Словом, главное освоить базовый рецепт пирога – далее можно дополнять его исходя из своего вкуса и возможностей.

В ингредиентах все, что написано «по желанию» – это мои дополнения к рецепту, не обязательные для выполнения.

Ингредиенты:

• яйцо – 3 шт.
• варенье – 1 стакан
• кефир – 1 стакан
• сахар – 50 г. (1/3 стакана) или по вкусу
• ванилин
• сода – 2 ч.л.
• мука (лучше цельнозерновая) – около 2 стаканов
• орехи, семечки (их смесь) – 1/2 – 2/3 стакана по желанию
• ржаной солод – 2 ст. л. по желанию
• коньяк, бальзам или ликер  – 1-2 ст.л. по желанию

смесь для посыпки:

• корица – 1 ч.л.
• сахар – 1-2 ст.л.
• горсть орехов

Количество сахара зависит от сладости используемого варенья. В моем случае это кисловатое варенье из черной смородины, однако данного количества сахара оказалось достаточным – пирог получился в меру сладким, не приторным.

Пирог по объему получается большим, поэтому лучше использовать форму не менее 24 см в диаметре или противень.

Также хочу обратить внимание на посыпку – она существенно улучшает вкус пирога, делает его более ароматным и эстетичным на вид. Такую посыпку можно взять на вооружение и использовать для украшения любой выпечки.

Приготовление:

• Взбиваем яйца с сахаром и ванилином.
• Добавляем к ним варенье, кефир, спиртное (по желанию) и хорошо перемешиваем. Спиртное, особенно коньяк, делает пирог еще более рыхлым.
• Теперь всыпаем соду и частями муку. Хорошо вместе с мукой добавить отруби, льняную муку, солод – это полезные продукты, существенно улучшающие полезные качества любой выпечки. Все эти ингредиенты я добавила по 1-2 ст.л. в тесто, поэтому оно получилось такого темного цвета. Тесто должно иметь густоту не очень жидкой сметаны.
• В конце добавляем измельченные орехи (у меня смесь грецких орехов, подсолнечных семечек и кунжута по 1/3 стакана) и окончательно перемешиваем тесто.
• Выкладываем тесто в форму и ставим в духовку при 200С на 10-15 минут, после убавляем огонь до 180С и оставляем пирог в духовке еще на 25-30 минут, до готовности 
• Готовим посыпку для пирога: из сахара делаем сахарную пудру на кофемолке,  затем соединяем сахар с корицей и горстью измельченных грецких орехов. Можно всю смесь пропустить через блендер для получения однородной посыпки.
• Остывший пирог намазываем сверху тонким слоем варенья – хватит 1 ст.л., а сверху обильно посыпаем приготовленной смесью для посыпки. На варенье смесь отлично держится и в итоге пирог получается нарядным, ароматным и вкусным 

Пирог с вареньем на кефире не занял много времени на готовку, действительно получился «на скорую руку», однако вкус пирога вышел отменным.

Еще раз акцентирую внимание на добавлении орехов, коньяка и пряностей в тесто – они существенно улучшают его вкусовые качества. Я пряности не клала, поскольку использовала солод. Можно экспериментировать с разными добавками и вареньем, каждый раз получая другой вкус пирога.

Рецепт простой, не хлопотный и, что особенно важно, позволяет использовать старое варенье, не совсем свежий кефир или простоквашу, которые часто присутствуют почти у каждой хозяйки.

При этом пирог получается вкусным, его невозможно испортить, это всегда гарантированно хороший результат при небольших стараниях.

Варенье можно использовать в других рецептах выпечки, например:

– «Быстрый пирог с вареньем» (без кефира)

– «Быстрый шоколадный пирог к чаю» (на кефире)

Приятного аппетита и будьте здоровы! Оставляйте свои комментарии – обратная связь очень важна!

С уважением, Лена Радова

17 Диетических вкусняшек, готовящихся МАКСИМУМ за 7 минут

Вы любите сладкое и мучное, но следите за фигурой? Используйте мой сборник

«17 Волшебных рецептов выпечки» для ценящих время хозяек, желающих кушать и худеть. .. Наслаждайтесь!

*

Хочу этот сборник!

P.S.  С любимой уточкой

Яблочный пирог на кефире на скорую руку

Такой яблочный пирог, приготовленный на кефире, можно готовить хоть каждый выходной. Пирог бюджетный и к тому же его практически невозможно испортить. Он отлично пропекается, становится пышным и пористым.

Пускай этот яблочный пирог на кефире и простой, но выглядит он достаточно нарядно, особенно если украсить его тонким слоем сахарной пудры. Яблочные дольки специально размещаются на поверхности теста, а не вмешиваются в него. Таким образом на поверхности яблочного пирога на кефире создается некое подобие узора, что также придает пирогу некую “нарядность”.

Лично мне оооочень понравился этот яблочный пирог на кефире. По вкусу он ничуть не уступает той же шарлотке. Кстати, ее РЕЦЕПТ так же у меня имеется. Тесто в яблочном пироге на кефире получается довольно упругим и не склонно излишне рассыпаться, при этом оно воздушное, равномерно пронизанное воздушными порами.

Время приготовления:45 минут

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 2 яблока
• 2 стакана муки
• 1 стакан кефира
• 1 стакан сахара
• 50 г сливочного масла
• 0,5 ч.л. соды
• 0,5 ч.л. ванильного сахара

Пирог яблочный на кефире в духовке, пошаговый рецепт с фото

Включаем духовку разогреваться до 180 градусов.

В любую подходящую для замешивания теста емкость вбиваем два яйца и добавляем стакан сахара и ванилин (или ванильный сахар).

Выливаем жидкое кефирное тесто в форму.

Спустя отмеренное время проверяем яблочный пирог на кефире на готовность при помощи зубочистки или спички, протыкая ею пирог в центре. Если все же выяснится, что пирог внутри сыроват, но есть один “секрет” как довести его до идеального состояния и не сжечь. Просто накрываем форму с пирогом листом фольги и снова отправляем пирог в духовку минут на 10 допекаться. Это позволит остановить процесс “подрумянивания”, но при этом пирог продолжит пропекаться изнутри.

Мой пирог отлично пропекся за 40 минут в электрической духовке. Слегка остывший яблочный пирог на кефире извлекаем из формы.

Пеките на здоровье, наслаждайтесь вкусом домашней выпечки и не бойтесь экспериментировать. Приятного аппетита и до скорых встреч!

Быстрый пирог на кефире с вареньем на скорую руку рецепт с фото пошагово

Я всё перемешала до однородной массы, как видите и теперь я сюда должна добавить 1 стакан варенья. У меня варенье смородиновое, которое мы вместе с мамой собирали в нашем саду. И вот сюда высыпаем. Мешать я буду ложечкой. оно получается вот такое вот красивого цвета. И теперь сюда же я буду добавлять сразу 2 стакана кефира.

Наш кекс готов, как видите он получился вот такого вот румяного цвета и так как я использовала смородиновое варенье, оно очень пахнет смородиной. Теперь я хочу его украсить, а украшать я буду пудрой сахарной, ну вот так вот сверху посыпаете. Если хотите, можете и шоколадом сверху украсить, но я буду пудрочкой.

Пирог на кефире — 10 изумительных рецептов с фото

Хочется чего-то сладкого и очень вкусного, но лень тратить время на долгую готовку? Выручит простой пирог на кефире, который можно приготовить в считанные минуты. Конечно, придется подождать, пока он испечется, зато после можно будет наслаждаться изысканным вкусом домашней выпечки.

Простой пирог на кефире в духовке «На скорую руку» — фото-рецепт

Один из вариантов пышного и вкусного пирога испечем при помощи этого рецепта. Его состав весьма простой, что понравится многим хозяюшкам, ведь так часто хочется приготовить что-то вкусненькое к чаю, а под рукой лишь простые ингредиенты.

Время приготовления: 35 минут

Количество: 6 порций

Ингредиенты

• Яйцо: 1 шт.
• Кефир: 1 ст.
• Мука: 1.5 ст.
• Сахар: 1 ст. л.
• Сода: 1 ст. л.
• Уксус: 1 ст. л.

Инструкция приготовления

1. Яйцо разбиваем и взбиваем.

2. Растираем с сахаром.

3. Соду гасим уксусом непосредственно над емкостью с яичной массой. Добавляем сюда же кефир и муку.

4. Хорошенько перемешиваем.

5. Заливаем тесто в форму, смазанную маслом. Ставим в разогретую духовку на 20 минут. По желанию поверхность украшаем любимыми фруктами, джемами и домашним вареньем. Изделие разрезаем на кусочки и угощаем близких.

Очень вкусный и быстрый пирог на кефире с вареньем

Такой простой, но, безусловно, вкусный десерт порадует ваших деток, а также пришедших на чай гостей.

Ингредиенты:

• Любимое варенье – 1 ст.
• Кефир – 1 ст.
• Сахар– 1/2 ст.
• Яйца – 2 шт.
• Сода – 1/2 ч. л.
• Мука – 2 ст.

Что делать:

1. Соединяем все компоненты в одной миске. Полученная масса не должна иметь комков и напоминать тесто на оладьи.
2. Выливаем его в форму (предварительно смазав её жиром) и ставим в духовку.
3. Выпекаем при 180 градусах на протяжении получаса.
4. Сверху можно намазать вареньем или джемом. От этого вкус только будет лучше.

С яблоками

Вкуснейший пирог с яблоками станет идеальным дополнением к любому чаепитию.

