Вы сделали этот рецепт?

Отметьте @damn_delicious в Instagram и хэштег #damndelicious .

Пищевая ценность

Размер порции

порций в упаковке 4

Сумма на порцию

391 калорий. 8 Калорий в составе жира 33,3

% дневная стоимость *

Всего жиров 3,7 г 6%

Насыщенные жиры 0,9 г 5%

Транс-жиры 0 г

Холестерин 98,0 мг 33%

Натрий 711,6 мг 30%

Всего углеводов 50,4 г 17%

Пищевые волокна 2,0 г 8%

Сахар 43,4 г

Белки 39,7 г 79%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Цыпленок в ананасе с коричневым сахаром (запеченный ИЛИ на гриле!)

Мой рецепт курицы с ананасом впервые появился на сайте Real Housemoms, в котором я работаю.

Цыпленок в ананасе со сладким и острым тропическим вкусом, с правильным количеством острого перца чили и всего за 10 минут практической подготовки!

Этот цыпленок в ананасе невероятно сочный и полон аромата маринада, который можно использовать в качестве глазури! — это выигрышный фаворит для развлечений без стресса, но его достаточно просто для школьных обедов. Цыпленок в ананасе можно приготовить на гриле или на плите и даже превратить в восхитительное жаркое (как это делали и любили многие читатели), потому что соус — это все!

КУРИЦА С АНАНАСОМ ВИДЕО РЕЦЕПТА

Легкий рецепт курицы с ананасом

Я пролистывала Instagram и не могла поверить, сколько фотографий «Снова в школу» я увидела — таких милых, но шокирующих! Когда я учился в школе много месяцев назад, мы всегда начинали учебу в четверг после Дня труда, и мне все еще казалось, что слишком рано .

Итак, с шумом и суетой возвращения в школу, будь то полным ходом или скоро, и сопровождающими стонами и стонами, я предлагаю вам easy курицу-гриль в ананасе с одним блюдом для мытья, чтобы вы могли убежать в летние мечты с каждым сочным кусочком.

Цыпленок с ананасом

Маринад для курицы в ананасе — звезда этого блюда! Смотрите мои заметки ниже, чтобы узнать, как максимально эффективно использовать этот рецепт.

• Куриная вырезка: Куриная вырезка готовится быстро и равномерно.
• Оливковое масло: ¼ чашки замешивают в маринаде.
• Кукурузный крахмал: Делает соус более густым, придавая ему великолепную шелковистую консистенцию.
• Ананасовый сок: Консервированный ананасовый сок придаст вашей курице аромат, но не сделает ее мягкой. Свежий ананасовый сок по-прежнему содержит ферменты, которые могут расщепить курицу.
• Коричневый сахар: Коричневый сахар обеспечивает баланс между «сладким» и кислым.
• Лимонный сок: Подойдет свежевыжатый сок или сок в бутылках.
• Кетчуп: Попробуйте купить органический кетчуп или тот, который не подслащен кукурузным сиропом.
• Красный винный уксус: Обеспечивает фруктовый, пикантный баланс соевого соуса.
• Соевый соус: Используйте соевый соус с пониженным содержанием натрия, иначе курица в ананасе будет слишком соленой.
• Дижонская горчица : Я уверен, что вы можете использовать и желтую горчицу, но она не даст такой глубины вкуса.
• Азиатская паста с чили: Ее можно найти в азиатском разделе вашего продуктового магазина.Вы хотите что-то вроде Самбала Олека.
• Приправы: Порошки чеснока, имбиря и лука завершают аромат ананасового маринада для курицы.

Варианты ингредиентов

• Куриные грудки также можно использовать для приготовления этого рецепта курицы с ананасами на гриле. Только не забудьте растолочь их до однородной толщины.
• Вы можете заменить его рисовым винным или белым уксусом, если это все, что у вас есть под рукой. Белый уксус более кислый, чем яблочный уксус, поэтому используйте только 1 столовую ложку.
• Если у вас нет глютена, вы можете использовать безглютеновый соевый соус или альтернативу соевому соусу.

Как приготовить курицу с ананасом

Вы увидите, насколько просто этот цыпленок с ананасом! Липкий сладкий и острый цыпленок в ананасе замаринован в восхитительном ананасовом маринаде, который превращается в соблазнительную коричневую сахарную ананасовую глазурь, которую вы наносите на всю курицу после приготовления на гриле. Сделать:

1. Взбейте все ингредиенты для маринада в средней миске.Это почти вся ваша подготовительная работа, в общей сложности, может быть, 5 минут, и у вас есть только одна миска, которую можно мыть в посудомоечной машине!
2. Добавить & frac13; поместите чашку маринада для курицы с ананасом в большой пакет для заморозки и добавьте ¼ стакана оливкового масла.
3. Добавить курицу и мариновать 2-4 часа в холодильнике. Отдельно охладите оставшийся маринад (он станет вашей глазурью).
4. Готовьте курицу на гриле или на плите в соответствии с указаниями.
5. Добавьте кукурузный крахмал в оставшийся маринад и тушите несколько минут, чтобы он загустел, затем намажьте всю курицу.
6. Пожирание.

