Вкусная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅: Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ — простыС ΠΈ вкусныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹: 262 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ — Π‘ΠΎ Вкусом

Π‘Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ вкусный ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, залСТиваСтся Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ попросту ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚. А Ρƒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ хозяйки, ΠΊΠ°ΠΊ извСстно, этого Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ. РСдакция Β«Π‘ΠΎ Вкусом» Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°Ρ… с ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ Π² качСствС основного ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°.

ΠŸΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΡƒ посвящаСм Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅: ΠΈ сладкой, ΠΈ нСсладкой. ВСсто Π½Π° этом кисломолочном ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅ всСгда получаСтся мягким ΠΈ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ β€” сплошноС ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅. Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈ Π½Π°ΠΆΠΈΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. Под Π½ΠΈΠΌ прячСтся ссылка Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ· ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°

  1. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ этого Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° относится ΠΊ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Β«Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒΒ». ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ блюда для сСмСйного ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°!

  2. ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

    Основа для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ готовится Π½Π° Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ…. И это Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»ΠΎΠΏΠΎΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ приходится ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° тСсто ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚.

    ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ β€” ΠΎΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ получаСтся ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ вкусным, Π° готовится Π½Π° Ρ€Π°Π·-Π΄Π²Π°.

  3. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой

    Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ этой нСсладкой Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ β€” Β«ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π½Π°Ρ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Β». Бытная, Π½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ калорийная, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ с мясом, поэтому Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ.

  4. Π›Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

    Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠ΅ лСпСшки β€” отличная Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° Ρ…Π»Π΅Π±Ρƒ. ЗамСситС для Π½ΠΈΡ… тСсто Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, с Π½ΠΈΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ. И лСпСшки ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ.

  5. Π’Π΅Ρ€Π³ΡƒΠ½Ρ‹

    Лакомство, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅Π΅ Π½Π° хворост (дСсСрт русской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ). Но здСсь тСсто готовится Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ ΠΈ с большим Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ яиц. Π’ украинской ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ дСсСрт извСстСн ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ

    Π²Π΅Ρ€Π³ΡƒΠ½Ρ‹.

  6. ΠŸΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ

    ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ понравятся ΠΈ дСтям, ΠΈ взрослым. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ совсСм нСслоТный!

  7. ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

    ГрузинскоС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ «Када» дСлаСтся быстро ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. Выглядит ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ интСрСсно, с ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π° Π½Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ догадаСтся, ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ.

  8. ΠšΡƒΡ€Π½ΠΈΠΊ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

    ΠšΡ‚ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» ΠΊΡƒΡ€Π½ΠΈΠΊ ΠΏΠΎ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, Π·Π½Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот процСсс достаточно Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΈΠΉ. Один ΠΈΠ· самых ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² β€” с использованиСм ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ вкусного ΠΈ сытного блюда!

  9. МСдовик
    Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ дСсСрта. МСдовик, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, получаСтся Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ, Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ просто Ρ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ.

  10. Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅
    Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ простой ΠΈ вкусный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ смоТСт ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ хозяйка. ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅ сочСтаниС Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… бисквитных ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈ смСтанного ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ оставит Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ.

Π•Ρ‰Π΅ большС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² вкусной домашнСй Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° нашСм сайтС. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π΅ Π±ΠΎΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ! Π’ дСсСрты, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ сухих Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ издСлия ванильной сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ здСсь, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях.

ΠŸΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹? БохраняйтС ΠΈΡ… Π² Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° страницах Π² соцсСтях!

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ссли Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ β€” Zira.uz

ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ β€” ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ кисломолочный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ часто Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Из Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкусного.

Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅, ΠΌΡ‹ сдСлали ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ΠΊΡƒ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ нашСл Ρƒ сСбя ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ кСкс Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ простоС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ это кСкс! ΠšΠ΅ΠΊΡΡ‹ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, слСгка Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ всякиС дополнСния Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠ² ΠΈ шоколадной Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с мясом Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ (ΠΊΠΈΠ±ΠΈΠ½Π°ΠΉ)

Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌ ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ тСста, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅, ΡƒΠ²Ρ‹, Π½Π΅ всС ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌ.
Если ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ получатся ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π½ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ Π½Π΅ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π΅.

ВкусноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

К Ρ‡Π°ΡŽ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΠ»ΠΈ, Π° Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ нашлось? НС Π±Π΅Π΄Π°, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто ΠΈ быстро.

ΠœΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹

ΠœΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅Β β€” нСТная, вкусная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подходящая для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ², пСрСкусов ΠΈ сладкого стола.
ΠœΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с ягодами, ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ.

Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ яйцами

Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ тСсто Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ хозяйки – ΠΎΠ½ΠΎ довольно простоС, Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Ρ‚ΠΎ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ВсС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ΅ всСгда найдСтся Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅.Β 

Для Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ тСста ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ походят Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ – капустная, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ, мясная, грибная ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅ Π»ΡƒΠΊ с яйцом.

Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ тСсто Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒΡΡ.

Манник Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ с изюмом

Манник Π½Π° кСфирС получаСтся Π±Π΅Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным. Готовится Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΎΠ² Π½Π΅ трСбуСтся.

БыстрыС Ρ…Π°Ρ‡Π°ΠΏΡƒΡ€ΠΈ

Иногда ΡΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ситуации, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΊ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ быстроС ΠΈ вкусноС блюдо. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° вас Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ этих простых Ρ…Π°Ρ‡Π°ΠΏΡƒΡ€ΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅.

ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ оладьи ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

Ну ΠΈ классика! Одни ΠΈΠ· самых ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Ρ… оладьСв ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΡ… Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΠ· ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°. Π˜Ρ… ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ стоит ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² блиТайшСС врСмя)

ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° нас Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСтях ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ всСгда Π² курсС Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ, ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²!

Telegram|Instagram|YouTube

5Β 996

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ — быстрыС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь: photorecept β€” LiveJournal

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусныС домашниС Π²Π°Ρ„Π»ΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ просто ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ доступныС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠšΠΈΡΠ»ΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ – ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ – рСкомСндуСтся Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ стал ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ для замСса тСста сливочноС масло. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Π΅ΠΌ.

ВСсто, замСшанноС для ΠΊΡƒΡ€Π½ΠΈΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ ΠΈ сливочном маслС, обСспСчит вашСй Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Π²Π·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ вкус! Для Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ сливочноС масло. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ подробности замСса тСста для домашнСго ΠΊΡƒΡ€Π½ΠΈΠΊΠ° – Ρƒ нас Π² описании.

Для приготовлСния Π±Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ тСста Π½Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ стандартныС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: ΠΌΡƒΠΊΠ°, сахар, соль, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, яйцо. Π’ качСствС ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² для тСста Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΠΉ кипяток ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€. Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ тСста ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, румяными, с Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, с Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ структурой.

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ – настоящая ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°-Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡Π°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° срочно Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠ³ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ гостСй. Готовится ΠΎΠ½ всСго Π·Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ состоит ΠΈΠ· простых ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ всСгда ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ хотя Π±Ρ‹ Π² нСбольшом количСствС. По сути – это ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ нашлось Π½Π° ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρ‡ΠΈΠΊΠ°Ρ… ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅

ΠšΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ – ΠΌΠ΅Ρ‡Ρ‚Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ Π΄Π΅Π²ΡƒΡˆΠΊΠΈ. Π›ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡΡˆΠΊΠΈ. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ для большого количСства Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ количСство ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ сдСлайтС нСсколько ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с сосисками Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ – ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ нСсладкого ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ закуской, ΠΈ основным блюдом. Он Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π² горячСм Π²ΠΈΠ΄Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ, вмСсто ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΈΠ»ΠΈ вмСсто Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ блюдам

Π­Ρ‚ΠΎ кСкс – ΠΌΠΎΠΉ экспСримСнт. Пока Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° снимала, Π½ΠΎ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»Π° ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ получится. Π’ΠΎΡ‚ Π²Ρ‡Π΅Ρ€Π° ΠΌΠ½Π΅ Π±Π΅Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ сладкого. Но Π΄ΠΎΠΌΠ° практичСски Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ – Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, яиц – Π½Π΅Ρ‚, совсСм ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Ну, Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ с этого Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ получится. Но ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Π° сладкого…

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытный, мясной ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ составит особого Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°, Π° использованиС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ, Π½Π° вашС вкусовоС усмотрСниС.

Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρƒ, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ² ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ этот сочный ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ своС ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ± этом ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅. Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π·Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ просто кладСзь Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ².

Оладьи ΠΏΠ΅ΠΊΡƒΡ‚ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ сывороткС. Π’ тСсто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ яйца, сахар, соль, соду ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто нСслоТно ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, пСкутся оладьи Π½Π΅ дольшС 2-Ρ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ сытныС оладьи ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ быстро ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ.

БущСствуСт мноТСство Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² тСста для ΠΊΡƒΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΠΉ. Основа для Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° – ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, Π° Π½Π΅ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ. Π’ качСствС наполнитСля ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ сухофрукты, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Π°, чСрнослив ΠΈΠ»ΠΈ изюм, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΠΌΠ°ΠΊ ΠΈ Ρ‚.Π΄.

ΠŸΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΎΠΉ осСнью, ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΡƒΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡŒ ΠΏΠΎ ΠΏΠ°Ρ€ΠΊΡƒ, я Π±Ρ‹Π»Π° ΠΎΡ‡Π°Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Π° красивы Π³Ρ€ΠΎΠ·Π΄ΡŒΡΠΌΠΈ с красными ягодами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ наполняли ΠΏΠ°Ρ€ΠΊ краски ярким свСтом ΠΈ озаряла Π΅Π³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ малСнькиС ΡΠΎΠ»Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠ°. Π’Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ²ΡˆΠΈΡΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ, я раскопала Π² ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ягоды Π±ΠΎΡΡ€Ρ‹ΡˆΠ½ΠΈΠΊΠ°. Π― Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ прСдставляя, Ρ‡Ρ‚ΠΎ с Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ. Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»Π° ΠΈΡ……

Манник с хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, посыпанный сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… свСТСй Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, особСнно Ссли это яблочная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ мускатным ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠΌ! ΠŸΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎ всСй ΠΊΠ²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅ Π²ΠΎ врСмя Π΅Π΅ приготовлСния, ΠΈ Ρ‚Ρ‹ с Π½Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΆΠ΄Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹ΠΉ кусочСк. А сСгодня ΠΌΡ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ Π² Π½Π΅Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ сСкрСтный ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ…

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ΅, Π½ΠΎ нСвСроятно вкусноС сочСтания яблок ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ дополняСтся Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ мускатного ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°. ΠžΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ кСкса Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ

НСТныС, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅, просто Ρ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ, с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ кислинкой – Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ кСксы ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ Π² ΡˆΠΊΠΎΠ»Ρƒ, ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ с ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π°Π΅ΠΌ. Они ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ готовятся ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΎΠ². Π‘ Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ справится Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ хозяйка.

Вкусный ΠΌΠ°Π½Π½ΠΈΠΊ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ тСкстурой – ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт с ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ вкусом ΠΈ Π²ΠΎΠ»ΡˆΠ΅Π±Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€ΠΎΠΌΠΎΠ²ΠΎ-Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Π°Ρ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° славится Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ нСстандартной тСкстурой.

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ полосатый ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π—Π΅Π±Ρ€Π°, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, соду, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°ΠΌ потрСбуСтся ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ. Для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ ΡΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. ВСсто для Π—Π΅Π±Ρ€Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ просто ΠΈ быстро.

ΠšΡ‚ΠΎ сказал,Ρ‡Ρ‚ΠΎ нСльзя Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ стройной?! Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΈ вкусной Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΠΈ Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΈΠΉ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ!!

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ – нСТная Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Π°Ρ ΠΈ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ вкусная. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ дСсСрт с XX Π²Π΅ΠΊΠΎΠ², Π΅Π³ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ при королях и ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Ρ…, Π° ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ родился Π² АмСрикС. БСйчас Π΅Π³ΠΎ готовят Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ Π²ΠΎ всСх странах ΠΈ Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ разного выпСкания.Β Π’ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅Ρ‚ Π½Π΅Ρ‡Π΅Π³ΠΎ слоТного. Для приготовлСния Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π½Π° Π½ΡƒΠΆΠ½Π° ΠΌΡƒΠΊΠ° 150. ..

Манник с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ вкусный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ всС Π΄Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ€Π°Π΄ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠ°ΠΌΡ‹ ΠΈΠΌ Π΅Π³ΠΎ готовят.Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ отказываСтся Π΅ΡΡ‚ΡŒ просто Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Β  я Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΒ  Π½Π΅ просто с ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ Π½ΠΎ ΠΈ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, Ρ‚ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ вкуснСС ΠΈ сытнСй. Нам пригодятся Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹…

БыстрыС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ – ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ вкусно Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ всю сСмью. НСкоторыС хозяйки Π½Π΅ΠΎΡ…ΠΎΡ‚Π½ΠΎ бСрутся Π·Π° Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ это Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ сил. Но это Π½Π΅ всСгда Ρ‚Π°ΠΊ. Π”Π°, для Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ тСста Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ врСмя, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± ΠΎΠ½ΠΎ подошло, Π° Π²ΠΎΡ‚ тСсто Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ ΠΊ использованию…

ВкусныС ΠΈ сытныС Ρ‡Π΅Π±ΡƒΡ€Π΅ΠΊΠΈ станут вашим ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ блюдом.

Π›Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π²Ρ‹ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈΠ· смородины ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΈ ягоды Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ? ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, Π±Π΅Π· ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°, Π±Π΅Π· масла, Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ особых Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΎΠ². ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ получаСтся вкусным, Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ, с Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ кислинкой.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с капустой Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ особых ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΡƒΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΉ. Начинка ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· капусты, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ яблоки, ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, сыр, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°. Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ получился – ΡΠ°ΠΌΠΎΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰Π°ΡΡΡ ΠΌΡƒΠΊΠ°. Π­Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ!

Π­Ρ‚ΠΈΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ со ΠΌΠ½ΠΎΠΉ подСлилась ΡΠ²Π΅ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡŒ. Когда я ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π° кСкс β€œΠ—Π΅Π±Ρ€Π°β€ – ΠΎΠ½ ΠΌΠ½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ понравился Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ своСй ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, вкусом ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ рисунком Π² Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π΅. Как оказалось, для приготовлСния Π½Π΅ трСбуСтся ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ усилий ΠΈ контроля – Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ самыС ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Π΅…

Π›Π΅Π³Ρ‡Π°ΠΉΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… кСксов, Π² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ ΠΎΡ‚ всСх стандартных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π² составС Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, сахара, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ всСх ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… врСдностСй. Π― использовала Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π±Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ изюм, Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»Π΅Π΅Ρ‚Π΅. ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ Ρƒ мСня – это ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΡΡˆΠ΅Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Π½Π΅ домашнСС,…

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ идСю ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊΠ° Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ? Π’ΠΎΠ³Π΄Π° это Π±Π΅Π· сомнСния ΠΌΠ°Π½Π½ΠΈΠΊ. РазновидностСй Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Π― ΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΆΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ абрикосов. ПослС готовности ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ нСнавязчивый вкус этого Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ для самых ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΅Π΄ΠΎΠΊΠΎΠ² ( Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ Π³ΠΎΠ΄Π° Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ стоит).

Из ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ готовят массу блюд, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ самоС любимоС – Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ дСсСрт ΠΌΠ°Π½Π½ΠΈΠΊ. Π”Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ самыми Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ. Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ описан ΠΌΠ°Π½Π½ΠΈΠΊ с ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ шоколадной ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. ΠšΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡Π°Π΅ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ…

Оладьи Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ, вСдь этот вкус ΠΈΠ· дСтства, Π·Π°Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠ°ΠΌΠ° ΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠΌ Π·ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΊ столу румяныС оладьи, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρƒ самого ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€Π΅Π΄Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° проснСтся Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚.

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ я ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π°. ВСсто Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΈΠ· картофСля с ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡŽ – ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΠΈΠ· тСста.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ тСста ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ Тизнь вашСй сСмьи вкусной Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ. ΠœΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ понятныС ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ для исчислСния Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π° любой ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ блюдо ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π½Π° славу. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с рисом ΠΈ яйцом. Π‘Ρ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ румяныС, Π² нашСй сСмьС полюбилось ΠΈΡ… сочСтаниС с Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹ΠΌ супом. ВСсто сдСлаСм Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусныС, ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ. По этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρƒ всСх!

ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ оладьи с сочными кусочками яблока ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ВСсто готовится Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ яйца Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ оладьи вкусныС Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π΅, ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ своСй ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.

Π’ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠ΅ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ оладьи Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ яйца.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ бисквита Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, с ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ хозяйка. А Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – это быстро, вкусно ΠΈ экономично, особСнно Ссли Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ сСмью Ρ‡Π΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΌ, всС ΠΈΠ½Π³Ρ€ΠΈΠ΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ΅. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² качСствС ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ практичСски любой ΠΊΡ€Π΅ΠΌ (смСтанный, ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ, ΠΌΡ‘Π΄ ΠΈ.. .

Бпособов приготовлСния большоС мноТСство – это оладьи с яблоками, Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ. Π˜Ρ… готовят Π½Π° содС, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅, Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ…. ΠœΡ‹ сСгодня Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ классичСскиС оладьи Π½Π° сывороткС (ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅) с содой.

ΠΠ°Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡΡŒ Π² ΠΊΠΎΠΌΠ°Π½Π΄ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π² Π‘Π»ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠΈ познакомилась с Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ быстрых кСксов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ готовятся Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΡŽΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ дСлаю кСксы Π½Π° этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π½Π° домашнСм ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Π² нашСй сСмьС Π½Π΅ приТился. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ нСвСроятно прост, Π° сСкрСт Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ здСсь Π½Π΅Ρ‚ яиц…

Когда хочСтся вкусного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, Π½ΠΎ Π½Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ с Π½ΠΈΠΌ Π²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΈΠΊ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅.

Если ΠΏΠΎΠ½Ρ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ — Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ эту запись Π² Ρ†ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π½ΠΈΠΊ.

Наш днСвник: photorecept

ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π» записи ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ Π½Π° LiveInternet.ru

Вкусная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° – тСсто Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

Ароматный домашний Ρ…Π»Π΅Π±

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°Β 450 Π³
ΠΏΠΎ Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ соды ΠΈ соли
ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Β 400 ΠΌΠ»
ΠΏΠΎ ТСланию по 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сСмСчСк

Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ домашний Ρ…Π»Π΅Π± Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅:

  1. Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π±, ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ. Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ 200Β°Π‘.Β 

  2. ΠœΡƒΠΊΡƒ пропуститС Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито вмСстС с солью ΠΈ содой, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ помСститС всС это Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚ΠΈΡ…ΠΎΠ½ΡŒΠΊΡƒ добавляйтС Π² миску ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ тСсто.Β 

  3. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ тСсту сСмСчки ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π·, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сСмСчки смогли Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.Β 

  4. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…Π»Π΅Π± Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ², Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. Π•ΡˆΡŒΡ‚Π΅ домашний Ρ…Π»Π΅Π± Π² Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅ дСнь, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π΅Ρ‰Π΅ свСТий, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ.

АнглийскиС Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ· тСста со сливочным сыром. Π‘ΠΊΠΎΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ АлСксандра Π‘Π΅Π»Π΅Π·Π½Π΅Π²Π°. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ!..

Π‘ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°

Π­Ρ‚ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ Π² Англии Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ готовятся ΠΈΠ· тСста Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅.Β 

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:Β 

ΠΌΡƒΠΊΠ°Β 400 Π³
сахар 100 Π³
Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΒ ΠΏΠΎΠ» Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
сода ΠΏΠΎΠ» Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

ΡΠΎΠ»ΡŒΒ Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈ Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ,Β 
сливочноС масло 170 Π³
ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Β 200 ΠΌΠ»

Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅:

  1. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с солью, содой ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ Π²ΠΎ Π²ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. РазмягчСнноС масло Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠ΅ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ смСсь.Β 

  2. Она Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² миску ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ быстро ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС содСрТимоС.

  3. ВСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ. МоТно Π½Π° этом этапС ΡΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСства тСста Π² ΡˆΠ°Ρ€, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠ»ΡŽΡΠ½ΡƒΠ².Β 

  4. Из этой ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ стаканом ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠΉ 6 кусочков, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ станут Π² дальнСйшСм Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π’ΠΎ ΠΆΠ΅ самоС слСдуСт ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ тСста.Β 

  5. Π’Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ куски тСста Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ помСститС Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 220Β°Π‘ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 12-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ-английски ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ.

КСкс с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅Β 

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠΌΡƒΠΊΠ° 4 стакана
ΡΠΎΠ»ΡŒΒ Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
сода 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло пол-стакана

сахар 2,5 стакана
ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ 2 стакана
яйца 2 ΡˆΡ‚.
ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ орСхи ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°

Как Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ кСкс Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅:

  1. Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, соль ΠΈ соду, Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ – Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, 1,5 стакана сахара ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€.

  2. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ содСрТимоС ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… мисок ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ состояния. Π’ ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ помСститС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ объСма тСста.

