Канапе на шпажках с сыром, рецепт сырного канапе с фото — Кулинария.

Рецепт канапе с сыром и начинкой ассорти

• 450 гр. сыра твердых сортов
• Изюм
• Орехи
• Оливки без косточек
• Сушеные помидоры
• 30 крекеров (можно использовать подсушенные в духовке ржаные хлебцы, вырезанные в круглой форме)

 

Как готовить:

1. Изюм, орехи и оливки нарезать на кусочки;
2. Сыр нарезать на 30 кубиков
3. С помощью небольшого ножа вырезать небольшое углубление в верхней части каждого сыра.
4.  В углублениях, проделанных в сыре, вставлять по кусочку изюма, орехов, оливок или сушеных помидоров: пусть каждое канапе будет иметь свой оттенок вкуса.

 

 

Рецепт канапе с сыром и виноградом

Состав:

• База для канапе (тоненький ломтик поджаренного хлеба)
• 125 г сыра камамбер
• Грецкий орех (целые половинки ядер)
• 1 мандарин
• Зеленый и красный виноград
• Зеленый лук для гарнира

 

Приготовление:

1. Хлеб нарезать и поджарить, можно подготовить его так же как и в рецепте фруктового канапе с киви и гранатом.
2. Нарежьте сыр камамбер тонкими клиньями размером с 1/2 поджаренных тостов. Выложить по две штуки на каждом хлебце, стараясь чтобы толстый конец одного кусочка сыра заходил поверх тонкого конца второго кусочка сыра.
3. Половинку ядра грецкого ореха положите на широкий кончик клина из камамбера.
4. Тонко нарезанные ломтики мандаринов расположить  поверх сыра.
5. Нарезать виноград половинками и положить на вершине мандарина.
6. Зеленый лук тонко нашинковать и расположить на орехах в качестве гарнира.
7. Необычное и вкусное канапе с сыром и виноградом готово стать лучшей закуской на Вашем столе!

 

Попробуйте также сделать это простое канапе на шпажках с сыром рошфор и красным виноградом:

 

Рецепт канапе с сыром и оливками

Состав:

• Сыр твердых сортов (голландский, пармезан, чеддер и т.п.)
• Сливочные крекеры
• Листья салата
• Оливки без косточек
• Майонез или сливочный сыр 

 

Приготовление:

 Готовить это канапе с сыром и оливками довольно таки просто: оливки нарезаете половинками, а сыр надо нарезать в такой же форме что и крекеры, они могут быть как квадратные (как на фото), так и круглые. Затем идут слои ингредиентов в таком порядке: крекер, майонез или мягкий сливочный сыр для хорошего сцепления. После на сыр выкладывается кусочек листьев салата, сверху салат украшается оливкой. Просто и изысканно… Но если вы хотите канапе с таким составом сделать более сложным, воспользуйтесь рецептом канапе «Пингвины». Его Вы сможете найти в списке рецептов канапе для детей. 

  Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus. Google

Канапе с ветчиной и сыром рецепт с пошаговыми фото

Канапе это красивая, миниатюрная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Закуски могут быть из разнообразных продуктов, которые вы захотите совместить: овощи, фрукты, рыба, мяса, сыр, хлеб, соусы, грибы. Канапе очень удобны,  ведь все продукты соединяются шпажкой. На нашем сайте вы найдете множество простых, праздничных и вкусных рецептов канапе, с пошаговыми фото.

Когда вы будете делать закуску на шпажках, вам нужно продумать какие ингредиенты совмещать заранее. Основу для закуски можно выбрать любую: хлеб, твердый сыр, огурец, болгарский перец.  Основу можно смазать пряным соусом, сырной массой, горчицей, майонезом. Хлебобулочные изделия обычно соединяют с мясом или рыбой.  В конце добавляют овощи, зелень.

Сегодня мы будем готовить канапе с ветчиной и сыром. На вкус закуска очень сытная и вкусная. Черный хлеб отлично сочетается с копченым мясом. Сыр придает сырную нотку. Кислый огурец остроту. Украшаем листочком зелени по желанию. Готовится она в течении 10 минут, главное быстро и красиво нарезать продукты.

Ингредиенты

• Сыр – 80 г.
• Ветчина – 100 г.
• Кислый огурец — 1 шт.
• Хлеб черный – пару ломтиков
• Майонез – 1 ст.л
• Шпинат – 5 листочков

Как приготовить канапе

1. Для приготовления нам понадобятся такие ингредиенты: копченое мясо, сыр, хлеб, майонез, кислый огурец, зелень.

2. Хлеб берем нарезной, чтобы высота основы была одинаковой, с ним удобнее работать. Из него вырежем треугольники. Вы можете вырезать любую форму закуски: круг, квадрат, цветок. Есть разные формы для вырезания, которые можно купить в любом магазине.

3. Каждый кусочек хлебушка смажем майонезом. Вместо него можете использовать: растительное масло с чесноком или специями, любой соус.

4. Ветчину стараемся нарезать одинаковой ширины, только не сильно тонко. Вырезаем из нее треугольник. Кладем на хлебушек.

5. Твердый сыр у меня российский, вы можете выбрать любой на свой вкус. Режем его и кладем сверху на мясо.

6. Огурчик нарезаем на небольшие кусочки и кладем сверху на мясо.

7. Скрепляем все ингредиенты шпажкой. Украшаем листочком шпината. Вместо него можете взять: зеленый лук, петрушку, листик базилика.

8. Выкладываем канапе с сыром и ветчиной на блюдо и подаем гостям. Приятного аппетита!

