Картофельный салат с курицей и ананасом

Салаты из курицы

Подготовка

40 минут

 

Приготовление

15 минут

 

Рецепт на:

6 персон

 

Описание

Вкусный салат с картофелем, курицей, ананасом, черносливом, а заправить его можно домашним майонезом или сметаной с горчицей, что абсолютно не влияет на вкус. Добавим красный лук и ароматную зелень — этот салат может стать полноценным вторым блюдом. Готовить его очень просто, а если заранее отварить картофель и куриную грудку, то тогда приготовление будет еще и быстрым. Такой картофельный салат с курицей и ананасом смело можно подавать на праздничный стол, гости всегда от него в восторге!

Как приготовить «Картофельный салат с курицей и ананасом»

Шаг 1

Заранее отварите до готовности картофель в кожуре и куриное филе.

Шаг 2

Сразу же зальем чернослив теплой водой.

Шаг 3

Картофель нарежьте довольно крупными кусочками.

Шаг 4

Также как и картофель крупно нарежьте куриное мясо и сложите все вместе в салатник.

Шаг 5

Туда же добавьте красный лук нарезанный четвертькольцами.

Шаг 6

Далее в салатник выложите консервированый ананас кусочками и мелко нарубленную петрушку.

Шаг 7

Чернослив извлеките из воды, немного обсушите и разрежьте на несколько частей, чтобы получились довольно крупные кусочки.

Шаг 8

Посолите, поперчите, заправьте салат сметаной. По желанию можно добавить немного неострой горчицы. Хорошо перемешайте.

Шаг 9

Наш вкуснейший картофельный салат с курицей и ананасом можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Ароматная курица, запеченая с ананасом и картофелем рецепт – европейская кухня: основные блюда. «Еда»

Куриная грудка 5 штук

Консервированный ананас 10 штук

Картофель 8 штук

Майонез по вкусу

Сыр 100 г

Подсолнечное масло 2 столовые ложки

Чеснок 1 зубчик

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Салат из курицы с ананасами и сыром

     Желая как-то разнообразить привычный набор продуктов слоеных салатов, решила добавить пару новых ингредиентов в состав рецепта закуски и не ошиблась! За окном весна, хочется каких-то витаминных добавок, вот и получился салат из курицы с ананасами и сыром вместе с лучком и яблочком. Рецепт приготовления салата из курицы прост и ненавязчив. Красота!

Ингредиенты рецепта:

• пара кусочков вареных куриных грудок,
• половина баночки консервированных ананасов,
• граммов сто хорошего сыра,
• небольшая луковка,
• половинка зеленого кисло-сладкого яблочка,
• пара отваренных картофелин,
• три вареных яйца,
• майонез для промазывания каждого слоя,
• орешки для украшения.

Приготовление куриного салата с ананасами и сыром

     В основании нашего блюда лежит слой натертого на терке или нарезанного соломкой отварного картофеля.

     После промазывания его майонезом просыпаем этот слой мелко-мелко нарезанным репчатым лучком.

Сверху выкладываем волокна куриного филе и тоже покрываем майонезом.

     Затем следует слой нашинкованных ананасов и чуть-чуть майонеза. Натертым на мелкой терке сыром засыпаем ананасы, не забывая о майонезе.

     Яблоко освобождаем от семечек и кожуры и либо натираем на крупной терке, либо шинкуем соломкой максимально тонко. Слегка смазываем тоже.

     И, наконец, последний слой из измельченных яиц. Все покрываем майонезом и украшаем орешками, зеленью, оливками — на Ваш выбор.

     Насыщенная вкусом плотная закуска в виде салата из курицы (здесь ещё рецепт блюда с грибами и сыром) с ананасом и сыром готова! Но это все — начало трапезы. Далее, блюда на Ваш выбор. А вот закончить обед или ужин предлагаю либо лимонным пирогом, либо шоколадным бисквитным тортом с зефиром. Приятного аппетита!

Салат Ананас — как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность

Как приготовить блюдо «Салат Ананас»

1. Отварить яйца, картофель и куриное филе. Картофель очистить и натереть на тёрке, 1/2 картофеля выложить на блюдо, посолить, смазать майонезом.
2. Лук мелко нарезать, выложить половину лука на картофель.
3. Куриное филе и яйца мелко порезать, яблоко потереть на тёрке и сбрызнуть лимонным соком. На лук выложить половину куриного филе, немного майонеза, половину яблока, и половину яиц, посолить и смазать майонезом.
4. Сверху выложить половину кусочков ананаса,
5. Дальше повторить слои: картофель, майонез, лук, мясо, майонез, яблоко, ананасы, сверху выложить яйца и смазать майонезом.
6. Орехи очистить, немного подсушить на сковороде, украсить салат орехами и зелёным луком.

Такой салат очень вкусный, сытный, станет хорошим украшением праздничного стола, не только на Новый год, но и на любой другой праздник.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Deoksa

Ингредиенты рецепта «Салат Ананас»:

• Куриное филе — 250 гр.
• Яйца — 4 шт.
• Картофель — 250 гр.
• Лук — 1 шт.
• Консервированные ананасы — 150 гр.
• Яблоко — 1 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Зелёный лук — 40 гр.
• Грецкие орехи — 15 шт.
• Майонез — 150 гр.
• Соль — 4 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат Ананас» (на 100 грамм):

Калории: 163.9 ккал.

Белки: 7.2 гр.

Жиры: 11.8 гр.

Углеводы: 7.2 гр.

Число порций: 6

Салат Ананас — пошаговый рецепт с фото

Компоненты и калорийность рецепта «Салат Ананас»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Салат «Викинг» с курицей, ананасами и маринованными грибами

Категория: Салаты из птицы

Опубликовано: 14 марта 2018

Просмотров: 30803

Слоеный салат «Викинг» понравится всем, кто любит необычные вкусовые сочетания. Существует несколько вариантов его приготовления, и хотя они существенно отличаются по составу, всех их объединяет насыщенный и гармоничный вкус. В состав салата могут входить копчености, ветчина, курица, жареная печень, картофель, сочные томаты, кукуруза, сыр, маринованные грибы, ананасы… Самый распространенный рецепт – это салат «Викинг» с курицей и ананасами. Он получается необычайно вкусный, нежный, сочный и довольно питательный. В нем идеально сочетаются сочное куриное филе, отварной картофель, маринованные шампиньоны, нежный сыр и приятная сладость ананаса.

Я уверена, что и гости, и ваши родные по достоинству оценят его вкус.

Ингредиенты для рецепта «Салат «Викинг» с курицей и ананасами»:

• Куриное филе – 300 г
• Маринованные шампиньоны – 200 г
• Консервированные ананасы – 200 г
• Картофель (средний) – 3 шт
• Твердый сыр – 100 г
• Репчатый лук (средний) – 1 шт
• Растительное масло – 2 ст.л.
• Майонез для заправки
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу

Как приготовить салат «Викинг» с курицей и ананасами

---

Сначала отварим картофель. Мы будем варить его в кожуре, так в нем сохраняется больше полезных веществ. Картошку тщательно моем щеточкой от грязи и отправляем в кастрюлю с кипящей водой. Воды нужно налить достаточное количество, чтобы она покрыла картофель с небольшим запасом на выкипание. Закрываем кастрюлю крышкой и доводим картофель до кипения, затем солим, примерно 1 чайная ложка на 3 литра воды, убавляем огонь и варим на небольшом огне в течение 20-30 минут (время зависит от размеров клубней).