  3. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ сахар ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΎΡ‚ этой смСси Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… тСста.Β 

  4. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снова тСсто – ΡƒΠΆΠ΅ вторая ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° – ΠΈ снова сахар с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ кСкс ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ свСрху. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180Β°Π‘, Π½Π° 45-50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.Β 

  5. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ кСкс ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ послС готовности, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 10.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° домашняя Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅


Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π½Π° ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€.Ρ€Ρƒ (680 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅)

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ «Π—Π΅Π±Ρ€Π°» Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ 4.3

МногиС ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ этот Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΈΠ·Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях совсСм нСслоТно. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° «Π—Π΅Π±Ρ€Π°» Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ Π² этом ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π©Π΅Ρ€Π±Π°ΠΊΠΎΠ²Π° 02.11.2016

НСТный ΠΈ вкусный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ 3.7

НаконСц-Ρ‚ΠΎ я нашла ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ простого ΠΈ быстрого Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½Π΅ стыдно ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ гостям. Π’ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ! БСгодня я Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ этим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ с Π²Π°ΠΌΠΈ! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π‘ΠΎΡ„ΡŒΡΠ½Ρ‡ΡƒΠΊ 14.12.2016

БыстрыС оладьи 4.6

Π Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽ, ΠΊΠ°ΠΊ быстро ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ оладьи. ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ этого ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΊΡƒ. Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Itsme 03.04.2014

ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ (простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚) 3.5

БСлоснСТныС снаруТи ΠΈ мягкиС Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ – это ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ пряники. На Руси ΠΈΡ… Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ всСгда, Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π² Π±ΡƒΠ΄Π½ΠΈ, ΠΈΠΌΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π»ΠΈ Π΅Π»ΠΊΠΈ. РасскаТу, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ пряники Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ (простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚). …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Алла 10. 06.2017

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ 4.4

Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя ΠΈ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… сладСньким ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ? Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡ€ΠΈΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊ этому интСрСсному Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ довольно простого Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΠΊΠ°. НСТнСйшиС ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ смСтанным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, β€” это Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вкусно! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π•ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π° ЀСсСнко 21.01.2017

Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ 4.4

Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ особСнно Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½Π΅Π΅. Π’ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ, ΠΌΠΎΠΉ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ навСрняка ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с этой Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ πŸ™‚ …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Борис 08.09.2014

ПП ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой 4.2

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой — Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ блюдо русской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ. Вакая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусная, Π½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½Π°Ρ ΠΈ простая Π² исполнСнии. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ПП ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Оксана Π§. 25.01.2019

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ 3.4

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… сладСньким? Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΡΠΏΠ΅ΡˆΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простым ΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ классным Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅. НСТноС, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ нСвСроятно вкусноС. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Jess 12.02.2018

ОвсяноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ для Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ 3.8

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ диСтичСский Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ! ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ овсяноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ для Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ, ΠΎΠ½ΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ΅, вкусноС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈ повторяйтС! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’ΠΈΠΊΠ° ВасилСнко 23.02.2017

ΠŸΡ‹ΡˆΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° сковородС 4.4

ΠŸΡ‹ΡˆΠΊΠΈ ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ мягкими ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π― добавляю Ρ‡ΡƒΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ, ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ сладким ΠΏΡ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Π–Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² большом количСствС масла. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’ΠΈΠΊΠ° ВасилСнко 19.01.2016

ВкусноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ 4.2

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ получаСтся хрустящим, ΠΎΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС. Для разнообразия я Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ². Π’.ΠΊ. ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π±Π΅Π· яиц, ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈ для Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠΊΠΎΠ². ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’ΠΈΠΊΠ° ВасилСнко 04.12.2015

Π₯Π°Ρ‡Π°ΠΏΡƒΡ€ΠΈ ΠΏΠΎ-адТарски (классичСский) 4.2

БСгодня ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ познакомится с грузинской ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ΠΉ, Π° Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Π΅Π΅ с ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· популярных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² — Ρ…Π°Ρ‡Π°ΠΏΡƒΡ€ΠΈ ΠΏΠΎ-адТарски! Π­Ρ‚ΠΎ блюдо Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ стороной, ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π½ΠΎ стоит ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ! Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΠΌ! . ..Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’ΠΈΠΊΠ° ВасилСнко 14.10.2017

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· дСтства 4.4

Π’ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ дСтствС Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Ρ‚ΠΎ «ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…» ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ содовыС, Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ смСтанС, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π΅… Π½ΠΎ это Π±Ρ‹Π»ΠΈ самыС вкусныС ΠΈ сладкиС «ΠΌΠ°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹» ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’ΠΈΠΊΠ° ВасилСнко 15.08.2017

Π›Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ бСляши с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ 4.3

Π›Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ бСляши с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ готовятся элСмСнтарно! ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Тарятся, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ мягкими ΠΈ сытными. Π‘Π΅Π»ΡΡˆΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ сСбС Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ вкусный ΡƒΠΆΠΈΠ½! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: АлСксСй ΠœΠ°Ρ€Ρ‡ΡƒΠΊ 03.10.2014

Оладьи Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ классичСскиС 4.4

Π£ мСня всСгда Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ я часто Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΡŽΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ. АроматныС, мягкиС ΠΈ свСТиС ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ настроСниС сутра своим вкусом ΠΈ зарядом ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ДТулия Π’Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ½Π° 28.04.2017

Быстрая ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ 4.2

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ сытноС, вкусноС ΠΈ нСслоТноС? ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π±Π΅ΡΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ³Ρ€Ρ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния быстрой ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ†Π΅Π²Π° 22.11.2018

Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ 4.0

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· эти Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, Π²Ρ‹ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅. ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусныС, сухиС ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅. ΠšΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… со смСтаной ΠΈ чСсноком сплошноС ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’ΠΈΠΊΠ° ВасилСнко 07.08.2018

КСкс с Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ ΠΈ пСрсиками 4.3

БСгодня вас ΠΆΠ΄Π΅Ρ‚ интСрСсный кСкс, Π° всС Π΄Π΅Π»ΠΎ Π² Π΅Π³ΠΎ тСстС, ΠΎΠ½ΠΎ сдСлано Π½Π° основС Ρ†ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠ°). Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ мягким ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, дополняСм кусочками пСрсиков, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ β€” ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’ΠΈΠΊΠ° ВасилСнко 20.09.2017

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ 4.0

Π’ поисках Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ вкусного ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ я Π½Π°Ρ‚ΠΊΠ½ΡƒΠ»Π°ΡΡŒ Π½Π° этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π° ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ приятно ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½Π°. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ, с Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’ΠΈΠΊΠ° ВасилСнко 03.10.2016

Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ с Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ 4.6

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅? КакиС ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ вкусныС, мягкиС ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅! А Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ красивыС, Π°ΠΆΡƒΡ€Π½Ρ‹Π΅ (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ-Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌΡƒ β€” с Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ). ИмСнно Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ большС всСго нравятся Π΄Π΅Ρ‚ΠΈΡˆΠΊΠ°ΠΌ! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’Π»Π°Π΄ΠΈΠΌΠΈΡ€ Π‘Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² 26.02.2017

Быстрый ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ 3.9

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊ Π²Π°ΠΌ Π²ΠΎΡ‚-Π²ΠΎΡ‚ нагрянут гости, Π²Ρ‹ Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΎ вкусно, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ простой ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π•ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π° ΠœΠ°Ρ†ΡƒΠ»ΠΈΠ½Π° 19.12.2016

Π“Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅ оладьи с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ 4.0

Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ оладьи Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅ с Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ. Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ смСтану ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’ΠΈΠΊΠ° ВасилСнко 09.09.2015

ΠšΠ΅ΠΊΡΡ‹ «Π’Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ» 5.0

Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ нСсладкой Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ я ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ кСксы «Π’Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ» с Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, отрубями ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ. А Ссли Π²Ρ‹ сладкоСТка, количСство сахара ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: МСлисса 28.01.2019

Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹Π΅ сконы 4.0

Π’ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ°Ρ нСсладкая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° с большим ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ΅ΠΌ сыра! МоТно ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ сконы ΠΊ горячим блюдам ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρƒ Ρ…Π»Π΅Π±Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π² качСствС пСрСкуса с Ρ‡Π°Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡ„Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ. Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ сыра посвящаСтся! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Оксана Π§. 22.12.2018

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ «Π—Π΅Π±Ρ€Π°» 4.6

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ «Π—Π΅Π±Ρ€Π°» — это ароматная ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусная полосатая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°. НСсколько Π²Π·ΠΌΠ°Ρ…ΠΎΠ² шпаТкой β€” ΠΈ Π½Π° повСрхности ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° расцвСтСт симпатичный Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, Π° Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ вас ΠΆΠ΄Π΅Ρ‚ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ·ΠΎΡ€. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π”Π°Ρ€ΡŒΡ Π’Π°ΠΊΡƒΠ»ΠΎΠ²Π° 23.05.2016

Π“Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹ 5.0

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ домашнСй Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° основС Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Ρ… Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ. И Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅, Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ сахара! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: МСлисса 24.01.2019

КСкс Π±Π΅Π· сливочного масла 4.8

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Π°Ρ ΠΈ нСвСроятно вкусная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ. Готовится кСкс ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ быстро ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π΄ΠΎ послСднСй ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅, вСдь всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ всСгда Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Оксана Π§. 20.11.2018

Быстрый (Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ) ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ яйцом 3.6

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ яйцом — нСвСроятная вкуснятина, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² повсСднСвной ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ³ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ гостСй. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ запросто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ свой вкус. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Galate 11.01.2015

Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹Π΅ лСпСшки Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ 3.8

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ этих лСпСшСк ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π΅, Π½ΠΎ Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ я ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° ΠΈΡ… Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΈ Π±Ρ‹Π»Π° просто ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π°, Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ вкусными. Π‘ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ лСпСшки часто. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π‘ΠΎΡ„ΡŒΡΠ½Ρ‡ΡƒΠΊ 07.04.2016

Быстрый сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ 3.8

НС Π·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ? Π’ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡ‚ Π²Π°ΠΌ отличная идСя — нСслоТный, Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ быстрый сладкий ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ с Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ†Π΅Π²Π° 14.02.2016

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ «ΠΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒΠΊΠ°» 4.1

Для ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² нСслоТной домашнСй Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ «ΠΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒΠΊΠ°» с Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. ЧудСсная идСя ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ для всСй сСмьи. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π—ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ†Π΅Π²Π° 30.05.2017

Оладьи с вишнСй Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ 5.0

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠ΅ ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ с Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΌΠΈ вишСнками! НСвСроятно сочныС ΠΈ сладкиС Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹Π΅ ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ со Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ станут ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ пСрСкусом. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, смотрим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’ΠΈΠΊΠ° ВасилСнко 20.06.2017

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ 5.0

Π₯ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π’Π°ΠΌ быстрыС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π±Π΅Π·Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ тСста с ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ, Π° Π²ΠΎΡ‚ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈ Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·Ρ‹. ВсС вкусно, быстро ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ! Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’ΠΈΠΊΠ° ВасилСнко 19.10.2018

Быстрый Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ 3.1

Π£Π²Π΅Ρ€Π΅Π½Π°, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· нас Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π· Π² ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· апСльсином. Π― ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»Π° ΠΈ Π±Ρ‹Π»Π° Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сСгодня дСлюсь Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ с Π²Π°ΠΌΠΈ. Он стоит Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΡƒ. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π‘ΠΎΡ„ΡŒΡΠ½Ρ‡ΡƒΠΊ 17.12.2016

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой кСкс Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ 3.7

Π£ΠΆΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»Π΅Ρ‚ я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ кСкс ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΠΌ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π½ΠΈΠΌ. Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π²Ρ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой кСкс Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ быстро, вкусно ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Ольга ΠœΠ°Ρ‚Π²Π΅ΠΉ 24.06.2018

КСкс ΠΈΠ· Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ 4.4

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ. КСкс получаСтся со вкусом Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π³ΡƒΡ‰Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, Ρ‚Π΅ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ получаСтся Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’ΠΈΠΊΠ° ВасилСнко 22.12.2015

Ѐруктовая ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° 4.0

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π² классичСском Π΅Ρ‘ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ, Ρ‚. ΠΊ. тСсто Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ совсСм Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅, Π½ΠΎ всё ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто, быстро ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ! ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ своих Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… этим быстрым ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ! …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Натали 04.12.2018

Оладьи Π½Π° кислом ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ 4.6

К соТалСнию, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π½Π΅ стоит, особСнно ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ°, нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΈ пСрСкисаСт ΠΈ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ хочСтся. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π΅ΠΌ ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ. Они ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅, сладкиС. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’ΠΈΠΊΠ° ВасилСнко 09.08.2015

Оладьи Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 4.5

БСгодня я расскаТу, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ оладьи Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ с ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ. Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ягод, ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нСТная, Π² тСсто Π΅Π΅ сразу Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ нСльзя. О Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ это ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: Π’ΠΈΠΊΠ° ВасилСнко 08.07.2017

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с мясом (Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚!) 4.3

Π­Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ я ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π°. НСТный, сочный, со вкусной мясной начинкой… я Π±Ρ‹Π»Π° Π² восторгС ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ сочСтания! ΠœΠΎΠ΅ΠΌΡƒ ΠΌΡƒΠΆΡƒ ΠΈ всСм Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ понравился этот ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³. …Π΄Π°Π»Π΅Π΅

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»: ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° Π‘ΠΎΡ„ΡŒΡΠ½Ρ‡ΡƒΠΊ 24.01.2017

,

Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ домашний ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈΠ· Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈΠ· Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° | Здоровая кухня

Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ домашний ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈΠ· Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ соСвоС ΠΈΠ»ΠΈ миндальноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ этот простой трСхэтапный процСсс, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ всС прСимущСства ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ², Π½Π΅ употрСбляя ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

KITCHEN TOOLS (партнСрскиС ссылки):
Glass Jars
Plastic Strainer
β€”-
It’s Healthy Kitchen Hacks Π‘Ρ€Π΅Π΄Π° — дСнь, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΡ‹ дСлимся нашими Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ хитростями ΠΈ горячими клавишами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ экономят врСмя, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈ вкусныС блюда.

Π—Π΄Π΅ΡΡŒ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ всС наши совСты ΠΏΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΊΡΠΊΠ»ΡŽΠ·ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ совСты ΠΏΠΎ ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅, доступныС Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ нашим подписчикам ΠΏΠΎ элСктронной ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅, Π·Π°Ρ€Π΅Π³ΠΈΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π—Π”Π•Π‘Π¬.

А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒβ€¦ ΠΊ сСгодняшним Ρ…ΠΈΡ‚Π°ΠΌ «Здоровая кухня»:

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ домашний ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈΠ· Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°

Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½Π° Π²Π΅Ρ‰ΡŒ , которая ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ»Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ сСмьи, Ρ‚ΠΎ это Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ домашнСго ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° ΡƒΠΆΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π²ΡƒΡ… Π»Π΅Ρ‚. ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, вСроятно, ΠΈΠ·Π»Π΅Ρ‡ΠΈΠ» мою 10-Π»Π΅Ρ‚Π½ΡŽΡŽ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ (с 8 Π»Π΅Ρ‚ Ρƒ Π½Π΅Π΅ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π° ΠΈ Π½Π΅ Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΡ‚ΡΡ Π³Π»Π°Π·Π°). И ΠΌΠΎΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ, каТСтся, Π±ΠΎΠ»Π΅ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΈΡ… одноклассники.

Π― стал Ρ‡Π΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ Π²Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ крСстоносца ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° . Π― Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΡŽ всСм своим Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌ ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ: ΠΏΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚. А ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ дСлюсь с Π½ΠΈΠΌΠΈ своими ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Β«ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈΒ»:

  • Моя 74-лСтняя тСтя ΠΏΡŒΠ΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2 Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ домашнСго ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° Π² дСнь ΠΈ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этой Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ Π½ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρƒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π»Π°.Она Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π΅ Π°Ρ€Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚ бСспокоит мСньшС.
  • Моя сосСдка Π΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ с «Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ностями» Π΅Π΅ ΠΌΡƒΠΆΠ°, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, стало Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅.
  • Моя нСвСстка Π΄ΡƒΠΌΠ°Π»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ домашний ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ «укрСпляСт» Π΅Π΅ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус смузи.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ здСсь: 3 простых способа ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° прямо сСйчас.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ домашний ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ , , Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ΅ Π’Π˜Π”Π•Πž Π½Π° Facebook LIVE.

Мои Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ ΠΏΡŒΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡƒΡŽ Ρ€ΡŽΠΌΠΊΡƒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ — Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ всС прСимущСства ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 20 Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΡˆΡ‚Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² / ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ². (Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ содСрТит Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ 4-6 ΡˆΡ‚Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ².) Нам нравится этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Но самоС Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ домашнСго ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° — это простой двухэтапный процСсс . Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ я Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ это дСлаю. По сути, просто ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ΅ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ с ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½Π°ΠΌΠΈ (закваской), ΠΈ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ дСнь ваш ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

Когда я Π±ΠΎΡ€ΠΎΠ»Π°ΡΡŒ Π·Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, ΠΌΠΎΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ ΡΠΏΡ€Π°ΡˆΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ:

  • МоТно Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ для приготовлСния ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°?
  • МоТно Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈΠ· соСвого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°? Или рисовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈΠ· миндального ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°?

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, послС нСбольшого исслСдования ΠΌΠΎΠΈΡ… ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, я ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π» Π΅Π³ΠΎ.

ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‚ — Π΄Π°. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²Ρ‹ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚Π΅, это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ простой трСхэтапный процСсс (вмСсто двухэтапного). Π­Ρ‚ΠΎ просто: ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ домашний ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈΠ· Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° # Π‘ΠΎΠ΅Π²ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ # МиндальноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ # ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΈ #HealthyKitchenHacks Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· @TspCurry НаТмитС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π’Π²ΠΈΡ‚Ρ‚Π΅Ρ€Π΅

Одно Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅: этот процСсс Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ использования Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ количСства ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ваши Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ для использования снова ΠΈ снова, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ НЕ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Ссли Π²Ρ‹ страдаСтС тяТСлой Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΠ΅ΠΉ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ для вас.Если Π²Ρ‹ страдаСтС Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ, Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π² ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΡƒ ΡΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ слСдами ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅

Π—Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅. Π― использовал упомянутый здСсь Π±Ρ€Π΅Π½Π΄ Yemoos. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΌ инструкциям, ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΌ ΠΊ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Ρƒ для ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡˆΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ваши Π·Π΅Ρ€Π½Π° станут ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΌΠΈ Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅, Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ дСйствия:

ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ Π² Π·Π΅Ρ€Π½Π°Ρ…

Π¨Π°Π³ 1. Закваска Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ — Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΏΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π²ΠΈΠ»ΠΊΡƒ Π½Π°Π΄ чистой миской, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° Π² нСбольшом количСствС дистиллированной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (Π½Π΅ Ρ…Π»ΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹), Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ просто Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 4 унциями соСвого ΠΈΠ»ΠΈ миндального ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° (Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π½ΠΎ я тСстировал соСвоС ΠΈ миндальноС). НакройтС чистой Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ мСсто, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ΅. Π½Π°Π΄ посудомоСчной машиной. ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ с Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 70 градусов.

Π¨Π°Π³ 2. ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². — Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 24 часа соСвоС ΠΈΠ»ΠΈ миндальноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ, ΠΈ Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ нСбольшоС свСртываниС, ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ консистСнция ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈ Π½Π΅ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ. Он Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠ°Ρ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ острым. Если ΠΎΠ½ раздСлится Π½Π° Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° этой Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΠ³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΈ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ваш ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ». Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Ρ‹), Π½ΠΎ Π²Ρ‹ сдСлали ΡƒΠΏΠΎΡ€ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π°, поэтому Π² ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π°Π· Π½Π΅ оставляйтС ΠΈΡ… Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ.

Π¨Π°Π³ 3. Π£Ρ…ΠΎΠ΄ Π·Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½Π°ΠΌΠΈ — Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ ΠΏΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΠΈΠ² Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· пластиковоС ситСчко) Π²Ρ‹Π»ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° (капля Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅) ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ дистиллированной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π½Π°Π΄ чистой миской. (Π—Π΅Ρ€Π½Π° ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ прикосновСнии ΠΊ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Ρƒ, поэтому ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ, ΡΡ‚Π΅ΠΊΠ»ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ посуду / миски.) ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° Π² Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 4 унциями Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ для кормлСния Π½Π° 2-3 дня. (Π—Π΅Ρ€Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π½Ρ‹ΠΌ сахаром.) Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡Π½ΠΈΡ‚Π΅ снова с шага β„–1. Π˜Π›Π˜, Ссли Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΡƒΠ³, Π»ΡŽΠ±ΡΡ‰ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Π½Π°Ρ‡Π½ΠΈΡ‚Π΅ с шага β„– 3, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, вмСсто этого ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΎΠΊ Π½Π° 24 часа, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ здСсь; фСрмСнтация Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ваши Π·Π΅Ρ€Π½Π°.

Π’Ρ‹ΡˆΠ΅ фотография ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ (Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ) ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, сброТСнного рядом с Π±Π°Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° ΠΈΠ· соСвого ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° (ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°). Как Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ Π³ΡƒΡ‰Π΅. Но ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈΠ· соСвого ΠΈ миндального ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, бСзусловно, Π³ΡƒΡ‰Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ соСвоС / миндальноС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ приятный острый вкус.

ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π±Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ домашний ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€? Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ½Π΅ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ вопросы!

,

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… тостСров — PureWow

1. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 400 Β° F. ВыстСлитС Π΄Π²Π° противня ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ.

2. Π’ нСбольшой мискС Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйцо с 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону.

3. РаскатайтС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ лист слоСного тСста Π½Π° слСгка присыпанной ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ повСрхности, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ станСт слСгка ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠ»ΡŽΡΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π½ΠΎΠΆ ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΎΠΆ для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ лист Π½Π° 6 Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² (Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 3 Π½Π° 5 дюймов ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ).

4. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π½Π΅ΡΡ‚ΠΈ 12 ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ² Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΈ.Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ° Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°.

5. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ яичной ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ края ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ тСста. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ΅ тСсто Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ тСсто ΠΏΠΎ краям, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ.

6. Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ нСбольшоС отвСрстиС Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ тСста, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ яичной ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ 18 Π΄ΠΎ 22 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π΅ станСт золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.

7. Π’ нСбольшой мискС Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ кондитСрский сахар с густыми сливками ΠΈ экстрактом Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ….Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы; ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСобходимости добавляйтС сливок ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ-капСльной.

8. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ.

.

НСсладкая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ ДСсСрты Начинки для Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² – 9 самых простых ΠΈ вкусных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

10.1ΠΊ.

ВсСм Π΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ суток! БСгодня я Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»Π° ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ с Π’Π°ΠΌΠΈ, Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡ, ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°Ρ… для Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ².