Советы для приготовления этого блюда:

1. Все продукты можно нарезать за пару часов до праздника, потом вам останется только скрепить их шпажкой. Чтобы продукты не обветривались, храните их в полиэтиленовом пакете или контейнере.
2. Вместо хлеба можно использовать: соленое печенье, слоеные подушечки, диетические хлебцы.
3. Мясную закуску освежит добавление фруктов: ананас, киви, грейпфрут
4. Мини бутерброды могут быть с разнообразной начинкой: паштет, соус, творожная масса, мусс из мяса или овощей.
5. Нельзя на одной шпажке насаживать рыбу и мясо.

Канапе на шпажках 🥝 по пошаговому рецепту с фото

Кухонная техника и утварь

• кухонные весы;
• большой шприц;
• разделочная доска;
• нож;
• шпажки;
• блюдо для подачи.

Ингредиенты

• хлеб – 8 ломтиков
• ветчина – 300 г
• огурец – 3 шт.
• сыр твердый – 450-500 г
• маслины – 20-30 шт.
• оливки – 10-15 шт.
• стейк слабосоленой семги – 1 шт.
• перец болгарский – 1 шт.
• виноград – 1 кисть
• помидор – 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Для того, чтобы канапе получились не только вкусными, но и красивыми, вам понадобиться круглая форма. Для этого вы можете использовать чистый большой шприц, в котором нужно отрезать нижнюю часть с носиком.
2. Для первого варианта канапе вам понадобится примерно 4 ломтика хлеба, 100 г твердого сыра, 100 г ветчины и 10-15 шт. маслин.
3. Сыр нарежьте пластинами толщиной примерно по 1 см.
4. Огурец хорошо промойте и нарежьте кружочками.
5. Ветчину нарежьте пластинами толщиной 1 см, а затем с помощью шприца выдавите один кружочек и оставьте его внутри.
6. Следующим шагом выдавите кружочек из хлеба, затем из огурца и сыра. Все ингредиенты при этом должны оставаться в шприце.
7. К верху шпажки протяните 1 маслину, а затем проденьте шпажкой все ингредиенты в шприце и выдавите их из него.
8. Таким образом приготовьте примерно 10-15 канапе.
9. Для следующего вида канапе вам понадобится 1 стейк слабосоленой или соленой семги, 1 огурец, 1 болгарский перец, примерно 100-120 г сыра, 4 ломтика хлеба и 10-15 шт. оливок.
10. Овощи хорошо промойте, после чего разрежьте перец на 4 части и удалите сердцевину с семечками. Огурец нарежьте кружочками.
11. В стейке лосося с помощью ножа отделите филейную часть и нарежьте ее кубиками размером, подходящим под диаметр используемого шприца.
12. Сыр нарежьте ломтиками толщиной примерно 1 см, после чего выдавите шприцом кружочек.
13. Следом за сыром выдавите перец, затем хлеб и огурец.
14. На шпажку поместите оливку, а за ней кусочек семги. Затем наколите на шпажку все ингредиенты в шприце.
15. Так же сформируйте остальные канапе.
16. В состав третьего вида канапе входит сыр и виноград. Примерно 50-80 г сыра нарежьте небольшими кубиками.
17. Хорошо промойте 1 небольшую кисть винограда и разберите ее на ягоды, после чего разрежьте их пополам и удалите семечки.
18. На шпажку наденьте половину виноградины мякотью вниз, затем добавьте кубик сыра, затем еще раз виноград с сыром. Закрепите все половиной виноградины мякотью вверх.
19. И так же сделайте все канапе с виноградом.
20. Для следующих канапе вам понадобится 1 огурец и 1 помидор, примерно по 100 г сыра и ветчины.
21. Овощи хорошо промойте, после чего все ингредиенты нарежьте кубиками.
22. Поочередно поместите кубики из огурца, ветчины, помидора и сыра на шпажки.
23. Для последнего вида канапе вам понадобится примерно по 100 г сыра и ветчины, а также 10-15 маслин.
24. Сыр и ветчину нарежьте одинаковыми кубиками.
25. Затем поочередно поместите на шпажку сначала маслины, затем сыр и ветчину.
26. Готовые закуски красиво выложите на блюдо и можете сразу же подавать к столу.

Видеорецепт

Как формировать канапе с помощью обычного шприца и делать другие виды закусок, вы можете подробно посмотреть на видео.

Красочные и разнообразные закуски идеально украсят и дополнят любой праздничный стол. Все представленные варианты готовятся очень быстро и получаются просто невероятными. Экспериментируйте и создавайте свои варианты оригинальных и вкусных канапе. А в комментариях расскажите, сочетание каких продуктов для канапе вам больше всего по душе.

Канапе на шпажках 🥝 по простому пошаговому рецепту с фото

Категория:

Закуски

Автор:

Мария Квашонкина

Пока нет оценок

Канапе с ветчиной и сыром

Ветчина	50 г
Белый хлеб	3 кусочка
Оливки	9 шт.
Сливочный сыр	20 г
Твердый сыр	50 г

Канапе с шампиньонами, огурцом и перепелиным яйцами

Огурец свежий	2 шт.
Хлеб белый	3 кусочка
Шампиньоны маринованные	50 г
Яйца перепелиные	7 шт.

Канапе с сыром фета, орехом и виноградом

Сыр фета	50 г
Грецкий орех	9 половинок ядер
Виноград без косточек	9 шт.

Канапе с помидорами и сыром

Сыр Дор Блю с голубой плесенью	50 г
Помидорчики черри	9 шт.

Канапе с красной рыбой, огурцом и сыром

Твердый сыр	50 г
Красная соленая рыба	50 г
Огурец свежий	2 шт.

Из этой статьи вы узнаете, как готовить канапе на шпажках. Такая закуска смотрится очень интересно и оригинально, времени на приготовление уходит совсем не много. Для мини-бутербродов вы можете использовать любимые продукты питания, которые есть у вас в холодильнике. Ниже приводим 5 рецептов канапе на скорую руку. Такие закусочные бутербродики станут украшением любого праздничного стола.