Не переваривайте картофель, иначе кожица лопнет, и он будет невкусным. Готовность картошки определяем с помощью ножа, он должен легко входить в нее. После того, как картофель сварился, сливаем воду, остужаем, очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.

---

Параллельно ставим вариться куриную грудку. Разрезаем куриное филе вдоль на две части и кладем в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. По желанию можно положить лавровый лист и другие пряности для курицы, тогда мясо будет более вкусным и ароматным. Закрываем кастрюлю крышкой и варим на небольшом огне 20-25 минут. Затем охлаждаем филе и нарезаем небольшими кусочками.

---

Очищаем репчатый лук от шелухи и режем небольшими кубиками.

---

Разогреваем сковороду с небольшим количеством рафинированного растительного масла и обжариваем лук до слегка золотистого цвета. Остужаем.

---

А пока лук остывает, подготовим грибы. Сливаем с шампиньонов маринад и нарезаем небольшими кусочками. Несколько шампиньонов можно оставить для украшения салата.

---

Ананасы также режем небольшими произвольными кусочками.

---

И в последнюю очередь, натираем твердый или полутвердый сыр на мелкой терке.

---

Начинаем собирать салат. Есть два варианта сервировки салата «Викинг» с курицей. Можно просто соединить в глубоком салатнике все ингредиенты, заправить майонезом и перемешать. Но салат будет выглядеть гораздо интересней, если выложить его слоями. Можно использовать сервировочное кольцо, оно придаст салату идеально ровную форму. Итак, берем плоское блюдо или тарелку, смазываем тонким слоем майонеза и выкладываем картошку. Солим, перчим по вкусу и обильно смазываем майонезом. Я предпочитаю майонез домашнего приготовления, у меня на сайте есть несколько рецептов этого холодного соуса. Следующий слой – маринованные грибы и лук, снова майонез. Третий слой – измельченное куриное филе, также немного солим, перчим и не забываем про майонез. Предпоследним выкладываем слой ананасов (майонезом смазывать не нужно) и посыпаем сверху тертым сыром. Салат «Викинг» с курицей и ананасами готов! Перед подачей отправляем салат в холодильник на несколько часов, чтобы слои пропитались. По желанию, можно украсить салат кусочками ананасов, грибами, зеленью… на ваш вкус.

---

Приятного всем аппетита!

Понравился рецепт?

Тогда получайте и другие интересные рецепты прямо на ваш почтовый ящик!

Похожие рецепты:

Новые рецепты:

Оставьте свой комментарий, Ваше мнение интересно другим

Салат с курицей картошкой и ананасами

Салат с курицей, ананасами и картошкой — очень вкусный и интересный салатик, который можно приготовить к любому застолью. Заправить его можно просто майонезом, но я предлагаю другой соус, который делает блюдо очень интересным. Благодаря ананасам, салат имеет сладковатый вкус, поэтому прежде всего он понравится женской половине. Отличный салатик, попробуйте!

Ингредиенты

Процесс приготовления

Картофель, сваренный в кожуре, очистить и нарезать маленькими кубиками. Куриное филе, предварительно отваренное (в течение минут 40-45) в подсоленной воде, остудить и нарезать небольшими кусочками. В миске соединить картошку и кусочки куриного филе.

Консервированные ананасы, нарезанные кубиками, выложить к курице и картошке.

Сыр натереть на средней терке и добавить его в салат из курицы, ананасов и картошки.

Для приготовления заправки в сметану влить соевый соус и добавить горчицу, тщательно перемешать.

Соус-заправку добавить в салат, хорошо перемешать, если нужно, посолить.

Выложить очень вкусный салат, приготовленный с курицей, ананасами и картошкой, в салатник, украсить и подать к столу.

Для рецепта салата вам потребуется:

• копченая курица (окорочок) — 1 шт.
• картофель (вареный) — 3 шт. (среднего размера)
• ананас консервированный (кусочками) — 1/2 банки
• яйцо (вареное) — 2 шт.
• лук репчатый — 1/2 шт.
• соль — по вкусу
• майонез — по вкусу.

Рецепт приготовления салата:

Сначала подготовить для салата репчатый лук. Надо сделать его мягче на вкус, поэтому сначала половину луковицы мелко нарезать и залить на несколько секунд горячей водой. Откинуть ошпаренный лук на сито, чтобы стекла вся вода.

Предварительно сварить в подсоленной воде картофель. Отдельно сварить яйца: положить их в воду, дождаться, когда она закипит, и варить 10 минут. Сваренные вкрутую яйца переложить в кастрюлю с холодной водой..

С куриного окорочка снять кожицу, срезать с костей всё мясо и порубить маленькими кубиками.

Очищенные вареные яйца и картофель порезать кубиками примерно того же размера, что и куриное мясо.

С баночки консервированного ананаса слить сироп и откинуть на дуршлаг.

В отдельной миске смешать с майонезом кубики очищенного вареного картофеля, предварительно посолив их. Делается это для того, чтобы в слоеном салате картофель держал форму.

Теперь можно заняться сборкой салата. Делать это удобнее с помощью специального кольца (хотя, у меня вместо кольца, квадрат:). Положить кольцо для сборки салата на плоскою блюдо и заполнить его картофелем с майонезом. Прижать ложкой, уплотняя картофельный слой.

Посыпать картофель репчатым луком.

На слой лука выложить кусочки копченой курицы.

Смазать мясной слой небольшим количеством майонеза.

Затем — слой мелко нарезанных яиц. Посолить, смазать майонезом и прижать ложкой.

И последний верхний слой — консервированные ананасы. Слоеный салат с копченой курицей и ананасами готов. Приятного аппетита!

С легкостью украсит любой праздничный стол!

1. Главная
2. Лучшие рецепты
3. Категории рецепта
4. Красивый салат Ананас с курицей и картофелем

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 7 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Всего:

org/NutritionInformation»>

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	159 ккал
Белков:	7 гр
Жиров:	13 гр
Углеводов:	5 гр
Б/Ж/У:	28 / 52 / 20
Н 100 / С 0 / В 0

Время приготовления: 40 мин

способ приготовления

Этот кулинарный рецепт, эта нежная еда – просто одно удовольствие, и это удовольствие может легко украсить ваш праздничный стол. Салат ананас чрезвычайно нарядный на основе из куриного мяска, слегка приправленный вкусом овощей и сыра. Если добавить в салат «ананас» грецкие орешки, то они, придав нашему блюду особенную пикантность, станут для него великолепнейшим дополнением.

Думаю, что эта информация поможет вам определиться – готовить ли эту закуску только для своих домашних, или можно угостить ею и внезапно нагрянувших гостей. Дело в том, что на приготовление этого несложного изыска пойдет всего 40 минут. А еще наш салат ананас рассчитан на 10 порций.

Вначале отварим курочку. Затем готовую тушку остудите, чтобы безболезненно снять с нее шкурку. Мяско мы с вами нарежем меленькими кусочками. А пока занимаемся этим, ставим отваривать овощи и яйца.
Затем берем терочку и трем на ней остывшие яйца, а также сыр, огурчики, картофель и морковь. Кстати, не забудьте оставить один желточек, который вы пустите на украшение нашего блюда.

