Салат с курицей и ананасами «Викинг»

Салат «Викинг» славится оригинальным вкусом и простотой приготовления. Практически во всех вариантах этого угощения присутствуют любимое многими сочетание сыра и майонеза. В качестве сытного компонента добавляют яйца и различные виды мяса, хотя, существуют и постные варианты. Кулинары относят «Викинг» к праздничным блюдам. Если верхний слой оригинально украсить, то и вовсе получится салат-торт.

Блюдо носит скандинавское название, но немецкие повара утверждают, что салат изобрели на их родине. Французы стоят на том, что оригинальный рецепт принадлежит им. Различные варианты очень отличаются друг от друга. В одних используют необычное сочетание сладкого и соленого, другие имеют острый вкус благодаря чесноку, третьи содержат крабовые палочки или мидии.

Не стоит экономить на майонезе или другом используемом соусе, чтобы салат не был сухим.

В любом случае вкус получается отменный, а готовить блюдо несложно и быстро. Компоненты «Викинга» нарезают и укладывают слоями в салатницу или специальную форму. Верхний слой можно украсить – и блюдо готово.

Среди поваров нет единого мнения о том, какой рецепт «Викинга» считать традиционным. На эту роль чаще всего выдвигают два варианта: с колбасой и чесноком или с курицей и ананасами.

Как приготовить салат «викинг» — 15 разновидностей

1. Традиционный Викинг — быстро и остро
2. Кулинарный шедевр из ананаса и курицы
3. Яблоки, гренки и свинина
4. «Викинг» с корейской морковкой
5. С печенью и яйцами
6. Завтрак для гурманов
7. Сладкий перец, говядина и чеснок
8. Салями, курица и ананас
9. Секрет в особом соусе
10. Мидии вместо мяса
11. Крабовые палочки с ананасом и кукурузой
12. Ананасы, мясо, грибы и картофель
13. Постный с жареными грибами
14. Печень трески и горошек
15. Праздничный вариант с семгой

Приготовление

Салат «Викинг» с курицей и ананасами придется по душе всем любителям необычных вкусовых сочетаний. Картофель, составляющий основу закуски, делает салат сытным, курица и ананасы обеспечивают легкость и свежий, нежный вкус, а грибы и сыр добавляют мягкие, но пикантные вкусовые нотки.

1. Куриное филе следует заранее отварить в подсоленной воде, при желании можно добавить специи по вкусу, чтобы мясо получилось ароматным. Готовое филе остудить, не вынимая из бульона, после чего порезать на кусочки среднего размера.
2. Картошку, не очищая от кожицы, отварить до готовности. Когда остынет, почистить и нарезать небольшими кубиками.
3. Консервированные ананасы измельчить аналогичным образом.
4. Маринованные шампиньоны мелко порезать. При желании «Викинг» с курицей можно сделать и с другими грибами, например, опятами или белыми.
5. Сыр, лучше всего твердых сортов, с выраженным солоноватым вкусом, натереть на средней терке.

Рецепт салата «Викинг» с ананасами и курицей имеет два варианта сервировки. При традиционном все ингредиенты просто соединяются в салатнике, добавляется майонез и все хорошо перемешивается. Но гораздо интересней будет выглядеть слоеный салат «Викинг» с ананасом и курицей. В этом случае понадобится глубокий стеклянный салатник или плоское блюдо.

1. Первым слоем следует равномерно распределить вареный картофель, слегка его посолив, промазать майонезом.
2. Следующий слой – грибы, их также нужно равномерно смазать майонезом.
3. Поверх грибов аккуратно разложить измельченное куриное филе, сделать майонезную сеточку и выложить ананасы. Последние также смазать майонезом и обильно посыпать салат со всех сторон тертым сыром.
4. Готовый салат можно украсить, взяв одну из идей с фото, например, положить сверху ломтики ананаса, веточки зелени, грибы и пр. Перед подачей блюдо обязательно следует подержать некоторое время в холодильнике, чтобы все слои равномерно пропитались и охладились.

Чтобы блюдо получилось еще вкусней, можно вареное филе заменить копченым, а также добавить слой из помидоров (между курицей и ананасами).

Рецепт салата «Викинг» с курицей можно взять за основу, используя для приготовления абсолютно любое мясо: отварную говядину, жареную телячью печень, копченый свиной окорок или язык.

Мягким, насыщенным и сочным вкусом порадует салат «Викинг» с ветчиной и кукурузой.

1. Чтобы его приготовить, нужно порезать кубиками одинакового размера (это важно) копченую ветчину, вареные яйца, спелые томаты и твердый сыр.
2. Заправить ингредиенты майонезом, посыпать черным перцем и хорошо перемешать.

Одинаковая нарезка продуктов помогает полностью раскрыть вкус каждого из них. Важно, что досаливать салат не нужно, поскольку многие ингредиенты соленые сами по себе.

Очень ароматный, сочный и пикантный салат «Викинг» можно приготовить с колбасой. Идеальное сочетание ингредиентов в этом блюде достигается как по вкусу, так и по внешнему виду, поэтому выкладывать слои лучше всего в стеклянном салатнике.

По классическому рецепту такой салат делают с копченой колбасой, лучше всего взять салями или даже сырокопченую. Сам процесс приготовления очень прост и не отнимет много времени.

1. Несколько мясистых томатов нарезать мелкими кубиками и выложить в салатник.
2. Добавить к ним раздавленный чеснок и перемешать с майонезом.
3. Салями нарезать кубиками и выложить следующим слоем, сделав поверх майонезную сеточку
4. Покрыть поверхность салата тертым сыром и украсить зеленью.
5. Оставить настаиваться в холодильнике минимум на 2 часа, после чего подавать.

moysup.ru

Традиционный Викинг — быстро и остро

Простому традиционному «Викингу» тон задают салями и чеснок. Его можно быстро приготовить буквально из подручных продуктов, чтобы порадовать семью за ужином. Но и на праздничном столе блюдо будет выглядеть достойно.

Ингредиенты:

• Колбаса салями 300 гр;
• Твердый сыр 300 гр;
• Два крупных помидора;
• Две дольки чеснока;
• Майонез 100 гр.

Приготовление:

Салями нарезают крупными кубиками, которые укладывают на дно салатницы. Второй слой должен быть из долек-половинок помидоров: не слишком толстых, но и не тоненьких. Над помидорами толстым слоем насыпают тертый на крупную терку сыр. Затем приходит очередь чеснока: его выдавливают с помощью чесночницы.

Чеснок намного легче выдавливать, если его предварительно порезать небольшими кусочками.

Когда специального инструмента нет, можно натереть чеснок на мелкую терку. Завершающий штрих – майонез. Он должен смешаться с чесноком и хорошо пропитать сыр. На майонез снова насыпают кубики колбасы, раскладывают помидоры и накрывают все чесночно-сырной шубой.