Продукты:

• Яйца – 2 шт.
• Мука – 1,5 ст.
• Кефир – 1 ст.
• Сода – 1/2 ч. л.
• Соль — щепотка.
• Сахар – 1/2 ст.

Для начинки:

• Яблоки – 3-4 шт.
• Корица – по вкусу.
• Сахар – по вкусу.
• Ванильный сахар – пакетик.

Как готовим:

1. Смешиваем все компоненты в большой ёмкости.
2. Очищенные яблоки режем небольшими кубиками.
3. В смазанную форму выливаем половину теста, на него помещаем яблоки.
4. Сверху посыпаем корицей, ванильным и обычным сахаром, а затем заливаем остальным тестом.
5. Готовим выпечку при 180 градусах около получаса.
6. Достаём из духовки и посыпаем верх сахарной пудрой.

С ягодами или фруктами

Необычайно вкусная выпечка понравится не только ребёнку, но и взрослому.

Ингредиенты:

• Яйца – 3 шт.
• Кефир – 1,5 ст.
• Сахарный песок – 1,5 ст.
• Мука – 1,5-2 ст.
• Ванилин – полпакетика.
• Разрыхлитель – 1 ст. л.
• Любые ягоды или фрукты.

Приготовление:

1. Смешиваем все компоненты до однородности.
2. Массу выливаем в смазанную сливочным маслом форму.
3. Ягоды и нарезанные фрукты раскладываем сверху.
4. Выпекаем полчаса до готовности при температуре 180 градусов.

Популярный пирог «Зебра» на кефире

Этот десерт является любимым лакомством многих. А всё потому, что смотрится он весьма оригинально.

Компоненты:

• Яйца – 3 шт.
• Какао – 3 ст. л.
• Сахар – 1 ст.
• Сода – 1 ч. л.
• Кефир – 1 ст.
• Ванильный сахар – 1 ст. л.
• Мука – 1,5 ст.

Что делаем:

1. Для начала яйца взбиваем с сахарным песком, пока масса существенно не увеличится в объёме.
2. Отдельно смешиваем кефир с содой и выливаем смесь к яйцам.
3. Сюда же всыпаем ванильный сахар и муку, старательно перемешивая, чтобы избежать образования комков.
4. Полученное тесто разделяем пополам и в одну из частей добавляем какао.
5. Теперь в форму поочерёдно выкладываем по 2 столовые ложки теста разного цвета. Благодаря этому на срезе и поверхности получается красивый полосатый узор.
6. Запекаем пирог при температуре 180 градусов около получаса. Проверяем готовность с помощью спички.

По желанию можно разрезать изделие на 2-3 коржа, прослоить их любимым кремом и обмазать сверху. Получится настоящий торт.

Рецепт жидкого заливного пирога на кефире с яйцами и зеленым луком – просто и быстро

Если гости уже на пороге, всегда выручит рецепт этой выпечки. А всё потому, что готовить её очень легко.

Компоненты:

• Кефир – пол литра.
• Яйца – 2 шт.
• Сахар – 1/2 ч. л.
• Соль – 1/2 ч. л.
• Разрыхлитель – 2,5 ст. л.
• Подсолнечное масло – 2-3 ст. л.
• Сливочное масло – 50 г.

Для начинки:

• Яйца – 6 штук.
• Зеленый лук – 2 пучка.
• Соль – 1/2 ч. л.
• Молотый перец.

Инструкция:

1. Отвариваем яйца и режем их кубиками среднего размера.
2. Затем нарезаем зеленый лук, который перед этим избавляем от дефектных перьев и тщательно моем холодной водой.
3. Лук и яйца смешиваем, не забыв посолить и поперчить начинку.
4. Смешиваем все ингредиенты в массу, не имеющую сгустков и комков.
5. Готовим форму для выпечки. Смазываем её маслом.
6. До половины заполняем тестом, выкладываем яично-луковую начинку и покрываем остатком теста.
7. Отправляем в духовку. Выпекаем при 180 градусах 35 минут.

Пирог на кефире с капустой

Эта выпечка выручит хозяек, которые любят побаловать родных, но им не хватает времени. Такой пирог, он же капустная шарлотка, готовится неимоверно легко, но его вкус безупречен.

Ингредиенты:

• Яйца – 3 шт.
• Кефир – 200 мл.
• Мука – 150-200 г.
• Соль – по вкусу.
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Кунжут – 3-4 ст. л. (по желанию).

Начинка:

• Капуста – 1 головка (маленькая или средняя).
• Морковь, лук (по желанию) – по 1 шт.
• Зелень – маленький пучок.
• Специи – по вкусу.

Пошаговый процесс:

1. Начинаем приготовление с начинки: нужно заранее потушить мелко нашинкованную капусту с овощами, чтобы она успела полностью охладиться. После добавляем специи и порубленную зелень.
2. Смешиваем одно яйцо со всеми остальными ингредиентами. Полученная смесь не должна быть густой.
3. Оставшиеся два яйца хорошо взбиваем в отдельной ёмкости.
4. В форму, тщательно смазанную маслом, выкладываем примерно половину теста, распределяем по нему капусту.
5. Сверху выливаем взбитые отдельно яйца и накрываем оставшимся тестом.
6. По желанию присыпаем небольшим количеством кунжута.
7. Готовим духовке при 200 градусах примерно полчаса.
8. Даем слегка остыть и можно наслаждаться превосходным вкусом ароматной выпечки.

С картошкой

Пирог с картошкой не только обладает прекрасными вкусовыми качествами, но и порадует каждую хозяйку простотой приготовления.

Продукты:

• Кефир – 230 мл.
• 1 яйцо.
• Мука – 170 г.
• Сода – половина ч. л.
• Лимонный сок или уксус – для гашения соды.

Начинка:

• Картофель – 3 большие или 5 средних.
• Лук – половина луковицы (не обязательно).
• Специи и пряные травы.

Как готовим:

1. В первую очередь картофель, не очищая от кожуры, ставим вариться.
2. В это время соединяем все компоненты для теста.
3. Отваренный тертый картофель соединяем с обжаренным луком, добавляем специи.
4. Половину теста выкладываем в смазанную форму. После этого размещаем начинку и оставшееся тесто.
5. Ставим пирог в духовой шкаф, который нужно разогреть до 170 градусов. Там он должен провести 40 минут.

С фаршем

Этот пирог очень сытный, а приготовить его проще простого.

Основные компоненты:

• Мука пшеничная – 400 г.
• Соль – 1 ч. л.
• Кефир – 400 мл.
• Яйца – 3 шт.
• Сахарный песок – 1 ч. л.
• Сода поваренная – 1 ч. л.
• Сливочное и растительное масло – по 50 г.

Начинка:

• Свиной или говяжий фарш – полкилограмма.
• Лук – 250 г.
• Укроп – пучок.
• Чеснок – несколько зубчиков, по желанию.
• Перец и соль.
• Подсолнечное масло.

Как печь:

1. Режем лук и обжариваем его.
2. В сковороду добавляем фарш, измельчённый чеснок и зелень, специи.
3. Фарш активно разминаем вилкой, дабы избежать его сбивания в комки.
4. Продолжаем жарить на протяжении пяти минут.
5. Смешиваем яйца, соль, кефир и сахар в одной ёмкости, а соду с мукой – в другой.
6. Всё соединяем.
7. Часть теста выливаем в смазанную форму и поверх распределяем начинку. Можно дополнительно посыпать её зеленью.
8. Сверху накрываем остатком основы.
9. Выпекаем при температуре 180 градусов на протяжении 40-50 минут.

Рыбный пирог на кефире или его вариация с консервами

Этот пирог станет прекрасным дополнением пикника на природе. Готовится он достаточно быстро, а прекрасный рыбный вкус разнообразит любое застолье.

Ингредиенты:

• Мука – 600 г.
• Яйца – 2 шт.
• Кефир – 250 мл.
• Растительное масло – 2 ст. л.
• Сахар – 1 ч. л.
• Соль – 1 ч. л.
• Сода – 1/2 ч. л.
• Кислота лимона – 1 ч. л.

Начинка:

• Филе рыбы или рыбные консервы (сардина) — 250 г.
• Лук – 2 небольшие головки.
• Мелкозернистый рис – 100 г.
• Подсолнечное масло – 2 ст. л.
• Специи.

Пошаговые действия:

1. Смешиваем яйца, соль, сахар, соду и муку.
2. В смесь выливаем кефир, добавляем лимонную кислоту с маслом.
3. Хорошо размешиваем до однородности.
4. Тщательно промытый рис провариваем в течение пяти минут. Если в рисе осталось немного воды, её необходимо обязательно слить.
5. Пока крупа остывает, мелко режем лук.
6. Тушим его в раскаленном масле 5-7 минут, предварительно добавив специи.
7. Даем полностью остыть.
8. Рыбу режем максимально мелко. При использовании консервы просто разминаем рыбные кусочки ложкой, заранее слив жидкость. Обязательно нужно убрать все острые косточки.
9. Смазываем форму для запекания и выливаем туда половину теста.
10. Выкладываем рис, рыбные консервы либо рыбу и лук.
11. Накрываем начинку остатками теста. Готовим при 180 градусах на протяжении получаса.

С сыром

Такой сытный сырный пирог заменит обычный ужин и подойдет в качестве угощения гостям.

Продукты:

• Мука – 1,5 ст.
• Кефир – 1 ст.
• Сода – треть ч. л.
• Растительное масло – 50-60 г.