Важная деталь. Салат ананас следует выкладывать на блюдо слоями. Первый слой — картофельный. Картофель выкладываем в форме ананаса, затем подсаливаем его и хорошенько смажем майонезом. Второй слой – из моркови, которую мы тоже подсолим и смажем хорошо майонезом. Третий слой – из огурчиков, четвертый – из сыра, пятый – из курочки. Мяско подсолите, смажьте майонезом. Затем взгляните на салатик – ему нужно придать форму ананаса. Ну и последний, 6 слой – он из яиц. Снова подсолим и хорошенько смажем тем же майонезом.
А теперь внимание – грецкие орешки. Растолчем их, чтобы его частички были не менее половины горошинки. Теперь посыпем салатик тертым желтком и орехами.

Посмотрите – сохранилась ли форма салата – ананаса. Сохранилась? Тогда украсьте его хвостиком из лука, и наше блюдо готово!

Картошка с курицей и ананасами в духовке

Мое любимое блюдо запеченная картошка с курицей и ананасами в духовке, которое можно готовить как на праздники, так и просто на ужин. Картошечка с курочкой запекаются в соке ананаса и получается бесподобно.

У меня электрический духовой шкаф Bosch, использую режим нижний + верхний нагрев при 180ºС, противень ставлю на один из нижних уровней , время приготовления около 50 минут.

Картошка с курицей и ананасами в духовке —

Ингредиенты (порция на четверых)

• Картофель 1,5 кг;
• Мякоть бедра или филе 800 гр;
• Майонез 20 гр;
• Консервированные ананасы 350 гр.;
• Сыр 200 гр.;
• Соль по вкусу;
• Перец черный молотый по вкусу;

Картошка с курицей и ананасами в духовке —

Приготовление

Первый слой.

Картофель нарезаем соломкой, как можно тоньше, чтобы картошка не готовилась долго, да и так вкуснее.

Выложим картофель в форму для запекания или противень, солим по вкусу, у меня 1 столовая ложка соли, перемешиваем.

Второй слой.

В это блюдо я добавляю мякоть бедра, т.к. оно более мягкое. Так же можно добавить куриное филе, тогда его лучше заранее замариновать в майонезе и дать постоять в холодильнике около часа.

Нарезаем маленькими кусочками, в отдельной тарелке солим, у меня 1 чайная ложка соли, добавляем щепотку перца, немножко майонеза и хорошо перемешиваем.
Равномерно выкладываем наверх картошки.

Третий слой.

Я покупаю ананасы уже нарезанные кусочками, использую половину 600 граммовой банки. Если у вас кольца, необходимо нарезать небольшими кусочками. Выкладываем на курицу.

Четрвертый слой.

Трем сыр на средней терке. И равномерно выкладываем на ананасы.

Отправляем всю эту красоту в предварительно разогретую духовку. Готовим при 180ºС 50 минут. Если картофель нарезан крупно время готовки значительно увеличится. Готовность проверяйте по картошке, она готовиться дольше всех.

Я люблю сыр запекать до хрустящей корочки, поэтому через 30 минут, устанавливаю температуру 200ºС.
Общее время приготовления зависит от картофеля, может занять от 1 часа до 1.5.

Приятного аппетита!

Картофельный салат с куриным яблоком и ананасом

Сегодняшний рецепт — Картофельный салат с куриным яблоком и ананасом с легким уклоном в классический картофельный салат. Сливочный и вкусный салат из кусочков картофеля, заправленный майонезом и сметаной. YUMMM….

Этот салат можно подавать как гарнир. Идеально подходит для шашлыков и пикников.

Я просто люблю хороший сливочный картофельный салат.Хммм .. Нет. Я имею в виду, что все любят картофельный салат, верно? Но на этот раз я добавил немного изюминки к своему обычному приготовлению картофельного салата.

Решила добавить в этот салат курицу, яблоко и ананас. Мне просто нравится небольшой хруст, который он получает от яблок, сладость и острота от ананаса, а добавление курицы делает моего мужа очень счастливым. Я также добавил хлопья чили, так как это придает салату легкую нотку, которая идеально сочетается со сладостью и остротой салата.

Картофельный салат с курицей не является одним из самых полезных салатов 🙂 так как заправка сделана из майонеза и сметаны . Но кого это волнует, иногда просто приятно есть пищу для души, это так вкусно и так сытно. И это не салат, который мы будем есть регулярно.

Салат — такое легкое и простое блюдо. Каждый раз, когда дома устраивают барбекю, этот картофельный салат является обязательным, и все мои друзья его очень любят и любят.Это тоже один из моих любимых салатов, и я люблю его охлажденным. 😀

Картофельный салат с курицей, яблоком и ананасом

2014-07-02 12:19:49

Свежий и вкусный салат с кусочками картофеля, курицы и яблок, заправленный майонезом и сметаной.

Салат

1. 450 грамм Картофель, нарезанный кусочками размером 1/2 дюйма
2. 1 Куриная грудка, приготовленная и нарезанная кубиками
3. 1 небольшой огурец, нарезанный кубиками
4. 1 Яблоко, нарезанное кубиками
5. 3-4 ломтика ананаса, нарезанного кубиками
6. 1 стакан салата Айсбург, нарезанный на кусочки

Соус

1. 100 мл Сметана
2. 75 мл Майонез
3. 1 1/2 чайной ложки дижонской горчицы
4. Свежемолотый перец
5. Хлопья чили
6. соль по вкусу

Инструкции

1. В большую кастрюлю поместите кусочки картофеля, залитые водой, и доведите их до кипения на среднем или сильном огне. затем уменьшите огонь до среднего и варите, пока картофель не станет мягким. Слейте воду из картофеля и дайте ему остыть примерно 20-30 минут.
2. В большой миске смешайте майонез, сметану, дижонскую горчицу. Затем добавить соль и свежемолотый перец и все хорошо перемешать.
3. Теперь добавьте подготовленный картофель, огурцы, яблоки, ананасы, салат, курицу и хлопья чили и аккуратно перемешайте все вместе.
4. Добавьте соль и перец, чтобы приправить.
5. Наслаждайтесь этим салатом комнатной температуры или охлажденным.

Примечания

1. Цыпленок не является обязательным, можете пропустить его. Идеально подходит для вегетарианцев.
2. Можно также добавить в салат рубленые вареные яйца.

Гастрономический БОНГ https://thegastronomicbong.com/

Надеюсь, вам так же нравится этот картофельный салат с куриным яблоком и ананасом, как и нам.

Вы знаете, ребята, я бы хотел увидеть ваши творения.Если вы пробовали этот рецепт, просто нажмите на картинку и отметьте меня @gastronomicbong или #gastronomicbong в Instagram или Facebook.

Вот такой шикарный и вкусный салат. Попробуйте, и я уверен, вам он тоже понравится .. 🙂

Приятного аппетита !!!

Связанные

Картофельный салат с морковью и ананасом

Я всегда готовлю картофельный салат с морковью и ананасом во время новогоднего ужина.Это было традицией в нашей семье. Мне он нравится, потому что его легко приготовить, дешево и вкусно. Также он является хорошим гарниром к любым мясным блюдам. Я люблю его к таким блюдам, как свиная грудинка на гриле и жареный цыпленок.

Вы пробовали раньше готовить картофельный салат? Это хороший рецепт салата для начала.

Как приготовить картофельный салат с морковью и ананасом

Приготовить эту версию картофельного салата легко и просто. Здесь задействованы три простых процесса.Сначала нужно приготовить картофель и морковь путем отваривания. Следующий процесс — приготовление заправки для салата. Наконец, необходимо соединить все ингредиенты вместе и перемешать до однородного состояния.