Кухонная техника и утварь: разделочная доска, нож, шпажки, насадка для вырезания кружков, овощерезка, тарелка для подачи блюда.

Канапе с шампиньонами, огурцом и перепелиным яйцами

Ветчина	50 г
Белый хлеб	3 кусочка
Оливки	9 шт.
Сливочный сыр	20 г
Твердый сыр	50 г

Пошаговое приготовление

1. Для начала подготовим все ингредиенты. Нарезаем ветчину и при помощи кулинарной насадки формируем из нее кружочки.
2. Ломтики хлеба смазываем сливочным сыром и нарезаем квадратиками.
3. Твердый сыр нарезаем тонкими кусочками и выдавливаем кружочки при помощи насадки.
4. На кусочки хлеба, смазанные сливочным сыром, выкладываем кружочки ветчины.
5. Сверху выкладываем кружочки твердого сыра. Нанизываем на шпажки оливку и протыкаем слои сыра, ветчины и хлеба так, чтобы оливка была сверху. Канапе готовы.

Канапе с сыром фета, орехом и виноградом

Огурец свежий	2 шт.
Хлеб белый	3 кусочка
Шампиньоны маринованные	50 г
Яйца перепелиные	7 шт.

Калорийность: 82 ккал на 100 г.

Пошаговое приготовление

1. Для начала приготовим все необходимые ингредиенты. Перепелиные яйца отвариваем в течение 5 минут, охлаждаем и очищаем. Огурцы вымываем и сушим. Нарезаем огурец колечками.
2. Выкладываем колечки огурца на кусочек хлеба и режем квадратиками по размеру огуречных кружков.
3. Вареные перепелиные яйца разрезаем пополам и выкладываем на кружочки огурца так, чтобы желток был сверху.
4. Протыкаем маринованный шампиньон через шапочку шпажкой, затем соединяем все остальные слои. Грибочек должен стоять на ножке сверху.

Канапе с помидорами и сыром

Сыр фета	50 г
Грецкий орех	9 половинок ядер
Виноград без косточек	9 шт.

Калорийность: 284 ккал на 100 г.

Пошаговое приготовление

Приводим третий пошаговый рецепт приготовления канапе:

1. Нарезаем сыр фета квадратиками по размеру половинок ореховых ядер.
2. Разрезаем половинки ядер ореха на четвертинки и выкладываем на кусочки сыра фета.
3. Нанизываем на шпажки виноградины и протыкаем орехи и сыр. Канапе готовы.

Канапе с красной рыбой, огурцом и сыром

Сыр Дор Блю с голубой плесенью	50 г
Помидорчики черри	9 шт.

Калорийность: 88 ккал на 100 г.

Пошаговое приготовление

1. Для этого рецепта вымываем и высушиваем помидорчики. Разрезаем их на половинки.
2. Нарезаем сыр Дор Блю квадратиками по размеру помидорчиков.
3. На нижнюю половинку томатов выкладываем сыр.
4. Накрываем сверху верхней половинкой помидорчиков. Закрепляем все шпажкой.

Простые мини-бутерброды готовы.

Твердый сыр	50 г
Красная соленая рыба	50 г
Огурец свежий	2 шт.

Калорийность: 101 ккал на 100 г.

Пошаговое приготовление

Очень красивые канапе получаются по следующему пошаговому рецепту с фото:

1. При помощи овощерезки очень тонко нарезаем огурчик вдоль.
2. Твердый сыр нарезаем квадратиками.
3. Красную рыбу нарезаем тонкими ломтиками.
4. На кусочки сыра укладываем сложенные кусочки красной рыбы.
5. По размеру к остальным ингредиентам нанизываем волнообразно кусочек огурчика на шпажку и протыкаем рыбу и сыр. Получается очень красиво и вкусно.

Готовые канапе выкладываем на блюдо и подаем на праздничный стол. Приятного аппетита!

Видеорецепт

Предлагаем вашему просмотру замечательный видеорецепт с идеями приготовления праздничных канапе. Автор видео демонстрирует все этапы приготовления. Также вы сможете увидеть, как аппетитно и красиво выглядят готовые канапе.

Уважаемые читатели, нравится ли вам делать канапе? Предлагаем сделать мини-бутерброды по рецептам из этой статьи. Напишите, какой рецепт вам понравился больше всего. Ждем ваши идеи приготовления канапе, пишите также свои отзывы и комментарии.

Канапе со сливочным сыром и ветчиной с чесноком • Кето Канапе

Моя свекровь такая любезная. Когда у нас есть семейные встречи, связанные с едой, она отправляет мне меню по электронной почте, чтобы я мог проверить, нет ли продуктов с низким содержанием углеводов. Вчера у нас была встреча, и мой MIL попросил нас принести всем закуску. Я приготовила эти милые и вкусные канапе со сливочно-сыром и ветчиной. Ветчина и сливочный сыр — вкусная комбинация сами по себе, поэтому я добавила в них чеснок и гарнир из нарезанных виноградных помидоров.

Ингредиенты

Четыре ингредиента, включая гарнир! Ингредиенты: ветчина, сливочный сыр, чеснок и ломтики виноградных помидоров.Я взял ультратонкие ломтики ветчины DaBecca в бакалейной лавке. Я использовал по два ломтика ветчины для каждого из моих канапе, потому что они были очень тонкими. Сливочный сыр Филадельфия — мой любимый сливочный сыр, так что это мой лучший выбор для этого рецепта. Он такой гладкий и кремовый. Я люблю это. Наконец, чеснок. Для этих маленьких ребят лучше использовать только что нарезанный чеснок (а не сушеный). Немного имеет большое значение для аромата, но добавляйте столько, сколько хотите.