Наполнитель:

• Сыр – 300 г.
• Яйцо – 1 шт.
• Зелень – пучок.
• Чеснок – несколько зубцов (по желанию).
• Сливочное масло – для смазывания поверхности.

Как готовим:

1. В кефир добавляем муку и замешиваем тесто.
2. На средней стадии замешивания вводим соду.
3. В самом конце вливаем немного растительного масла.
4. Хорошо вымешанному тесту даём отдохнуть 20 минут.
5. Тем временем трём сыр на терке.
6. Добавляем другие компоненты.
7. Основу раскатываем скалкой, выкладываем на противень, ровняем и придаем форму плоской лепёшки.
8. В центре размещаем горкой начинку и тщательно защипываем края лепёшки, растягивая их.
9. Изделие слегка придавливаем, придавая нужную форму.
10. Выпекаем при 220 градусах около 25 минут.
11. Верх готового пирога тщательно смазываем сливочным маслом. Подаем к столу в горячем виде.

Автор статьи — LadyElena

Давайте знакомиться!

LadyElena — наша команда

Ждем ваших комментариев и оценок — это для нас очень важно!

Похожие записи

Сладкий пирог на кефире – быстрый и вкусный рецепт

Когда гости на пороги, хочется испечь что-то вкусненькое и сладкое к чаю. И такой рецепт есть. Выпечка получается нежной, легкой, как пух, и такой пирог не стыдно будет подать гостям. Ингредиенты для такой выпечки всегда найдутся в холодильнике у каждой хозяйки. А если подойти к выпечке с хорошим настроением, выпечка будет удачной даже с первого раза.

Этот рецепт, можно сказать, классический, но при желании можно дополнить различными добавками – изюмом, маком, орешками. И каждый раз пирог будет другой. Но не менее вкусным. Проявите фантазию!

Сладкий пирог на кефире к чаю – рецепт на скорую руку

Пирог, действительно, получается на скорую руку. Весь процесс можно описать двумя – тремя словами. Всего-то и надо: замочить манку, приготовить тесто и поставить в духовку. А ингредиенты самые простые и легко их запомнить, потому что основные ингредиенты отмеряются стаканами.

• Манная крупа – 1 стакан,
• Мука пшеничная – 1 стакан,
• Кефир – 1 стакан,
• Сахарный песок – 1 стакан,
• 2 яйца,
• Растительное масло – 50 мл,
• Сода – 1 ч. л.,
• Столовый уксус – 1 ст. л.,
• Ванилин – 1 пакетик (по желанию),
• Сахарная пудра — 2-3 ст. л. (для украшения).

При желании или отсутствии, кефир можно заменить простоквашей. Получится ничуть не хуже.

Для выпечки можно использовать разъемную форму для выпечки, обычный противень. Я же использовала силиконовую форму для кекса, что очень удобно. Выпечка в ней пропекается отлично, да и достается из нее очень легко.

Как приготовить быстро и просто сладкий пирог в духовке

Шаг 1. Высыпьте манную крупу в миску, в которой позже будете готовить тесто. Залейте крупу кефиром, перемешайте и оставьте для набухания на 1-1,5 часа.

Как только вы видите, что манка хорошо набухла, включаем духовку на разогрев и готовим тесто для пирога.

Шаг 2. Затем к набухшей манной крупе добавьте яйца, сахар и масло. Перемешайте.

Растительное масло можно заменить растопленным маргарином или сливочным маслом.

Шаг 3. Небольшими партиями добавьте в смесь просеянную муку. Муку просеять нужно обязательно, это придаст пирогу большую пышность. Добавив немного муки, каждый раз хорошо перемешивайте, чтобы не осталось комочков от муки.

Шаг 4. Отдельно погасите соду столовым уксусом,

и сразу же добавьте в тесто, перемешайте. Должна получиться вязкая масса. Не пугайтесь, такой консистенции она и должна быть.

Если вы решили разнообразить рецепт, то на этом этапе можно добавить в тесто изюм, предварительно ошпаренный кипятком и высушенный бумажным полотенцем. Также можно добавить измельченные орехи или мак.

Шаг 5. Форму для выпечки смазываем растительным маслом. Если планируете выпекать в разъемной форме, проложите дно и бока пергаментной бумагой для выпечки, и тоже смажьте ее маслом. Перелейте тесто в форму.

Шаг 6. Ставим форму с тестом в духовку и выпекаем при температуре 180ºС примерно 40-45 минут. Однако смотрите по своей духовке, поскольку они у всех разные. Готовность определяют по зубочистке, если воткнуть ее в пирог, и на ней не останутся следы сырого теста, значит он готов.

Легкий, как пух, сладкий пирог к чаю

Ну вот, наш пирог испекся. Теперь его осторожно достаем из формы на сервировочное блюдо. Посыпаем сверху через ситечко сахарной пудрой.

Нарезаем на кусочки и подаем на стол. Получился очень пышный и нежный пирог. И времени на его приготовление ушло совсем немного. Он точно никого не оставит равнодушным, потому что получился очень вкусный и нежный. Кушать его можно хоть в теплом, хоть в холодной виде.

Рекомендую обязательно испечь такой пирог, вы в нем не разочаруетесь, это точно! Подобный, но немного другой рецепт сладкого пирога на скорую руку, есть еще в этом видеорецепте.

Приятного аппетита!

Простой яблочный пирог на кефире на скорую руку – Recepto Mio

Простой яблочный пирог на кефире на скорую руку — отличный десерт из категории «ленивых». Наливное тесто, которое не нужно замешивать, много-много яблочной начинки, плюс полчаса на выпекание и вот чудесное, лёгкое, воздушное лакомство уже на столе. Скорей наливайте чай и угощайтесь! Кстати, здесь подойдут любые, даже самые невкусные яблоки — в этом рецепте они становятся сочными, сладкими и нежными.

 

Состав ингредиентов

• яйца — 2 шт.
• сахар — 0,5-1 стакан (можно класть больше или меньше сахара, ориентируйтесь на свой вкус)
• ванильный сахар — 10 гр.
• сливочное масло — 50 гр.
• сода — 1 ч. ложка
• соль — 1 щепотка
• кефир любой жирности — 1 стакан
• белая пшеничная мука — 2 стакана
• яблоки — 3 шт. крупных
• корица — 1/2 ч. ложки, по желанию

 

Как приготовить простой яблочный пирог на кефире на скорую руку

1. Яйца соедините с сахаром и взбейте до появления легкой пены. Добавьте ванилин, растопленное сливочное масло, соду, соль, кефир и муку, перемешайте до однородности и отставьте в сторону на 10-15 минут, чтобы сода вступила в реакцию с кефиром.

 

Дополнительно гасить соду уксусом или лимонной кислотой НЕ нужно!

 

2. Яблоки очистите от кожуры, удалите серединки и нарежьте небольшими кусочками произвольной формы. Равномерно посыпьте яблочные дольки корицей. Затем соедините с тестом и перемешайте.

3. Выложите тесто в форму для запекания, разровняйте поверхность и отправьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте пирог 30-35 минут, точное время зависит от свойств каждой конкретной духовки. Проверьте готовность деревянной зубочисткой, если она выходит сухой — угощение можно доставать.

Простой яблочный пирог на кефире на скорую руку готов! Выньте его из духовки, немного остудите, а затем достаньте из формы и порежьте порционными кусочками. Кстати, на следующий день пирог становится ещё вкуснее: тесто пропитывается ароматным яблочным сиропом и просто тает во рту! Также, в этом рецепте можно использовать другие фрукты или ягоды: груши, абрикосы, вишни.

 

Ещё один хороший рецепт — Простой медовый пирог на кефире

 

Понравился рецепт? Поделись ссылкой с друзьями:

Key Lime Yogurt Pie

Этот простой Key Lime Yogurt Pie представляет собой нечто среднее между ключевым лаймовым пирогом и ключевым лаймовым чизкейком с легкой сливочной сладкой и терпкой начинкой, приготовленной из ключевого лаймового сока, йогурта и сливочного сыра. в корочке крекера Грэма.

Key Lime Yogurt Pie

Начинка не требует выпечки. Он заправлен желатином, поэтому, если вы хотите приготовить пирог без выпечки, вы также можете использовать готовую корочку крекера из Грэма. Это было так восхитительно, что мне пришлось вынести его из дома, так как я несколько раз тестировал его, чтобы понять, как надо! Если вы следили за мной, вы, вероятно, знаете, как я люблю пироги, это мой любимый десерт и единственные сладости, которые я действительно жажду.Некоторые другие пироги, которые я люблю, — это пирог с арахисовым маслом и смешанный ягодный пирог.

В традиционном лаймовом пироге обычно используется сгущенное молоко, и он действительно содержит много калорий, жиров и сахара. Меня просили сделать макияж, поэтому я поигралась с этой более здоровой версией, используя йогурт и сливочный сыр, и мне очень понравились результаты! У меня всегда есть пара кварт органического йогурта Stonyfield в моем холодильнике, потому что я использую йогурт в течение всей недели, независимо от того, ем ли я его на завтрак, взбиваю партию домашних вафель, готовлю свой любимый куриный и белый соус Street Cart или использую его. как здоровая альтернатива маслу, сливочному маслу, сметане и даже майонезу.Stonyfield Organic предлагает простой обезжиренный йогурт с низким содержанием жира и цельное молоко. Для этого рецепта я использовал их простой йогурт 0% жирности, который получился таким сливочным и идеальным для этого пирога.