Давайте поговорим о первом. На этом этапе картофель и морковь очищаются от кожуры и варятся в кастрюле с водой около 12 минут. Не забудьте очистить овощи перед кипячением. Также подразумевается бланширование. Сразу после варки овощи замачивают в ледяной воде. Это необходимо, чтобы овощи не испарились из-за остаточного тепла и не приобрели кашеобразную консистенцию.Это также часть, когда я нарезаю кубиками картофель и морковь.

Следующий шаг — самый простой. Приготовление заправки для салата означает соединение всех ингредиентов заправки и смешивание всего вместе. Майонез — ключевой ингредиент на этом этапе. Просто поместите майонез Lady’s Choice в миску, добавьте измельченный лук, соль, молотый черный перец и сахар и все перемешайте.

Последний шаг — это добавление кусочков ананаса, нарезанной кубиками моркови и нарезанного кубиками картофеля в заправку для салата и складывание всего до однородного состояния.Я люблю холодный картофельный салат. Лучше всего охладить его как минимум на 1 час перед подачей на стол.

Попробуйте рецепт картофельного салата с морковью и ананасом. Дайте мне знать, что вы думаете.

Картофельный салат с морковью и ананасом

Это рецепт картофельного салата с кусочками ананаса, морковью и майонезом.

Ключевое слово картофельный салат, специальный картофельный салат

Ингредиенты

• 3 штуки картофеля для запекания
• 2 штуки моркови
• 220 мл майонеза Lady’s Choice
• 20 унций ананаса
• 2 столовые ложки измельченного лука
• 1 столовая ложка петрушки чайная ложка черного молотого перца
• 1 чайная ложка гранулированного белого сахара
• 6 стаканов воды для кипячения
• Соль по вкусу

Инструкции

• Вскипятите воду в кастрюле.

• Очистить картофель и морковь. В кипящую воду положить картофель. Варить 2 минуты. Добавьте морковь. Варить 10 минут.

• Налейте холодную воду и 2 стакана льда в большую миску. Достаньте картофель и морковь из кастрюли и опустите в холодную воду. Оставьте на 6 минут. Вынуть из воды, обсушить бумажными полотенцами. Нарезать кубиками. Отложите в сторону.

• Приготовьте заправку для салата, поместив майонез Lady’s Choice в большую миску. Добавьте лук, молотый черный перец, сахар и соль.Хорошо смешать.

• Добавьте кусочки ананаса, морковь и картофель. Складывайте, пока все ингредиенты не распределятся равномерно.

• Добавьте измельченную петрушку. Складывать. Накройте миску и поставьте в холодильник минимум на 1 час.

• Обслуживать. Делитесь и наслаждайтесь!

Питание

Калорий: 356 ккал | Углеводы: 22 г | Жиры: 28 г | Насыщенные жиры: 3 г | Натрий: 268 мг | Калий: 140 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 17 г | Витамин А: 190 МЕ | Витамин С: 12 мг | Кальций: 27 мг | Железо: 0.4 мг

Смотреть Как приготовить картофельный салат с морковью и ананасом

Куриная афритада с ананасом — вкуснятина

Украсьте свой обеденный стол яркой и яркой куриной афритадой с ананасом. Это филиппинское блюдо в испанском стиле состоит из курицы, сваренной на медленном огне с различными овощами в ароматном томатном соусе. Он гарантированно станет вашим новым фаворитом!

* Примечание. Афритада с курицей в ананасе впервые появилась 1 февраля 2014 г.Так как это один из самых популярных рецептов на Yummy Addiction, я решил обновить пост новыми картинками и видео!

Курица всегда была любимым видом мяса в моей семье. Он тонкий, нежный и универсальный. Однако в последнее время я устал от одних и тех же блюд из курицы снова и снова. Я имею в виду, Chicken Scallopini в один день, Chicken Teriyaki Stir Fry в другой день, иногда с салатом из куриных макарон на более легкий ужин. Отлично звучит, правда? Конечно, есть, но нам всем время от времени нужно что-то обновлять.

Я постоянно ищу новые и неизведанные блюда из курицы. Pinterest, Youtube, Google, что угодно. Некоторые эксперименты терпят неудачу (честно говоря, большинство из них), но иногда я все же нахожу настоящую жемчужину, которая того стоит. Сегодня день, когда , я хочу поделиться с вами своим последним увлечением , ребята. Встречайте курицу афритаду с ананасом!

Это филиппинское блюдо в испанском стиле обычно готовится из курицы или свинины, тушенной в томатном соусе с различными овощами.В моем случае это курица с картофелем, болгарским перцем, луком, ананасом и стручковой фасолью. Какая комбинация! Вы только посмотрите на все эти цвета. Яркие, красочные и безумно вкусные!

Афритада с курицей действительно легко приготовить, а вкус ОТЛИЧНЫЙ! Идеально нежная курица, восхитительный соус, вкусные овощи… Я обжарила отдельно картофель, морковь и болгарский перец перед тем, как добавить их в блюдо. Причина в том, что овощи не впитывают соус и имеют другую консистенцию, что придает блюду другой вкус.Такой простой трюк, но он работает!

Я просто ДОЛЖЕН был поделиться этим со всеми вами! Не забудьте поделиться с другими 😉

Хороших выходных!

xo

• 2 фунта (900 г) куриных голеней, кожа на
• 3-4 небольших картофеля, очищенных и нарезанных кубиками
• 1 нарезанная морковь
• 1 желтый болгарский перец, нарезанный полосками
• 3 зубчика чеснока, нарезанные
• 1 красный лук, нарезанный
• 1 14 унций. (400 г) банка томатного пюре
• 1 8 унций.(225 г) баночные кусочки ананаса, резервный сироп, осушенный
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 3 сушеных лавровых листа
• 1/2 стакана зеленого горошка
• соль и перец по вкусу
• 6 столовых ложек растительного масла, разделенные на части

• В большой сковороде на среднем огне разогрейте 4 столовые ложки масла. Добавить картофель и варить около 1 минуты. Затем добавить морковь и варить около 2 минут. Добавить болгарский перец и варить около 1 минуты. Снимите все овощи со сковороды и слейте воду на бумажные полотенца.

• Нагрейте оставшиеся 2 столовые ложки масла в той же сковороде на среднем огне. Добавить лук и чеснок и варить 1-2 минуты. Затем добавьте курицу и слегка обжарьте. Добавьте томатное пюре, ананасовый сироп, соевый соус и лавровый лист. Доведите до кипения, накройте крышкой и тушите около 20 минут или пока курица не станет почти мягкой. Время от времени помешивайте.

• Добавьте картофель, желтый болгарский перец, морковь и кусочки ананаса и продолжайте готовить в течение 5-6 минут или до готовности картофеля.Добавить зеленый горошек, приправить солью и перцем и варить еще 2 минуты. Подавать горячим. Наслаждаться!

Сэндвич с курицей и салатом из авокадо и ананаса

Этот магазин был оплачен компанией Collective Bias, Inc. и ее рекламодателем. Все мнения принадлежат только мне. #EffortlessMeals #CollectiveBias

Нам нравится создавать новые рецепты и проводить время на кухне, но с нашим плотным графиком это не всегда то, на что у нас есть время.Иногда нам нужно решение, которое было бы простым и доступным, но которое также обеспечило бы хорошую еду для нашей семьи, поэтому, когда я иду за продуктами в Walmart, я всегда беру цыпленка-гриль и некоторые другие продукты на рынке, такие как их восхитительный картофельный салат! Вы получаете готовую еду, которая не стоит целого состояния, как еда на вынос. Я обычно беру вторую курицу-гриль и использую ее для приготовления различных простых и быстрых рецептов, таких как тако, куриные салаты и даже куриные эмпанада.