Это один из моих любимых методов приготовления — оставить немного маринада, загустить его кукурузным крахмалом, и он мгновенно превратится в вашу глазурь — удвойте вкус БЕЗ двойной работы! Вы можете попробовать то же самое, что и я: сладкие креветки с чили, курица с медом и горчицей по-каджунски, курица с буйволом и азиатский лосось барбекю, которые станут восхитительными летними продуктами!

Советы по приготовлению цыпленка с ананасом

• Консервированный ананасовый сок . Используйте только КОНСЕРВИРОВАННЫЙ ананасовый сок! Консервированный ананасовый сок придаст вашей курице аромат, но не сделает ее мягкой, если она не мариновалась слишком долго. Свежий ананасовый сок по-прежнему содержит ферменты, которые могут расщепить курицу и сделать ее мягкой за короткое время.
• Цыпленок без пюре . Этот маринад содержит много кислоты как из ананасового, так и из лимонного сока, поэтому не мариновайте курицу более 4 часов, иначе она станет мягкой.
• Азиатская паста с чили . Азиатская паста / соус с чили является обязательной частью этого рецепта, поскольку она добавляет глубины вкуса и баланса. Я использую бренд Sambal Oelek с зеленой банкой. Пожалуйста, не пропустите!

Варианты курицы с ананасом

• Сладкая курица . Как написано, этот цыпленок с ананасом не слишком сладкий. Если вы хотите более сладкую курицу, я бы увеличил количество коричневого сахара до ½ стакана.
• Сорта курицы. Я люблю куриные вырезки в этом рецепте, потому что, как следует из названия, они ооочень нежные! Но, конечно, вы можете заменить любой кусок курицы, который вы предпочитаете, от куриных бедер без кожи на куриные грудки и соответственно отрегулировать время приготовления, просто позаботьтесь о том, чтобы ваша курица была измельчена до однородной толщины, чтобы она готовилась равномерно.
• Добавьте овощи. Не стесняйтесь замочить некоторые овощи (например, болгарский перец, лук и т. Д.) В маринаде и приготовить их на гриле вместе с курицей.

Можно ли заранее приготовить курицу с ананасом?

Вы можете взбить ананасовый куриный маринад за несколько дней до этого, но не позволяйте курице мариноваться в соусе слишком долго, так как кислый ананасовый сок со временем разрушит мясо и приведет к резиновому покрытию курицы на гриле.

Как хранить курицу с ананасом

Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней.

Как разогреть курицу в ананасе

• Разогрев на плите: Остатки лучше разогреть на плите, даже если они небольшие. Чтобы разогреть, нагрейте немного растительного или оливкового масла на среднем огне. Когда все станет горячим, добавьте курицу, периодически переворачивая, пока она не прогреется.
• Разогрев в микроволновой печи: Не рекомендуется разогревать остатки в микроволновой печи, так как курица может стать эластичной.

Можно ли заморозить курицу с ананасом?

Да! Вы можете заморозить маринад для курицы с ананасами или приготовленную курицу с ананасами.

• Маринад: Взбить венчиком, положить в пакет для заморозки, наклеить этикетку и заморозить на срок до 3 месяцев.
• Курица: После того, как вы приготовили курицу, дайте ей полностью остыть, затем переложите ее в герметичный контейнер или пластиковый пакет для заморозки и выдавите излишки воздуха. Заморозьте от 2 до 3 месяцев.

Что подавать с курицей в ананасе

Этот рецепт курицы с ананасом полон аромата, поэтому для завершения трапезы не нужно много.Я люблю подавать свою курицу в ананасе с рисом, чтобы впитать лишнюю глазурь (иначе вы будете лизать ее со сковороды), некоторые овощи (жареный сладкий перец, лук, кабачки) и карамелизированный сочный ананас.

Вот еще несколько вариантов гарнира:

• Салат. Салат клин, клубника, авокадо, брокколи, клубничный салат, салат со шпинатом и ягодами, салат из огурцов и помидоров, юго-западный салат и кукурузный салат.
• Паста Салат. Итальянский салат тортеллини, греческий салат из пасты, салат из макарон BLT, салат из ковбойской пасты, салат с беконом и горохом, и салат из пасты с клубникой и авокадо.
• Фрукты. Ананас на гриле, сливочно-виноградный салат, летний фруктовый салат, идеальный фруктовый салат, салат из тропических фруктов и ягод в медовом маскарпоне.
• Овощи. Жареный пармезан, спаржа, жареная брокколи, жареная морковь, обжаренная брюссельская капуста, жареные корнеплоды или кабачки.

