Напитки – 2334 рецепта с фото, готовим напитки пошагово, ингредиенты

В активе многих хозяек имеются рецепты напитков в домашних условиях. Чаще всего их готовят из разных фруктов и ягод, богатых большим количеством витаминов, минералов и других полезных элементов. Домашние прохладительные напитки не заменимы в летний сезон, когда мы постоянно испытываем жажду и снижение аппетита. Обычный натуральный сок или ягодно-фруктовый смузи, сделанный собственными руками, дает организму все, что необходимо. Да и готовить летние напитки в домашних условиях легко и быстро. К примеру, свежие лимонады в различных вариациях можно создать всего за несколько минут. Они невероятно полезны и питательны, к тому же заряжают нас позитивными эмоциями. Такие вкусные домашние напитки обязательно должны входить в летнее меню.

Всем известна польза кваса, исконно русского напитка, который по своим полезным свойствам не знает равных. И если вы хотите приготовить освежающие напитки в домашних условиях, он станет лучшим выбором.

Квас хорошо сказывается на работе сердечнососудистой системы, процессах пищеварения и общем тонусе организма.

Домашние напитки, рецепты которых неизменно остаются популярными, трудно представить без традиционных компотов. Особенно зимой, когда так приятно открыть баночку с любимыми ягодами и окунуться в ароматы лета. Такие рецепты для напитков обязательно найдутся в каждой семье. Они хороши тем, что состав ингредиентов можно свободно менять, получая удачные сочетания. Зная, как сделать домашний напиток, вы сможете порадовать друзей и близких оригинальными летними заготовками.

Для практичных и заботливых хозяек, предпочитающих натуральные продукты, напитки домашнего приготовления ассоциируются с кефиром, ряженкой и айраном. Не секрет, что они помогают укреплять иммунитет и являются залогом здорового питания в любом возрасте. Сделать такие напитки в домашних условиях не сложно, главное – подобрать качественные и свежие продукты. На сайте «Едим Дома» собраны рецепты напитков с фото на любой вкус. Вы обязательно найдете среди них что-нибудь необычное и интересное. 

рецепты с фото на Повар.ру (2752 рецепта напитков)

Домашний лимончелло 4.4

Посвящаю рецепт домашнего лимончелло тем, кто, как и я, обожает этот итальянский напиток, но не имеет возможности привозить настоящий лимончелло из Италии. Готовим в домашних условиях! …далее

Добавил: Vaso 05.10.2012

Хреновуха 4.4

Хреновуха — это никакое не ругательство, а очень вкусная алкогольная настойка, которую несложно приготовить в домашних условиях. Вкуснее, благороднее и оригинальнее, чем покупная водка. Попробуйте! …далее

Добавил: Mamamaksa 26.08.2012

Вино из черной смородины 3.3

Вино из черной смородины — одно из самых душистых и насыщенных фруктовых вин. Как приготовить вино из черной смородины в домашних условиях — вы узнаете из этого рецепта с фото. …далее

Добавил: Kurzyupa 14.07.2013

Домашнее пиво из ячменя 3.1

Считается, что самое вкусное пиво — это сделанное из ячменя. Ну что ж, у вас есть замечательный шанс проверить это самостоятельно, приготовив вкуснейшее пиво из ячменя в домашних условиях. …далее

Добавил: Dashuta 05.05.2014

Молочный коктейль с клубникой 4.5

Молочный коктейль с клубникой – это вкус детства. Побалуйте себя и своих домашних этим вкусным напитком, тем более что готовится он всего за несколько минут. …далее

Добавил: Erich 22.06.2012

Домашний молочный ликер 4.2

Домашний молочный ликер стократ вкуснее любого покупного. Со скептицизмом попробовал приготовить его один раз, но теперь готовлю регулярно. Вкуснейший напиток, очень нравится женщинам. …далее

Добавил: Giggs 28.06.2012

Сливочное пиво из «Гарри Поттера» 4.8

Лично я — огромный фанат фильмов о Гарри Поттере, поэтому хочу рассказать вам, как приготовить сливочное пиво из «Гарри Поттера». Это безумно простой и в то же время вкусный рецепт сладкого напитка! …далее

Добавил: Таня Бозик 01.05.2017

Клюквенная водка 3.9

Многие пробовали готовить дома настойки, однако не все попытки были удачными. Вот беспроигрышный вариант приготовления клюквенной водки, которая станет любимым компонентом коктейлей и бальзамом зимой. …далее

Добавил: Alteredego 20.09.2011

Домашнее осетинское пиво 4.1

Домашнее осетинское пиво такой же традиционная часть национальной кухни, что и тамошние знаменитые пироги. Осетинское пиво — это священный напиток, когда его готовят, молятся богу. …далее

Добавил: Galate 15.10.2014

Компот из вишни на зиму (3 литра) 4.4

Компоты из вишни — мои любимые, каждый год я закатываю не меньше 60 литров вишневого компота, а к новому сезону не остается ни одной банки. Сегодня я предлагаю и вам начать закатывать компот из вишни. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 24.06.2017

Лимонад из апельсинов 4.5

Скоро лето, солнце, жара и жажда. Предлагаю приготовить в домашних условиях вкусный лимонад из апельсинов. Отлично утоляет жажду и главное — никаких консервантов и красителей. …далее

Добавил: Арина Вольская 05.06.2014

Лимонад из тархуна, лимона и мяты 4.5

Лимонад – освежающее спасение от летней жары. Лимонад с добавлением мяты и тархуна — это не просто спасение, а очень вкусный и полезный прохладительный напиток. Освежает, бодрит и приятно пахнет. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 12.07.2017

Кефир с корицей для похудения 4.6

Кефир достаточно часто можно встретить в коктейлях для похудения. А корица обладает прекрасным свойством налаживать процессы пищеварения, улучшать обмен веществ. Два чудных продукта в одном коктейле! …далее

Добавил: Vikulia 23.04.2015

Имбирный эль 3.9

Ничто так хорошо не бодрит и не освежает в летнюю жару, как приготовленный в домашних условиях имбирный эль. Приготовить имбирный эль самому довольно просто — рассказываю, как. …далее

Добавил: Montovini 15.02.2013

Молочный кисель 4.8

Поделитесь со своими детьми вкусом своего детства, а заодно и сами вспомните его за тарелочкой густого молочного киселя. Сделать молочный кисель очень легко — рассказываю, как! …далее

Добавил: Арина Вольская 11.01.2014

Компот из киви 5.0

А вы пробовали компот из киви? Приготовьте компот из тропических фруктов и удивите своих родных. Киви, мандарины и яблоки — отлично сочетаются по вкусу. Компот из киви можно также заготовить впрок. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 01.11.2018

Амаретто 4.6

Практически любой элитный алкоголь вы можете приготовить в домашних условиях. Главное, это следовать советам из рецепта. И тогда вы сможете порадовать друзей во время застолья вкусным напитком. …далее

Добавил: Яна Горностаева 09.12.2018

Домашний квас из черного хлеба без дрожжей 4.6

Такой квас можно предложить и ребенку. Готовится он без вредных добавок или дрожжей, натуральным брожением. Смотрите рецепт, как приготовить домашний квас из черного хлеба без дрожжей. …далее

Добавил: Вика Василенко 24.12.2015

Томатный сок из томатной пасты 3.4

Домашний томатный сок можно пить в чистом виде или добавлять в коктейли, мясные и овощные блюда, соусы, супы. Трансформировать томатную пасту в сок очень просто, понадобится только вода, соль и паста. …далее

Добавил: Маришка Т. 06.03.2019

Домашнее вино из малины 4.6

Хочу вам рассказать, как приготовить домашнее вино из малины. Нежное, очень сладкое и безумно ароматное! Это вино, конечно, десертное, и пьется молодым. Сильно не опьянеете, но будет вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 22.09.2015

Наливка из винограда 4.8

Очень простой рецепт, как приготовить наливку из винограда. Напиток получается вкусным, ароматным и насыщенным. Если виноград сладких сортов, то количество сахара можно уменьшить, и наоборот. …далее

Добавил: Антон Сорока 26.07.2016

Франгриа 5.0

Вы наверняка слышали или пробовали «Сангрию» — прохладительный алкогольный напиток. Представляю вам ее сестру, Франгрию (Frozen Sangria)! Этот напиток станет настоящим хитом на вашей жаркой вечеринке. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 01.09.2017

Квас 4.7

Отличный напиток, которым легко утолять жажду в жаркие летние дни. Из него можно приготовить вкусную окрошку. Готовится такой квас очень легко, но не очень быстро. Надеюсь, этот рецепт вам понравится. …далее

Добавил: Арина Вольская 21.06.2017

Квас из белого хлеба 4.5

Приготовление кваса можно назвать искусством, не требующим специального образования, ведь, используя самые простые компоненты, можно получить уникальный, вкусный и тонизирующий напиток. …далее

Добавил: Екатерина Мацулина 20.02.2017

Вишневая водка 4.4

Для приготовления настоящей вишневой водки необходим специальный аппарат и многоступенчатый процесс. Я предлагаю пойти более коротким путем, но максимально приблизиться к оригиналу. …далее

Добавил: Кристина 31.07.2019

Вишневая настойка с корицей и гвоздикой 4.6

Вишневая настойка с корицей и гвоздикой без добавления косточек получается пряной и ароматной, в меру сладкой. При умеренном употреблении вишневая настойка улучшает аппетит и пищеварение. Угощайтесь! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 19.07.2018

Наливка из малины 3.5

Хороша наливка из малины в домашних условиях в любое время года. Особенно она хорошо идет во время застолья, поскольку ее кисловатый вкус поистине балует вкусовые рецепторы. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 04.08.2014

Кофе в апельсине «Бодрячок» 4.5

А как начинается ваше утро? Я не могу проснуться без чашечки ароматного кофе…. Хотите я вас удивлю своим рецептом приготовления? Тогда смотрите! Вы будете в восторге от этой идеи! …далее

Добавил: Вика Василенко 18.03.2017

Белый квас без дрожжей 3.9

Жарким летом нет лучше прохладительного напитка, чем квас. Предлагаю свой вариант вкусного белого кваса без дрожжей для всей семьи! …далее

Добавил: Марина Щербакова 25.08.2015

Персиковый компот на зиму 3.9

Компот из персиков всегда получается насыщенным ароматами лета. Персики — нежный фрукт, его не стоит переваривать. Поэтому я заготавливаю их с помощью стерилизации непосредственно в банках. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 31.07.2017

Молочный коктейль «Мозайка» 5.0

Делюсь интересным рецептиком, прочитав который вы узнаете, как приготовить молочный коктейль «Мозайка»! Нет ничего проще и вкуснее в жаркие летние денечки, смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 13.08.2018

Летний чай 5.0

Летом, в сезон свежих фруктов и ягод, мы всей семьей с удовольствием пьем такой чай. В прохладные дни горячим, в жару — охлажденным. Поэтому поделюсь с вами рецептом, как приготовить летний чай. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 29.07.2017

Кофе с кардамоном 4.3

Такой кофе придется по вкусу любителям восточных ароматов и специй. Кофе просто чарующе пахнет, а на вкус….. Смотрите, как приготовить кофе с кардамоном — ароматный бодрящий напиток! …далее

Добавил: Вика Василенко 20.04.2016

Айран 4.3

Айран — молочный напиток, популярный среди кавказских и тюркских народов. Он отлично освежает и пробуждает аппетит. Обязательно попробуйте приготовить айран дома, это очень просто! Вперед! …далее

Добавил: Cherry 14.11.2013

Сливовый компот (мастер-класс) 5.0

Вкусный, ароматный, в меру кисло-сладкий компот из слив — отличная заготовка на зиму. Его можно пить просто так или дополнить им вашу трапезу, можно сварить из него кисель. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 03.09.2018

Квас с лимонной кислотой 4.2

Приготовление настоящего кваса процесс не быстрый, но можно его ускорить. Давайте приготовим квас натурального брожения намного быстрее, для этого добавим немного лимонной кислоты. …далее

Добавил: Galina.budanova 08.03.2020

Компот из шелковицы 5.0

Самый популярный летний напиток — компот! И в сезон ягод и фруктов мы стараемся разнообразить напитки, утолить жажду и наполниться витаминами. Сегодня я покажу, как приготовить компот из шелковицы. …далее

Добавил: Вика Василенко 30.06.2017

Романтический ужин для девушки 4.9

Блюда для романтического ужина, которые вы сможете легко приготовить, приятно удивят вашу девушку. Даже если что-то не получится, сам факт — вы готовили для нее — будет оценен по достоинству. Удачи! …далее

Добавил: Владимир Братиков 14.02.2016

Овощи в томатном соке 5.0

Приготовить овощи в томатном соке очень просто, а получается не только вкусное и ароматное блюдо, но и невероятно полезное. Отлично сочетается с любым гарниром. Непременно попробуйте! …далее

Добавил: Оксана Ч. 11.01.2019

Помидоры в томатном соке на зиму 4.3

Помидоры в томатной заливке – отличная самостоятельная закуска и заправка для других блюд. Помидорчики получаются вкусными, с необычным пикантным привкусом. А хранятся они прекрасно даже без уксуса! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 01.10.2016

30 вкусных и полезных напитков / AdMe

Чтобы напихать в организм полезных микроэлементов, необязательно давиться таблетками. Можно сложить в блендер разные вкусные продукты и получить восхитительную и питательную смесь. 

AdMe.ru нашел рецепты 30 интересных напитков, в которых витаминчики так и прыгают.

Шпинат + банан + лимон

Небольшой порции шпината вполне достаточно, чтобы восполнить суточную потребность организма в некоторых витаминах и питательных элементах. Возьмите 350 мл воды, добавьте 3 банана, щедрый пучок листьев шпината, сок половины лимона или лайма и хорошо смешайте в блендере.

Черника + банан + лимон + сельдерей

Черника — это очень вкусная и полезная ягода. Она укрепляет иммунитет и благотворно влияет на зрение человека. Смешайте в блендере 2 банана, 3 столовых ложки черники, сок 1/3 лимона, 2-3 стебля сельдерея, 1 стакан воды.

Сельдерей + шпинат + лайм + банан

Сельдерей — это продукт, который не только обладает свойством сжигать лишние калории, но и богат витаминами и питательными веществами. В блендере взбейте 2 стебля сельдерея, 1 стакан листьев шпината, 1 стакан воды, сок половины лайма, 1 банан. Поливитаминный коктейль у вас в руках.

