Сохранить молодость кожи поможет разработанная американским дерматологом профессором медицины Н. Перриконом аnti-аgе диета, богатая полиненасыщенными омега-3 жирными кислотами. Чтобы заметить результат, достаточно "посидеть" на ней хотя бы три дня. В меню 2 порции овощного салата с оливковым маслом и горстью любых семечек, 100-130 г лосося (форели, тунца, макрели), 2 стакана земляники, малины или черники, а также 8-10 стаканов воды. Потребление сахара и других углеводов надо свести к минимуму, в них есть вещества, которые старят кожу.