Кулинарный шедевр из ананаса и курицы

Неподражаемое сочетание сладкого ананаса и соленого куриного мяса напоминает изысканную французскую кухню. Оно не только оригинально, но и вкусно. Такое угощение способно покорить гостей за любым праздничным столом. Его часто подают на Новый Год или в День Рождения.

Ингредиенты:

• Куриная грудинка;
• Пять сваренных вкрутую яиц;
• Один репчатый лук;
• Твердый сыр 200 гр;
• Консервированные ананасы 430 гр;
• Майонез 180 гр.

Приготовление:

Мясо и яйца необходимо предварительно сварить и остудить. Не забудьте посолить воду для курицы. Затем очищают яйца и натирают их на крупную терку. Аналогичным способом измельчают сыр. Мясо нарезают крупными кубиками, укладывают на дно блюда либо салатницы, смазывают майонезом. Мякоть ананасов придется нарезать маленькими кубиками, чтобы они удачно оттеняли вкус курицы. Ананас станет вторым слоем салата со скандинавским именем. За сладким компонентом следуют яйца, а за ними нашинкованный лук. Для блюда достаточно одного небольшого лукового слоя. Затем снова следуют слои курицы, майонеза, ананасов. Сверху насыпают горку сыра. Полученного салата хватит на два блюда среднего размера. Праздничное лакомство будет вкуснее, если настоится 2-3 часа.

Идеально для праздника

Не знаете, чем бы таким необыкновенно вкусным удивить гостей за праздничным столом? Приготовьте салат «Викинг», довольны будут все без исключения. На сегодняшний день существует несколько рецептов этого салата, существенно отличающихся по составу, но всех их объединяет насыщенный, яркий и гармоничный вкус готового блюда.

Самый распространенный рецепт салата «Викинг» — с ананасами и курицей. Но также можно встретить варианты с колбасой, жареной печенью, копченостями, ветчиной и даже рыбой. В состав салата могут входить сочные томаты, маринованные грибы, фасоль или кукуруза, сыр.

Из всего многообразия легко выбрать подходящий рецепт с фото и приготовить салат «Викинг» на любой вкус, тем более никто не ограничивает фантазию повара, способного добавить в стандартное блюдо что-то свое.

Яблоки, гренки и свинина

Этот вариант совершенно непохож на предыдущие, но его рецепт так же оригинален и смел. Сочетание жареной свинины, яблок, салата, сухариков и красного перца удивляет и интригует. Этот оригинальный рецепт придется по вкусу тем, кто любит готовить что-то новенькое и необычное.

Ингредиенты:

• Свинина 200 гр;
• Свежие огурцы и помидоры 150 гр;
• Крупное яблоко;
• Пара листов салата;
• Пакет сухариков с острым вкусом;
• Молотый красный перец;
• Майонез;
• Растительное масло.

Приготовление:

Мясо не нужно предварительно варить: его достают из морозилки, сразу нарезают соломкой, опускают в кипяток на 3 минуты, а затем жарят. Яблоки, огурцы и помидоры измельчают до кубиков, а салат нарезают соломкой. Первым слоем будет салат, далее – сухарики, огурцы с помидорами, майонез , яблоки и снова майонез. Наверх выкладывают жареную свинину.

«Викинг» с корейской морковкой

Еще один интересный рецепт соединяет отварную курицу, консервированные грибы и острую морковку. Он придется по вкусу любителям острого.

Ингредиенты:

• Филе 500 гр;
• Корейская морковка 500 гр;
• Банка шампиньонов;
• Два небольших свежих огурца;
• Один репчатый лук;
• Майонез.

Приготовление:

Мясо варят с добавлением лука и специй, охлаждают. Слои укладывают таким образом: порезанные шампиньоны, кубики мяса, обжаренный лук, нарезанные соломкой огурцы, корейская морковь.

Салат «Викинг» с курицей

Этот рецепт отличается от классического набором ингредиентов. Приготовим салат «Викинг» с курицей. Для этого необходимо взять 500 грамм куриного филе, головку лука репчатого, одну банку консервированных шампиньонов, два свежих огурца среднего размера и 500 грамм корейской морковки. Заправлять салат будем майонезом. Куриную грудку отвариваем со специями и головкой лука. Это придаст ей больший аромат и лучший вкус. Затем режем ее на мелкие кусочки. Грибы режем пластинами или брусочками, но не очень крупно.

Луковицу очищаем и измельчаем. После этого обжариваем ее на небольшом количестве масла растительного. Свежие огурцы режем соломкой. Если корейская морковь слишком длинная, то можно поделить ее на части. Салат «Викинг» будем укладывать слоями. Первыми идут маринованные шампиньоны. Затем выкладываем куриную грудку. Если хотите, чтобы салат был более сочным, то промазывайте каждый слой майонезом. Далее кладем в наше блюдо обжаренный лук. За ним следуют нарезанные огурцы, а завершает эту композицию морковь корейская. Соль и перец добавляем по вкусу в куриное мясо или огурцы. Однако не стоит забывать, что грибы и морковь уже внесут свою лепту этих специй. Сверху украшаем зеленью и майонезом салат «Викинг». Рецепт немного оригинальный, но простой в приготовлении.

С печенью и яйцами

Если куриное мясо заменить говяжьей печенью, салат приобретет новый вкус и аромат. Для более богатого вкуса добавляют шампиньоны.

Ингредиенты:

• Печень 400 гр;
• Пять вареных яиц;
• Две средние луковицы;
• Банка шампиньонов;
• Перец и майонез.

Приготовление:

Отварная печень, нарезанная соломкой, будет первым слоем. Далее располагают поджаренные кольца лука, нарезанные шампиньоны, натертые яйца. Между слоями добавляем немного майонеза и специи.

Салат «Викинг» из печени

Это еще один необычный вариант приготовления этого блюда. Для этого необходимо 400 грамм говяжьей печени, 6 вареных яиц, банка маринованных шампиньонов, три маленьких головки лука, специи и майонез.

Печень надо отварить заранее в слегка соленой воде и нарезать тонкой соломкой. Лук режем не крупными полукольцами и также обжариваем на небольшом количестве масла. Яйца трем на терке. Грибы немного отжимаем и обжариваем. Теперь смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом. Подаем в салатнике, красиво украсив зеленью и помидорами черри.

Завтрак для гурманов

Если сочетание курицы и ананаса пришлось по душе, можно приготовить упрощенный вариант полюбившегося блюда. Такой «Викинг» рассчитан на 2-3 порции к завтраку или ужину.

Ананасы обладают помогают организму расщеплять и усваивать жиры. Поэтому сытный салат можно приготовить даже к позднему ужину, не опасаясь за фигуру.

Ингредиенты:

• Куриное филе 200 гр;
• Консервированные ананасы 300 гр;
• Твердый сыр 150 гр:
• Майонез по вкусу.