Сегодня я хочу поделиться с вами одним из моих любимых рецептов приготовления курицы-гриль от Walmart. Обычно я готовлю его с остатками.Мне очень нравится куриный салат, но мне не нравятся все дополнительные калории, которые добавляет майонез, поэтому моя версия сделана с авокадо и небольшим количеством йогурта вместо майонеза, и я также добавил немного жареных кусочков ананаса, чтобы придать ему тропический и сладкий вкус , идеально подходит для этого времени года.

Сэндвич с курицей и салатом из авокадо и ананаса

• 2 чашки вареной курицы нарезанный кубиками
• 2 Хасс авокадо
• 1/2 чашка ананаса на гриле нарезанный кубиками
• 1/4 чашка кинза нарезанный
• 1/4 чашка красный лук нарезанный кубиками
• 2 столовые ложки простого легкого йогурта ты тоже можешь использовать греческий йогурт
• 1 столовая ложка сока лайма
• соль и перец для вкуса
• багет или аналогичный хлеб
• листья шпината

1. В большой миске размять авокадо двумя вилками.

2. Добавьте йогурт и сок лайма и перемешайте до однородного состояния.

3. Добавьте курицу, ананас и лук и хорошо перемешайте.

4. Добавьте соль и перец по вкусу, вы также можете добавить 1 чайную ложку острого соуса, чтобы немного расслабиться.

5. Добавьте кинзу, пока она не смешается.

6. Разрежьте багет на 6-дюймовые секции, разрежьте каждую пополам.

7. Нанесите немного оливкового масла на внутреннюю часть хлеба и выложите его на решетку или лицевой стороной вниз на сковороде, пока он не подрумянится.

8. Положить слой шпината на хлеб и намазать куриный салат поверх шпината.

Мы готовимся к возвращению в школу, вы все так же напуганы, как я? С каждым годом становится больше домашних заданий, больше занятий после школы и меньше времени на приготовление приличного ужина. Приобрести курицу-гриль в Walmart — отличное решение, а курица универсальна. Даже когда дело доходит до этого восхитительного куриного салата, который я создал, вы можете добавить новые интересные ингредиенты и подавать их самостоятельно или положить в бутерброд, как мы, что также является отличным решением, которое можно взять с собой в дорогу.В этом году я пообещал пропустить поездки, поэтому, когда мы направляемся на тренировку по футболу, и я знаю, что дети проголодаются, поскольку она заканчивается так поздно, я могу приготовить эти бутерброды всего за несколько минут и взять их с собой.

The Marketside Легкая еда в Walmart делает мою жизнь намного проще! Их удобно покупать, и они помогают приготовить здоровые и свежие блюда на ужин во время учебы в школе. Вывески в Walmart позволяют людям легко найти, что приготовить на ужин, без особых усилий!

Не забудьте попробовать более вкусные блюда, не требующие усилий.Как бы вы сочетали продукты Marketside с Coca-Cola?

Поделиться — это забота!

Связанные

Чаши из черной фасоли с курицей и авокадо по-каджунски со сладким картофелем и ананасом

Спасибо USA Pulses и Pulse Canada за спонсорство этого поста в Чаше из черной фасоли с курицей Cajun. Все мнения мои собственные.

---

30-минутные миски с курицей и черной фасолью по-каджунски пряные, свежие, полезные и невероятно вкусные!

---

Эти Чаши с курицей и черной фасолью по-каджунски идеальны во всех отношениях.Мало того, что они обманчиво полезны, они приготовлены в одной сковороде (и в одной посуде для микроволновой печи, если мы понимаем технические вопросы), быстро и легко, наполнены ароматом, полны свежих ингредиентов и будут на вашем столе менее чем за 30 минут! Они готовят великолепные блюда заранее, красиво разогревают и вкусны ресторанного качества!

Мы повеселились с нашими рецептами Game Day, но я готов к реальной еде, как насчет вас ?! И когда я говорю о реальной еде, я имею в виду более здоровую пищу, которую легко приготовить, в которой используются доступные ингредиенты, которые вы можете хорошо поесть, и на самом деле хотят, чтобы съели — войдите в эти взрывоопасные, наполненные белком миски из черной фасоли с курицей Cajun! Потому что здоровое не обязательно должно быть скучным! Или просто салат.

Если вы ищете простые способы здорового питания в Новый год в дополнение к этим мискам для цыпленка Cajun — потому что я знаю, что они goooooood , но вы в конечном итоге не захотите есть их каждый день — просто добавьте зернобобовые! Вы спросите, а какой пульс? Бобовые — это вкусные, богатые белком, экологически чистые продукты, известные как сухой горох, нут, чечевица и фасоль, которые могут помочь вам поддерживать здоровый вес и улучшить общее самочувствие. Бобовые также являются одним из самых рентабельных белков примерно по 10 центов за порцию.

Я знаю, что иногда самая большая проблема в здоровом питании — это поиск вдохновения для рецептов — это может показаться непреодолимым или требующим слишком много времени или усилий. Но что, если бы вы могли получать электронные письма с рецептами с бобовыми — БЕСПЛАТНО ?! Как этот великолепный рецепт жареной цветной капусты с нутом и гранатами! Вот тут-то и появляется привычка к полукубке.

Half-Cup Habit упрощает добавление рекомендованных 1 ½ стакана зернобобовых в неделю (или ½ стакана три раза в неделю) в свой рацион с ежемесячными БЕСПЛАТНЫМИ рецептами, советами и списками покупок для планирования здорового питания без стресса! Проверить это ЗДЕСЬ.Новое Вы не пожалеете!

Они также не пожалеют об этих мисках с курицей и черной фасолью по-каджунски! Эти полезные блюда полны разнообразных вкусов и текстур с потрясающей каджунской специей в каждом укусе. В них полно жарких цыплят…

Жареные на огне помидоры и сытная черная фасоль (ура для бобовых!),

Нежный сладкий картофель и хрустящий сладкий перец,

Сливочный авокадо и свежий сладкий ананас! Этот рецепт согревает, утешает и удовлетворяет, но в то же время остается свежим, он же попадает во все мои любимые ноты для еды! Патрик тоже был ОГРОМНЫМ фанатом, это один из его новых любимых рецептов!

Как персонализировать эти миски для цыпленка Cajun

В этих мисках с курицей по-каджунски остро, как и следовало ожидать от чего-то «со специями по каджуну».Если вы хотите, чтобы они были менее острыми, не используйте кайенский перец и / или используйте меньше домашней приправы для каджуна во всем рецепте.

Что касается ингредиентов, многие из них можно настраивать — замените болгарский перец на цуккини, сладкий картофель на рис или красновато-коричневый картофель и т. Д., Добавьте авокадо или гуакамоле, но я бы НЕ рекомендовал исключать компоненты из свежих фруктов. Вы можете заменить ананас манго, но вам нужно либо манго, либо ананас. Сладость фруктов прорезает и дополняет жар специи каджун — эти тарелки без нее не то же самое — и безумно вкусные с ней.Я считаю безумно вкусным.

