1 стакан муки. Нам нужна не просто вкусная, а пышная шарлотка с яблоками. В духовке она поднимется, если у теста будет воздушная структура.

Поэтому вводим муку по особой технологии: просеиваем через сито небольшими порциями в яичную массу и замешиваем вручную. Сито нужно не для отсеивания мусора, а для обогащения муки кислородом.

Тесто вымешивают аккуратными движениями, желательно силиконовой или деревянной лопаточкой.

Есть мнение, что вводить в шарлотку муку можно миксером. Это облегчает процедуру, да и результат выходит вполне съедобным, так что способ имеет право на существование.

Однако здесь нет гарантии, что получится пышная шарлотка. Можно подстраховаться, добавив 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, или 1 ч.л. разрыхлителя.

Форму, в которой будет выпекаться пирог, смазывают маслом, слегка присыпают панировочными сухарями (как вариант – манкой или мукой). На дно укладывают порезанные яблоки, заливают тестом.

Чтобы фруктовая начинка распределилась равномерно, можно вначале налить немного теста, а потом выкладывать яблоки.

Некоторые хозяйки вмешивают яблоки в тесто, а потом переливают в форму. Это допустимый способ, но нужно помнить о сохранении воздушной структуры.

Еще один секрет пышной яблочной шарлотки: тесто нужно выпекать сразу после приготовления. Все манипуляции с ним (вмешивание яблок, перекладывание в форму) должны быть бережными.

Заранее включаем нагрев в духовом шкафу: на момент начала выпекания он должен быть разогрет примерно до 140^о (выше не стоит: десерт сильно зажарится сверху, а изнутри останется сырым).

Когда пирог будет на месте, устанавливаем температуру в 180^о и ждем 40-50 минут. В ближайшие полчаса открывать дверцу категорически запрещено, иначе испечь пышную шарлотку не получится: пирог осядет и уже не поднимется.

Самое сложно – сдержаться и не съесть готовый десерт сразу после извлечения из духовки. Остывающую шарлотку присыпают сахарной пудрой. Можно заваривать чай!

Старинный рецепт вкусной шарлотки с яблоками в духовке

Да простят фанаты привычной яблочной выпечки – откроет нашу шарлоточную историю старинный рецепт пирога: изначально шарлотка не имела ничего общего с кусочками фруктов, залитыми тестом.

О таком десерте мало кто помнит. Потому восстановим историческую справедливость, приготовим пошагово старинную версию.

Традиционная шарлотка с яблоками в духовке – простой десерт из минимального набора продуктов.

Понадобится:

1. Хлеб, желательно слегка подсохший. В нем меньше собственной влаги, а значит, он с успехом впитает то, что нужно для вкусного результата. Обычно берется белый хлеб, но можно поэкспериментировать с «Бородинским». Получится пирог с очень интересным вкусом.
2. Яблоки. Лучше брать кисловатые ароматные сорта.
3. Пропитка. В качестве таковой в стародавние времена использовали крепкий чай, молоко, сливки, растопленное масло, в непростые годы – подслащенную воду.

Вот, собственно, и все. Еще понадобится сахар (десерт все-таки!), по желанию можно использовать ароматические компоненты (корицу, лимонную цедру, т.д.).

Для традиционной шарлотки потребуется глубокая антипригарная форма небольшого диаметра, в идеале – разъемная.

Первыми в дело идут яблоки (потребуется 4 штуки): их чистят, нарезают некрупными кусочками и отправляют в сковороду с толстым дном, на которой уже растоплено немного сливочного масла.

Яблоки присыпают сахаром (50 г), по желанию сбрызгивают коньяком или ромом, тушат под крышкой на несильном нагреве несколько минут. Фрукты должны размягчиться, но не слишком, яблочная каша – это перебор.

Хлеб нарезают ломтиками, корочки удаляют. А сейчас – фанатам ПП лучше не читать! Окунаем каждый ломтик в растопленное сливочное масло и внахлест выкладываем изнутри в форму, чтобы получились хлебные бортики.

Хлеб, который пойдет на дно, обмакивать не нужно: он пропитается стекающим с боков маслом. Важно, чтобы не оставалось пустых промежутков – для этого в ход пойдут «заплатки», хлебные кусочки размером поменьше. Всего уйдет примерно 200 г масла.

Пропитывать хлеб можно молоком или сливками. Для получения особенного вкусного результата перед тем, как готовить шарлотку с яблоками в духовке, такую пропитку настаивают на корице, кардамоне, ванили – кому что нравится. Подойдет для этого чай с ароматными добавками (с бергамотом, лимоном).

Образовавшийся хлебный каркас заполняют припущенными яблоками – как на фото.

Верх закрывают еще одним слоем промасленного хлеба, без пустот. Готовая шарлотка будет перевернута, верх станет дном. Важно, чтобы оно получилось монолитным.

Пекут хлебную шарлотку 30-40 минут в духовке, прогретой до 160–170^о. Если верх рано начнет подпекаться, форму прикрывают фольгой.

Слегка остывшую шарлотку аккуратно извлекают из формы. С нарезанием на порции спешить не стоит: в горячем виде конструкция может развалиться. Хлебные ломти пропитаются ароматной яблочной начинкой, а снаружи станут хрустящими.

Шарлотка с карамелизированными яблоками

Когда приготовление классической шарлотки отработано до совершенства, пора прокачать скиллы в кулинарном мастерстве и удивить домочадцев усложненной версией привычного яблочного пирога – по сути, десертом из ресторанного меню.

«Фишка» такой шарлотки – в начинке, приготовленной особым образом.

1. 4 яблока среднего размера нужно очистить от кожуры и сердцевины, порезать на некрупные ломтики.
2. В сотейнике или глубокой сковороде растапливают 100 г сливочного масла. Затем всыпают 100 г сахара, при постоянном помешивании прогревают, пока не получится карамельный сироп, закладывают яблоки.
3. Содержимое сотейника обжаривают на умеренном огне до легкого карамельного колера. Во время обжарки сок, выделяемый фруктами, будет смешиваться с сахарно-сливочной карамелью – получится вкусный сироп. Его можно дополнительно ароматизировать, добавив пару столовых ложек коньяка, бренди или рома.
4. В отдельной посуде готовят тесто: 4 яйца взбивают со 150 г сахара, постепенно добавляют 300 г размягченного (практически растопленного) сливочного масла.
5. В получившуюся смесь вводят ароматный фруктовый сироп, образовавшийся в сотейнике. Это делают небольшими порциями, чтобы яйца не свернулись и не превратились в омлет.
6. 350 г муки перемешивают с чайной ложечкой разрыхлителя и щепоткой соли, далее соединяют с яично-масляной смесью. Консистенция теста должна получиться как для оладий.
7. В готовое тесто замешивают карамелизированные яблоки, переливают в смазанную маслом форму и ставят в духовой шкаф, прогретый до 160^о.

Такая шарлотка с яблоками в духовке должна провести примерно час, при этом за 10 минут до окончания приготовления можно увеличить нагрев до 180 градусов, чтобы получился более насыщенный карамельный колер.

Как приготовить шарлотку с творогом

Любители нежной творожной выпечки оценят шарлотку, похожую на изысканный чизкейк. Нужно лишь немного изменить привычную рецептуру, добавив творог.

Текстура такой шарлотки будет влажноватой – это абсолютно нормально и не означает, что пирог не пропекся.

1. 4 средних яблока очищают от кожуры и сердцевины, режут дольками. 70 г изюма промывают, оставляют минут на 10 в горячей воде, затем перекладывают на бумажное полотенце, чтобы обсох.
2. 4 яйца взбивают со стаканом сахара в однородную пышную массу. По желанию можно добавить молотую корицу.
3. 100 г 9%-го творога пропускают через сито – так он приобретет нужную консистенцию. Можно просто размять вилкой, но тогда у пирога не получится такой нежной структуры.
4. Теперь нужно смешать творог с яичной массой (cначала добавляют пару ложек, чтобы стал «сговорчивее», а затем аккуратно перемешивают с оставшейся смесью).
5. 50 г муки смешивают со щепоткой соли и ½ ч.л. разрыхлителя, просеивают через сито и неторопливо, небольшими порциями вводят в творожно-яичную массу. Осталось добавить подготовленный изюм – тесто готово.
6. Пока прогревается духовка, форму смазывают кусочком сливочного масла, обсыпают панировочными сухарями. Аккуратными движениями выкладывают тесто, разравнивают, сверху красиво распределяют, слегка «утапливая», яблочные дольки.

Чтобы приготовить шарлотку с яблоками в духовке по этому способу, придется подождать 40 минут, после отключения нагрева – еще 5-10 минут.

Только после этого извлекают пирог, дают немного остыть и присыпают сахарной пудрой с корицей.

Как испечь шарлотку с яблоками без духовки

Хорошая новость для студентов, дачников и всех, кто не любит или по каким-то причинам не может воспользоваться духовкой.

Вкусную шарлотку можно приготовить на обычной плите, имея под рукой лишь сковороду.

1. Первым делом нужно карамелизовать яблоки. На подходящую сковороду (лучше тяжелую, с антипригарным покрытием) помещаем 30 г сливочного масла, растапливаем и смешиваем с 3 ст.л. сахарного песка.
2. Устанавливаем небольшой нагрев, на котором содержимое сковороды при постоянном помешивании будет превращаться в карамель.
3. Очищенные яблоки нужно порезать некрупными дольками (3 средних будет достаточно), присыпать корицей, полить 1 ст.л. лимонного сока.
4. Сковороду с карамелью временно убираем с огня и красиво раскладываем яблочные дольки, чтобы все дно оказалось закрыто.
5. В отдельную посуду разбиваем 3 яйца, 5 ст.ложек сахара (с горкой), щепотку соли, пакетик ванилина. Все компоненты нужно взбить в пышную пену, затем влить тонкой струйкой растопленное и немного остывшее сливочное масло (40 г). В полученную смесь добавляем 5 ст.л. молока и снова взбиваем.
6. Теперь нужно ввести муку. Отмеряем 5 ст.л. с горкой, смешиваем с 1 ч.л. разрыхлителя и осторожно замешиваем (если миксером, то на минимальных оборотах).
7. Ровным слоем выливаем тесто на яблоки, плотно закрываем сковороду и ставим на слабый нагрев. Желательно, чтобы крышка была прозрачной: так проще будет контролировать степень готовности.

   Когда поверхность пирога подсушится и слегка зарумянится, значит, десерт готов. На это уйдет примерно 40 минут.

Важно: во время выпекания крышку на сковороде поднимать нельзя!

Выпеченная без духовки, шарлотка с яблоками на сковороде получится менее воздушной и несколько брутальной. Но если учесть все нюансы, вкус нисколько не пострадает.

Уникальность яблочной шарлотки кроется не только в простоте и универсальности. Этот вид пирога поощряет кулинарные эксперименты. Каждый вкладывает в нее что-то от себя.

Лаконичная выпечка с минимальным количеством ингредиентов или изысканный десерт ресторанного уровня – не бывает двух одинаковых шарлоток.

Главное – не попасть впросак (что это?) из-за кажущейся легкости приготовления. Шарлотка стоит того, чтобы изучить нехитрые секретики, которые позволят даже при использовании самого простого рецепта получить само совершенство!

Удачи вам! До скорых встреч на страницах блога KtoNaNovenkogo.ru

Эта статья относится к рубрикам:

Рецепт: Яблочная шарлотка «Нежность» | проще простого!

Ингредиенты:
яблоки — 3 шт.;
яйца куриные — 4 шт.;
мука — 1 ст.;
сахар — 1 ст.;
корица молотая — 0,5 ч.л.;
сахарная пудра — 1 ст.л.;
соль — 1 щепотка

Время приготовления: PT01H00M1 ч.

Это хороший рецепт?

Рецепты шарлотки с яблоками и пряностями Айдиго.

На самом деле шарлотка может быть разной, и для этого вам понадобится испробовать несколько способов ее приготовления с разными пряностями и приправами.

Пряности для яблок

И не стоит забывать о ванилине, ванильном сахаре и сахарной пудре. Все эти «мелочи» придадут пирогам с яблоками особый шарм. А если добавить разрыхлитель в тесто, то пирог будет пышнее.

Корица 

Кардамон 

Мускатный орех

Ванилин 

Сахарная пудра

Как карамелизировать яблоки для шарлотки

Яблоки лучше всего выбирать твердые и кислые, чтобы они хорошо держали форму, не разваливались при готовке. Лучше всего использовать такие сорта, как Гренни Смит, Ренет Симиренко и Антоновка. От чрезмерно мягких и крахмалистых яблок лучше отказаться.

Яблоки моем. Если яблоки куплены в магазине, моем их теплой водой с использованием губки для мытья посуды, так как плоды для продажи часто обрабатываются различными консервантами дабы они дольше хранились.

После яблоки разрезаем на четвертинки, обсушиваем кухонными бумажными полотенцами, вырезаем плодоножки, сердцевины с семенами. Кожуру с яблок очищаем, но можно и оставить при желании. Мякоть яблок режем дольками или кубиками.

Перекладываем нарезанные яблоки в глубокую емкость, поливаем их лимонным соком, который должен быть свежевыжатым, посыпаем молотой корицей. Все хорошо перемешиваем. Лимонный сок не даст яблокам потемнеть и они сохранят красивый цвет.

Большую сковородку ставим на средний огонь, кладем в нее сливочное масло и ждем, когда оно растопится. Далее насыпаем в масло сахарный песок, все хорошо мешаем, равномерно распределяя массу по дну сковородки. Потом выкладываем яблоки, лучше — одним слоем. Готовим их, время от времени перемешивая, пока они не покроются золотистой корочкой.

Далее сковородку снимаем с огня, а яблоки перекладываем на плоскую тарелку. Ждем полного остывания яблок, после чего их можно использовать в приготовлении пирога и другой выпечки. 

Рецепт пышной шарлотки

Высыпаем стакан сахара в миску. Затем добавляем 4 яйца. Тщательно взбиваем венчиком до появления пенки.
Добавляем муку,карадамон и корицу (на 4 яйца получается 5 ст. ложек с горкой муки). Высыпаем пакетик ванилина и разрыхлителя.
Перемешиваем до однородной массы. В форму, закрывая доно, выливаем получившуюся массу. Засыпаем нарезанные кубиками яблоки, которые приготовили заранее.

И наконец заливаем яблоки оставшееся массой. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. Когда тесто приподнимется и зарумянится, убавляем температуру до 180 градусов. Готовность проверяем зубочисткой.