Приготовление:

Филе необходимо заблаговременно сварить в подсоленной воде и остудить. Его нарезают кубиками, укладывают первым слоем и смазывают майонезом. Второй слой образуют кубики ананаса, которые также смазывают майонезом. Третий слой – натертый на среднюю терку сыр. В качестве украшения используют все те же кубики ананаса.

Слоеный салат с курицей, ананасом и грецкими орехами на Новый Год

А такой рецепт вам приходилось пробовать? Он просто потрясающий. Называется этот салат «Незнакомка», прошу любить и жаловать. В этом простом и одновременно вкусном блюде грецкие орехи идеально сочетаются со всеми остальными ингредиентами. Мне это блюдо известно очень давно и я часто угощаю им своих гостей. Оно делается довольно быстро. Я подобрала для вас подходящий подробный видео рецепт. Так что, смотрите, готовьте и пробуйте.

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 300 гр
• Грецкие орехи — 150 гр
• Сыр твердый — 150 гр
• Консервированные ананасы — 1 банка
• Майонез

Чаще всего все хозяйки подбирают ингредиенты на глазок. Ничего страшного не случится, если вы отклонитесь от указанного количества продуктов. Это ваш салат, и вы вольны делать его как хотите. Он все равно будет безумно вкусным.

Сладкий перец, говядина и чеснок

Еще один острый вариант, который стоит попробовать. Здесь из майонеза, чесночной кашицы и зелени делают особый соус-заправку.

Ингредиенты:

• Отварная говядина 400 гр;
• Твердый сыр 150 гр;
• Два помидора;
• Небольшая луковица.

Приготовление:

Первым слоем является говядина: нарезанная соломкой и приправленная соусом. Далее укладывают соломку из перца, помидор кубиками, лук, заправку, тертый сыр.

Если лук залить кипятком, его вкус и запах станут более мягким, оставив лишь легкую пикантную нотку.

Салями, курица и ананас

Если к ананасу и мясу добавить салями и хрустящую кукурузу, салат получит новые вкусовые нотки и новых поклонников.

Ингредиенты:

• Отварное куриное филе 200 гр;
• Салями 200 гр;
• Банка кукурузы;
• Банка ананасов;
• Средняя луковица;
• Пять отварных яиц,
• Майонез.

Приготовление:

Нарезанное кубиками мясо располагают на дне блюда, вторым слоем высыпают ананасы, далее следуют тертые яйца, соломка из салями, кукуруза. Все слои обильно смазывают майонезом.

Секрет в особом соусе

Традиционный «Викинг» обретает новый вкус, если заменит помидоры огурцом, добавить горошек и домашний соус.

Ингредиенты:

• Колбаса 300 гр;
• Крупный огурец;
• Четыре вареных яйца;
• Сметана 100 гр;
• Соевый соус;
• Ломтик лимона.

Приготовление:

Все составляющие нарезают соломкой, укладывают по очереди колбасу, огурец, яйца, сыр, горошек. Каждый слой смазывают соусом. Его готовят из сметаны, соевого соуса, яичного желтка и сока лимона.

Мидии вместо мяса

Поклонники морепродуктов оценят салат с мидиями на скандинавский манер. Мидии используют маринованные, по желанию к ним добавляют красный и черный перец.

Ингредиенты:

• Маринованные мидии 300 гр;
• Пять отварных яиц;
• Луковица;
• Твердый сыр 200 гр;
• Майонез.

Приготовление:

В качестве первого слоя выступают тертые яйца, смешанные с майонезом. Далее выкладывают мидии, подробленный лук, еще немного майонеза и сырную шубу.

Крабовые палочки с ананасом и кукурузой

Более бюджетный, но не менее аппетитный рецепт с ароматными палочками. Вкус получается очень необычный и насыщенный.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки 500 гр;
• Банка консервированных ананасов;
• Банка кукурузы;
• Пять отварных яиц;
• Крупный огурец;
• Твердый сыр 200 гр;
• Майонез 200 гр.

Приготовление:

Основание салата создают из нарезанных кубиками крабовых палочек. Далее выкладывают кубики ананасов, тертые яйца, смешанные с майонезом и кукурузой. За ними слой огурцов, майонез, и тертый сыр.

С ветчиной

Многие кулинары готовят салат «Викинг» без курицы. Она часто заменяется копчёной колбасой или ветчиной.

Если выбирать именно этот вариант блюда, необходимо следить, чтобы все ингредиенты были нарезаны на кусочки одинакового размера.

Необходимо взять 300 г колбасы или ветчины, 2 помидора, 3 варёных яйца, банку консервированной кукурузы и твердый сыр — 100 г.

Необходимо порезать все ингредиенты, включая сыр. Затем их перемешать и добавить майонез. Так как ветчина (колбаса) и майонез являются солёными продуктами, салат не требует добавления соли.

Ананасы, мясо, грибы и картофель

Присутствие картофеля делает вкус менее контрастным, а блюдо более сытным. Ананас используют в качестве декоративного верхнего слоя. Рецепт часто нравится детям.

Ингредиенты:

• Половина вареной куриной грудки;
• Две вареные картофелины;
• Три маленькие луковицы;
• Твердый сыр 120 гр;
• По банке консервированных шампиньонов и ананасов;
• Полпачки майонеза.

Приготовление:

Начальный слой делают из тертого картофеля, который солят, перчат и смазывают майонезом. Далее насыпают порезанные грибы, жареный лук, мясо, слой майонеза, тертый сыр и кубики ананаса. Подают на стол через два часа.

Очень вкусный и простой салат с копченой курицей и ананасом

Стоит только заменить отварное филе — на копченую курицу, как блюдо приобретает особенный вкус и аромат, а в сочетании с сочным ананасом и свежими помидорами блюдо получается сытное и насыщенное. Приготовление простое и не займёт у вас много времени.

Ингредиенты:

• Копченый окорок – 1 шт. (или филе – ½ шт.)
• Листья салата (айсберг, латук, радиччо) – 150 г.
• Консервированный ананас – ½ банки
• Свежий помидор – 2 шт. средний
• Майонез – 2 ст. л.
• Бальзамический уксус – 1 ч. л.
• Соевый соус – 1 ст. л.
• Горчица – 1 ч. л.
• Зелень – для украшения

Процесс приготовления:

1. Салат промываем под проточной водой, просушиваем бумажным полотенцем, разбираем на листья и рвём руками на куски такого размера, чтобы удобно было есть.

2. Майонез, горчицу, бальзамический уксус и соевый соус перемешаем в отдельной миске до однородности.