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ ДСсСрты НСсладкиС оладьи Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ с колбасой ΠΈ сыром

15Β ΠΌΠΈΠ½.47.1ΠΊ.

Π”ΠΎΠ±Ρ€ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ суток, ΡƒΠ²Π°ΠΆΠ°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ посСтитСли сайта ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ-ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΊ! БСгодня я ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° для Вас простой

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ ДСсСрты Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

50Β ΠΌΠΈΠ½.45.2ΠΊ.

ΠžΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ любимого Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, Π½Π° этот Ρ€Π°Π· с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ².

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ ДСсСрты ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° с ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ опятами

40Β ΠΌΠΈΠ½.44.3ΠΊ.

ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° – ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· самых Π³Π΅Π½ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ, Π½Π° ΠΌΠΎΠΉ взгляд. Вкусно, просто, Π° Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ²

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ ДСсСрты Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ с капустой

1 час.Β 10Β ΠΌΠΈΠ½.4112ΠΊ.

Если Π’Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ нСсладкиС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ, ΠΈ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΌ тСстом, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ ДСсСрты ΠŸΠΈΡ†Ρ†Π° Β«ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π°Β» с Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»ΠΎΠΉ

20Β ΠΌΠΈΠ½.24.4ΠΊ.

НСдавно я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ простой салат ΠΈΠ· сСмги с Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΡ†Π°Ρ€Π΅Π»Π»ΠΎΠΉ. А ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ ДСсСрты Наливной ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с сосисками, сыром ΠΈ зСлСнью

55Β ΠΌΠΈΠ½.617ΠΊ.

Π‘ΠΏΠ΅ΡˆΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π’Π°ΠΌΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, Π½Π° этот Ρ€Π°Π· Π² качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ – сыр, сосиски ΠΈ зСлСнь.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ ДСсСрты Наливной ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

1 час.Β 10Β ΠΌΠΈΠ½.425.7ΠΊ.

И снова я ΠΏΠ΅ΠΊΠ»Π° Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΌΠΎΠΉ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅. На этот Ρ€Π°Π· с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ ДСсСрты Наливной ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ картофСля

1 час.Β 10Β ΠΌΠΈΠ½.44.3ΠΊ.

Π‘ΠΏΠ΅ΡˆΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π’Π°ΠΌΠΈ, Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ посСтитСли сайта, ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌ вкусным ΠΈ нСвСроятно простым ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ Π²

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ ДСсСрты ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС тСсто для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ

40Β ΠΌΠΈΠ½.46.1ΠΊ.

Π―, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, нашла для сСбя ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ тСста для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹. ВСсто для ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π΅ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ получаСтся

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ ДСсСрты Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ

1 час.Β 10Β ΠΌΠΈΠ½.412ΠΊ.

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π’Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вниманию ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° – с мясным Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ. Если Π’Ρ‹ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π°

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ ДСсСрты Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ с Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·ΠΎΠΉ ΠΈ зСлСнью

60Β ΠΌΠΈΠ½.429.1ΠΊ.

ΠœΡ‹ снова Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, Π½Π° этот Ρ€Π°Π· Π² качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π±Ρ‹Π»Π° Π±Ρ€Ρ‹Π½Π·Π° с Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ β€” 24 простых Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π”Π°Π²Π½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя ΠΈΠ»ΠΈ своих Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… Ρ‡Π΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ вкусным, Π½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€Π°Π½Π΄ΠΈΠΎΠ·Π½ΠΎΠ΅ Π½Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ? ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Π°Ρ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° это Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ! Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅Π΅ число Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ΄ силу Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ силСн Π² ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π΅, Π° для приготовлСния ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ повсСднСвныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ – это просто!

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π°:

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ 24 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° быстрой Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, Π³Π΄Π΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ подходящий для сСбя Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚. Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для использования ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· способов трСбуСтся Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ.

ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

Π’Π°ΠΌ понадобятся:
  • 2 стакана ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°;
  • 200 Π³ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊΠΎΡ‡Π°Π½Π½ΠΎΠΉ капусты;
  • стакан ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • зСлСнь;
  • ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яйцо;
  • ΠΎΠ΄Π½Π° Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°;
  • 1 Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° раст. масла;
  • 1 ΠΊΠΎΡ„. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соды.
ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния:
  1. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ капусту ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ соломкой, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ зСлСнью. ΠŸΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ смСсь ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  2. ΠžΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с этим Π·Π°ΠΉΠΌΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ тСста.
  3. Π’ это ΠΆΠ΅ врСмя Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ тСста. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ вмСстС с яйцом, солью ΠΈ содой.
  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ замСситС тСсто.
  5. ПослС приготовлСния Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, смСсь Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π²Π΅ части. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΈΠ· частСй, Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ капусту ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ тСстом.
  6. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 35-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ блюдо Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° повСрхности.

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π±Π΅Π· яиц ΠΈ масла

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ находится Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ пост.

Π’Π°ΠΌ понадобятся:
  • 1,5 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 1 стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°;
  • 1 стакан сахара;
  • 2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°;
  • 1 Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° раст. масла;
  • 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соды.
ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния:
  1. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ с ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния кристалликов.
  2. ПослС этого Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соду с маслом. Π•Ρ‰Ρ‘ Ρ€Π°Π· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  3. ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡΠΌΠΈ всыпайтС ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡƒΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ тСсто. Когда ΠΎΠ½ΠΎ достаточно загустССт, Π½Π°Ρ‡Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  4. Π•Π΄Π²Π° тСсто пСрСстанСт Π»ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ, скатайтС Π΅Π³ΠΎ Π² ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ ΠΈ, стянув ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΠΎΠΉ, ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто.
  5. Бпустя Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΊ, Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ раскатайтС Π΅Π΅ пластом Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сантимСтра.
  6. Π’Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ.
  7. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 200ΒΊΠ‘. ПослС этого Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅, ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ кондитСрской кисти ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π΅Ρ‰Ρ‘ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Вкусная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ

ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Π°Ρ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° – ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ вкусным ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ блюдом.

Π’Π°ΠΌ понадобятся:
  • 1 стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°;
  • 3 яйца;
  • 1,5 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 1 стакан сахара;
  • 4 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ раст. масла;
  • 250 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°;
  • 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° разрыхлитСля;
  • 1 ΠΊΠΎΡ„. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соды;
  • 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°.
ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния:
  1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ соду с ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  2. ПослС этого Π²Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² смСсь ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ яиц ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  3. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠΌ кладётся масло.
  4. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ°, соСдинённая с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³Ρƒ добавляСтся ΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ.
  5. Π’Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ тСсто ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ΅. Для Π½Π΅Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ яйцом, ванилью ΠΈ трСмя Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ сахара. Если Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ совсСм сухим, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. ΠŸΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΎΡ€Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ с Π΅Π³ΠΎ количСством.
  6. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ тСсто Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ слоТитС Ρ‚ΡƒΠ΄Π° скатанныС Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ, отступая нСбольшоС расстояниС ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ.
  7. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ 40-50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° Π½Π° основС ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° с яблоками

Π’Π°ΠΌ понадобятся:
  • полстакана ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹;
  • полстакана ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°;
  • 250 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°;
  • 1 яблоко;
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соды;
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ;
  • 3 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹;
  • 3 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сладкой ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹;
  • 1 яйцо;
  • 2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ раст. масла.
ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния:
  1. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° погаситС соду уксусом ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρƒ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ нСприятного привкуса.
  2. Π’Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ яйцо, Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ масла, Π³Π°ΡˆΡ‘Π½Π½ΡƒΡŽ соду ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ (Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ). Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ массу.
  3. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.
  4. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ яблоки кусочками срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π² тСсто. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΏΠΎ смСси.
  5. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ свСрху ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ получаса. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ появлСнию ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠΈ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ быстрых, вкусных, румяных ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ? РасскаТСм ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ.

Π’Π°ΠΌ понадобятся:
  • 2 стакана ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°;
  • 2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ раст. масла;
  • 3 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара;
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли;
  • 1 стакан ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соды.
ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния:
  1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ вмСстС с сыпучими ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.
  2. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ тСсто, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Π½Ρ‘ΠΌ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ². Для этого Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ миксСром.
  3. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ масло Π½Π° сковородС ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ большой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ оладьи.
  4. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны. Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ тСсто ΠΏΠΎ повСрхности сковороды.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо со смСтаной ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

ΠžΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠ΅ простоС ΠΈ вкусноС блюдо ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ – ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ НСсмотря Π½Π° всю простоту Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусными ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π’Π°ΠΌ понадобятся:
  • 2,5 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 1 стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°;
  • 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соды;
  • 3 ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½Ρ‹;
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли;
  • 1 яйцо;
  • 3 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ раст. масла.
ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния:
  1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ с сыпучими ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ (ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΌΡƒΠΊΠΈ) ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ для взаимодСйствия.
  2. ПослС этого Π²Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° яйцо ΠΈ Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ масло. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  3. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ лишниС Π½Π΅Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Π΅ примСси. ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ добавляйтС Π΅Π΅ ΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ.
  4. ЗамСситС тСсто ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. Бпустя ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΊ, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ, ΠΈ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ.
  6. Π‘Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ сдСлайтС ΠΏΡŽΡ€Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Ρ‚ΡƒΠ΄Π° соль ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹.
  7. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΎΠΊ, Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ.

ДиСтичСскиС ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ быстрого приготовлСния

АппСтитноС ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠ΅ блюдо ΠΈΠ· дСтства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния. ДиСтичСскиС ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π΅ портят Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρƒ, поэтому станут прСкрасным Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ стола.

Π’Π°ΠΌ понадобятся:
  • 3 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 1 Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°;
  • ΠΏΠΎΠ»-Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ разрыхлитСля;
  • 2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ яблочного ΠΏΡŽΡ€Π΅ для дСтского питания;
  • 1 яйцо.
ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния:
  1. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ° ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎ появлСния ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Π½ΠΊΠΈ.
  2. Π–Π΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ вмСстС с яблочным ΠΏΡŽΡ€Π΅, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈ соСдинённой с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ.
  3. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ массС Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π² ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для приготовлСния ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ².
  4. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ 180ΒΊΠ‘.
  5. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ с Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° протяТСнии 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ дСсСрт ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ сладкой Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ шоколада.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΈΠΊ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ, быстрый ΠΈ вкусный ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, для ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ всСго нСсколько ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π’ основС этого ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ манная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°, которая ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ замСняСт ΠΌΡƒΠΊΡƒ.

Π’Π°ΠΌ понадобятся:
  • 2 стакана ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°;
  • 1 стакан ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹;
  • 3 яйца;
  • 1 стакан смСтаны;
  • полстакана сахара;
  • 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°;
  • 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ разрыхлитСля;
  • нСбольшой кусочСк масла;
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли.
ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния:
  1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ вмСстС с ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π°β€”Π΄Π²Π° часа Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π°Ρ‚ΡŒ.
  2. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² ΠΊ Π½ΠΈΠΌ сахар ΠΈ соль.
  3. ПослС этого ΠΊ Π½ΠΈΠΌ кладётся пСкарский Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ваниль. МоТно ΠΏΠΎ вкусу Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ изюм, сухофрукты ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ.
  4. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Π΅ части тСста ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.
  5. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π΄ΠΎ 180ΒΊΠ‘ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΈΠΊ. По Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ процСсс Π·Π°ΠΉΠΌΡ‘Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ часа, Π² зависимости ΠΎΡ‚ мощности вашСго устройства.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с сыром ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ

Π’Π°ΠΌ понадобятся:
  • 2 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 1,5 стакана ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°;
  • 250 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°;
  • 25 Π³ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ масла;
  • 250 Π³ сыра;
  • 1 яйцо;
  • 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сахара;
  • 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соды.
ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния:
  1. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ тСсто: ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, соду ΠΈ сахар. Π£Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° полчаса Π² Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ мСсто, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π² Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π΅.
  2. Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ яйцо, Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³. Π£ вас Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅-ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ однородная масса.
  3. Когда тСсто ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚, раскатайтС ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ Π»Π΅ΠΏΡ‘ΡˆΠΊΡƒ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сантимСтра.
  4. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сСрСдину Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ выровняйтС Π΅Ρ‘ ΠΏΠΎ повСрхности, оставляя ΠΏΠΎ 3 сантимСтра Ρƒ ΠΊΡ€Π°Ρ‘Π².
  5. ΠŸΠΎΡ‚ΡΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρ‹ ΠΊ сСрСдинС ΠΈ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ…. ПослС этого Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΈΠΌ Π½Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ Π»Π°Π΄ΠΎΠ½ΠΈ разровняйтС ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³.
  6. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ полчаса, Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ кусочком масла.

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

Π’Π°ΠΌ понадобятся:
  • 1 стакан ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 1 стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°;
  • 2 яйца;
  • 3 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°;
  • 2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ раст. масла;
  • 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ванильного сахара;
  • 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° разрыхлитСля;
  • 4 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара.
ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния:
  1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ вмСстС с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ. Π”ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ появлСния Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ. Π’Ρ‹ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‘ наступлСниС, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π° повСрхности Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΈ.
  2. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца с сахаром ΠΈ маслом. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΊ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Ρƒ.
  3. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠΌ кладутся ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ сыпучиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. Если тСсто получаСтся чСрСсчур ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ количСство ΠΌΡƒΠΊΠΈ. НС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΎΡ€Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹ получатся Β«Π·Π°Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈΒ».

Π Π°Π·Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ тСсто ΠΏΠΎ силиконовым Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ кСксы Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Быстрый Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ с Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ

Π’Π°ΠΌ понадобятся:
  • 2 стакана ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°;
  • ΠΏΠΎΠ»ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ масла;
  • 1,5 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ;
  • 4 яйца;
  • 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ разрыхлитСля;
  • 2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара;
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли.
ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния:
  1. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Π²Π° яйца ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, спСциями ΠΈ слСгка ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅.
  2. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ этап – это ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ тСста. РастопитС масло Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅.
  3. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ вмСстС с ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. ВСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎ консистСнции.
  4. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ частСй. ΠžΠ΄Π½Ρƒ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.
  5. Π Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСлитС ΠΏΠΎ смСси Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ тСстом.
  6. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ получаса.

Π’ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π² ΠΏΠ»Π°Π½Π΅ приготовлСния Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ. Достаточно лишь Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Ρ‘Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда ΠΈ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ Π² устройствС.

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ кСкс Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

Π’Π°ΠΌ понадобятся:
  • 1,5 стакана ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°;
  • 2 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 1 стакан сахара;
  • 2 яйца;
  • 3 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°;
  • 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½Π°.
ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния:
  1. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца вмСстС с сахаром.
  2. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² смСсь Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚, поэтому Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.
  3. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ посудС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ сухиС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹.
  4. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Π΅ части тСста ΠΈ замСситС Π΅Π³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².
  5. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ кусочком масла ΠΈ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Ρ‘ массу. РазровняйтС.
  6. Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 1,5 часа Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β».

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

Π’Π°ΠΌ понадобятся:
  • 1 стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°;
  • 1,5 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соли;
  • 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сухих Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ;
  • 1 Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° раст. масла;
  • 1 Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сахара.
ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния:
  1. Π Π°Π·Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ Ρ‚Ρ‘ΠΏΠ»ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя.
  2. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π².
  3. Когда устройство издаст ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π·Π²ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ сигнал, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Ρ€Π°ΡΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. Бпустя 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ Π½Π° час Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β».
  5. ПослС этого ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ сторону ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Π΅Ρ‰Ρ‘ Π½Π° 25-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠžΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ягодами

Π’Π°ΠΌ понадобятся:
  • 2,5 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 1,5 стакана сахара;
  • 1 стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°;
  • 250 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°;
  • 2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ смСтаны;
  • 70 Π³ масла;
  • 2 яйца;
  • 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° разрыхлитСля;
  • 1 стакан Π»ΡŽΠ±Ρ‹Ρ… ягод;
  • 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ванильного сахара.
ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния:
  1. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° замСситС тСсто. Π Π°Π·ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с маслом.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° яйцо, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ сахар. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ смСсь.
  3. Когда тСсто пСрСстанСт Π»ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ, сформируйтС Π΅Π³ΠΎ Π² ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ ΠΈ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΡƒ. ПослС этого ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° полчаса Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.
  4. ΠŸΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито. Π’ Π½Ρ‘ΠΌ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ².
  5. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Ρƒ смСтану, сахар, ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яйцо ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½.
  6. ЗастСлитС Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, свСрху Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈ ягоды.
  7. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» Π½Π° час ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ.

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° устройства Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ‚ΡΡ, Π½Π΅ ΡΠΏΠ΅ΡˆΠΈΡ‚Π΅ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ β€” Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ.

Мясная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π’Π°ΠΌ понадобятся:
  • 1 стакан ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 1 стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°;
  • 300 Π³ мясного Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°;
  • 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ разрыхлитСля;
  • 2 Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹;
  • зСлСнь;
  • 2 яйца.
ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния:
  1. МСлко Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ, спСциями ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ΅ зСлСнь.
  2. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ для воздСйствия.
  3. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ просСйтС Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π²Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца.
  4. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° Π΄Π²Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ.
  5. Π Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ распрСдСлитС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‘ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ тСстом.
  6. Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ установитС ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° 35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  7. ПослС окончания ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ сторону ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Ρ‘ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с колбасой Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

Π’Π°ΠΌ понадобятся:
  • 1 стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°;
  • 1 стакан ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° разрыхлитСля;
  • 250 Π³ Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра;
  • 200 Π³ колбасы;
  • 2 яйца;
  • зСлСнь.
ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния:
  1. ЗамСситС тСсто срСднСй густоты.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ колбасу ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½ΡƒΡŽ зСлСнь.
  3. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ смСсь Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» Π½Π° час.
  4. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΠΎΡ€Π·ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ.

ДиСтичСский ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ со Ρ‰Π°Π²Π΅Π»Π΅ΠΌ

Π’Π°ΠΌ понадобятся:
  • 2,5 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 1 стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°;
  • 300 Π³ свСТСго щавСля;
  • ΠΏΠΎΠ»ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ масла;
  • 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° разрыхлитСля;
  • 1 яйцо;
  • 1 стакан сахара;
  • соль.
ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния:
  1. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‰Π°Π²Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ с ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ сахара. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя.
  2. Π Π°Π·ΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ масло Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ вмСстС с ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ сахаром.
  3. Π’Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.
  4. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ с содой. ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² погашСнии ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ нуТдаСтся.
  5. Π‘ΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… частСй.
  6. ΠžΠ΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ раскатайтС ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π΄Π½ΠΎ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ.
  7. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ тСстом ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΠΏΠ½ΠΈΡ‚Π΅ края.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° протяТСнии получаса.

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π’Π°ΠΌ понадобятся:
  • 1 стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°;
  • 3 яйца;
  • 2 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 5 сладких яблок;
  • 3 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹;
  • 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соды;
  • 1 стакан сахара.
ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния:
  1. Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ· яблок сСрдцСвину ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΡƒ. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… нСбольшими Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  2. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… с ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ.
  3. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.
  4. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ замСситС тСсто. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ.
  5. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ.
  6. Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ установитС Π² устройствС ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° час.

Бисквитный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚

Π’Π°ΠΌ понадобятся:
  • 1,5 стакана ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°;
  • 1,5 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 3 яйца;
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соды;
  • 70 Π³ масла;
  • 1 стакан сахара.
ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния:
  1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ вмСстС с содой Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ для воздСйствия.
  2. ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахар ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ с яйцами Π΄ΠΎ появлСния ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΠΉ свСтлой ΠΏΠ΅Π½ΠΊΠΈ.
  3. ЗамСситС тСсто, соСдинив всС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹.
  4. ЗастСлитС Π΄Π½ΠΎ Ρ‡Π°ΡˆΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ бисквит.
  5. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° тСсто.
  6. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Если Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ врСмя.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π² сковородС: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π˜ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° Π½Π° сковородС Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π½Π° сковородС

Π’Π°ΠΌ понадобятся:
  • 1 стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°;
  • 3,5 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соды;
  • 2 яйца;
  • полстакана раст. масла;
  • 1 Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сахара.
ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния:
  1. ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ для тСста ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ любой, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли ΠΎΠ½ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ «просрочился».
  2. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ замСситС тСсто. Π”ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ масло для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.
  3. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ скатайтС Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π² ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΉ ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ мСстС.
  4. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ².
  5. Π—Π°Ρ‰ΠΈΠΏΠ½ΠΈΡ‚Π΅ края ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ появлСния ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

Π’Π°ΠΌ понадобятся:
  • 2,5 стакана ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°;
  • 5 Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 2 яйца;
  • 4 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара;
  • 4 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ раст. масла;
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли.
ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния:
  1. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ яйца с сахаром ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ соли Π² ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΡƒΡŽ массу.
  2. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струёй ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.
  3. ЗамСситС тСсто.
  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ масло ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ массС Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ.
  5. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сковороду ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹.

Π›Π΅ΠΏΡ‘ΡˆΠΊΠΈ с сыром ΠΈ колбасой Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

Π’Π°ΠΌ понадобятся:
  • 1 стакан ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 1 стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°;
  • 200 Π³ Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра;
  • 250 Π³ колбасы;
  • ΠΏΠΎ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ соды, соли ΠΈ сахара;
  • раст. масло.
ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния:
  1. НатритС Π½Π° Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅ сыр ΠΈ колбасу.
  2. РастворитС Π² ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ сыпучиС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹.
  3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыр ΠΈ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠΈ. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π²Π°ΠΌ понадобится для раскатки.
  4. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ тСсто ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ частСй для Π΄Π²ΡƒΡ… Π»Π΅ΠΏΡ‘ΡˆΠ΅ΠΊ.
  5. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ колбасу ΠΈ собСритС своСобразный Β«ΠΌΠ΅ΡˆΠΎΡ‡Π΅ΠΊΒ». РаскатайтС Π΅Π³ΠΎ.
  6. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ румянца с Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.