Рецепт медовой шарлотки

Яблоки — 800 г
Мед — 100 г
Яйца — 5 шт
Мука — 130 г
Сахар — 150 г
Соль — щепотка
Ванилин — 2 г
Разрыхлитель — 6 г
Сахарная пудра — 1 ст.л.
Масло растительное — 20 г
Мускатный орех — щепотка

Яичные белки отделяем от желтков. К белкам добавляем сахар, мускатный орех и соль. Миксером взбиваем белки с сахаром в крепкую пену.

По одному добавляем желтки. Продолжаем взбивать еще немного до однородности. Добавляем муку, ванилин и разрыхлитель.

Аккуратно замешиваем тесто лопаткой. Яблоки очищаем от «хвостиков» и сердцевинок. Около 500 г яблок нарезаем дольками. Остальные яблоки (около 300 г) нарезаем кубиками.
Разогреваем духовку до 170-180 градусов. Форму для выпечки застилаем пергаментом и смазываем маслом.
На дно формы выкладываем дольки яблок. Яблоки равномерно поливаем половиной мёда.
Заливаем яблоки, уложенные в форме, половиной теста. К оставшемуся тесту добавляем кубики яблок и оставшийся мёд.

Перемешиваем. Выливаем это тесто последним слоем в форму. Разравниваем поверхность теста.
Ставим форму в разогретую духовку и выпекаем при 170-180 градусах 30-40 минут. Готовность шарлотки проверяем деревянной шпажкой — при прокалывании пирога она должна выходить сухой.

Готовой медовой шарлотке даем немного остыть, вынимаем из формы посыпаем сахарной пудрой. Медовая шарлотка готова.

Яблочная шарлотка на кефире

Яблоки — 350 г (3 шт)
Кефир — 120 мл
Масло сливочное — 100 г
Яйцо — 2 шт
Сахар — 120 г
Мука — 260 г
Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
Сода — 0,5 ч.л.
Ванильный сахар — 1 ч.л.
Соль — 1 щепотка
Масло сливочное — для смазывания формы
Приправа “4 пряности для выпечки” — 1 ч.л.

Для этого пирога подойдет любой сорт яблок. Соедините в глубокой миске яйца, соль, сахар и ванильный сахар. Взбейте их венчиком до однородности.

В кефир добавьте соду и перемешайте. Влейте пенящуюся кефирную массу в миску к яйцам с сахаром. Перемешайте. Сливочное масло слегка растопите в микроволновой печи и добавьте в миску к яйцам и кефиру.  Просейте сюда же муку с разрыхлителем, добавьте приправу “Айдиго” и замесите тесто.
По консистенции тесто должно получиться похожим на густую сметану или на тесто для оладьев.

Для начинки подготовьте яблоки — удалите из них сердцевину и кожицу. Нарежьте яблоки ломтиками. Разогрейте до 180 градусов духовку. Обильно смажьте форму сливочным маслом. Смазанные маслом дно и бортики щедро обсыпьте сахаром. Разложите по дну формы дольки яблок в произвольном порядке.

Залейте яблоки тестом и лопаткой равномерно разровняйте поверхность.
Выпекайте шарлотку в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Готовность проверьте сухой спичкой: проткните пирог, если спичка осталась сухой — значит все готово.

Рецепт шарлотки с манкой

Манку и кокосовую стружку обязательно залить кефиром и отложить в таком виде на час, чтобы она набухла.
Яйцо растереть вместе с сахаром и влить к жидкости, затем с услилем перемешать до однородности. Яблоки нужно порезать в виде небольших кусочков.

Форму для запекания смазать маслом, на дно выложить подготовленные яблочки и сверху их залить тестом. Выпекать в духовке при температуре в 190 градусов до готовности, около сорока минут.

Рецепт шарлотки на молоке

Молоко — 1 стакан
Яйцо — 1 шт
Мука — 3 стакана
Сахар — 1 стакан
Сода — 1 ч.л.
Уксус 9% — для гашения соды
Яблоки — 3 шт
Корица — по вкусу

Подготовьте яблоки: вымойте под проточной водой, по желанию можно снять кожуру, удалите сердцевину и нарежьте кусочками или кубиками. Чем крупнее кусочки, тем лучше яблочки будут чувствоваться в пироге, но и слишком большими их делать тоже не стоит, иначе они рискуют не пропечься.

Взбейте в глубокой миске яйца и сахар (яйца берите прямо из холодильника — так они лучше дадут пену), затем налейте в смесь молоко и снова взбейте.

Постепенно вводите просеянную муку и продолжайте смешивать, добавьте соду, гашеную уксусом. Высыпьте в тесто нарезанные яблоки и перемешайте. По желанию можно добавить другие фрукты, ягоды, орехи, изюм.

Смажьте форму растительным или сливочным маслом и вылейте тесто. Включите духовку на 180 градусов. Пока она будет нагреваться, тесто как раз настоится (примерно 10 минут), и все ингредиенты успеют «разойтись». Поставьте шарлотку на молоке в духовку на 40 минут или до появления румяной корочки. Готовность проверяйте деревянной шпажкой или зубочисткой. Готовый пирог украсьте корицей.

Подписывайтесь на наши аккаунты в соцсетях:

• Каждый день новые рецепты и обзоры.
• Оперативная информация о скидках и новинках.
• Участвуйте в конкурсах и получайте призы. 

Вконтакте

Одноклассники

Instagram

Facebook

YouTube

тктк

Яблочная шарлотка с брусникой в мультиварке

• Яйца4 шт.
• Сахар200 гр.
• Мука200 гр.
• Разрыхлитель1 ч. л.
• Яблоки3 шт.
• Брусника150 гр.

Яблочная шарлотка — это первый пирог, который в детстве я испекла сама под чутким маминым руководством. И я думаю, что я не одна такая, ведь шарлотка очень просто готовится и содержит минимум ингредиентов. Так что я с гордостью могу сказать, что этот замечательный рецепт проверен временем.) Я пекла, пеку и буду печь ее только таким способом и никак иначе. На мой взгляд, это идеальная шарлотка — высокая, ароматная, воздушная и очень нежная!

• Яйца4 шт.
• Сахар200 гр.

Хорошенько взбиваем яйца с сахаром до образования белой пенки.

• Мука200 гр.
• Разрыхлитель1 ч. л.

Смешиваем муку с разрыхлителем и постепенно вводим ее в яичную смесь, не прекращая взбивать. Тесто должно получиться гладким и густым.

• Яблоки3 шт.
• Брусника150 гр.

Яблоки чистим и режем на небольшие ломтики. Бруснику промываем и, если она заморожена, немного размораживаем ее под теплой водой.
Соединяем яблоки и бруснику.

Смазываем чашу мультиварки растительным маслом и слоями выкладываем ингредиенты. Первым слоем немного теста, затем начинку из яблок и брусники… так повторяем до конца, последним слоем должно быть тесто. Немножко трясем чашу мультиварки, чтобы тесто равномерно распределилось.
Закрываем крышку и включаем программу «Выпечка» на 50 минут. Если у вас менее мощная мультиварка, время приготовления может увеличиться на 10-15 минут. Проверяйте готовность шарлотки сухой палочкой.

Приятного аппетита!

Фудшоты наших пользователей

• DIKRI

• elmira

• Elleit

• Venichenka

• OlgaKa

Рецепт быстрого приготовления торта. Как приготовить воздушную яблочную шарлотку в духовке

Здравствуйте, дорогие любители выпечки! Сегодня хочу представить несколько простых пошаговых рецептов ссоры с яблоками.

Я не знаю никого, кто бы не любил такую ​​вкусную и пышную выпечку. Хорошо, только если человек соблюдает диету. Хотя это не значит, что она ему не нравится.

Каждый раз, когда пишу о выпечке, не забываю повторять, что муку нужно просеять через сито, прежде чем добавлять ее в тесто.Так будет нежнее и воздушнее.

Вы можете добавлять яблоки любых сортов. Люблю сладкое посильнее, но все на любителя. Многие отдают предпочтение сладко-сладким сортам. Так что выбирайте сами.

Начну, пожалуй, с того пути, к которому я привык с детства. За что еще в школе учились готовить. Раньше не у всех были смесители и приходилось прибивать обычную побелку. Представлять себе? Ну хоть прогресс не стоит на месте и теперь почти у каждой хозяйки на кухне есть электрические помощники.

Состав:

• Мука пшеничная — 1 стакан
• Сахар — 1 стакан
• Яйца куриные — 3 шт.
• Яблоки — 2-3 шт.
• Соль — 1 чайная ложка
• Сливочное масло — для смазки

Готовка:

1. Яблоки вымыть, разрезать на половинки и удалить сердцевину с костями. Затем нарежьте кубиками.

2. Теперь займемся тестом. Яйца взбить, затем добавить к ним сахар и еще раз притвориться миксером до белой пены.Также можно использовать блендер, хуже не будет. В общем то, что есть под рукой. Главное взбить белую пышную пену.

3. Набросить муку через сито и добавить к полученной смеси. Как перемешать до однородности. Тесто должно получиться по консистенции густой сметаны.

4. Возьмите форму для выпечки, положите в нее пергаментную бумагу, смажьте ее сливочным маслом и на дно выложите кусочки фруктов.

5. Затем в форму вылить тесто и перемешать с яблоками.Как разложить тесто по форме.

6. Духовку предварительно разогреть до 180 градусов и поставить туда запекаться наш пирог на 30-40 минут. Затем снять, дать немного остыть и угостить чаем.

Проверить наличие можно деревянной палочкой. Возьмите торт и вытащите. Если палочка высохла, значит, все готово.

Самый простой рецепт торта «Шарло» с яблоками на сметане (быстро и вкусно)

Что бы наш пирог получился более насыщенным, вкусным и не сухим, попробуйте приготовить на этом простом варианте.Выпечка более щадящая.

Состав:

• Яйца — 4 шт.
• Сахар — 170 гр
• Мука — 170 гр
• Сметана 15-20% — 1 ст. с горкой
• Bustyer — 5 г
• Яблоки — 3-4 штуки

Готовка:

1. Выложить яйца в миску, добавить сахар и немного перемешать до однородности. Затем добавьте ложку сметаны и тщательно перемешайте венчиком.

2. Затем постепенно перемешайте муку, пока тесто не станет однородной массой.Муку нужно предварительно просеять. Затем добавьте туда дезинтегратор и снова перемешайте.

3. Взять яблоки, спилить полы и избавиться от сердцевины с косточкой. Нарежьте их на большие куски. Добавьте фрукты и перемешайте.

4. Выпекая форму для выпечки с мелкой, вылейте тесто и рассыпьте по нему. Духовку заранее разогрейте до 180-190 градусов. Затем отправьте линию выпечки на 30-35 минут (не забудьте проверить наличие деревянной палочкой или зубочисткой).

5. Когда пирог будет готов, достаньте из духовки, дайте ему остыть и переложите на полотенце или на разделочную доску. Шарпере был грохочущим с хрустящей корочкой. А внутри воздух и нежный.

Вкусная и пышная шарлотка с яблоками на кефире в духовке

Вот еще один простой рецепт нашего торта. И, конечно же, если все сделать правильно, получится очень пышно и невероятно вкусно. Хотя, я не знаю, что делать, чтобы такую ​​выпечку испортить.Ведь все так просто.

Состав:

• Кефир — 1 стакан
• Сахар — 1 стакан
• Мука — 2 стакана
• Яйцо — 2 шт.
• Масло рафинированное — 50 мл
• Сода — 1 ч. (без горки)
• Уксус — для сбора соды
• Яблоки — 3 шт.

Готовка:

1. Для начала возьмите миксер для яиц с сахаром на увеличение объема. Вылейте смесь в глубокую посуду.

2. Затем влить туда кефир, перемешать. Далее всыпаем просеянную муку. Замесить тесто до однородной массы. Добавьте соду, погашенную уксусом, снова перемешайте и оставьте на 10-15 минут. После этого вливаем растительное масло и размешиваем, чтобы оно полностью разошлось. Тесто должно получиться густой сметаной.

Так же можно использовать разрыхлитель вместо выкупленной соды — 1 чайная ложка с горкой.

3. Положите пергаментную бумагу в форму для выпечки и смажьте маслом.Затем вылить тесто и рассыпать по всей поверхности.

4. Яблоки можно очистить от кожуры. Удалите из них косточки и нарежьте тонкими ломтиками. Затем приклейте их к пирогу, чтобы они располагались равномерно. Теперь можно ставить форму в разогретую до 180 градусов духовку.

Можно, кстати, еще одну часть нарезанного плода выложить сначала на дно соперника, потом залить тестом, а потом сверху разложить.

5.Выпекать около 40 минут, затем достать и дать остыть 10-15 минут. После остывания можно вытащить из боя готовый пирог, разрезать на порционные кусочки и угостить.

Пошаговый рецепт воздушной зарядки с творогом и яблоками

Этот способ — один из моих любимых, так как я люблю все, что готовят с творогом. Такой торт получается очень нежным, воздушным и безумно вкусным. Очень рекомендую попробовать.

Состав:

• Творог — 250 гр
• Сахар — 180 гр
• Яйца — 4 шт.
• Сметана — 3 столовые ложки
• Сливочное масло — 25 гр
• Bustyer — 10 гр
• Creamy little — для смазки

Готовка:

1.В глубокую посуду выложить творог, добавить туда яйца и сахар. Довести до однородной массы погружным блендером (или миксером).

2. Затем добавить сметану и топленое масло. Перемешайте венчиком.

3. Просыпаю муку через сито и перемешиваю с жгутом. После этого соедините творожную смесь, постепенно добавляя. Добиться однородности, помешивая клином или миксером.

4. Яблоки вымыть, избавиться от лишнего и нарезать тонкими ломтиками.

5. Положите лист пергамента в форму для выпечки и смажьте ее маслом. Затем залить тесто и рассыпать. Сверху выложить кусочки фруктов.

6. Духовку разогреть до 180 градусов и поставить там форму примерно на 40 минут. Это зависит от его мощности. Когда шарлотка будет готова, дайте ей остыть 10-15 минут. Затем выложите его из формы и позовите домочадцев попить чаю.

Видео о том, как приготовить яблочный пирог «Шарло»

Ну и напоследок хочу предложить вам видео рецепта наглядности, чтобы уже не осталось вопросов и сомнений.