Как приготовить пирог с лаймом

Советы и варианты

• Можно ли использовать греческий йогурт? Конечно!
• Если вы не можете найти ключевой лайм, воспользуйтесь обычным лаймом или бутылочным соком лайма.
• Как долго будет храниться белый соус в холодильнике? От 4 до 5 дней должно хватить.
• Можно ли сделать это без глютена? Да, есть много брендов безглютеновых крекеров из муки грубого помола, которые отлично подходят в качестве корочки.

Другие рецепты пирогов:

Пирог с йогуртом и лаймом

139 кал. 3 белка 19 углеводов 6 жиров

Время приготовления: 30 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 45 минут

Этот легкий ключевой лайм Йогуртовый пирог — это нечто среднее между лаймовым пирогом и лаймовым чизкейком, сделанное легче! Сладкая и терпкая начинка, приготовленная из сока лайма, йогурта и сливочного сыра в крекерной корочке.

• 6 листов крекеров Грэм, всего 3,5 унции *
• 3 столовые ложки холодного взбитого сливочного масла
• 2 столовые ложки сахара
• 1 — 1/2 чайных ложки желатина
• 1/2 стакана ключевого сока лайма, свежевыжатого или бутилированного
• 6 унции 1/3 менее жирного сливочного сыра
• 1 стакан 0% жирного йогурта Stonyfield
• 1/2 стакана сахара
• 1 столовая ложка тертой цедры лайма
• ключевые ломтики лайма, по желанию для украшения
• взбитые сливки, по желанию для украшения

Для корки крекера из Грэма (при желании вы также можете использовать готовую корочку):

• Положите крекеры из Грэма, масло и сахар в кухонный комбайн и несколько раз взбейте.

• Добавьте 1 столовую ложку воды и взбивайте еще несколько раз, пока она не станет похожей на грубую муку.

• Надавите на 8-дюймовую форму для пирога, так чтобы корка толщиной около 1/8 дюйма была равномерно по всему периметру и по бокам.

• Охладите тесто на 30 минут перед тем, как запечь его, это поможет предотвратить крошку, когда вы захотите подавать его.

• Разогрейте духовку до 375 ° F. Выпекайте, пока края не станут золотистыми, примерно 8-10 минут.

• Выньте из духовки и дайте корке остыть на решетке перед заполнением.

Key Lime Filling:

• В небольшой миске смешайте 2 столовые ложки сока лайма с желатином и перемешайте.

• Нагрейте оставшиеся 6 столовых ложек сока лайма в течение 30–45 секунд в микроволновой печи (это необходимо для растворения желатина, не дайте ему закипеть) и быстро перемешайте, чтобы желатин растворился.

• В большой миске с помощью ручного миксера смешайте сливочный сыр, йогурт, сахар и цедру лайма. Хорошо перемешайте, затем добавьте сок лайма и хорошо перемешайте до полного растворения, затем влейте в корку крекера.

• Тщательно охладите пирог, по крайней мере, за 1 час перед подачей на стол.

• Украсить ломтиками лайма и взбитыми сливками, по желанию.

* Для безглютеновых крекеров из Грэма.

Порция: 1 ломтик, калории: 139 ккал, углеводы: 19 г, белки: 3 г, жиры: 6 г, насыщенные жиры: 3,5 г, холестерин: 9 мг, натрий: 132,5 мг, клетчатка: 0,5 г, сахар: 14 г

Blue Smart Points : 6

Green Smart Points: 6

Purple Smart Points: 6

Points +: 6

Ключевые слова: лаймовый чизкейк, Key Lime Yogurt Pie, йогуртовый пирог

Раскрытие: этот пост спонсируется Stonyfield.Спасибо за поддержку брендов, которые делают Skinnytaste возможным. Все мысли мои собственные. Фотография предоставлена ​​Джесс Ларсон.

опубликовано 19 апреля 2019 г. автор Gina

Не пропустите рецепт!

Получите новые бесплатные рецепты и эксклюзивный контент прямо на ваш почтовый ящик:

Взбитые сливки и жирные сливки

При сравнении взбитых сливок и жирных сливок разница заключается в процентном содержании жира. Каждый тип «крема» используется по-разному.Используйте приведенное ниже руководство, чтобы определить, какой продукт подходит для работы!

• Половина и половина
  Половина и половина — это только половина молока и полусливки. С молочным жиром 10,5–18% он обычно используется в кофе или хлопьях.
• Легкие сливки
  Легкие сливки или столовые сливки имеют жирность от 18 до 30%. Самый распространенный — это молоко с жирностью 20%. Легкие сливки, которые используются для приготовления легких взбитых сливок или в качестве легкой кремовой основы для кофе.
• Сливки для взбивания
  Взбитые сливки, содержащие 30–36% молочного жира, являются отличным вариантом, чтобы сделать любое блюдо более густым и сливочным.Из него также получаются отличные домашние взбитые сливки! Примечание. Взбитые сливки не будут такими густыми, как и сливки.
• Густые сливки
  Густые сливки содержат 36-40% молочного жира и являются самыми жирными сливками. Как и сливки для взбивания, его используют для загущения соусов и супов.

Источник: marthastewart.com ; Различные варианты использования сливок

Кремы имеют множество применений. Он может сделать пирожные более воздушными, а супы — более кремовыми. И не забудьте утренний кофе!

Ознакомьтесь с нашими любимыми рецептами на основе сливок ниже!

Почему выбирают Kalona SuperNatural?

Здесь, в Kalona SuperNatural, мы делаем меньше — не больше, когда дело касается органических молочных продуктов.Наши органические сливки для взбивания негомогенизированы и не содержат добавок и стабилизаторов. Его также пастеризуют партиями при низких температурах, оставляя свежий фермерский вкус. Ищете что-нибудь полегче? Попробуйте нашу органическую половину и половину.

Зарегистрируйтесь, чтобы узнать больше о Kalona SuperNatural

Подпишитесь на нашу ежемесячную электронную новостную рассылку с рецептами, купонами и обновлениями.

Вкусные вкусности Полезные десерты | Палео-дружественные кокосовые взбитые сливки

За последние несколько лет взбитые кокосовые сливки стали одним из моих любимых приемов, которые я придумывал на кухне.Я люблю (буквально) взбивать партию для гостей ужина, даже не удосужившись сказать им, что это не густые взбитые сливки. Мне нравится, как люди удивляются, когда я говорю им, что это полностью веганский продукт и всего 3 простых ингредиента. Я уже рассказывал, как сделать это великолепное блюдо, в нескольких своих постах с рецептами раньше, но я подумал, что может быть лучше, чем начать свою новую серию уроков по вторникам , чем с этого любимого практического руководства!

Кроме того, поскольку консервы из кокосового молока могут сильно отличаться, я хотел бы дать вам свое сравнение 5 различных брендов кокосового молока.Вы будете шокированы, насколько каждый из них отличается. Из-за разной степени взбивания (это слово?) — результаты и работа могут быть довольно сложными, если вы сделаете неправильный выбор. Из-за различных стабилизаторов в каждой марке, а иногда даже в том месте, откуда происходят кокосы, они могут привести к тому, что столь необходимое отделение кокосового крема от воды просто не сработает — независимо от того, что вы делаете.

Я также читал, что, помимо различных марок, дополнительный воздух в банке также может вызвать меньшее разделение.Я не слишком много проверял это на себе, но если вы хотите встряхнуть банки с кокосовым молоком в магазине, я советую действовать. Вы практически не слышите, как жидкость в банке шуршит.

Взбитое кокосовое молоко сливочное, насыщенное и густое, очень похоже на традиционные взбитые сливки, но кокосовый аромат здесь очень слабый. Не совсем то, что вы ожидали. Самая лучшая особенность взбитых кокосовых сливок домашнего приготовления — это то, что они могут использоваться в разных целях и насколько вы можете варьировать вкус.Вы можете добавить необработанный порошок какао для шоколадного крема, смешать немного фруктов и добавить их, может быть, выжимку или два ваших любимых цитрусовых, или даже просто натуральный экстракт хорошего качества, вы даже можете добавить немного своего любимого ликера. Было бы сложно выбрать свой любимый способ приготовления взбитых кокосовых сливок домашнего приготовления, но на самом деле самое простое — это приготовить его. Итак, приступим к делу.

Охладите одну банку жирного кокосового молока на ночь (см. Мой выбор брендов внизу этого поста).Осторожно откройте банку.

Сверху будет слой плотного, воскообразного, толстого белого слоя кокосового крема.

Осторожно вычерпайте плотный восковой толстый белый слой кокосового крема и добавьте его в миску. (охладите миску, если хотите)
Сохраните кокосовую воду для другого использования, например для смузи.

С помощью миксера или ручного взбивания на высокой скорости взбивайте кокосовый крем в течение 3-5 минут, пока он не станет пушистым и легким с мягкими пиками.Добавьте сахарозаменитель и экстракт ванили, если используете.

Вуаля, домашние взбитые кокосовые сливки, за считанные минуты.