Быстрая ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ быстрый Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ ΠΈΠ· тСста Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅!

Π’Π°ΠΌ понадобятся:
  • 2 стакана ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°;
  • 2 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ раст. масла;
  • 2 яйца;
  • ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ»-Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ соды;
  • 1 ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€;
  • 2 Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠ°;
  • 100 Π³ колбасы
  • 100 Π³ сыра;
  • маслины;
  • Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹.
ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния:
  1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для приготовлСния тСста.
  2. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.
  3. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ всС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.
  4. Когда тСсто пСрСстанСт ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ, раскатайтС Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ порядкС, смазав Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠΎΠΌ.
  5. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.

Π‘Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ готовности Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ·ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° сыр ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ расплавится.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ кСкс Π½Π° сковородС?

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π° смСтанС ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π½Π΅ отличаСтся ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ.

Π’Π°ΠΌ понадобятся:
  • ΠΏΠΎΠ»ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°;
  • 1 стакан сахара;
  • 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соды;
  • 1,5 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 1 стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° ΠΈΠ»ΠΈ смСтаны;
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли;
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½.
ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ процСсс приготовлСния:
  1. РастопитС ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° водяной Π±Π°Π½Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ сахар ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния.
  2. Π’Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π² смСсь ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, соду, ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ кСкс Β«Π—Π΅Π±Ρ€Π°Β», Ρ‚ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ тСсто Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ частСй ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ.
  3. Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ сковороду. Π’Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ тСстом.
  4. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сковороду Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ тСста.
  5. Если Π²Ρ‹ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ кСкс с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ слСдом Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ тСстом.
  6. Π—Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ полчаса Π½Π° ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅.

Вкусная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅. ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Π°Ρ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ· ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ? ΠŸΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΡŽΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сам люблю быстро ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ· ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°.

Π­Ρ‚ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° остаСтся совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ вкусноС, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ с «изюминкой».

Оладьи.

На стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° 2 яйца, 2 ст. Π». сахар, сода ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠ°.

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚: 1 ст. ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, 250 Π³ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°, 1 ст.сахар, 2 яйца, 1 ст. манная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°, 1 ст. ΠΌΡƒΠΊΠ° (ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стакан ΠΌΡƒΠΊΠΈ вмСсто ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ).

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ ТСланию: ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, изюм, ΠΌΠ°ΠΊ, Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½.

ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚: Β«Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†Β».

Для тСста: 1 яйцо, 1 стакан сахара, 2–3 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, 1 стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соды, 1 стакан ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

Для сливок: 200 Π³ масла сливочного, 0,5 стакана сахара, 250 Π³ смСтаны.

Π―ΠΉΡ†ΠΎ с сахаром Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ густой ΠΏΠ΅Π½Ρ‹, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, соду ΠΈ снова Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, тСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ΄ густой смСтаны.

Π’Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ посуду ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ 180 Β° C.

ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ спичкой — Π²ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ спичку Π² Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ, Ссли получится сырой, ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³.

Π’Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈ ΠΎΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π° 2 слоя.

Π‘ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, свСрху ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ шоколадом.

Для сливок: масло Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ с сахаром, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ смСтану ΠΈ всС Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ мясом.

2 яйца, 1,5 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ, 1,5 стакана ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соли (для Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС).

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соды Π±Π΅Π· Π²Π΅Ρ€Ρ…Π°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, мясо ΠΏΠΎ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Ρƒ (свинина, Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, сосиски, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ мясо, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ), Π»ΡƒΠΊ, спСции (зСлСнь)

Π―ΠΉΡ†Π° ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, полстакана ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ соль, соду, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, постоянно помСшивая (ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ справляСтся).

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. По консистСнции ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ° Π½Π° смСтану, тСкучая, Π½ΠΎ густая.

На ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом сковороду Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π° Π»ΡƒΠΊΠ°, посыпанный спСциями ΠΈ солью ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, мясо, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ слоями.

Π—Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ всС тСстом. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с капустой.

Π‘Ρ‚Π°ΠΊΠ°Π½ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, 2 яйца, соль, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ гашСная сода, ΠΌΡƒΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ толстыС оладьи.

Π’ ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом сковороду Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ тСста, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ капусту, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ свСрху ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ тСсто, свСрху ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ кусочки сливочного масла.

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³.

  • 1,5 ст. ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соды
  • 2-3 яйца
  • 1 ст. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π°

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для тСста, получится ΠΊΠ°ΠΊ для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ². Π’Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 0,5 тСста Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, свСрху Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ яблоки.

Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахаром ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΏΠΎ вкусу. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ тСсто.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ готовности.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ «Π”Стство».

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 3 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ со 150 Π³ Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла, 1 яйцом, 100 ΠΌΠ» ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, 1.5 стаканов сахара, 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ разрыхлитСля ΠΈ 1 ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ ванильного сахара.

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ замСшиваСм тСсто, ΠΎΠ½ΠΎ получаСтся эластичноС ΠΈ Π½Π΅ Π»ΠΈΠΏΠ½Π΅Ρ‚ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ посудС.

Π£Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ тСсто Π½Π° 1 час Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

600 Π³ слив Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ (ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сСмСна).

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ тСсто Π² ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ сливы ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахаром.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΏΡ€ΠΈ 200 градусах, ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 30 посыпаСм ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Класс Ρ‰Π΅Π»Ρ‡ΠΊΠ°

Π‘ΠΊΠ°ΠΆΠΈ Π’Πš

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ нСвСроятно вкусноС ΠΈΠ· кисломолочных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π‘Π»Π°Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Ρ‹ Π½Π΅ создали Π½ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€Π° с использованиСм извСстного ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° — ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°. Благодаря этому ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ мноТСство сладостСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚ Π² нСописуСмый восторг ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ Π±Π΅Π· ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ. Π’Π°ΠΌ просто Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ для сСбя Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ подходящий.И ΠΎΠ½ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ найдСтся срСди ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ — это настоящий Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊ. ВосторТСнными ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΎ своих Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ… ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΡ…Π²Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ люди, стрСмящиСся ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ своих Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… своим ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ искусством. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ стоит Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π²ΠΎΠΎΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΉ возмоТности.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π²ΠΎΡ‚ нСсколько простых ΠΈ вкусных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² запСкания Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅.

Π§Π΅Π±ΡƒΡ€Π΅ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

Π£Π½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ способ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусноС ΠΈ любимоС блюдо Π·Π° считанныС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ тСста Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ замораТивания ΠΈ особых усилий, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π΄Π° таяла Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ.


Бостав:

  • Π€Π°Ρ€Ρˆ свиной ΠΈ говядина — 1 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.
  • ЧСснок — 10 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ².
  • Π¨ΠΏΠΈΠΊ свиной — 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.
  • Масло сливочноС — ΠΏΠΎΠ»ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ.
  • Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ — 2 срСдних Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ.
  • ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ — 250 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².
  • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо — кусок.
  • Π₯Π»Π΅Π± Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ — 2 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°.
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ — ΠΏΠΎ нСобходимости.
  • ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΏΠΎ вкусовым прСдпочтСниям.

Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ Π½Π° 7 пСрсон.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

1. Π‘ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку Ρ…Π»Π΅Π±, Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½, Π»ΡƒΠΊ ΠΈ чСснок.


2. Π’ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ спСции ΠΏΠΎ вкусу.


3. Активно Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ смСшались Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ.


4.Π―ΠΉΡ†ΠΎ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π² миску, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.


5. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Он Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ эластичным. Если ΠΎΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ½Π΅Ρ‚ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ, Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.


6. Π‘ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π² Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ Π²Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΊΡƒ. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.


7. Π‘ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ кусочки Π² лСпСшки Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 0,2 ΠΌΠΌ. Π’ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ нСбольшой кусочСк сливочного масла.


8.Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ края. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ косичкой, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° караимских ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°Ρ….


9. Для упрощСния процСсса края ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ просто Π·Π°Ρ‰ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ.


10. НалСйтС масло Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ. ДовСсти Π΄ΠΎ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€Π΅ΠΉ. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Π±ΡƒΡ€Π΅ΠΊ с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон.

ВсСго Π·Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ настоящСС румяноС лакомство ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ своими вкусовыми качСствами всСх Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΡ… сСрдцу людСй.

Π’ΠΎΡ€Ρ‚ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

ИмСнно благодаря кисломолочному Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΡƒ процСсс приготовлСния ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… блюд ускоряСтся Π² Ρ€Π°Π·Ρ‹.Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ прямо сСйчас ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Π²Π·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚, Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π²Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². ΠžΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ.


Бостав:

  • ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ — ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ° нСбольшая.
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ пСсок — 600 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.
  • Какао-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ — 4 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.
  • Масло сливочноС — 2 ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ.
  • Молоко сгущСнноС — ΠΆ / Π±.
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ — 150 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²
  • Π―ΠΉΡ†Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ — 3 ΡˆΡ‚.
  • ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ — ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°.
  • Π“ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ шоколад — Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ.
  • Π‘ΠΎΠ΄Π° — 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ Π½Π° 8 пСрсон.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

1. Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ сахар, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, ΠΌΡƒΠΊΡƒ, соду. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° повСрхности тСста Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΈ, Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π°ΡΡŒ активная рСакция.


2. Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ. Аккуратно Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² тСсто. Π Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ 120 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сливочного масла. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² тСсто. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вСсь сахар растворился, Π° ΠΎΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².


3. ВСсто Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ части ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ спички ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ Π»ΠΈ тСсто.


4. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΌΡƒΡΡ маслу ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. БмягчитС Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ добавляйтС сгущСнку ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅. Если Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сгущСнку Π² масло, ΠΊΡ€Π΅ΠΌ получится ΠΏΠ΅Ρ€Π»Π°ΠΌΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².Π Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ шоколад ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ со сливками. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π΄Π²Π΅ части ΠΈ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°ΠΌΠΈ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ.


5. Π‘ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ полчаса ΠΈ вкусный дСсСрт Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΊ Ρ‡Π°Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΠΈΡŽ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ пропитался, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ хотя Π±Ρ‹ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов. Но Π΄Π°ΠΆΠ΅ сразу послС приготовлСния ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ вкусовыС качСства.

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ нСвСроятно вкусный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ станСт ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΡƒΡŽΡ‚Π½ΠΎΠΉ обстановкС ΠΈ приятно провСсти врСмя Π·Π° вкусным дСсСртом.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ кСксы Π±Π΅Π· яиц

Π•ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ простыС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ вкусных блюд, Ρ‡Ρ‚ΠΎ слоТно ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ кСксы ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅.


Бостав:

  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ пСсок — 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.
  • Манная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° — стакан.
  • ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ — стСкло.
  • ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ — 250 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².
  • ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ — 130 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.
  • Π‘ΠΎΠ΄Π° гашСная — 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.
  • ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ — 15 ΡˆΡ‚.
  • Изюм — 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.
  1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ с Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π°ΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ соду ΠΈ сахар. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ.
  2. Изюм ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ…. Π’ тСсто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ изюм с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ.
  3. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ для кСксов Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ массой Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 180 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ВкусныС Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΡŽΡ‚ истинных Ρ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ сладкого своим ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ вкусом.

КСкс с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π±Π΅Π· яиц

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ сладкоС ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π΅Π΄Ρ‹. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ дСсятков ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ лакомство, ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π² восторгС всС Π±Π΅Π· ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ.

Бостав:

  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ — 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.
  • ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ — 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.
  • Молоко — 125 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ пСсок — стакан.
  • Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ — ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ°.
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ — ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ°.
  • Π¦ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ — 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.
  • Боль.

Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ Π½Π° 9 пСрсон.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

  1. Π Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ с Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ сахаром Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ.
  2. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с сахаром Π΄ΠΎ растворСния кристаллов, постСпСнно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. ПослС образования ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ массу.
  3. ΠœΡƒΠΊΡƒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ массС. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π² послСднюю ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ посолитС.Для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ яблок Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ этим Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ.
  4. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ тСсто Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½ΠΎΠ². ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Ρƒ. Если Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ° силиконовая, Ρ‚ΠΎ Π² Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ смазкС ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ нуТдаСтся. Π£Ρ‚ΡŽΠ³, стоит Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ маслом, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ лакомство Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° час.

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ вкусноС блюдо ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ всСх, ΠΊΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с яблоками

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π·Π½Π°Π΅Ρ‚ практичСски каТдая хозяйка, ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°, Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… интСрпрСтациях. Он ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅Π½ для любого случая: Π±ΡƒΠ΄ΡŒ Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ друТСскоС Ρ‡Π°Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΠΈΠ΅, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ просто лакомство Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ процСссу приготовлСния, ΠΈ совсСм скоро Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π·ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΈ ΠΌΠ°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ своим чудСсным Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ.


Бостав:

  • ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ 3.2% — 130 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².
  • ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ — 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.
  • Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ — 3 ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°.
  • ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ — ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ°.
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ пСсок — 170 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.
  • Масло сливочноС — 50 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.
  • Боль — 1/3 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.
  • Π‘ΠΎΠ΄Π° пищСвая — 2 \ 3 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.
  • Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° — 15 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ Π½Π° 10 пСрсон.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

1. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΠ³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ сахар, соль ΠΈ яйца. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ миксСром.


2. Π’ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ соду ΠΈ снова Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° это ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π² процСссС.


3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ. БмСшиваниС. Π’ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу постСпСнно добавляйтС сухиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.


4. ПослС замСса всСх ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² тСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ эластичным, Π½ΠΎ Π½Π΅ слишком ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈ нСобходимости Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.


5. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания маслом. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ массу.


6. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСмян. Π Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 15 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сливочного масла.


7. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° тСсто яблоки.


8. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅Π΅ΡΡ масло с сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.


9. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ массу 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.


10. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Π°Ρ консистСнция ΠΏΠΎ Π²Π½Π΅ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ.


11. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ яблоки Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.


12. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ часа. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ слСдуСт Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ зубочисткой.

Ароматная Π΅Π΄Π° просто Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ ΠΈ оставляСт Π½Π΅Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ вкусовыС ощущСния.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто.Достаточно Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. И Π² Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ чудСсный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅Π²Π·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. Π’Π΅Π΄ΡŒ Π² Π΅Π³ΠΎ состав входят ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ дСсСрт просто Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ вкусным.


Бостав:

  • ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ 2,5% — 250 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².
  • ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ — 350 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.
  • Π―ΠΉΡ†Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ — 2 ΡˆΡ‚.
  • Π―Π΄Ρ€Π° Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² — 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ — 3 ст.
  • ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° — ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ°.
  • Π‘ΠΎΠ΄Π° — чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.
  • Боль.
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ пСсок — 400 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ Π½Π° 7 пСрсон.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

  1. ΠŸΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ соду ΠΈ соль. ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с сахаром Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ растворСния. Π’ подсолнСчноС масло Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ яйца. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ миксСром. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ с сахарным раствором.
  2. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.
  3. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ маслом. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ массы.
  4. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ сахар с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ насыпного ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ тСста. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ смСсью ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ сахара.
  5. Π Π°Π·Π΄Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ядра Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ². Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ. Π—Π°ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» Π½Π° 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ станСт достойным ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ любого стола.

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ свойства кисломолочного ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, всСгда ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ пСрвоклассный Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ любого Π³ΡƒΡ€ΠΌΠ°Π½Π°.ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅Π½ ΠΏΠΎ своСму составу, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ блюда понравятся ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π· ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅Ρ‚.

Π’Π²ΠΈΡ‚Π½ΡƒΡ‚ΡŒ

Π‘ΠΊΠ°ΠΆΠΈ Π’Πš

ЗдравствуйтС! Π― Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ вкусно Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ чая! Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ°Ρ‚ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ готовят быстро ΠΈ Π² спСшкС. Вакая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΌ людям, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ — Π·Π»ΠΎ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹! Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΌΠΈΡ€Π° с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΠΎΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅, ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ интСрСсных вкусностСй.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 250 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сыра (Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… сортов), для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ 1 яйцо ΠΈ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅ Π½Π° тСсто, ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соли, ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅ сахара, ΠΏΠΎΠ» Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соды, 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сливочного масла (любого), Π΅Ρ‰Π΅ понадобится 3 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ

ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΡ‹ сСйчас рассмотрим, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ ΠΈΠ· грузинской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π²Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ этот Ρ…Π°Ρ‡Π°ΠΏΡƒΡ€ΠΈ с ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ! Π­Ρ‚ΠΎ самая извСстная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π° ΠΈΡ… ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅, ΠΈ я Π±Ρ‹ Π΄Π°ΠΆΠ΅ сказал, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ блюдо грузинской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ!

Π”Π° Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ΅ Π½Π° любой ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ ΠΌΠΈΡ€Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ авторскиС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹.НапримСр, Π² ΠšΠ°Π·Π°Ρ…ΡΡ‚Π°Π½Π΅ основныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ — Π±Π΅ΡˆΠ±Π°Ρ€ΠΌΠ°ΠΊ ΠΈ баурсаки, Π² УзбСкистанС — ΠΏΠ»ΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚. Π”. НачнСм ΠΏΠΎΡ‚ΠΈΡ…ΠΎΠ½ΡŒΠΊΡƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ…Π°Ρ‡Π°ΠΏΡƒΡ€ΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅!

Если ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это Π·Π° отличная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ словом, это ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с сырной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ!

Π­Ρ‚Ρƒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ готовят Ρ‚Π°ΠΊ:

  1. НуТно Π²Π±ΠΈΡ‚ΡŒ яйцо Π² Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  2. ПослС взбивания добавляСм Ρ‚ΡƒΠ΄Π° соль, сахар, соду ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла (Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ мягким), Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.
  3. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ постСпСнно Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто. ВСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ совсСм ΠΊΡ€ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌ, Π° скорСС мягким ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ, Ссли ΠΎΠ½ΠΎ Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Π²Ρ‹ всС сдСлали ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ.
  4. Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ сыр Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, послС этой ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Ρ‹ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яйцо ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  5. Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹! РаскатайтС тСсто Π² колбаску ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 8 частСй. Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ раскатываСм Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 4 ΠΌΠΌ, Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, лСпСшка Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ нСбольшого Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°.
  6. КладСм Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ посСрСдинС, Ρ‡Π΅ΠΌ большС, Ρ‚Π΅ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅! Π‘ΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ всС края Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΠΏΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…ΠΈΠ½ΠΊΠ°Π». ПослС прищипывания ΠΏΡ€ΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊ столу ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΡƒΡŽ Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ.
  7. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородС Π±Π΅Π· масла с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон Π΄ΠΎ образования ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° маслС, Π½ΠΎ это Π½Π΅ совсСм ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ. ПослС приготовлСния ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ…Π°Ρ‡Π°ΠΏΡƒΡ€ΠΈ сливочным маслом.

ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Π°Ρ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусная! Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΠΌ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с фотографиями!


ΠŸΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽ Π²Π°ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ готовится Π² спСшкС.Π― ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ люблю Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ плоскиС ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρ‹!

НадСюсь, Π²Ρ‹ поняли это ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²! МоТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ оладьи Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, Π½ΠΎ Ссли ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ Π½Π΅ нравится, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. Π’ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях готовится Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ.

Π§Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΌ для приготовлСния понадобится:

Π’Π°ΠΌ понадобится ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ (3 стакана), просСянная ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта (2 стакана), ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ яйца 2, 1 стол. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сахара ΠΈ ΠΏΠΎΠ» Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°:

  1. Нам Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ вСсь наш ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° всС яйца, сахар, соль, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ миксСром ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ.По ТСланию ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 1-2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ наши оладьи Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π»ΠΈ ΠΊ сковородС.
  2. ВсыпаСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ, Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡŒ, Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π°ΡˆΡƒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΡƒΡŽ массу. ВсС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ! Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сковороду, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон Π΄ΠΎ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

Если Π²Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π»ΠΎΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ, Ρ‚ΠΎ Π² тСсто Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ°Ρ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ ?! Π”Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡ΠΈΠΌ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹!


Насколько я знаю, говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ якобы Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.Но я Π½Π΅ провСрял эту ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Ρƒ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π° это ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ‚. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ вкусныС оладьи Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅.

Для приготовлСния Π½Π°ΠΌ понадобится ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

Один стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яйцо, 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ, соль, ΠΏΠΎΠ» Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ» Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соды ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ стакан.

НачинаСм Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

  1. НуТно Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яйцо, сахар, соду ΠΈ соль.Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ миксСром! ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚, особСнно Ρ‚Π΅, ΠΊΡ‚ΠΎ родился Π² БовСтском БоюзС!
  2. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта, ΠΈ, постСпСнно добавляя Π΅Π΅ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ получСния ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ смСси, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ². Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅, я Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ ΠΌΠ΅Ρ€ΡΡŽ, сколько Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, всСгда дСлаю это Π½Π° Π³Π»Π°Π·. Π”ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ тСсто, Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π²Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ густой смСтаны, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Ρƒ вас Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ Ссли тСсто Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ΅, Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.
  3. Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅, поэтому сковороду Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ, Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ тСста Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° сковороду. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ торопимся, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ выходят ΠΈΠ·Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ сырыми. НСкоторым Π΄Π°ΠΆΠ΅ удаСтся ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ с Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ я этот способ Π½Π΅ особо ΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€ΡΡŽ ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… ΠΊ столу! ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΡ… Сдят со смСтаной, ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ!


Π’ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ΅Π» ΠΈΠ· АмСрики, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… Π² шоколад.Ну, чСстно говоря, Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ практичСски Π½Π΅Ρ‚, ΠΊΠ°ΠΊ говорится «тСсто, Π² АфрикС Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ тСсто!Β»

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ с Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹, придумывая Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Ρ…ΠΎΠ΄Ρƒ. Для приготовлСния Π½Π°ΠΌ понадобится:

Один стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ яйцо, 2 стол. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ смСтаны, 4-5 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ сахара, ΠΏΠΎΠ» Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли ΠΈ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅ соды, 3 стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта.