Ищете еще рецепты ананаса?

ХОТИТЕ ПОПРОБОВАТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ КУРИНЫ С АНАНАСОМ?

Найди меня на Pinterest и найду еще больше отличных рецептов! Всегда прикалываюсь :)!

© Carlsbad Cravings от CarlsbadCravings.com

• 2 фунта куриной вырезки ИЛИ куриные грудки без кожи, тонко растертые
• 1/4 стакана оливкового масла
• 2 чайные ложки кукурузного крахмала

• Взбейте ингредиенты маринада / глазури в средней миске. Добавьте & frac13; переложите чашку в большой пакет для заморозки и добавьте ¼ стакана оливкового масла. Добавить курицу и мариновать 2-4 часа в холодильнике. Отдельно охладите оставшийся маринад (он станет вашей глазурью).

• Когда курица будет готова, дайте ей постоять при комнатной температуре от 15 до 30 минут.

• НАПРАВЛЕНИЯ ГРИЛЯ: Тем временем смажьте и разогрейте гриль до среднего огня, от 375 до 450 ° F. Слейте воду из маринада и обсушите.

• Готовьте курицу на гриле в течение 3-4 минут с каждой стороны или пока курица не прожарится. (Вставленный термометр должен показывать 165 градусов по Фаренгейту, когда курица готова.)

• Тем временем добавьте оставшуюся глазурь в небольшую кастрюлю и взбейте 2 чайные ложки кукурузного крахмала. Поставьте накрытую кастрюлю на гриль (или плиту) и доведите до кипения (это можно сделать после того, как курица будет приготовлена, если у вас нет места на гриле).После закипания снимите крышку и взбивайте до загустения. Смажьте приготовленную курицу глазурью и подавайте дополнительную порцию в качестве соуса к рису.

• Украсить курицу цедрой лимона и зеленым луком и добавить соус чили по вкусу (по желанию).

• НАПРАВЛЕНИЕ ПЕЧИ: Нагрейте одну столовую ложку оливкового масла в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Когда он станет очень горячим, слейте курицу из маринада, обсушите и добавьте в сковороду. Готовьте, не трогая, 2-3 минуты или пока не подрумянится с одной стороны.Переверните курицу, накройте крышкой и уменьшите огонь до среднего. Готовьте еще примерно 3-5 минут (в зависимости от толщины курицы) или до полной готовности курицы. Снять на тарелку и накрыть фольгой.

• Взбейте 2 чайные ложки кукурузного крахмала до оставшейся глазури и добавьте в уже пустую сковороду. Доведите до кипения до загустения, периодически помешивая. Добавьте курицу в глазурь и перемешайте, чтобы она покрылась слоем. Украсить курицу цедрой лимона и зеленым луком и добавить соус чили по вкусу (по желанию).

Вы сделали этот рецепт?

Отметьте @CarlsbadCravings и используйте #CarlsbadCravngs

Оставьте отзыв, мне всегда приятно слышать от вас!

© Carlsbad Cravings Оригинал

Лучший рецепт курицы с ананасом на гриле

Подвиньте гавайскую пиццу! Этот тропический цыпленок стал нашим новым любимым пикантным блюдом из ананаса.Кислотность маринада для ананаса сделает куриную грудку нежной, а сахар сделает мясо карамелизирующим при приготовлении на гриле.

Если вы хотите поднять этот рецепт на новый уровень, вы можете нарезать курицу и бросить ее в лепешку с маринованным красным луком и яркой капустой.

Сделал этот рецепт? Дайте нам знать, что вы думаете в комментариях?

Реклама — продолжить чтение ниже

Урожайность: 4 порции

Время подготовки: 0 часы 10 минут

Общее время: 2 часы 25 минут

Ананасовый сок несладкий

соевый соус с низким содержанием натрия

свежемолотый имбирь

Куриная грудка без кожи и костей

масло растительное плюс еще для гриля

ананас, нарезанный кольцами и разрезанный пополам

Зеленый лук, нарезанный тонкими ломтиками, для украшения

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.

1. В большой миске взбейте венчиком ананасовый сок, кетчуп, соевый соус, коричневый сахар, чеснок и имбирь до смешивания.
2. Положите курицу в большой закрывающийся пластиковый пакет и залейте маринадом. Дайте мариноваться в холодильнике не менее 2 часов и до ночи.
3. Когда все будет готово для приготовления на гриле, нагрейте его до максимальной температуры. Масло натереть на решетке и запечь курицу на гриле, поливая маринадом, до обугливания и полной готовности, 8 минут с каждой стороны.

   No related posts.