Как приготовить взбитые кокосовые сливки

• 1 банка полножирного органического кокосового молока (см. Мои рекомендации по бренду ниже), хранить в холодильнике на ночь
• 1 столовая ложка кленового сиропа, мед, сахар, сахарная пудра и т. Д. или больше)
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• Дополнительные надстройки: порошок сырого какао, паста из ванильных бобов, ароматизированные чистые экстракты

1. Осторожно откройте банку охлажденного кокосового молока, стараясь держать его ровно.Сверху будет плотный, воскообразный, толстый белый слой кокосового крема. *
2. Зачерпните кокосовый крем и переложите в большую миску или чашу миксера. (Если на кухне жарко, поместите миску для смешивания в морозильную камеру на 5 минут или около того.) Прекратите черпать, когда дойдете до воды на дне банки. Сохраните это для смузи или пейте как есть. Только не добавляйте это в твердые сливки для взбивания.
3. Используя миксер или ручную лопатку на высокой скорости, взбивайте кокосовый крем в течение 3-5 минут, пока он не станет пушистым и легким с мягкими пиками.Если вы используете, добавьте сахарозаменитель и ваниль.
4. Взбитые кокосовые сливки лучше всего подавать сразу, но их можно хранить в герметичном контейнере до недели. В холодильнике он застынет, чем дольше он остается охлажденным, просто перемешайте, пока он снова не станет кремообразным, когда будете готовы к подаче.

В качестве альтернативы, если вы знаете, что ваш кокосовый крем хороший и твердый (имеется в виду бренд, которым вы пользовались раньше и которому можете доверять), вы можете перевернуть банку вверх дном, вместо этого открыть дно банки и вылить кокосовую воду. сюда.Это сработает только в том случае, если, когда вы перевернете банку вверх дном, ваш кокосовый крем станет настолько твердым, что не будет двигаться.

3.5.3226

Сравнение брендов кокосового молока

A) Кокосовое молоко для тайской кухни — , доступно как органическое, так и обычное

Из банки: Кокосовый крем отлично отделяется, и его очень легко вычерпать из воды. Он был густым, воскообразным, гладким и очень кремообразным.

Во взбитом виде: Красиво взбитый, приятный, легкий, кремовый, гладкий и ярко-белого цвета.Очень легко поддается трубке и довольно хорошо держит форму.

Примечания к продукту: Я пробовал как органические, так и обычные. Оба дали одинаковые результаты. В прошлом у меня были проблемы с правильным разделением этой марки (год или два назад), но на этот раз не было проблем с двумя разными банками. Мне очень понравился этот бренд. Мне любопытно, меняют ли они время от времени свою формулу и ингредиенты.

Состав: (Органический) кокос, вода, гуаровая камедь

Заявки на BPA: На самой банке нет упоминания.

B) 365 Ежедневная ценность (цельные продукты) Органическое кокосовое молоко

Из банки: Нелегко отделить кокосовый крем от кокосовой воды, очень жидкий, совсем не воскообразный.

При взбивании: Немного утолщается при взбивании, но не слишком сильно. Сложно подвести трубку и не держит форму.

Примечания к продукту: Некоторые люди клянутся этой маркой для взбивания, у меня никогда не было хороших результатов с ней.

Состав: Органический кокос, очищенная вода, органическая гуаровая камедь

Заявки на BPA: На самой банке нет упоминания.

C) Органическое кокосовое молоко из местных лесов

Из банки: Очень тонкий, почти невозможно отделить кокосовый крем от воды, совсем не воскообразный или густой.

При взбивании: Совсем не взбивал. Не будет трубить. (фото справа вверху показывает это после того, как его взбивают и тянут трубкой)

Примечания к продукту : Я покупал эту марку в прошлом, и она отлично взлетела, раньше это была моя любимая марка — без сомнения.Однако во время этого тестирования я попробовал две разные банки, обе с одинаковыми результатами. Я предполагаю, что они, должно быть, изменили что-то в своем продукте.

Состав: Органический кокос, вода, органическая гуаровая камедь

Заявки на BPA: На самой банке нет упоминания.

РЕДАКТИРОВАТЬ 15.06.14 — С тех пор у меня были банки Native Forest, которые работали отлично, к сожалению, они просто совсем не согласованы. Из четырех банок, которые я купил на прошлой неделе, две идеально подходили для нанесения толстого воскового слоя кокосового крема, а две — нет.

D) Натуральное органическое кокосовое молоко

Из банки: Очень толстый и воскообразный, несколько рассыпчатый. Консистенция типа сыра фета.

В взбитом состоянии: Взбивается очень красиво, густо и легко. Не такой гладкий и сливочный, как Thai Kitchen или Trader Joes Coconut Cream, но, скорее всего, из-за того, что он не содержит никаких жевательных резинок или добавок. Также имеет очень тонкий серый оттенок по сравнению с идеальным ярко-белым.Отличный аромат.

Примечания к товару: Ничего лишнего не добавлено!

Состав: Органический экстракт кокоса, вода

Заявления BPA: «КОНСЕРВНАЯ ЛАЙНИНГ БЕЗ БФА»

E) Trader Joes Coconut Cream

Из банки: Никакого разделения, так как банка содержит ТОЛЬКО кокосовые сливки, а не кокосовую воду. Очень густой и воскообразный, кремовый и густой. Отличный вкус, немного подсластитель, чем у других брендов.

В взбитом состоянии: Взбивается очень красиво и легко. Очень толстый и прочный, легкий и держит форму.

Примечания к продукту: Я обнаружил, что этот продукт немного слаще, чем другие, а вкус не был таким «натуральным».

Состав: кокосовый экстракт, карбоксиметилцеллюлоза натрия, ксантановая камедь, вода

Заявки на BPA: На самой банке нет упоминания.

Мои последние мысли:

То, что вы нашли бренд, который работает, не означает, что он будет работать всегда, то же самое бывает и с другой стороны.Они должны изменить свои формулы, ингредиенты или другие детали, которые могут на это повлиять.

Если я выберу самый здоровый вариант, который я могу чувствовать лучше всего при покупке и употреблении из-за отсутствия добавок и покрытия для банок без бисфенола А, я бы выбрал D) Натуральное органическое кокосовое молоко

Если бы меня не беспокоило добавление гуаровой камеди или баночка с покрытием из бисфенола А, я бы выбрала A) Органическое кокосовое молоко Thai Kitchen

Если бы я не беспокоился о выборе органических, дополнительных добавок и бисфенола А, а искал наиболее привлекательные для фотографий или презентаций, а на самом деле искал только продукт, дающий наилучшие результаты — я бы выбрал E) Trader Joe’s Coconut Сливки

Рецепты со взбитыми кокосовыми сливками:

Жареные мини-пироги с бальзамической клубникой без зерна

Мини-пироги с тыквенным пирогом без зерна

Лавандово-ягодное парфе

ДРУГИЕ ИДЕИ ПОДАЧИ : Взбитые кокосовые сливки также великолепно подаются со свежими фруктами, горячим какао и другими горячими напитками, пудингами с чиа, пирогами, тортами, крошками, блинами, вы также можете добавить немного кокосового масла и положить его в холодильник, чтобы приготовить взбитую глазурь для кексов или тортов — возможности безграничны.Используйте его, как обычные взбитые сливки, или, черт возьми, просто ешьте их ложкой.

Путеводитель по продуктам и рецептам

Взбитая начинка — это обязательный атрибут праздников. Это очень важно для начинки пирогов, украшения тортов, наслоения мелочей, а иногда вам может понадобиться прямая ложка, чтобы отпраздновать это событие! И в наши дни вы можете съесть взбитую начинку без молока и тоже ее съесть. Ниже представлен большой справочник по всем доступным веганским продуктам из взбитых сливок. и — наши любимые рецепты — если вы предпочитаете домашнее.Эти бренды включают в себя кнуты для взбивания, спреи для взбивания и варианты для самостоятельного взбивания. Мы обновили и добавили в все новейшие возможности! Рецепты включают варианты на любой вкус и диетические потребности.

Бренды и продукты для веганских взбитых сливок

Имейте в виду, что и «немолочных» взбитых сливок на самом деле содержат ингредиенты на основе молока. (Подробнее см. В этом сообщении: Non-Dairy vs Dairy Free: Почему один может содержать молоко .) Однако мы делимся только продуктами и рецептами, которые не содержат молочных ингредиентов.

Cool Whip-Style без молока (ванны)

Большинство брендов ванн для взбитых сливок действительно содержат молочные продукты, даже некоторые из «немолочных». Но с годами появились действительно безмолочные и веганские варианты. Взбитые банки обычно продаются в замороженном виде, и их необходимо разморозить в холодильнике (это займет несколько часов). После разморозки они обычно хранятся в холодильнике около недели.

So Delicious CocoWhip

Несколько брендов приходили и уходили с рынка в прошлые годы, но я думаю, что CocoWhip никуда не денется.Он доступен в версиях Original и Lite и имеет такую ​​же чудесную текстуру, что и Cool Whip. Нам понравилось это в качестве начинки, особенно для мокко мокко из белого шоколада без молока и в рецептах, например, мелочи без молока . CocoWhip продается в замороженном виде и доступен в США и Канаде.

Truwhip Vegan

Не путать с другими продуктами Truwhip (раньше они имели маркировку «немолочные», но содержали небольшое количество молочного белка). Truwhip Vegan производится без каких-либо молочных ингредиентов и поставляется в ванне бирюзового цвета.Это отличный вариант, если вы не являетесь поклонником кокоса, но этот бренд действительно содержит соевый белок, что может быть проблемой для некоторых людей. Truwhip Vegan продается в замороженном виде и доступен в США и Канаде.