Состав:

• Яблоки — 400-450 гр
• Яйца — 5 шт.
• Соль — чипотч
• Мука — 180 гр
• Bustyer — 1 чайная ложка
• Корица

Очень хорошо I. Доступный рецепт Из простых ингредиентов. И в результате получается очень нежная и безумно вкусная выпечка. Теперь, глядя на видео, сомневаться точно не стоит. Автор все объясняет, показывает и показывает.

И сегодня завершаю нашу серию рецептов приготовления замечательного и простого пирога с яблоками «Шарлотка».И я уверен, что как бы вы это ни делали, у вас будет отличная выпечка.

Приятного чаепития!

Наверное, нет ни одной хозяйки, которая хоть раз не испекла бы шарлотку с яблоками. А в осенний сезон, когда красивые плоды лежат буквально под ногами, это самый популярный десерт в семьях.

Один раз это не надо было уходить, но прошлой осенью яблоки у нас явно незаметны. Я их сушила (даже электрическую сушилку покупала на такой случай), замораживала, набивала из них начинку для пирогов, варила прыгуны и, конечно же, запекала яблочные пироги в разных вариациях.ИЗ песочного теста, для постных дней и ссор в разных вариантах.

В классический состав входят простые ингредиенты: яйца, мука, сахар и яблоки. Но мы, девушки, люди изобретательны и добавляем для разнообразия и другие продукты — бананы, творог, орехи, лимон, манную крупу и многое другое.

Я первый раз заморозила яблоки и испугалась, что испортила продукт. Оказалось, зря боялся. Из них отлично подходят творожные запеканки и бисквитные пироги. Более того, под действием температуры плоды буквально раскидываются, становятся мягкими, нежными и просто тают на языке.Вкус с замороженным понравился гораздо больше, чем с обычным. Для всех рецептов подходят как свежие, так и замороженные яблоки.

Продукты:

• Кефир — 250 г
• Сахар — 2 ст.
• Соль — Шполь
• Яйцо — 2 шт.
• Мука — 160 г
• Bustyer — 0,5 промилле
• Масло подсолнечное — 2 ст.
• Ванилин — Paketica
• Яблоки — 350 г

Готовка:

• Просим стакан муки с разрыхлителем
• В другую тару отправим кефир с яйцом, ванилью и сахаром
• Смешайте содержимое двух чашек миксером
• Подсолнечное масло в конце

• На дно формы ловим часть теста и закрываем яблоками.Я взял замороженный. Можно использовать свежий

• Поливаем сверху оставшееся тесто, форму немного встряхиваем, чтобы она равномерно распределилась по форме

Отправляем в духовку, температура 180 г, 45-60 минут. Время зависит от особенностей духовки, размера и формы. Замороженные яблоки оказались чуть длиннее. Примерно час пятнадцать. Немного остыть, перевернуть на тарелку и присыпать сахарной пудрой через сито. В контексте даже сфотографировать не успела — все сразу съели.

Классический мультяшный рецепт с яблоком и корицей

Классика — это основа, на которой можно приготовить бесконечное количество вариаций. И яблочный пирог Будет по-новому. Я терпел корицу. Ее запах меня оттолкнул, но однажды я добавила в торт чайную ложку специй и не пожалела. Роман Корицы подарил простой шарлотке изысканный аромат и вкус.

Потребуется:

• Яблоки — 3-4 шт.
• Мука — 160 г
• Сахар — 200 г
• Яйца — 4 шт.
• Корица -1 ч.л.

Кулинария:

• Яблоки нарезать кусочками. Мне нравится вариант — дольки. Они красиво смотрятся после запекания. Но если смешать их с тестом, форма значения не имеет. Главное не шлепать, чтобы не потеряли
• Яйца взбить с сахаром в крепкую пену
• Просейте в миске муку и корицу и осторожно соедините
• Отправляем нарезанные яблоки, перемешиваем и выкладываем в подготовленную форму
• Выпекаем при 180 градусах 30-45 минут.Проверяем зубочистку. Святилище в нескольких местах. Если подсохнет, значит торт готов
• Остужаю в форме, переворачиваю на тарелку и для красоты присыпаю пудрой.

Великолепный шарпек на кефире по бабушкиному рецепту

Все согласятся, что бабушкины рецепты всегда самые вкусные. Моя бабушка испекла обалденно вкусные чебуреки и блины. Яблочный пирог не исключение.

Потребуется:

• Яйца — 3 шт.
• Сахарный песок — 0,5 ст.
• Кефир — 1 ст.
• Мука — 2 ст.
• Сода — 0,5 л.
• Шинуловая соль
• Яблоки — 4,5 шт.

Charlute самый простой, простой и быстрый пирог. Наверное, поэтому у большинства хозяев, всегда в запасе, есть рецепт встречи гостей. Ведь продукты для него всегда в холодильнике. Нет яблок? Без проблем. Лес замороженный, либо к осени приучить, либо закатать в банках к начинке для пирогов.

• Яйца переминаем в миску, всасываем сахар и взбиваем массу до коллапса

• Отправляем на кефир, чтобы бросить газировку.Подождем пару минут пока пойдет реакция, а масса увеличится и запустил

• В яично-сахарную смесь взбить кефир и засыпать муку (лучше просеянную) и перемешать миксером до густоты сметаны

• Яблоки разрезать на кусочки и перемешать с тестом
• Выкладываем и запекаем 45-55 минут при температуре 180С.

Постный пирог с яблоками без яиц

Испекла этот торт на почту.У моего мужа в этот период иногда бывает день рождения, и мы всегда приглашаем гостей. И обязательно иметь друзей, которые соблюдают этот обычай. Вот для них у меня есть сладкий пирог. с яблоками.

Продукты:

• Мука — 1 ст.
• Манка — 1 ст.
• Сахар — 1 ст.
• Маргарин — 200 г
• Bustyer — 1 ч.
• Яблоки — 5-7 шт.

Готовится очень просто.

• Тщательно перемешиваем сухие ингредиенты венчиком, чтобы масса перемешалась равномерно, и разделяем ее на три части

• Яблочный отжим на терке или мужское менеленко

• Маргарин растопить в микроволновке.Если столб не держишь, бери масло

• Выкладываем в виде слоя сухой смеси, закрываем сверху яблоками, затем повторяем все слои до тех пор, пока не закончатся продукты. Яблоки должны закрыть этот яблочный пирог

• Растопленное масло разлить равномерно по всей форме. Слегка встряхните, чтобы продукты лучше распределились, и отправьте в уже разогретую духовку до 200к / час. Через 15-20 минут проверьте, не пригорает ли верхний слой.Если да, накройте фольгой или бумагой для запекания.

Если боитесь, что пирог будет жирным и жирным, то зря. В составе много сухих ингредиентов, которые похудеют и набухнут.

Пирог съели не только те, кто в почте, но и все остальные гости. Причем я его не раз пекла и прощупывала и в холодном, и в горячем. Вкусно и так.

Рецепт Шарлотки в Мультиварке Редмонд

За то, что я люблю выпечку яблок, за ее простоту и скорость приготовления.А в мультиварке процесс еще привлекательнее.

Продукты:

• Яблоки — 100 г
• Яйца — 5 шт.
• Мука — 180 г
• Сахар — 150 г
• Масло сливочное

Готовка:

• Взбиваем яйца до однородной структуры

• Просеиваем муку и доводим до однородности тестомесом
• Выложите дольки яблока на дно мультиварки

• Сверху заливать тесто и плевать на поверхность
• Выставьте режим выпечки и температуру 16 ° C, время 50 минут и приступайте к своим делам

После того, как мультиварка сигнализирует о готовности, достаем, разложим по тарелке, наливаем чай и наслаждаемся нежной мягкой выпечкой.

Как приготовить пышный пирог из яблок и бананов

Для разнообразия вкуса и придания ему мягкости и нежности добавить в тесто банан.

Продукты:

• Мука — 1,5 ст.
• Сахар — 1 ст.
• Яйца — 4 шт.
• Бананы — 1 шт.
• Яблоки — 2 шт.
• Bustyer — 1 ч.
• Сахар ванильный

Бананы в этом блюде Лучше взять немного взбитого ил в соке.

• Выбрать яйца в миску и взбить венчиком
• Постепенно всыпать веером сахар и ванильный песок и продолжать взбивать на помпе.
• Мука просит миску вместе с разрыхлителем
• Яблоки кубиками, банановыми кольцами и мешаемыми тесту
• Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180-190 градусов 45 минут. Укажите время примерно, так как это в основном зависит от вашей духовки. Пробуем сушить шпажку
• Дать немного остыть в форме и перевернуть блюдо.Посыпать через сито порошком и корицей.

Рецепт кроксов с яблоками на сметане

Сметана придаст нежности и слоеному блюду. Выполнение максимально легко и просто.

Продукты:

• Мука — 200 г
• Сахар — 150 г
• Яйца — 3 шт.
• Сметана — 300 г
• Bustyer — 10 г
• Шинуловая соль
• Яблоки — 4 шт.
• Изюм — 150 г
• Ванилин

Готовка:

• Для начала прикладываем яблоки дольками шириной около 2 мм, накрываем чашкой и сбрызгиваем лимонным соком
• Изюм Зашем горячая вода и усталость в сторону от отеков

• Замешать массу со сметаной
• Просейте муку и разрыхлитель в дежу и проткните миксер на низкой скорости

• Изюм промойте и слейте воду.Сушим и засыпаем в чашке к тесту
• Берем разрезную форму диаметром 22 см. Дно перетаскиваем пергамент для запекания, смазываем бортики, заливаем тестом

• Яблоки укладывать по спирали, начиная с краев. Будет лучше, если вы выложите посередине более мелкие дольки. Получается красивее
• Выпекаем при температуре 190 градусов 30-35 минут. Готовность проверить самп.

Вкусное яблоко поссорилось с творогом на полу

Я даже не знаю, как назвать яблочный манник или манновый уголь.Но это неважно. Вкусный, нежный и сытный десерт. При правильном приготовлении творожного вкуса никто не почувствует.

Потребуется:

• Творог — 250 г
• Манка — 200 г
• Сахар — 150 г
• Яйцо — 3 шт.
• Bustyer — 1 ч.
• Сметана — 100 г
• Яблоки — 4-5 шт.
• Ванилин

Готовка:

• Творог вместе со сметаной до однородной массы.Если в тесте останутся комочки творога, вы их почувствуете, а когда выберете гладкость, то даже не поймете, что есть творог
• Суета
• Расщепить белки из желтков. Усы взбиваем пену, затем веером всыпаем половину сахарного песка и продолжаем взбивать миксером до мягких пиков

• Желтая масса взбить с оставшейся частью рецепта песком и ванилином до побелки

• Творожную массу перемешать с желтком, затем увянуть манной крап.Все перемешать силиконовыми лезвиями
• частей добавляют белковую часть теста и тщательно перемешивают шпателем до однородной структуры. Смеситель не использовать не разрушать белок воздух
• Яблоки нарезать кусочками и перемешать с тестом

• Формы смазать сливочным маслом и присыпать мукой, резко перегиб

• Я пошел разными путями. Некоторые фрукты смешались с тестом, часть выложили после первого тестового слоя, а остатки легли на поверхность.Запекается в духовке при температуре 180 градусов 55 минут.

В рецепте увеличено количество яблок, т. К. При выпечке их всего два. Этого недостаточно. Хотя все-таки получилось вкусно, и ели быстро.

Самый простой торт из слоеного теста с яблоками

В этом рецепте даже замешивать тесто не нужно. А если взять уже приготовленные, как я, яблоки, то процесс у нас займет совсем немного времени.

Подготовить:

• Слоеное тесто
• Яблоки — 3-4 шт.
• Желток для смазки поверхностей
• Сахар и лимон.

Готовка:

Я расскажу о двух версиях.

• В первом я раскатал одну часть теста и выложил ее в форму, смазанную маслом. Края навесные
• С осени приготовила для пирогов несколько банок с яблочной начинкой. Она уже с сахаром, поэтому я сразу выложил ее в форму и накрыл сверху вторым листом слоеного теста
• Выровнял края и смазал поверхность желтком, разведенным водой
• Отправил в духовку 180 штук на 20-25 минут.
• Согласно второй версии мы предполагаем, что у вас свежие яблоки. Их нужно нарезать прорезями и придать форму. Сверху посыпать сахарным песком и сбрызнуть лимонным соком
• И снова закрыть пласт теста и сплести желток.

Видео от Юлии Высоцкой — как испечь яблочную шарлотку

Если вы хоть раз наблюдали передачу пути дома, то несомненно энергия, исходящая от Юлии, не оставила вас равнодушным. Мне безумно нравится ее скорость передвижения по кухне, нравится смотреть на ее руки, которые она очень путала, разбивает, переворачивает.Да, у меня еще есть время опубликовать много информации. Предлагаю посмотреть видео с Юлей и Apple Charlets.

Я постаралась максимально подробно рассказать о любимых рецептах моей семьи. Если у вас есть свой, поделитесь в комментариях.

Чтобы поссориться по обыкновенному рецепту получилось сладко и сытно, лучше всего подойдет отбор именно с кислыми яблоками. Обратите внимание, что только в домашних условиях можно качественно и с полным соблюдением всех правил приготовить и съесть эту сладость.

Можно найти людей, которые никогда не пекли этот чудесный десерт? Несмотря на щедрое разнообразие вариантов его изготовления, самым популярным остается просто бисквит с добавлением яблок.

Простая я. Вкусный рецепт Шарлотку с яблоками легко поймать, в том числе и школьники. Кстати, дебютный чарлост многие люди испекли еще в детстве. И теперь мы предлагаем такие же и в то же время совершенно разные рецептуры десертов.

Применяя их как основу, вы получите возможность устраивать любые эксперименты, добавляя к яблокам другие фрукты или другие добавки.Та же Шарлотка — просто десерт, но такой, что пальцы теряют. Вы узнаете, как приготовить шарлотку с яблоками в духовке. Мы тоже не сомневаемся, что вам обязательно понравится наш способ приготовления этого яблочного десерта с любимым многими кефирчиком.

Большинство людей часто задаются вопросом, почему десерт такой странный. Эта история настолько же романтична, насколько банальна. Рецепт начального количества был создан безумно влюбленным в человека, который работал поваром. И он решил дать имя любимой девушке.Как несложно догадаться, ее звали Шарлотта.

Со временем появилось незаметное количество вариантов, с добавлением в этот торт разных ягод, каких-то других добавок … Но самой здравомыслящей и простейшей добавкой считается пропетант ссоры с добавлением яблок.