  1. ВсС Тидкости Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ всС Ρ€Ρ‹Ρ…Π»Ρ‹Π΅ смСси ΠΈ снова Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ миксСром.Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ всыпаСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ тСсто, Π΄Π°Π΅ΠΌ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  2. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΌ тСсто Π½Π° части, Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΈΠ· частСй, Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ· Π½Π΅Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ, Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π² Π½Π΅ΠΌ отвСрстиС ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ, Π²ΠΎΡ‚ ΠΈ вСсь ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ!
  3. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ сковороду, Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ масла ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.
  4. Для идСального Π²ΠΈΠ΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ! ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях! ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΈΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Ρƒ мСня Π½Π° сайтС, всСгда Π±ΡƒΠ΄Ρƒ Ρ€Π°Π΄Π° вас Π²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ!


Π₯озяйки, цСнящиС своС врСмя, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ обратят Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ блюд, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ быстро ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ.ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΠΌ ΠΈ ΠΌΠ½Π΅ Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΡƒ сСмью вкусной Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², вСдь Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ арсСналС Π΅ΡΡ‚ΡŒ интСрСсныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°.

Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ Π½ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΈ, Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, лСпСшки ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹Π΅ блюда Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅.

НапримСр, оладьи Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅:

Π― подаю ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠΌΠ° Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ соусами, Π° Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΊΠ°ΠΊ дСсСрт. Готовят быстро, всСгда Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ нравятся ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ сСмьС.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ своих Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… этим простым лакомством Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ всСгда Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Π°Ρ ΠΈ вкусная, ΠΎΠ½Π° нравится ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ. Для Π΅Π³ΠΎ приготовлСния Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, ΠΌΡƒΠΊΠ°, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, соль ΠΈ сахар.

Π­Ρ‚Π°ΠΏΡ‹ приготовлСния Π±Π»ΠΈΠ½ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅:

  1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли ΠΈ сахар.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.
  3. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ смСсь Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. Π£ вас Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ консистСнция смСтаны.
  4. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ оладьи Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π½Π° раскалСнном Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС Π΄ΠΎ готовности.

Π‘Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ, смСтаной ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ. Одним словом, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ Π²Ρ‹ Π½ΠΈ нашли Ρƒ сСбя Π΄ΠΎΠΌΠ°, ΠΎΠ½ΠΈ подходят ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ соусу. Π£ мСня Π² Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ запСкания Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€,


Для приготовлСния ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ² потрСбуСтся:

300 ΠΌΠ» ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°; 50 ΠΌΠ» Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ смСтаны; ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΌΡƒΠΊΠΈ; чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соли, сахара ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ соды; 45 ΠΌΠ» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла.

Как Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, состав ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ² Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π½Π΅ отличаСтся Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈΡ… вкус Π²Π°ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ понравится.К Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΈ готовятся Π² спСшкС ΠΈ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π½Π°Ρ‡Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ с просСивания ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΎΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ насыщСна кислородом, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ:

  1. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ сухиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.
  2. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹Ρ€ΡΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ со смСтаной.
  3. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, ΠΎΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ мягким, эластичным ΠΈ Π½Π΅ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΌ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ.
  4. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ тСсто Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ часа, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π² миску салфСткой.

А ΠΏΠΎΠΊΠ° займСмся Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. Он ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ солСным, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ сладким, Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π² ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ тСсто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахарного пСска.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ: рис с яйцом ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ; ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ; ΠΏΡŽΡ€Π΅ Π² чистом Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ; квашСная капуста с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ.

Когда тСсто Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½Π΅Ρ‚, приступайтС ΠΊ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ сторону, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ подрумянятся.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ с солСной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытныС, Π° благодаря содовой ΠΎΠ½ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ вмСсто Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, этот Β«Ρ…ΠΎΠ΄ коня» ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, вСдь ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ всСгда Π² настроСнии ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ кусок Ρ…Π»Π΅Π±Π° с супом ΠΈΠ»ΠΈ кашСй.


ΠŸΡ€ΠΈΠ±Π΅Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΊ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ Π½Π° Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠΌ тСстС, Ссли Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ. АроматныС, ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ румяныС Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°Π΄ΡƒΡˆΠ΅Π²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π·Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ — Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ провСсти врСмя с сСмьСй Π·Π° столом.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΡ‹ научимся Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ наличия ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²:

600 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°; 3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎ сахара; Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли; 2 яйца; 250 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°; ΒΌ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ° сливочного масла ΠΈΠ»ΠΈ 50 Π³ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π° для запСкания; столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° с Π²Π΅Ρ€Ρ…ΠΎΠΌ Π±Ρ‹ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ; ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊ ванильного сахара.

Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ: 50 ΠΌΠ» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ 100 Π³ сахара.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ яйцом, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π»Π΅ΡΡ‚ΡΡ‰ΡƒΡŽ золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ.

Из ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСства ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² получится 20 Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ большС людСй, ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ. Вкусная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ готовится ΠΏΠΎ схСмС:

  1. Молоко Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 36-38 градусов, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар (ΠΎΠ΄Π½Π° большая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°) ΠΈ сухиС Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ. ΠžΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰ΡƒΡŽΡΡ смСсь Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ часа.
  2. Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ сахаром, ванилью ΠΈ солью, Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ растоплСнноС ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ масло.
  3. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Π΅ массы Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ мискС ΠΈ Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.
  4. Π Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ тСсто сначала Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, кладя Π΅Π³ΠΎ Π½Π° стол ΠΈΠ»ΠΈ доску, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ станСт Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌ ΠΈ эластичным.
  5. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ тСсто Π² Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΡƒΡŽ посуду, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ салфСткой ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ мСсто.
  6. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° часа, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° масса увСличится Π² объСмС ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π°, снова ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π½Π° стол ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.

А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с сахаром. Для этого:

  1. ЗамСситС кусок тСста ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.
  2. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ сливочным маслом ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарным пСском.
  3. Π‘Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚, ΠΈ, Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, раскатайтС Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ Π΄Π»ΠΈΠ½Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΡƒΠ»ΠΈΡ‚ΠΊΠΈ (ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ).
  4. ΠžΡΡ‚Ρ€Ρ‹ΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ сдСлайтС Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π· Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ, Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ стороны. Π£ вас получился ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ€ΠΎΠ·Ρ‹ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° повСрхности лСпСстков.
  5. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ сахарныС Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π½Π° смазанный ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠΌ мСталличСский ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, Π½Π΅ забывая ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ пространство.
  6. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ мСсто, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вкусная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° успСла ΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ.
  7. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ часа Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΌ сырым яйцом ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ 190 градусов.

Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ станут румяными, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈ остудитС.

Босиски Π² тСстС, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² маслС


КолбасноС тСсто готовится Π±Π΅Π· яиц. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΎΠ½ становится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ, мягким ΠΈ, ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅, Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π½Π΅ чСрствССт.НС Π²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ½Π΅?

Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΡƒΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π°.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅:

ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ; 160 ΠΌΠ» ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ 160 ΠΌΠ» Π²ΠΎΠ΄Ρ‹; 3 большиС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара; нСбольшая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соли; 100 ΠΌΠ» Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла; столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π±Ρ‹ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ ΠΈΠ· ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°.

И, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, сосиски. Π’Π°ΠΌ понадобится 15 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ Β«Π΄ΠΎΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π°Β» ΠΈΠ»ΠΈ Β«ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°Β», Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π° своС усмотрСниС.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΠΌ ΠΊ замСшиванию тСста:

  1. Молоко Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΈ сахарный пСсок, Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ мСстС.
  3. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ масло, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ соль.
  4. ЗамСситС мягкоС тСсто, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ слСгка ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ.
  5. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ колбасноС тСсто ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΈΡ‚ΡŒ 2 часа. Π’Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ всСго лишь ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Ρ€Π°Π· Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΈ углСкислого Π³Π°Π·Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅:

  1. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ€ΡƒΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ стола Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом.
  2. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ яйцо.
  3. Π Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ кусок Π² Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Сю колбасу, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ защипывая края.
  4. Π£ вас Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ 15 ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ² (см. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ сразу ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² горячСм (Π½ΠΎ Π½Π΅ горячСм!) МаслС Π΄ΠΎ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  5. Когда вкусная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ.

ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ ΠΆΠΈΡ€ впитаСтся Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ, ΠΈ колбасы Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ.


Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Ρ‡Π΅Π±ΡƒΡ€Π΅ΠΊΠΎΠ² с мясной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ извСстны практичСски ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ хозяйкС, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ приготовлСния этой Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ поистинС ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»Π΅Π½. ΠŸΡ€ΠΈ замСшивании тСста Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠΈ, вСсь процСсс осущСствляСтся Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° сСбя.

Бписок ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²:

3 стакана Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ; ΠΏΠΎΠ»ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ° сливочного ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°; 250 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ стакан Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.На Ρ„Π°Ρ€Ρˆ: 450 Π³ мяса; ΠΎΠ΄Π½Π° большая Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°; 120-150 ΠΌΠ» лСдяной Π²ΠΎΠ΄Ρ‹; смСсь ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… спСций для Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°; соль ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

Для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ понадобится масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния состоит ΠΈΠ·:

  1. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ соль Π² ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ€Π½ΡƒΡŽ миску.
  2. НалСйтС Π² миску Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ вымСситС тСсто Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ.
  3. Π Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ горячим ΠΊ ΠΌΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌ.
  4. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ»ΠΊΡƒ, ΠΈ Ρƒ вас Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ кусок тСста, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² полиэтилСн ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ 2 часа Β«ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒΒ».
  5. По истСчСнии ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· тСста 16-18 ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ.
  6. Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° мясорубкС Π»ΡƒΠΊ ΠΈ мясо ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ со спСциями. ДобавляйтС Π²ΠΎΠ΄Ρƒ частями, рСгулируя ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°.

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π² большом количСствС масла ΠΈ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Π΅, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅.


Π”ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Ρƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ остатки Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°. Π­Ρ‚ΠΈ молочнокислыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ свой срок годности, ΠΈ ΠΈΡ… Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ своСврСмСнно ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Β«Π½Π° Π·Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ°Ρ…Β», Π½Π΅ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‚ΠΎΠΉ, для ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

НапримСр, твороТная Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ°. Π­Ρ‚Ρƒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ сСмьи, Π΅Π΅ готовят Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½, ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ соусами.

Для ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ вкуса Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ кусочками сочных Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π£ мСня Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π²Π°ΡˆΡƒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ вкусной ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ.НачнСм с Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Π³ΠΎ сдСлана такая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°.

Π­Ρ‚ΠΎ: 150 Π³ кисломолочного Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°; полстакана ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°; яйцо; 5 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹; Π˜Π·ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ искусство. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹; 15 ΠΌΠ» Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла; 1/3 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ соды.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ прСкрасный вкус, Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ готовится ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ:

  1. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² мискС ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.
  2. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ слСгка Ρ€Π°ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ.
  3. ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 35-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π² Π½Π΅ΠΉ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… 180-200 градусов.

Готовая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° выкладываСтся Π½Π° ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ. Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ сСрвировки, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π² качСствС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ входят ягодныС сиропы. А Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ².


Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ старый ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ.Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ (яйцо, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло) Π² мискС ΠΈ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π° стол ΠΌΡƒΠΊΡƒ.

ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ солью, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ мягкоС тСсто. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ с любой Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° готовится Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 30-35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ я с Π²Π°ΠΌΠΈ подСлюсь, ΠΈ Π½Π° вашСм столС всСгда Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ свСТая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅.


Автор ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ: Рогаль Иван

МоТно ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅.БущСствуСт ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ количСство вкусных ΠΈ простых Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² приготовлСния Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° основС ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°. И всС ΠΎΠ½ΠΈ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ вкусныС ΠΈ простыС Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ. ВСсто, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, практичСски всСгда получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ благодаря кисломолочной смСси.

На ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ практичСски всС, ΠΎΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π΄ΠΎ ΠΌΠ°Π½Π½Ρ‹. ΠžΡ‚ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Ρ‹ Π΄ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ². Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠΈ ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ большоС ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС, Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ. Π’Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π½ΠΈΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ блюдо ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ.

Бостав.

  • 350 ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€.
  • 250 сахар.
  • 300 ΠΌΡƒΠΊΠ°.
  • 2 яйца.
  • 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла.
  • 2 ст. ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ.
  • 1 Ρ‡.Π» соды Π±Π΅Π· Π³ΠΎΡ€ΠΊΠΈ.

Для ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°.

  • 400 смСтана.
  • 150 масло сливочноС.
  • 200 сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π°.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ваши усилия Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Π»ΠΈ Π΄Π°Ρ€ΠΎΠΌ, всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, приступим ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ тСста для ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ. БмСшиваСм ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ с яйцом ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

Π’ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ основныС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ соду, ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ. А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ тСсто ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания. ΠšΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ смаТСм сливочным маслом, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ. И отправляСм Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ 190 Π΄ΠΎ готовности.

Пока Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ запСкаСтся, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ. Π’ мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ сахар ΠΈ мягкоС масло ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ смСтану ΠΈ снова всС Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ миксСром Π΄ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ консистСнции. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ бисквит достаСм ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π”Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ°ΠΌΠΈ.

Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π½Π° ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ смазываСм смСтаной.

НакрываСм Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΈ повторяСм всС сначала.И Ρ‚Π°ΠΊ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ пропустим всС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Ρ‹. ΠžΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ° наносим Π½Π° Π±ΠΎΡ€Ρ‚Π° нашСго Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.

ПослС этого ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто Π½Π° 3-4 часа, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ впитался Π² ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ бисквитныС ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ шоколадной струТкой ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°.

Π›Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ бСляши с мясом Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

Бостав.

  • ΠŸΠΎΠ»Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°.
  • 300-350 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.
  • 1 яйцо.
  • Половина Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ соды.
  • Пол Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара.
  • Π©Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли.
  • Бтоловая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла.

Для наполнСния.

  • 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹.
  • 400 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°.
  • Боль ΠΈ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния.

Π’ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соду, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° врСмя.

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ яйцо с солью ΠΈ сахаром ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

Π―ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

Основа для тСста Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°, Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.

ΠœΡƒΠΊΡƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ 1-2 Ρ€Π°Π·Π°. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ смСсь. ΠœΡƒΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто выглядСло ΠΊΠ°ΠΊ густая смСтана. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ количСство ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ. ВсС зависит ΠΎΡ‚ сорта ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

Π—Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто, Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΠ»ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ.

А ΠΏΠΎΠΊΠ° приступим ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ.

Π€Π°Ρ€Ρˆ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ свСТСзамороТСнный. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

Для облСгчСния ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ€ΡƒΠΊΡƒ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ мСньшС ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΈ с силой ΠΎΡ‚Π±Ρ€ΠΎΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ. Но Π½Π΅ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π½Π΅ разлСтСлся ΠΏΠΎ ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅. И ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ эту Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΡƒ 7-8 Ρ€Π°Π·, такая Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ позволяСт ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ вмСстС с Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.

И Π²ΠΎΡ‚ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈ тСсто Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π»Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ.

Π’ сковороду Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ тСста.

Π”Π°-Π΄Π°, всС ΠΊΠ°ΠΊ сСйчас Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ готовят Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сСгодня с мясом.

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π»ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ тСстом, оставив Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСста для Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Π° ΠΏΠ°Ρ€Π°.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ мясо Π½Π° Π΄Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ готовности.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ достаСм Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ излишки Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла.

ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π»ΠΊΠΈ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² тСсто ΠΈ просто ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ однородности. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, процСсс приготовлСния упрощаСтся Π² Ρ€Π°Π·Ρ‹. МоТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, Π° Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ ΠΈ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π»Π΅Π½ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ вкуснСС.

Π§Π΅Π±ΡƒΡ€Π΅ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

Бостав.

  • 300 ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€.
  • 1 яйцо.
  • 350-400 ΠΌΡƒΠΊΠ°.
  • Половина Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли.
  • Для наполнСния.
  • Π€Π°Ρ€Ρˆ свиной 450-500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.
  • 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ° Π»ΡƒΠΊΠ°.
  • Боль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния.

Π’ миску Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽ яйцо, соль, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€.

Π—Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽ тСсто постСпСнно. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΎΠ½Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ слишком ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ слишком Π»ΠΈΠΏΠΊΠΎΠΉ, Π½ΠΎ постСпСнно эта масса Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ достойный кусок тСста.Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, придСтся Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, это Π½Π΅ ΠΊΡ€ΠΈΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто Π±Ρ‹Π»ΠΎ пластичным ΠΈ мягким. НС ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ пластилин, Π° мягкий.

И Ρ‚Π°ΠΊ тСсто Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ, Π΄Π°Π΄ΠΈΠΌ врСмя Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ, Π° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ для Ρ‡Π΅Π±ΡƒΡ€Π΅ΠΊΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ сами.

Π’Π·ΡΡ‚ΡŒ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΏΠΎΠΏΠ°Π»ΠΎ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ количСство ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ соли. Если ΠΊΠΎΠΌΡƒ-Ρ‚ΠΎ нравится острСС, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„Π°Ρ€Ρˆ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈΠ»ΠΈ острого ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ρƒ нас ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ всС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Π±ΡƒΡ€Π΅ΠΊΠΈ.

Π Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ тСсто ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ. ΠžΠ΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ скатайтС Π² колбасу ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 4-5 частСй. ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ скатайтС Π² Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ. Π”Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ всС Π½Π° посыпанной ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ повСрхности, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ тСсто Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π»ΠΎ ΠΊ столу.

ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΎΠ΄Π½Ρƒ сторону ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ тСста, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ склСив края тСста.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ±ΠΎΡ€ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Π°ΠΉ, получая красивыС ΡƒΠ·ΠΎΡ€Ρ‹.Но это, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΡΠ»Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ края, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π²Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ» мясной сок.

Π‘Π΅Ρ€Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΊΠ»Π΅Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π½Π° горячСС масло ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠΊ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ масла. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π΅Π±ΡƒΡ€Π΅ΠΊ Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π² маслС.

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΠ²ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°.

Π‘Ρ‹Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с сосисками Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

Бостав.

  • 250 ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€.
  • 200 сыр Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ.
  • 2 яйца.
  • 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.
  • 5 сосисок.
  • Π©Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния.

Босиски Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ сыр Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ.

ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с яйцом, Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ получСния ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ тСста. ВСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΌ.ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ смСтана.

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π² миску с тСстом ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 190 градусов, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ станСт золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ.

Π’Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ огонь ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Ρƒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΡ‚ΠΎΠΌ достаСм ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΊ столу.

КСкс с изюмом

Бостав.

  • 150 ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€.
  • 120 смСтана.
  • 2 яйца.
  • 200 сахар.
  • 100 изюм.
  • Чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° разрыхлитСля.
  • Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния.

Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ яйца с сахаром ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ миксСром ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ.

Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ смСтану. И снова всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ смСшиваСм ΠΌΡƒΠΊΡƒ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ частями добавляСм Π² ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€.Π—Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ тСсто. Он Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ тягучим Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².

Π’ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ тСсто ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈΠ· изюма, Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ², Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ цитрусовых, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ².

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ тСсто Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180-190 градусов Π΄ΠΎ готовности, Π² срСднСм ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ выпСкаСтся Π·Π° 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ПослС приготовлСния Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ тСсту ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ.

ВсСм извСстно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ — ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Π›ΡŽΠ΄ΠΈ Сдят Π΅Π³ΠΎ с нСзапамятных Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… вариациях. А Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ стала для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… хозяйок ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ. Π’ Ρ‡Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ прСимущСства? Π’ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ тСста, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ свободного Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ сил. Π’ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, кисломолочная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° получаСтся Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусной. Π”Π°Π²Π°ΠΉ, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅ΠΌ!

ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ простоС, Π½ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ вкусноС ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ блюдо ΠΈΠ· ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: «Гости ΡƒΠΆΠ΅ ΠΈΠ΄ΡƒΡ‚, Π° Ρƒ мСня Π΅Ρ‰Π΅ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ!Β»

Нам понадобится: Π΄Π²Π° с ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΎΠΉ стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Π΄Π²Π° яйца, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, полстакана сахара, нСбольшая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соды, стакан Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΡ (любой ΠΈΠ· Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ — Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π±Π΅Π· косточСк).

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΡƒΡŽ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΡƒΡŽ посуду, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ соду, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π”Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² массу Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, сахар, ΠΌΡƒΠΊΡƒ, яйца. ВсС Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания, ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом ΠΈΠ»ΠΈ маслом. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ 180 Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ (ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ готовности). ДостаСм, ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ. МоТно Π² ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ свСрху Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π² ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΡƒ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ДСйствуйтС согласно своим вкусам ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌ.ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Π°Ρ кСфирная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°! Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ это ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅ Π² качСствС дСсСрта.

Apple pie

Π­Ρ‚ΠΎ своСго Ρ€ΠΎΠ΄Π° вариация Π½Π° Ρ‚Π΅ΠΌΡƒ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ простоС ΠΈ вкусноС блюдо, вСдь Π² Π½Π΅ΠΌ свСТиС яблоки, Π° это ΠΆΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, микроэлСмСнты ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°!

Нам понадобится: стакан ΠΌΡƒΠΊΠΈ, полстакана сахара (Ссли яблоки кислыС, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу), полстакана ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, сода. Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ — нСсколько ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… яблок.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚.Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ тСсто, ΠΊΠ°ΠΊ для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² — срСднСй Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΊΠ°ΠΏΠ°Π»ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΡΡ‹ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΡŒ кусками. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ это Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ, косточки, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ (Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ нСльзя, Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ получится каша). Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² тСсто ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ массу Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ срСднСй Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π΄ΠΎ получаса (ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ готовности). Π’ΠΎΡ‚ такая простая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ (Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ).Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ доступСн ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ хозяйкС. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ дСсСрту с Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ: Ρ‡Π°Π΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡ„Π΅, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.