365 Растительный немолочный взбитый топпинг

Мы уверены, что это Truwhip Vegan в упаковке Whole Foods. Не позволяйте ярлыку «немолочные продукты» вводить вас в заблуждение. Этот продукт сделан без каких-либо молочных ингредиентов, является кошерным паревом и подходит для веганов. В его состав входят те же ингредиенты, что и в Truwhip Vegan, поэтому в нем нет кокоса, но не сои.Этот безмолочный взбитый венчик в виде бочки продается замороженным в магазинах Whole Foods в США.

Безмолочные спреи (канистры)

Это самый быстрорастущий сегмент рынка взбитых топпингов без молока. Некоторые из перечисленных ниже брендов веганских спреев для взбивания доступны в разных странах. Канистры с венчиком для распыления обычно продаются охлажденными. Их необходимо хранить в холодильнике, но для некоторых безмолочных сортов есть специальные инструкции по применению. Обязательно читайте этикетку!

Reddi-Wip

Они не были первой компанией, выпустившей взбитые топпинги без молочных продуктов или даже взбиватели для спрея, если на то пошло, но Reddi-wip сделала их мейнстримом.Вы можете найти по крайней мере одну из двух немолочных начинок, взбитых спреем, в большинстве крупных продуктовых магазинов и супермаркетов. И в отличие от немолочных Reddi-Wip прошлых лет, эти версии сделаны без каких-либо молочных ингредиентов. Просто убедитесь, что вы тщательно следуете инструкциям при каждом использовании, иначе вы можете разочароваться в канистре! Reddi-Wip Non-Dairy продается в охлажденном виде в США и Канаде.

Gay Lea Настоящие взбитые сливки с кокосом

Первым взбитым кремом из кокосового спрея, выпущенным в Северной Америке, на самом деле была Gay Lea.Это прямая канадская молочная компания, производящая все виды сливочных продуктов. Но у них есть сертифицированные веганские взбитые сливки, которые получают все большее распространение. Он продается охлажденным в США и Канаде.

Trader Joe’s Sweet Rose Coconut Whipped Topping (другая упаковка!)

Этот безмолочный взбитый напиток поставляется и уходит от Trader Joe’s. Его последняя реинкарнация — это кокосовый взбитый топпинг марки Sweet Rose. Он выглядит почти так же, как канистра Гей Ли, изображенная выше, и содержит те же ингредиенты, что и Гей Леа.Интересно, кто его производит? У меня нет текущего изображения, так как я не рядом с Trader Joe’s. Если он у вас есть и вы готовы поделиться, пожалуйста, оставьте комментарий! Этот продукт является эксклюзивным для магазинов Trader Joe’s в США.

365 Взбитый топпинг на основе овса

Это «общий» взбитый топпинг Whole Foods в аэрозольном баллончике. Раньше делали канистру для кокосового взбивания, но ее заменили на эту на основе овса. Эта версия на самом деле не содержит кокоса, сои и даже горохового белка.В наши дни это непростая задача в немолочном мире! Бренд 365 продается исключительно через Whole Foods / Amazon. И этот конкретный продукт может быть доступен только в США.

Soyatoo Soy Whip & Rice Whip Toppings

Tofutown (немецкая компания) производит марку Soyatoo из Soy Whip и начинки для рисовых Whip без сои, которые появились задолго до появления любого из бренды выше . Они, конечно, есть в Германии, но компания экспортирует. Вы можете случайно найти один из них в местном продуктовом магазине или магазине натуральных продуктов в США.S., Великобритания или другие страны. В США Vegan Essentials обычно предлагает товары этой марки для онлайн-заказов.

Schlagcreme Vegan Spray Cream

Это еще один немецкий бренд, но в настоящее время, похоже, он распространяется исключительно в Европе (включая Великобританию).

Kineret Whipped Topping

Этот спрей-венчик произведен кошерной компанией Kayco и не только не содержит молочных продуктов, но и сертифицирован кошерной парве. Спасибо Джанет Г.за предоставленные ниже фотографии вместе с указанием ингредиентов. Он продается в холодильном отделении в бакалейных магазинах США, но является продуктом Италии.

Food Heaven Heavenly Whipped

Эта британская компания производит все виды сливочных конфет на растительной основе, в том числе аэрозольные баллончики с веганскими взбитыми сливками. Они продаются в Великобритании и, возможно, в других странах Европы.

Готовые к взбиванию безмолочные продукты (картонные коробки и банки)

Это разновидности «взбивайте сами».Обычно они продаются в виде продуктов длительного хранения, но некоторые из них можно найти и в холодильном отделении. Как и насадки для спрея, во всем мире существует множество торговых марок.

Nature’s Charm Coconut Whipping Cream

Не путайте с обычным кокосовым кремом, эта консервированная версия подслащена и готова к взбиванию. Сообщается, что он хорошо работает с зарядками для взбитых сливок. Версия в США сделана без ванили — это почти чистый кокос. Но в других странах вы можете заметить намек на добавление ванили.

Густые сливки для взбивания без молочных продуктов

Это не взбитые сливки с сахаром, они предназначены для взбивания и подслащивания по вашему желанию. В отличие от некоторых других брендов, он продается в охлажденном виде и доступен в основном в США.

Rich Whip Non-Dairy Topping

Rich’s — это кошерный бренд старой школы, который уже десять лет производит немолочные взбитые продукты. Их кнуты для ванн действительно содержат молочные продукты (см. Изображение ниже), но их готовые к взбиванию картонные коробки не содержат молочных продуктов, веганские и кошерные.Рич также делает веганский On Top Coconut Whip для общественного питания. Большинство их продуктов On Top содержат молочные продукты, но веганский кокосовый — нет.

Soyatoo Soyatoo Soy and Rice Topping Creams

Tofutown также производит картонные коробки, готовые к взбиванию. Вы можете получить Soyatoo в Rice Whip, Soy Whip и Cocoa Whip. Эти стабильные при хранении картонные коробки можно найти в магазинах натуральных продуктов или в специализированных интернет-магазинах в США и Европе.

Food Heavenly Whipping Cream

This U.Компания K. также недавно выпустила линейку продуктов для самостоятельного приготовления, которые выпускаются как с подслащенными, так и с несладкими добавками. Нам нравится, что они больше, чем у большинства других брендов, и не содержат глютена, орехов и сои.

Schlagcreme

В дополнение к перечисленным выше кремам-спреям Schlagfix производит готовые к взбиванию картонные коробки с сахаром и без сахара, малых и больших размеров. В основном они продаются в Европе, включая Великобританию.

Больше кошерных немолочных взбитых топпингов

На кошерных рынках и в некоторых основных продуктовых магазинах можно найти еще несколько веганских кошерных брендов.Обычно они продаются как «немолочные взбитые топпинги» в картонных коробках, но не содержат молочных ингредиентов, сертифицированы как кошерное пареве / парве и часто являются кошерными на пасху. Мы обнаружили несколько таких, как Kineret , Haddar , B’gan и Unger’s (также в Великобритании).

Домашние веганские рецепты взбитых сливок

Имейте в виду, что это не аналоги Cool Whip, но они вкусные, жирные, сливочные, более полезные и идеально подходят для начинки этих пирогов без молока и других десертов.

Взбитые кокосовые сливки

Я так люблю взбитые кокосовые сливки, что у меня даже есть рецепты ароматизированных взбитых сливок в Go Dairy Free: The Guide and Cookbook. Рецепты невероятно богатые, сливочные и простые. Как и молочные сливки, кокосовые сливки содержат много насыщенных жиров. Насыщенные жиры, в отличие от ненасыщенных жиров, содержащихся в большинстве масел, затвердевают при охлаждении, создавая густые сливки. Другими словами, кокосовые сливки очень похожи на молочные сливки, но имеют кокосовый оттенок.Большинство людей либо не против, либо любят кокосовый аромат, который можно смягчить экстрактом ванили или даже шоколада! Но тот, кто полностью не любит кокос, может захотеть рассмотреть некоторые другие веганские рецепты взбитых сливок, которые я буду обсуждать.

Чтобы понять, что такое кокосовый крем и как его получить, см. Мое руководство по кокосовому молоку . Это повседневный ингредиент, который можно извлечь из консервированного кокосового молока. А вот несколько веганских рецептов взбитых сливок, чтобы их использовать:

Крем со взбитыми орехами

Ореховые кремы или кремы обычно не имеют такой легкой и пушистой текстуры, но они могут быть очень насыщенными и вкусными.Вот несколько веганских рецептов взбитых сливок с использованием орехов:

• Взбитые сливки с кешью — Этот восхитительный на вид крем от шеф-повара Тала Роннена. Да, повар-веган, прославивший Опру!
• Almond Cream — Читатель Go Dairy Free пошел дальше обычного орехового крема, добавив загуститель и стабилизатор. Он использует миндаль, а не кешью. Миндаль — более крепкий орех, поэтому для этого рецепта лучше всего замачивать орехи на ночь.

Взбитый соевый крем

До того, как веганские домашние повара и повара начали экспериментировать с орехами и кокосами, был тофу.Многие до сих пор обожают тофу и другие продукты на основе сои за их способность предлагать кремовую текстуру, относительно нейтральный вкус и, в некоторых случаях, вариант с низким содержанием жира и высоким содержанием белка. Конечно, некоторые рецепты взбитых сливок на основе сои не содержат мало жира и даже не являются полезными, но они определенно декадентские. Вы можете увидеть примеры обоих типов в рецептах ниже. Вот несколько веганских рецептов взбитых сливок с использованием ингредиентов на основе сои:

• Mom’s Mock Whip Cream — этим рецептом поделилась мама, страдающая аллергией на молоко.Ее семья любит этот ледяной хлыст. Это определенно удовольствие, но разве не для этого нужны праздники?
• Veg-Whipped Cream — В этом рецепте используются очень простые ингредиенты, и технически его можно приготовить без сои, но это самый привередливый рецепт. Как только вы овладеете этой техникой, она работает хорошо, но не всем удается добиться успеха сразу после съемки. Считайте себя предупрежденным!
• Легкие взбитые сливки с тофу — Даже сегодня, после множества изобретений, связанных с альтернативными молочными продуктами, мы не можем говорить о заменителях без упоминания тофу.Этот топпинг с низким содержанием жира для многих все еще остается старым резервом.