The Execution — Канапе со сливочным сыром и чесноком с ветчиной

Дайте сливочному сыру нагреться до комнатной температуры, прежде чем намазывать его на ветчину.В качестве альтернативы вы можете использовать взбитый сливочный сыр для более легкого перемешивания и намазывания. Соберите ломтики ветчины. Я люблю отделять каждый ломтик ветчины перед сборкой. Выполнение этого заблаговременно предотвратит слипание ломтиков и их трудность при сборке. Мелко нарезать лук. Добавьте их в сливочный сыр комнатной температуры в средней миске. Отложите в сторону.

Выложите ломтик ветчины (или два, если у вас очень тонкий) и распределите тонким слоем смесь сливочного сыра и чеснока по краям ломтика ветчины.Постарайтесь, чтобы сливочный сыр был однородным по толщине. Как только сливочный сыр намазан, аккуратно и плотно скатайте ветчину. Повторяйте этот процесс, пока все ломтики ветчины не раскроются.

Нарезка

Возьмите очень острый нож. Я вырезал их только что заточенным поварским ножом Zwilling Pro диаметром 8 дюймов. Чтобы получить чистый разрез и не раздавить канапе, нужно 1) использовать сверхострый нож и 2) тащить нож в одном направлении, очень осторожно прикладывая усилие к роллу.Если резать вперед-назад, канапе может сжаться. Сильное давление во время нарезки также сдавит его. Медленная и стабильная нарезка — ключ к хорошему конечному результату.

После того, как канапе нарезаны, положите на каждое из них по кружку нарезанных виноградных помидоров и немного чеснока. Закрепите все зубочисткой, и вы готовы к подаче. Эти канапе с ветчиной и чесноком со сливочно-сыром обязательно станут звездой вашей следующей вечеринки.

Канапе со сливками и сыром с ветчиной и чесноком

Канапе со сливками и сыром с ветчиной и чесноком

Инструкции:

1. Вытащите сливочный сыр и дайте ему нагреться до комнатной температуры.Как вариант, возьмите взбитый сливочный сыр, который будет легче намазывать, прямо из холодильника.
2. Вытяните ветчину и разделите ломтики для облегчения сборки. Отложите в сторону.
3. Вытащите лук. Оставьте немного чеснока на гарнир. Оставшийся лук мелко нарезать. В средней миске смешайте сливочный сыр и нарезанный чеснок. Отложите в сторону.
4. Нарежьте 10 виноградных помидоров ломтиками, сделав маленькие диски, которыми будут покрыты канапе. Отложите в сторону.
5. Выложите ломтик ветчины и аккуратно нанесите тонкий слой смеси сливочного сыра на ветчину.Скатайте каждый кусок ветчины, покрытый сверху, в плотный рулет.
6. С помощью очень острого ножа нарежьте рулеты на длинные рулоны размером 1–1,5 дюйма. Вытрите сливочный сыр с ножа, чтобы порезы были чистыми.
7. Сверху на каждый канапе положите по одному диску нарезанных помидоров и чеснока. Закрепите декоративными зубочистками.

Заметки:

Пищевая ценность четырех канапе:
Калорийность: 167 | Всего жиров: 12 г, насыщенных жиров: 8 г, мононенасыщенных жиров: 0 г, полиненасыщенных жиров: 0 г, трансжиров: 0 г | Холестерин: 68 мг | Натрий: 448 мг | Калий: 4 мг | Всего углеводов: 2 г, клетчатки: 0 г, сахара: 2 г, ЧИСТО-УГЛЕВОДОВ: 2 г | Белки: 110 г

* Рецепт можно найти на MyFitnessPal в разделе «Канапе со сливочным сыром и ветчиной KetoCanape».*

Кулинарные приключения Эми: канапе с горячим сыром

Книга этого месяца выполняет двойную функцию. Это выбор Cook the Books Club, а также выбор Lit Happens!

Клуб повара книги, обычно выбирает книгу, ориентированную на еду, а затем те, кто решит присоединиться, публикуют рецепт, вдохновленный книгой.

Lit Happens очень непринужденно. Сделано полностью на facebook, это сделано в стиле книжного клуба, с вопросами для онлайн-обсуждения (и книги не обязательно ориентированы на еду).

Книгой для обоих клубов был «Рецепт идеальной жены» Кармы Браун. «Рецепт идеальной жены» следует за двумя женщинами из двух разных десятилетий, Алисой из наших времен и Нелли из 1950-х годов.

У меня были смешанные чувства по поводу книги. Я любил это вначале, а к концу почувствовал отвращение. Вот мой обзор GoodReads:

Рецепт идеальной жены Кармы Браун
Моя оценка: 3 из 5 звезд

Я любил эту книгу примерно до 3/4…. Мне нравилось медленно разгадывать историю жизни Нелли в 50-х с далеко не идеальным мужем. Хотя я думал, что ее история растянута, мне нравилось проследить за современной Алисой, которая научилась любить свой старый дом и ценить 50-е.

Но все постепенно принимает мрачный оборот, который, как я считал, не нужен для сюжета. Как я уже упоминал выше, мне хватило полюбившихся мне сюжетных линий с Нелли и Алисой. Затем (просмотреть спойлер) [в игру вступают ложь, обман, отравление, супружеское насилие, аборт и убийство.ПОЧЕМУ? Я имею в виду, может быть, просто выберите один или два, но ВСЕХ?!? В результате абсолютно каждый персонаж стал отвратительным и отталкивающим. Я больше не мог общаться ни с кем из них. Почему все они должны быть настолько несовершенными? Серьезно — в конце концов, все становятся ужасными людьми. (скрыть спойлер)]

Как бы то ни было, мне пришлось сбить его до 3 звезд за испорченный финал. Я постараюсь вспомнить только начало, которое мне понравилось!