3. Копченую курицу сначала отделяем от кости при её наличии и нарезаем мелкими кубиками по 2 см. Примерно таким же размером режем вымытые помидоры и консервированные ананасы. Помидоры должны быть мясистыми и плотными, при нарезке лишнюю жидкость из них не стоит добавлять в салат, иначе салат пустит очень много сока и будет в нём плавать.
4. Все ингредиенты объединяем в одной тарелке и заправляем 2/3 части соуса так, чтобы он обволакивал весь салат. Количество соуса будет зависеть от того, сколько сока пустит томат и ананас.
5. Приготовленный салат хорошо поставить в холодильник на час, чтобы он, как следует, пропитался. Выкладываем салат горкой в салатницу и украшаем зеленью для украшения.

Постный с жареными грибами

Во врем постов можно не прощаться с любимым салатом. Достаточно приобрести постный майонез и заменить мясо жареными грибами.

Ингредиенты:

• Свежие шампиньоны 400 гр;
• Твердый сыр 150 гр;
• Два крупных помидора;
• Две дольки чеснока;
• Майонез 100 гр.

Приготовление:

Грибы нарезают, обжаривают и выкладывают на дно блюда. Добавляют немного кашицы чеснока и майонеза. Второй слой – помидоры кубикам, еще немного майонеза с чесноком и тертый сыр. Можно украсить зеленью.

Традиционный способ приготовления

Чтобы приготовить салат «Викинг», надо взять 300 грамм колбасы салями, столько же сыра, лучше твердых сортов, три хороших помидора, два средних, очищенных зубчика чеснока и майонез для заправки. Салями режем некрупными кубиками и выкладываем часть колбасы на блюдо. Затем промываем помидоры холодной водой и режем их дольками, но не толстыми. Кладем половину этого овоща вторым слоем. Далее обильно трем сыр и сыплем измельченный чеснок.

Теперь пришла очередь майонеза. Чтобы салат «Викинг» не получился сухим, этого продукта кладем в достаточном количестве. Затем повторяем все слои в такой же последовательности. Этот салат должен настояться, поэтому накрываем его пищевой пленкой и убираем в прохладное место на 1-2 часа. Сверху можно украсить его зеленью или любым овощами.

Печень трески и горошек

Для любителей рыбных консервов есть свой «Викинг». В нем полезная печень трески удачно сочетается с луком, яйцами и горошком.

Ингредиенты:

• Баночка печени трески;
• Консервированный горошек 100 гр;
• Четыре вареных яйца;
• Небольшая луковица;
• Крупная вареная морковь;
• Майонез 100 гр.

Приготовление:

Печень трески укладывают вниз, сверху добавляют кубики моркови, измельченный лук, немного майонеза, горошек, смешанные с майонезом яйца. Украшают зеленью по желанию.

Рецепт салата с курицей и ананасом | Все рецепты

Салат с курицей и ананасом

Порций по рецепту: 6
Калорий: 328,1

% дневная стоимость *

белок: 14,8 г 30%

углеводы: 25.7 г 8%

пищевые волокна: 2,1 г 8%

сахара: 19.1 г

толстый: 19,2 г 30%

насыщенный жир: 3.3g 17%

холестерин: 42 мг 14%

витамин а ме: 697.6IU 14%

эквиваленты ниацина: 7,6 мг 58%

витамин b6: 0.4 мг 23%

Витамин С: 32,5 мг 54%

фолиевая кислота: 24.6 мкг 6%

кальций: 43,1 мг 4%

утюг: 1.4 мг 8%

магний: 35,2 мг 13%

калий: 355 мг 10%

натрий: 252.4 мг 10%

тиамин: 0,1 мг 11%

калории из жира: 172.9

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.

(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.

На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены

Гавайский куриный салат (без глютена с низким содержанием углеводов)

Гавайский куриный салат (без глютена с низким содержанием углеводов) , с кокосом, ананасом, орехами макадамия и сливочной заправкой с карри — это восхитительный вкус тропиков.Идеальный салат для приготовления пищи — отлично подходит для вечеринок, обедов и оставшихся обедов!

Наилучший вкус на следующий день после смешивания вкусов и соков. Попробуйте это вкусное гавайское блюдо на традиционном рецепте салата с курицей. Так мило, всем понравится!

Почему вам понравится этот гавайский куриный салат

Этот салат создан для обедов и вечеринок, потому что его так легко приготовить! Если вы действительно хотите проявить фантазию, направьте свою внутреннюю Марту и подавайте ее в выдолбленном ананасе для драматической презентации! 🙂

Вкус тропиков

Алоха! Гавайский салат с курицей — это вкус тропиков, которые вам обязательно понравятся! Этот полезный салат — это простой готовый рецепт, который идеально подходит для вечеринок, кулинарии и остатков еды.Все любят этот полезный салат из тропической курицы !

Быстрый и легкий рецепт предварительного приготовления

В нашем салате с курицей есть тропические гавайские нотки, которые вам обязательно понравятся. Это довольно простой и понятный рецепт с курицей, ананасом, виноградом, сельдереем, водяными каштанами, орехами макадамия, жареным кокосом со сливочной заправкой.

Это буквально лучший вкус, если вы приготовите его накануне и позволите ароматам смешаться. Исправьте это и забудьте об этом — идеальный салат, если у вас есть компания или вы собираетесь на следующий день на вечеринку или пикник.Нет ничего проще. Любить это!

Подавайте отдельно, сделайте обертку из салата или добавьте половину авокадо — ТАК ХОРОШО!

Куриный салат для толпы

Этот салат обслуживает от 10 до 12 человек, так что это отличный салат для толпы.

Сделай салат по своему вкусу!

Легко поиграйте с ингредиентами! Если вы не любите водяной каштан, замените его сельдереем. Используйте миндаль вместо орехов макадамия. Используйте лакомые кусочки ананаса вместо кусочков.

Как подать гавайский салат с курицей

• Самостоятельно, на подушке из салата
• В виде салата
• Наполните половину авокадо. Приготовьте гавайский куриный салат с начинкой из авокадо — ням!

Низкоуглеводный салат

С 31,8 г жира, 7,4 г чистых углеводов и 16,2 г белка он отлично подходит для низкоуглеводной диеты. Ура!

Ананас и виноград вносят свой вклад в некоторые углеводы и естественное содержание сахара, но на порции, на основе порции, это можно регулировать в зависимости от вашей суточной нормы.

При необходимости можно уменьшить количество винограда и ананасов. Помните, что это блюдо в одном и идеальный обед, который нужно упаковать!