Хотите попробовать эти миски из курицы и черной фасоли по-каджунски с авокадо, сладким картофелем и ананасом ?

Прикрепите их к доске ЦЫПЛЕНОК, УЖИН, 30 МИНУТ ЕДА, чтобы сохранить на потом!

Найдите меня на Pinterest, чтобы узнать больше отличных рецептов! Всегда прикалываюсь :)!

© Carlsbad Cravings by CarlsbadCravings.com

• 1 фунт.куриные грудки без кожи и без кожи, нарезанные на кусочки размером 1 дюйм
• 2 столовые ложки оливкового масла, разделенные на
• 1 большой батат из сладкого картофеля / граната (около 1 фунта), нарезанный кубиками 1/2 дюйма
• 2 болгарских перца (любой цветовой комбинации), нарезанные 1 дюйм
• 1 15 унций. банка черных бобов промытые и высушенные
• 1 15 унций. банка, нарезанные кубиками жареные помидоры, осушенные
• 1/2 свежих нарезанных ананаса или больше по вкусу
• 2 авокадо очищенных, без косточек, нарезанных или нарезанных
• Свежая петрушка для гарнира

Смесь специй каджун

• 1 1/2 чайной ложки КАЖДЫЙ копченый перец, чесночный порошок, луковый порошок
• 1 чайная ложка КАЖДОЙ соли, коричневый сахар
• 1/2 чайной ложки КАЖДОГО сушеного орегано, сушеного тимьяна, перца
• 1/4 чайной ложки кайенского перца по желанию

Цитрусовая смесь

• 1 столовая ложка натрия соевого соуса
• 1 1/2 столовой ложки апельсинового сока
• 1 1/2 столовой ложки сока лайма

• Добавьте сладкий картофель в блюдо, подходящее для использования в микроволновой печи, вместе с стакана воды.Накройте крышкой и поставьте в микроволновую печь на 4 минуты. Слейте воду и отложите в сторону.

• Тем временем взбейте смесь цитрусовых в небольшой миске. Отложите в сторону.

• Пока курица остается на разделочной доске, промокните ее насухо. Смешайте смесь специй каджун в небольшой миске. Удалите 1 столовую ложку смеси (для картофеля / бобов) и добавьте оставшуюся смесь к курице. Перемешайте до однородного покрытия.

• Нагрейте одну столовую ложку оливкового масла в большой сковороде на сильном огне. Выложите курицу ровным слоем и дайте готовиться 1-2 минуты / до обжаривания.Переверните курицу и готовьте еще 1-2 минуты до обжарки, затем добавьте 2 столовые ложки цитрусовой смеси. Уменьшите огонь до средне-сильного и продолжайте готовить, помешивая, примерно 2 минуты, пока курица не приготовится. Выложите курицу на тарелку и накройте фольгой, чтобы согреться.

• Протрите сковороду. Добавьте одну столовую ложку оливкового масла и 1 столовую ложку смеси цитрусовых и нагрейте на среднем огне. Добавьте сладкий картофель, болгарский перец и ½ столовой ложки смеси специй каджун. Перемешайте, пока смесь не станет однородной, а затем превратите в один слой.Готовьте примерно 2 минуты, пока картофель не начнет обугливаться, затем продолжайте варить еще 1-2 минуты, пока картофель не станет мягким. Переложить на тарелку и согреться.

• Добавьте черную фасоль, обжаренные на огне помидоры, оставшуюся смесь цитрусовых и оставшуюся смесь каджуна и жарьте на среднем огне. Варить 2 минуты, пока не прогреется.

• Разделите черную фасоль / помидоры, курицу и картофель / перец по 4 мискам (более или менее) вместе с авокадо, ананасом и свежей петрушкой.

Эти миски с курицей Cajun очень пряные, как и следовало ожидать от чего-то «со специями по Cajun». Если вы хотите, чтобы они были менее острыми, не используйте кайенский перец и / или используйте меньше домашней приправы для каджуна во всем рецепте.

Вы сделали этот рецепт?

Отметьте @CarlsbadCravings и используйте #CarlsbadCravngs

Оставьте отзыв, мне всегда приятно слышать от вас!

Carlsbad Cravings © Оригинал

НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ СОЗДАНИЕ КАРЛСБАДСКИХ ТЯПЕНИЙ:

FACEBOOK

/ INSTAGRAM / PINTEREST / TWITTER

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ

ЗДЕСЬ

Вам также может понравиться:

Миски для тако с говядиной барбакоа

Стейк Каджун с абрикосовой апельсиновой глазурью

Паста с курицей Cajun

Куриный фахитас в сковороде

Тако с курицей Буффало

Курица в дижонской глазури со сладким и острым медом

Миски для корейской говядины и овощей

Рецепт салата с курицей, манго и ананасом

Некоторое время назад мне дали возможность попробовать некоторые из новых пунктов меню Cheesecake Factory, которые они делают дважды в год.(кто знал?) Я смог попробовать коктейли и закуски из всего меню. Мне, естественно, тоже захотелось попробовать приготовить один из рецептов в домашних условиях.

Коктейли включены:

• Огурец Мохито — Джин и Сен-Жермен с огурцом, базиликом и мятой
• Мартини кровавого апельсина — Водка, ликер кровавого апельсина и сок кровавого апельсина
• Ирландский кофе Манхэттен — Ирландский кофе Манхэттен — Ирландский кофе подается холодным и свежим
• Эспрессо Мартини — Водка с холодным кофе

Другие новые варианты меню включены:

• Корейская жареная цветная капуста — хрустящая цветная капуста, смешанная со сладко-пряным соусом, покрытая сверху поджаренные семена кунжута и зеленый лук
• Chicken Taquitos — Хрустящие кукурузные лепешки с жареной курицей, зеленым чили, кукурузой, луком, кинзой и сыром.подается с кремом из авокадо и салдой верде
• Skinnylicious Chicken Pot Pie — Обжаренная куриная грудка, картофель, грибы, лук, горох и морковь в легком сливочном соусе, покрытая слоеным тестом
• Салат из куриного манго и авокадо — смешанный зелень, свежий ананас, помидоры, огурцы, красный перец, хрустящие вонтоны и миндаль
• Pasta Napoletana — итальянская колбаса, пепперони, домашние фрикадельки, грибы, перец, бекон, лук и чеснок в томатном соусе с пастой с пармезаном
• Обжаренный тунец ахи — Подается с белым рисом с айоли шрирача, жареными овощами и сливочным соусом васаби
• Цыпленок с трюфелем и медом — Жареная куриная грудка с трюфельным медом, спаржей и картофельным пюре
• Рислинг с курицей — Куриная грудка, грибы, бекон, лук и чеснок в белом вине Сливочный соус Рислинг с пастой из пармезана с маслом
• 900 07 Carne Asada Steak Medallions — Сертифицированная говядина Ангус с обжаренным перцем, луком и кинзой, подается со сливочным соусом ранчеро, свежей кукурузой и белым рисом
• Куриный пармезан «Pizza Style» — Куриная грудка, покрытая панировочными сухарями, покрытая маринарой соус и плавленый сыр.Паста из волос ангела в сливочном соусе альфредо
• Цыпленок и креветки в ананасе — Хрустящая курица и креветки со снежным горошком, грибами, луком, чесноком, перцем и кинзой в сладко-пряном соусе, подается с белым рисом

(Там очень тусклое освещение, извините за качество этих фотографий)

В меню Cheesecake Factory более 250 наименований, так что каждый найдет что-нибудь на любой вкус.