Шпинат + банан + яблоко + лимон

Очень интересное и полезное сочетание — это банан и шпинат. Бананы отлично поднимают настроение, снимают синдром усталости и заряжают энергией. Смешайте 1 стакан свежих листьев шпината, 2 банана, 1 яблоко, 1 стакан воды, сок половины лимона и взбейте в блендере.

Огурец + салатные листья + лимон + мед

Такой простой напиток тоже может порадовать вкусовые рецепторы. Огурец обладает способностью выводить шлаки из организма, а салатные листья являются богатым источником витамина Е. Готовится напиток очень просто и быстро: взбейте в блендере пучок салатных листьев, 1 средний огурец, предварительно очищенный от шкурки, сок половины лимона, 1 стакан воды, ложку меда.

Морковь + свекла + сельдерей + огурец + яблоко+ петрушка + имбирь

Готовим густой напиток, в котором сочетается ударная доза витаминов и ярких красок. В блендере необходимо смешать 1 морковь, 1 свеклу, 1 стебель сельдерея, 1 огурец, 2 яблока, пучок петрушки и небольшое количество имбиря. Вкусно и полезно.

Шпинат + латук + сельдерей + груша + банан + лимон

Такой напиток станет прекрасным завтраком, который вдохновит на новые подвиги и поднимет настроение. Кроме того, он укрепит иммунитет и защитные силы организма. Возьмите горсть листьев шпината, 5 листьев латука, 3 стебля сельдерея, 1 грушу, 1 банан, сок лимона или лайма, 1,5 стакана воды. Помойте, нарежьте и отправьте в блендер.

Морковь + яблоко + имбирь + банан + апельсин + мята

Настроение поднимется даже при одном взгляде на этот яркий и сочный напиток. Возьмите 3 морковки, 2 зеленых яблока, кусочек имбиря, 2 банана, 1 апельсин, горсть листьев мяты. Из моркови, яблок и апельсина необходимо сделать сок, а затем смешать в блендере с другими ингредиентами. Не забудьте угостить друга, ведь рецепт рассчитан на 2 порции.

Клубника + брусника + банан + мята

Освежающий и сочный вариант напитка — это ягодный с мятой. Возьмите 200 г замороженной клубники, 150 г мороженой брусники, клюквы или вишни, 2 банана, 1 стакан листьев мяты, 1 стакан воды. Смешайте все ингредиенты и отправьте в блендер.

Банан + яблоко + отруби + кинза

Отличное начало дня может быть только вместе с напитком, в состав которого входит много полезных ингредиентов. Возьмите половину банана, половину зеленого яблока, 1 столовую ложку отрубей, пучок кинзы, базилика, шпината или мяты и хорошо взбейте в блендере. Зелень лучше выбрать какую-нибудь одну, чтобы не смешивать вкусы.

Огурец + шпинат + ананас + зеленый чай + лимон + имбирь

Напиток можно приготовить и на основе зеленого чая. Тогда он будет богат антиоксидантами и витаминами. Смешайте в блендере все ингредиенты до однородного состояния: 1 огурец, 2 пучка шпината, 2 чашки порезанного ананаса, чашку заваренного зеленого чая, сок половины лимона, корень имбиря.

Грейпфрут + льняные семечки + клубника + виноград + авокадо + банан + лимон

В таком напитке содержится большое количество витамина С, который укрепляет иммунитет и улучшает общее самочувствие. В блендере измельчите ложку льняных семечек. Затем закиньте туда же все остальные ингредиенты: половину грейпфрута, 15 замороженных клубничек, горсть винограда без косточек, половину авокадо, 1 банан, сок половины лимона или лайма. Хорошо смешайте.

Яблоко + лимон + огурец

Лимон богат витамином С, а яблоко — железом и пектинами. Почему бы не совместить эти ингредиенты в одном напитке? Смешайте в блендере 1 яблоко, сок половины лимона и добавьте 2 огурца.

Ананас + киви + огурец + лимон

Здесь присутствуют вкусные и сладкие фрукты — ананас и киви. Они еще и очень полезны для укрепления иммунитета. Взбейте в блендере до однородной консистенции: 1 киви, 1 огурец, половину небольшого ананаса и сок 1 лимона.

Авокадо + банан + апельсин + зелень + лимон

Авокадо — это очень ценный и питательный плод, который обязательно стоит включить в рацион. Можно добавить витаминов и приготовить напиток из авокадо. Очистите 1 банан и 1 апельсин, отправьте вместе с мякотью авокадо в блендер. Туда же добавьте зелень, стакан воды и сок половины лимона. Полезный коктейль готов!

Яблоко + сельдерей + огурец + свекла + имбирь

Все ингредиенты очень просты, а эффект впечатляет. Возьмите 3 зеленых яблока, 1 стебель сельдерея, 1 огурец, 1 небольшую свеклу и корень имбиря. Все хорошенько смешайте в блендере.

Огурец + петрушка

Да-да, в этом напитке всего два ингредиента. Зато какие! Огурец на 99% состоит из воды, а петрушка богата антиоксидантами и витаминами. Такое удивительное сочетание свежести и пользы никого не оставит равнодушным.

Имбирь + шпинат + яблоко + мед

Этот напиток по своему ценному составу даст фору, пожалуй, всем и каждому. Имбирь — это очень эффективное противовоспалительное средство, которое также является ценным источником витаминов. Смешайте в блендере 2 больших горсти шпината, 1 чайную ложку свеженатертого корня имбиря, 2 яблока, 2 чайные ложки меда и воду. Воду можно добавлять постепенно, пока не получите желаемую консистенцию.

Черника + гранат + яблоко + огурец + шпинат

Гранат очень полезен для работы сердечно-сосудистой системы. А кисленькая ягодка черника помогает укрепить иммунитет и оставаться здоровым. Соединяем их в сочном смузи. В блендере взбейте 3/4 стакана замороженной черники, 1 стакан гранатового сока, 1 очищенное яблоко, 1 очищенный огурец и небольшую горсть листьев шпината.

Апельсин + грейпфрут + лимон + зеленый чай + банан + мед

Почему бы не приготовить микс из самых полезных для детокса продуктов? Это, бесспорно, зеленый чай и цитрусовые. В блендер добавьте 1 очищенный апельсин, половину грейпфрута, сок половины лимона, стакан охлажденного зеленого чая, 1 размягченный банан и чайную ложку меда. Хорошенько взбейте.

Брокколи + цветная капуста + грейпфрут + семена льна + миндаль + финики

Вся без исключения капуста является ценным источником витаминов группы В и улучшает работу пищеварительной системы. Готовим смузи сразу из нескольких ее видов. Возьмите несколько соцветий брокколи, несколько соцветий цветной капусты, половину грейпфрута, 1 чайную ложку семян льна, небольшую горсть миндаля и 4 финика и хорошо взбейте в блендере до однородной консистенции.

Банан + яблочный сок + морковь + лимон

Возьмите 1 банан, 1 стакан яблочного сока, 2 столовые ложки морковки, нарезанной ломтиками, и сок половины лимона. Все ингредиенты хорошенько взбейте в блендере до однородной консистенции и наслаждайтесь сочным и освежающим вкусом полезного напитка.

Морковь + помидоры + сельдерей + оливковое масло + соль + перец

Для приготовления этого питательного напитка необходимо взять 1 морковь, 2 помидора, 1 стебель сельдерея, 1 чайную ложку оливкового масла, соль, перец по вкусу. Все ингредиенты поместите в блендер и хорошо взбейте. Вот и готов заряд витаминов и бодрости!

Киви + груша + петрушка + банан

Киви содержит в своем составе практически все известные витамины, такие как А, группы В, С, Е, РР, а также минералы: кальций, магний, натрий, калий, фосфор. Попробуйте приготовить вкусный напиток из этого фрукта. Смешайте в блендере 3 киви, 1 крупную сладкую грушу, большой пучок петрушки, половину банана, 250 мл воды.

Свекла + редиска + морковь + чеснок + петрушка

Овощные напитки еще полезнее фруктовых, так как содержат в своем составе больше полезной клетчатки. Регулярное употребление такого напитка поможет не только укрепить иммунитет, но и избавиться от лишних килограммов. Измельчите в блендере 1 свеклу средних размеров, 3 моркови, 1 редиску, 2 зубчика чеснока и большую горсть петрушки.

Ананас + морковь + яблоко

В этом напитке солирует тропический ананас. Он обладает жиросжигающим эффектом, а также содержит в своем составе вещества, которые повышают активность ферментов, что положительно сказывается на общем здоровье человека. Возьмите половину ананаса, 2 яблока и 2 моркови. Нарежьте все плоды на небольшие кусочки и взбейте в блендере.

Морковь + помидоры + болгарский перец + чеснок + сельдерей + кресс-салат + шпинат

Морковь богата бета-каротином, который положительно влияет на внешний вид человека, возвращает свежий и отдохнувший вид, дарит заряд бодрости и энергии. Добавьте к 5 морковкам пару-тройку помидоров, 2 красных болгарских перца, 4 зубчика чеснока, 4 веточки сельдерея, 1 чашка кресс-салата и 1 чашку шпината. Получится убойный в хорошем смысле напиток.

Миндаль + финики + мед + корица + мята

Орешки очень полезны для организма. Прежде всего это связано с высоким содержанием витамина Е в их составе. Взбейте в блендере до однородной консистенции горсть сырого миндаля, 1 стакан воды, 2 финика без косточек, 1 чайную ложку меда, 1/2 чайной ложки корицы, горсть мяты.

Банан + миндаль + корица + соль

Упрощенный вариант напитка с бананом, который, однако, не становится менее полезным. Сюда же добавьте пряную корицу, которая положительно влияет на работу пищеварительной системы и помогает контролировать аппетит. Смешайте в блендере 1 банан, 15 сырых миндальных орешков, 1 стакан воды, 1/2 чайной ложки корицы, щепотку соли.

Болгарский перец + лимон

Такой напиток станет отличным средством против хронической усталости и плохого настроения. Смешайте в блендере 2 болгарских перца и сок половины лимона. Заряд витаминов и радости обеспечен.

4 рецепта освежающих напитков, которые легко приготовить в домашних условиях

Простые напитки на любой вкус помогут утолить жажду во время летней жары

В изнуряющую жару как никогда хочется выпить чего-нибудь холодненького и освежающего. И это вполне обоснованно, ведь вместе с потом мы теряем примерно литр жидкости в час. Конечно, многие предпочитают отправиться в ближайший магазин за охлажденной газировкой или соками, но тут же сталкиваются с проблемой: желанный напиток не приносит облегчения. И лишь единицы готовят освежающие напитки самостоятельно и при этом получают не мнимое, а действительное облегчение и удовольствие.

Рецептов напитков, утоляющих жажду, множество и все они разнообразны, не требуют много времени и больших затрат. Тем более, что некоторые способы приготовления знакомы нам еще с детства, необходимо просто освежить в памяти рецепты этих напитков радости.

Домашний лимонад

Это самый простой рецепт натурального домашнего лимонада, к тому же он еще и отлично освежает. Он может быть с кислинкой, а может быть сладким – все зависит от вашего предпочтения. Итак, чтобы приготовить лимонад, необходимо:

1. Нарезать мякоть и цедру лимона.

2. Выжать из лимона сок и перелить его в кувшин для нашего напитка.

3. Добавить к содержимому сахар (примерно 4 ст. ложки), цедру и мякоть.

4. Все перемешать и залить холодной отфильтрованной или покупной водой.

По желанию перед подачей в напиток можно добавить кубики льда.

Ягодный джулеп

Этот освежающий напиток переводится как «розовая вода». В основе джулепа различные фрукты и ягоды. Одним из самых распространенных рецептов напитка является джулеп из клубники и черной смородины.

1. В одной чаше размельчите клубнику и смородину.

2. Образовавшийся сок (примерно 100 мл) смешайте и добавьте к нему кубики льда.

3. Украсьте напиток свежими ягодами клубники и смородины.

Английский дачный коктейль

Жажду прекрасно утоляют напитки из холодного чая. Для их основы можно использовать любимые вами ягоды и фрукты. Чтобы приготовить малиновый коктейль, необходимо следовать рецепту:

1. Предварительно заварить черный чай (120 мл) и забыть про него на 20 минут.

2. Расколоть лед и положить его в бокал.

3. Выжать малиновый сок и отделить несколько ягодок для украшения напитка.

4. Добавить сахар в чай.

5. Наполнить бокал чаем.

6. Добавить к содержимому малиновый сок.

7. Украсить напиток мятой, ягодами и лимонной долькой.

Вьетнамский кофе со льдом

Кофе не только бодрит, но и освежает. Для того чтобы приготовить невероятно вкусный кофе, нужно:

1. Сварить кофе в турке или приготовить его с помощью кофе-машины.

2. Добавить к напитку сгущенное молоко и перемешать все содержимое.

3. В каждый из бокалов положить по 4 кубика льда и залить их приготовленным кофе.

4. Ложкой перемешать кофе до его остывания.

5. Насладиться вкусом напитка.

Охлаждающие напитки в домашних условиях: вкусные рецепты

Лето — время года, когда солнце припекает особенно настойчиво. А крайности вредны человеку в любом случае. При морозе люди стремятся согреться, а вот при жаре — охладиться, чтобы не получить тепловой удар. Да и просто для того, чтобы чувствовать себя комфортнее. В ход идет все: кондиционеры, вентиляторы, бассейны и частые души, пребывание в тени. И, конечно же, охлаждающая еда и напитки.

Конечно, можно пойти в любой магазин, и там будет холодильник с кучей разных бутылочек. Выбирай, что хочешь. Но в магазинной продукции чаще всего огромное количество сахара, красители и консерванты. А все это засоряет организм, откладывается в желудочно-кишечном тракте, сказывается на крови. Но зачем получать минутное удовольствие, жертвуя своим здоровьем? Ведь можно сделать напитки и дома, причем не особенно утруждаясь. И дальше мы расскажем об их рецептах.