Хотите еще один легкий рецепт салата? Обратите внимание на этот слоеный салат (Layered Overnight Salad)

Состав

Вот ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления гавайского салата с курицей! 🙂

Салат

• 3 чашки вареной куриной грудки, нарезанной кубиками 1/2 дюйма
• 1 чашка сельдерея, нарезанного ломтиками
• 3 унции.водяные каштаны, нарезанные, а затем крупно нарезанные
• 1-1 / 2 стакана винограда без косточек
• 1 стакан измельченных орехов макадамии или нарезанного миндаля (также можно нарезать миндаль)
• 1 банка кусочков или кусочков ананаса объемом 20 унций (без добавления сахара), без жидкости
• 1/2 стакана поджаренных несладких кокосовых хлопьев (оставьте 1 столовую ложку для украшения)

Заправка

• Майонез 1-1 / 2 стакана
• 1/2 ст. порошок карри (настройте на свои вкусовые предпочтения)
• 1/2 ст.соевый соус
• сок половинки лимона
• 1/2 стакана кокосового молока

Пошаговая инструкция

Вот как приготовить этот удивительно вкусный гавайский куриный салат с низким содержанием углеводов :

Приготовьте и соберите ингредиенты

Приготовьте курицу, охладите, нарежьте на кусочки 1/2 дюйма. Вымойте сельдерей и нарежьте. Вымойте виноград и процедите. Слейте воду из ананаса и поливайте каштаны. Поджарьте кокос.

Совет: в сковороде с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне перемешайте кокос, пока он не поджарится.Будьте осторожны, он легко горит!

Добавьте ингредиенты для салата в миску

Добавить курицу, сельдерей, ананас, виноград, водяные каштаны, орехи в миску

Смешанный соус

Смешайте майонез, соевый соус, карри, лимон и кокосовое молоко. Полить ингредиентами салата и перемешать.

Холодильник

Накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 8 часов или на ночь.

Подавать

Перемешайте и приправьте солью и перцем по вкусу.Переложите в красивую сервировочную миску и украсьте ее, посыпав сверху жареными кокосовыми хлопьями и орехами.

📋 Рецепт

Рецепт гавайского салата (Гавайский куриный салат с низким содержанием углеводов)

Урожайность: 12 порций

Время подготовки: 20 минут

Общее время: 20 минут

Напоминающий гавайские тропики, вам понравится этот вариант традиционного куриного салата с кокосом, ананасом, орехами макадамия и карри.Это идеальный салат с готовкой — отлично подходит для вечеринок, обедов и оставшихся обедов! Наилучший вкус на следующий день после смешивания вкусов и соков. Так что вкусно !

Состав

Салат

• 3 чашки вареной куриной грудки, нарезанной кубиками размером 1/2 дюйма
• 1 стакан нарезанного сельдерея
• 3 унции. водяные каштаны, нарезанные, затем крупно нарезанные
• 1 1/2 стакана винограда без косточек
• 1 чашка нарезанных орехов макадамия или нарезанного миндаля (тоже можно нарезать миндаль)
• 1 банка на 20 унций кусочков или кусочков ананаса (без добавления сахара), без жидкости
• 1/2 стакана поджаренных несладких кокосовых хлопьев (оставьте 1 столовую ложку для украшения)

Туалетный

• 1 1/2 стакана майонеза
• 1/2 ст.карри порошок
• 1/2 ст. соевый соус
• сок половинки лимона
• 1/2 стакана кокосового молока

Инструкции

1. Смешайте курицу, сельдерей, водяные каштаны, виноград, кокосовую стружку, ананас и орехи. (Не забудьте отложить кокос и орехи для украшения)
2. Смешайте майонез с карри, соевым соусом, лимонным соком и кокосовым молоком. Вмешайте куриную смесь, пока она хорошо не смешается.
3. Накройте и охладите 8 часов или на ночь.
4. Украсить оставшимся миндалем и кокосовой стружкой.

Банкноты

Прекрасный вкус, подается отдельно или на подушке из салата. Получится отличная пленка из салата-латука или, может быть, даже положите его в авокадо. Ням!

Уменьшите количество углеводов и сахара, уменьшив количество винограда в этом рецепте.

Информация о пищевой ценности:

Вы приготовили этот рецепт?

Отметьте @seekinggoodeats в Instagram и хэштег #seekinggoodeats

Как поделиться этим рецептом

Мы будем рады, если вы поможете нам поделиться этим рецептом! Вот как:

Мы любим отзывы! Оставляйте вопросы и комментарии ниже и не забудьте оставить отзыв о нашем блюде!

Покажи нам, какой ты звездный повар! Сфотографируйте это блюдо и поделитесь ими! Нам бы очень хотелось их увидеть!

Загрузите фотографию этого блюда на наш пин-код в Pinterest.

тег @seekinggoodeats и хэштег #seekinggoodeats

Поделитесь нашим булавкой и булавкой на Pinterest!

Приколите меня на потом!

Салат из ананаса и курицы | Пошаговые рецепты с фото

Гавайский куриный салат с ананасом — здоровая закуска или обед для детей!

Поделитесь этим постом:

Этот гавайский куриный салат с ананасом — отличная здоровая закуска или обед для малышей и детей, а также идеальный перекус после школы!

Сделайте этот супер легкий куриный салат в напряженный день всего из 5 ингредиентов.В этом рецепте нет сырых ингредиентов, поэтому дети могут помочь вам приготовить его!

Если вы здесь новичок, этот блог посвящен тому, чтобы помочь родителям малышей, которые разборчивы в еде, преодолеть разборчивость в еде и научиться есть много новых продуктов. (Если вы хотите узнать больше о преодолении разборчивости в еде, можете начать здесь .)

Каждый раз, когда я делаю что-то, что нравится моему придирчивому малышу, я всегда делюсь рецептом с вами! Этот рецепт изначально был опубликован в моем блоге рецептов Бабаганош ( Гавайский куриный салат с ананасом ), но мне абсолютно необходимо было поделиться этим салатом с вами!

Моему 3-летнему сыну понравился этот куриный салат с ананасом — и мы с мужем тоже.

Гавайский куриный салат с ананасом

Этот куриный салат состоит из кусочков нарезанного кубиками ананаса и ветчины, что придает ему много вкуса и делает его более захватывающим, чем типичный куриный салат. Кусочки ананаса во всем салате придают ему небольшие пикантные нотки вкуса.

Я думаю, что ананас заставил моего малыша возвращаться за все больше и больше этого куриного салата!

Для этого салата можно использовать свежий или консервированный ананас. Конечно, консервы проще — просто убедитесь, что кусочки или кружочки ананаса растворены в 100% соке или воде, а не в сиропе.

Нарезанная кубиками ветчина также придает этому куриному салату немного аромата и приятной солености. Если вы найдете копченую ветчину, это тоже будет неплохо!

Какую курицу использовать

Для куриного салата можно использовать практически любую курицу:

• Цыпленок на гриле — используйте куриную грудку, добавьте немного темного мяса, измельчите или измельчите и перемешайте
• Остатки вареной курицы (на гриле или на сковороде) — измельчите вилкой или нарежьте мелкими кубиками
• Консервы из курицы — слейте воду и используйте для этого салата
• Добавьте больше курицы в этот суп с лапшой для малышей , подходящий для малышей , а затем зарезервируйте немного для этого салата!