Для получения дополнительных рекомендаций по безмолочной продукции, получите Go без молока!

8 лучших заменителей жирных сливок

Сочные, насыщенные жирные сливки могут быть основой для изысканных десертов, успокаивающих паст и успокаивающих супов. Небольшой всплеск может превратить утренний кофе в роскошное угощение.

Если вам интересно, что такое жирные сливки, то это богатый слой молочного жира, который поднимается над верхним слоем сырого (негомогенизированного) цельного молока в его нынешнем виде.Согласно FDA, все, что содержит сливки в названии, должно иметь не менее 18% молочного жира. Чтобы называться жирными сливками , они должны содержать более 36% молочного жира.

Густые сливки — это то же самое, что сливки для взбивания? Что-то вроде. Густые сливки также известны как жирные сливки для взбивания . Также есть что-то под названием легкие сливки для взбивания (иногда просто обозначенные как сливки для взбивания ), которые должны содержать не менее 30% молочного жира.

Эти проценты — больше, чем просто числа: жир — важный компонент в поведении сливок, а также то, что вы можете использовать в качестве заменителя.Если вы хотите сделать эти пушистые холмики, чтобы украсить свой любимый пирог, вам нужно будет купить настоящий пирог. Чтобы сливки взбивались и держали форму, в них должно быть не менее 30% молочного жира.

Но если рецепт требует этого, и у вас нет жирных сливок — или, возможно, вы ищете веганский заменитель, — вы можете задаться вопросом об альтернативах жирных сливок. В зависимости от того, что вы делаете, вам подойдет один из приведенных ниже заменителей сливок для взбивания или жирных сливок.

---

Масло и цельное молоко

Из сливочного масла и цельного молока можно приготовить неплохую версию жирных сливок.

В средней миске нагрейте 4 столовые ложки сливочного масла (половину), пока оно не растает. Медленно добавьте 3/4 стакана цельного молока при комнатной температуре. Если смесь начинает схватываться или комковаться, осторожно нагрейте ее в миске, а не в кастрюле с кипящей водой. Взбейте до однородной массы.

Этот домашний заменитель подходит для большинства рецептов, требующих жирных сливок, но он не будет таким гладким и шелковистым, как настоящие, и, к сожалению, не будет сохранять форму при взбивании.

---

Кокосовое молоко

Полножирное кокосовое молоко в большинстве случаев является отличным веганским заменителем жирных сливок, не содержащим молока, с аналогичной консистенцией, если только вы не возражаете против этого экстра тропического вкуса.Если вы ищете взбитую начинку, охлажденные кокосовые сливки (затвердевший жир, который образуется в верхней части банки с непереваренным кокосовым молоком) взбиваются аналогичным образом. Он не увеличивается в объеме, как сливки при взбивании, но из него получается солидная ложка, которая убивает кексы!

---

Легкие сливки

Легкие сливки могут иметь жирность от 18 до 30%. Это означает, что вы можете использовать его как надежную замену, когда вам нужно добавить шелковистости и насыщенности блюду, и, скорее всего, он также подойдет для выпечки.Если жирность достаточно высока (то есть 30%), ее можно взбивать.

---

Половина и половина

Это именно то, на что это похоже: половина молока и полусливки. Подходит для приготовления сочных соусов, супов и некоторых десертов. Благодаря более низкому содержанию жира (от 10,5 до 18%) это может быть именно то, что вы и ваша диета ищете: декаданс, но не такой снисходительный, как тяжелые продукты.

---

Сметана

Сметана и ее более насыщенный и менее кислый аналог, крем-фреш, можно добавлять в картофельное пюре и использовать для придания консистенции соусам.Они оба довольно божественно выложены на сладкие блины или поданы с латкесами. Однако будьте осторожны при добавлении в горячие блюда, так как они могут свернуться. (Чтобы свести к минимуму риск свертывания, добавьте немного теплой жидкости в сметану перед тем, как снова добавить всю смесь в кастрюлю).

---

Йогурт

Полножирный йогурт, особенно более толстый греческий или даже более толстый исландский йогурт, отлично подходит для добавления на блины и супы. Разбавьте его небольшим количеством цельного молока до консистенции сливок, и вы получите разумную замену с небольшой пикантностью и белком, но без жира и калорий.

---

Сгущенное молоко

Цельное молоко, обработанное таким образом, чтобы из него было извлечено более половины воды, сгущенное молоко можно использовать в соусах, добавлять в овсяные хлопья или использовать в горячем шоколаде. Имейте в виду, что у него слегка прожаренный вкус, который может проявляться в деликатных блюдах.

---

Все еще думаете о мягком облаке взбитых сливок? В следующий раз, когда у вас будет под рукой настоящая вещь, взбейте еще немного сливок и заморозьте их! (К сожалению, взбитые сливки отделяются, если их заморозить.Выложите немного на вощеную бумагу на противне, заморозьте до твердого состояния, затем переложите в герметичный контейнер. При небольшом предварительном планировании у вас всегда будет наготове запас горячего шоколада на случай следующей чрезвычайной ситуации.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Клубнично-лимонный кремовый пирог без выпечки

14 марта 2016 Автор Джессика @ Кухонная зависимость




Вы заметили дату на календаре? Если вы не математик, вы, вероятно, не заметили.Так что, если вы не знаете, сегодня День числа Пи! Что, конечно, означает, что нужно праздновать.

Любите вы математику или нет, это отличный повод насладиться пирогом! А с этим пирогом с клубникой и лимонным кремом без выпечки вам даже не нужно включать духовку, чтобы побаловать себя.

Теплая погода, наконец, начинает появляться (хотя я знаю, что некоторые люди будут утверждать, что в 60-е годы не жарко!), И скоро мы будем искать рецепты, которые не требуют много время в духовке.

И я буду готов с этим простым, но ароматным пирогом! Основа пирога составляет простое сочетание домашних взбитых сливок, сливочного сыра и свежего лимонного сока. Это позволяет по-настоящему сиять аромату сладкой клубники и терпкой лимонной цедры.

Просто добавьте немного свежей клубники и цедры лимона, вылейте это в форму без выпечки и поставьте в холодильник на несколько часов. Это дает вам время выйти на улицу и насладиться хорошей погодой.

Отправляйтесь на велосипедную прогулку, наслаждайтесь длительной пробежкой или немного поработайте на весеннем дворе! Время будет еще более приятным, зная, что этот пирог ждет вас, когда вы закончите!


Клубнично-лимонный кремовый пирог без выпечки

Автор: A Kitchen Addiction

Порций: 8

Ингредиенты

Для корочки

• Крошки крекера 1½ C (около 12 целых
• листов крекера) 900 C сахара
• ⅛ чайной ложки соли
• 6 столовых ложек сливочного масла, топленого

Для начинки

• 12 унций ⅓ жирного сливочного сыра, размягченного
• 1 C кондитерского сахара
• 2 столовые ложки свежего лимонного сока
• 3 C. взбитый топпинг домашнего приготовления (вы также можете использовать контейнер объемом 8 унций замороженного взбитого топпинга, размороженного)
• Клубника 1 ° C, вымытая, высушенная и разрезанная на четвертинки
• 1 столовая ложка свежей лимонной цедры

Инструкции

1. Распылите 9 дюймов тарелка для пирогов с антипригарным кулинарным спреем.
2. В средней миске взбейте крошки крекера, сахар и соль. Вмешайте топленое масло до полного смешивания. Плотно прижмите смесь к подготовленной тарелке для пирога. Накрыть крышкой и поставить в холодильник, пока готовится начинка.
3. В настольном миксере (или электрическом миксере) взбейте сливочный сыр, кондитерский сахар и лимонный сок до однородной кремообразной массы. Осторожно добавить взбитую начинку.
4. Осторожно перемешайте клубнику и цедру лимона, порезанные на дольки. Вылить в корку пирога.Поставить в холодильник на 4 часа или до застывания.
5. Подавать. Храните остатки в холодильнике.

3.3.3077




Кремовый пирог с лимоном и черникой // Десерт, ужин, ужин

Пирожки с орехами пекан // Проверенные и вкусные

Батончики с лимонным пирогом // Сладкий аппетит

Пирог с шоколадно-мятой и орео без выпечки // Life Made Sweeter

Ирландский кремовый пирог // Sugar & Soul

Клубнично-лимонный кремовый пирог без выпечки // Кухонная зависимость

Самоа Пирог // Eazy Peazy Mealz

Mile High Fudge Brownie Pie // Вкус здравомыслия

Батончики с вишневым пирогом // Дневники кексов

Карамельный пирог с бананом и кремом // Как мама, как дочь

Пирог с кокосовым кремом // Дом на лимонном дереве

Пирог с замороженным клубничным йогуртом // The Love Nerds

Пошаговое фото-руководство — Oh She Glows

Знаете ли вы, что можно приготовить шикарные взбитые сливки, используя банку кокосового молока? Мало того, что это просто приготовить, это еще и самые вкусные взбитые сливки, которые я пробовала.