Лимонад

Первое, что вспоминается при этом слове — газировка, химический привкус, обилие сахара, забивающее центральную ноту вкуса. Но это — не настоящий лимонад. Правильно его готовить нужно всего из трех компонентов:

• Вода (литр)
• 5 штук средних лимонов (количество может варьироваться по вкусу)
• Четверть стакана сахара (тоже вариативно)

Готовят домашний лимонад так:

1. Пока она греется, с лимонов следует срезать кожуру. Мякоть пока откладываем в сторону, она пригодится чуточку позже. А пока займемся цедрой. Ее следует порезать небольшими кусочками.
2. Дальше цедра и сахар хорошенько перемешиваются в стеклянной, глиняной, керамической или железной таре. Смесь оставляют на полчаса, а пока ставят кипятиться воду.
3. Через полчаса цедра с сахаром заливается кипятком. Теперь заготовку будущего лимонада нужно выдержать не менее часа. Можно начать приготовление с вечера, чтобы у напитка было побольше времени настояться.
4. После настаивания приходит черед мякоти. Из нее отжимают сок, процеживают, чтобы в нем не осталось ни косточек, ни фруктовых волокон.
5. Заключительный этап — процедить уже настоявшуюся сладкую смесь и смешать ее с лимонным соком.

Подают этот охлаждающий напиток с лимоном, конечно же, холодным. По желанию можно добавить в него немного ванилина или корицы — для запаха. Но классический рецепт их не включает.

Классический кофе со льдом

Холодный кофе — идеальное решение в жаркое время. Освежает, бодрит и нормализует работу всего организма. Существует множество рецептов кофе со льдом. Самый простой — классический. Он не потребует много усилий.

Ингредиенты:

• свежесмолотый кофе — 3 ч.л.;
• вода — 120 мл.;
• колотый лед — 100 г.;
• сахар, мед, сливки, тертый шоколад, ореховый сироп — по желанию.

Приготовление:

• Сварить кофе в турке или в кофеварке.
• Добавить сахар или мед. Остудить.
• Процедить 2 раза, чтобы избавиться от гущи.
• В высокий бокал положить кубики льда. Вылить охлажденный кофе.
• По желанию можно украсить напиток тертым шоколадом, добавить сливки или ореховый сироп.

Клубничный освежитель

В летнее время, особенно в самом его начале на прилавках магазинов появляется яркая сочная ягода — клубника. Люди привыкли ее есть со сливками или сметаной, добавлять в десерты. Но и освежающий напиток из нее тоже можно сделать! В нем, конечно, присутствует сахар, но не так много, как в покупных газировках. Вообще же состав этого освежителя таков:

• Пара ложек листьев черного чая
• Стакан кипятка
• Около 300 гр. клубники
• Половина стакана сахара
• Литр газированной минеральной воды
• Лед

Готовить этот освежающий напиток нетрудно:

1. Сперва нужно заварить чай. Сухие чайные листья заливаются кипятком и оставляются на 3-5 минут. Затем чай необходимо процедить.
2. Следом нужно достать блендер. Клубнику с сахаром необходимо хорошенько взбить в нем.
3. Наступает черед выкладывания. На дно шести стаканов кладется ягодное пюре в равных порциях. Сверху доливается по чуть-чуть чая. Затем в стакан добавляется лед и все это заливается доверху газированной минералкой.

Подавать его к столу рекомендуется охлажденным. Бокал можно украсить ломтиком лайма или веточкой мяты.

Мохито

Любители мохито отдают предпочтение классическому рецепту. Приготовление двух порций безалкогольного мохито занимает не более 10 минут. Кроме того, 100 мл коктейля содержит всего 27 Ккал. Мохито без добавления алкоголя получается ароматным, вкусным и полезным.

Ингредиенты:

• спрайт — 1,5 стакана;
• мята — 10 листочков;
• колотый лед — 1 чашка;
• лайм/ лимон — 1 штука.

Приготовление:

• Помыть лайм, высушить и нарезать на крупные дольки. Одну оставить для декорации, остальные разложить по высоким стаканам.
• Мяту размять руками и добавить к лайму.
• Налить спрайт и растолочь содержимое.
• Добавить лед, украсить коктейль долькой лайма и веточкой мяты.
• Подавать с широкой трубкой.

Лимонно-имбирная свежесть

Хотите охладиться и притом оздоровиться? Тогда этот рецепт для Вас! Этот напиток поистине полезен: лимон и имбирь в его составе укрепляют иммунитет, являются профилактикой простудных заболеваний; мята помогает успокоиться, благотворно влияя на расшатанную нервную систему. Последний из основных компонентов — мед — тоже не отстает по части пользы, укрепляя здоровье человека.

Кроме того, это сочетание совместно с обилием чистой свежей воды — идеальный вариант для худеющих. Этот напиток отлично утоляет жажду, освежает, а вместе с тем выводит шлаки и токсины, что способствует снижению веса тоже. А еще такая водичка будет сладкой, но при этом в ней не будет ни грамма вредного сахара, который откладывается на боках. Теперь поговорим о том, что же именно и в каком количестве потребуется для приготовления:

• 1 крупный лимон
• Небольшой кусочек (около сантиметра длиной или чуть больше) имбирного корня
• Небольшой пучок мяты
• Мед
• Звездочка бадьяна
• Полтора литра воды

Готовят этот напиток так:

1. Сперва нужно выжать сок из цитруса. Есть небольшой лайфхак, который позволит выжать большее его количество с меньшими усилиями. Нужно всего лишь покатать лимон по столу, хорошо надавливая на него рукой. Сперва он будет тугим на ощупь, но затем станет ощутимо мягче. Это потому, что раздавятся волокна фрукта внутри, которые раздавить простым надавливанием трудно. Сок заливается в кастрюлю или кувшин. Туда же следует добавить, предварительно порезав, оставшуюся от выдавливания кожуру.
2. Дальше займемся корнем. Его следует очистить и натереть на мелкой терке. Помните: чем мельче будут кусочки, тем ароматнее будет освежающий напиток с имбирем. Пропущенный через терку, его мы тоже кладем в тару к соку.
3. Следом черед мяты. Ее нужно помыть и порезать или порвать. А перед добавлением в посудину со смесью лимона и имбиря — хорошенько помять в руках.
4. Мед — который, кстати, должен быть натуральным, не разбавленным — каждый волен добавлять по своему вкусу. Сладкоежки могут положить его побольше. Главное — чтобы количество этого продукта не превышало остальные. А те, кто любят напитки покислее, могут обойтись и без меда.
5. Последний штрих — залить полученную смесь водой, размешать и поставить отдыхать. Идеально, если приготовление запланировано на вечер — напиток настоится как надо за всю ночь.
6. Перед подачей жидкость обязательно нужно отцедить. А хранят ее в холодильнике.

Имбирное пиво

Предыдущий рецепт подойдет всем: и старикам, и взрослым — всем будет на пользу. Но этот же рецепт пойдет только взрослым. Он — продукт брожения, как и любое пиво. А поэтому его нельзя детям, людям с проблемами со здоровьем, когда запрещается употреблять алкоголь.

Но — надо отдать этому напитку должное — он отменно освежает, утоляет жажду. А поэтому будет отличным вариантом для жаркого летнего денька. Для пива из имбиря нам потребуются:

• Собственно, сам имбирь (около 40 грамм уже чищеного)
• 350 гр. коричневого тростникового сахара
• Один лимон
• 1 пакет сухих дрожжей (11 грамм)
• Дистилированная вода в объеме 3750 мл (или почти четыре литра).

На приготовление такого продукта уйдет несколько дней, это необходимо учитывать. Сделать для его получения нужно вот что:

1. Сперва нужно довести до кипения воду. Но не всю, а только 3,5 литра. После закипания кастрюля с ней нарывается крышкой, а огонь плиты уменьшается до минимального. Температура жидкости просто не должна падать.
2. Имбирь нужно, пока закипает вода, натереть на мелкой терке. Принцип «чем мельче — тем ароматней» работает и здесь. Ну а с лимона следует снять цедру. Важно при этом не задевать белый слой — он дает горчинку. Мякоть не выкидываем: она нам еще понадобится.
3. Воду следует снова довести до активного кипения, после чего всыпать в нее тертый имбирь и цедру. А также — добавить сахарный песок. Варить все это следует до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
4. Пройдет около получаса, и вода в кастрюле сменит температуру с очень горячей до сильно теплой. А значит, пора приступать к работе с дрожжами. Оставшиеся 250 мл воды нужно разогреть до температуры в 25 градусов, вылить в глубокую миску. И всыпать туда дрожжи из пакетика. Все это нужно обязательно перемешать, а после оставить в теплом месте на 15 минут. Дрожжи подойдут за это время.
5. Как только дрожжи поднимутся, их нужно переложить в кастрюлю с имбирной водой. Затем туда же выдавливается сок из оставшейся мякоти. Перемешивать содержимое кастрюли важно именно деревянным половником. Отстаивать смесь нужно при комнатной температуре в течении полудня или суток.
6. После настаивания имбирное пиво следует разлить по бутылкам, отцедив. Затем, плотно закрыв крышки бутылок, пиво отправляем дозревать. Для этого нужно всего лишь поставить его в прохладное и темное место на пару дней.

Подают этот напиток холодным. Он имеет очень приятный вкус, отдающий и кислинкой лимона, и имеющий сахарную сладость. А еще — восхитительный запах цитруса и имбиря. Однако не следует затягивать его употребление: рекомендуется «приговорить» эту порцию за 2-3 дня. После пиво серьезно теряет свои вкусовые качества.

Кстати, у этого рецепта есть ряд лайфхаков:

1. Лимон можно заменить лаймом (замена высчитывается из пропорции 1 к 2, т.е., один лимон заменит два лайма). Вкус имбирного пива тогда изменится.
2. Вместо сухих дрожжей можно использовать и обычные свежие.
3. Сахар — тоже не единственный продукт, который может отвечать за сладость. Его вполне можно заменить медом.
4. В дни, когда пиво настаивается, раз в 6 часов бутылки следует встряхивать. И нельзя хранить их там, где температура поднимается выше 25-26 градусов по Цельсию — в таких условиях дрожжи погибнут и напиток не получится.

Арбузно-мятный взрыв

Все знают шутку про эту большую полосатую ягоду: дескать, и поели, и попили сразу. Но немногие знают о том, что на основе арбуза получается отменный напиток, который спасет в летнюю жару. Компанию сочному плоду составит мята, давно известная своим охладительным свойством. Для создания такого продукта понадобятся:

• От половины килограмма арбузной мякоти
• Пучок мяты
• Лед
• Полтора литра воды.

Готовить этот освежитель очень просто:

1. Следует убедиться, что мякоть арбуза не содержит косточек, спелая и съедобная. Затем ее режут на маленькие кусочки и кладут в кувшин.
2. Следом туда отправляется мята. Ее рвут на мелкие кусочки (именно рвут, металл плохо влияет на вкусовые качества этой травы) и засыпают в кувшин тоже.
3. Последний штрих — всыпать в тару с арбузно-мятной смесью лед и долить в нее воду.
4. Теперь напиток нужно отстоять. Понадобится на это 5-8 часов. После этого пить напиток можно.

Мятный чай с цитрусовыми

Сочетание свежести мяты и резкости цитрусовых плодов давно признано людьми как одно из самых удачных. Так получается и с этим чаем. Помимо охлаждения, он принесет и ряд иной пользы. А именно — укрепит иммунитет за счет витамина С в составе лимона, апельсина. И укрепит нервную систему из-за благотворного влияния мяты. Для чая понадобятся:

• Небольшой пучок мяты
• По одному маленькому апельсину и лимону
• Несколько столовых ложек меда (вариативно)
• Литр свежей воды.

Приготовление напитка выглядит так:

1. Воду ставят на огонь закипать. Когда она вскипит, в нее добавляют промытую мяту, кипятят пару минут и снимают с огня.
2. После того, как отвар остынет, его обязательно следует процедить.
3. Затем пора взяться за апельсин. Из него выжимают сок и добавляют к мятному чаю.
4. Та же участь ждет и лимон — от него также потребуется только сок, который следует добавить к напитку.
5. Заключительный шаг — подсластить мятно-цитрусовый чай медом. Впрочем, если Вам по душе горьковато-кислый вкус исходного напитка, то мед можно и не добавлять.

Подают этот чай, конечно же, холодным. Можно поставить кувшин с ним в холодильник, а можно использовать метод проще — положить лед в стакан и залить чаем сверху.

Сладости напитку можно прибавить и другими способами. Так, может быть использован и обычный сахар, и стевия, и сироп агавы. Но лучше всего в этом случае раскрывается и звучит именно мед.

Вода Сасси

Об этом напитке ходят настоящие легенды. Его название появилось благодаря Синтии Сасс, известного диетолога. у воды Сасси много положительных свойство, но особенно она рекомендуется в рацион тех, кто желает похудеть.

Что понадобится:

• Тертый имбирь — 3 столовые ложки.
• Свежая мята — 3 стебля.
• Вода — 2 л.
• Лимон — 2 штуки.
• Огурцы — 1 штука.

Помыть все овощи тщательно. Нарезать лимон с кожурой тонкими колечками, огурец с кожурой тонкими колечками, листья мяты оторвать от стебельков, натереть имбирь (обычно 3 столовые ложки, но я люблю побольше).

Побросать все в графин с водой (два литра — дневная норма человека) и поставить в холодильник на ночь.

В течение ночи все продукты отдают свои полезные вещества в воду. На следующий день вытащить напиток из холодильника и пить в течение дня. Когда вода закончиться, вновь долить воды в оставшиеся в графине овощи и вновь настоять ночь и пить. То есть можно использовать по второму кругу и даже по третьему.

Детская радость с бананом и какао

Что больше всего в летнюю жару любят дети? Конечно же, мороженое. Им лакомятся не только младшие, но и взрослые тоже. На его основе можно создать еще одно лакомство — молочный коктейль. И будет неправильным говорить про охлаждающие напитки и не замолвить слово о нем. Итак, для него потребуются:

• 100 грамм сливочного мороженого
• 300 мл молока средней жирности
• 1 банан
• Пара чайных ложек какао-порошка
• Щепотка ванилина.

Приготовить это лакомство несложно:

1. Главное, что потребуется для создания этого напитка — блендер или хотя бы миксер. Без них получить ту воздушную структуру коктейля будет очень трудно. А вообще принцип создания напитка очень прост: все складывается в одну емкость (банан при этом немного измельчается на кругляшки), а затем включается кухонная техника (те же блендер или миксер).
2. Полученный коктейль переливается в стакан, и его можно подавать к столу.

Поглощать это яство будет удобнее через трубочку, иначе из-за его структуры велики шансы перепачкаться. Кстати, «начинка» у него может быть любой: так можно добавлять клубнику или малину, например. Главное, что должно оставаться неизменным — сочетание мороженого и молока в пропорции 1 к 3. Вариант с бананом и какао — это, можно сказать, уже классика.