Как мы уже говорили, вкусовые качества Чарликса напрямую зависят от того, какой сорт яблок вы будете использовать. Чрезвычайно важное качество фруктов в этом десерте — натуральность. Пусть они будут не очень красивыми, но зато вкусными.Выбрать хорошее яблоко Несложно:

Для начала они будут не идеальными. И обязательно с дефектом. Crust, Little wormwort — все, что даст вам понять, что черви тоже могли выбрать это яблоко.

В сети можно найти много разного количества ссор. Однако большинству людей не нравится подобная рецептура, на приготовление которой есть приличные силы и время.

Есть даже рекомендации полностью обезжирить миску для взбивания в ней яиц.Но не волнуйтесь — вам не нужно ничего делать. Мы предложим несколько вариаций исключительно простого и вкусного рецепта ссоры с яблоками, это будет гарантировано даже малышу. И в списке компонентов, которые постоянно (хотя бы часто) есть на любой кухне.

Классический рецепт яблочного шарпека

Необходимые компоненты:

• Кожура яблок — около 6 штук;
• Сахар — 1 ст;
• Яйца — 3 штуки;
• Мука — 1 ст;
• Куртка содовая — 0.5 страниц в минуту

Яйца нужно осторожно взбивать миксером, пока не начнет появляться пена. На кухне нет смесителя? Не проблема. Бекат может быть совершенно любым удобным для вас способом. Но учтите, что это может повлиять на время приготовления торта — его понадобится немного больше.

Постепенно добавляем в яичную массу сахар, а после похвалы и соду. Еще раз хорошенько позаботьтесь, а затем сразу бросьте в получившуюся смесь весь стакан муки полностью.И бить дальше буквально две-три минуты.

Если вы первый раз загубили чарлоттера, не переживайте, что тесто получилось неожиданно жидким — оно действительно должно было быть таким. Примерно одной консистенции с густой сметаной.

Возьмите емкость, в которой будете печь шарлотку, и выложите туда пергамент. При желании можно смазать маслом. Это не является обязательным условием, но некоторые хозяйки так и поступают. Один небольшой нюанс: Нет необходимости в пергаменте, если вы решили взять формочку из силикона.

Вы, конечно, видели, что в списке компонентов количество яблок только приблизительно? И не только потому, что яблоки различаются по размеру. Но потому, что одни предпочитают, чтобы слой фруктов в пироге был тонким, а другим, наоборот, больше нравится, когда фрукты кладут еще больше. Но тогда внутри торт будет влажным.

Если хотите, чтобы внутрь шарлотки, возьмите шесть маленьких яблок. Очищать кожу или нет — решайте сами.Во втором случае даже кстати будет шарлотка. Яблоки нарезаем небольшими кусочками и равномерно выкладываем в емкость.

Вылить тесто и испортить его ложкой. Тесто полностью должно быть покрыто яблоками.

Пирог нужен в плите, разогретой до 180 градусов Цельсия. Тогда на это уйдет не больше сорока минут. Половину этого времени плиту не трогаем, чтобы наш десерт не сдул.

Уровень выпечки проверяется общепринятым методом — матчем.Палочка после перекоса печенья осталась сухой, а корочка на лепешке стала румяной — ссора с яблоками, классический рецепт которой вы решили опробовать, завершена!

Дать постоять минут пятнадцать, чтобы немного остыло, и можно подарить семье или гостям. Посыпьте его как украшение ванилью.

Творожная Шарлотка

Рецепт довольно необычный. Дело в том, что помимо яблок в него добавлен творог, что сделает вкус этого торта еще нежнее.Кстати, муку в рецепте заменили манной крупой. Мы уверены, что вы не пробовали больше нежных, чем вы.

Перечень комплектующих:

• Яблоки — 6 штук;
• Сахар — 1 ст;
• Яйцо — 1 шт .;
• Manna Cropa — 1 арт;
• Сода — 1 ч.
• Творог — 250 г;
• Масло — 100 г;
• Немного лимонного сока.

Яблоки необходимо подготовить. Очистить и вырезать. Добавьте сок вышеупомянутых цитрусовых и защитный сахар.В яйцо взбить остатки сахара. Разное масло и не забываем про соду.

Со всей тщательностью перемешайте ложкой и задержите время у миксера. Творог лучше пропустить через сито — так он будет хорошо хмуриться. Теперь добавим в тест.

Не забывайте о манной крупе, ведь именно здесь, как вы уже поняли, замена муки. На минутку повесим тест. В недостающем виде яблоки раскладываем, а уже потом выливаем туда тесто.

Печь должна прогреться до 220 градусов Цельсия. А можно отправить десерт запекаться. Через несколько минут вы можете выровнять уровень тепла до 180 и выпить сорок минут.

Интересный факт — когда появился такой десерт, его начали готовить из слюна, яблок, ликеров и сливок.

По идее, шарлотки действительно выпекают с абсолютно любой сладкой начинкой. На практике он самый бесподобный, оказывается с кислыми яблоками. Позвольте еще маленький секрет — лучше взбивать сахарную смесь в яйце.Это позволит десерту стать более вкусным.

Традиционный вариант Charlinote

Компонентов для производства:

• Яблоки — 1 кг;
• Сахар — 1 ст;
• Яйца — 4 штуки;
• Мука — 1 ст.
• Соль — 1 щепотка;
• Сода — 0,5 ч. L;

Это очень просто. Часть собранного сахара взбивают с белком. С другой половинки делаем то же самое, но взбиваем с желтками. После этой процедуры снова соединяем белки и желтки, и вбиваем новый, добавляя муку.Следуйте за солью и содой. Яблоко нарезаем дольками и сразу добавляем прямо в тесто. Главное хорошо размешать.

Форму, которую вы выбрали, промойте маслом и немного сырой. Вылить тесто и отправить на плиту, которую нужно разогреть до 180 градусов. Выключите примерно через тридцать минут.

Шарпек с яблоками в духовке Простой рецепт

Шарлотка с яблоками в духовке — это простой рецепт, и он понравится всем хосыратам — от юных до опытных.Готовится легко, но получается пышным и на вкус такой, что язык можно проглотить. Шарлотка по этому рецепту останется такой же свежей и на днях, поэтому не стоит переживать, что торт «сдует» или испортится.

Что возьму:

• Яблоки кислые — 4 штуки;
• Сахар — 1 ст;
• Яйца — 4 штуки;
• Мука — 1 ст;
• Немного лимонного сока.

Придется снова расщепить белок и желток.В последнем сырце сразу весь сахар и взбиваем, пока он не растает. Чтобы белок лучше взбился, добавьте буквально немного капельки лимонного сока.

Такой прием дополнительно поможет убрать запах яиц, который может появиться при варке. Взбиваем белки до образования пышной пены.

Соедините после этого белок с желтком и тщательно смажьте. Конечно, можно не заморачиваться, разделив белок и желток, и сразу все взбить, но тогда ваша ссора получится не такой пышной.

Формы, уже блестящие специальным пергаментом, смазать маслом. Учтите, что диаметр формы желателен в районе двадцати сантиметров. Допускается принимать форму и большего диаметра, но ссора выйдет не так пышно. Хотя на вкус от нее хуже не будет.

Помните, что на десерт желательно брать кислые яблоки . Очищаю от семян, нарезаю плоды дольками, которые выкладываю на дно формы.Падение всех испытаний.

На полчаса отправляем на разогретую до 180 градусов плиту. Постарайтесь хотя бы половину этого времени не заглядывать внутрь, чтобы наш десерт не «просил». Степень готовности проверять всем известным методом — тыкаем спичкой.

А спичка так осталась сухой? Превосходно! Тогда наша вкусная ссора готова! Даем нашему десерту немного, минут десять, и аккуратно выложим на тарелку.

Шарлотка особая

Нам понадобится:

• Яблоки крупного размера — 2 шт .;
• Сахар — 1 ст;
• Яйцо — 3 шт .;
• Специальный компонент — мороженое белое или такой же шоколадный по вкусу;
• Мука — 1 ст;
• Масло — для смазки;

Яблоки очистить полностью, нарезать небольшими дольками.

Сладкое белое мороженое достаньте из морозильной камеры. Специально заранее, чтобы оно вовремя растаяло. Если вы решили взять для этой рецептуры белый шоколад, я растапливаю его на пару.

Медленно взбивая яйца, постепенно супить сахар и взбивать полученную массу еще много минут, пока она не растворится.

Также в сладкую жидкость всыпаем муку, не переставая взбивать миксером. Так постепенно доводите смесь до исходной консистенции средней густоты.

В подготовленное тесто добавляем наш специальный компонент и аккуратно все перемешиваем до получения однородности.

Форму аккуратно промываем маслом и первым делом выкладываем туда нарезанные яблоки. Наполнить тестом, равномерно распределить.

Как было прописано в предыдущих рецептах, мы отправляем десерт в теплую духовку, чтобы ссора успела хорошо выспаться. Выпекаем полчаса.

Полежим нашему пирогу на несколько минут, чтобы он остыл, выложим на блюдо и разрежем порцию для сервировки гостей.

Шарпек в мультиварке с яблоками рецепт

Список компонентов:

• Яблоки — 500 грамм;
• Сахар — 1 ст;
• Яйца — 4 штуки;
• Мука — 1 ст;
• Соль — 0,5 ч .;
• Корица — 0,5 ч. L .;
• Сода — 1 ч.

В яички вдавите соду и сахар. Только сейчас начинаю бить. Поначалу не торопится, а постепенно увеличивает скорость вращения миксера. Продолжайте взбивать, пока не увидите пышную пену.Чем лучше вы раскачиваете эту массу, тем вкуснее в итоге получится торт.

Медленно засыпаем мукой, корицей и солью. Готовое тесто Оно должно быть по консистенции похоже на свежую домашнюю сметану.

Три яблока нарезать небольшими кусочками и смешать с тестом. Открою тебе секрет. Возможно, вы могли видеть, что в здравомыслящей общепринятой формулировке его обычно не принимают. Но это маленький секрет, который поможет сделать шарлотку сочной.Однако поливать яблоко тестом или добавлять их сразу в тесто — ваш выбор.

Мультиварка чашка Смешать масло и немного посыпать сахаром.

Очистить одно яблоко от семян и нарезать тонкими кусочками. Выложите их в мультиварке. Сахар на дне чашки пригодится для того, чтобы наши кусочки покрылись слоем карамели, пока пирог будет запекаться. Вылить тесто в чашку мультиварки.

Быстрота в мультиварке с яблоками Рецепт готовится чуть дольше, чем по другим рецептам.По программе «Выпечка» на его приготовление уходит час. Но за это время торт успевает зашуметь. Но периодически можно проверить шарлотку.

Когда мультиварка закончит работу, дайте ей размножиться на мгновение пять, просто закрыв крышку, а затем вы сможете убрать и обслуживать семью или гостей. Это все!

Шарпек на кефире с яблоками

Что возьму:

• Яблоки сладкие — 5 шт .;
• Сахар — 1 ст;
• Яйца — 3 шт .;
• Кефир свежий — 1 ст;
• Сода — 1 ч.
• Мука — 2 ст.

Плоды нужно мыть и очищать от семян. Вы можете выбрать сами — очищать их от кожицы или нет. Фрукты нужно нарезать дольками. Мука лучше просеивается. Это поможет вам стать более приманкой.

Яйца Смешать с сахаром и взбить до ароматной пены. Затем всыпаем соду. По этому рецепту добавлять уксус не нужно! Кислоты хватает и в кефире.

Добавьте к яйцам. Частями всыпать в землю муку, тщательно перемешивая.

Очень долго и слишком активно перебирать — тогда вы рискуете выпустить весь воздух, и тесто получится не таким воздушным, как могло быть.

Тесто, которое вы замешиваете для ссор, должно быть более густым, чем вы обычно замешиваете на оладьях.

Формируем масло для ткацкого станка (если предпочитаете силиконовые формы, в этом нет необходимости) и заливаем туда половину всего теста. Распределите как можно больше. Яблоки аккуратно разложить, посыпать корицей, при необходимости посыпать сахаром. Сверху залить слой сладости остатками теста.

Шарлотке на кефире с яблоками нужно топить в печи не менее тридцати пяти минут при температурном режиме 180 градусов.Решите взять форму в виде кольца, тогда это немного сократит время запекания.

Вы можете украсить приготовленную шарлотку по своему усмотрению — кремом, ванилином, кондитерской аппликацией или чем-то еще.

Здесь вы узнали несколько интересных рецептов, как приготовить шарлотку с яблоками в духовке. Вы можете выбрать одно или попробовать приготовить все. Но мы уверены, что любой из них будет полностью удовлетворен.

Осень славится яблоками, а хозяйка с удовольствием готовит яблочные блюда.Самый популярный — ссора с яблоками.
Великолепная, нежная и просто тающая во рту Шарлотка не может не нравиться! Этот сладкий яблочный десерт Прямо из Франции. Он давно покорил всех своей простотой и незабываемым вкусом. Несмотря на то, что рецепт очень простой, удовольствие шарлотке принесет не меньше, чем сложный десерт.

Шарпек отлично подходит для чая или кофе. Его можно использовать как совершенно самостоятельный десерт. Кормить шарлотку в какой-то степени тоже искусство.Все вкуснее свежеиспеченный пирог, он теплый и ароматный.

Идеально подать шарлотку с шариком легкого мороженого. Если немного сбрызнуть сахарную пудру, торт станет еще более привлекательным и аппетитным. Особенно гармоничное сочетание ссоры и сметаны. Вариаций много, нужно лишь проявить фантазию. Приготовить великолепную шарлотку с яблоками в духовке вам поможет пошаговый рецепт ссоры в этой статье.

Уважаемые читатели, сначала хочу попросить вас немного обратить внимание и немного отойти от основной темы.Так как я хочу напомнить вам, что скоро выйду, 14 июня, выйдет книга о том, как создать и вести свой блог, примерно как у меня. Благодаря блогу вы можете вести бизнес, не выходя из дома, имея под рукой компьютер и выход в Интернет. Все остальное вы найдете в той самой книге, редактором которой является Денис Коров. Ранее мы уже говорили об этом и в этом блоге был отдельный пост ().

Сегодня 14 июня, в день блогера, вы получаете ссылку на специальную страницу, откуда вы можете бесплатно скачать книгу, ограниченное время.Какое-то время книга будет доступна, не пропустите этот важный момент, скачайте прямо сейчас. Эта ссылка уже активна для бесплатного скачивания книг. А теперь вернемся к нашим рецептам приготовления пышной шарлинотки в духовке.

По этому рецепту яблочный пирог получается вкусным.