Посмотреть все мои отзывы

Тем не менее я был вдохновлен готовить.Одним из приятных моментов в книге было то, что автор добавил ссылки на рецепты в конце. Рецепты, на которые ссылаются в книге Нелли и Алиса, взяты из настоящих журналов и поваренных книг 1950-х годов. Более того, у меня оказался экземпляр Поваренной книги с изображениями Бетти Крокер, из которой были взяты многие рецепты. Интересный факт: поваренная книга с изображениями Бетти Крокер, первоначально созданная в 1950-х годах, на протяжении десятилетий несколько раз обновлялась, но примерно в то время, когда я женился в начале 2000-х, издатели перепечатали оригинал (включая все рецепты и оригинал). картинки).Некоторые из рецептов, которые мои мама и бабушка готовили на протяжении многих лет, также взяты из этой поваренной книги.

Таким образом, было легко обратиться к Поваренной книге с изображениями Бетти Крокер за вдохновением для рецептов. Я думаю, что это первый раз, когда я просматриваю поваренную книгу до корки, потому что я хотел найти все рецепты, упомянутые в романе, которые я мог! И да, я даже нашел отвратительный спред с ветчиной (проверьте название).

В конце концов, я был заинтригован основным продуктом 1950-х годов: канапе.В частности, я выбрал канапе из слоеного горячего сыра, сделанный из взбитых яичных белков и тертого чеддера, поджаренного на тостах. Они были вкусными! Даже Spud был достаточно храбрым, чтобы попробовать их (Hubs, и я не мог насытиться!)

Hot Cheese Puff Canapes

Рецепт адаптирован из Betty Crocker’s Picture Cookook

6-8 тонких ломтиков хлеба

2-4 столовые ложки сливочного масла (для намазывания на хлеб)

Щепотка чеснока на тост

2 яичных белка

½ чайной ложки разрыхлителя

¼ чайной ложки соли

¼ чайной ложки паприки

½ стакана свежего тертого сыра

Намазать одну сторону каждого ломтика хлеба маслом.Приправить щепоткой чеснока. Выложите на противень сливочной стороной вверх и жарьте до готовности. Вынуть из духовки и перевернуть тосты.

Поместите яичные белки в миксер с насадкой для взбивания. Взбивайте на высокой скорости до образования жестких пиков. Добавьте разрыхлитель, соль и перец и взбивайте еще минуту.

Осторожно всыпать тертый сыр.

Выложите смесь на подготовленные тосты и жарьте в течение 2-5 минут или пока они не подрумянятся. Подавать сразу

Канапе с сушеными абрикосами и голубым сыром с грецкими орехами

Праздник «Счастливый час» Блог Хоп

Канапе с голубым сыром и сушеными абрикосами с грецкими орехами.Простой, элегантный и вкусный рецепт закусок, идеально подходящий для любой праздничной вечеринки.

Не забудьте подписаться на мою электронную почту … чтобы получать новые рецепты и идеи в свой почтовый ящик!

Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы сохранить рецепт в Pinterest!

Канапе с сушеным абрикосом и голубым сыром в праздничный счастливый час

Пятница, и впереди праздники. Итак, несколько моих друзей и я решили устроить праздник Happy Hour в стиле блога! Вы сможете просмотреть все 10 потрясающих блогов, чтобы узнать рецепты закусок и коктейлей, которые каждый из нас принес на «вечеринку».Весело, правда?

Если вы приехали домой с праздников, добро пожаловать !! А теперь возьмем салфетку и стакан и начнем вечеринку!

Не знаю, как вы, но праздничные вечеринки представляют для меня несколько проблем ……… например, сделать штаны для йоги достаточно стильными, чтобы их можно было надеть на праздничный ужин, добровольно выполнять обязанности посуды, чтобы избежать разговоров с сумасшедшим дядей Майком и сдерживать Я не ел все канапе из сушеных абрикосов и голубого сыра с грецкими орехами до прибытия гостей.

Борьба настоящая, люди!

Канапе с голубым сыром и сушеным абрикосом с грецкими орехами

Приготовить вкусную закуску для вечеринки не обязательно! Эти сушеные абрикосы и канапе с голубым сыром и грецкими орехами объединяются в мгновение ока.

Они просты, но достаточно элегантны для любой вечеринки. Не позволяйте их маленькому размеру вводить вас в заблуждение, маленькие кусочки наполнены ароматом, сладким, острым, соленым — все в одном пунш.

Не слишком тяжелый и идеально подходит для приема пищи до или после еды.

Когда я был в Тахо в прошлом месяце, Сэнди сделала закуску из абрикоса и миндаля, которую я никак не мог выбросить из головы.

Вернувшись домой, я решил приготовить их с грецкими орехами и голубым сыром. Мне нравится, что это рецепт закуски, который можно приготовить на несколько часов раньше (или накануне) всего за несколько быстрых минут.

Затем приготовьте канапе из сушеных абрикосов и голубого сыра с грецкими орехами до прибытия гостей, чтобы нагреться до комнатной температуры и сбрызнуть медом.

Они так красиво смотрятся на тарелке или блюде… .. украсьте блюдо веточкой розмарина для простой презентации.

Эти маленькие кусочки — прекрасная легкая закуска.

, что касается других моих проблем …………. Узкие штаны для йоги с ботинками и большой удобный свитер, и никто не станет мудрее 😉 БАМ!

Распечатайте этот простой рецепт закуски из сушеных абрикосов и голубого сыра с грецкими орехами в конце этого поста.

Тогда отправляйтесь к следующей остановке в Праздничный счастливый час, установка для четырех, чтобы получить ее восхитительный рецепт коктейля Cranberry Mojito Fizz, и посмотрите, куда она вас пришлет !!

Встречайте праздники с Праздничным счастливым часом для творческих блоггеров!

Сегодняшняя творческая жизнь || Праздники дома || Аккуратная мама || Настройка для четырех ||

Перейти к «Моему Лу» || Конфеты своими руками || Живой Локурто || Пиццацери || Семья Мелроуз || Герцоги и герцогини

Нравится рецепт канапе с сушеным абрикосом и голубым сыром? Приколи это!