Этот напиток можно сделать немного полезнее. Так, допустим, в него можно добавить ложку сухих овсяных хлопьев. Их предварительно заливают небольшим количеством молока и дают немного разбухнуть. А после перемалывают в блендере так же, как и в изначальном рецепте. Такой вариант коктейля станет отличной заменой завтраку. Особенно этой замене порадуются дети, маленькие сладкоежки.

Холодный молочный пунш

Сказать, что молочные коктейли — вкуснота только для детей, нельзя. Их любят и взрослые, нередко адаптируя под свои вкусы. Так, допустим, на основе молока делаются алкогольные напитки. Малыши их оценить пока не смогут, зато родителям точно понравится такое лакомство. Например, им может стать холодный (есть еще и горячий, но не для такой погоды, как летом) молочный пунш. Для него нужны:

• 800 мл. охлажденного молока средней жирности, прокипяченного заранее
• 200 мл. рома (предпочтительней — кубинского)
• 200 мл. ликера или коньяка
• 120 гр. сахарной пудры
• Щепоть мускатного ореха
• 8 кубиков льда.

Готовят этот коктейль так:

1. Собственно, ничего архисложного в рецепте нет. Больше всего времени отнимает предварительная подготовка молока — прокипятить, дать остыть до комнатной температуры, охладить в холодильнике. А в остальном — ничего сложного. Всего-навсего нужно смешать все компоненты (кроме льда) и хорошенько перемешать пунш.
2. Это количество ингредиентов рассчитано на 4 порции. Поэтому потребуется 4 стакана. В каждый из них кладется по паре кубиков льда, которые затем заливаются коктейлем.

Все, напиток готов к подаче на стол. Только не следует готовить его впрок: пить коктейль рекомендуется сразу же. Смешать новый, в конце концов, недолго.

Любой из вышеприведенных коктейлей станет отличным способом освежиться при летнем зное. А еще в жаркое время их можно использовать вместо привычных напитков для застолья. Так получится и достичь охлаждения, и удивить гостей. Будьте уверены — тут найдется напиток на любой вкус!

Джулеп

Джулеп — алкогольный коктейль с добавлением воды и сахарного сиропа. Ментол, выделяемый мятой, имеет множество полезных свойств. Напиток незаменим в жаркие дни. Он отлично освежает, остужает и придает бодрости.

Ингредиенты:

• виски — 60 мл.;
• негазированная вода — 2 ч.л.;
• мята — 12 листиков и 1 веточка;
• сахарная пудра — 1 ч.л.;
• лед — 150 г.

Приготовление:

• На дно высокого, предварительно охлажденного стакана положить мяту.
• Добавить воду и сахарную пудру.
• Размять компоненты до однородного состояния.
• Влить 40 мл. виски и добавить лед.
• Перемешивать напиток ложкой до появления испарины на стенках бокала.
• Добавить оставшийся виски и досыпать лед.
• Слегка перемешать, украсить веточкой мяты и подавать.

Домашний лимонад с мятой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Как сделать лимонад в домашних условиях

Что такое лимонад или оранжад, объяснять никому не надо, потому что всем с детства знаком вкус этого освежающего газированного напитка. Само слово «лимонад» французское, в русском языке оно обосновалось в семнадцатом веке, обозначая любой напиток, в составе которого присутствует лимонная настойка или лимонный сок. Но со временем это понятие распространилось и на многие другие прохладительные напитки, приготовленные на основе различных ягодных и плодовых экстрактов, соков, настоек.

Современный лимонад редко содержит в себе натуральные компоненты, их заменяют всевозможные красители, идентичные натуральным ароматизаторы и прочая «химия». Поэтому мы решили показать вам, как приготовить лимонад в домашних условиях самостоятельно. Газированным наш домашний лимонад с мятой не будет, но удовлетворит вкус самого привередливого любителя освежающих напитков, прекрасно утолит жажду в жаркий день, и не нанесет вреда здоровью. Наоборот, такой домашний лимонад только укрепит ваш иммунитет и поднимет настроение.

Если не боитесь за свое горло, то пить его желательно сильно охлажденным, можно даже добавлять в бокал кубики льда. Количество сахара можно варьировать по своему вкусу в ту или иную сторону. Из нашего рецепта вы узнаете, как приготовить домашний лимонад. Рецепт с фото шаг за шагом покажет, как сделать лимонад из лимона невероятно вкусным.

Как приготовить «Домашний лимонад с мятой» пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Чтобы сделать домашний лимонад из лимонов, берём 3 лимона, небольшой пучок мяты и полстакана сахара — это количество продуктов на объём воды 3 литра.

Шаг 2 Ссылка

Лимоны хорошо помыть и снять с них цедру.

Шаг 3 Ссылка

Затем удалить с лимонов белую кожуру, а мякоть порезать и хорошо подавить, чтобы извлечь максимальное количество лимонного сока.

Шаг 4 Ссылка

Воду в кастрюле объёмом 3 литра довести до кипения, добавить цедру, лимоны с соком, сахар и мяту (мяту помыть и порвать). Варить 1-2 минуты, затем снять с огня и остудить.

Шаг 5 Ссылка

Готовый напиток процедить, подавать с кубиками льда и веточкой мяты.

Вкусные напитки домашнего приготовления – рецепты с фото

Напитком называют жидкость, предназначенную для питья и приготовленную из каких-то определенных ингредиентов конкретным способом. Употребляют напитки осенью, зимой, весной и летом, за завтраком, обедом, полдником, ужином, или в перерыве между едой. В мире известно несколько сотен напитков, которые можно условно классифицировать по нескольким видам (категориям):

1. По наличию в составе спирта: безалкогольные, алкогольные (спиртные) напитки.
2. По структуре или консистенции: жидкие (чай, кофе, компот, морс) и густые (кисель, йогурт, смузи, сок с мякотью).
3. По преобладанию вкуса: сладкие (соки, кисели, коктейли), нейтральные, соленые (напиток томатный, пахтанье).
4. По преобладанию в составе рецепта основного компонента: напитки молочные, кисломолочные, травяные, фруктовые, ягодные, из яиц, смешанные и т.д. Кроме того, состав напитков может включать различные специи, вкусовые добавки.
5. По температуре подачи: холодные, горячие напитки.
6. По цели употребления: согревающие, прохладительные, витаминные, общеукрепляющие, тонизирующие, энергетические, для похудения, очищающие, слабительные.
7. По наличию углекислых газов: газированные, без газов.
8. В зависимости от места приготовления: домашние напитки, производственные.

Практически каждая страна может похвастать своим национальным напитком. Существует множество предприятий, которые разработали свой оригинальный рецепт определенного фирменного напитка, продающегося под их маркой. Весьма популярны, полезны и вкусны напитки, приготовленные в домашних условиях. Предлагаем ознакомиться с нашей лучшей коллекцией любимых коктейлей, киселей, тоников, компотов, соков и сделать их самостоятельно. Вы можете в точности следовать рецептуре или экспериментировать, внося в состав дополнительные компоненты.

Волшебный эликсир молодости – чесночная настойка на спирту. Ее приготовление, схема и правила приема, целебные качества.

Лимонад из мандаринов – это приятный тонизирующий напиток с тропическими нотками, который должен попробовать каждый. Готовить будем по домашнему рецепту. Получается вкусно, свежо, полезно.

Разнообразие сортов вина поражает, но не менее удивительна и наука его употребления. Стоит лишь немного нарушить хотя бы одно из правил, и даже самый драгоценный напиток по вкусу будет ничем не лучше своего дешевого “брата” из ближайшего магазина.

Компот из сушеных плодов чернослива содержит массу ценных витаминов и микроэлементов, он будет полезен как взрослым, так и малышам раннего возраста. Позвольте поделиться домашним рецептом приготовления.

Приготовить дома вкусный и полезный чай с клубнично-мятным ароматом совсем несложно. Особенно хорош этот напиток летом, когда все ингредиенты можно взять в свежем виде.

Продлить сезон сбора целебного берёзового сока мы не в силах. А вот правильно его собрать и заготовить может каждый желающий. Причём, есть способы, благодаря которым полезные свойства уникального напитка сохраняются надолго.

В качестве легкого перекуса на ланч или полдник прекрасно подойдет молочный коктейль с добавлением творога и ягодной составляющей. Такой коктейль, богатый протеинами и кальцием, вам непременно прибавит сил.

Шампанское должно быть вкусным, искристым и настоящим. Выбор и подача этого вина – настоящее искусство. Впрочем, эта наука доступна каждому желающему.

В зимнее время я люблю побаловать своих домашних вкусными и полезными свежеприготовленными соками на основе тыквы. А чтобы вкус напитков получался более интересным, обязательно добавляю какой-нибудь цитрус. Особенно нам нравится вариант с мандаринами.

Как показывает практика, горячее какао с молоком – один из самых популярных напитков. Он полезен, заряжает бодростью и поднимает настроение. Предлагаю приготовить какао с пряными вкусовыми и ароматическими оттенками.

Чем согреться зимой после дороги домой с работы или прогулки, где мороз основательно пощипал ваши нос и щеки, если не горячем чаем с различными добавками, например, ягодами. Аромат свежезаваренного ягодного чая каркаде …

Любой овощной смузи – напиток не только полезный, но ещё и очень вкусный. Хочу поделиться простым рецептом такого витаминного коктейля из свеклы, яблок и моркови. А какой красивый цвет у него! Такое яркое угощение понравится даже детям!

Разнообразные рецепты смузи дают возможность выбрать свой любимый полезный коктейль каждому. Тем, кому по душе тыква, предлагаю приготовить простой, но очень вкусный тыквенно-яблочный смузи.

Алкогольные напитки – волшебная палочка для многих блюд, если научится их грамотно сочетать с ингредиентами и не увлекаться лишними миллилитрами.

Как насчёт чашечки кофе? А точнее – бокала латте макиато? Хочу рассказать, в чём особенность этого вкусного и ароматного кофейно-молочного напитка. Ну и, конечно же, поделюсь рецептом его приготовления.

Классический черный или зеленый чай хорош в летний период, а вот студеной зимой мы рекомендуем приготовить ароматный, вкусный и слегка жгучий чай с хурмой, имбирем, корицей и перцем. Угощайтесь, наслаждайтесь!

Компот из черного винограда – напиток с отменным кисло-сладким вкусом, пленительным ароматом и ярко-сиреневым цветом. Вы будете покорены уже с первого глотка!

Самые дорогие и элитные напитки алкогольного рейтинга. Что делает алкоголь эксклюзивным и дорогостоящим? Общие усилия мастеров купажа и дизайнеров. А порой и ювелиров.

Кисло-сладкий смородиновый морс – богатый витаминами ароматный напиток с очень приятным вкусом. Он утолит жажду в летний зной, прибавит сил ослабленному больному, уменьшит тошноту и поможет взбодриться после застолья.

Необычный смузи со шпинатом, вкус которого мы облагородили за счет добавления кисленькой клюквы и сладкого банана – настоящая находка для полдников, завтраков или перекусов в перерыве между едой.

30 отличных рецептов коктейлей, которые вы должны знать — пара поваров

Вот все отличные рецепты коктейлей и алкогольные напитки, которые вы должны знать, от маргариты до кислого виски. Ваше здоровье!

Мы, сотрудники A Couple Cooks, думаем, что приготовление здоровой пищи в домашних условиях может быть довольно простым делом. (Фактически, мы написали об этом книгу.) А знаете, что еще? Приготовление коктейлей в домашних условиях тоже может быть довольно простым делом. Хотя это может показаться пугающим, приготовление отличного коктейля на 100% доступно.В ходе нашего исследования мы обнаружили, что фирменные алкогольные напитки делают любой вечер намного веселее!

Как только мы начали учиться делать отличные рецепты коктейлей, мы уже не могли остановиться! Мы создали библиотеку простых рецептов коктейлей, которые постоянно добавляем. Мы не можем дождаться, когда вы попробуете их. Ниже приведены лучших наших лучших рецептов коктейлей: веселые, необычные и все, что посередине! Прокрутите ниже рецепты, чтобы узнать, как стать полупрофессиональным миксологом.Готовы выпить?

А теперь… все замечательные рецепты коктейлей, которые вы должны знать!

ВАУ — это все, что мы можем сказать об этом рецепте коктейля! Этот кислый виски стал любимцем всей семьи: настолько, что теперь он появляется на всех наших семейных собраниях. Это естественно сладкий, подслащенный медом вместо простого сиропа. Он такой вкусный, наша семья готовила его годами: мы надеемся, что он станет любимым блюдом вашей семьи! Также попробуйте: Boston Sour.

Получить рецепт

Пирог Маргарита — один из наших лучших рецептов коктейлей, которые можно приготовить дома, и у него есть бесконечные вариации (см. Ниже). Это классика, приготовленная из трех простых ингредиентов: лайма, куантро и текилы! А для праздничной начинки попробуйте нашу яркую и красивую соль «Маргарита».

Варианты: Подробнее см. Лучшие рецепты маргариты, в том числе кувшин, замороженный, кадиллак, скинни, халапеньо, мескаль, пиво, манго, итальянский и многое другое.

Получить рецепт

Ах, Том Коллинз: ностальгический коктейль, почти такой же классический, как и есть! Этот высокий хайболл представляет собой джин-сауэр, кисло-сладкий напиток, приготовленный из джина. Он освежающий, игристый и делает любой вечер веселее! Вот как именно приготовить этот классический коктейль!

Получить рецепт

Есть ли коктейль более освежающий, чем мохито? Этот культовый кубинский напиток — один из величайших.Вот рецепт, который идеален: не слишком сладкий, игристый и мятно-свежий. Как и маргарита, в настоящей версии меньше сахара и больше нюансов, чем в батончиках и готовых смесях. Вот как сделать простой мохито! Он идеально подходит для отдыха во внутреннем дворике, но, с другой стороны, так же хорош и в разгар зимы, когда вы мечтаете о пляже.

Получить рецепт

Вы когда-нибудь пробовали Gin Fizz? Этот простой рецепт коктейля идеально сбалансирован, как сладкий, так и терпкий.А добавление газированной воды волшебным образом создает пенистую начинку из яичного белка. Да, и это займет всего 5 минут! Для этого смешайте джин, лимонный сок, клен и яичный белок в шейкере для коктейлей, а затем разлейте его в два стакана. Когда вы доливаете газированную воду в каждый стакан, карбонизация смешивается с яичным белком, образуя пену. Это похоже на волшебство!