Состав:
1 граненый стакан Мука высшего сорта — 100 гр
1 Сахар Сахар — 170 гр
Яйца куриные — 4 шт.
Зубное тесто или сода, смазанные уксусом — 1/2 ч. L.
4-5 маленьких яблок или 3-4 больших яблока
Сливочное масло для смазки формы для выпечки
Общее время приготовления составляет 60 минут (20 минут на тестовой заготовке и 40 минут до выпечки).

Как приготовить классическую шарлотку с яблоками в духовке:

В глубокой посуде расколоть яйца, высыпать весь сахар и взбить миксером или долькой. Полученная заготовка для теста увеличится в количестве примерно в три раза, она должна получиться нежно-кремового цвета.

В нескольких целях муку просеиваем, каждый раз перемешиваем, чтобы не было комков. Заранее перемешайте со слезливой или тушеной содой. Смесь взбить кухонным миксером на небольшой скорости.Залог на короткое время до получения однородного состояния.

Яблоки нужно очистить от кожицы, разрезать середину и нарезать не очень толстыми дольками или кубиками. После замесить тесто с нарезанными яблоками.

Лить тесто С яблоками в масле, смазанном маслом, емкость для варки. Поставьте духовку и запекайте 40-45 минут в разогретой до 180 градусов. В частности, именно от высоты емкости изменяется время выпечки, чем выше форма, тем дольше она готовится, и наоборот.Готовность можно проверить с помощью деревянной суки или зубочистки. Проткнуть пирог необходимо в самом жирном месте, если палочка для еды высохла, значит, он готов.

Приятного аппетита!

Совет
Был ли у вас капеллан? Надо пить напиток из колючки или отчаянно зависеть. PRIKTE DUXOVE, ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫЕ КУСОЧКИ В ЦЕТПЕ: ELI TECTO PRILIPAE CREEVENNOE POVEPXNOCKTOKTY, ВЫБЕРИТЕ ГЛАВУ ESTE NE HOT. Ночью можно нанести напиток из DusOki и взять его на память.Шроп с готическими приложениями! По Передача великолепного аппа порошка Cexapno CaXPX или Caxapoi Caxaque Caxapoi.

Великолепная древесная плита с яблоками в замочении. Воздушный яблочный пирог с пошаговым фао

Нужен чейзер с наэво и ппоцто на новичку в КулинаПиа. Вкусная ссора с яблоками и корицей. Простое бисквитное тесто В сочетании с яблоками дает отличный вкус и аромат.
Состав:
ТЕКТО:
Яйца — 4 шт.
Caxap — 160 gp (1 хлопок)
MUKA — 150 GP (1 SKAN)
COOD, HOME UKCOM — 1 час.
Cone
Vaniline или Vian Caxap — Po Gear
Взлом под чамплинг:
Аппоерс — 4 шт.
Caxap — 2 БТ. л.
Копица Моул — По Гелла
Паттитное Макло — 0,5 ч. л. Для FOPM

Как испечь пышную шарлотку с яблоками в духовке:

При необходимости необходимо просто применить яблоко и получить CEPDC. Этим видам это не обязательно.

Впрочем, надо в глухом прижаться и внешность яблока CaxaPom, именно так отбили пробку.

Для TECTA для мела, чтобы взбить яйца в смеси Mixepa в скромном пышном и грязном пендане, как прозвище в Nix, взбивании Caxap и Cool по Мепе.
Однако, как яйца C CaxaPo были, как взбивать, взбивать сливом, торопиться. HEOBXOY НЕПОСРЕДСТВЕННО ТОГО, ТАМ ИЗ АБОКЛЁВО МЫ КУД БЫЛ ПОВЕРА УКУКОМ, В ФОРМЕ ГЛАВЫ В ГЛАВЕ ВЫХОДИТ НЕПЛЕТТ КОНТАКТ или ZAAPX.

Совет
BO Добро пожаловать в NEOBSODIM MOW CAPE CAPE АККАУНТ АККАУНТ ДЛЯ АККАУНТА В CERE, NEA NE SPEECT.

Важно указатель на Муку, он становится сутью следующего места, у Макки нет ни одного и гладкома, у которого есть отряд. Zaulna Tecto для безвкусных кораблей.

B FOPMU, один из первых 20 см MacLem, который превратит TECTA. Заявителям не нужно заканчивать с ними COPA и ACAPANCE CONNECTED PO WE SPEPXNOCITE TECTA, ПРИМЕЧАНИЕ КОПИИ И БУДЕТ НА TECHTOE.
Сжигание манекена с подходящей DUXOVKE PREPENCE 40-50 минут, PRI 160-180 gnacax, в зависимости.

Вместе карта памятных знаков, чтобы узнать фабрику и получить порошок каксапана. Bcua аппа охотника за готикой. TEPEP Можно пометить безвкусный прибор. Будет не знакомо, протекает и тем более. Сделайте проблему в минимумах, минимумы — это название NA. Приятного аппетита!

Яблочный пирог в духовке на кефире. Бабушкин Рецепт Приготовления Шарле

Бабушкин Рецепт пышного алого из яблок на кефире.Он очень простой, времени на приготовление уходит совсем немного, а запекание просто потрясающее.
Состав:
Яблоки — 3 шт.
Кефир — 1 стакан
Мука — 1,5 стакана
Куриные яйца — 2 шт.
Сахар — 1 стакан
Сода с уксусом — 0,5 ч.
Корица — по вкусу
Ванилин — по вкусу
Подсолнечное масло — для смазки формы
Manna Cropa — для формования

Кулинария:

Мои яблоки, очищаем от семенных коробок, срезаем кожицу и произвольно нарезаем небольшими кусочками.

В глубокую посуду наливаем стакан кефира. Добавьте туда стакан сахара. Дать сахаре немного раствориться и все перемешать.

Делим в миске два яйца и снова мешаем.

Всыпать муку, замесить тесто.

В тесто добавить соду, пропитанную уксусом и немного ванили. Замесить тесто последний раз. Тесто должно получиться густой сметаной.

Форма смазана растительным маслом.Зачистите манную крупу. Укладываем яблоки и равномерно распределяем их по дну формы.
Яблоки посыпаем корицей.

Залить тесто и слегка притенять форму, чтобы оно равномерно распространилось.
Выпекаем пирог в хорошо разогретой духовке 40 минут при температуре 200 градусов. Обязательно проверьте его готовность спичкой. Чистым концом спички нужно проткнуть выпечку в нескольких местах, если кончик сухой, значит пирог готов, если с кусочками влажного теста — выпекайте дальше.

Готовый торт выкладываем на тарелку. Используем для этого разделочную доску. Накройте форму доски крышкой, и резко переверните всю эту конструкцию, корж нужно перевернуть на доску.

Потом накройте пластиной и снова все это переверните. Шарлоттер готов. Можно звать гостей. Приятного аппетита!

Пышная ссора с яблоками в духовке. Секреты приготовления. Видео рецепт

Приятного аппетита!

Шарпек с яблоками в духовке.Quick Charlock Рецепт быстрого приготовления

Когда гости на пороге, мы ставим чайник на плиту, а шарлотку в духовку. Получится мягко и румяно!
Состав:
Яблоки свежие мелкие — 6-8 шт.
Масло подсолнечное — 9 ст. л.
Сахарный песок — 0,5 стакана
Мука пшеничная — 1 стакан
Яйца куриные — 3 шт.
Сода пищевая — 1 ч.
Масло-крем для смазывания формы — 0,5 ч. Л.

Кулинария:

Яйца с сахаром взбиваем до образования пены, удобной для миксера.

Затем добавить масло растительное, соду, протравленную уксусом, по желанию, немного ванильного сахара и немного корицы, муку.

Взбиваем миксером до однородности.

Яблоки мои, очистите от кожуры. Вырежьте произвольный размер.

Яблоки замесить с тестом.

Выкладываем в форму для запекания (24 см), блестящую бумагу для запекания. Бока-форму смазать сливочным маслом. Ставим в разогретую до 200-220 градусов духовку на 35-45 минут.Зависит от духовки. Готовность проверить зубочисткой.

Ленивая ссора с яблоками готова.

Приятного чаепития!

Несколько секретов приготовления вкусного алого из яблок:

1. Для торта подойдут абсолютно любые яблоки. Но конусность всей выпечки получается с твердыми и кислыми фруктами. Идеальная Антоновка. Торт получается с ярко выраженным кисло-сладким вкусом.
3. Не переборщите с слоем яблок, они должны покрывать дно формы одним слоем, иначе корж получится маркированным и не поддастся.
5. Для угля подойдет даже кислый кефир. Кефир можно заменить половиной стакана сметаны.
6. Также можно добавить в тесто пару столовых ложек майонеза. Выпечка получится и вкуснее.
7. Чтобы сэкономить время, мешает аккумулятор блендера, с этой задачей он отлично справляется.
8. Если торт после выпечки «не хочет» выходить за края формы, есть несколько способов убрать его оттуда. Сначала постучите деревянной щеткой по низу перевернутой формы в нескольких местах.Во-вторых, оберните форму влажным полотенцем, немного подождите и повторите поворот. После таких действий все должно получиться.

Алое из яблок и творога

Настоящее лакомство из самых простых продуктов — Шарлю с творогом и яблоками.

Состав:
Ломтики хлеба — 6 шт.
или сухарики — 100 гр
Творог — 500 гр
Яблоки — 300 гр
Молоко — 0,5 л
Яйца — 1 шт.
Желток — 1-2 шт.
Сливочное масло — 80 г
или маргарин — 80 г
Сахарная пудра — 200 г
Изюм — 30 г
Коньяк — 1 ст.л.
или ром — 1 ст. л.
Ванильный сахар — 20-30 граммов
Корица в пудре — 2-3 ч. Л.
Соль — 1 щепотка

Как приготовить шарлотку с творогом и яблоками в духовке:

Масло необходимо нагреть до комнатной температуры, чтобы оно стало мягким. Нагрейте молоко до температуры тела.

Sugari или ломтики пресного хлеба нарезать кусочками. Отложить 2 ст. Л. крошки для выкладывания формы.

Сухари налейте теплое молоко.Оставить на 30 минут. Сжимать.

Добавить сливочное масло (60 гр), яйцо, ром, ванильный сахар, сахарную пудру (40 гр), соль. Массовая смесь.

Семь желтков из белков.

Творог протереть через сито или измельчить блендером.

Добавить желтки, сахарную пудру (80 гр), перемешать массу.

По форме, смазанной маслом или маргарином и панировочными сухарями, раскладывают половину массы суперзвезд.

На ней — половина творожной массы.Чтобы слои были мельче, творожной массой лучше сначала выложить мелкие жучки, а затем намазать их.

Очистить яблоки от кожуры и семян. Затем натереть на терке.

Натертые на терке яблоки смешать с остатком сахара, корицей.

Выложите яблоки на слой творога.

Ополаскиватель изюмом.

Присыпать слой яблок.

Положите яблоки, чтобы выложить оставшуюся творожную массу.

На нем — оставшаяся масса суперзвезд.

Растопите оставшееся масло.

Сверху шарлотку залить сливочным маслом (20 грамм).

Запекать шарлотку с творогом и яблоками в горячей духовке при температуре 200 градусов 1 час.

Готовую шарлотку с яблоками и творогом, посыпанную сахарной пудрой, подать на стол. Приятного аппетита!

Рецепт шарпека с яблоками и грушами

С грушей получается необычный вкус.
Состав:
Яйца куриные — 4 шт.
Сахарный песок — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Яблоко — 1 шт.
Груши — 1 шт.
Сода пищевая — 0,25 ч. Л.
Сахарная пудра — по вкусу

Кулинария:

Нужно 4 яйца взбить. Добавьте 1 стакан сахара. Тщательно перемешайте, чтобы сахар растворился.

Затем добавьте 1 стакан муки и хорошо перемешайте.

В полученное тесто добавить соду, пропитанную уксусом. Вместо этого можно добавить разрыхлитель.

Необходимо мыть яблоки и груши. И нарезать кусочками.

Выложить яблоки в тесто, перемешать.

Выложить тесто с яблоками по форме, смазанной маслом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Украшаем сверху сахарной пудрой и можем подавать к столу. Наслаждайтесь чаепитием.

На заметку:
ВАЖНО: Ставя корж в духовку, первые 10-14 минут не открывайте ее, чтобы тесто не упало.Тогда вы сможете внимательно посмотреть. Если поссорившаяся роза и макушка уже пропеклись, желательно снизить температуру, чтобы пропустить середину торта. А когда тесто еще не поднялось, не заткнулось, тогда смело поднимайте температуру до 200 ° С.

Яблочный пирог (шарпек) с корицей в духовке

Когда яблок собрано много, как не испечь вкусный яблочный пирог к чаю!
Состав:
Для теста:
Мука пшеничная — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Яйца куриные — 3-4 шт.
Сода — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Смазочное масло — 1 ч.
Для начинки:
Яблоки Средние — 4-5 шт.
Сахар — 1-2 ст. л.
Молоток с корицей — 0,5-1 ст. л.

Как приготовить яблочный пирог (шарлотку) с корицей:

В миску вбиваем яйца. Добавьте сахар и соль.

Все хорошо взбить миксером 3-5 минут.

Слетать на просеивание. Добавьте к яичной массе муку и соду. Размешать тесто до однородности.

Вымойте яблоки. Можно очистить от кожуры. Разрезать на 4 части, разрезать семенной ящик. Яблоки нарезать небольшими кусочками.

Яблоки посыпать сахаром и корицей. Смешивание.

Включить духовку. Формы смазывать маслом, можно присыпать мукой или полукругом. Разделить половину теста.

Затем слой яблок.

Затем оставшееся тесто. Поставить в духовку на среднюю полку.
Выпекать яблочный пирог в разогретой до 180 градусов духовке 35-45 минут, на скорую руку (время выпечки зависит от характеристик духовки).Что касается любого бисквитного теста, духовку желательно не открывать при выпекании.

Шарлотка с яблоками и корицей готова. Приятного аппетита!

Простой и вкусный рецепт ссоры с яблоками в духовке со сметаной. Видео рецепт

Приятного аппетита!

Ароматная палочка с яблоками и брусникой. Оригинальный рецепт яблочного торта в духовке

Древесный уголь ароматный, до невозможности, сочный, кисло-сладкий, с нежной серединкой и хрустящей поджаренной корочкой!
Состав:
Батон — несколько ломтиков под вашу форму
Яблоки — 4 шт.
Брусника замороженная — 1 стакан
Сахар Демрар от Mistral — 1 стакан
Яйца — 4 шт.
Сливки 20% — 150 мл
Ликер «Пинаколат» — 3 ст. л.
Коньяк — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.