Я создал небольшую веселую группу на Facebook, и я буду рад, если вы присоединитесь к ней! Это место, где вы можете поделиться СВОИМИ любимыми рецептами, домашними советами, креативными идеями, а также задать вопросы и узнать, что нового в TidyMom! Если вы хотите проверить это, вы можете запросить присоединение к ЗДЕСЬ .Обязательно подписывайтесь на меня в Instagram и пометьте #tidymom, чтобы я мог видеть все замечательные рецепты TidyMom, которые ВЫ готовите, и советы, которые ВЫ используете!

Свяжитесь с TidyMom! Facebook | Twitter | Google+ | Pinterest | Instagram

Подпишитесь, чтобы получать по электронной почте сообщения о каждом новом рецепте:

БЕСПЛАТНАЯ ПОДПИСКА НА ЭЛЕКТРОННУЮ ПОЧТУ

Состав

• 20 курага
• 2-3 унции пастообразного голубого сыра
• 20 половинок (или кусочков) грецкого ореха
• свежий розмарин
• 1-2 столовые ложки меда

Инструкции

1. Положить абрикосы на сервировочное блюдо.Намажьте голубой сыр на каждый абрикос и сверху посыпьте грецким орехом, розмарином и сбрызните медом.

Банкноты

• , если вы не можете найти пастообразный сыр с плесенью — вы можете смешать 1/2 сливочного сыра комнатной температуры с 1/2 сыром с плесенью в кухонном комбайне или блендере до получения однородной массы. Или используйте козий сыр.
• Вперед: готовить без меда, хранить в холодильнике. Когда все будет готово к подаче, доведите до комнатной температуры и сбрызните медом.

Категории: Закуски, Рождество, Развлекательные, Рецепты, Сезонные
Теги: абрикос, сыр, праздничные блюда, мед, идеи для вечеринок, виртуальная вечеринка, грецкий орех

Рецепт канапе с клюквой и козьим сыром с изображением

Урожайность: от 18 до 25 порций, в зависимости от длины и ширины багета.

Время приготовления: Нет, если подается на мягких поджаренных ломтиках хлеба. 5-10 минут при подаче на поджаренные ломтики хлеба.

Советы: см. «Запеченные кростини», если вы предпочитаете подавать эти канапе на поджаренных ломтиках хлеба.

Предложение: Эти канапе — идеальные закуски для вечеринок в любое время года, но они особенно подходят для рождественских вечеринок из-за их красного и зеленого цвета.

Когда дело доходит до планирования вечеринки, поиск легкой еды для вечеринки, чтобы развлечь ваших гостей, несомненно, облегчит жизнь.Из канапе всегда получаются отличные закуски, которые легко накормить толпу, а канапе из простых ингредиентов, которые подаются поверх небольших поджаренных ломтиков хлеба из длинных узких багетов (также называемых кростини или брускетта), значительно упрощают планирование вечеринки!

Канапе с клюквой и козьим сыром

настолько просты, насколько это возможно, но при этом обладают восхитительным свежим вкусом, который понравится как взрослым, так и детям. Кроме того, как вы можете видеть по красному и зеленому цвету сушеной клюквы и свежего розмарина, эти канапе — идеальная легкая закуска, которую можно подавать во время праздников в качестве рождественских закусок (хотя они вкусны круглый год).

Канапе с клюквой и козьим сыром начинаются с небольших ломтиков багетного хлеба толщиной 1/2 дюйма. (Совет: для приготовления небольших закусок размером с канапе багеты должны быть примерно 2-3 дюйма в диаметре.) Эти ломтики хлеба можно подавать тостами или тостами; все дело в личных предпочтениях, и оба вкусные! Чтобы приготовить эти легкие закуски, просто намажьте каждый ломтик козьим сыром, положите сверху несколько сушеных ягод клюквы, а затем посыпьте нарезанными свежими листьями розмарина.Вот и все! Итак, если вы ищете простые идеи для вечеринок и, в частности, праздничные и вкусные рождественские закуски, нет ничего проще, чем это!

Рецепт ▼

Состав

• 1 длинный узкий багет, нарезанный ломтиками 1/2 дюйма (по диагонали, по желанию)
• 4 унции.козий сыр размягченный
• 1 стакан сушеной клюквы
• 1 столовая ложка свежих нарезанных листьев розмарина

Проезд

Ломтики хлеба можно подавать мягкими (поджаренными) или поджаренными и хрустящими. Чтобы поджарить ломтики багета, см. Рецепт запеченного кростини.

Намажьте каждый ломтик багета (если поджариваете ломтики хлеба, подождите, пока они полностью остынут, прежде чем наносить сыр), добавьте небольшое количество козьего сыра (примерно от 1 1/2 до 2 чайных ложек, в зависимости от размера ломтиков хлеба).Сверху выложите несколько сушеных ягод клюквы, затем посыпьте сверху небольшим количеством измельченного розмарина. Охладите остатки еды. (Совет: для поджаренных закусок рекомендуется освежить приготовленные канапе. Поджаренные ломтики потеряют хруст в холодильнике, поэтому постарайтесь приготовить только достаточное количество поджаренных канапе для ваших гостей и отдельно охладите оставшийся сыр и розмарин. Поджаренные ломтики хлеба можно хранить отдельно на воздухе -плотный контейнер на неделю и более).

Другие рецепты, которые могут вам понравиться:

Идеальное канапе | The Fare Sage

Никогда не рано начинать составлять меню для рождественских напитков.Из этого удивительно простого песочного сырного печенья, если добавить в него ваши любимые вкусовые сочетания, получится идеальное канапе. Или они вкусные сами по себе!

Обожаю канапе. Крошечные маленькие ароматические бомбы размером с укус. А эти маленькие сырные бисквиты станут идеальной основой для любой вкусной комбинации, которую вы только можете придумать. Я посыпал свой соус свеклой, голубым сыром и свежей грушей. И удивительно простой мусс из копченого лосося и укропа .И мой фаворит — бальзамическое варенье из лука и фета.