Варианты: White Lady, Bees Knees, Gin Sour, Clover Club

Получить рецепт

Шипучий, острый, праздничный и легкий.Что может быть лучше московского мула? Этот легкий рецепт коктейля был изобретен в 1940-х годах, но и сейчас наступил момент. Этот классический рецепт московского мула неподвластен времени и прост в приготовлении. Всего 3 ингредиента и 3 минуты, поэтому он идеально подходит для развлечения: или для ленивого вечера во внутреннем дворике.

Варианты: Мексиканский мул, Кентуккийский мул, Арбузный мул, Джин Джин Мул

Получить рецепт

Что может быть лучше джин-тоника? Его свежий, ботанический вкус прост, но в то же время интригует: это подвиг с использованием всего 2 ингредиентов! Неудивительно, что это один из самых популярных легких коктейлей в мире.Этот рецепт основан на нескольких советах от испанского джин-тоника , чтобы поднять этот напиток на новый уровень.

Получить рецепт

Один из самых потрясающих и сложных рецептов коктейлей — это New York Sour! Сначала у вас есть кислый слой виски: сладко-терпкий и идеально сбалансированный, подслащенный кленом для некоторых нюансов. Затем нанесите слой красного вина поверх, и это добавит интриги, сложности и фруктовой кислотности.Не говоря уже о том, что выглядит просто потрясающе с ярким двухцветным слоем. Любимый!

Получить рецепт

Ярко-розовый цвет и освежающий аромат: да, это Cosmo! Коктейль Cosmopolitan, если быть точным. Наш рецепт скорее терпкий, чем сладкий, это улучшенная версия классического с использованием 100% клюквенного сока. Этот коктейль легко приготовить, и он готов украсить вашу следующую встречу! Он отлично подходит для званых обедов или напитков во внутреннем дворике.

Еще коктейли из клюквы: Sea Breeze, Bay Breeze, Madras и водка Cranberry

Получить рецепт

Это не просто коктейль с шампанским, это коктейль с шампанским. Да, шампанский коктейль — это классический рецепт коктейля, острый и освежающий. Вы что-то празднуете? Потому что это напиток для тебя. Добавление кубика сахара в шампанское создает фонтан из пузырьков, который положительно искрится!

Варианты: Коктейль с клюквенным шампанским, Коктейль Просекко

Получить рецепт

Еще один классический коктейль, Gin Gimlet, очень освежающий, его можно приготовить всего за 5 минут! Это идеальный баланс сладкого и терпкого с ботаническим вкусом джина.Gin gimlet — классический коктейль из сока лайма, джина и простого сиропа. Иногда его подают с небольшим количеством газированной воды. Хотя он стал популярным в 1950-х годах, он восходит к 1930-м годам. Это джин вперед, так что вы захотите использовать здесь отличную бутылку джина.

Варианты: Водка Gimlet, French Gimlet, Basil Gimlet

Получить рецепт

Готовы к одному из самых простых коктейлей с лучшим вкусом? Это классический дайкири.Да, классический дайкири вообще не замораживается: он сделан из лайма, рома и простого сиропа. И позвольте вам сказать: это так, так вкусно! Один из наших лучших легких алкогольных напитков, которые можно приготовить дома, мы начали делать его вместо маргариты (наш проверенный и верный фаворит!). Вот простая формула классического дайкири, которую вы можете запомнить.

Варианты: Дайкири с клубникой, Дайкири с лаймом, Дайкири Хемингуэй

Получить рецепт

Шипучий, цитрусовый, травяной, слегка горький и слегка сладкий… это самый классический из всех коктейлей игристый коктейль.Встречайте Aperol spritz! Этот напиток известен во всем мире, достигнув максимальной популярности в 2000-х годах. Но знаете ли вы, что это классический коктейль 1950-х годов? Этот итальянский коктейль годами завоевывает сердца и умы. Сделано правильно: это того стоит.

Варианты: Amaro Spritz, Campari Spritz, St Germain Spritz

Получить рецепт

Вот один из лучших кислых коктейлей и, возможно, один из лучших классических коктейлей всех времен.Коляска! Что в этом такого хорошего? Попробуй. Этот напиток идеально сбалансирован между сладким и терпким, с правильным оттенком алкогольного коньяка. Это сложный многослойный напиток: теплый, свежий, сухой, насыщенный и насыщенный одновременно. Поистине потрясающее зрелище!

Вариант: Коляска с водкой, Коляска с бурбоном, Коктейль «Между простынями»

Получить рецепт

Вот perfect amaretto sour! Сделанный правильно, этот напиток может быть одним из лучших коктейлей (не тем сиропом, который сделан с кислой смесью).Это острый и сладкий пирог с оттенком миндаля в амаретто, который смягчается секретным ингредиентом: бурбоном. Если вы так не пьете амаретто сауэр: что ж, пора начинать!

Варианты: Pisco Sour, Vodka Sour, Tequila Sour

Получить рецепт

Вот один из самых изысканных и освежающих рецептов коктейлей: French 75! У него загадочное название, но он сделан из нескольких простых ингредиентов.Он острый, игристый, немного растительный и делает каждый праздник более праздничным!

Получить рецепт

Подвинься, Негрони: Boulevardier даже на лучше ! Он одновременно мягкий, насыщенный, пряный, горький и теплый. Яркий красный оттенок драгоценного камня делает его потрясающим. По сути, это негрони, приготовленный из виски, а не из джина, и ничего себе! Сладость бурбона идеально уравновешивает аромат.

Варианты: Classic Negroni, Americano, Negroni Sbagliato, Old Pal Cocktail

Получить рецепт

Вот лучший рецепт мимозы! Это сделано из итальянского Просекко, апельсинового сока и немного Куантро для идеального игристого цитрусового аромата.Используйте Просекко вместо шампанского, чтобы вкус был более сладким и насыщенным.

Также попробуйте: Ананасовая мимоза, Клюквенная мимоза, Клубничная мимоза

Получить рецепт

Old Fashioned — один из самых известных коктейлей, возможно, потому, что он самый старый! Этот ребенок появился в начале 1800-х годов, еще до того, как слова классический и коктейль стали произносить рядом друг с другом. Это совсем не коктейль: просто слегка подслащенная выпивка, приправленная биттерами.Вот как приготовить классический коктейль из бурбона Old Fashioned, придающий виски сияние.

Получить рецепт

Двоюродный брат классической маргариты, этот легкий рецепт коктейля состоит из текилы с грейпфрутом вместо лайма! Этот простой напиток получится сладко-терпким и освежающим, и вам даже не придется пачкать шейкер для коктейлей. Он идеально подходит для напитков в счастливый час или разбавления водой, а также может быть напитком для позднего завтрака.Палома традиционно готовится из грейпфрутовой соды, но для натурального вкуса в этом рецепте используется грейпфрутовый сок и газированная вода (а ее легче найти!). Добавьте солонку — и готово!

Получить рецепт

Этот изысканный напиток из виски имеет долгую историю и вернулся в моду: Манхэттен! Это коктейль из трех ингредиентов, но в одном глотке происходит так много всего! Ноты ванили, дуба и карамели в бурбоне, сладкие и пряные нотки вермута и горькие и травяные нотки в биттерах.

Вариант: Попробуйте классический Мартинез (спиннинг джина), Бруклин или Черный Манхэттен.

Получить рецепт

Mai Tai — это потрясающе сложный классический коктейль 1940-х годов с ромом, апельсиновым ликером и изысканным миндальным сиропом. Он достаточно сладкий, с ореховыми и ванильными нотами на фоне острых цитрусовых. Добавьте немного темного рома сверху, и вы поймете суть Май Тай: он сложный, тонкий и, можно сказать… необычайно особенный.

Также попробуйте: Yellow Bird or Blue Hawaii

Получить рецепт

Когда вы в последний раз пили пина-коладу? Мы обещаем, что они предназначены не только для 1990-х годов или пляжных курортов! Оказывается, домашняя пина колада идеально подходит для развлечения. Им требуется всего несколько минут, чтобы смешаться, требуется всего 5 ингредиентов, а вкус , так что освежающий. О, и еще зонтики для питья!

Также попробуйте: Frozen Piña Colada, Chi Chi или Painkiller

Получить рецепт

Хотите изысканный, но легкий напиток, чтобы произвести впечатление? Попробуйте коктейль Торонто! Если вы любите напитки виски, этот коктейль для вас.Модный вариант Old Fashioned, Toronto предлагает виски и Fernet-Branca. По вкусу он похож на изысканный коктейль, который можно попробовать в баре, но с утонченным, сложным и богатым вкусом. Он уравновешивает землистость ржаного виски с легкой горечью Ферне-Бранка.

Также попробуйте: Hanky ​​Panky Cocktail

Получить рецепт

У этого замечательного рецепта коктейля уникальное название и красивый бледно-розовый цвет! Он сделан из джина и грейпфрутового сока, по сути, коктейль борзой, за исключением одного: соляного края! Он подчеркивает кисло-сладкий вкус.Он острый и освежающий, идеален в качестве напитка для позднего завтрака или во время счастливого часа. У него легкая летняя атмосфера, но он также работает зимой, когда много цитрусовых.

Получить рецепт

Один из самых освежающих коктейлей: Саутсайд! Этот рецепт коктейля из джина включает яркие цитрусовые, травяную мяту и ботанический джин. Это почти как джин-мохито! Или попробуйте его кузен напиток Southside Fizz, в который добавляют газированную воду. Это кисло-сладкое блюдо, идеально подходящее в качестве напитка в патио или для позднего завтрака.

Получить рецепт

Вот такой замечательный классический коктейль: Сазерак! Если вы любите крепкие напитки, такие как Old Fashioned, этот напиток для вас. Вместо виски и сахара здесь есть элемент неожиданности: абсент придает нотку черной лакрицы каждому глотку! Этот запрещенный ликер теперь снова в доброй славе (по крайней мере, с 2007 года), что является поводом попробовать этот знаменитый медленный напиток. Это официальный напиток Нового Орлеана и один из старейших коктейлей.

Также попробуйте: La Louisiane, Vieux Carre

Получить рецепт

Любите фруктовые напитки, но хотите чего-то более сложного? Вот вам напиток: птица джунглей! Это один из немногих коктейлей с ромом, в котором тропические ароматы сочетаются с итальянским биттером: Campari. Возможно, вы знаете Кампари от вездесущего Негрони: сверхсухой и горький напиток. Но добавьте его в тропический напиток, и эффект будет удивительным. Кампари отлично сбалансирует напиток и придает интригующую сложность послевкусию.В нем представлены все правильные ноты: сладкие, терпкие, фруктовые и горькие.

Также попробуйте: Paper Plane, Naked and Famous

Получить рецепт

И, чтобы завершить наши великолепные рецепты коктейлей, классический напиток, который является стильным и освежающим: виски! В отличие от большинства напитков виски, этот острый и легкий, а не тяжелый и пьяный. Это цитрусовый оттенок классического мятного джулепа с добавлением лимона и мяты. Он идеально подходит для развлечения или вечернего коктейля во внутреннем дворике.(И это немного быстрее, чем наш знаменитый Whisky Sour!)

Также попробуйте: Berry Vodka Smash, Blackberry Bourbon Smash

Получить рецепт

Ищете больше? Коктейли с джином, коктейли с шампанским, коктейли из бурбона, водочные коктейли, коктейли с текилой, коктейли Сен-Жермен, клюквенные коктейли, кислые коктейли, лимонные коктейли, коктейли из яичного белка, напитки Cointreau или замороженные алкогольные напитки.

Еще лучше: Начните с этих 15 классических коктейлей, которые должен попробовать каждый.

Что нужно для приготовления отличных рецептов коктейлей в домашних условиях

Что нужно для приготовления коктейлей в домашних условиях? Что ж, вот что мы рекомендуем: выберите один из этих рецептов и получите все необходимое для этого! Вместо того, чтобы обставлять всю кухню, выберите один из спиртных напитков, указанных выше, и начните строить свои инструменты оттуда. Вот что вам нужно знать:

1. Нужна ли отсадочная машина? Нет. Все наши рецепты коктейлей написаны как в унциях, так и в столовых ложках, поэтому вы можете использовать мерный стаканчик, небольшой мерный стакан или даже столовую ложку.
2. Нужна ли мне соковыжималка? Рекомендуем, чтобы руки не сводили судороги. Вот соковыжималка для цитрусовых, которую мы используем.
3. Нужен ли мне шейкер для коктейлей? Шейкер для коктейлей пригодится, если вы делаете много коктейлей. Вот шейкер, который мы используем. Не хотите покупать? Используйте стеклянную банку, залейте ее льдом, накройте и встряхните!
4. Нужен ли мне путник? Вот путаница, которую мы используем. Если вы не хотите его покупать, воспользуйтесь деревянной ложкой.Вот как взбить мяту!
5. Нужен ли мне канальный нож? Помогает в приготовлении гарниров для коктейлей, например, в виде лимонной твёрдки. Но сделать лимонную твист ножом можно!
6. Нужно ли покупать простой сироп? Нет, вы можете приготовить простой сироп в домашних условиях, или кленовый сироп — наш любимый натуральный сладкий простой заменитель сиропа.

В некоторых наших рецептах используется блендер, который, как мы предполагаем, у вас есть под рукой. И что касается алкоголя: мы предлагаем наращивать шкаф для спиртных напитков по одной бутылке за раз.Выберите рецепт, затем возьмите требуемый алкоголь.

Сделайте коктейли еще лучше… с прозрачным льдом!

Есть ли способ сделать еще один шаг вперед в рецептах домашних коктейлей? Сделайте чистый лед! Этот кристально чистый лед выглядит красиво и по-домашнему, как будто ваш коктейль был приготовлен в модном баре. Вы можете сделать чистый лед дома, и это так просто! Все, что вам нужно, это небольшой холодильник и 24 часа, и ваши коктейли будут выглядеть потрясающе. Вот как это сделать! Перейдите к разделу «Как сделать чистый лед».

Распечатать значок часов

Описание

Вот все отличные рецепты коктейлей и алкогольные напитки, которые вы должны знать, от маргариты до сауэр-виски.Ваше здоровье!

---

• 2 унции (4 столовые ложки) виски
• 1 унция (2 столовые ложки) свежего лимонного сока
• унции (1 ½ столовой ложки) чистого кленового сиропа (или простого сиропа)
• Гарнир: апельсиновая цедра и коктейльная вишня
• Лед для сервировки

---

1. Добавьте ингредиенты в шейкер для коктейлей. Налейте горсть льда и встряхните, пока он не станет очень холодным.
2. Процедите напиток в стакан.Подавать со льдом, апельсиновой цедрой и коктейльной вишенкой.