Я пробовал свои силы в воссоздании салата, который нам подавали, с некоторыми изменениями, чтобы попытаться сделать его более дружелюбным к домашнему приготовлению.

Ингредиенты (2 порции):

• 1 куриная грудка без костей и кожи
• 1 столовая ложка соуса терияки (купленный в магазине или рецепт ниже)
• 5 унций смеси детских салатов
• 1/4 стакана свежих кусочков ананаса
• 1 / 4 стакана свежего манго, нарезанного кусочками
• 2 столовые ложки моркови с соломой
• 2 столовые ложки полоски тортильи, плюс еще для украшения
• 2 столовые ложки виноградных помидоров, разрезанных пополам
• 1/2 красного болгарского перца, нарезанного тонкими полосками
• 1 / 4 огурца, разрезать пополам и нарезать тонкими ломтиками
• 1 столовая ложка миндаля, поджаренных
• 1/2 чайной ложки семян черного кунжута
• 1 чайная ложка свежей мяты, тонко нарезанной

Заправка

• 1/4 чашки экстра- оливковое масло первого отжима
• 2 столовые ложки бальзамического уксуса
• 1 столовая ложка соевого соуса с низким содержанием натрия
• 1 столовая ложка меда
• 1 столовая ложка измельченного имбиря
• 1/2 чайной ложки поджаренного сезама е масло
• 1 чайная ложка дижонской горчицы
• щепотка соли и перца
• сок 1/2 апельсина

Соус Терияки (получается 1/2 стакана — для этого рецепта вам понадобится ~ 1/4 стакана):

• 1/4 стакана соевого соуса с низким содержанием натрия
• 1/2 стакана воды
• 1/4 чайной ложки молотого имбиря
• 1/8 чайной ложки чесночного порошка
• 2 столовые ложки коричневого сахара
• 1 столовая ложка меда
• 1 столовая ложка кукурузного крахмала
• 2 столовые ложки холодной воды

Сначала подготовьте все ингредиенты.Нарежьте ананас и манго, нарежьте морковь соломкой, красный перец нарежьте тонкими ломтиками, помидоры разрежьте пополам и нарежьте огурец. Поджарьте миндаль на среднем огне до появления аромата. Отложите в сторону.

Добавьте все ингредиенты для заправки в небольшую банку.

Закрутите верхнюю часть и встряхните, чтобы соединить.

Чтобы приготовить соус терияки, добавьте в небольшую кастрюлю 1/4 стакана соевого соуса с низким содержанием натрия, 1/2 стакана воды, 1/4 чайной ложки молотого имбиря, 1/8 чайной ложки чесночного порошка, 2 столовые ложки коричневого сахара и 1 столовую ложку меда. на среднем огне.Перемешайте.

В небольшой миске смешайте 1 столовую ложку кукурузного крахмала и 2 столовые ложки холодной воды. Добавьте в кастрюлю.

Перемешайте венчиком, пока он не загустеет почти до консистенции сиропа; он должен покрыть венчик. Отложите в сторону.

Добавьте салат, ананас, манго, морковь, полоски тортильи, помидоры, болгарский перец и огурцы в большую миску.

Залить заправкой ингредиенты и перемешать. (Я бы посоветовал начать примерно с половины повязки и, если хотите, добавить еще.)

Положите курицу в сотейник на среднем огне. Смазать соусом терияки и варить 4 минуты с одной стороны. Переверните курицу и готовьте еще 4 минуты или до полной готовности, поливая соусом терияки.

Снимите с огня и положите на разделочную доску. Нарежьте тонкими полосками.

Для подачи разделите салатную смесь между двумя мисками. При желании добавьте еще полосок тортильи. Равномерно посыпьте миски обжаренным миндалем и положите сверху кусочки курицы.Посыпать черными семенами кунжута, посыпать ломтиками мяты и подавать.

Для рецепта салата это блюдо довольно замысловатое. Есть много ароматов и текстур, и они действительно передают цвет.

Чтобы попробовать новые элементы меню (или насладиться классическим блюдом), посетите местную фабрику по производству чизкейков.

Салат из курицы, манго и ананаса

Ингредиенты

Инструкции

1. Сначала подготовьте все ингредиенты.Нарежьте ананас и манго, нарежьте морковь соломкой, красный перец нарежьте тонкими ломтиками, помидоры разрежьте пополам и нарежьте огурец. Поджарьте миндаль на среднем огне до появления аромата. Отложите в сторону.
2. Добавьте все ингредиенты для заправки в небольшую банку.
3. Закрутите верхнюю часть и встряхните, чтобы соединить.
4. Чтобы приготовить соус терияки, добавьте в небольшую кастрюлю 1/4 стакана соевого соуса с низким содержанием натрия, 1/2 стакана воды, 1/4 чайной ложки молотого имбиря, 1/8 чайной ложки чесночного порошка, 2 столовые ложки коричневого сахара и 1 столовую ложку меда. на среднем огне.Перемешайте.
5. В небольшой миске смешайте 1 столовую ложку кукурузного крахмала и 2 столовые ложки холодной воды. Добавьте в кастрюлю.
6. Перемешайте венчиком, пока он не загустеет почти до консистенции сиропа; он должен покрыть венчик. Отложите в сторону.
7. Добавьте салат, ананас, манго, морковь, полоски тортильи, помидоры, болгарский перец и огурцы в большую миску.
8. Залить заправкой ингредиенты и перемешать. (Я бы посоветовал начать примерно с половины повязки и, если хотите, добавить еще.)
9. Добавьте курицу в сотейник на среднем огне. Смазать соусом терияки и варить 4 минуты с одной стороны. Переверните курицу и готовьте еще 4 минуты или до полной готовности, поливая соусом терияки.
10. Снимите с огня и положите на разделочную доску. Нарежьте тонкими полосками.
11. Чтобы подать, разделите салатную смесь между двумя мисками. При желании добавьте еще полосок тортильи. Равномерно посыпьте миски обжаренным миндалем и положите сверху кусочки курицы.Посыпать черными семенами кунжута, посыпать ломтиками мяты и подавать.

0,1

https://icancookthat.org/2017/04/chicken-mango-and-pineapple-salad.html

Моя лучшая куриная грудка с ананасом и салатом из майонеза

Один из моих любимых блюд в семье и идеальный рецепт на ужин. Поскольку куриная грудка с ананасом и майонезом не является горячим блюдом, она больше похожа на салат, ее можно в любой момент съесть с бокалом белого вина.

Рецепт более современный, наши родители этого не делали, во-первых, не смешивали вкусы соли со сладким, соответственно мяса с фруктами.К 90-м годам мы начали делать этот рецепт, который можно варьировать. Вместо куриной грудки можно использовать любое куриное мясо, нарезанное небольшими кусочками. А вместо ананаса можно использовать другие фрукты, например персики или консервированные фрукты.

Ингредиенты

Я использую для этого рецепта около 500 г куриной грудки, из которой мы сделаем соте, в которое мы добавим мелко нарезанный лук-порей.

Нам все еще нужен ананас, и я решил использовать консервированный ананас, потому что мне нужен его консервированный сок как из обжаренного мяса, так и из разбавленного майонеза.В идеале мы можем приготовить домашний майонез, но можно и с майонезом из супермаркета, если он хорошего качества. Я покажу вам оба варианта.