Кулинария:

Очистить яблоки и нарезать кубиками. Вмешать одну ложку масла в соус, налить пару ложек сахара, выложить яблоки и тушить, помешивая, до легкого смягчения. Влить коньяк и тушить до полного испарения жидкости и карамелизации яблок.Классная начинка.
Духовку разогреть до 180 градусов. Форму обильно смазать второй ложкой сливочного масла.

Размешайте клин в миске с яйцами, 2 ложками сахара и молока. Влейте ликер и снова перемешайте. Батон нарезаем тонкими ломтиками, хорошо смоченными в яичной смеси и защипываем дно и ломтиками формы.

Добавить к яблокам замороженную бруснику и посыпать 2-3 ложками сахара по вкусу. Хорошо перемешать и выложить начинку в форму.Накрыть сверху замочить в яичной смеси кусочки батона, сформировать закрытый пирог. Сверху аккуратно влейте остатки яичной смеси. Сверху можно положить хлопья сливочного масла.
Выпекать в духовке с румяной корочкой. Дать постоять в отключенной духовке 5 минут.

Подавать теплым, посыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Меловой рецепт с абрикосами и шоколадом

Испечь шоколадную тарелку с абрикосами. Результат понравится всем.
Состав:
Яйца куриные — 2 шт.
Сахарный песок — 150 гр
Кефир — 1 стакан
Мука — 1,5 стакана
Сода пищевая — 0,5 ч.
Какао — 2 ст. л.
Абрикосы Фреш — 10 шт.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Мята — по вкусу

Кулинария:

Соединяем яйца и сахар и хорошо взбиваем, добавляем кефир, еще раз все хорошо взбиваем.

Затем добавьте в эту емкость просеянную муку.

Не забываем о газировке, которая не гасим.

Добавьте какао. Абрикосы I. Вкус шоколада Тест очень гармонично сочетается.

Абрикосы разрезать пополам, без косточек. Используйте форму для выпечки без дна, форму для выпечки используйте бумагу. На дно кладем половину абрикосов, половину всех.

Вылить тесто сверху и выложить оставшиеся половинки абрикосов. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Выйдите из духовки, дайте остыть.Посыпать сахарной пудрой, украсить свежим абрикосом и мятой.

Пирог нарезать кусочками и подать на стол. Приятного чаепития!

Яблочный пирог (шарпек) с ванилью

Пирог открывается и красиво и вкусно.
Состав:
Яйца — 6 шт.
Сахар — 300 гр
Ваниль — 1 стручок
Мука — 300 гр
Яблоки (лучше Антоновские) — 5 шт.
Масло сливочное — 100 гр + для смазки формы
Крем 35% — 100 мл
Коричневый сахар — 100 гр
Соль
Сахарная пудра

Кулинария:

Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками.В сковороду растопленное масло всыпать коричневый сахар, прогреть 2 минуты.

Добавьте яблоки, семена ванили и стручок.

Приготовить 5 минут, затем залить сливками, перемешать, на медленном огне довести до кипения, расклевывая 3-4 минуты, помешивая. Сковородку снять с огня, вынуть стручок, немного остудить.

Для теста взбить яйца, соль и сахар в пышную пену в течение 10 минут. Добавить просеянную муку, аккуратно помешивая.

Деликатная форма диаметром 26-28см смазать маслом.Влить в него большую часть теста, выложить вместе с соусом яблоки и равномерно распределить их по поверхности.

Сверху вылить оставшееся тесто. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 35-40 минут.

Присыпать порошком.

Нарезать пышный пирог на порцию и подавать на стол. Приятное чаепитие.

Шарлотка с яблоками и орехами по-французски

Французский шарпек — яблочный пирог, для которого не нужно возиться с тестом.Из остатков белого хлеба и яблок можно построить великолепный десерт.
Состав:
Хлеб белый протертый (не сухой) — 200-230 гр.
Яйца — 2 шт.
Сахар — 0,75 стакана
Молоко теплое — 1-1,25 стакана
Яблоко — 500 гр
Грецкий орех Грецкий орех — 50 гр
Или цедра лимона — 3 ч.
Сухари пущенный — 5 ст. л.
или печенье толкаемое — 5 ст. л.
Масло растительное — 30 грамм
Сахарная пудра — 5 ст. л.

Как подготовить фрахтователя по-французски:

Яйца взбить с сахаром.

Согреть с теплым молоком, снова взбить.

Хлеб нарезать кубиками размером 1 см. Хлеб надо носить, но не сушить.

Кубики хлеба залить яично-молочной смесью, дать постоять 40-45 минут.

Орехи нарезать мякишем.

Яблоки очистить, нарезать кубиками.

Добавьте к ним орехи (30 гр) или цедру.

Смешать с рыхлым хлебом в смеси.

Включите духовку для разогрева.Сковороду, противень или форму смазать маслом, посыпать скрученными панировочными сухарями (или измельченным печеньем). В форму выкладываем ровным слоем подготовленную массу. Слегка нажмите, закройте. Сверху посыпать грецкими орехами (20 г) или панировочными сухарями, смазать (залить) маслом (1-2 ст. Л.).

Выпекайте французскую шарлотку с яблоками при 200 ° C примерно 30 минут. Затем дать постоять 10-15 минут, посыпать сахарной пудрой.

Разрезать французскую яблочную шарлотку порциями и подавать к столу.Приятного аппетита!

Пышная ссора с яблоками в духовке. Рецепт быстрого приготовления

Интересный рецепт ссоры на скуринской руке. Сочетание нежного омлета и ароматных яблок дает поистине потрясающий вкус.

Состав:
Мука — 4 ст. л.
Яйца куриные — 4 шт.
Яблоко — 4 шт.
Молоко — 1 стакан
Сливочное масло — 3 ст. л.
Соль — 0,125 ч. Л.
Ванилин — на кончике ножа
Или ванильный сахар — 1 пакетик (10 гр)

Как приготовить шарлотку из яблок на сковороде в духовке:

Яблоки среднего размера промываем, очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем дольками.

Нагреть сковороду, растопить 1 ч. Ложка сливочного масла.

Подготовленные яблоки слегка потушить столовой ложкой сливочного масла на среднем огне, помешивая, 5-7 минут.

Просейте муку. Включите духовку.

Положить в таз муку, соль, ванилин, яйца порвать.

Затем перемешать, влить молоко и еще раз перемешать.

Сливочное масло растопить на сковороде. Часть смеси выливается в кастрюлю.

Положите яблоки.

Яблоки поливают остатком смеси.

Поставить в духовку на среднюю полку. Запекать шарлотку с яблоками в духовке при средней температуре 180-190 градусов до готовности 2-3 минуты.

Готовый омлет выложить на блюдо, посыпать сахаром или сахарной пудрой.

Крокли из яблок готов. Приятного аппетита!

Приготовьте к чаю семейную нежную шарлотку с яблоками! Шарпек вкусный, красивый, воздушный и просто тает во рту! Аромат свежей выпечки никого не оставит равнодушным! Алое с яблоками — рецепт для любителей простой домашней выпечки.Приятного чаепития! Перед новыми встречами в моем блоге!

П.С. Уважаемые читатели! Анонс от 20.12.2018 .. Школа блогеров Denis Cowaging — Доступ к WhatsApp Класс блогеров 12 месяцев в день 1 день -57% https://povaga.justclick.ru/aff/sl/Kouhing/vivienda/ # EarningsWinter # how to # Earnings

И еще одна новость. P.S. Уважаемые читатели, я начинаю делать первые шаги на YouTube. Создал и настроил свой канал музыкальное поздравление с праздниками.Поддержите меня на YouTube Посмотрите, пожалуйста, мои первые ролики — Музыкальное поздравление с 1 мая, с 1 апреля, днем ​​смеха и дурака, с Пасхой, с Масленицей, с 8 марта, с 23 февраля, с 14 февраля, влюбленные любители, подписывайтесь на канал, ставьте лайк. Делитесь с любимыми людьми музыкальным поздравлением в социальных сетях. Сейчас добавлю работы, всех поздравлю с праздниками, а их у нас очень много!

П.С. Совсем скоро вся страна с гордостью отметит 12 апреля, День авиации и космонавтики.Столько сил вкладывают наши отважные космонавты в освоение космоса. И вас ждут в моем блоге с этим прекрасным праздником. Для людей постарше это будет маленькое путешествие в прошлое, в мир детства — вспомните великолепные задушевные фильмы «Фильмы во Вселенной», «Солярис», «Млечный путь». Красная нить в них — это надежда и мечта человечества — освоение космоса, других планет, миров, познание Вселенной. Приятного просмотра!

Уважаемые читатели, еще одна важная и полезная новость от моего наставника по ведению блогов Дениса Коваги.Рекомендую желающим заработать:

Фруктовые пироги хороши тем, что ингредиенты для них всегда будут под рукой. Если мало времени, то быстрый рецепт шарле — самый лучший. Нарезать плоды и взболтать жидкое тесто — дело пяти минут. Остается только соединить компоненты торта в форме и включить духовку. Вуаля. Можно возвращаться к другим заботам, пока ароматная выпечка не заснет в духовке без вашего участия.

Быстрый шарпек в духовке

Когда вам нужно приготовить блюдо как можно быстрее, важно, чтобы этапы приготовления были как можно меньше: резать, перемешивать, наливать и запекать. Простой рецепт ссоры с яблоками в духовке как раз такой. Минимум времени, усилий и можно всех к столу позвать.

Классический рецепт

Блюдо готовится 45 минут. Из них на взбивание и подготовку компонентов уйдет всего 5 минут. Остальное время шарлотка проведет в духовке.

Вам понадобится:

• яблок — 3 шт .;
• сахар — полстакана;
• мука — полстакана;
• яйцо — 4 шт.

Готовка

1. В глубокой посуде яйца потеть с сахаром. Быстрее получается, если использовать миксер на большой скорости.
2. Насыпьте муку в ту же миску и перемешайте на малой скорости или клин.
3. Яблоки очищенные от костей и разрезанные.
4. В смазанную форму насыпать фрукты и сверху вылить тесто.
5. Уложить чартерную посуду на 40 минут при температуре 190 градусов

Можно присыпать корицей, сахарной пудрой или насыпать порционные кусочки глазури.

На кефире

Это, наверное, самый простой рецепт ссоры с яблоками. Никаких сложных действий или необычных продуктов в составе. К тому же блюдо готовится без миксера. Рисунок теста достигается за счет добавления травяной соды. Это тот случай, когда отправить часы получается просто, быстро и вкусно.

Вам понадобится:

• сливочный крем — 100 г;
• яблоки — 4 шт .;
• кефир — 1 стакан;
• мука — 2 стакана;
• яйцо — 2 шт;
• сахар — 1 стакан;
• сода — половина чайной ложки;
• уксус чайная ложка.

Готовка

1. Подержите масло в микроволновке, оно должно быть жидким.
2. Всыпать сахар, всыпать кефир и яйца. Необходимо вмешиваться до однородного состояния.
3. Всыпать в тесто муку и соду, соду, политический уксус.
4. Подготовленные яблоки нарезать тестом.
5. Вылить смесь в глубокий противень и взбивать полчаса при 180 градусах.

Быстрая шарлотка с яблоками лучше всего подавать теплой. Если фрукт сладкий, можно уронить количество сахара или добавить в тесто кислые ягоды, например, бруснику или клюкву.

С яблоками и сметаной

Тесто на сметане делает обычную шарлотку нежной и мягкой внутри.Традиционно лучше всего подходят кислые яблоки, но с кисло-сладким сортом этот пирог на скорую руку всегда удачный. Всего за 10 минут вы справитесь со всеми подготовительными работами, и тогда духовка заработает.

Вам понадобится:

• яблок — 5 средних;
• сметана — 1 стакан;
• сахар — 1 стакан;
• яйцо — 2 шт;
• мука — 1 стакан;
• сода — половина чайной ложки;
• уксус — 1 чайная ложка;
• корица, ванилин.

Готовка

1. Сахар, сметана и яйца взбить.
2. Добавить в посуду с яичной содой, залитую уксусом, и аккуратно всыпать муку с ванилином.
3. Высыпается достаточно вязкое тесто, но не гуще, чем на оладьях.
4. Яблоки очистить, порезать и посыпать корицей.
5. Вылейте фрукт в форму, выцветшую на бумаге для выпечки.
6. Залить тест. Затем доложить вторую часть яблок, сверху вылить оставшееся тесто.
7. Выложите шарлотку в духовку на 40 минут при 180 градусах.

Выберите для запекания крепких ароматных яблок. Почти незрелые предпочтительнее расслабленных. Если кислого яблока нет под рукой, добавьте в торт лимон или апельсин. Также дополнительные оттенки вкуса придадут пара-тройка слив или горсть смородины.

На растительном масле

Тесто в этом простом рецепте Яблочное шарпе по консистенции напоминает шифоновый бисквит — такое же нежное и воздушное. И блюдо готовится совершенно быстро.Несколько минут уйдут на подготовительные работы, после чего всю работу выполнит духовка. Он останется только на столе.

Вам понадобится:

• масло растительное без запаха — 6 ст. л .;
• яблоки — 5 шт .;
• сахар — Фуллак;
• мука — 1 стакан;
• яйцо — 3 шт .;
• разрыхлитель.

Готовка

1. Яйца взбить с растительным маслом и сахаром, всыпать в смесь разрыхлитель.
2. Добавить муку, замесить вязкое тесто.
3. Фрукты произвольно сваливаются прямо в миску с тестом.
4. Все перемешать и выложить в смазанную маслом посуду для запекания.
5. Включите духовку на 200 ° C и взбивайте 40 минут.

Быстрые рецепты для мультиварок

Классика

Яблочный пирог в мультиварке готовится по классическому рецепту. Отсутствие дополнительных ингредиентов и операций ускорит процесс.

Вам понадобится:

• сахар — 1 стакан;
• яблоки — 3 шт.;
• мука — 1 стакан;
• яйцо — 3 шт .;
• таз — 12 г;
• масло — немного для смазки.

Готовка

1. Очистить и нарезать яблоки.
2. Возьмите порцию сахара с тремя яйцами.
3. Всыпать рассыпку теста и муку.
4. Чашу смазать и высыпать в нее фрукты.
5. Вылейте тесто в чашку и нажмите кнопку «Выпекать».
6. Готовим торт 65 минут.