Пару лет назад я устроил дома полдник для некоторых из моих любимых дам (вы знаете, кто вы, и не думаете ли вы, что пришло время для другой? !!). Каждый из нас приготовил пару тарелок восхитительной закуски и отряхнул пыль с хорошего фарфора, чтобы провести по-настоящему восхитительный день. Идея этих маленьких сырных кусочков пришла от тещи моей сестры.

Она принесла их тарелку, и это были руки вниз блюдо дня.Ее рецепт идеально подходил для цивилизованного полдника, но я хотел немного подправить его, чтобы приготовить это канапе. Я добавил зелень и кайенский перец и увеличил сырное соотношение. В результате получилось это удивительное маленькое печенье, которое действительно не уступает сильно ароматным начинкам. И они идеальны со стаканом пузырей!

Эти маленькие канапе такие красивые, и их легко приготовить. Мне нравится делать их на день вперед, потому что я считаю, что сырный вкус сильнее, когда они не только что из духовки.Затем остается только выбрать топпинг и блюдо готово. Попробуйте мой легкий мусс с копченым лососем и укропом , он такой быстрый и такой вкусный. А луковое бальзамическое варенье — настоящий победитель!

Этот рецепт был показан в ’15 великолепных закусочных на вечеринке ‘на The Kitchen Addiction .

Идеальное канапе

Это идеальное маленькое сырное печенье — идеальная основа для вашего любимого топпинга, из которого получится идеальное канапе на сезон вечеринок!

• 80 грамм масло сливочное смягченный
• 200 грамм сыр тертый
• 1 столовая ложка пармезан порошкообразный
• 1/4 чайная ложка соль
• свежемолотый черный перец
• 1/4 чайная ложка кайенский перец
• 1/2 чайная ложка сушеный розмарин
• 1/2 чайная ложка сушеная петрушка
• 1/2 чайная ложка сушеный тимьян
• 200 грамм мука
• 2-3 столовая ложка молоко

1. Разогрейте духовку до 190C Выпекайте.Выстелите противень пергаментной или пергаментной бумагой.

2. В большой миске или чаше миксера взбить масло до бледного и пушистого состояния.

3. Добавить тертый сыр, пармезан, соль и перец по вкусу и хорошо взбить, чтобы все перемешалось. Посыпать кайенским перцем и зеленью, просеять муку.

4. Осторожно перемешайте смесь, чтобы получилось мягкое тесто.Если оно слишком сухое и рассыпчатое, добавляйте молоко по 1 столовой ложке за раз, пока смесь не превратится в шар. Обратите внимание: возможно, вам не понадобится все молоко, просто добавьте столько, чтобы смесь стала однородной.

5. Положите лист жиронепроницаемой или пергаментной бумаги на рабочую поверхность и раскатайте тесто до толщины примерно 1/2 см. Нарежьте тесто на квадраты размером 2,5 см или любой формы и размера по вашему выбору.

6. Осторожно переложить на подготовленный противень и выпекать 15 минут или до светло-золотистого цвета.

7. После приготовления вынуть из духовки и остудить на решетке.

8. После того, как полностью остынет, добавьте свои любимые ароматы для идеального канапе или храните в герметичном контейнере.

   Мои любимые начинки — мусс из копченого лосося или бальзамическое луковое варенье и кубик сыра фета.

Связанные

Тосты с козьим сыром — Кухня Энтони

Простой рецепт канапе с поджаренными ломтиками багета, посыпанными козьим сыром, медом и грецкими орехами.Идеальная закуска для бранчей и коктейльных вечеринок.

Я вырос в доме, где часто проводились большие дни рождения и семейные собрания. Моей маме очень нравилось находиться на кухне, и она всегда придерживалась принципа «чем больше, тем веселее» и приветствовала гостей в нашем доме с большой улыбкой, распростертыми объятиями и крепкими объятиями. Развлечение всегда было частью моей жизни, а хозяйка была просто частью моей генетической структуры.

Как молодожены, я хотел, чтобы мероприятия, проводимые в нашем первом доме, не только были теплыми и гостеприимными, как те, с которыми я вырос, но и незабываемыми.С глубоко укоренившейся страстью к развлечениям и азарту от возможности принимать гостей в собственном доме, я начал изучать кулинарные книги, а также книги по развлечениям — от работы с ножами до сезонной еды, до сочетаний еды и вина вплоть до правого края посуда для правильного напитка, я хотел знать все это, и я хотел, чтобы он был идеальным.

Друзья начали обращать внимание на мою вновь обретенную одержимость, и, поскольку события происходили в их собственных домах, они часто просили меня помочь с планированием и подготовкой к вечеринке.Проще говоря, это было мое счастливое место. Однажды моя подруга попросила меня помочь ей на вечеринке с дегустацией вин. Я имею в виду, кто бы не захотел с этим помочь?

На вечеринке с вином каждая женщина принесет одну бутылку вина одного сорта. Этикетка бутылки будет замаскирована пронумерованным бумажным пакетом, и женщины попробуют все вино и проголосуют за свое любимое. Вино для этой вечеринки было Пино Гриджио — легкое, свежее, сухое белое вино.

Я знал, что эти элегантные маленькие канапе, намазанные козьим сыром, будут идеальным дополнением, и я до сих пор помню, как впервые увидел рецепт тостов из козьего сыра с медом и грецкими орехами. Это было в одной из моих любимых книг, Williams-Sonoma Entertainment , и это была любовь с первого взгляда. Меня всегда привлекали изысканные рецепты. Канапе и кростини были прямо в моем переулке.