Π‘ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ

НС Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ особых усилий ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вашСго Π΄Ρ€Π°Π³ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ сладким. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ€Ρ‹Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ сСкундочку.

Нам понадобится: Ρ‚Ρ€ΠΈ яйца, полстакана ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, ΠΏΠ°Ρ€Π° столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, стакан ΠΌΡƒΠΊΠΈ, сода Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ°. Для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ — Π±Π°Π½ΠΊΠ° консСрвированной сайры, Π³ΠΎΡ€Π±ΡƒΡˆΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ сСльди Π² собствСнном соку, стакан ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сварСнного рассыпного риса, Π΄Π²Π΅ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Π΅ΠΌ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ: сначала Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½ΠΎ — ΠΏΠΎ своСй Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Π΅ оладьи. ΠžΡ‚Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ консСрвы ΠΎΡ‚ Тидкости, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Ρ€Ρ‹Π±Π΅. Π•Ρ‰Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ рис. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ тСста Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, которая соотвСтствуСт вашим ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ вкусам. Для тСста — подготовлСнная Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° Π·Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ€Ρ… ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ тСстом. И всС это Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

Π Ρ‹Π±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ — быстро Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ — готовится ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ получаса.ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΠ΅ΠΌ тСсто: ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π²Ρ‹ΠΉΡ‚ΠΈ сухая обычная дСрСвянная спичка! А ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ блюдо Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. МоТно ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅, украсив Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ свСТСй Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ.

Π˜Ρ‚ΠΎΠ³

Π•Ρ‰Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ блюд, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ — всС Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ малСньком Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΊΡƒΠ»Π΅ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ. Π˜Ρ… Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ прСимущСство — ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния. Но нСсмотря Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΡƒΡ‰ΡƒΡŽΡΡ простоту, это ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ вкусноС ΠΈ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ доступны любой хозяйкС.ВсСм приятного Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½ΠΎ-Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ — Π£ΡŽΡ‚Π½Π°Ρ кухня

ВрСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ я Π·Π°Π³Π»ΡΠ΄Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π² свой ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ящик, ΠΈ случайный Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ присылаСт ΠΌΠ½Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ Β«ΠΎΡ‚Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… тСндСнциях». Π­Ρ‚ΠΎ происходило нСсколько Ρ€Π°Π·, ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ я Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽ, я ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π³Π»Π°Π·Π°, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Ρ‹ банальной ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ Π²Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ «капуста Π² Ρ‚Ρ€Π΅Π½Π΄Π΅!Β» ΠΈΠ»ΠΈ Β«ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ° Π² ΠΌΠΎΠ΄Π΅Β».

Π’Π΅Ρ‰ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π·Π°ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ вас ΠΈΠ΄Ρ‚ΠΈ, kewl info. Но я люблю Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ тСндСнциях Π½Π° страницах Bon Appett.Π’Π΅Π½Π΄Π΅Π½Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΠ½ΠΈ говорят, ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Π΄ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄ΡƒΡ‚ Π² мСйнстрим, поэтому ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π°ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ мСня Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΡƒΠΉΡ‚ΠΈ, ха… кьюл.

Π’ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½Π΅ΠΌ выпускС (я Π·Π°Π±Ρ‹Π», Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ мСсяцС) всС Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ сСйчас ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ большоС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅. И Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ для Ρ…ΠΈΠΏΠΏΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ людСй, ΠΏΡ‹Ρ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с расстройством ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, Π½ΠΎ ΠΈ для ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° ΠΈ домашниС ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² свою Π΅Π΄Ρƒ. Π― ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ добавлю ΠΊ простому дСсСрту острого вкуса ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°.

Π’Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅: Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³.По вкусу ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ заставит людСй Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ·Π°Π΄Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΡΡŠΠ΅Π΄ΡΡ‚. Они ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎ сСбя: Β«Π­Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, Π½ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² этом особСнного…»

Вкус Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΡƒΠΆ ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ разрСзаСтся ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара.

Он Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сливочный, Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ супСр ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ.

Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½ΠΎ-Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³

ВрСмя приготовлСния: 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния: 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя: 2 часа 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: 6

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠŸΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³
  • 1/2 стакана Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ сахарного пСска
  • 1 стакан Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ
  • 1/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли
  • 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°
  • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ
  • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° Π― использовал 1% Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΡ€
Π‘Π±ΠΎΡ€ΠΊΠ°:
  • Нила Π²Π°Ρ„Π»ΠΈ
  • 1 1/2 стакана ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ просСянной сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹
  • 2 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π±Π°Π½Π°Π½Π°

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³: Π’ срСднСй ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ сахар с 3/4 стакана Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ соли.Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ слабого кипСния, пСриодичСски помСшивая, ΠΏΠΎΠΊΠ° сахар Π½Π΅ растворится.

  • Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ 1/4 стакана ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° с ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ смСсь ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-сахарной смСсью. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ 30 сСкунд Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ загустССт.

  • ΠŸΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ. МСдлСнно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ экстракт ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ лист полиэтилСновой ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ остыл, ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, Π½Π° 2 часа.

  • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³: Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠΉ миксСр, Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ густыС сливки ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ Π΄ΠΎ образования ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ мягких ΠΏΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1-2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.

  • Для приготовлСния ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³Π°: Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ нСсколько столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³Π° Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ стакан. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ нСсколько Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Π±Π°Π½Π°Π½Π°, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ„Π»ΠΈ ΠΈ нСсколько столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок. А Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ², Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³Π°, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ², Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ, Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ†, Π² Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ щСдрая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, это Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² Π±Π΅Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎΠΌ порядкС — Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅! Π― Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠ» с нСсколькими ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒ.

Π’Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚? ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ мСня сСгодня!

ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ @acozykitchen Π² Instagram ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ…ΡΡˆΡ‚Π΅Π³ #acozykitchen

Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² простой, Π½ΠΎ вкусной Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ

Камшилина Π˜Ρ€ΠΈΠ½Π°

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΡƒ-Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ приятнСС, Ρ‡Π΅ΠΌ сСбС))

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠΌΠΎΠ΅

Π‘Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ хочСтся домашнюю Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ, Π° Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΅Π΄Ρ‹ практичСски Π½Π΅Ρ‚.НС Π±Π΅Π΄Π°, вСдь Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ простой, Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ вкусный бисквит. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π²Π°ΠΌ ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с поставлСнной Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ бисквит Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

БисквитноС тСсто Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ — классичСский Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ приготовлСния вкусного дСсСрта … Вакая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° готовится Π·Π° считанныС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… финансовых Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚. Для приготовлСния ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ бисквита Π²Π°ΠΌ понадобится стандартный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²:

  • ΠΌΡƒΠΊΠ° Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта;
  • кисломолочных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Тирности;
  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… яиц, ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ домашнСго;
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар, ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π°, ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ для Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°;
  • сахар-пСсок ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ вкусу;
  • Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ соды ΠΈΠ»ΠΈ разрыхлитСля.

ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ яиц, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, вСдь Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ быстро Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ соду, Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π΅ с Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ, Π° Π½Π΅ с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ. Π’ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Ρƒ тСста ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ своСму ΡƒΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ, Π½ΠΎ для высокого ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ° масса Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π·Π°Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ излишками ΠΌΡƒΠΊΠΈ — Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ тСсто ΠΏΠΎ консистСнции Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΡƒΡ‰Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ².

Бисквит Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ тСста ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π² толстой Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ сковородС.Однако Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° получаСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½ΠΎΠΉ. Для этого понадобится ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, застСлСнный ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ силиконом. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ бисквит Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 градусов, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ окончания Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ Π΅Π΅ Π΄ΠΎ 190 — 200 C Β°. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ спичкой ΠΈΠ»ΠΈ зубочисткой. ΠŸΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ основу бисквита ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Ρƒ, Ссли спичка высохла, Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

Бисквит Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Если Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ стоит ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°, Ρ‚ΠΎ процСсс Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ упрощаСтся, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ бисквитной основС.ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ тСста, Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ смСсь Π½Π° Π΄Π½ΠΎ промаслСнной Ρ‡Π°ΡˆΠΈ ΠΈ просто Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΡƒΡŽ настройку Π½Π° дисплСС. Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, бисквит Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ готовится с автоматичСской ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠΉ Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π° Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€, установив Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π² Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ Π½Π° 160 Π‘ ΠΈ врСмя Π½Π° 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ

Бисквит Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ унивСрсалСн: Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.Если Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ своих ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅. Π’Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ€ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ? Π’ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ освоитС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° с ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ. Π¦Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ классичСской ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ оцСнят бисквитный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ с яблоками. Π›ΡŽΠ±ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ бисквита с ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ гСниально прост ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ хозяйки особых ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΎΠ².

Бисквит Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°

  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6 пСрсон.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 347 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • НазначСниС: дСсСрт.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: русская.

Бисквит Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚, Ссли ΠΎΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ основу тСста Π² Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ. По этой ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ Π½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ΅ΠΌ случаС нСльзя ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π²Π΅Ρ€Ρ†Ρƒ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Π°, Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ основу Π½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 45-50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘ΠΈΡΠΊΠ²ΠΈΡ‚Π½ΡƒΡŽ основу, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, Π·Π°ΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° основС сгущСнного ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ сливок.

Бостав:

  • ΠΌΡƒΠΊΠ° — 280 Π³;
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ — 2 Ρ‡.
  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ — 250 ΠΌΠ»;
  • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ — 125 Π³;
  • сода — Β½ Ρ‡. Π›ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • сахар — 200 Π³;
  • соль — Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
  • яиц — 3 ΡˆΡ‚.

Бпособ приготовлСния:

  1. Π’ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ соль, сахар, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ.
  2. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ миксСром сначала Π½Π° Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π° высокой скорости.
  3. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ мискС Π΄ΠΎ образования ΠΏΡ‹ΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ.
  4. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь с тСстом, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ силиконовой Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.
  5. Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ.
  6. Π’Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто ΠΈ Ρ€Π°Π·Π³Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ края Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.
  7. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ бисквит ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ бисквит с ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ

  • ВрСмя приготовлСния: 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ Π² ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅: 8 пСрсон.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 337 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • НазначСниС: дСсСрт.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: русская.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ.

Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ бисквит Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎ сочСтаСтся практичСски со всСми извСстными ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ. Π’ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный, Ссли ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ сиропом, Π° Π²Π΅Ρ€Ρ… Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π° ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ ганашСм. Для замСса тСста Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ настоящий шоколад, Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ.Π‘Π°ΠΌΠ° ΠΆΠ΅ сладкая ΠΏΠ»ΠΈΡ‚ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ блюда.

Бостав:

  • ΠΌΡƒΠΊΠ° — 240 Π³;
  • масло сливочноС — 150 Π³;
  • ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ — 6 ст. Π» .;
  • яиц — 3 ΡˆΡ‚ .;
  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ — 50 ΠΌΠ»;
  • сахар — 180 Π³;
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ — 2 Ρ‡.
  • ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ² — 3 ΡˆΡ‚ .;
  • сливки ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 15% — 3 ст. Π» .;
  • Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ шоколад — 30 Π³.

Бпособ приготовлСния:

  1. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² миску размягчСнноС масло, Π²ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ сахар ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ смСсь Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ.
  2. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ, добавляя ΠΏΠΎ 1 яйцу, Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ тСсто Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ.
  3. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² тСсто ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ 3 ст. Π». ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ 2 ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  4. ΠœΡƒΠΊΡƒ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ постСпСнно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² тСсто.
  5. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ тСсто Π²Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом ΡΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  6. Для Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара ΠΈ сливок.
  7. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ смСсь Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ шоколад.
  8. ВсС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  9. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΉ бисквит ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ, свСрху Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ дольки ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½Π°.

Бисквит Π±Π΅Π· яиц Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

  • ВрСмя приготовлСния: 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ Π² ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅: 2 пСрсоны.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 287 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • НазначСниС: дСсСрт.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: русская.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ.

Бисквит ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· добавлСния яиц.Π­Ρ‚ΠΎ большой плюс для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎ мСдицинским показаниям Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Готовится Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ быстро, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² классичСском Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅, Π½ΠΎ получаСтся Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ. Изюм, ΠΌΠ°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ сухофрукты ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ вкус постного тСста. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

Бостав:

  • ΠΌΡƒΠΊΠ° — 100 Π³;
  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ — 100 Π³;
  • сахар — 50 Π³;
  • сода — 1/3 Ρ‡.
  • масло подсолнСчноС — 35 ΠΌΠ»;
  • ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ — 1 Ρ‡. Π›ΠΎΠΆΠΊΠ°

Бпособ приготовлСния:

  1. ΠΠ°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² миску полстакана ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахар ΠΈ масло Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°.
  2. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅.
  3. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ соду ΠΈ нСсколько Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°.
  4. НачнитС постСпСнно ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сухиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ с ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ.
  5. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ стСнки ΠΈ Π΄Π½ΠΎ.
  6. Π’Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Ρ€Π°Π·Π³Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ края.
  7. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ бисквит Π±Π΅Π· яиц Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΎ 1 час ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах.

ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ бисквит с Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ

  • ВрСмя приготовлСния: 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ Π² ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅: 6 пСрсон.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 340 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • НазначСниС: дСсСрт.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: русская.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ.

ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ бисквит с Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ — ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· самых простых ΠΈ доступных дСликатСсов. Однако ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π½ΠΎ ΠΈ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ своих Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусом Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ дСсСрта, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ внСшним Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ, сдСлайтС тСсто Π΄Π²ΡƒΡ… Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… сортов: ΠΎΠ΄Π½ΠΎ с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ с Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ.Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ смСсь Π² миску ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅. Π£ вас получится красивый ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с Π·Π΅Π±Ρ€ΠΎΠΉ.

Бостав:

  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ — 1 ст .;
  • сахар — 1 ст .;
  • яиц — 2 ΡˆΡ‚ .;
  • масло подсолнСчноС — Β½ ст.
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° — 2 ст .;
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ — 1 Ρ‡.
  • ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎ — 3 ст. Π» .;
  • Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок — 50 ΠΌΠ»;
  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ шоколад — 80 Π³;
  • Ρ†Π΅Π΄Ρ€Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° — 1 Ρ‡.

Бпособ приготовлСния:

  1. Π Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ тСсто Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… мисках.
  2. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ с яйцом, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ подсолнСчноС масло ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€.
  3. Π’ нСсколько ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² тСсто ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ дСрСвянной Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ силиконовой Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.
  4. Π’ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ — Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.
  5. Π’Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ тСсто Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ нСсколько Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ бисквит получился полосатым.
  6. УстановитС Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π½Π° дисплСС.
  7. Π”ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π·Π²ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сигнала ΠΎΠ± ΠΎΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π°Π½ΠΈΠΈ устройства, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ остудитС Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚.
  8. НагрСйтС Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок Π² мискС ΠΈ растопитС Π² Π½Π΅ΠΌ шоколад.
  9. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ смСсь Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ глянцСвой массы.
  10. ΠŸΠΎΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ кСкс Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ бисквит Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

  • ВрСмя приготовлСния: 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ Π² ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅: 5 пСрсон.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 238 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • НазначСниС: Π½Π° дСсСрт.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: русская.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ способ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ нСслоТный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ — это ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ бисквит, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° лСпСшки ΠΈ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΆ Π½Π΅ высох, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ слой Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ сахарным сиропом. ΠœΡƒΠΊΡƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ постСпСнно, постоянно помСшивая смСсь Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ. ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈ идСально ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сливочными ΠΈΠ»ΠΈ масляными ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ подходят для дальнСйшСго ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ мастикой.

Бостав:

  • масло сливочноС — Β½ ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ;
  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ — 1 ст.;
  • яиц — 3 ΡˆΡ‚ .;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° — 2 ст .;
  • сахар — 1 ст .;
  • ваниль — Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
  • сода — Β½ Ρ‡. Π›ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ — Β½ Ρ‡.
  • Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок — 1 Ρ‡.

Бпособ приготовлСния:

  1. Π Π°Π·ΠΌΡΡ‚ΡŒ сахар ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ масло Π΄ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ яйца Π² миску ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ станут ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ.
  3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ с ванилью ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ, Π² нСсколько ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠ².
  4. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ стакан ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π³Π°ΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ соду, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.
  5. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ тСсто ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом сковороду ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.
  6. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ бисквитный бисквит сначала ΠΏΡ€ΠΈ 170 градусах ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ Π΄ΠΎ 200 ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  7. ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол.

ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ бисквит с яблоками

  • ВрСмя приготовлСния: 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ Π² ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅: 4 пСрсоны.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 317 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • НазначСниС: дСсСрт.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: русская.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния: Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ.

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ°, приготовлСнная Π½Π° основС кисломолочных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², отличаСтся ΠΎΡ‚ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° блюда Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ мягкой структурой. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ получаСтся с Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ яблочным Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ, Π½ΠΎ Π½Π΅ покрываСтся глянцСво-хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ Π² прСсной ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅. НачнитС Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ яйца для тСста Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ скорости миксСра, со Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ увСличивая ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ максимальной.

Бостав:

  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ — 1 ст .;
  • яблок — 5 ΡˆΡ‚ .;
  • сахар — 1 ст .;
  • яиц — 3 ΡˆΡ‚ .;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° — 2 ст .;
  • сода — 1 Ρ‡.

Бпособ приготовлСния:

  1. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°.
  2. Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ с сахаром миксСром, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соду.
  3. Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ струйкой Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, Π½Π΅ пСрСставая ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ порциями Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.
  4. Π’Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто Π½Π° ΡΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ маслом Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, свСрху Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ кусочки Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².
  5. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ бисквит с яблоками ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌ сахаром, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ бисквит — сСкрСты приготовлСния

ВсС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ лакомства ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простыС. НСТноС Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠ΅ тСсто Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ слоТно ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π°ΠΌ, особСнно Ссли ΠΎΠ½ΠΈ усвоят ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ сСкрСты приготовлСния ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ бисквита:

  • ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ кисломолочными ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ: ряТСнкой, ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅ΠΉ, смСтаной ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠ΅ΠΉ.Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ содСрТали краситСлСй ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ качСства.
  • ΠžΠ±ΡΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ

    Бисквит Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ. Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ бисквитноС тСсто Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

К яичной массС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΡƒΡŽ смСсь ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π£ мСня Π±Ρ‹Π» ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°, поэтому я Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π».

Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ всС сухиС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ с ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ ΠΈ содой, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ соли.Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ смСсь.

Π’ нСсколько ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠ² Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡ…ΡƒΡŽ смСсь ΠΊ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ смСси, помСшивая Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ тСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ смСтана срСднСй густоты.

ΠžΡΡ‚ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ бисквит Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΡƒΠ»Ρ‹Π±Ρ‡ΠΈΠ²Ρ‹ΠΉ бисквит.

Бисквит, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΉ с ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ, получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусным. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ бисквит станСт ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ основой для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°, для этого Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ΅ Π½Π° 10-12 часов, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½ идСально нарСТСтся Π½Π° лСпСшки.Π― Π΄Π΅Π»Π°Π» это ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ, поэтому Ρ€Π΅Π·Π°Π» Π΅Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ бисквита Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° с Π½ΠΈΠΌ всСгда получаСтся Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅!

19.10.2018

БСгодня ΠΌΡ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ бисквит Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹: ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ классичСский бисквит ΠΈΠ»ΠΈ шоколад. ΠžΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ лакомства Π½Π΅ откаТСтся Π½ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ сладкоСТка.

НачнСм с классичСского бисквита … Вакая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° такая вкусная ΠΈ нСТная, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π΅ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚! ВмСсто ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ряТСнку, классичСскиС ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π· краситСлСй ΠΈ подсластитСлСй.

Бостав:

  • яйца — Π΄Π²Π΅ ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ;
  • сахар — Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ;
  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 2,5% — Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ;
  • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ любоС — Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ;
  • соль — Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° (просСянная) — ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° стакана;
  • сода — ΠΎΠ΄Π½Π° чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚! НС пСрСусСрдствуйтС с ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ содой! Если ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, бисквит Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ спСцифичСский Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… ΠΈ вкус.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°:


Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚! НС ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ бисквита, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΠΎΠ½ Β«ΡƒΠΏΠ°Π΄Π΅Ρ‚Β» ΠΈ Π½Π΅ станСт ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌ.

Π’ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ бисквит — ΠΎΠ½ просто Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ!

ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΉ бисквит Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ получится, Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² основу сливочноС масло. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ качСствСнноС масло. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ бисквит ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, ΠΈ Ρƒ вас получится Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚.

На Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ! Масло ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΡΠ»ΠΎΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ этого Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΡˆΠ»ΠΎ, Π²Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ порциями, постоянно взбивая основу. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, всС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ³.

Бостав:

  • масло сливочноС (размягчСнноС) сливочноС — 0,1 ΠΊΠ³;
  • ваниль — 10 Π³;
  • яиц — Ρ‚Ρ€ΠΈ ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° — Π΄Π²Π° стакана;
  • сахар — 0,25 ΠΊΠ³;
  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ — 200 ΠΌΠ»;
  • сода — ΠΏΠΎΠ» Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • уксус — ΠΎΠ΄Π½Π° Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°:


Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚! Π˜ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ бисквит ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.Для этого трСбуСтся опция Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΒ».

Лакомство для Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅Π²

НСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот бисквит готовится Π±Π΅Π· добавлСния яиц, ΠΎΠ½ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС основы для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… дСсСртов.

Бостав:

  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ стакан;
  • сахарный пСсок — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ стакан;
  • масло любоС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ — ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ;
  • сода — ΠΎΠ΄Π½Π° Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°:

  1. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°.Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ соду.
  2. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° повСрхности массы появятся ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ мягкоС масло сливочноС ΠΈ сахарный пСсок.
  3. ВсС Π²Ρ‹ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.
  4. ΠœΡƒΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ порциями ΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ.
  5. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ основу, слСдя Π·Π° Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Π½Π΅ΠΉ Π½Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠ².
  6. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ бисквит ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ сто дСвяносто градусов Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€ΠΈΠ΄Ρ†Π°Ρ‚ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΎ!