С апельсинами

Когда дело доходит до приготовления блюда на руках скорой помощи, это не значит, что оно обязательно должно быть классическим, без изюма.Любой, даже достаточно простой рецепт яблочной ссоры, можно разнообразить и вывести что-то нестандартное, например, чудесный дуэт апельсина и яблока.

Подойдут сладкие яблоки, кислинки добавят апельсин. К кислым фруктам можно добавить немного сахара.

Вам понадобится:

• апельсин — 2 средних;
• яблока — 2 маленьких;
• яйцо — 5 шт .;
• мука — 200 г;
• сахар — 150 г;
• бустьер — 1 ч.
• цыдра два апельсина;
• ванилин, корица — по желанию;
• Масло для масленки.

Готовка

1. Взбить яйца с сахарными лентами или миксером.
2. Пышно-цедра Смесь с просеянной мукой и ванилью. Соединить с яичной массой.
3. Яблоки и апельсины Очистить и порезать.
4. Положите на дно чаши кусок пергамента, смазанный маслом.
5. Вылейте тесто в чашу.
6. Положите апельсины и яблоки, рассосите корицу.
7. Запустите программу выпечки на 65 минут. Когда выпечка закончится, подержите шарлотку в мультиварке в режиме поддержания тепла с закрытой крышкой еще 15 минут.

Отделите края выпечки от стенок формы с помощью силиконовых лезвий. Чтобы выложить шарлотку на блюдо, воспользуйтесь паровой вставкой.

По легкому рецепту шарпе с яблоками и апельсинами можно испечь торт полностью с любыми замороженными ягодами, которые есть в холодильнике. Это подходит как кислая клюква или клюква в сочетании с яблоками и черешней.

Среди рецептов у каждой хозяйки есть свои любимые. Когда блюдо готовится быстро и не требует сложных манипуляций, его шансы стать фаворитом, несомненно, возрастают.Простой кретейк с яблоками — Лидер среди всех рецептов легкой и быстрой выпечки к чаю. А множество дополнительных вариантов разнообразить этот десерт сделают его незаменимым в ваших рецептах.

Шарлотта с яблоком и корицей | Сахарный хит

Хорошо, вот и все станет напуганным. Или Fünke, в зависимости от того, любите ли вы задержанное развитие. Без особой причины, кроме тех случаев, когда кто-то говорит «фанк», я слышу «фюнке» в своей голове.

Нам следует поговорить об этой шарлотке, не так ли? Потому что, если вы находитесь в великих старых США A, то держу пари, что вы смотрите на это так, что это не шарлотка! Американско-французская версия шарлотки представляет собой восхитительную смесь из бисквитных пальцев и взбитых сливок.Я копаю это. Я действительно так люблю. Итак, почему вы спрашиваете, я приготовил эти хрустящие тосты с корицей, покрытые кучей маслянистых яблок?

Действительно, что может быть более совершенным десертом на конец зимы? Или действительно (если вы находитесь в Северном полушарии) начало осени? Этот десерт — моя последняя дань уважения холодной погоде. Это мой способ прощаться с корицей, до свидания с маслянистыми яблоками, до свидания с пшеничным хлебом.

Скоро я буду посвящен весне. Я буду как привет замороженный йогурт, привет ВСЕ ФРУКТЫ, привет все, приготовленное на гриле. Но, если честно, я никуда не тороплюсь.

Потому что кто бы бросился прочь из мира, где допустимо выложить форму для торта булочкой с маслом, посыпать ее сахаром с корицей, а затем обжарить связку яблок с корицей перед тем, как бросить их внутрь? Кому захочется поспешно пробиться сквозь стену хрустящих тостов, чтобы добраться до липкой яблочной начинки внутри?

Не я, детка.)

Ладно, не так уж и плохо. Хорошо, я с нетерпением жду своего ежегодного дня рождения. И ладно, я мог бы быть готов к поездке на прекрасные австралийские пляжи, всего лишь прыгнув и сделав прыжок.

А пока, пока ночи еще холодные, я ныряю в эту Шарлотту с яблоками с корицей.

Обслуживает 6

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 булочка булочки или пейн де ми

4 больших яблока бабушки Смит

150 г (1 1/2 стика) сливочного масла комнатной температуры

1/2 стакана сахарной пудры

1 чайная ложка корицы

сахарная пудра для сервировки

Разогрейте духовку до 200C (400F).Нарежьте булочку ломтиками по 1 см и удалите корки, стараясь срезать их как можно мельче. Разложите ломтики хлеба, чтобы они высохли, пока вы очищаете яблоки от кожуры, сердцевины и тонко нарезаете. На сковороду среднего размера положите 50 г сливочного масла, половину сахара и половину корицы и растопите. Когда масло вспенится, добавьте яблоки и обжарьте их, пока они не станут мягкими, но все еще сохранят форму. Отложите, чтобы остыть.

Смажьте и выровняйте 18-сантиметровую (7 дюймов) пружинную форму для торта (подойдет и немного большего размера).Используя кисточку для выпечки, смажьте обе стороны каждого ломтика булочки маслом. Выложите по бокам формы ломтики хлеба внахлест и плотно прижмите. Затем выровняйте основу формы дополнительным бриошем, снова внахлест и плотно прижав. Смешайте оставшийся сахар и корицу, а затем высыпьте примерно 2 трети этого количества в форму. Всыпьте яблоки, посыпьте оставшимся сахаром, а затем накройте верхнюю часть формы остатками булочки, намазанной маслом. Выложить на противень, накрыть фольгой и выпекать 20 минут.Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут. Выньте из духовки, дайте остыть в течение 5 минут, прежде чем отпружинивать стенки формы и перевернуть шарлотку на сервировочное блюдо. Густо посыпать сахарной пудрой и подавать!

Apple, привлеченная налоговыми льготами, рабочая сила в рамках расширения в Северной Каролине на 1 млрд долларов

Apple планирует массовое расширение своей инновационной и производственной базы в США, включая новый инженерный центр стоимостью 1 млрд долларов в Роли, Северная Каролина.

Однако решение построить крупный объект в Исследовательском треугольнике Роли не было случайным. В новом отчете CNBC подробно рассказывается, сколько усилий Северная Каролина приложила для привлечения Apple в штат.

Согласно CNBC , как пандемия, так и социальные потрясения изменили конкурентную среду в том, как государства привлекают технологические компании. Некоторые факторы в переговорах, которые начались в 2018 году, включали разнообразие и инклюзивность, налоговые льготы и возвращение Apple к офисной работе.

Например, CNBC сообщает, что разнообразие, справедливость и инклюзивность были частью обсуждений расширения Apple в Северной Каролине. Однако Apple, похоже, не выдвигала конкретных требований.

Однако принятый в 2016 году законопроект, отменяющий местное постановление в Шарлотте, разрешающее трансгендерам пользоваться туалетом по своему выбору, вызвал разногласия. В апреле государственные чиновники подтвердили, что законопроект, который был в конечном итоге переписан в 2017 году, не согласуется с акцентом Apple на разнообразии.

«Нет никаких сомнений в том, что Apple твердо верит в справедливость и инклюзивность и не хочет видеть такие векселя», — заявил 26 апреля губернатор Рой Купер.

Apple ранее принимала участие в проекте строительства хаба в Северной Каролине в 2018 году. Официальные лица штата утверждали, что это могло быть связано с противоречивым законодательством.

Налоговые льготы также были важны. Например, Apple сможет получить налоговые льготы в размере 845 миллионов долларов за 39 лет, если выполнит определенные обязательства по найму.Это самый большой пакет налоговых льгот в истории Северной Каролины.

Государственные чиновники указывают, что налоговые льготы окупятся, поскольку экономический эффект от инженерного хаба может составить около 1,5 миллиарда долларов. Apple также обязалась выделить 110 миллионов долларов на улучшение инфраструктуры штата и 100 миллионов долларов на образование.

Источники, знакомые с переговорами, сообщили, что ключевыми факторами при выборе Apple являются высокообразованная рабочая сила и тот факт, что в Северной Каролине сосредоточено высшее учебное заведение.Соображения качества жизни также играли роль в процессе принятия решений.

Кроме того, Apple, в отличие от многих технологических компаний, не планирует значительно расширять возможности удаленной работы после пандемии.

Хотя возвращение к офисной работе может потребовать создания крупных инженерных центров, оно также может создать нагрузку на местные рынки жилья, отмечает CNBC .

В инженерном центре Apple стоимостью 1 миллиард долларов США будут работать 3000 человек в таких инновационных областях, как машинное обучение, искусственный интеллект и разработка программного обеспечения.Это будет первый крупный корпоративный кампус Apple на Восточном побережье.

Будьте в курсе всех новостей Apple в еженедельном подкасте AppleInsider — и получайте быстрые новости от AppleInsider Daily. Просто скажите «Привет, Сири» своему HomePod mini и попросите эти подкасты, а также наш последний выпуск HomeKit Insider.

Если вам нужен основной опыт AppleInsider Podcast без рекламы, вы можете поддержать подкаст AppleInsider, подписавшись за 5 долларов в месяц через приложение Apple Podcasts или через Patreon, если вы предпочитаете любой другой проигрыватель подкастов.

Windy Hill Orchard & Cidery предлагает яблоки U-pick — требуется предварительный заказ

Windy Hill Orchard and Cider Mill, 1860 Black Highway, Йорк, Южная Каролина, открылись 19 августа 2021 года в рамках осеннего сезона 2021 года.

Посещение сада — это семейная традиция и вкусный способ приветствовать осенний сезон и все, что в нем есть, особенно яблоки.

Windy Hill предлагает яблоки U-pick, свежевыжатый яблочный сидр, твердый сидр, продукты из яблок и многое другое.Особенно популярны горячие пончики с яблочным сидром Windy Hill.

У нас есть основные моменты расписания Windy Hill ниже, но не забудьте дважды проверить их веб-сайт и страницу в Facebook, чтобы убедиться, что ничего не изменилось с тех пор, как мы опубликовали этот пост, и получить все подробности.

Узнайте больше о фермах U-Pick в районе Шарлотт. В нашем списке есть список мест, где можно собирать урожай круглый год, от клубники до тыквы!

Пончики с яблочным сидром

Один из самых популярных продуктов Windy Hill Orchard & Cidery — пончики с яблочным сидром.Вы можете наблюдать за их созданием, поэтому сопротивляться им очень сложно.

• Фото: Шэрон Веллинг
• Фото: Шэрон Веллинг
• Фото: Шэрон Веллинг
• Фото: Шэрон Веллинг

U-pick яблоки в Windy Hill

Яблоки «Собери сам» началось 4 сентября 2021 г., доступны в ограниченном количестве. Проверьте их страницу в Facebook на сайте, чтобы сделать заказ! Для сбора яблок необходимо предварительно приобрести бронь .Для всех двух лет и старше необходимо предварительное бронирование.

Яблоко, доступное для U-pick, — это Stayman Winesap, которое отлично подходит для сидра, яблочного соуса или выпечки.

Windy Hill’s Farm Stand и сидр-бар

Когда 19 августа откроется сезон на ферме Windy Hill’s, он будет открыт каждую неделю с четверга по воскресенье, где можно купить яблоки на вынос и насладиться дегустацией.

Наслаждайтесь свежим прессованным сидром, яблочными пончиками, яблочным сидром, жареными яблочными пирогами, обжаренными свиными шкурами, мягкими кренделями и многим другим.

Windy Hill создает твердый сидр Ginger Gold Hard Cider, ферментированный яблоками Stayman Winesap из своего сада. Бар с крепким сидром обычно открыт по вечерам в пятницу, а также по субботам и воскресеньям, и здесь проводятся дегустации. Подробности смотрите в календаре Windy Hill.

Хайриды и особые мероприятия

Hayrides доступны в определенные даты, начиная с 28 августа 2021 года.

Пожалуйста, посмотрите в календаре даты и время сенокосов.

Поездка на сенокосе доставит вас в небольшое путешествие по саду и стоит 2,50 доллара на человека, с детьми до 2 лет бесплатно с оплачивающим взрослым. Вы покупаете билеты в фермерском киоске или в сидровом баре. Расписание может быть изменено, поэтому проверьте веб-сайт и страницу в Facebook.

Живая музыка также запланирована на определенные даты, начиная с 28 августа.

Начиная с 29 октября 2021 года каждую пятницу вечером здесь будет костровище.

Каждый год в третью субботу октября в Windy Hill Orchard проводится очень популярный Фестиваль урожая яблок.Фестиваль урожая яблок запланирован на 16 октября 2021 года . Это мероприятие с билетами и ограничениями по посещаемости. Мы сообщим об этом фестивале, когда узнаем больше. Он всегда распродается.

Проверьте еще раз, прежде чем отправиться в путь!

Мы делаем все возможное, чтобы все на Charlotte on the Cheap было на 100% точным.

Однако иногда все меняется без предварительного уведомления, и также возможно, что мы можем ошибиться.Кроме того, мы не можем гарантировать, что на всех мероприятиях будут соблюдаться необходимые в настоящее время меры безопасности, поэтому мы рекомендуем вам задавать любые вопросы организатору, чтобы принять наилучшее решение и оставаться в безопасности.

Этот контент является интеллектуальной собственностью Mace Publishing, LLC. Если он появляется где-либо, кроме Charlotte on the Cheap, значит, издатель нарушает авторские права.

Предстоящие события в районе Шарлотты — как виртуальные, так и личные

пятница, 1 октября 2021 г.

Tuck Fest

с 10:00 до 23:00 | БЕСПЛАТНО | Национальный центр бурной воды США

суббота, 2 октября 2021 г.

Tuck Fest

с 10:00 до 23:00 | БЕСПЛАТНО | U.С. Нэшнл Уайтуотер Центр

Воскресенье, 3 октября 2021 г.

Tuck Fest

с 10:00 до 19:00 | БЕСПЛАТНО | Национальный центр бурной воды США

Подростковый критик Беделл в «Одно плохое яблоко»: дыхание свежего воздуха

Одиннадцать старшеклассников из района Шарлотт соревнуются в новой категории театральной критики на церемонии вручения наград Blumey Awards, ежегодной программы музыкальных театральных премий Blumenthal Performing Arts (подробнее об этом здесь.) Каждый студент пишет по три отзыва; Ниже приводится одна запись:

Было что-то чистое и оригинальное в песне «Одно плохое яблоко» средней школы Роки-Ривер. Это был глоток свежего воздуха после напряженных выступлений старшеклассников, пытающихся имитировать бродвейские постановки.