• Категория: напитки
• Метод: коктейли
• Кухня: коктейль

Ключевые слова: Рецепты коктейлей, Кислый виски, Веселые коктейли, Необычные коктейли, Популярные коктейли, Алкогольные напитки, Легкие коктейли, Отличные коктейли

Последнее обновление: март 2020

рецептов напитков | Allrecipes

Рецепты напитков | Allrecipes Перейти к содержанию

Навигация вверх

Закройте это диалоговое окно

Explore Allrecipes

Staff Picks

How to Make Eggnog

Вы можете приготовить заварной крем или использовать пастеризованные яйца для вкусного домашнего яичного гоголя.

Мелани Финчер

Простой яблочный сидр

Простой яблочный сидр со специями! Раньше я покупал уже смешанные специи в продуктовом магазине, но в этом году их перестали продавать, поэтому я просто приготовил свои собственные. Это отлично подходит для душа или вечеринок, а мультиварка сохраняет тепло, чтобы гости могли наслаждаться им всю ночь. Когда все будет готово, смешайте его с пряным ромом и / или долькой апельсина! Оставшийся сидр тоже очень холодный!

Candy Cane Cocoa

Богатый вкус шоколада так хорошо сочетается с перечной мятой.Это идеальный напиток для обрезки дерева.

Holiday Punch II

Отличный безалкогольный пунш! Сделайте день заранее, чтобы ароматы слились воедино.

Calypso Coffee

Этот кофейный напиток — один из моих любимых. Он имеет легкий шоколадный вкус и идеально подходит для холодного зимнего дня.

Homemade Old Fashioned Mix

Я люблю старомодные добрые напитки, но приготовление свежего домашнего напитка на месте может занять много времени! Я создал эту легкую домашнюю смесь, чтобы сэкономить время и при этом сохранить вкусный домашний напиток, который понравится гостям! Этот микс тоже станет отличным подарком!

Мятный мартини

Мартини для рождественских вечеринок-животных / энтузиастов.Украсить леденцом.

Настоящий мохито

Настоящий рецепт мохито. Я рассчитал рецепт на одну порцию, но вы можете изменить его соответствующим образом и наполнить кувшин. Это очень освежающий напиток в жаркие летние дни. Однако будьте осторожны при его употреблении. Если вы сделаете кувшин, у вас может возникнуть соблазн выпить все это самостоятельно, и вы можете сразу же заговорить по-испански! Вместо газированной воды можно использовать тонизирующую воду, но вкус другой и немного горький.

Amazingly Good Eggnog

Мне потребовалось несколько лет, чтобы усовершенствовать этот домашний рецепт яичного молока. Теперь все спрашивают: «Когда ты делаешь гоголь-моголь ?!» В целях безопасности используются вареные яйца, и вы можете использовать больше или меньше рома по вкусу. Надо немного поработать, но оно того стоит. Вы больше никогда не будете покупать гоголь-моголь из магазина! Наслаждаться!

Classic Old Fashioned

Один из великих классических коктейлей из бурбона, Old Fashioned, был изобретен в Луисвилле, штат Кентукки.Попробуйте в этом коктейле бурбон, рожь или купажированный виски. Вы также можете добавить один кубик сахара для простого сиропа.

Вдохновение и идеи

Коктейль Негрони

15 Легких рождественских коктейлей Отметьте праздники рождественскими коктейлями, которые просты, подходят для еды и праздничны. С этими лучшими напитками вы превратите горстку простых ингредиентов в праздничное настроение. Подробнее

---

Creamy Hot Cocoa со взбитыми сливками

Creamy Hot Cocoa

Это старомодно, это успокаивает, от него на кухне приятно пахнет, и это полезно для души.

Другие рецепты напитков

Коктейль Golden Bauble с просекко, амаретто и блеском

Golden Bauble — это абсолютная вершина класса и изысканности на званом ужине. Это также идеальное дополнение к ванне при свечах. По крайней мере, мне так сказали! У меня есть только душ дома, но давайте будем честными, это, вероятно, не помешает мне принять душ в нем. Что делает этот коктейль таким особенным, так это круглый бокал с широкой рамкой. Распространяет насыщенный золотистый цвет и придает искрящееся сияние.Эта маленькая золотая капля отлично смотрится на любом настольном покрытии.

Как приготовить домашние ликеры

Домашние ликеры очень легко приготовить без специального оборудования, они отлично подходят для подарков.

Карл Хансон

Простой сироп

Простой сироп — часто используемый ингредиент во многих коктейлях и других рецептах напитков. Сделать это тоже несложно!

Lemon Drop Shots

Вкусный алкогольный шот, идеально подходящий для вечеринок… на вкус как леденец!

Hot Toddy

Прекрасное средство для расслабления вечером, когда вам нужно что-то, чтобы облегчить раздражающую простуду.

Горячий яблочный сидр

Ничто не сравнится с кружкой горячего сидра в холодный зимний день. Этот рецепт великолепен, так как он требует свежего яблочного сидра и чистого кленового сиропа. Начните с 6 полосок цедры апельсина и лимона и отрегулируйте по вкусу.

Острое тесто для рома с маслом

Это тесто, которое можно использовать для очень вкусных и маслянистых горячих ромов с маслом! Вы можете хранить его в морозильной камере до 3 месяцев.

Горячий шоколад Baileys

Рецепт горячего шоколада Baileys выводит удовольствие на новый уровень с восхитительными начинками, такими как взбитые сливки, шоколадный соус и посыпка!

Original Irish Cream

Ирландский виски со сливками и сахаром с оттенками кофе, шоколада, ванили и миндаля. В холодильнике хранится 2 месяца.

Водка Мартини Коктейль

Водка заменяет джин в этом варианте классического мартини.Встряхните, пока не станет ледяной, и подавайте в охлажденном бокале для мартини.

Русский чай

Обожаю этот пикантный напиток холодным зимним утром, когда хочется чего-то вкусного и горячего, но не хочется кофе! И ваша кухня станет отличным подарком! Если вас беспокоят калории, используйте смесь для напитков с искусственно подслащенными апельсинами, исключите сахар и подсластите по вкусу заменителем сахара.

Baby Guinness

Восхитительный шутер, похожий на мини-пинту пива Guinness.Тоже узнал об этом в Лондоне.

Коктейль Тома Коллинза

Ресторан Tom Collins, созданный в конце 1800-х годов, назван в честь широко распространенной розыгрыша, охватившего страну. Однако этот коктейль — не шутка.

Coquito

Очень вкусный кремовый тропический кокосовый эгг-ног со специями и белым ромом. Его всегда просят на моих праздничных сборах. (И иногда хозяйка эгоистично прячет в холодильнике.) Подавать в стеклянных чашках и при желании посыпать корицей.Фелиз Навидад!

Starbucks® Caramel Frappuccino Copycat Recipe

Это моя копия популярного Starbucks Caramel Frappuccino®! Сверху каждый стакан полить взбитыми сливками и сбрызнуть взбитыми сливками дополнительной карамелью. Подавать с соломинкой. Остатки еды храните в холодильнике!

Dirty Martini

Это мартини для любителей оливкового масла. Его можно подавать со льдом или охлажденным.

Classic Bloody Mary

Если вы хотите приправить томатный сок, просто используйте этот классический рецепт Bloody Mary в стакане с соленой оправой.

Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

20 простых коктейлей, которые можно приготовить дома

Эти простые классические коктейли должны быть в меню напитков дома. Не бойтесь поднимать настроение и бросать вызов миру миксологии. Эти легкие рецепты коктейлей просты в освоении, и они заставят вас отвлечься. Приготовьте элегантный мартини, пенистый мартини эспрессо или яркий коктейль Aperol с помощью наших пошаговых руководств.

Получите всевозможные напитки с нашими легкими рецептами коктейлей. Хотите добавить профессионализма в смешивание коктейлей? Сделайте партию нашего легкого сахарного сиропа всего из двух ингредиентов и используйте его в различных великолепных напитках.

20 простых коктейлей, которые можно приготовить дома

1. Мохито

Этот освежающий коктейль мохито кричит о летнем времени. Смешайте белый ром, сок лайма, мяту и газированную воду, чтобы получить мгновенное удовольствие. Если вам нужна большая партия, мгновенно попробуйте наш кувшин мохито для пикантного кувшина.Попробуйте один из наших вариантов, чтобы получить восхитительно фруктовый вкус классического напитка.

Попробуйте другие рецепты коктейлей с ромом, чтобы почувствовать вкус тропиков.

2. Том Коллинз

По нашему опыту, простые рецепты обычно лучше. Овладейте искусством классического коктейля Тома Коллинза — идеального коктейля из магазина. Смешайте свою обычную порцию с нашими простыми поворотами, добавьте немного ликера из бузины, яркую малину или немного бренди.

Найдите еще больше коктейлей с джином и используйте свою любимую бутылку с нашими вкусными напитками.

3. Секс на пляже

Этот сочный напиток, наполненный до краев нотами персика, апельсина и клюквы, идеально подходит для сладкоежек. Смешайте наш идеально сбалансированный секс на пляжном коктейле в два простых шага: просто смешайте, перемешайте и украсьте коктейльной вишней и долькой апельсина.

Нужны еще идеи для вечеринок, чтобы выпить бутылку водки? Просмотрите наши рецепты коктейлей с водкой, чтобы получить вдохновение для выпивки.

4. Piña colada

Всем нравится эта супергладкая комбинация кокоса и ананаса.Приготовьте ретро-пина-коладу в кратчайшие сроки с помощью нашего простого рецепта в комплекте с зонтиком для китча. Переносите себя в солнечное и теплое место с каждым глотком. Если вы хотите безалкогольный вариант, который будет не менее насыщенным, попробуйте нашу приправленную пряностями пинья-коладу.

Просмотрите наши 10 лучших рецептов ретро-коктейлей, чтобы получить ностальгический выбор напитков.

5. Классический негрони

Чтобы приготовить этот красивый простой классический негрони, вам понадобятся всего три основных ингредиента. Насыщенный травянистый сладкий вермут, горький кампари и джин объединяются, чтобы сделать традиционный итальянский напиток, за который стоит потратить время.Украсьте долькой апельсина или используйте красный апельсин в сезон.

Не знаете, что делать с остальным вермутом? Попробуйте наши элегантные рецепты коктейлей из вермута, чтобы приготовить следующий лучший напиток.

6. Мартини

Любите ли вы его с джином или водкой, грязный вариант или фруктовый вариант, мартини — король многих коктейльных меню. Есть много дразнящих поворотов, но для приготовления традиционного мартини нужно всего два ингредиента. Смешайте джин или водку с сухим вермутом и украсьте оливкой или долькой цедры лимона.

Ознакомьтесь с нашими рецептами мартини и узнайте, как создавать все вкусные вариации.

7. Cosmopolitan

Всем известна эта фруктовая подача, которую на удивление легко приготовить дома. Сочетайте характерный кисло-сладкий клюквенный сок и апельсиновый ликер с цитрусовой водкой, чтобы получить яркий красочный коктейль. Чтобы получить еще больше цитрусовых, попробуйте наш прием с гарниром, чтобы высвободить апельсиновое масло из цедры.

Наши фруктовые рецепты коктейлей подходят для любого случая. Попробуйте коктейль из тропического урагана, летний клубничный мохито или острый грейпфрутовый мохито.

8. Whisky sour

Добавьте свой обычный драм и насладитесь классическим сауэр-виски — идеальным напитком после ужина. Взбейте бурбон, острый лимон, сахар и настойки с травами, чтобы приготовить супергладкую порцию. Дополнительный яичный белок может смягчить резкость лимона и придать напитку более насыщенный вкус.

Попробуйте наши лучшие коктейли из виски, чтобы быстро выпить коктейль, достойный праздника. Сотрите пыль с бутылки в задней части шкафа и превратите ее в нечто особенное.

9. Белый русский

Никто не мог устоять перед сливочным белым русским коктейлем с добавлением кофе, приготовленным из свежих сливок, водки и кофейного ликера. Вы всего в трех ингредиентах от коктейля с кофеином своей мечты, и его приготовить проще простого. Наш переработанный белый русский использует остатки кофейной гущи в качестве основы для этой версии с добавлением ванили.

Добавьте еще больше рецептов кофейных коктейлей с добавлением кофеина в свое меню напитков, от нашего непревзойденного эспрессо-мартини нового уровня до огненно-темного и бурного.

10. Классическая маргарита

Классическая маргарита, синоним более теплого климата, возможно, самый известный коктейль из текилы. Этот пикантный напиток, украшенный солью и долькой лайма, станет началом вечеринки. Дополнительные советы о том, как выбрать текилу, а также о вкусных поворотах и ​​вариациях, можно найти в нашем руководстве о том, как приготовить лучшую маргариту.

Окунитесь в этот пряный дух с еще большим количеством рецептов коктейлей из текилы, от классического восхода солнца до текилы паломы с розовым грейпфрутом.

11. Gin fizz

Этот простой, но восхитительный коктейль с джином fizz легко приготовить для большего количества людей. Просто залейте основу джина Citrussy газированной водой и долькой лимона, чтобы получить идеальный летний сервировочный стол. Для дополнительного чутья попробуйте наш главный совет для получения характерной пенистой пены с использованием яичного белка.

Побалуйте себя одним из наших лучших фруктовых коктейлей из джина, который подарит вам немного сладости с вашим любимым ботаническим спиртом.

12. Cuba libre

Нет ничего проще, чем этот высокий стакан куба либре.Приправьте свой любимый ром и колу небольшим количеством лайма и подавайте в высоком стакане со льдом.

Познакомьтесь с нашими 10 лучшими рецептами коктейлей с ромом, которые сделают легкие напитки более разнообразными.

13. Sidecar

Почерпните вдохновение из 1920-х годов с этим супер-шикарным коктейлем из коньяка с коляской. Смешайте спирт с апельсиновым ликером и лимонным соком, чтобы получить насыщенный, острый и сладкий напиток. Если лимон получился слишком острым, добавьте немного ангостуры. Чтобы получить простой трипл-сек взлом, ознакомьтесь с нашим советом о том, как сделать версию чит-кода в домашних условиях.

Узнайте больше об этом мягком напитке из нашего руководства, что такое бренди и как его пить.