Настоящий кондитСрский ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€ — ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ бисквит Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.Для Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ смСтану ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° получится настоящий ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚.

Бостав:

  • яиц — Ρ‚Ρ€ΠΈ ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ;
  • сахар — 0,2 ΠΊΠ³;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° (просСянная) — Π΄Π²Π° стакана;
  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ (любой Тирности) — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ стакан;
  • ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ — Π΄Π²Π΅ столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • сода — ΠΎΠ΄Π½Π° чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • масло сливочноС мягкоС — 25 Π³.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°:


На Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ! Бисквит ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, изюмом, Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ ягодами, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ кокосовой струТкой ΠΈ кусочками Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ бисквитный Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ станСт настоящим ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ чаСпития. Π•Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ внСшний Π²ΠΈΠ΄ ΠΈ изысканный вкус ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ понравятся всСм вашим Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Π°ΠΌ ΠΈ гостям. Π”Π° ΠΈ сам ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ процСсс Π½Π΅ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ Ρƒ вас ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

Бостав:

  • яиц — Ρ‚Ρ€ΠΈ ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ;
  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ стакан;
  • сахарный пСсок — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ стакан;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° (просСянная) — Π΄Π²Π° стакана;
  • соль — полчаса. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ-ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ — Π΄Π²Π΅ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρ‹.Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° — полчаса. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°:


На Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ! Для бисквита ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ Тирности. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ свСТий, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ подкислСнный кисломолочный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Если Π²Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π΅Ρ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ остороТны, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ массу.

БисквитноС тСсто — ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· самых популярных сСгодня. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π² Π΅Π³ΠΎ основС — ΠΌΡƒΠΊΠ°, сахар ΠΈ яйца. Π•ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ мСня заинтСрСсовал отсутствиСм Π² Π΅Π³ΠΎ составС яиц.Π£ этого тСста Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус, поэтому Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ сиропом. Π’ качСствС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ использовала абрикосовоС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ … ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΡΡ вкусный, Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ, слСгка Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ бисквит.

Для приготовлСния бисквита Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π±Π΅Π· яиц Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ списку.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ Π² миску, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽ. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ сыворотка отдСлится.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽ Π² ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ соду, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽ.

Π’ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽ сахар, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽ Π΄ΠΎ растворСния ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΈΠ½ΠΎΠΊ сахара.

Π’ миску наливаю Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΠΈΠ²Π°ΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.

Π—Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽ тСсто Π΄ΠΎ исчСзновСния ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ² ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

Π‘ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽ Π² Π½Π΅Π΅ тСсто. Π― ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π·ΡŠΠ΅ΠΌΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ нСбольшого Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π° — 20 см.

Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽ бисквит Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π±Π΅Π· яиц Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 180 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 30-35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡŽ зубочисткой.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания.

Бисквит Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²! Π― Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽ абрикосовым Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ.

БоСдиняю Π΄Π²Π° кусочка бисквита. МоТно ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ бисквит сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ‡Π°Π΅ΠΌ!

Π¨Π°Π³ 1: Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ бисквит Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅.
Для бисквита Π½Π°ΠΌ понадобится сливочноС масло, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ сливочным ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.МоТно, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.
Вакая экономия Π½Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ вкусовых качСств бисквита Π² Π»ΡƒΡ‡ΡˆΡƒΡŽ сторону. Π’ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ сливочноС масло ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 82%.
Масло, яйца ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π»ΠΈΡΡŒ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹. ΠœΡƒΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π»Π°ΡΡŒ кислородом — этот простой ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ подъСм бисквита Π²ΠΎ врСмя Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.


Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ яйца, сахар ΠΈ размягчСнноС масло Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.


Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, соду (ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π² нСбольшой Смкости), соль, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.


Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ снова ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρƒ вас Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ тСсто срСднСй густоты, Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ².


Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 200 градусов … НакройтС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅. Π’Ρ‹Π»ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.


Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ бисквит Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ … Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² Π»ΠΈ ΠΎΠ½, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Ρƒ зубочисткой — Ссли ΠΎΠ½ высох, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ бисквит Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ; Если Π½Π΅Ρ‚, снова ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΡƒ готовности.


Π”ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ бисквит ΠΈΠ· Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠ΅. ВсС, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ бисквит Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².

Π¨Π°Π³ 2: ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ бисквит Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅.


ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ бисквит Π² ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ кусочками ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол бисквит ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ выглядСл красивСС, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ, Ссли ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ Π½Π΅Ρ‚, всС Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вкусно.
ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Как ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ бисквит Π΅Ρ‰Π΅ вкуснСС? ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто: ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² тСсто Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡ кокоса, Ρ†Π΅Π΄Ρ€Ρƒ апСльсина ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹, изюм, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ — ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ всС вмСстС; бисквит ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ горячим шоколадом ΠΈΠ»ΠΈ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ бисквит ΠΈΠ· простой домашнСй Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ прСвратится Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ кондитСрского искусства.

ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ нСсладким ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° вкус бисквита Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅, Π° Ссли ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ количСство масла — Π΄ΠΎ 150-200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, Ρ‚ΠΎ мякиш бисквита получится Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ рассыпчатым. , Π½ΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ увСличится.

ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ бисквит ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ основу для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚Π°.

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ (Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€)

Π­Ρ‚ΠΎ домашнСС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, слСгка остроС, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом мягкоС ΠΈ мягкоС, прСдставляСт собой Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ лакомство с пробиотичСскими свойствами ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π° становится всС ΠΆΠ°Ρ€Ρ‡Π΅, ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΈΡ‰Π΅Ρ‚Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΅? ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Π²Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ ΠΈΡ‰Π΅Ρ‚Π΅ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π·Π°Π±Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ способы Π΅Π³ΠΎ употрСблСния?

Π­Ρ‚ΠΎ домашнСС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для любого ΠΈΠ· этих сцСнариСв.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€?

ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ — это кисломолочный Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΉ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΠ½ Ρ‚ΠΎΠ½ΡŒΡˆΠ΅ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°, Π² Π½Π΅ΠΌ большС Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ².

Π₯отя ΠΈ Ρ‚ΠΎ, ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ просто ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ°, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ домашний ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ фСрмСнтируСтся ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅. Π•Π³ΠΎ совсСм Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ пробиотичСский ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° (ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ) ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ.

ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€?

Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ — это ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ эквивалСнт Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°.Π’ Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ просто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ смузи Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ, я ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ Π² Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ основу для ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ. Для этого я добавляю ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ Π² Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΈΠ· яиц ΠΈ сливок, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽ смСсь.

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ — остроС сливочноС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ с пробиотичСскими свойствами ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°.

Бостав

Π’ этом вкусном ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ 5 основных ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π—Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ сдСлан ΠΈΠ· яйца ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ сливки для взбивания, Π½ΠΎ ΠΈΠ· ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сливок ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ получаСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сливочноС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅.ВмСсто Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π²Π° ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠ°.

ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ остроту Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ дСсСрту. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ — Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚.

Для сладости я ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сироп, Π½ΠΎ вмСсто этого ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сахарный пСсок. Если Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ сахар, добавляйтС Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎ врСмя приготовлСния Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π² ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ сахар. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ подсластитСлСм, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ стСвия ΠΈΠ»ΠΈ эритрит, для ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎ-дСсСрта.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства ΠΌΠ΅Π΄Π° ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, я ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… вмСстС с экстрактом Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ (я ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ домашний) Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ остынСт.

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ чистый экстракт Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ

Π‘ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΡŒΡ‚Π΅ дСньги ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π²Ρ‹ΡΠΎΡ‡Π°ΠΉΡˆΠ΅Π³ΠΎ качСства, создавая собствСнный экстракт Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ. Π•Π³ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΈ ΠΎΠ½ станСт ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΌ.

ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π΄ΡƒΡ€Π°

НачнитС с Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠ°.Для этого ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ яйцо ΠΈ сливки ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ смСсь Π½Π° сковородС Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Π» ΠΈ Π½Π΅ свСрнулся, поддСрТивая слабый огонь ΠΈ Π½Π΅ давая Π΅ΠΌΡƒ Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ смСсь Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π»Π°.

Когда смСсь загустССт, снимитС Π΅Π΅ с огня ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. Если Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ кристаллизованный ΠΌΠ΅Π΄, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ процСсса приготовлСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ остаточноС Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅ состояниС.

Когда смСсь остынСт, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ экстракт.Если Π²Ρ‹ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ добавляли ΠΌΠ΅Π΄, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Ρ‹, ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ смСсь. ИспользованиС ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ смСси обСспСчиваСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сливочноС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅.

ПослС охлаТдСния Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ смСсь Π² Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ инструкциям для вашСй ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡˆΠΈΠ½Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅.

ΠŸΡ€ΠΈ использовании ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ получаСтся ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ мягкого Ρ‚ΠΈΠΏΠ°.Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ, Π²Ρ‹Π½ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈΠ· миски ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ станСт достаточно Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠΉ.

Настройка Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ способов ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎ своСму вкусу.

ВСганскоС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

НапримСр, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ†Π΅ΠΌ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ вСганский ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· кокосового ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, вмСсто ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° Π½Π° основС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.(Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ приготовлСния ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Π·Π΅Ρ€Π½Π° для закваски кокосового ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.) Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ вмСсто ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сливок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ кокосовыС сливки. Π₯отя яйцо добавляСт сливочности, Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ сливочноС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π· яиц, Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ сливки ΠΈΠ»ΠΈ кокосовыС сливки Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ станСт достаточно Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π»ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок. Π­Ρ‚ΠΎ придаст Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ дСсСрту лСгкости.

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π±Π΅Π· взбивания

Π£ вас Π½Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹?

НС Π²ΠΎΠ»Π½ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ.Π’Ρ‹ всС Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ смСсь Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ для замораТивания, ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π΅ прямо Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сливочным, Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 20–30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π·Π»ΠΈ ΠΏΠΎ краям. ПослС ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ снова Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ особСнно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚, Ссли Π²Ρ‹ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚Π΅ сливки, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ добавляСтС ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, Π° Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ классичСский Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ совСты для сливочного ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ:

  • Для сливочного ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ высокой. ИспользованиС сливок, Π° Π½Π΅ просто ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π·Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ камСнь. Однако слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сливок ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ маслянистой консистСнциСй. Π’Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ пСрСусСрдствуйтС. НапримСр, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ вмСсто ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΠΆΠΈΡ€Π°, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ большС сливок.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яичных ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌ.Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ Π² яйцах ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ кристаллов льда. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ яйца, ΠΏΠΎΠΈΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ способ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠΌΡƒ лСгкости. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Π²Π·Π±ΠΈΠ² сливки, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² смСсь ΠΏΠΎΠΏΠ°Π» Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΅Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.
  • Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ смСсь ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρƒ. ИспользованиС Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ смСси Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ обСспСчиваСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅.

Π‘ΠΊΠ»Π°Π΄

Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ΡΡŠΠ΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ использовали для Π΅Π³ΠΎ приготовлСния, послС Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… часов прСбывания Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ довольно Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌ.

Если ΠΎΠ½ слишком Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ, размягчитС Π΅Π³ΠΎ, Π²Ρ‹Π½ΡƒΠ² Π½Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° стол. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 30-40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΎΠΊ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π½Π° 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ большСго? ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡˆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π° мою рассылку, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ послСдниС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ±ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Ρ‹!

ΠœΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ с ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ

Π­Ρ‚ΠΎ домашнСС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, слСгка остроС, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом мягкоС ΠΈ мягкоС, прСдставляСт собой Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ лакомство с пробиотичСскими свойствами ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°.

Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π’Π΅ΠΌΠΏ

ВрСмя приготовлСния: 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния: 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя замораТивания: 1 час

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя: 1 час 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 5 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ ΠΏΠΎ полстакана

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ: 227 ΠΊΠΊΠ°Π»

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  • Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ яйцо с ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сливками ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π² нСбольшой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° слабом ΠΈΠ»ΠΈ срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅, постоянно помСшивая, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ густой Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ.

  • Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ с огня ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ.

  • Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ экстракт ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΏΠΎ вкусу.

  • ΠžΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ смСсь.

  • Π—Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π² соотвСтствии с инструкциями для вашСго ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ устройства.

  • Когда Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ помСститС Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Π»Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Π»Π° ΠΊΠΎΠ½ΡΠΈΡΡ‚Π΅Π½Ρ†ΠΈΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ.

  • ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ!

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ

  • Если Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π³Ρ€Π°Π½ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄, ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π° Π² Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ процСсса Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎ снова ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ»ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ΅ состояниС.Если Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΌΠ΅Π΄, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ экстракт, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ остынСт. Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΡ… Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства этих ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².
  • МСд ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ сиропом, ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ стСвии ΠΈΠ»ΠΈ эритритолом. ПослСдниС 2 снизят количСство сахара ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². МоТно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ сахар, Π½ΠΎ Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² сливки ΠΈ яйцо Π²Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ кристаллы сахара Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ.
  • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вСганскоС ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ с кокосовым ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ вмСсто ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ.Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ кокосовыС сливки вмСсто Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… сливок ΠΈ Π½Π΅ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ яйца. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… подсластитСлСй, пСрСчислСнных Π²Ρ‹ΡˆΠ΅. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ, Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ кокосовый ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π» Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² густыС Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ кокосовыС сливки.
  • Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π΅Π· ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ Π±Π΅Π· взбивания, Π²Ρ‹Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ смСсь Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ помСститС Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ. Π’Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, соскрСбая Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ смСсь со стСнок ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π° ΠΈ добавляя ΠΈΡ… Π² ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ смСсь.Π’Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ ΠΈ повторяйтС, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Π΅ΠΌΡƒΡŽ тСкстуру.
  • Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ дСсСрт с консистСнциСй «мягкая ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°Β», Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ сразу, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΌΡƒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅. Π― ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ», Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π²ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ΠΌΡƒ количСству кристаллов льда, Π½ΠΎ ΠΈ сдСлаСт Π²Π°ΡˆΡƒ миску свободной, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π² Π΅ΠΉ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ вкус!
  • Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ΡΡŠΠ΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅. Если ΠΎΠ½ слишком Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ, размягчитС Π΅Π³ΠΎ, Π²Ρ‹Π½ΡƒΠ² Π½Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° стол.(Около 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.)

ДСсСрты для курса

ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΈ для ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ

Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π±Π΅Π· Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½Π°, вСгСтарианскиС

ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠ΅ слово Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ΅

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ: 0,5 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ | ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 227 ΠΊΠΊΠ°Π» | Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 18 Π³ | Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ: 4 Π³ | Π–ΠΈΡ€Ρ‹: 16 Π³ | НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 10 Π³ | Π₯олСстСрин: 89 ΠΌΠ³ | Натрий: 58 ΠΌΠ³ | Калий: 48 ΠΌΠ³ | Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 17 Π³ | Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А: 695 ΠœΠ• | Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C: 1 ΠΌΠ³ | ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ: 103 ΠΌΠ³ | Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ: 1 ΠΌΠ³

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ пост Π±Ρ‹Π» ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ 10 августа 2013 Π³ΠΎΠ΄Π°.Он Π±Ρ‹Π» пСрСписан с Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌΠΈ инструкциями, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π² июнС 2020 Π³ΠΎΠ΄Π°.

ΠšΠ΅ΠΊΡΡ‹ ΠΈ пряники Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ — вкусныС ΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ дСсСрты, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ°. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ Ρƒ вас ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π½ΠΎ приятный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ вкус ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΡŽΡ‚ вас ΠΈ Π²Π°ΡˆΡƒ сСмью. Вакая Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°, приготовлСнная ΠΌΠ°ΠΌΠΎΠΉ, особСнно нравится дСтям. Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ нСсколько Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² вкусных ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… пряников ΠΈ кСксов Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅.Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ знания ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ»ΠΈΡΡŒ Π½Π° ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅.

ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

Для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ пряников Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ потрСбуСтся ΠΏΠΎΠ» Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, Ρ‚Ρ€ΠΈ яйца, 3,5 ст. сахар, масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ (подсолнСчноС) 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ, ΠΏΠΎ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠ΅ уксуса ΠΈ соды, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈ стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, это Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ яйца 2 стаканами Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π°. Π’ эту смСсь добавляСм подсолнСчноС масло, соду, Π³Π°ΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΉ уксус, соль ΠΈ вСсь объСм ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ тСсто ΠΈ оставляСм Π½Π° час, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ Β«ΠΎΡ‚Π΄ΠΎΡ…Π½ΡƒΠ»ΠΎΒ».Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ скалкой раскатываСм пласт Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 сантимСтра, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ лСпСшки ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΉ (ΠΈΠ»ΠΈ любой Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ) Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π‘ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ маслом, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½Π΅Π΅ пряники ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΠΎ 180 Β° Π‘, 20-25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Для приготовлСния Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ для пряников ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° стакана сахара ΠΈ 150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ смСсь Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ пряник Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ горячий. Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ испСчСнный ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ пряник, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ горячСй Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ ΠΈ быстро ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.ПослС этого Π³Π»Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ пряники Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° подносС ΠΈΠ»ΠΈ большой доскС (Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ слипались) ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ мСсто, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ. АппСтитныС пряники Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹!

ΠšΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π΅

Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ малСнькиС ΠΊΠ°ΠΏΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠΈ готовятся быстро, поэтому, Ссли ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ приходят Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ гости ΠΈΠ»ΠΈ просто хочСтся Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎΠ³ΠΎ, этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ кстати.

Для ΠΊΠ°ΠΏΠΊΠ΅ΠΉΠΊΠΎΠ² Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π½Π°ΠΌ понадобится ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яйцо, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ стакан сахара ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°, стакан ΠΌΡƒΠΊΠΈ, ΠΏΠΎΠ» Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соды, Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹, изюм, ΠΏΠΎ ТСланию ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ.
Π―ΠΉΡ†ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ с сахаром, добавляСм ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ соду, Π² самом ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ всыпаСм ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Аккуратно Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусныС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ: изюм, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ: Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ кСксы Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠΎΠ΄Π½ΡΠ»ΠΈΡΡŒ. ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹, изюм ΡƒΡ‚ΡΠΆΠ΅Π»ΡΡŽΡ‚ тСсто, поэтому, Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, кСксы ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ маслом ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ тСст Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ силиконовыС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для кСксов, Ρ‚ΠΎ ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, ΠΈ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ эти Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-дСсСрты ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180 Β° C Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ. Если Π² тСстС Π½Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ, послС Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ издСлия ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»ΠΎΠΌ. Π’ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно. ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ кСксами!

ΠŸΡ€ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ

Π­Ρ‚ΠΈ пряники ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· этапов ΠΈΡ… приготовлСния являСтся сварка. Благодаря Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ ΠΌΡƒΠΊΠΈ лСпСшки становятся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мягкими ΠΈ дольшС ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ пряники ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² большом количСствС, ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ вкусными ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ дСнь послС приготовлСния.
Для пряников Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: стакан ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, полстакана Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, полстакана Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°, ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ сливочного масла, яйцо, столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Ρ€ΠΎΠΌΠ°, 30-40 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ смСтаны, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Π΄Π°ΠΌΠΎΠ½, Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ мускатный ΠΎΡ€Π΅Ρ….

Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΊΡƒ. Для этого Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ масло Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ 75 Β° C (Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ горячим), постСпСнно всыпая ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ количСства ΠΌΡƒΠΊΠΈ со спСциями ΠΈ быстро ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.Π‘Π²Π°Ρ€ΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ достаточно ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ. Π•Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π΅Ρ€Ρ… Π½Π΅ пСрСсыхал. Волько ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΊΠ° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ тСсто. Π’ Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ всС ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ станут ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ пластичными. РаскатываСм пластом ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ пряники. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ 200 Β° Π‘.
Π“Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ готовится Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ «пряники Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅Β».Вкусная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°, всСх ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу! ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ чая!

ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ сыр Π›Π°Π±Π½Π΅ с ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ слоСным тСстом — lemasbakery

Π‘Π»ΠΎΠ΅Π½ΠΎΠ΅ тСсто — слоСноС Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ тСсто ΠΈΠ· слоСного тСста, состоящСго ΠΈΠ· тСста ΠΈ масла. ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠ΅ΠΆΡƒΡ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ слоями, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΠΈΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π°, Π²Ρ‹Ρ‚Π°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ (Π·Π°ΠΊΠ²Π°ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ) Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉΡΡ Π² ΠΏΠ°Ρ€ Π²ΠΎ врСмя процСсса Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.НашС слоСноС тСсто — это слоСноС Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ тСсто с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… лабнэ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… сыров ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ². Π£ Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ вкусный ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ вкус.

ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ сыр Π›Π°Π±Π½Π΅ — популярный сыр Π² Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π΅ Восточного Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΠΎΡ€ΡŒΡ Π›Π΅Π²Π°Π½Ρ‚Π°. Π•Π³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ готовят ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ слива сыворотки ΠΈΠ· слабосолСного ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚Π°. Π­Ρ‚ΠΎ густой сливочно-ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сыр, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ являСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ сливочному сыру. Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ достаточно Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ смСтаны.

Π‘Π»ΠΎΠ΅Π½ΠΎΠ΅ тСсто с ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ Π›Π°Π±Π½Π΅ часто подаСтся Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½ с салатом ΠΈΠ· свСТих ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ это Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π΄Ρ‹.Π­Ρ‚ΠΎ идСальная закуска, закуска ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ!

Π‘Π»ΠΎΠ΅Π½ΠΎΠ΅ тСсто с сыром ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ Lema’s bakery labne ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΎ ΠΈΠ· ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ качСства, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π²Π·ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ ваши оТидания.

Π₯Π»Π΅Π±ΠΎΠ±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ издСлия Lema ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ с ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ; ΠΎΠ½ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ваши потрСбности.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ; Π Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ слоСноС тСсто, оставив Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π° это врСмя Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΄ΠΎ 400 o F, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ слоСноС тСсто Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ помСститС Π΅Π³ΠΎ Π² сСрСдину Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° 20-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ станСт слои ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…, становятся ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ золотистый Ρ†Π²Π΅Ρ‚.