Куриные консервы, вероятно, являются одними из самых удобных для малышей текстур курицы для придирчивых едоков, потому что они такие мягкие и их практически не нужно жевать.Я рекомендую его как одно из первых видов мяса , которое стоит попробовать, если ваш малыш не будет есть мясо .

Остальные ингредиенты для этого салата — это просто нарезанный кубиками зеленый лук и майонез. Вы можете добавить немного соли и перца или лимонного сока, если хотите, или вы можете заменить половину майонеза на простой греческий йогурт, если хотите уменьшить жир и добавить в этот салат еще больше белка.

Другие надстройки для куриного салата

Если вы хотите что-то изменить или добавить больше питательных ингредиентов, вы можете добавить в этот салат любое из следующего:

• Сельдерей мелко нарезанный
• Мелко нарезанный болгарский перец или халапеньо для удовольствия, если ваш ребенок не против приправы
• Свежие или сушеные травы, например петрушка, орегано или базилик
• Свежий тертый пармезан
• Тертый острый сыр чеддер или гауда или любой другой сыр
• Поджаренный нарезанный миндаль
• Виноград нарезанный
• Клюква сушеная
• Паприка или копченый перец

Идеальная закуска для детей и всей семьи

Этот салат — прекрасная легкая закуска для детей.Он состоит всего из 5 ингредиентов и готов примерно за 5 минут.

В нем нет сырых ингредиентов, поэтому дети в возрасте ~ 2 лет могут помочь вам смешать его вместе! Мне нравится вовлекать моего сына в приготовление еды, потому что, когда он с большей вероятностью попробует еду, он увидит ингредиенты и знает, чего ожидать, когда откусит.

Мой малыш ел этот гавайский куриный салат с крекерами и ананасом, и ему это очень понравилось!

У нас с мужем также есть этот куриный салат на обед в бутерброде или в качестве более легкого обеда / закуски в салатных обертках.В любом случае, вся семья наслаждается этой закуской с высоким содержанием белка!

Ищете другие простые рецепты, чтобы приготовить еду для малышей?

Ищете ресурсы для придирчивых едоков, которые помогут вашему малышу лучше есть?

Если вам понравился этот рецепт, дайте мне знать с комментарием и оценкой в ​​звездах ниже. И не забудьте поделиться им на Facebook и сохранить на Pinterest на будущее!

Время подготовки 5 минут

Общее время 5 минут

Состав

• 1.5 чашек вареной курицы, тертой или нарезанной
• 1/2 стакана нарезанной кубиками или нарезанной ветчины
• 1/2 стакана кусочков ананаса, мелко нарезанных
• 2 столовые ложки майонеза или больше по вкусу
• 1 лук, нарезанный кубиками
• Соль и перец по вкусу (начните с 1/4 чайной ложки каждого)
• Хлеб, обертки или крекеры для подачи, а также ознакомьтесь с примечаниями к другим дополнительным надстройкам для куриного салата

Инструкции

Смешайте курицу, ананас, ветчину, майонез и мелко нарезанный лук в большой миске и хорошо перемешайте.При желании посолить и поперчить. Подавать в бутерброде, в салате, в пленке или с крекерами.

Банкноты

Примечания к ингредиентам:

• Курица: вы можете использовать курицу-гриль, оставшуюся приготовленную курицу или высушенную курицу.
• Если вы используете консервированный ананас, убедитесь, что он упакован в воду или ананасовый сок (не сироп), и что он не измельчен ананас

Другие надстройки:

• Мелко нарезанный сельдерей
• Мелко нарезанный кубиками сладкий перец или халапеньо для удовольствия (если это нравится вашему ребенку!)
• Свежие или сушеные травы, такие как петрушка, орегано или базилик
• Свежий тертый пармезан
• Тертый острый чеддер или гауда, или любой другой сыр
• Обжаренный нарезанный миндаль
• Нарезанный виноград
• Сушеная клюква
• Лимонный сок или сок лайма (всплеск — до столовой ложки)
• Паприка паприка копченая

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

Приведенная информация о питательных веществах является приблизительной и основана только на курином салате и будет варьироваться в зависимости от используемых вами ингредиентов.Если вы отслеживаете питание для себя или своего ребенка, узнайте у диетолога, диетолога или педиатра, подходит ли этот рецепт вам или вашему ребенку.

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий ниже и поделитесь своим фото в Instagram — пожалуйста, отметьте @highchairchronicles, мне нравится видеть ваши творения!

Поделитесь этим постом:

Кейт

Кейт впервые стала мамой Эллиоту.Она ОБОЖАЕТ еду и даже ведет блог о еде в дополнение к этому блогу, поэтому придирчивое питание сына определенно застало ее врасплох. До рождения сына она любила скалолазание, путешествия и йогу. Теперь она просто хочет вздремнуть.

Гавайский куриный салат — Inside BruCrew Life

Кусочки ананаса, хрустящие орехи и острый перец делают этот гавайский куриный салат вкусным и полезным для ужина. Наслаждайтесь этим легким салатом в рулетах или салатных обертках!

* Оставайтесь на связи с нами.Подпишитесь на бесплатную электронную почту BruCrew, чтобы получать эти рецепты по электронной почте.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ ПРИКЛЮЧИТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ ПОЗЖЕ!

После двух недель путешествия по работе и встречи с друзьями и семьей мы наконец-то вернулись домой. Вчера был долгий день путешествия по стране. Я больше не хочу ездить на машине.

Фактически, мы с мужем согласились, что 18 часов езды — это слишком много. Думаю, он окончательно убедился в том, что лучше всего летать.Вождение определенно дешевле, но вы теряете много времени.

Сегодня мы потратим время на стирку, планирование встреч, планирование еды и покупки продуктов, потому что холодильник сейчас довольно пуст. Итак, я думаю, мне нужно вернуться в машину, чтобы быстро съездить в магазин за здоровой едой.

За эти годы мы перепробовали так много разных рецептов наших блюд. Некоторые из этих рецептов были сохранены, а другие больше никогда не производились.

Этот салат из курицы с виноградом и пеканом — один из рецептов, который мы готовим каждые пару недель, потому что он настолько хорош. Вся наша семья любит этот легкий куриный салат в жаркие летние месяцы.

Кого я обманываю? Едим круглый год. Это один из моих первых вариантов, который я беру с собой на летние пикники и обеды. Все любят это и спрашивают рецепт, когда мы им делимся.

Это отличный рецепт, чтобы заменить разные фрукты и орехи. Мне нравится делать этот салат с курицей и вишнево-грецкими орехами, чтобы время от времени менять темп.

Советы по приготовлению гавайского салата с курицей:

Измельчите приготовленную курицу в большой миске. Вы можете купить курицу-гриль в магазине или приготовить целую курицу в мультиварке. Я люблю покупать двух цыплят за раз и замораживать лишнюю на будущие обеды.