14. Gimlet

Классический Gimlet сочетает в себе сухой джин с аппетитным домашним лаймовым сиропом и большим количеством льда. Сироп хранится в холодильнике до двух недель для будущих миксологических приключений. Украсьте съедобным цветком для этого особенного штриха и ярких красок.

Хотите приготовить еще более впечатляющие напитки? У нас есть 10 коктейлей с джином, которые можно приготовить за считанные минуты.

15. Aperol spritz

Скорее всего, вы раньше уже пробовали один из этих ярких апельсиновых коктейлей. Теперь вы можете воссоздать летний аромат Aperol у себя дома. Все, что вам нужно, это Aperol, просекко и газированная вода.

Попробуйте еще больше итальянских сервизов старой школы и наши современные решения с нашими новыми способами с Aperol. Приготовьте смесь лимончелло или красиво горький апероль негрони.

16. Текила санрайз

Взломайте коктейльный шейкер, чтобы приготовить текила восход солнца.Эта красавица 70-х использует сироп гренадина, чтобы создать фруктовый, красочный эффект восхода солнца, просачивающегося сквозь напиток.

Научитесь смешивать еще больше потрясающих коктейлей и добавлять зажигательную мексиканскую нотку в свой следующий вечер с напитками. Попробуйте наши лучшие коктейли с текилой, чтобы попробовать оригинальное сочетание вкусов.

17. Amaretto sour

Один для любителей сладко-орехового ликера амаретто. Amaretto sour — бархатисто-гладкий с характерной пенной шапкой. Это идеальный баланс сладости и острого вкуса цитрусовых.

Выйдите из скромной кислинки и попробуйте потрясающую газировку или привлекательный шот Bakewell из нашей коллекции рецептов коктейлей амаретто.

18. Чай со льдом Лонг-Айленд

Приготовьте потрясающий коктейль, который идеально подойдет для солнечного дня. Наш легкий ледяной чай с Лонг-Айленда — это пьянящая комбинация ванильной водки, сухого джина, текилы репосадо, трипл-сек, рома и немного сока лайма.

Встречайте солнце с еще более яркими летними коктейлями, от простого спритца до фруктового G&T.

19. Espresso martini

Бесспорный король кофейных коктейлей, никто не мог устоять перед идеальным двухцветным эспрессо-мартини. Воспользуйтесь нашим удобным видеоуроком, чтобы создать свой идеальный мартини и версию безалкогольного безалкогольного коктейля с использованием обычного уксусного куста.

Если вы ищете более пьяных напитков, не ищите ничего, кроме наших 5 способов приготовления кофейных коктейлей. Попробуйте пряный темный и бурный с темным эспрессо или сладко-сливочным кисло-сладким кофе по-турецки.

20.Whisky highball

Получите максимум удовольствия от классических вкусов виски с оттенком цитрусовых и оттенком мяты в этом восхитительном рецепте виски highball. Пусть выбранный вами виски сияет с помощью всего лишь горстки простых ингредиентов — и все за один легкий шаг. Просто перемешайте, сядьте и наслаждайтесь.

Чтобы узнать больше о чудесных солодовых творениях и напитках, посвященных этому пряному духу, ознакомьтесь с нашей коллекцией рецептов коктейлей из виски.

Понравились эти рецепты? Попробуйте другие наши потрясающие напитки …

10 легких фруктовых коктейлей, которые можно приготовить за считанные минуты
4 легких коктейля с просекко
Рецепты коктейлей из двух ингредиентов
Коллекция быстрых коктейлей

Какой ваш любимый легкий рецепт коктейля? Оставьте комментарий ниже…

14 рецептов освежающего кофе со льдом + кофе с коричневым сахаром со льдом

Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Ароматный, мягкий и совершенно восхитительный, будьте вашим собственным баристом дома с этими освежающими рецептами ледяного кофе с кофеином.

Холодный кофе в домашних условиях

Если вы ищете освежающий напиток с добавлением кофеина, нет ничего лучше ледяного кофе. От простого и надежного холодного напитка до декадентских кремовых начинок — эти рецепты наверняка утолят вашу жажду.

Легко приготовить дома вкусный кофе со льдом (и сэкономить кучу долларов), который на вкус даже лучше, чем те, что продаются в кофейнях.

СВЯЗАННЫЙ: Самые популярные кофейные напитки

Варианты кофе

• Крепкий кофе, приготовленный в кофемашине
  Чтобы приготовить крепкий кофе, используйте на 1/2 — 1 столовую ложку больше молотого кофе, чтобы приготовить чашку в кофемашине. Поместите его в морозильную камеру на 15 минут, чтобы быстро остыть, или в холодильник, по крайней мере, на час.
• Холодный кофе
  Холодный кофе — самый простой способ приготовить холодный кофе, поскольку вся работа происходит в холодильнике, пока вы спите. Кроме того, вы можете приготовить одну порцию и выпить ее в течение нескольких дней.
• Nespresso или Keurig
  Используйте стручок или капсулу, чтобы приготовить чашку кофе, и поместите ее в холодильник на час или в морозильную камеру на 15 минут, чтобы она остыла.
• Растворимый кофе
  Для взбитых напитков, таких как Dalgona coffee и Greek frappes, обязательно нужен растворимый кофе .

Варианты молочного топпинга

• Холодная пена
  Сделайте любой холодный кофе кофейным, посыпав его холодной пеной. Возьмите холодное молоко или половину и половину, поместите его во френч-пресс и переместите поршень вверх и вниз 40 раз. Ага, вот и все!
• Взбитые сливки
  Все, что вам нужно, это ручной вспениватель молока (мой трюк для быстрого и легкого приготовления взбитых сливок) для взбивания жирных сливок и подсластителя.Используйте ароматизированных сиропов , чтобы взбитые сливки стали еще вкуснее.

Типсы для холодного кофе

• Не используйте сахар для подслащивания холодного кофе, так как он просто опустится и осядет на дне чашки. Вместо этого используйте простой сироп, который хорошо смешается с напитком.
• Приготовьте домашних сиропов и простых сиропов заранее и храните их в холодильнике в герметичном контейнере до недели.
• Если вы хотите, чтобы кофе со льдом был очень интенсивным, используйте кубиков льда для кофе вместо обычных кубиков льда.

Рецепты холодного кофе

Холодный кофе

Приготовьте дома идеально сладкий и вкусный кофе со льдом, следуя простым пошаговым инструкциям.

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ

Холодный американо

Холодный американо — один из самых простых и простых в приготовлении напитков эспрессо. Посмотрите, как сделать это дома.

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ

Связанные

Хотите сохранить эти рецепты на потом? Закрепите его сейчас на своей доске Pinterest!

14 рецептов освежающего кофе со льдом + кофе с коричневым сахаром со льдом

Автор: Jee Choe

Сделайте дома вкусный кофе со льдом, например, кофе с коричневым сахаром со льдом.

Время приготовления 2 минуты

Время заваривания 5 минут

Общее время 7 минут

калорий: 96 | Углеводы: 16 г | Белок: 3 г | Жиры: 3 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 8 мг | Натрий: 53 мг | Калий: 146 мг | Сахар: 16 г | Витамин А: 132 МЕ | Кальций: 92 мг

Лучшая коллекция летних коктейлей (рецепты вкусных напитков !!)

Сегодня вас ждут угощения! Я делюсь лучшей коллекцией летних коктейлей.Из множества рецептов каждый найдет себе занятие по душе. Ваше здоровье!

Лето! Солнечное небо и теплая погода. Я впитываю его, но в конце долгого дня или недели я хочу выпить чего-нибудь прохладного и освежающего.

Вот почему я собрал эту лучшую коллекцию летних коктейлей. Есть сангрии, маргарита, мартини, напитки для толпы и многое другое. Так много летних коктейлей на выбор. Надеюсь, ваша тележка для бара есть в наличии!

Летние коктейли: Сангрии

Campari Sangria

Для меня кувшин охлажденной сангрии всегда великолепен в жаркий день.Благодаря яркому цвету и цитрусовому вкусу этот летний коктейль освежает и красив. Вы можете подавать его на поздний завтрак, ужин или в любое другое время.

Розовое фруктовое мороженое с сангрией

Впервые я приготовил эти крутые и вкусные угощения во время Недели эскимо компании Wit & Vinegar’s. Вы просто кладете нарезанные ягоды, персики и киви в формы для мороженого и заливаете их розовой сангрией. Вы можете получить мой рецепт розовой сангрии здесь. (Он сам по себе делает восхитительный летний коктейль.)

МАГАЗИН: Формы для мороженого

Ананас, манго и базилик Сангрия

В этом варианте традиционной сангрии вы наливаете белое вино, ананасовый сок и сен-Жермен в кувшин и добавляете свежий ананас, манго и листья базилика. Я не шучу. Рецепт такой простой! Не удивлюсь, если эта сангрия станет вашим любимым напитком для летних вечеров на веранде или в патио.

Сангрии на каждый сезон (включая лето)

Если вы ищете больше рецептов сангрии, этот пост для вас.Среди сангрий теплого сезона вы найдете мою «Сангрию с ежевикой и базиликом». Свежий базилик, ежевика и лимон, с необязательной газированной водой для шипения, сделают «солнечный» летним коктейлем.

Летние коктейли: Маргариты

Ежевика замороженная Маргарита

Это восхитительное летнее возлияние представляет собой смесь замороженной ежевики, текилы, апельсинового ликера, свежего сока лайма и меда. Все кладем в блендер со льдом до однородной массы.Последний шаг — перелить смесь в подготовленный стакан маргариты и отпить!

Опунция Маргарита

Я впервые попробовал этот летний коктейль, когда работал в отеле Four Seasons в Филадельфии после окончания колледжа. Вы можете приготовить его дома из текилы, куантро, свежевыжатого сока лайма и сиропа из опунции. Если вы любите сладкое с соленым, вам понравится этот особенный напиток.

МАГАЗИН: Очки кактус Маргарита

Лучшие рецепты маргариты от IBC

Моя подборка рецептов маргариты от Inspired by Charm включает в себя еще много маргариты, чтобы освежить вас в теплый летний день.Вот несколько из моих главных рекомендаций: малиновая клубничная маргарита, клубнично-кокосовая маргарита и арбузная маргарита. Я мог бы приготовить один из них сегодня вечером.

Летние коктейли: Мартини

Мартини с клубникой и базиликом

Если вы ищете легкий и очень необычный летний коктейль, могу ли я предложить этот клубничный мартини с базиликом? Этот напиток, приготовленный из домашней водки, настоянной на клубнике и базилике, обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы.Украшенный клубникой, это еще и праздник для ваших глаз.

МАГАЗИН: Martini Glass

Арбуз Базилик Мартини

Основа этого яркого летнего коктейля — арбузный сок, смешанный со свежим базиликом. Для этого нужно размять несколько кусочков мякоти арбуза с парой листьев базилика, а затем процедить, чтобы удалить мякоть и семена. Обязательно исправьте много. Обещаю, ты захочешь больше одного мартини.

МАГАЗИН: Martini Glass

Пряный мартини с чипотле и ананасом

Этот летний коктейль — прекрасный способ расслабиться до или после ужина. Вы можете смешать его с водкой, настоянной на перце халапеньо, ананасовым сиропом чипотле, ананасовым соком, простым сиропом и листьями мяты. Приветствую вас на солнышке и вне его!

Идеальный Cosmo

Cosmopolitan — мой любимый классический коктейль.Этот «идеальный», потому что в нем используются высококачественные ингредиенты в идеальных пропорциях. Простая и элегантная презентация подчеркивает совершенство. Обещаю, что вы (и ваши гости) будете впечатлены.

Ягодный арбуз Лаймад Мартини

Этот мартини станет вашим рецептом, чтобы расслабиться этим летом. Это сочетание домашнего ягодного арбузного лимада, водки и Сен-Жермена. Бонус: ягодный арбузный лаймад можно подавать отдельно или использовать в заправке для салатов.

МАГАЗИН: Martini Glass

Летние коктейли для толпы:

Малиновый пивной коктейль

Сделанный в стиле пунша со свежей малиной, пивом и розовым лимонадом, это уникальный и ароматный напиток, который понравится каждому. Он отлично подходит для того, чтобы попить у бассейна. Вы даже можете взять его с собой на импровизированный пикник или в поход.

Маргарита Микс

Собрать большую порцию этой смеси маргариты дома — одно дело.Вы просто сделаете простой сироп из кипящей воды и сахара. Когда смесь остынет, добавьте свежевыжатый сок лимона и лайма. Для маргариты налейте текилу и трипл-сек. Все детали указаны в рецепте микса маргариты.

Маргарита Пунш

Этот вкусный и простой рецепт идеально подходит для развлечений на свежем воздухе в теплую погоду. Мне особенно нравится этот летний коктейль, потому что в нем есть вкус клубничной маргариты, который все обожают, но при этом он легкий и яркий благодаря просекко и минеральной воде в бутылках.

Другие летние коктейли

Мул со звездами

Я разработал этот красный, белый и «синий» напиток в рамках сотрудничества с брендом. Все, что я сделал, — это придал классическому московскому мулу патриотический оттенок, добавив свежие ягоды и супер особый гарнир.

Холодное сердце Old Fashioned Slush

Этот рецепт поднимает традиционное старомодное на новый и более прохладный уровень. Приготовленный из бурбона, замороженного апельсинового сока, биттеров, лимонно-лаймовой соды и еще нескольких вкусностей, этот напиток можно подавать в любое время года.Но мне он точно понравится теплым летним вечером.

Sweet Heat

После того, как я впервые попробовал Sweet Heat во время поездки в Калифорнию, я наконец воссоздал его в 80-градусный день в Пенсильвании. Халапеньо, имбирь, простой сироп, ананасовый сок и водка придают напитку неповторимый запоминающийся вкус. Он может стать вашим новым фирменным коктейлем на лето!

Спасибо всем… пока! Ваше здоровье!

Надеюсь, вам понравилась эта лучшая коллекция летних коктейлей.Какой из них вы исправите, чтобы завершить свой день? Какое ваше любимое летнее возлияние?

Коллекции других вкусных рецептов:

Хотите большего от Inspired by Charm?

Я так рада, что вы здесь! Вы ищете другие способы создать свое счастливое место? Обязательно присоединяйтесь к списку рассылки IBC, чтобы ничего не пропустить. Вы также можете найти меня в социальных сетях для ежедневных обновлений.