Бостав: ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ, масло сливочноС, соль, сыр Π»Π°Π±Π½Π΅ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅.

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π²Π΄Π°Π»ΠΈ ΠΎΡ‚ солнца.

БдСлано в БША

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ стрСлки Π²Π»Π΅Π²ΠΎ / Π²ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎ для Π½Π°Π²ΠΈΠ³Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ слайд-ΡˆΠΎΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π΅ΠΌ Π²Π»Π΅Π²ΠΎ / Π²ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ использовании мобильного устройства

ΠŸΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ с ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. ΠŸΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

Π£ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ хозяйки Π΅ΡΡ‚ΡŒ свои сСкрСты. И срСди Π½ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ… Они ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° гости Π½Π° ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅ ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ быстро ΠΈ вкусно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ. НапримСр, ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π·Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ сладкиС, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ просто Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ. Π­Ρ‚ΠΎ довольно ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Π΅ сладости, поэтому Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ, Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€. ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, Π±Π΅Π· Π½ΠΈΡ… тСсто Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ поднимаСтся.

Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ тСхнология приготовлСния, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ тСсто Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ тяТСлым, Π½Π΅ поднимСтся ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ пропСкСтся.ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ всСгда свСТий — Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Π½Π΅ чСрствит.

Бостав:

  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ 250 ΠΌΠ».
  • яйцо 1 ΡˆΡ‚.
  • сахара ΠΏΠΎ вкусу — Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° 5 ст. Π».
  • Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли
  • соды 1/2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ 3 ст.Π».
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ
  • сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° для ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹

ΠŸΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚

  1. ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ с яйцом, сахаром ΠΈ солью, всС Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  2. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² массу соду ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло.
  3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто.
  4. ВСсто Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ Π»ΠΈΠΏΠΊΠΈΠΌ.
  5. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто Π½Π° Π΄Π²Π΅ части, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ€Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ пластом Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 см.
  6. Π’Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· тСста ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΈ, стаканом Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π΅ΠΌΠΊΡƒ. Из остатков тСста снова сдСлайтС ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ.
  7. НалСйтС масло Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ сковороду Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π° сковородС Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1 сантимСтр.
  8. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π² горячСС масло ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅.ГорячиС ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

Наша страстная сСмья Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ всСвозмоТныС Π½Π΅ самыС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ сладости ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π΅ тСста ΠΈ присыпанныС сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ. А ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ — лакомство Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½. А ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ нашла Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ большС мСсяца с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡΡŒ. Π­ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠ½ΠΎ, вкусно ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ с Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΌ тСстом. Быстро всС замСсил, Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ» ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ. Если Π²Ρ‹ поставитС масло для Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ тСсто, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ чудСсно румяныС ΠΈ вкусныС ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π·Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚! Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΈ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ΅Π½.ΠŸΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ с Π½ΠΈΠΌ просто Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Π΄ΡƒΡ‚!

Бостав:

  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ — 1 ст. (250 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ),
  • сахар — 4 ст. Π».,
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°) — 1 Π³,
  • сода — 1 Ρ‡. Π±Π΅Π· Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…Π°,
  • яйцо — 1 ΡˆΡ‚.,
  • соль — Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°
  • Масло сливочноС (Π² тСстС) — 50 Π³,
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ (для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ) — 1-2 ст.,
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° — 4 ст.,
  • сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° — ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусныС ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π·Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ масло для Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π° (ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла!) И Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто.ДСлаСтся это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро ΠΈ, Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ΅, всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΌΡƒΠΊΠΈ — ΠΎΠ½Π° ​​послСдняя, ​​моТно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² любом порядкС. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈ Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ посуду. Π–ΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ любой, я взяла 2,5%. Π”Π° ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ (Π½ΠΎ совсСм Π½Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ), Ссли ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ 1-2 дня — ΠΎΡ‚ этого ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Π΅Π΅ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Π΅Π΅.


Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ растоплСнноС Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ масло Π² миску с ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ маслом …ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ сливочноС масло ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом.


Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ сахар. ΠšΠ»Π°Π΄Ρƒ 4 ст. Π». ΠΈ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΡˆΠ»ΠΈ довольно сладкими.


Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ смСсь Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Π½Π΅Π΅ соду.


И, энСргично помСшивая, наблюдаСм, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° повСрхности смСси появляСтся Β«ΡˆΠ°ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠ°Β» Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ пузыря — эта сода гасится ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ. Если ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ (Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚), Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, кислоты ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π° нСдостаточно для Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ соды. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 0.5 Ρ‡. Π›. Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок ΠΈΠ»ΠΈ яблочный уксус ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.



И Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠΏΡƒΡ‚Π½ΠΎ просСивая. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π΄Ρ€ΡƒΠ³ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΎΡ€Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ с количСством ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Π·Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽ постСпСнно, добавляя Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΡŽ ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΡƒΡŽ.


Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ тСсто пСрСстанСт ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ, ΠΎΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ ΠΊ дальнСйшСй Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅, Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ. ВСсто получаСтся мягким, Π½Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌ, ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ.


ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΠΌ ΠΊ Π»Π΅ΠΏΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ².Π•ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π° способа ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π°: Π²Ρ‹Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ· тСста нСбольшой кусочСк, скатайтС Π΅Π³ΠΎ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² ΡˆΠ°Ρ€, Ρ€Π°ΡΠΏΠ»ΡŽΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ Π² Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ сдСлайтС ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π΅ΠΌ Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈ Π½Π΅Ρ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ со скалкой. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ способ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΈΠΉ, Π½ΠΎ с Π½ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Π΅Π΅. ΠžΡ‚ тСста ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ слСгка присыпаСм ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ, раскатываСм этот ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ кусок Π² Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 см.Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ Π±ΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊ. Для этого я использовал ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ стакан ΠΈ ΠΏΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΎΡ‚ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ.


Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ остороТно ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‚ Π² масло, ΡΡ‚Π°Ρ€Π°ΡΡΡŒ Π½Π΅ Π΄Π΅Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ…. ВСсто Π² раскалСнном маслС схватываСтся практичСски ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ, поэтому Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ Π±Ρ‹ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ Π½ΠΈ Π»Π΅ΠΆΠ°Π», Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ останСтся. Π₯отя ΠΊΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусныС.


ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ (ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅), Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈ лишний ΠΆΠΈΡ€.ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ остынут.


Π’Ρ‹ ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ вкусныС ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ — румяныС, хрустящиС, присыпанныС сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π² ΠΏΠ°Π»Π°Ρ‚ΠΊΠ°Ρ… ΠΎΠΏΡ‚ΠΎΠΌ Π² Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°Ρ…? Но вкусныС ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ каТдая хозяйка ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ВсС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, это Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

ΠŸΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ готовятся Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ быстрСС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°Ρ…. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° получаСтся вкусной, мягкой ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠΉ Π·Π° счСт кисломолочного ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°.Для ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свСТий Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€. Π’ΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° послС ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС останСтся мягкой ΠΈ Π½Π΅ станСт чСрствой.

ΠŸΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ с ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ Π·Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠŸΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ — идСальноС блюдо для всСй сСмьи.

Бостав:

  • 1 яйцо;
  • 1,5 ст. ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€;
  • 5 ст. Π». Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π°;
  • 3 ст. ΠΌΡƒΠΊΠ°;
  • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅;
  • соль;
  • Π³Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°:


ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ стало Π΅Ρ‰Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅.Для этого Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² тСсто Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° — ΠΈ Ρƒ вас получится ΠΈΠ·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ нСТная Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°.

Бостав:

  • 0,5 ст. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π°;
  • 100 Π³ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°;
  • 1 ст. ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€;
  • 2 яйца;
  • 2 ст. ΠΌΡƒΠΊΠ°;
  • сода, соль.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°:

  1. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ консистСнция стала ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ, Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΎΠ².
  2. Π’Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ соду Π² ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 0.5 Ρ‡. Π› .; Π³Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ уксусом ΠΈΠ»ΠΈ кислотой), ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΉ пастой.
  3. Π’ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½ΠΎ-Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ массу остороТно Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ яйца, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар, соль ΠΈ, Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ†, ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито ΠΌΡƒΠΊΡƒ.
  4. Быстро Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ тСсто. ΠœΡƒΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΉΡ‚ΠΈ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ большС ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ мСньшС. Π’Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ эластичной, Π½ΠΎ Π½Π΅ слишком Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠΉ основы, которая Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ.
  5. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² горячСС масло. НС ΠΆΠ°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π°, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π² Π½Π΅ΠΌ свободно ΠΏΠ»Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ.
  6. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π΄ΠΎ свСтло-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° салфСтку, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ излишки ΠΆΠΈΡ€Π°.
  7. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ.

Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ лакомство готовится Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ дольшС, Π½ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ стоит. ΠŸΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ — мягкиС ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹Π΅.

Бостав:

  • 500 ΠΌΠ» ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°;
  • 2 яйца;
  • 600 Π³ ΠΌΡƒΠΊΠΈ;
  • 100 Π³ сахара;
  • 150 Π³ сливочного масла;
  • 1 Ρ‡. Π›. Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°:

  1. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ тСсто. Π’ слСгка ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ (40 0 Π‘) ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ ΠΈ сахар; всСго потрСбуСтся 100 ΠΌΠ». Когда образуСтся ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°, Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉΡΡ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΎΠΊ, Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ яйца.
  2. ΠœΡƒΠΊΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито ΠΈ нСбольшими порциями Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² тСсто.
  3. По консистСнции Π±Π°Π·Π° получится Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ — Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ. НакройтС тСсто ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ мСстС Π±Π΅Π· сквозняков Π½Π° Π΄Π²Π° часа.
  4. По истСчСнии этого Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ сформируйтС ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π° ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ Π² большом количСствС сильно Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла.

ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ шоколада, Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ², Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠ°, кокосовой струТки, Ρ€Π°Π΄ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ кондитСрской Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ классичСской Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусными ΠΈ ΠΌΠΈΠ»Ρ‹ΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ лакомством ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол.

Бостав:

  • 2 ст. ΠΌΡƒΠΊΠ°;
  • 2 яйца;
  • 0,5 ст. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π°;
  • 1 ст.ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€;
  • 3 ст. Π». Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло;
  • 0,5 Ρ‡.Π». соды;
  • соль Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ°;
  • любая Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ°: Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, кусочки шоколада, сухофрукты, Ρ†ΡƒΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π΄Ρ€.

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°:

  1. Π―ΠΉΡ†Π° Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ с солью ΠΈ сахаром.
  2. Π’ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соду, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло.
  3. Π‘Π½ΠΎΠ²Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы ΠΈ Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито ΠΌΡƒΠΊΡƒ.
  4. ВСсто Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ — достаточно, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΎ пСрСстало ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ.
  5. Π Π°ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ массу Π² пласт Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 ΠΌΠΌ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  6. ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π² Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ (подсказка: с ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌ тСстом ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ смородины, подчСркивая ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ тСста своСй кислинкой). Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠΎΠΌ тСста ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π·Π°Ρ‰ΠΈΠΏΠ½ΠΈΡ‚Π΅ края.
  7. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ для этого Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ посуду с толстыми стСнками. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ своСму ТСланию.

БоврСмСнная Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌ фаст-Ρ„ΡƒΠ΄, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΡƒΠ³Π»Ρƒ, Π° сахарныС ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π·Π°Π²ΠΎΠ΅Π²Π°Π»ΠΈ любовь ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ…-ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ….Но Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли уличная Π΅Π΄Π° ΠΈΠ· фастфуда приятна Π½Π° вкус, это Π½Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π° ΠΈ бСзопасна. ΠŸΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях Π·Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ своСго Π΄Ρ€Π°Π³ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΈ Π½Π° вашСм столС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ такая вкусная лакомство, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½Π΅ боится ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ, Π° ΠΌΡƒΠΆ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· порадуСтся бСрСТливости ΠΆΠ΅Π½Ρ‹. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° эту Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ, поэкспСримСнтируйтС с Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ, сахаром ΠΈΠ»ΠΈ кондитСрской посыпкой, ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° появится ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ для Π²Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ².

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

  • ΠšΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ самый свСТий, Ρ‡Π΅ΠΌ кислый, Ρ‚Π΅ΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅) — 1 стакан
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ — — 4 ст.Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • Π‘ΠΎΠ΄Π° — 1 Ρ‡. Π›.
  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ — 1 ΡˆΡ‚.
  • Боль — Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ°
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло — 50 Π³ (Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ Π² тСсто)
  • Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ — 1,5-2 стакана
  • ΠœΡƒΠΊΠ° — 4 стакана
  • Бахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° для сСрвировки
  • Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒ — 1 Ρ‡. Π›ΠΎΠΆΠΊΠ°

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π·Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π Π°ΡΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ 1 яйцо, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с сахаром.

Π’ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ масло (50 Π³) Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€. Π—Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹.

ΠœΡƒΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Π΅Π΅. НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ соду.

Π—Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎΠ΅ тСсто Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅.

ВСсто Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ для ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ². Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½Π°ΠΌ понадобится катящаяся ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ скалка.

ΠžΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшой кусок тСста, ΡΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² колбаску.

ΠšΠΎΠ»Π±Π°ΡΡƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ лСпСшки Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 0,5 — 1 см.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ‹Ρ€ΠΊΡƒ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ΅. Π£Π΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ. НапримСр, это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ° ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ пластиковой Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ (1,5 Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°), я нашла ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ Π΅Ρ‰Π΅ мСньшС (ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠΈ с ванильной эссСнциСй). Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ‹Ρ€ΠΊΡƒ, ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Ρ‹Ρ€ΠΊΡƒ (ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π±Π΅Π· Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ).

Π’Ρ‹Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΠΊ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ кусок Π½Π΅ выбрасываСм, снова Ρ€Π°Π·Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ.

Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. ВСсто для ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ с Π½ΠΈΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ.

Для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ сковороду) Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло (1,5-2 стакана). ΠŸΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ маслом, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΏΠ»Π°Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π½Π΅ΠΌ.

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΡˆΡƒΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ сторону. Когда тСсто станСт Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ со всСх сторон, снимитС Π΅Π³ΠΎ со сковороды ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΡƒΡŽ салфСтку, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ излишки масла Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π² салфСтку ΠΈ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ вкусныС ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ. НС тСряя Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° Π»Π°Π·Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ тСста, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠŸΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒΡŽ — Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ Π½Π° ваш Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€!

Π‘ΡƒΠ΄Ρƒ Ρ€Π°Π΄Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ ΠΊ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, посмотритС Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ.

Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π°ΠΊΡ‚Π΅ с

ΠΠ΅ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ вкусной Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠΌ ΠΈ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ.ΠŸΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярный Π½Π° Π—Π°ΠΏΠ°Π΄Π΅ дСсСрт, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, поэтому ΠΎΡΠ²ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· прСдставлСнных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ инструкциями смоТСт любая хозяйка.

БыстрыС ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅

  • ВрСмя: 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 5 пСрсон.
  • НазначСниС: Π½Π° дСсСрт.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: лСгкая.

Π›ΡŽΠ±Π°Ρ хозяйка ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ Π·Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, вСдь тСсто Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ.ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ порядок добавлСния ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

Бостав:

  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ — 1 ст .;
  • сахар — 4 ст. Π» .;
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ — 1 Π³;
  • сода — 1 Ρ‡.
  • яйцо — 1 ΡˆΡ‚ .;
  • соль — Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
  • масло сливочноС — 50 Π³;
  • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ — 1 ст .;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° — 4 ст .;
  • сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° — для посыпки.

Бпособ приготовлСния:

  1. Π’ миску Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ яйцо, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сахар, соль, Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  3. ΠΠ°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ соду, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ 2–3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π° повСрхности Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡƒΠ·Ρ‹Ρ€ΡŒΠΊΠΈ.
  4. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² тСсто Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ постСпСнно Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ.
  5. ЗамСситС массу, которая Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌ.
  6. НалСйтС Π² сковороду Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅.
  7. Π‘Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠ· тСста Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π΅ лакомство: Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ массы, скатайтС ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ сдСлайтС Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ отвСрстиС.
  8. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  9. ΠžΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

ΠŸΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ с ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ°ΠΌΠΈ

  • ВрСмя: 1 час 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6 пСрсон.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 296 ΠΊΠΊΠ°Π» / 100 Π³.
  • НазначСниС: Π½Π° дСсСрт.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: БрСдняя.

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ дСсСрта ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ‚ использованиС Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ. Π‘ Π½ΠΈΠΌΠΈ тСсто для ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² Π½Π° ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅ получаСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ.МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ сухиС, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΆΠΈΠ²Ρ‹Π΅ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ.

Бостав:

  • ΠΌΡƒΠΊΠ° — 900 Π³;
  • Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ сухиС — 11 Π³;
  • масло сливочноС — 100 Π³;
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½ — ΠΏΠΎ вкусу;
  • соль — Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
  • Π²ΠΎΠ΄Π° — 100 ΠΌΠ»;
  • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ — 500 ΠΌΠ»;
  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ — 500 ΠΌΠ»;
  • сахар — 3 ст. Π» .;
  • яйцо — 2 ΡˆΡ‚.

Бпособ приготовлСния:

  1. ΠΠ°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  2. Π’ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ яйца, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€, соль, Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΠ½, сахар, масло. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ.
  3. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ мягкоС эластичноС тСсто.
  4. Π£Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° часа Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ мСсто.
  5. По истСчСнии Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ сформируйтС лСпСшки Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 2–3 см с Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ посСрСдинС.
  6. Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ.

  • ВрСмя: 1 час 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6 пСрсон.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 290 ΠΊΠΊΠ°Π» / 100 Π³.
  • НазначСниС: Π½Π° дСсСрт.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: слоТная.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ приготовлСния — с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. Они ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ сочными, благодаря Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡƒ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ. МоТно Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ягодноС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅, Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ хозяйки Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ сгущСнку ΠΈΠ»ΠΈ сливки. ВСсто для Π½ΠΈΡ… готовится с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅ΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ.

Бостав:

  • ΠΌΡƒΠΊΠ° — 800 Π³;
  • Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ сухиС — 11 Π³;
  • масло сливочноС — 80 Π³;
  • соль — Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
  • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ — 500 ΠΌΠ»;
  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ — 500 ΠΌΠ»;
  • сахар — 3 ст.Π» .;
  • яйцо — 1 ΡˆΡ‚ .;
  • Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ яблочноС — 200 Π³.

Бпособ приготовлСния:

  1. Π—Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²ΠΎΠ΅ тСсто: Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ яйца, сахар, соль, масло (ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ растоплСнноС) ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π£ вас Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ эластичная однородная масса.
  2. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто Π½Π° час Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ мСсто.
  3. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снова замСситС массу ΠΈ приступайтС ΠΊ Π»Π΅ΠΏΠΊΠ΅: ΠΎΡ‚ΠΎΡ€Π²ΠΈΡ‚Π΅ нСбольшой кусок тСста, сдСлайтС Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, собСритС ΡƒΠ·Π΅Π»ΠΎΠΊ ΠΈ слСгка ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π²ΠΈΡ‚Π΅ ладонью.
  4. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€Π΅ ΠΏΠΎ 2–3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны.

МСд

  • ВрСмя: 1 час 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 5 пСрсон.
  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 300 ΠΊΠΊΠ°Π» / 100 Π³.
  • НазначСниС: Π½Π° дСсСрт.
  • ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ.
  • Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: БрСдняя.

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ готовятся с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄Π° Π² тСсто. Он сразу добавляСт приятный Π·Π°ΠΏΠ°Ρ… Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠΈ.Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ нСльзя ΠΊΠ»Π°ΡΡ‚ΡŒ, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Π’ любом случаС, горячий дСсСрт послС ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

Бостав:

  • Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ сухиС — 2 Ρ‡.
  • ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ — 100 Π³;
  • ΠΌΠ΅Π΄ — 3 ст. Π» .;
  • яиц — 3 ΡˆΡ‚ .;
  • масло сливочноС — 50 Π³;
  • ΠΌΡƒΠΊΠ° — 3 ст .;
  • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ — 1 ст .;
  • сахарная ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Π° — для посыпки;
  • соль — Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°.

Бпособ приготовлСния:

  1. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ.
  2. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ растоплСнный ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ масло, яйца, Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ соль. Π’Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ вмСстС.
  3. ΠŸΠΎΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½Π½ΠΎ Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ мягкоС тСсто.
  4. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто Π½Π° 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. НалСйтС масло Π² сковороду ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅.
  6. Π’ это врСмя сформируйтС лакомство: ΠΎΡ‚ΠΎΡ€Π²ΠΈΡ‚Π΅ кусок тСста, скатайтС ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ, Ρ€Π°ΡΠΏΠ»ΡŽΡ‰ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ладонью ΠΈ сдСлайтС отвСрстиС посСрСдинС.
  7. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π² горячий Ρ„Ρ€ΠΈΡ‚ΡŽΡ€ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΠ² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π·.
  8. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π°Ρ запись

ΠžΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΊΠΈ Π² стихах с Π΄Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈ: ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΊΠΈ. Π”Π΅Π½ΡŒ ΠœΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈ. 9

Бб Ноя 10 , 1973
Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΊΠΈ, поТСлания, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, стихи ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ·Π°Π‘ Π”Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈ: красивыС ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ для ΠΌΠ°ΠΌΠ”Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈ 2021: Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ поТСлания ΠΈ ΡΡ‚ΠΈΡ…ΠΈΠŸΠΎΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎ Π”Π½ΡŽ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ·Π΅Π”Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈ – ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΊΠΈ, поздравлСния, смсВыбСритС, ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π΄Ρ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΡƒ с Π΅Π΅ Π΄Π½Π΅ΠΌ:ΠŸΠΎΠ·Π΄Ρ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ с Π”Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈ Π² ΡΡ‚ΠΈΡ…Π°Ρ…ΠšΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΅ поздравлСния с Π”Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠŸΡ€ΠΈΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ смс […]

Π’Π°ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ интСрСсно