Я знаю, что взбитые кокосовые сливки не новость для многих из вас — люди годами делают кокосовые взбитые сливки. Я впервые прочитал об этом пару лет назад на веб-сайте Vegan Joy и видел, как он появляется повсюду.

В сегодняшнем посте я покажу вам, как легко это сделать. Могу обещать вам, ваша жизнь изменится, когда вы попробуете это!

1. Возьмите банку полножирного кокосового молока (без гуаровой камеди, указанной в качестве ингредиента). — Обновление: теперь в Native Forest добавляется гуаровая камедь в ингредиенты, что приводит к эмульгированию сливок и воды, что не является тем, что мы хочу.Банка также должна быть жирной, потому что вы будете взбивать твердые сливки. Не используйте легкое кокосовое молоко, потому что оно не получится. Подводя итог — ищите банку полножирного кокосового молока , в списке ингредиентов которого нет гуаровой камеди. Прохладный?

У многих из вас возникли проблемы с приготовлением взбитых кокосовых сливок определенных брендов, потому что некоторые банки не всегда разделяются. Читатель сообщил мне, что Thai Kitchen изменила свою формулу, так что она больше не разделяется. По-видимому, вместо этого они выпускают небольшие банки чистого кокосового крема.Будьте начеку! Я использовал Native Forest с неплохим результатом, хотя и раньше у меня были неудачи.

2. Поставить банку на ночь в холодильник . Это еще один важный шаг. Кокосовый крем нужно охладить, пока он не станет очень твердым. Однажды я попытался приготовить взбитые кокосовые сливки, не охлаждая банку — большая ошибка! Это было водянистое месиво. Я люблю держать хотя бы пару банок в глубине холодильника на случай, если мне понадобятся быстрые взбитые сливки для рецепта. Тогда он всегда будет у вас под рукой, и вам не придется ждать всю ночь, чтобы воспользоваться им.Несколько дополнительных банок охлажденного кокосового молока никому не повредят.

Непосредственно перед приготовлением взбитых сливок поместите миску в морозильную камеру на 5 минут или около того. . Это поможет сохранить все в холоде и будет особенно полезно для тех из вас, кто живет в очень теплом климате. Вы также можете положить венчики в морозильную камеру, но это не обязательно.

3. Достаньте охлажденную банку из холодильника и переверните ее вверх дном .

Зачем переворачивать вверх дном?

Жидкое кокосовое молоко (та часть, которая не затвердевает) теперь будет наверху банки! Примечание: не все банки подходят для этого — проверьте свою.

4. Откройте банку . Видите жидкость вверху? Ты не будешь хлестать эту часть.

5. Перелейте кокосовую жидкость в другую миску . У вас должно быть чуть меньше 1 стакана жидкости, но этот объем будет немного варьироваться в зависимости от марки и даже от банки.

Не выбрасывайте его — я люблю использовать его в смузи вместе с манго, капустой, бананом и чиа для веселого тропического смузи. Вы также можете использовать его в выпечке и кулинарии.

Как вы можете видеть ниже, у вас остался только затвердевший кокосовый крем! Приходи к маме !! Это именно то, что мы хотим использовать для приготовления взбитых сливок из кокоса.

6. Выложите кокосовый крем в охлажденную миску. (не рекомендую использовать такую ​​неглубокую миску — я использовал ее только для фото, чтобы вы могли лучше видеть!)

Как видите, получается много затвердевшего крема!

7. Взбить сливки. Возьмите ручной миксер (вы также можете сделать это в настольном миксере — сначала охладите миску) и взбейте сливки до образования пышной массы. Это действительно слишком весело.

Кокосовые взбитые сливки

Веганский, без глютена, без зерен, без выпечки / в сыром виде, без орехов, без масла, без сахара-рафинада, без сои

★★★★★
4.3 из 13 отзывов

Выход


1 стакан (250 мл)

Время приготовления


10 минут

Время приготовления


0 минут

Общее время


10 минут

Вы можете легко создать нежные, воздушные взбитые сливки, используя банку жирного кокосового молока. Мало того, что техника проста, это, несомненно, самые вкусные взбитые сливки, которые я пробовала. Вы можете использовать эти взбитые сливки так же, как обычные молочные взбитые сливки. Мне нравится использовать его в миске с фруктами, поверх фруктовой хрустящей корочки или добавлять в Banana Soft Serve.Варианты действительно безграничны! Один важный совет: вам нужно охладить банку с кокосовым молоком не менее 24 часов, прежде чем вы начнете, чтобы белый кокосовый крем затвердел (обязательно прочитайте все мои советы ниже о том, как купить правильное кокосовое молоко для этого рецепта. ).

Состав

• 1 банка (14 унций / 398 мл) жирного кокосового молока, охлажденного в течение 24 часов *
• 1–2 столовые ложки (15–30 мл) подсластителя (кленовый сироп, сахарная пудра, тростниковый сахар и т. Д.), Чтобы вкус
• 1 стручок ванили, очищенный или 1/2 чайной ложки (2 мл) чистого экстракта ванили (необязательно)

Указания

1. Охладите банку с кокосовым молоком в холодильнике не менее 24 часов.Я люблю постоянно держать несколько банок в холодильнике, чтобы не ждать.
2. Примерно за 1 час до взбивания кокоса охладите миску в морозильной камере.
3. Охладив банку, откройте банку и вылейте твердый белый кокосовый крем в миску. Выбросьте кокосовую воду или сохраните ее для другого использования (например, для кубиков льда с кокосовой водой).
4. Используя ручной электрический миксер или настольный миксер с насадкой для взбивания, взбейте сливки до пышной и однородной массы. Добавьте подсластитель по вкусу и ваниль.
5. Верните взбитые сливки в холодильник до готовности. Он затвердеет при охлаждении и станет мягким при комнатной температуре. Его можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 1 недели, или вы можете заморозить его в герметичном пакете, пригодном для заморозки, на срок до 1 месяца. После охлаждения в холодильнике дайте ему постоять при комнатной температуре, пока он немного не станет мягким, а затем при необходимости снова взбейте.

Совет:

• * Некоторые марки консервированного кокосового молока лучше других подходят для приготовления взбитых сливок, и даже некоторые банки одного и того же бренда могут сильно отличаться.По какой-то причине сливки и вода некоторых марок или банок не разделяются. Вот несколько наиболее популярных брендов для приготовления кокосовых взбитых сливок: полножирное кокосовое молоко Thai Kitchen, Trader Joe’s Coconut Cream (только сливки — без воды в банке!) И Native Forest. Я всегда держу в холодильнике хотя бы несколько банок жирного кокосового молока на всякий случай, если у меня что-то не получится — тогда я знаю, что у меня под рукой больше. Если у вас случится неудача, не расстраивайтесь. Попробуйте один из брендов, указанных выше, и обязательно охладите его не менее 24 часов.Скорее всего, вы найдете свой идеальный бренд после проб и ошибок!

Информация о питании

(щелкните, чтобы развернуть)

Размер порции 2 столовые ложки (30 мл) | Калории 100 калорий | Всего жиров 11 граммов
Насыщенных жиров 9 граммов | Натрий 5 миллиграммов | Всего углеводов 3 грамма
Клетчатка 0 граммов | Сахар 2 грамма | Белок 1 грамм
* Данные о питании являются приблизительными и служат только для информационных целей.

Если вы приготовили этот рецепт, я бы хотел его увидеть.
Отметьте @ohsheglows в Instagram и хэштег #ohsheglows, чтобы мы все могли посмотреть!

Может возникнуть сильное желание засунуть лицо в миску.

8. Добавьте немного подсластителя и ванильного экстракта и снова взбейте.

Можно использовать обычный тростниковый сахар, кондитерский сахар или даже немного кленового сиропа. Я считаю, что 2-3 чайные ложки обычно помогают моим вкусовым рецепторам. Я также люблю добавлять примерно 1 / 4-1 / 2 чайной ложки чистого экстракта ванили или стручка ванили.Ваниль действительно выходит за рамки — я не предлагаю ее пропускать!

В первый раз, когда я сделал это, я не мог понять, насколько это восхитительно на вкус. Эрик даже сказал, что не сможет сказать, что это было сделано не из молочных продуктов. Два больших пальца от нас!

Как использовать:

Вы можете использовать эти взбитые сливки так же, как обычные молочные взбитые сливки. Мне нравится использовать его в десертах и ​​глазури, он восхитителен по сравнению с простой миской фруктов или блинов, а иногда я добавляю ложку в свой веганский овес на ночь, чтобы получить дополнительную сливочную миску.Вы даже можете положить немного сверху пирога или фруктовой хрустящей корочки или добавить немного в миску с мягкой банановой подачей. Варианты действительно безграничны! Получайте удовольствие, создавая разные вкусы и обманывая своих друзей и семью.

Если вы делаете взбитую глазурь, я советую хранить украшенный торт / кексы в холодильнике до тех пор, пока они не будут готовы к подаче.

Хранение:

Есть остатки еды? Вы можете легко хранить его в холодильнике не менее 1,5 недель (возможно, дольше) в закрытом контейнере.В холодильнике он немного затвердеет. Просто переложите его в миску и снова взбейте, когда вам это нужно.

Надеюсь, вам это понравится так же, как и мне! Для тех из вас, кто занимается этим уже некоторое время, какой ваш любимый способ приготовить / насладиться?

.

No related posts.