Эти канапе были такими простыми, но такими красивыми. Я просто знал, что кислый козий сыр в сочетании с натуральными маслами грецких орехов, покрытый сладким цветочным медом, идеально сочетается с хрустящим сухим белым вином.И они это сделали. Канапе с козьим сыром были абсолютным хитом. Женщины в восторге от них, у нас все отошли на секунды, а нескольким счастливчикам даже удалось забить треть.

Они были таким хитом, что я начал подавать их практически на каждой вечеринке, которую я устраивал, независимо от того, какой напиток вы выбрали! Они идеально подходят для коктейльных вечеринок, абсолютно безупречны для весеннего бранча или любого другого обеда.

БОЛЬШЕ ЗАКУСКИ ИЗ КОЗЬЕГО СЫРА

Если эти канапе из козьего сыра — ваши предпочтения, вам также может понравиться этот Party Cheese Ball с козьим сыром, состоящий из смеси сливочного козьего сыра, сливочного сыра и белого чеддера, приправленных смесь сладкой клюквы, хрустящего миндаля и пикантных свежих листьев тимьяна.Идеально подходит для коктейльных вечеринок и праздничных посиделок!

Фрикадельки, запеченные с козьим сыром и розмарином от A Joyfully Mad Kitchen также можно сделать одной чертовой закуской, которая наверняка накормит толпу! Они собираются вместе менее чем за 30 минут, и они не только сработают для вашей коктейльной вечеринки, но и обязательно станут хитом для событий игрового дня!

Lemon Blossoms Quick and Easy Пирог с грушами и козьим сыром определенно подходит для коктейльных вечеринок, но разве это не заставляет вас хотеть устроить бранч? Козий сыр и сливочный сыр прекрасно готовятся на корочке из слоеного теста, а посыпаются сладким слоем нарезанных груш и сбрызнуты медом.Да, пожалуйста!

Канапе с козьим сыром, медом и грецкими орехами

Простой рецепт канапе с поджаренными ломтиками багета, посыпанными козьим сыром, медом и грецкими орехами. Идеальная закуска для бранчей и коктейльных вечеринок.

Курс: закуска

Кухня: американская

Ключевое слово: канапе с козьим сыром, тосты с козьим сыром

Порций: 12

Калорийность: 261 ккал

Автор: Келли Энтони

Ингредиенты 1 багет 2 оливковое масло

1/2 стакана + 2 столовые ложки жирных сливок

8 унций козьего сыра комнатной температуры

Щепотка кошерной соли

1 стакан разрезанных пополам грецких орехов или 3/4 стакана нарезанных грецких орехов

1/3 стакана меда

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 400 ° F и приготовьте большой противень.

2. Нарежьте багет с большим уклоном на ломтики 1/4 дюйма. Переложите на противень и сбрызните половиной оливкового масла. Переверните ломтики и сбрызните оставшимся оливковым маслом. в духовку и выпекайте 4 минуты. Выньте из духовки и осторожно переверните ломтики. Верните в духовку, чтобы запекать еще 2-3 минуты или до золотистого цвета. Выньте духовку и отставьте в сторону, чтобы остыть.

3. Добавьте сливки и козий сыр в чашу миксера, оборудованного венчиком.Смешайте до однородной массы. Если у вас нет настольного миксера, используйте ручной миксер.

4. Нанесите слой смеси козьего сыра на каждый ломтик багета. На каждый багет выложить по 2-3 половинки грецкого ореха (или равномерно посыпать измельченными грецкими орехами) и сбрызнуть медом. Подавайте и наслаждайтесь.

Примечания к рецепту

Багеты можно поджарить за день заранее и хранить в герметичном контейнере или пластиковом пакете с застежкой-молнией.

Козий сыр можно смешать за 2–3 дня и хранить в герметичном контейнере в холодильнике до использования.

Пищевая ценность

Канапе из козьего сыра с медом и грецкими орехами

Количество на порцию

калорий 261 калорий из жиров 153

% дневной нормы *

жирных 173 насыщенных жиров 17 г 6 г 38%

Холестерин 25 мг 8%

Натрий 202 мг 9%

Калий 84 мг 2%

7

4%

Сахар 8 г 9%

Белок 7 г 14%

Витамин A 375IU 8%

Витамин C 0.2 мг 0%

Кальций 60 мг 6%

Железо 1,3 мг 7%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Канапе с сыром и беконом — Chatelaine

Chatelaine

* ПЛЮС Время приготовления: 5 минут, Время выпекания: 8 минут.

---

Ингредиенты

• 8 ломтиков бекон
• 250 г Старый чеддер тертый, около 2 стаканов
• 250 г сливочный сыр , при комнатной температуре
• 1/2 чайной ложки Вустершир соус
• 1/2 стакана сдвинутый миндаль
• 15 ломтиков белый хлеб

Инструкции

• Разогрейте духовку до 400F (200C).Выложите ломтики бекона на сковороду и поставьте на средний или сильный огонь. Готовьте бекон, перевернув один раз, примерно 5 минут, пока он не подрумянится и не станет хрустящим. Переложите бекон на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы впитать жир. Или выложите бекон на тарелку, выложенную бумагой, в микроволновую печь. Накройте еще бумагой и поставьте в микроволновую печь на 6-8 минут.
• Когда будет достаточно, чтобы его можно было обрабатывать, покрошите или нарежьте бекон и поместите в миску среднего размера. Добавьте остальные ингредиенты, кроме хлеба.
• Срезать корки с хлеба.Намазать кусочки сырной смесью. Разрезать на четвертинки.
• Канапе, если хотите, здесь можно заморозить. Чтобы заморозить, выложите сырые канапе на противень. Поместить в морозильную камеру без крышки до полного замораживания. Поместите в пакеты для заморозки и закройте. Когда вы будете готовы к употреблению, запекайте замороженные канапе в предварительно разогретой духовке при 375F (190C) в течение 10–12 минут, пока они не станут горячими и золотистыми.

  No related posts.