Мюзикл, впервые заказанный Стэнфордским университетом, вдохновлен библейской историей сотворения мира. В нем звучат евангельские песни, в которых много комедии и рвения. Бог (в исполнении Дестин Кэррингтон) предстает сильной и независимой женщиной, и ее «бизнес» состоит из двух архангелов (Эмбер Дэниэлс и Никколо Родитти), борющихся за шанс создать совершенного человека.К удивлению архангелов, Бог одобряет оба их прототипа, мужчину (Шон Майхэнд) и женщину (Эми Перзел), каждый со своими талантами и недостатками. Люцифер (Кендал Адамс) и его демон Мэлис (Брэндон Осли) хотят все испортить.

Это представление было таким простым. Персонажи носили повседневную одежду; некоторые даже не ходили на сцене в обуви. Всего три инструмента — фортепиано, бас и барабаны — составляли оркестр, но звук заполнил весь зал. Изменения набора были минимальными.Хотя микрофоны не использовались, актеры говорили достаточно громко и четко, чтобы те, кто находился в заднем ряду, хорошо слышали. Rocky River доказала, что модные технологии, реквизит и костюмы — не то, что делает представление великолепным.

Что делает спектакль отличным, так это актерский состав. Страсть каждого актера была поразительной. Даже хор из 9 человек, который колебался среди ангелов, животных и золотых херувимов, выделялся своим возбуждением. Кэррингтон пела от всего сердца, мощно и уверенно дотрагиваясь до каждой ноты, а Адамс хитро спел Перзел о том, чтобы она приняла печально известное яблоко.Моя рука даже комично сбилась с пути, чтобы продемонстрировать истинную человечность Адама.

Мне понравилась уверенность Rocky River в простоте и оригинальности. Многие средние школы выходят на первый план в своих выступлениях, поражая зрителей размером реквизита и множеством костюмов, а не глубиной сюжета пьесы. Школы должны уделять больше внимания развлечениям и развлечениям, чем совершенству Бродвея, и Rocky River добился этого в «One Bad Apple».

Рейсы в Шарлотт | Southwest Airlines®

FromFromAlbany, NY — ALBAlbuquerque, NM — ABQAmarillo, TX — AMAAruba, Aruba — AUAAtlanta, GA — ATLAustin, TX — AUSBaltimore / Washington, MD — BWIBelize City, Belize — BZEBellingham (прибл.50 миль от Ванкувера, Британская Колумбия), Вашингтон — БЛИБирмингем, AL — BHMBoise, ID — BOIBoston (Логан), Массачусетс — BOS [Район аэропортов Бостона:] Бостон (Логан), Массачусетс — BOS Хартфорд, Коннектикут — BDL Манчестер, NH — MHT Провиденс, Род-Айленд — PVDBozeman / Йеллоустоун, MT — BZNBuffalo / Niagara, NY — BUFBurbank, CA — BURCancun, Mexico — CUN [Район аэропортов Канкуна / Косумеля:] Канкун, Мексика — CUN Cozumel, Quintana Roo — CZMCharleston, SC — CHSCharleston, SC — CHSC NC — CLTC Чикаго (Мидуэй), Иллинойс — MDW Чикаго (О’Хара, терминал 5), Иллинойс — ORD [Район аэропортов Чикаго:] Чикаго (Мидуэй), Иллинойс — MDW Чикаго (О’Хара-Терминал 5), Иллинойс — ORDCincinnati , OH — CVG, Кливленд, Огайо — CLEC, Колорадо-Спрингс, CO — COSColumbus, OH — CMHCorpus Christi, TX — CRPCozumel, Quintana Roo — CZMDallas (Love Field), TX — DALDenver, CO — DENDes Moines, IA — DSMDestin / Fort Walton Beach, FL — VPSDetroit, MI — DTWEl Paso, TX — ELPEugene, OR — EUGFort Lauderdale, FL — FLLFort Myers, FL — RSWFresno, CA — FATGrand Cayman, Cayman Islands — GCMGrand Rapids, MI — GRRGreenville / Sp Artanburg, SC — GSPHarlingen, TX — HRLHartford, CT — BDLHavana, Cuba — HAV [Район аэропортов Гавайев:] Хило (остров Гавайи), HI — ITO Гонолулу (Оаху), HI — HNL Kahului (Maui), HI — OGG Kona (Гавайи), HI — KOA Lihue (Кауаи), HI — LIHHilo (остров Гавайи), HI — ITOHonolulu (Oahu), HI — HNLHouston (Bush-Intercontl), TX — IAHHouston (Hobby), TX — HOU [Houston Area Зона аэропортов:] Хьюстон (Буш-Интерконтл), Техас — IAH Хьюстон (Хобби), Техас — HOUIndianapolis, IN — INDJackson, MS — JANJacksonville, FL — JAXKahului (Maui), HI — OGGKansas City, MO — MCIKona (Остров Гавайи) , HI — KOALas Vegas, NV — LASLiberia (Guanacaste), Costa Rica — LIRLihue (Kauai), HI — LIHLittle Rock, AR — LITLong Beach, CA — LGBLong Island / Islip, NY — ISPLos Angeles, CA — LAX [Los Angeles Area Зона аэропортов:] Бербанк, Калифорния — БУР Лонг-Бич, Калифорния — LGB Лос-Анджелес, Калифорния — Лос-Анджелес, Онтарио / Лос-Анджелес, Калифорния — ONT Orange County / Санта-Ана, Калифорния — SNALos Cabos, MX — SJD, Луисвилл, Кентукки — SDF Лаббок, Техас — LBBManchester , NH — MHTMemphis, TN — MEMMiami, FL — MIA [Район аэропортов Майами:] Форт-Лодердейл, FL — FLL Майами, FL — MIA West Palm Beach, FL — PBIMidland / Odessa, TX — MAFMilwaukee, WI — MKEMinneapolis / St.Пол (Терминал 2), Миннесота — MSP, Залив Монтего, Ямайка — MBJMontrose (Теллурайд / Крестед-Бьют), Колорадо — MTJ, Майртл-Бич, Южная Каролина — MYR, Нашвилл, Теннесси — BNANассау, Багамы — NAS, Новый Орлеан, Лос-Анджелес — MSY, Нью-Йорк (Ла Гуардия), Нью-Йорк — LGA [Район аэропортов в районе Нью-Йорка:] Лонг-Айленд / Айлип, штат Нью-Йорк — ISP Нью-Йорк (Ла-Гуардия), штат Нью-Йорк — Лос-Анджелес, Орфолк, Вирджиния — ORF [Район аэропортов в районе северо-западных пляжей Флориды:] Дестин / Форт-Уолтон-Бич, Флорида — VPS в Панама-Сити-Бич , FL — ECP Пенсакола, Флорида — PNSOakland, CA — OAKOklahoma City, OK — OKCOmaha, NE — OMAOntario / LA, CA — ONTOrange County / Santa Ana, CA — SNAOrlando, FL — MCOPalm Springs, CA — PSPPanama City Beach, FL — ECPPensacola, FL — PNSPhiladelphia, PA — PHLPhoenix, AZ — PHXPittsburgh, PA — PITPortland, OR — PDXPortland, ME — PWMProvidence, RI — PVDProvidenciales, Turks and Caicos — PLSPuerto Vallarta, PA — PVRPunta MXR — DURPunta, Cana RDUReno / Tahoe, NV — RNORichmond, VA — RICRochester, NY — ROC Сакраменто, CA — SMF Солт-Лейк-Сити, UT — SLCSan Antonio, TX — SATSan Diego, C A — Сан-Франциско, Калифорния — SFO [Район аэропортов Сан-Франциско:] Окленд, Калифорния — OAK, Сан-Франциско, Калифорния — SFO Сан-Хосе, Калифорния — SJC Сан-Хосе, Калифорния — SJC Сан-Хосе, Коста-Рика — SJOSan Juan, PR — Санта-Барбара , Калифорния — SBA Сарасота / Брадентон, Флорида — SRQSavannah / Hilton Head, GA — SAVSeattle / Tacoma, WA — SEASpokane, WA — GEGSt.Луис, Миссури — STLSteamboat Springs (Хайден), CO — HDNSyracuse, NY — SYRTampa, FL — TPA [Район аэропортов Тампы:] Сарасота / Брадентон, Флорида — SRQ Тампа, Флорида — TPATucson, AZ — TUSTulsa, OK — ТУЛ Вашингтон (Даллес) ), DC — IAD Вашингтон (Национальный Рейган), Округ Колумбия — Округ Колумбия [Вашингтон, Округ Колумбия Район аэропортов:] Вашингтон (Даллес), Округ Колумбия — IAD Вашингтон (Национальный Рейган), Округ Колумбия — Округ Колумбия — Балтимор / Вашингтон, Мэриленд — BWI, Запад Палм-Бич, Флорида — PBIWichita, KS — ICT

Международный аэропорт Шарлотты Дуглас

Зал ожидания Centurion® скоро появится в лондонском аэропорту Хитроу.

Провайдеры

Тщательно отобранные провайдеры расширяют возможности Centurion® Lounge. Нажмите, чтобы узнать больше.

Джо Киндред, шеф-повар Centurion® Lounge, Шарлотта

Джеймс Берд, полуфиналист Шеф-повар Джо Киндред — шеф-повар, владелец ресторана Kindred в Дэвидсоне, Северная Каролина, и Hello, Sailor из Корнелиуса, Северная Каролина, со своей женой Кэти Киндред. После посещения Джонсона и Уэльса в Чарлстоне, Южная Каролина, Джо стал первым стажером компании Nobles в Шарлотте, Северная Каролина, прежде чем переехать в Чикаго для следующей главы и испытания.В период его пребывания в Чикаго он работал в Tru, one sixtyblue и The Pump Room, где он познакомился с Кэти. До того, как пара поженилась, открыть ресторан всегда было их мечтой. Они вместе переехали в Сан-Франциско, где Джо работал в известном ресторане Delfina под руководством шеф-повара Крейга Столла. Желая сблизиться с семьей, Сородичи перебрались обратно в Северную Каролину, где его снова нанял шеф-повар Джим Ноубл, чтобы он стал шеф-поваром в Rooster’s Uptown и ведущим кулинарным менеджером в четырех ресторанах Noble.Укоренившись в Северной Каролине, они начали работать над реализацией своей мечты о собственном ресторане. Они сделали это со своим однофамильцем Сородичем, разместившимся в одном из самых исторических зданий в центре города, а два года спустя — с Hello, Sailor, расположенным на озере Норман в месте, которое Джо часто посещал в детстве. Kindred был назван рестораном Bon Appetit «Hot 10» в 2015 году, а Hello, Sailor был назван GQ «Лучшим новым рестораном» в 2018 году. Шеф-повар Джо живет в своем родном городе Дэвидсон с Кэти, их тремя детьми Альбой, Лукой , и Грейдон, и их собаки.

Джим Михан, миксолог лаунж-зала Centurion®

Джим Михан работал в некоторых из самых уважаемых ресторанов и баров Нью-Йорка, включая Gramercy Tavern и Pegu Club, прежде чем открыть в 2007 году бар PDT, удостоенный награды Джеймса Берда, и второй филиал в Гонконг десять лет спустя. Журналист и бывший редактор Food & Wine Cocktails и Mr. Boston Official Bartender’s Guide ; Книги Джима, The PDT Cocktail Book и Meehan’s Bartender Manual , стали фаворитами индустрии во всем мире.В настоящее время он и его семья проживают в Портленде, штат Орегон, где он руководит своей консалтинговой фирмой Mixography Inc.

Энтони Джильо, винный директор Centurion® Lounge

Энтони Джильо — один из самых увлекательных авторитетов в области виноделия и спиртных напитков на планете. Он написал несколько книг, в том числе три издания FOOD & WINE’s Wine Guide ; пять изданий « Мистер Бостон Официальный справочник бармена » и его первая высоко оцененная книга « Коктейли в Нью-Йорке ».Giglio является автором многочисленных публикаций, в том числе FOOD & WINE и Travel + Leisure . Джильо в настоящее время работает репортером о винных винах на CBS News Radio и появляется в многочисленных телевизионных программах.

anthonygiglio.com

L’OCCITANE

Оливье Бауссан, вдохновленный традициями своих предков, основал L’OCCITANE более 30 лет назад в регионе Прованс во Франции. Все средства по уходу за кожей, телом, парфюмерия и товары для дома L’OCCITANE созданы с любовью, чтобы сохранить подлинные ингредиенты и традиции средиземноморской земли.Для большей доступности компания L’OCCITANE по возможности нанесла на коробки и контейнеры маркировку шрифтом Брайля. Продукция L’OCCITANE доступна в Интернете и в 170 бутиках по всей территории США.

usa.loccitane.com

Sonic Editions

Sonic Editions специализируется на ограниченном выпуске художественных фотопринтов с изображением величайших музыкантов, звезд кино, культовых героев и т. Д. и культурные иконы. Благодаря непревзойденному количеству культовых снимков, полученных из специальных источников, от лучших фотографов мира и из самых известных архивов, он предлагает фотографии, которые раньше редко можно было увидеть.Все его репродукции искусно смонтированы и заключены в деревянные рамки ручной работы. Отпечатки в рамке начинаются всего с 129 долларов, что делает прекрасную фотографию изобразительного искусства впервые доступной. Подобранная коллекция фотографий, представленная в The Centurion® Lounge, также доступна для покупки.

www.soniceditions.com/thecenturionlounge

12.29, Olfactive Branding

12.29 — ольфакторная брендовая компания, которая создает аромат для вашего бренда, аромат для вашего дома и аромат для вашей жизни.В мире, где брендинг — это все, 12.29 использует новаторский подход, создавая индивидуальные брендовые ароматы для розничной торговли и корпоративных сред, отелей, ресторанов, ночных клубов, показов мод, арт-ярмарок, специальных мероприятий и частных домов. Создавая ароматы специально для обозначения бренда, 12.29 сотрудничал с клиентами в Нью-Йорке, Париже, Милане, Майами, Лондоне, Гонконге, Австралии и Китае.

1229.com

The New York Times

The New York Times стремится к высочайшему качеству журналистики и богатому интерактивному мультимедийному повествованию.Изучите их отмеченный наградами веб-сайт, а также получите доступ к одному или обоим их приложениям для смартфонов и планшетов. Узнайте больше, чем просто новости, узнайте о The New York Times.

nytimes.com/explore

Terlato Wines

Terlato Wines имеет глобальный портфель из более чем 80 брендов от производителей вина мирового класса из более чем десятка стран и является ведущим продавцом вин от 20 долларов и выше в США Terlato Wines.