Свяжитесь с Майклом! Instagram // Facebook // Pinterest // Twitter

19 лучших фруктовых коктейлей, которые мы любим

Нам время от времени нравится Old Fashioned и хороший бокал коньяка, но иногда настроение просто требует немного более свежего напитка.И в конце концов, возможность исследовать все новые вкусы, которые приносит каждый новый сезон, — не одна из радостей миксологии. От весенних ягод и летних дынь до хрустящих осенних яблок и цитрусовых ароматов, которые привносят немного пикантности в зимние месяцы — эти рецепты идеально подойдут в следующий раз, когда вы в следующий раз захотите выпить сладкий коктейль.

Малиновый Cosmopolitan

Ингредиенты

2 унции водки
1 унция лимонного сока
.5 унций медового сиропа
5 ягод малины
Просекко

Инструкции

Встряхните все ингредиенты и дважды процедите в стакане купе. Сверху выложите просекко.

— Предоставлено Перси Родригесом из The Vine

Грушевый мартини

Ингредиенты

Водка 1,5 унции
1 унция ликера из бузины
Верх шампанского
1 ломтик груши

Инструкции

Смешайте водку и ликер из цветов бузины в коктейльном шейкере со льдом, встряхните и процедите в бокал для мартини.Сверху полейте шампанским и украсьте долькой груши.

— Предоставлено Алоном Московичем из Mezetto

Подробнее: Лучшие водки для мартини

Лимонный Базилик Маргарита

Состав

1,5 унции. текила
1 унция. Triple sec
1 унция свежего лимонного сока
0,5 унции простой сироп
3 листа базилика для украшения
Смесь ½ сахара / ½ соли для ободка
Цедра лимона для украшения
Лист базилика для украшения

Инструкции

Покройте край стекла сахарно-солевая смесь.Встряхните все жидкие ингредиенты в шейкере и полейте льдом. В завершение украсьте цедрой лимона и листом базилика.

— Предоставлено Celebrity Caterer Андреа Корреале, основателем и президентом компании Elegant Affairs Catering.

Зелье любви

Ингредиенты

3 унции TYKU Black Sake
2 унции ежевичного пюре
1 унция Lillet Blanc

Инструкции

Взболтать ингредиенты со льдом, процедить в коктейльный бокал с цветком гибискуса.Украсить лепестком красной розы.

— Предоставлено Wilfredo Briceno в Miss Paradis в Нью-Йорке

Урожай кислый

Ингредиенты

0,5 унции ликера St-Germain Elderflower
1 унция коньяка
1 столовая ложка инжирного консервирования
0,75 унции лимонного сока
Половина яичного белка

Инструкции

Добавьте консервы в шейкер и перемешайте лимонный сок и коньяк. Добавьте остальные ингредиенты.Встряхните без льда, затем добавьте лед и снова встряхните. Дважды процедите в охлажденный бокал и подавайте.

Былая слава

Ингредиенты

8-10 черники
2 унции водки
1 унция свежего лимонного сока
1 унция простого сиропа
1-2 унции пино нуар

Инструкции

Смешайте свежую чернику на дне двойного старого вылепленный стакан и столешница со льдом. Добавьте водку, лимон и простой сироп в стакан для смешивания и энергично встряхните, пока не остынет и не смешается.Процедить со льдом и черникой. Осторожно налейте вино по ложке в коктейль, чтобы красное вино «плавало».


— Предоставлено Кингсли из Нью-Йорка

Еще : Наши любимые лимонные коктейли когда-либо

Гэтсби 7

Ингредиенты

0,5 унции лайм
0,5 унции простой сироп
Яблочный сок Organic Avenue 1,5 унции
,5 унции Яблочный бренди Lairds
Джин Tanqueray 1,5 унции

Инструкции

Смешайте в шейкере.Встряхните и перелейте в стакан Collins со льдом, сверху полейте содой.

— предоставлено LCL в Нью-Йорке


Красный, белый и синий нектар

Состав простой сироп в жестяной банке.Добавьте текилу, апельсиновый ликер и клюквенный сок. Сверху полейте льдом и энергично встряхните. Перелить в охлажденный коктейльный бокал. Украсить кружком лайма.

Шардоне Slushie

Ингредиенты

1 чашка цитрусового слякоти Кельвина или замороженного концентрата лимонада
,5 пюре из белого персика
,5 пюре из зеленого яблока
3 унции Clos du Bois North Coast Chardonnay

Инструкции

смешайте все ингредиенты и подайте на стол охлажденный.

Яркий восход

ингредиентов

1/3 красного апельсина, смешанный
Джин Royal Gate 2 унции
1 унция свежего лимонного сока
1 унция свежего сока лайма
Агавы
Кайенский перец и соль для ободка
Долька кровавого апельсина и веточка тимьяна для украшения

Инструкции

Взбить красный апельсин в шейкере, добавить джин, сок лимона, лайма и агаву. Добавьте лед и взболтайте.Посолите край бокала пикантной солью. Залить новым льдом и украсить долькой апельсина и веточкой тимьяна.

— любезно предоставлено Three Seventy Common Kitchen + Drink в Лагуна-Бич, Калифорния

Арбузный бенгальский огонь

Состав

1 унция. Джин Nolet’s Silver Dry
1 унция. игристое саке
0,5 унции. свежий лимонный сок
0,5 унции. нектар агавы
кусок арбуза 3 дюйма


Инструкции


Смешайте арбуз с джином, лимонным соком и нектаром агавы в шейкере для коктейлей.Залейте льдом, встряхните и процедите в портвейн. Сверху выложить охлажденное игристое саке и слегка перемешать.

Яблочный сидр Маргарита

Ингредиенты

1 унция Cointreau
2 унции текилы
1 унция сока лайма
Яблочный сидр 1 унция


Инструкции

Добавьте все ингредиенты в шейкер. Добавьте лед и взболтайте. Мелкий Процедить со льдом в стакан. Украсить дольками яблока и палочкой корицы.

Подробнее: Вкусные коктейли из яблочного сидра на осень

Лучшее на выставке

Ингредиенты


1 клубника
1 долька апельсина
Мята
1,5 унции водки Lucky Dog
Всплеск розового шампанского

Инструкции

Смешайте одну большую клубнику, ломтик апельсина и садовую мяту. Добавьте немного простого сиропа и немного апельсиновой горечи. Взболтать со льдом и 1.5 унций водки Lucky Dog. Процедите в бокал, добавьте сверху свежий лед и добавьте розовое шампанское. Украсить веточкой мяты.

— Предоставлено The Chanticleer on Nantucket

Игристый пунш

Состав

В большом кувшине смешайте лимончелло, малину и клубнику.Сверху полейте охлажденным розовым шампанским и добавьте половину лимона. Перелить в старинный бокал со льдом.

Обслуживает 6

Это матч

Состав ингредиенты и взболтать со льдом.Процедить в коктейль-купе. Украсить листом базилика.

— Предоставлено Bedford & Co. , Нью-Йорк


VIII Джин и сок

Ингредиенты

5 листьев розмарина
1 унция ананасового сока
1 унция апельсинового сока крови
1,5 унции лунного джина Хендрикс

Инструкции

Встряхните, дважды процедите в стакан Коллинза со льдом.Сверху полейте содой. Украсить колесом Кровавого апельсина.

Из бара Chapel в Нью-Йорке

Звездная ягода

Ингредиенты

6 взбитых ягод черники
Эпплджек 2 унции
0,5 унции гренадина
0,5 унции лимонного сока

Инструкции

Смешайте чернику в маленькой банке и залейте льдом. Добавьте остальные ингредиенты и энергично взболтайте. Вылейте все содержимое в рок-бокал и украсьте свежей черникой.

— Предоставлено Томми Уорреном для Bedford & Co. в Нью-Йорке


Осеннее море

Ингредиенты

1,5 унции Old Pulteney 12-летний односолодовый
0,5 унции фино хереса
1 унция яблочного сидра
,5 унции медового сиропа (равные части меда и воды растворены


Инструкции

Встряхнуть ингредиенты хорошо смешать со льдом и процедить в бокал для мартини.Украсить долькой яблока.

Ягодный глоток

Ингредиенты

1,5 унции водки Тито
0,5 унции ванильного сиропа
4 малины
Всплеск тоника

Инструкции

В небольшой емкости для смешивания смешайте малину и ванильный сироп. Путаница. Добавьте водку и лед и взболтайте. Дважды процедите в стакан Коллинза. Добавьте тоник и полейте льдом.

— Предоставлено Брэдом Ньюджентом из Porter House Bar & Grill, Нью-Йорк

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

40 летних рецептов коктейлей и моктейлей

Пунш из ананаса и гибискуса

Считаем этот крепкий напиток «летом в стакане».«Сладкий ананасовый сок и слой белого рома со сложными ароматами, такими как имбирь, кинза и чай из гибискуса, создают вкусный пунш.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ: Пунш из ананаса и гибискуса

Жимолость клубничная слякоть

Яркая, хрустящая водка из жимолости в сочетании со сладкой клубникой в ​​этом освежающем коктейле для взрослых.

Получите рецепт: Типичная клубника + жимолость

Пьяный бурбон + Peach Summertime Smash

Всего один глоток, и вы согласитесь: бурбон + персик = сочетание, приготовленное на небесах для коктейлей.Лучше всего то, что этот не слишком сладкий летний глоток можно легко приготовить, вымачивая фрукты на ночь для получения идеально персикового сиропа.

Получите рецепт: Пьяный бурбон + Peach Summertime Smash

Подлый коктейль из текилы

Не для слабонервных, этот крепкий коктейль из текилы и рома обладает мягким вкусом благодаря маскирующим свойствам ананасового и клюквенного сока.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ: Подлая текила

Подвыпивший гибискус + коктейль из зеленого чая

Произведите фурор вкусным коктейлем, который не только полон вкуса, но и полезен для вас.Поскольку в этом рецепте относительно мало алкоголя, из него получается идеальный глоток для дневного питья.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ: Подвыпивший гибискус + коктейль из зеленого чая

Моктейль: Глоток для всех

Добавление клюквенного сока в газированную воду со вкусом апельсина придает напитку забавный коралловый оттенок.Посыпьте каждый стакан сахаром и украсьте долькой апельсина, чтобы создать эстетику напитка для взрослых, без алкоголя.

Арбузный мул

Поиграйте в бокал с вашим стандартным мулом, добавив в него свежий, растрепанный арбуз.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ: Рецепт московского мула из арбуза

Тропический ананас Агуа Фреска

Фруктовый и освежающий коктейль готов к вечеринке.Сделайте большую порцию, чтобы расслабиться и расслабиться, пока ваши гости пробуют вкус тропиков.

Получите рецепт: Типси Тропикал Агуа Фреска

Имбирь грейпфрут бурбон сауэр

Подготовьте поплавки для бассейна! Этот летний рецепт, наполненный яркими цитрусовыми ароматами, идеально подходит для всех случаев — от вечеринок и душевых до просто хорошего расслабления у воды.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ: Коктейли большой партии: имбирь, грейпфрут, бурбон, сауэр

Ежевика + Жимолость Spritz

Сочетайте сочную свежую ежевику со сладкой водкой из жимолости и получайте красочный коктейль со сладким летним вкусом.

Получите рецепт: Рецепт шприца из ежевики и жимолости

Летний клубничный мохито

Теплые месяцы наполнены свежими фруктами.Что может быть лучше, чем выпить освежающий коктейль? Вкусная клубника и терпкие лимоны придают сладкую летнюю нотку классическому мохито.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ: Рецепт клубничного мохито

Мимоза из жимолости в больших количествах

Не пейте пиво, подавайте эту мимозу из жимолости на следующий завтрак и плавайте.Вы знаете, что у вас будет больше одного напитка, так почему бы не сделать целый кувшин из этого цветочного летнего глотка?

Получите рецепт: Летние мимозы с жимолостью для толпы

Освежающая борзая с розмарином

Сладкое и соленое, эта борзая — идеальное место для потягивания у бассейна.Мы обязательно подберем этот сложный, но привлекательный коктейль!

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ: Попробуйте этот освежающий рецепт коктейля борзая с розмарином

Лимонад с пьяными ягодами

Охладите этим летом холодным глотком лимонада, точнее, алкогольного лимонада.Свежая ежевика и клубника в сочетании с терпким лимонадом и теплым виски — приятный большой глоток.

Получить рецепт: Большой коктейль: лимонад с пьяными ягодами

Апельсиновый крем-флакон

У этого мягкого сливочного напитка такой вкус, как если бы вы только что погнались за грузовиком с мороженым, даже не покидая своего пляжного полотенца.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ: Этот Boozy Float — лучший крем, который у вас когда-либо был

Моктейль: малиново-лимонный кулер

Ищете безалкогольный коктейль со освежающим вкусом? Свежая малина придает сладкую фруктовость, а безалкогольное имбирное пиво придает этому эстетически приятному напитку неожиданную пикантность.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ: Острый рецепт малиново-лимонного холодильника

Водка с кокосовым лаймом и содовая

Для вашей следующей вечеринки у бассейна подумайте о рецепте коктейля из больших партий, который упростит работу с хозяином.Стандартная газированная водка приобретает невероятно вкусный тропический оттенок с добавлением ярких ароматов, таких как кокос, лайм и ананас.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ: Большой летний коктейль: лайм в кокосе

Тропический ананас Freak-tail

Поднимите свои летние глотки на новый уровень с потрясающим шедевром, напоминающим культовую танцовщицу Кармен Миранду, носящую фрукты.В равной степени красивый и вкусный, этот тропический хвост уродца настолько достоин Instagram, что причиняет боль.

Получите рецепт: Как сделать хвост урода из тропического ананаса

Моктейль: шприц с канталупой и имбирем

Вы просто не ошибетесь с ярким и ароматным шприцером.Добавьте неожиданные ароматы, такие как дыня и имбирь, чтобы начать разговор и наслаждаться им все лето.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ: Шприцер с канталупой и имбирем

Пинья-колада без смешивания

Наслаждайтесь летними тропическими ароматами пина-колады без хлопот с блендером.Эта пьяная смесь сочетает в себе ананасовую газировку с кокосовым мороженым для взрослой жизни, которая является не чем иным, как раем.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ: Этот поплавок в стиле пина-колада (почти) лучше, чем тропический отпуск

Кардамон Берри Смэш

Приготовьтесь к полной релаксации с этим охлажденным коктейлем в руке.Глубокий вкус свежей ежевики сочетается с экзотической пряностью кардамонового сиропа и цитрусовыми растительными компонентами джина, чтобы освежить себя от летней жары.

ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ: Рецепт разбивания ягод кардамона

.

No related posts.