Подготовка ингредиентов

Для начала я очищаю кожу от куриной грудки и жира, затем нарезаю ее кубиками, не очень маленькими, примерно 3-4 см (1-1,5 дюйма).

Затем я приправляю мясо морской солью, свежемолотым перцем, чесночным порошком, а также добавляю 2 столовые ложки соевого соуса. Но будьте осторожны, потому что соевый соус соленый и на блюде не будет слишком много соли.

Я также готовлю лук-порей, который после очистки разрезаю на четыре части и мелко нарезаю. Вместо лука-порея можно использовать красный лук, зеленый лук или лук-шалот.

Достаньте консервированные ломтики ананаса и нарежьте их кубиками размером с кусок мяса. Если вы купили консервированный нарезанный ананас, вам больше не нужно его резать. Консервированный сок отложите в сторону, мы тоже воспользуемся им.

Приготовим майонез!

Если вы используете коммерческий майонез, положите в миску три столовые ложки майонеза.К этому добавляем две столовые ложки греческого йогурта, остаток ананасового сока и чайную ложку свежемолотого перца.

или из двух яичных желтков и одной ложки горчицы смешал с подсолнечным маслом, пока не получился сливочный майонез. В конце я положил две столовые ложки жирного йогурта (я положил греческий йогурт) и разбавил майонез лимонным соком и небольшим количеством ананасового сока. Приправила морской солью и свежемолотым перцем.

Как приготовить куриную грудку с ананасом?

Сначала сделаем соте из куриной грудки.Для этого нагреваю более глубокую сковороду , в которую наливаю оливковое масло (или свиное сало). Когда масло станет горячим, положить курицу в жаркое и помешивать, пока куски мяса не побелеют со всех сторон.

Поскольку мясо приправлено, мне не нужно добавлять немного тимьяна, потому что я тоже люблю его немного поджарить.

После того, как кусочки курицы окрасятся, добавьте нарезанный лук-порей и оставьте около двух минут до жарки.

Затем добавляю половину нарезанного кубиками ананаса и немного ананасового сока.Я также добавил 50 мл воды, потому что соте получилось слишком сухим. Дайте закипеть, пока курица не будет готова.

После того, как мясо было хорошо приготовлено (я готовил около 15 минут), вылейте все содержимое в миску и дайте ему остыть. За это время я могу приготовить домашний майонез.

Завершение салата

После того, как мясо остынет, добавьте оставшиеся ананасы, полейте майонезной заправкой и медленно перемешайте. Важно, чтобы мясо не было горячим, так как при перемешивании майонез можно порезать.

Попробуйте и приправьте солью или лимонным соком, если вам нужно, и поставьте миску в холодильник на 15 минут, чтобы ароматы смешались как можно лучше.

Вот и все, рецепт куриной грудки с ананасом и майонезом, готовый к подаче.

Как обслуживать?

Подавать куриную грудку с салатом из ананасов со свежим хлебом и бокалом холодного белого вина. Вот увидишь, будет вкусно!

Я рекомендую вам попробовать этот рецепт салата, и если он вам понравился, вы также можете найти другие рецепты салатов в нашем блоге, например:

Не забудьте подписаться на нас в Facebook, Twitter и Pinterest!

Салат из куриной грудки с ананасом и майонезом

Курс: закуска, ужин, салат

Кухня: международная

Диета: кошерная, с низким содержанием жиров

Ключевое слово: салат из куриной грудки, куриная грудка с ананасом, куриная грудка с ананасом и майонезом

Время приготовления: 20 минут

Время приготовления: 30 минут

Время отдыха: 15 минут

Общее время: 1 час 5 минут

Порций: 4 человека

Калорийность: 668 ккал

Автор: Timea

Is one из семейных фаворитов, идеальный рецепт на ужин, но поскольку это не горячее блюдо, а скорее салат, его можно съесть в любое время.Куриная грудка с ананасом — более современный рецепт, наши родители этого не сделали, во-первых, не смешали вкусы соли со сладким, соответственно мяса с фруктами.

Распечатать рецепт

Ингредиенты

Из куриной грудки

• 500 г куриных грудок
• 435 г кусочки ананаса консервированные
• 1 кусок лука-порея
• 2 столовые ложки темного соевого соуса
• 1 чайная ложка морской соли кошерной
• 1 чайная ложка молотого перца молотый
• 1 столовая ложка измельченного тимьяна
• 100 мл оливкового масла для жарки

Из домашней майонезной заправки

• 2 части яичных желтков
• 1 столовая ложка французской горчицы
• 100 мл подсолнечного масла
• 1/2 части лимонного сока
• 2 столовые ложки греческого йогурта
• 1 чайная ложка морской соли
• 1 чайная ложка молотого перца свежемолотого

Из майонезной заправки

• 3 столовые ложки майонеза
• 2 столовые ложки греческого йогурта
• 100 мл ананасового сока
1 столовая ложка ананасового сока из банки перец свежемолотый
• 1 чайная ложка кошерной морской соли
• 1/2 части лимонного сока

Инструкция

• В первый раз очищаем кожу от куриной кожи и жира, затем разрезаем на кусочки не очень мелкие, примерно 3-4 см (1-1.5 дюймов)

• Затем приправьте мясо морской солью, свежемолотым перцем, чесночным порошком и 2 столовыми ложками соевого соуса.

• Нагрейте более глубокую сковороду, в которую мы наливаем оливковое масло (или свиное сало). Когда масло станет горячим, положить курицу в жаркое и помешивать, пока куски мяса не побелеют со всех сторон.

• После того, как кусочки курицы окрасятся, добавьте нарезанный лук-порей и тимьян и оставьте примерно на две минуты для жарки.

• Добавьте половину количества нарезанного кубиками ананаса, немного ананасового сока и 50 мл воды.Даем закипеть примерно 30 мин., Пока курица не приготовится.

• После того, как мясо было приготовлено, мы вылили все содержимое в миску и даем ему остыть.

• За это время я приготовил домашний майонез, два яичных желтка и одну ложку горчицы натер на подсолнечном масле, пока не получился сливочный майонез. В конце я положил две столовые ложки жирного йогурта (я положил греческий йогурт) и удлинил майонез лимонным соком и небольшим количеством ананасового сока. Приправила морской солью и свежемолотым перцем.

• Кто хочет, может использовать простой майонез, купленный в магазине, который также может быть обогащен йогуртом, молотым перцем, морской солью, ананасовым соком и лимонным соком.

• После того, как мясо остынет, полейте майонезом и оставшимися ананасами и медленно перемешайте. Важно, чтобы мясо не было очень горячим, так как при перемешивании майонез можно разрезать.

• Попробуйте и при необходимости приправьте морской солью или лимонным соком.

• Подавать со свежим хлебом и белым вином.

Примечания

На этом я хочу, чтобы вы попробовали этот рецепт и напишите мне свое мнение о нем. Я также жду от вас новых идей, чтобы попробовать их вместе. Приятного аппетита!!!

Питание

Калорий: 668 ккал | Углеводы: 19 г | Белок: 29 г | Жиры: 54 г | Насыщенные жиры: 7 г | Транс-жиры: 1 г | Холестерин: 82 мг | Натрий: 1859 мг | Калий: 667 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 16 г | Витамин А: 271 МЕ | Витамин C: 17 мг | Кальций: 50 мг | Железо: 2 мг

.

No related posts.