Добавьте измельченные орехи, банку сушеных кусочков ананаса, кинзу, нарезанный кубиками перец халапеньо и красный перец. Немного халапеньо в этом салате добавляет немного пикантности.Это действительно не так остро, но не стесняйтесь, если хотите.

Взбейте греческий йогурт, чесночный порошок, соль, перец и красный винный уксус и залейте им куриную смесь. Поставьте в холодильник минимум на час, чтобы ароматы растворились.

Подавайте этот гавайский куриный салат с булочками, хлебом, салатом или листовым зеленым салатом. Его также очень вкусно есть отдельно или с кренделями.

Если вам нравится этот куриный салат, вы можете попробовать некоторые из этих простых рецептов салата:

• Мексиканский уличный кукурузный салат — все вкусы уличной кукурузы в гигантской листовой зеленой салатнице
• Салат со шпинатом и курицей Капрезе — моцарелла, помидоры и курица, сбрызнутые бальзамической глазурью, — отличный вариант ужина
• Итальянский овощной салат — ваши любимые овощи, добавленные в легкую заправку для салата, станут вкусным и полезным гарниром
• Китайский салат из капусты Shugary Sweets — этот хрустящий и сладкий салат отлично сочетается со всеми блюдами, приготовленными на гриле.
• Азиатский салат с курицей и клюквой от Reluctant Entertainer — сладкая и острая заправка придает так много аромата капусте, миндалю и клюкве

Подписка по электронной почте | Facebook | Pinterest | Twitter | Instagram | Блогловин

Я также создал новую веселую группу в Facebook, и я хотел бы, чтобы вы присоединились. Это группа, в которой вы можете поделиться своими любимыми рецептами, задать вопросы, поделиться фотографиями и посмотреть, что нового в BruCrew. Если вы хотите проверить это, вы можете запросить присоединение ЗДЕСЬ.

Гавайский рецепт куриного салата:

Урожайность: 4 чашки куриного салата

Время подготовки: 20 минут

Общее время: 20 минут

Кусочки ананаса, хрустящие орехи и острый перец делают этот гавайский куриный салат вкусным и полезным для ужина.Наслаждайтесь этим легким салатом в булочках или салатных обертках на ужин сегодня вечером.

Состав

• 3 чашки вареной измельченной курицы
• 3/4 нарезанных кубиками орехов макадамии
• 1-20 унций банок ананасовых лакомых кусочков, хорошо осушенных
• 1/2 стакана нарезанной кубиками кинзы
• 1/4 стакана мелко нарезанных свежих перцев халапеньо (2 маленьких перца)
• 1/2 стакана мелко нарезанного красного перца
• 1 чашка простого греческого йогурта
• 1 1/2 столовой ложки красного винного уксуса
• 3/4 чайных ложки чесночного порошка
• 3/4 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки черного перца

Инструкции

1. Смешайте измельченную курицу, орехи, ананас, кинзу, халапеньо и красный перец в большой миске.
2. Взбейте йогурт, красный винный уксус, чесночный порошок, соль и перец. Вылейте куриную смесь и перемешайте, пока все не покроется. Перед подачей на стол поставьте в холодильник минимум на час или дольше.
3. Подавать с хлебом, булочками, салатом или салатом.

Информация о пищевой ценности:

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Рецепт салата с курицей и макаронами — Panlasang Pinoy

Филиппинский салат с курицей и макаронами — это праздник для меня.Это знак того, что Рождество не за горами. В детстве я ел этот праздничный салат каждый рождественский ужин. Эта практика до сих пор сохраняется в нашем доме. Мы все помогаем готовить салат и наслаждаемся им вместе всей семьей.

Я думаю, что филиппинский куриный салат и сладкий мак-салат — два самых популярных мак-салата в рождественский сезон. Это конкретное блюдо в основном состоит из макарон с локтями, тертой курицы и майонеза Lady’s Choice. Благодаря целому ряду ингредиентов его делают праздничным и вкусным.Добавьте кусочки ананаса, сыр, морковь и изюм, чтобы получился салат с отличным вкусом. Добавление перца пимиенто, стручкового перца и сладкого вкуса делает этот салат еще более приятным на вкус. Это отлично!

Как приготовить филиппинский салат с курицей и макаронами

Сделать свой собственный салат с курицей и макаронами по-филиппински очень просто. Будет более приятным, если вы привлечете всех членов семьи.

Есть три основных шага. Первый — приготовить макароны. Далее следует приготовить курицу.Наконец, смешайте все вместе.

Я рекомендую следовать инструкциям на упаковке при приготовлении макарон. Это дает лучший результат. Я вскипятил около 3 литров воды, добавил чайную ложку морской соли и вылил макароны в кастрюлю. Готовится 9 минут или до состояния al dente. Слейте воду и отставьте приготовленные макароны.

Для приготовления курицы необходимо ее приготовить и измельчить. В демонстрации использовалась куриная грудка без костей и кожи.Я сделал это, отварив курицу в кастрюле в течение 22 минут. Идеально добавить чайную ложку соли. Он придает курице аромат. После приготовления выньте курицу из кастрюли и дайте ей остыть. После этого измельчите его на мелкие кусочки руками.

Последний шаг — объединить все ингредиенты вместе и буквально перемешать до однородного состояния. Здесь начинается самое интересное.

Я рекомендую охладить салат с курицей и макаронами как минимум за 1 час перед подачей на стол. Обычно я охлаждаю свою на 3 часа.

Можно ли заморозить салат с курицей и макаронами?

Этот рецепт действительно хорош. Он также может накормить множество людей. Бывают случаи, когда остаются остатки, потому что вы, возможно, сделали более чем достаточно. Вы также можете заранее подготовить его для вечеринки, посвященной удаче. Можно ли заморозить салат с филиппинскими куриными макаронами для последующего использования? Я не рекомендую замораживать, так как это повлияет на вкус и консистенцию блюда. Однако его можно поместить в холодильник на срок до 3 дней. Убедитесь, что он должным образом накрыт, чтобы предотвратить загрязнение.

Наша семья готовит много блюд во время Ноче Буэна. Это одно из блюд, которые мы готовим. Я всегда в восторге, когда вся семья вместе готовит еду на кухне. Это наш способ сплочения семьи. Будет грязно и шумно, но это тоже весело.

Попробуйте этот рецепт филиппинского салата с курицей и макаронами. Дайте мне знать, что вы думаете.

Рецепт салата из филиппинских макарон с курицей

Это рецепт праздничного салата из филиппинских макарон

Ингредиенты

• 1 фунт.Куриная грудка без костей
• 1 фунт макарон с локтями
• 1 1/2 стакана майонеза Lady’s Choice
• 1 банка кусочков ананаса 20 унций
• 1 1/2 стакана тертого сыра чеддер
• 1 бутылка пимиенто нарезанного на 6.5 унций
• 1 чашка моркови нарезанный
• 1 кусок зеленого болгарского перца нарезанный
• 1 стакан изюма
• 1/4 стакана сладкого приправы
• 1/2 чайной ложки чесночного порошка
• 3 чайных ложки соли используется при варке курицы и макарон, а также в качестве приправы
• 1/4 чайной ложки черного молотого перца
• Вода для кипячения

Инструкции

• Приготовьте курицу.Начните варить курицу, налив в кастрюлю над плитой 1 литр воды. Приложите огонь и дайте закипеть. Добавьте 1 чайную ложку соли и положите в кастрюлю куриные грудки. Накрыть крышкой и варить на среднем огне 22 минуты. Вынуть курицу из кастрюли. Дайте остыть. Вручную порежьте на кусочки и отложите.

• Приготовьте макароны, следуя инструкциям на упаковке. Вскипятите в кастрюле 3 литра воды. Добавьте 1 чайную ложку соли. Вылейте макароны в кастрюлю. Размешивать. Накройте кастрюлю крышкой и продолжайте варить макароны на среднем огне в течение 9 минут или до состояния al dente.Обязательно перемешивайте каждые 3 минуты, чтобы макароны не прилипали друг к другу. Слейте воду. Отложите макароны в сторону.

• Разложите макароны в большой миске. Добавьте тертую курицу. Бросать.

• Добавьте ананас, пимиенто, зеленый болгарский перец, изюм, морковь, сладкий вкус и сыр. Перемешивайте, пока ингредиенты не смешаются.

• Добавьте майонез «Леди Выбор» и чесночный порошок. Осторожно перемешайте до однородного состояния.

• Приправить солью и молотым черным перцем.

• Подавать! Делитесь с семьей и наслаждайтесь.

Питание

Порция: 8 г | Калории: 746 ккал | Углеводы: 75 г | Белок: 25 г | Жиры: 36 г | Насыщенные жиры: 7 г | Холестерин: 58 мг | Натрий: 1392 мг | Калий: 671 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 15 г | Витамин А: 3085 МЕ | Витамин C: 21,3 мг | Кальций: 191 мг | Железо: 1,9 мг

Видео о том, как приготовить куриный салат из макарон

Куриный салат Марджи с ананасом и виноградом

Поделись с друзьями!

Этот куриный салат — идеальное сочетание сладкого и соленого, сливочного и хрустящего.Добавление фруктов и простая заправка объединяют все вместе, чтобы сделать универсальную и вкусную начинку для сэндвичей, топпер для крекеров и многое другое.

Салат из курицы стал еще вкуснее с добавлением винограда и ананаса. Этот невероятный рецепт легко составить, и его можно приготовить заранее. Он идеально подходит для пикников, прекрасен для обеда на выходных или в качестве веселого закуски на вечеринках. У него такой свежий и легкий вкус, который заставит вас вернуться снова и снова.

Если вы когда-либо посещали детский или свадебный душ в окрестностях моего родного города, вероятно, у вас был этот рецепт.Это потрясающий вариант для завтрака.

На самом деле старый друг семьи поделился рецептом с моей мамой несколько лет назад. Моя мама собиралась принять душ, и мне сразу же пришел в голову этот куриный салат.

Для душа это отличный гавайский ролл. Сделайте целую тарелку маленьких бутербродов, чтобы люди могли взять один или два и уйти.

Но вам не нужно ждать вечеринки, чтобы их устроить. На самом деле, я настоятельно рекомендую, чтобы этот рецепт стал частью вашей регулярной ротации всю весну и лето.

Предложения по обслуживанию

Как я уже говорил выше, нам нравится подавать его на рулетах в виде маленьких слайдеров для вечеринок. Гавайские роллы — прекрасный способ подчеркнуть ананас.

А вот стандартные коктейльные булочки или булочки-слайдеры из пекарни подойдут идеально. Сделайте целую стопку бутербродов, некоторые с салатом, а некоторые без, и каждый сможет просто взять то, что хочет.

Если хотите сэндвич побольше, возьмите свой любимый хлеб.Хорошая сытная пшеница или домашний белый — отличный вариант. Конечно, круассан — тоже отличный вариант!

Для потрясающего обертывания возьмите свою любимую ракушку. У них прекрасные цельнозерновые. Выложите слой салата, полейте куриным салатом и скатайте.

Для еще более свежего низкокалорийного блюда подавайте его в закусочной на тарелке с зеленью. Положите в центр ложку фруктового салата из курицы и закопайте.

Можно также подавать как закуску.Просто поставьте тарелку куриного салата и крекеры в ассортименте. Люди будут возвращаться к еще большему количеству сладкого и соленого.

Прогнозирование и хранение

Вы можете сразу же приготовить партию и приготовить бутерброд или приготовить его заранее. Просто помните, что фрукт будет выделять немного жидкости, когда он сидит, поэтому сделайте заправку немного плотнее, чем обычно, если бы вы делали это впереди.

Для получения свежего вида и вкуса приготовьте куриный салат на пару часов вперед.Храните его в холодильнике и готовьте бутерброды непосредственно перед подачей на стол.

Еще больше отличных начинок для сэндвичей

Если вы ищете более веселые салаты в стиле сэндвич, у меня есть рецепты для вас! Ветчина и яичный салат с фаршем идеально подходят для того, чтобы использовать остатки пасхальных блюд, но вы действительно можете съесть их в любое время.

Еще один отличный вариант яичного салата: авокадо используется вместо майонеза. Это было одно из самых любимых блюд Маленького Чувака, когда он был маленьким.

Какие ваши любимые рецепты сэндвич-салатов? Расскажите мне о них в комментариях или в социальных сетях.

Время подготовки 15 минут

Общее время 15 минут

Состав

• 6 куриных грудок, приготовленных
• 2 стебля сельдерея
• Банка ананаса 8 унций
• 1 стакан винограда без косточек
• 1/2 стакана кусочков пекана
• 1/2 стакана Miracle Whip
• 1 чайная ложка сахара

Инструкции

1. Нарежьте приготовленную и охлажденную куриную грудку небольшими кубиками.
2. Слейте воду из ананаса, но оставьте жидкость.
3. Нарежьте сельдерей тонкими ломтиками и разрежьте виноград пополам или четверть в зависимости от размера винограда.
4. Разбавьте чудо-кнут одной-двумя чайными ложками ананасового сока и добавьте сахар. Добавьте курицу, сельдерей, орехи пекан и осушенный ананас.
5. Добавьте еще ананасового сока, чтобы сделать его жидким.
6. Отрегулируйте количество соли и перца (необходимое количество будет зависеть от того, как вы приправили куриные грудки, и от вашего вкуса.)
7. Охладите до подачи на стол.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

Вся информация о пищевой ценности является приблизительной и зависит от конкретных ингредиентов, которые вы используете.